蝕　〜の在庫検索結果 / 日本の古本屋

古書猛牛堂
愛媛県松山市岩崎町

￥700

根岸由紀子, 太田百合子編、診断と治療社、２００７年　初版２刷、138p、21cm、１冊

帯欠　カバーに幾分の痛み　本文の通読には差し支えありません

※公費を除き、前払いにて承ります　※表示価格は税込です　別途、配送料金を申し受けます　※ご注文後、在庫確認の上、送料を含めたお支払い総額をご案内します　※追跡番号のある便を使用します　※なるべく、ゆうパケット便(厚さ1センチ内250円、厚さ3センチ内300円)でご送本致しますが、梱包後、厚さ3センチ超の書籍はレターパックプラス便(600円)、専用封筒に収まらない場合は、ゆうパック便(例　60サイズ　関西800円　関東1100円　北海道1500円)での配送になります　　

「子どものための食材Q&A」

￥700

根岸由紀子, 太田百合子編、診断と治療社、２００７年　初版２刷、138p 、21cm 、１冊

帯欠　カバーに幾分の痛み　本文の通読には差し支えありません

古書猛牛堂

腎臓病の食事療法＜食事療法シリーズ 3＞

麦の秋書房
神奈川県足柄下郡湯河原町吉浜

￥1,500 （送料：￥200～）

富野康日己ほか著、医歯薬、1998、205p、21cm

１９９８年２月刊の第２版３刷、カバー付き。
カバーに少しヤケ・スレがあります。

腎臓病の食事療法＜食事療法シリーズ 3＞

￥1,500 （送料：￥200～）

富野康日己ほか著、医歯薬、1998 、205p 、21cm

１９９８年２月刊の第２版３刷、カバー付き。カバーに少しヤケ・スレがあります。

麦の秋書房

江戸の庶民が拓いた食文化

ムカイ書店
東京都江戸川区上篠崎

￥700

渡辺信一郎著、三樹書房、１９９６年第１刷、263p、20cm、1冊

「管理番号２３３－２」

江戸の庶民が拓いた食文化

￥700

渡辺信一郎著、三樹書房、１９９６年第１刷、263p 、20cm 、1冊

「管理番号２３３－２」

ムカイ書店

ネコの食事百科＜ネコ百科シリーズ＞

ライト古書店
千葉県松戸市

￥300

宮田勝重監修、誠文堂新光社、143p、21cm

ヤケ・シミ・ヨゴレ・キズ

お振込み確認後3日以内に発送を致します。

ネコの食事百科＜ネコ百科シリーズ＞

￥300

宮田勝重監修、誠文堂新光社、143p 、21cm

ヤケ・シミ・ヨゴレ・キズ

ライト古書店

われら日本人、お米物語 : 渡来から現代まで、食卓の歴史

阿武隈書房
福島県いわき市平

￥450

食糧庁米流通消費対策室[ほか]企画・編集、食生活情報サービスセンター、昭和61年、79p、26cm

背ヤケ　表紙少スレ

われら日本人、お米物語 : 渡来から現代まで、食卓の歴史

￥450

食糧庁米流通消費対策室[ほか]企画・編集、食生活情報サービスセンター、昭和61年、79p 、26cm

背ヤケ　表紙少スレ

阿武隈書房

食物史

リブロス・ムンド
大阪府大阪市東淀川区東淡路

￥1,000 （送料：￥185～）

宇都宮黒瀧著、雄山閣、大正13年再販、208p、20cm

裸本／ヤケシミ等経年の傷みあり／虫喰いあり／書き込み等なし

電話・ファックスでの注文、承ります

食物史

￥1,000 （送料：￥185～）

宇都宮黒瀧著、雄山閣、大正13年再販、208p 、20cm

裸本／ヤケシミ等経年の傷みあり／虫喰いあり／書き込み等なし

リブロス・ムンド

米の機能性食品化と新規利用技術・高度加工技術の開発　食糧,食品素材,機能性食品,工業原料,医薬品原料としての米

古書ワルツ
東京都青梅市成木8-33-

￥17,500

大坪研一、テクノシステム、2022、1

大判。函入。本体美。初版。定価50000円+税。灰色函。厚本。

★送料について　①800グラム未満　:　ゆうメールもしくはゆうパケット　(300円)※(800グラム以下の場合でも3センチを超える場合はレターパック600での発送となります)。/②　800グラム以上はレターパック600　(600円)　/③　ゆうパック　1箱　(880円):④(北海道、四国、山口、九州)は　1箱　(1250円)

