蝕　〜の在庫検索結果 / 日本の古本屋

食べもの文化特集保育園ー災害にどう備えるか〜特に食の面から 2019年9月（No.542)

一坪書店文庫
宮城県石巻市新栄2丁目8-14

￥1,100

芽生え社、80p、21cm

ご注文後、在庫確認の後、送料をお知らせします。メールをご確認ください。到着に関してご希望(お急ぎ便で)がございましたら、注文と同時にご連絡ください。ご指定の無い場合は、到着まで時間がかかるかもしれませんが、送料のかからない方法を選びます。ご決済が確認できましたら、発送させていただきます。なお、倉庫が2ヶ所あるため、在庫確認や発送に時間がかかることがあります。ご了承下さい。適格請求書発行事業者登録は行っておりません。

食べもの文化特集保育園ー災害にどう備えるか〜特に食の面から 2019年9月（No.542)

￥1,100

、芽生え社、80p 、21cm

一坪書店文庫

体脂肪計タニタの社員食堂 500kcalのまんぷく定食

浪曼書房
福岡県北九州市小倉南区葛原本町

￥600

タニタ著、大和書房、2010年刊(33刷)、1

大判・カバー・帯・程度並・P5

①クリックポスト185円・②レターパックプラス600円・③ゆうパック時価)のなかで一番安価な方法で発送いたします。 ●商品価格の横のカッコ内で示されている送料は必ずしも一致しません電話・ファックスでの受注は致しておりません。

体脂肪計タニタの社員食堂 500kcalのまんぷく定食

￥600

タニタ著、大和書房、2010年刊(33刷) 、1

大判・カバー・帯・程度並・P5

浪曼書房

ポスター　洋食にも和食にも風味を増すT.C.B東京パン粉　68×50㎝上下金具入上端痛み　戦前

古書古群洞
長野県茅野市玉川11400

￥11,000 （送料：￥1,000～）

ポスター　洋食にも和食にも風味を増すT.C.B東京パン粉　68×50㎝上下金具入上端痛み　戦前

￥11,000 （送料：￥1,000～）

古書古群洞

食生活文化考：米食を中心として

(株)馬燈書房　海老名支店
神奈川県海老名市門沢橋

￥380 （送料：￥350～）

大塚力著、雄山閣、-、~2cm、1

函日焼け、シミ、キレ、一部カケ。小口日焼け。

【単品スピード注文推奨】クレジットやキャリア決済でのご注文は単品スピード注文でご注文していただけると速やかに発送できます。【同梱ご希望の方はまとめてご注文お願いします】別注文の同一梱包はお受けできかねます。複数冊ご注文の際は一度にまとめてカートに入れてご注文ください。 ※配送拠点が異なりますため、「(株)馬燈書房」で販売されている商品との同梱はお受けいたしかねます。

食生活文化考：米食を中心として

￥380 （送料：￥350～）

大塚力著、雄山閣、- 、~2cm 、1

函日焼け、シミ、キレ、一部カケ。小口日焼け。

(株)馬燈書房　海老名支店

食品衛生検査指針1　検査法別

清泉堂倉地書店
兵庫県西宮市甲子園口

￥5,500

厚生省環境衛生局　監修、日本食品衛生協会、昭48、615頁、Ａ5判、1

函、カバー　経年良

食品衛生検査指針1　検査法別

￥5,500

厚生省環境衛生局　監修、日本食品衛生協会、昭48 、615頁、Ａ5判、1

函、カバー　経年良

清泉堂倉地書店

食糧配給公団規定集　昭和24年2月

古本アッシュ
福岡県北九州市戸畑区境川

￥3,500

食糧配給公団、昭24年刊、1

B6判綴じ　やや痛み、ヤケあり　　P-11-8738

送料200円(梱包時 3㎝・1㎏以内・34×25cmまで)～となります。ネコポス(200円)・クリックポスト(200円)、レターパック(430円・600円)、ヤマト宅急便(700円～)などでの配送です。お電話でのご注文、「代引き」注文はお受けしておりません。及び、日本国外への配送はできません。また、インボイスの対応はできません。ご了承くださいますようお願い申し上げます。

食糧配給公団規定集　昭和24年2月

￥3,500

、食糧配給公団、昭24年刊、1

B6判綴じ　やや痛み、ヤケあり　　P-11-8738

古本アッシュ

佛門衣服正儀編　巻上

加能屋書店
石川県金沢市泉

￥30,000

江戸、1

和装本（大）/糸切れ/表紙（スレ・傷み・ヤケ・シミ・汚れ少・虫食い）/虫食い

佛門衣服正儀編　巻上

￥30,000

、江戸、1

和装本（大）/糸切れ/表紙（スレ・傷み・ヤケ・シミ・汚れ少・虫食い）/虫食い

加能屋書店

主要食糧の価格政策史（食糧政策誌資料）

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥2,970

市原政治、農業技術協会、1948

初／450頁、ヤケ少シミ少疲

◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)

主要食糧の価格政策史（食糧政策誌資料）

￥2,970

市原政治、農業技術協会、1948

初／450頁、ヤケ少シミ少疲

金沢文圃閣

断食より節量食へ

古本のんき
東京都三鷹市中原

￥1,500 （送料：￥200～）

宮坂喆宗、鴻盟社、昭和18年

裸本　スレ　イタミ　ヤケ　シミ　ヌレ少

ご入金確認後速やかに発送いたします。 ※休業日には対応が遅れる場合がございます。予めご了承いただけましたら幸いです。

断食より節量食へ

￥1,500 （送料：￥200～）

宮坂喆宗、鴻盟社、昭和18年

裸本　スレ　イタミ　ヤケ　シミ　ヌレ少

古本のんき

食べる生きる動物たち〔動物の食物誌〕　初版

花島書店
北海道札幌市手稲区新発寒

￥1,650

永戸豊野/田中豊美・絵、金沢文庫、1985

食べる生きる動物たち〔動物の食物誌〕　初版

￥1,650

永戸豊野/田中豊美・絵、金沢文庫、1985

花島書店

畜産食糧とその貯蔵（食糧増産と技術全書4輯）

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥2,750

中江利郎、霞ヶ関書房、1945

初裸本/114頁、少シミ

◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)

畜産食糧とその貯蔵（食糧増産と技術全書4輯）

￥2,750

中江利郎、霞ヶ関書房、1945

初裸本/114頁、少シミ

金