米の機能性食品化と新規利用技術・高度加工技術の開発　食糧,食品素材,機能性食品,工業原料,医薬品原料としての米

￥17,500

大坪研一、テクノシステム、2022 、1

大判。函入。本体美。初版。定価50000円+税。灰色函。厚本。

古書ワルツ

米の機能性食品化と新規利用技術・高度加工技術の開発　食糧,食品素材,機能性食品,工業原料,医薬品原料としての米

古書ワルツ
東京都青梅市成木8-33-

￥17,500

大坪研一、テクノシステム、2022、1

大判。函入。本体美。初版。定価50000円+税。灰色函。厚本。※

★送料について　①800グラム未満　:　ゆうメールもしくはゆうパケット　(300円)※(800グラム以下の場合でも3センチを超える場合はレターパック600での発送となります)。/②　800グラム以上はレターパック600　(600円)　/③　ゆうパック　1箱　(880円):④(北海道、四国、山口、九州)は　1箱　(1250円)

米の機能性食品化と新規利用技術・高度加工技術の開発　食糧,食品素材,機能性食品,工業原料,医薬品原料としての米

￥17,500

大坪研一、テクノシステム、2022 、1

大判。函入。本体美。初版。定価50000円+税。灰色函。厚本。※

古書ワルツ

食養療法上・下巻 2冊セット

はなひ堂
新潟県三条市塚野目

￥2,080 （送料：￥600～）

櫻澤如一、日本食養研究所、1940-1940、2冊

裸本。線引き、書き込み無し。ヤケ、シミ、傷みはございますが、読む分には問題ありません。

かかる送料につきましては当該商品代金のカッコ内の送料をご覧ください。『￥○○○(送料:￥150～)』…ゆうメール(全国一律￥150)、『￥○○○ (送料:￥600～)』…佐川急便(全国一律￥600)となります。お客様都合の業者指定の場合は対応可能な場合に限り送料実費をご負担いただいた上で発送可能です。同一注文で複数冊の場合も送料は1件分のみです。【別注文の場合の同梱は基本的には対応できません。】

食養療法上・下巻 2冊セット

￥2,080 （送料：￥600～）

櫻澤如一、日本食養研究所、1940-1940 、2冊

裸本。線引き、書き込み無し。ヤケ、シミ、傷みはございますが、読む分には問題ありません。

はなひ堂

米の機能性食品化と新規利用技術・高度加工技術の開発: 食糧,食品素材,機能性食品,工業原料,医薬品原料としての米

ナインブリックス
神奈川県横浜市中区日ノ出町

￥20,000 （送料：￥350～）

大坪研一 (監修)、テクノシステム、2022

中古感ほぼなく、新品に近い状態です。

通常3営業日以内に発送いたします。3営業日目が土日祝祭日の場合は翌平日の発送となります。

米の機能性食品化と新規利用技術・高度加工技術の開発: 食糧,食品素材,機能性食品,工業原料,医薬品原料としての米

￥20,000 （送料：￥350～）

大坪研一 (監修) 、テクノシステム、2022

中古感ほぼなく、新品に近い状態です。

ナインブリックス

これ一冊でわかる歯根面う蝕のすべて : 21世紀のカリオロジー戦略＜別冊歯科衛生士＞

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥2,890 （送料：￥300～）

眞木吉信監修、クインテッセンス、102p、28cm

多少のヤケシミがあります。

これ一冊でわかる歯根面う蝕のすべて : 21世紀のカリオロジー戦略＜別冊歯科衛生士＞

￥2,890 （送料：￥300～）

眞木吉信監修、クインテッセンス、102p 、28cm

多少のヤケシミがあります。

不死鳥BOOKS

佐賀県食糧要覧

洋学堂書店
佐賀県佐賀市新栄西

￥1,770

佐賀縣食糧庁、昭29

価格の下に送料がシステムにより自動的に付されていますが間違いが多くご注文時点で正式の送料をお知らせします。説明のない商品は全て「状態並以上特段の難なし書込無」。詳細状態説明ご希望の方はご連絡ください。千円以下の商品の公費扱不可。小冊子(=厚さ2cm迄・重さ1kg未満)はゆうメール利用可。重量物や高額商品は「レターパック」か「ヤマト宅急便」を使用。(ネコポス・クリックポスト・スマートレターなどは使用なし) ※代引着払はヤマトコレクトのみ。(郵便の着払は取り扱いなし)。通常海外発送不可。:

佐賀県食糧要覧

￥1,770

佐賀縣食糧庁、昭29

洋学堂書店

おいしい食卓 volume2: これからの暮らしが見えてくる(オレンジページCOOKING)

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥390 （送料：￥300～）

オレンジページ、126

大判本。汚れ傷みがあります。

おいしい食卓 volume2: これからの暮らしが見えてくる(オレンジページCOOKING)

￥390 （送料：￥300～）

、オレンジページ、126

大判本。汚れ傷みがあります。

不死鳥BOOKS

食の戦後史

古本屋　ブックスパーチ
鹿児島県鹿児島市泉町

￥1,500 （送料：￥185～）

中川博著、明石書店、258p、19cm

カバー僅かに傷み有り。
三方に多少のシミ有り。
本文に書き込みはなく支障なく読めるものと存じます。

食の戦後史

￥1,500 （送料：￥185～）

中川博著、明石書店、258p 、19cm

カバー僅かに傷み有り。三方に多少のシミ有り。本文に書き込みはなく支障なく読めるものと存じます。

古本屋　ブックスパーチ

医者の書いた医者いらずの話

讃州堂書店
香川県高松市松島町

￥500

服部外志之【著】、黎明書房、1996、196p、19cm(B6)

B6判　カバー付き

医者の書いた医者いらずの話

￥500

服部外志之【著】、黎明書房、1996 、196p 、19cm(B6)

B6判　カバー付き

讃州堂書店

健康食品ガイドブック : 体質・症状で選ぶ

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥300 （送料：￥300～）

梶本修身著、日東書院、170p、21cm

ヤケがあります。カバーに折れ跡と縁に傷みがあります。

健康食品ガイドブック : 体質・症状で選ぶ

￥300 （送料：￥300～）

梶本修身著、日東書院、170p 、21cm

ヤケがあります。カバーに折れ跡と縁に傷みがあります。

不死鳥BOOKS

食品のアミノ酸含量とその蛋白生物価＜FAO栄養研究双書＞

遊BOOKS
神奈川県横浜市南区永田北

￥3,800

FAO栄養部食糧政策及食品科学課編, 大磯敏夫訳、第一、1972、110p、23cm、1

初版、22x16、函。蔵印、函ヤケ少、本体良好

クリックポスト(34x25x3cm、1kgまで)\185。レターパックライト(1kg以上)\430。レターパックプラス(厚さ3cm以上)￥600。ゆうパック実費。海外発送はBuyeeなどの転送経由のみ受け付けます。インボイス登録済

食品のアミノ酸含量とその蛋白生物価＜FAO栄養研究双書＞

￥3,800

FAO栄養部食糧政策及食品科学課編, 大磯敏夫訳、第一、1972 、110p 、23cm 、1

初版、22x16、函。蔵印、函ヤケ少、本体良好

遊BOOKS

加工食品と食品衛生

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥3,000 （送料：￥360～）

新思潮社

加工食品と食品衛生

￥3,000 （送料：￥360～）

、新思潮社

古本配達本舗

「弥生の食」展 : 卑弥呼たちの食べもの

ビーバーズブックス
北海道札幌市白石区本郷通7丁目北

￥1,200 （送料：￥300～）

川崎市市民ミュージアム編、川崎市市民ミュージアム、1995、112p、30cm

B++ おおむね良好、目立つダメージなし

弥生時代と食べもの
農(なりわい)
狩(かり)
漁(すなどり)
器(うつわ)
食膳
:『弥生時代と食文化』渡辺誠
:『石の道具・鉄の道具・木の道具』熊野正也
:『狩る・採る・立てるのイデア』寺沢薫

ほか

・単品スピード注文いただければ早期発送可能です。・複数購入は送料お見積り→決済→出荷となります。代金は基本的に「先払い」となります(公費購入は別途対応有)。・クレジット決済または振込頂いてから2営業日以内に出荷いたします。代引きは取扱しておりません。トラブルのないお取引を目指しております。よろしくお願いします。

「弥生の食」展 : 卑弥呼たちの食べもの

￥1,200 （送料：￥300～）

川崎市市民ミュージアム編、川崎市市民ミュージアム、1995 、112p 、30cm

B++ おおむね良好、目立つダメージなし弥生時代と食べもの農(なりわい) 狩(かり) 漁(すなどり) 器(うつわ) 食膳 :『弥生時代と食文化』渡辺誠 :『石の道具・鉄の道具・木の道具』熊野正也 :『狩る・採る・立てるのイデア』寺沢薫ほか

ビーバーズブックス

食糧管理法の解説－現行食糧管理制度の概要とその変遷/他－

中山書店(山口)
山口県宇部市松山町

￥8,500

食糧管理制度研究会/編著、大成出版社、1978年

A5判　本体のみ　318頁　図書館除籍本　公印　ラベル　消印　巻末に紙片貼付（貸出カード袋）本体本文経年並　本文：現行食糧管理制度の概要とその変遷・食糧管理法の目的等・米の政府買入れ・米穀の政府売渡し・自主流通制度・麦の管理・主要食糧の管理に関する政府の命令・米麦等の輸出入の規制・雑則・その他　　食糧管理法：昭和17年制定平成7年廃止

食糧管理法の解説－現行食糧管理制度の概要とその変遷/他－

￥8,500

食糧管理制度研究会/編著、大成出版社、1978年

A5判　本体のみ　318頁　図書館除籍本　公印　ラベル　消印　巻末に紙片貼付（貸出カード袋）本体本文経年並　本文：現行食糧管理制度の概要とその変遷・食糧管理法の目的等・米の政府買入れ・米穀の政府売渡し・自主流通制度・麦の管理・主要食糧の管理に関する政府の命令・米麦等の輸出入の規制・雑則・その他　　食糧管理法：昭和17年制定平成7年廃止

中山書店(山口)

膵炎の人の食事＜すこやか食生活シリーズ 15＞

讃州堂書店
香川県高松市松島町

￥500

神津忠彦, 臼井昭子編著、保健同人社、1993、127p、21cm

A5判　3刷　カバー

膵炎の人の食事＜すこやか食生活シリーズ 15＞

￥500

神津忠彦, 臼井昭子編著、保健同人社、1993 、127p 、21cm

A5判　3刷　カバー

讃州堂書店

食品工業におけるカビ汚染対策＜食品工業neo＞

芸備書房
兵庫県赤穂市有年横尾

￥715

食品工業編集部編纂、光琳、2010.3、139p、21cm

初版カバーつき　裏表紙見返しに蔵書印・日付印・ナンバリング印押印あり。本体裏表紙にナンバリング印あり。その他状態は良好～きれいです。送料185円～

食品工業におけるカビ汚染対策＜食品工業neo＞

￥715

食品工業編集部編纂、光琳、2010.3 、139p 、21cm

初版カバーつき　裏表紙見返しに蔵書印・日付印・ナンバリング印押印あり。本体裏表紙にナンバリング印あり。その他状態は良好～きれいです。送料185円～

芸備書房

世界各国の食糧政策

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥910 （送料：￥600～）

農林省米穀局編、日本米穀協会、806

裸本です。除籍本の為ラベルの貼付け、印、マジックで塗りつぶしがあります。経年劣化による激しいヤケシミ痛みと書込みがあります。表紙に破れ千切れがあります。

世界各国の食糧政策

￥910 （送料：￥600～）

農林省米穀局編、日本米穀協会、806

裸本です。除籍本の為ラベルの貼付け、印、マジックで塗りつぶしがあります。経年劣化による激しいヤケシミ痛みと書込みがあります。表紙に破れ千切れがあります。

不死鳥BOOKS

会誌　食文化研究　１３号別刷　創立３０周年記念　「食文化研究部会３０年の歩み」

きさらぎ文庫
東京都練馬区石神井町

￥1,500

日本家政学会・食文化研究部会、2017、1冊

雑誌　概良好

会誌　食文化研究　１３号別刷　創立３０周年記念　「食文化研究部会３０年の歩み」

￥1,500

日本家政学会・食文化研究部会、2017 、1冊

雑誌　概良好

きさらぎ文庫

食糧政策と食管制度　歴史と現状のデーター　食糧・農業問題全集14-Ａ

南陽堂書店
北海道札幌市北区北8条西5丁目

￥1,220

河相一成、農山漁村文化協会、1994、1

Ａ5・311頁・カバー

◆【送料について】ネコポス,クリックポスト210円(1㎏3cm以内)・日本郵便レターパックプラス600円/レターパックライト430円・宅配便(配送地域,重さ,サイズによって配送料が異なります)◆適格請求書発行事業者です。公費でご購入の場合は必要書類等ご指示を添えてお申込みください◆領収書等の書類が必要なお客様は、ご注文時に宛名等必要事項含めご連絡ください◆店頭にてお受取をご希望の場は、前日までにメール・お電話にてご連絡をお願い致します

食糧政策と食管制度　歴史と現状のデーター　食糧・農業問題全集14-Ａ

￥1,220

河相一成、農山漁村文化協会、1994 、1

Ａ5・311頁・カバー

南陽堂書店

日本の食生活全集42　聞き書　長崎の食事　初版

花島書店
北海道札幌市手稲区新発寒

￥880

日本の食生活全集長崎編集委員会、農山漁村文化協会、1985

日本の食生活全集42　聞き書　長崎の食事　初版

￥880

日本の食生活全集長崎編集委員会、農山漁村文化協会、1985

花島書店

有害食品と健康食品―ガン・難病・成人病も食品が原因

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥3,990

武知国夫、八雲井書院、1969

カバ／286頁、ヤケ少疲／12頁えんぴつ線

◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)

有害食品と健康食品―ガン・難病・成人病も食品が原因

￥3,990

武知国夫、八雲井書院、1969

カバ／286頁、ヤケ少疲／12頁えんぴつ線

金沢文圃閣

四季裡的港式湯水図鑑　従食補身、常民餐卓上的養生湯水良方与飲食故事

中国書店
福岡県福岡市博多区中呉服町

￥4,510

包周、幸福文化、2025、285p

四季裡的港式湯水圖鑑：從食補身，常民餐桌上的養生湯水良方與飲食故事　包周　幸福文化
【港式湯水有哪些？製作時的講究重點又是什麼？】
　　快煮快熟的『滾湯』──短時間烹煮10～20分鐘完成。主要是品嚐食材與湯水，湯色清淡，但食材風味不流失。例如：鹹蛋毛冬瓜瘦肉滾湯、夜香花冬瓜排骨湯、芥菜生鹹蛋肉片滾湯…等
【藥食同源！四季及日常皆適用的食療概念】
　　深受廣東飲食文化的影響，以及地域暑熱潮濕的關係，香港人擅長用旬季蔬果搭配乾貨、肉類、豆類堅果，加上部分藥材煲成湯品、糖水、涼茶。港式湯水食養概念講求「四季及日常皆適用」，透過天然食材營養來滿足人體隨著各個季節變化的身心所需，完全落實「藥食同源」的概念於每日生活中。將不同食材搭配在一起的食養類型非常多，包含了補氣養血、疏肝解鬱／養肝、清熱去濕、健脾益胃、滋陰補腎、滋陰潤燥／生津潤肺、解表／辛涼解表＆辛溫解表…等，是比純中藥的藥膳湯更易懂好應用的日常食補方式。
【港台煮湯習慣、風味呈現、飲湯習慣大不同】
　　港式煲湯的食材組成豐厚、燉煮時間長，因此煲出來的湯水多為溫潤濃厚的口感，食材風味堆疊有層次，品嚐時讓人覺得濃郁且富有香氣。煲湯時，也會選擇不同的鍋來對應湯品類型烹調。在食材的安排配置上，還有「主料」、「輔料」、「配料」、「藥膳」之分，煲不同湯水時也有各自的烹煮要點。此外，港式湯品風味大多是甘潤溫和的，講求甘、鹹鮮、滑潤、少油、季節食材這五個重點，不會單一著重使用進補功效的中藥材，更多時候是因應天氣、體質來選擇想煮的湯水。
台湾海外在庫につき、納期は３週間ほどかかります。　

四季裡的港式湯水図鑑　従食補身、常民餐卓上的養生湯水良方与飲食故事

￥4,510

包周、幸福文化、2025 、285p

四季裡的港式湯水圖鑑：從食補身，常民餐桌上的養生湯水良方與飲食故事　包周　幸福文化【港式湯水有哪些？製作時的講究重點又是什麼？】　　快煮快熟的『滾湯』──短時間烹煮10～20分鐘完成。主要是品嚐食材與湯水，湯色清淡，但食材風味不流失。例如：鹹蛋毛冬瓜瘦肉滾湯、夜香花冬瓜排骨湯、芥菜生鹹蛋肉片滾湯…等【藥食同源！四季及日常皆適用的食療概念】　　深受廣東飲食文化的影響，以及地域暑熱潮濕的關係，香港人擅長用旬季蔬果搭配乾貨、肉類、豆類堅果，加上部分藥材煲成湯品、糖水、涼茶。港式湯水食養概念講求「四季及日常皆適用」，透過天然食材營養來滿足人體隨著各個季節變化的身心所需，完全落實「藥食同源」的概念於每日生活中。將不同食材搭配在一起的食養類型非常多，包含了補氣養血、疏肝解鬱／養肝、清熱去濕、健脾益胃、滋陰補腎、滋陰潤燥／生津潤肺、解表／辛涼解表＆辛溫解表…等，是比純中藥的藥膳湯更易懂好應用的日常食補方式。【港台煮湯習慣、風味呈現、飲湯習慣大不同】　　港式煲湯的食材組成豐厚、燉煮時間長，因此煲出來的湯水多為溫潤濃厚的口感，食材風味堆疊有層次，品嚐時讓人覺得濃郁且富有香氣。煲湯時，也會選擇不同的鍋來對應湯品類型烹調。在食材的安排配置上，還有「主料」、「輔料」、「配料」、「藥膳」之分，煲不同湯水時也有各自的烹煮要點。此外，港式湯品風味大多是甘潤溫和的，講求甘、鹹鮮、滑潤、少油、季節食材這五個重點，不會單一著重使用進補功效的中藥材，更多時候是因應天氣、體質來選擇想煮的湯水。台湾海外在庫につき、納期は３週間ほどかかります。　

中国書店

食べる人類誌　火の発見からファーストフードの蔓延まで＜ハヤカワノンフィクション文庫＞

デラシネ書房
熊本県八代市上片町

￥500 （送料：￥250～）

フェリペ・フェルナンデス=アルメスト著 ; 小田切勝子訳、早川書房、2010、491p

文庫カバー　オオムネ良

送料・荷具料は①梱包材を含めて大きさA4サイズ、厚さ3センチ、重さ1キロ以内は一律250円/②3センチ以上または1キロ以上は一律600円/③レターパックプラスに入らない本は一律1200円(クロネコヤマト等)とします。※代引は手数料等でかなり割高ですので取り扱いいたしません。

食べる人類誌　火の発見からファーストフードの蔓延まで＜ハヤカワノンフィクション文庫＞

￥500 （送料：￥250～）

フェリペ・フェルナンデス=アルメスト著 ; 小田切勝子訳、早川書房、2010 、491p

文庫カバー　オオムネ良

デラシネ書房

食べても太らない!「糖質ゼロ」の健康法＜新書y 246＞

古蹊堂書店
福岡県遠賀郡岡垣町旭台

￥600

釜池豊秋著、洋泉社、2012年10刷、191p、18cm、1冊

カバー、経年-並上【洋泉社新書ｙ246】

食べても太らない!「糖質ゼロ」の健康法＜新書y 246＞

￥600

釜池豊秋著、洋泉社、2012年10刷、191p 、18cm 、1冊

カバー、経年-並上【洋泉社新書ｙ246】

古蹊堂書店

玄米正食入門

(株)馬燈書房　海老名支店
神奈川県海老名市門沢橋

￥300 （送料：￥350～）

岡田周三、正食出版、昭和58、~2cm、1

【単品スピード注文推奨】クレジットやキャリア決済でのご注文は単品スピード注文でご注文していただけると速やかに発送できます。【同梱ご希望の方はまとめてご注文お願いします】別注文の同一梱包はお受けできかねます。複数冊ご注文の際は一度にまとめてカートに入れてご注文ください。 ※配送拠点が異なりますため、「(株)馬燈書房」で販売されている商品との同梱はお受けいたしかねます。

玄米正食入門

￥300 （送料：￥350～）

岡田周三、正食出版、昭和58 、~2cm 、1

(株)馬燈書房　海老名支店

パリっ子の食卓 : 四季の味90皿

弘南堂書店
北海道札幌市北区北12条西4丁目

￥1,100 （送料：￥200～）

佐藤真著、河出書房新社、1995、222p、19cm、1冊

カバー付　本冊・本文ともに状態良好です。

公費でのご購入も承ります。必要書類等ご指示を添えてお申し込みください。 *ネコポス200円(3㎝・1㎏まで)・日本郵便レターパックライト420円/プラス600円・佐川(小型)陸便610円～・ゆうパック/ヤマト宅配便1,300円(東北)～2,000円(九州・沖縄)*「日本の古本屋」サイトを通してお申込みください。それ以外でのご注文は代金引換(手数料250円～660円)でのお送りとなります。

パリっ子の食卓 : 四季の味90皿

￥1,100 （送料：￥200～）

佐藤真著、河出書房新社、1995 、222p 、19cm 、1冊

カバー付　本冊・本文ともに状態良好です。

弘南堂書店

総説輸入食品事典

芸備書房
兵庫県赤穂市有年横尾

￥1,980

輸入食品事典研究会編、輸入食品事典研究会、1996.1、595p、27cm

初版カバーつき　カバーに少擦れ僅シミ　天に少やけ少シミ　表紙見返し僅かにはがし跡。裏表紙見返しに蔵書印・日付印・ナンバリング印押印あり。本体裏表紙にナンバリング印押印あり。その他状態は並上～良好。送料520円～

総説輸入食品事典

￥1,980

輸入食品事典研究会編、輸入食品事典研究会、1996.1 、595p 、27cm

初版カバーつき　カバーに少擦れ僅シミ　天に少やけ少シミ　表紙見返し僅かにはがし跡。裏表紙見返しに蔵書印・日付印・ナンバリング印押印あり。本体裏表紙にナンバリング印押印あり。その他状態は並上～良好。送料520円～

芸備書房

食糧管理法五十周年記念誌

カバラ書店
岐阜県各務原市鵜沼古市場町

￥12,000

食糧庁(編集)、食糧管理法五十周年記念会、平4

総506頁余　函入

食糧管理法五十周年記念誌

￥12,000

食糧庁(編集) 、食糧管理法五十周年記念会、平4

総506頁余　函入

カバラ書店

巻懐食鏡　

誠心堂書店
東京都千代田区神田神保町

￥3,300

香月牛山、柳枝軒板、正徳6年序刊、178丁、小本縦長、1冊

薄様　少虫損有

巻懐食鏡　

￥3,300

香月牛山、柳枝軒板、正徳6年序刊、178丁、小本縦長、1冊

薄様　少虫損有

誠心堂書店

巻懐食鏡　付巻懐灸鏡

誠心堂書店
東京都千代田区神田神保町

￥8,800

香月牛山、柳枝軒板、寛政新刻、216丁、小本縦長、1冊

薄様

巻懐食鏡　付巻懐灸鏡

￥8,800

香月牛山、柳枝軒板、寛政新刻、216丁、小本縦長、1冊

薄様

誠心堂書店

聞き書千葉の食事（日本の食生活全集１２）

(株)馬燈書房　海老名支店
神奈川県海老名市門沢橋

￥4,450 （送料：￥350～）

日本の食生活全集　千葉編集委員会、農文協、2~2.5cm、1

カバー日焼け、キレ。小口日焼け。

【単品スピード注文推奨】クレジットやキャリア決済でのご注文は単品スピード注文でご注文していただけると速やかに発送できます。【同梱ご希望の方はまとめてご注文お願いします】別注文の同一梱包はお受けできかねます。複数冊ご注文の際は一度にまとめてカートに入れてご注文ください。 ※配送拠点が異なりますため、「(株)馬燈書房」で販売されている商品との同梱はお受けいたしかねます。

聞き書千葉の食事（日本の食生活全集１２）

￥4,450 （送料：￥350～）

日本の食生活全集　千葉編集委員会、農文協、2~2.5cm 、1

カバー日焼け、キレ。小口日焼け。

(株)馬燈書房　海老名支店

日本食糧政策史の研究　揃第1巻～第3巻

株式会社杉原書店
東京都文京区西片1-2-5

￥8,800

食糧庁、食糧庁、昭26、合本2冊

☆適格請求書発行事業者です　商品の半数を遠隔地の書庫に保管している為、《お取引内容》ご案内メールが2-3日遅れる場合がございます。★送料について　厚さ・サイズにより、単行本は日本郵便クリックポスト300円またはレターパックプラス600円、厚冊・大型本・セット物は1個あたり①ゆうパック800円(東京)～2400円(沖縄)②ヤマト運輸宅急便1500円(東京)～2300円(九州)のいずれかで発送します。正確な送料は注文返信メールにてお知らせします。

日本食糧政策史の研究　揃第1巻～第3巻

￥8,800

食糧庁、食糧庁、昭26 、合本2冊

株式会社杉原書店

シリーズ食文化の発見：世界編3　粉食文化と肉食文化

(株)馬燈書房　海老名支店
神奈川県海老名市門沢橋

￥1,900 （送料：￥350～）

宮本常一監修、柴田書店、1981、2~2.5cm、1

カバー経年ヤケ。カバーイタミ。付箋。

【単品スピード注文推奨】クレジットやキャリア決済でのご注文は単品スピード注文でご注文していただけると速やかに発送できます。【同梱ご希望の方はまとめてご注文お願いします】別注文の同一梱包はお受けできかねます。複数冊ご注文の際は一度にまとめてカートに入れてご注文ください。 ※配送拠点が異なりますため、「(株)馬燈書房」で販売されている商品との同梱はお受けいたしかねます。

シリーズ食文化の発見：世界編3　粉食文化と肉食文化

￥1,900 （送料：￥350～）

宮本常一監修、柴田書店、1981 、2~2.5cm 、1

カバー経年ヤケ。カバーイタミ。付箋。

(株)馬燈書房　海老名支店

聞き書　岡山の食事　日本の食生活全集33

長山書店
岡山県倉敷市昭和

￥2,200

「日本の食生活全集岡山」編集委員会編、農山漁村文化協会、昭和60年、1冊

良好、初版カバー帯

冊子小包(ゆうメール便)・レターパック・スマートレター・ゆうパック・ヤマト宅急便・代引き等にて発送しております。ゆうパック・ヤマト宅急便のみ日時指定が可能です。ご入金確認後、当日または次の日の発送になります。土曜・日曜・祝日は定休日ですので営業日発送になります。

聞き書　岡山の食事　日本の食生活全集33

￥2,200

「日本の食生活全集岡山」編集委員会編、農山漁村文化協会、昭和60年、1冊

良好、初版カバー帯

長山書店

聞き書　長野の食事　日本の食生活全集

大村書店
東京都中野区鷺宮

￥1,320

日本の食生活全集　長野編集委員会、農山漁村文化協会、昭和６１、1

キク版・初版・カバー・帯

海外発送はいたしません

聞き書　長野の食事　日本の食生活全集

￥1,320

日本の食生活全集　長野編集委員会、農山漁村文化協会、昭和６１、1

キク版・初版・カバー・帯

大村書店

岩手県食品衛生協会　創立50周年記念誌

盛高書店
岩手県盛岡市南大通

￥1,800

岩手県食品衛生協会、岩手県食品衛生協会、173ｐ、30ｃｍ

初版カバー　おおむね良好です。

ゆうメール、ネコポス、クリックポスト、レターパックライト、レターパックプラス、ヤマト宅急便、ゆうパックのいずれかでの発送となります。

岩手県食品衛生協会　創立50周年記念誌

￥1,800

岩手県食品衛生協会、岩手県食品衛生協会、173ｐ、30ｃｍ

初版カバー　おおむね良好です。

盛高書店

正食治病体験記難病編治病シリーズ②

阿武隈書房
福島県いわき市平

￥500

正食協会、正食協会、1987.5、106ｐ、21ｃｍ

初版本体（ヤケヨレヨゴレ）本文書き込み等はありません

正食治病体験記難病編治病シリーズ②

￥500

正食協会、正食協会、1987.5 、106ｐ、21ｃｍ

初版本体（ヤケヨレヨゴレ）本文書き込み等はありません

阿武隈書房

FAO農業生産年報　1985年

伊藤書房
北海道札幌市清田区

￥1,650

国連食糧農業機関編/国際食糧農業協会訳、国際食糧農業協会、昭61、1

B5判　函少ヤケ・シミ　正誤表付

公費でのご注文を承っております。基本1㎏以内はゆうメールでの発送(34cm×23cm×3cm以内)です。基本サイズを超える場合はレターパックライト(4㎏以内・厚さ3cm)430円の発送か 1kg以上2㎏未満は佐川急便(小型)600円で発送いたします。以上上記サイズを超える商品はレターパックプラス600円又は定形外郵便(規格外)、ゆうパック・佐川急便での発送なります。代金引換の場合は1kg以内はゆうメール代引きで、1kg以上の場合はゆうパック代引きとなります。

FAO農業生産年報　1985年

￥1,650

国連食糧農業機関編/国際食糧農業協会訳、国際食糧農業協会、昭61 、1

B5判　函少ヤケ・シミ　正誤表付

伊藤書房

食肉関係資料―THE　MEAT　STATISTICS　IN　JAPAN（1987年8月1日版）

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥1,650

農林水産省畜産局食肉鶏卵課編、日本食肉協議会、1987

116頁／並、経年劣化

◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)

食肉関係資料―THE　MEAT　STATISTICS　IN　JAPAN（1987年8月1日版）

￥1,650

農林水産省畜産局食肉鶏卵課編、日本食肉協議会、1987

116頁／並、経年劣化

金沢文圃閣

聞き書　岡山の食事　日本の食生活全集33

長山書店
岡山県倉敷市昭和

￥1,980

「日本の食生活全集岡山」編集委員会編、農山漁村文化協会、昭和60年、1冊

良好、初版カバー帯

冊子小包(ゆうメール便)・レターパック・スマートレター・ゆうパック・ヤマト宅急便・代引き等にて発送しております。ゆうパック・ヤマト宅急便のみ日時指定が可能です。ご入金確認後、当日または次の日の発送になります。土曜・日曜・祝日は定休日ですので営業日発送になります。

聞き書　岡山の食事　日本の食生活全集33

￥1,980

「日本の食生活全集岡山」編集委員会編、農山漁村文化協会、昭和60年、1冊

良好、初版カバー帯

長山書店

30歳からの快食健康法ー食品栄養学が明かす食事常識のウソ

北天堂書店
北海道札幌市北区

￥1,000

鈴木博、徳間書店、昭和54、1

初版カバー付き経年の薄い日焼け

郵便局の「ゆうメール」「レターパック」、大型の場合はヤマト運輸の「宅急便」、代引きの場合は「代引きゆうメール」「代引きゆうパック」でお送り致します。尚、ご希望があればお知らせください。ご指示通りにお手続き致します。

30歳からの快食健康法ー食品栄養学が明かす食事常識のウソ

￥1,000

鈴木博、徳間書店、昭和54 、1

初版カバー付き経年の薄い日焼け

北天堂書店

日本の食生活全集39　聞き書　高知の食事　初版

花島書店
北海道札幌市手稲区新発寒

￥880

日本の食生活全集高知編集委員会、農山漁村文化協会、1986

日本の食生活全集39　聞き書　高知の食事　初版

￥880

日本の食生活全集高知編集委員会、農山漁村文化協会、1986

花島書店

食品衛生の記録6　1981-1985

あじさい堂書店
愛知県刈谷市桜町

￥2,000

愛知県衛生部食品獣医課編集、愛知県衛生部食品獣医課、昭62、232ｐ、27 cm

【配送方法】　 ■追跡番号のある、ゆうパケット、レターパック、ゆうパックで発送いたします ※規格内で厚さ3cm以内、かつ重量1kg以内の場合は、ゆうパケットです。 ※それ以外の場合は、レターパック、ゆうパックです。【送料の目安】なるべく安価な方法を選んでお送りします ※ゆうパケット(250円～360円) ※レターパックライト(厚さ3cm　重さ4kg迄　430円)　　 ※レターパックプラス(重さ4kg迄　600円) ※ゆうパック(愛知県内820円～、県外880円～)

食品衛生の記録6　1981-1985

￥2,000

愛知県衛生部食品獣医課編集、愛知県衛生部食品獣医課、昭62 、232ｐ、27 cm

あじさい堂書店

日本の食生活全集　42　聞き書　長崎の食事

岡本書店(岐阜)
岐阜県岐阜市問屋町

￥1,000

「日本の食生活全集　長崎」編集委員会、農山漁村文化協会、昭60、1

初版　カバー　月報付き

【配送方法】(全国一律) *〒ゆうパケット(規格内で厚さ3センチ以内・重さ1kg迄):250円～360円 *〒レターパックライト(厚さ3cm・重さ4kg迄);:430円　 *〒レターパックプラス(収納出来れば重さ4kg迄)::600円 *上記以外はクロネコ宅急便(日にち・時間指定可能)となります。料金は形状と地域により異なります。 (たとえば60サイズの場合は、関東から関西までは900円です。) その他はクロネコ宅急便の中部地方発の料金表(10円単位は切り捨て)を参照して下さい。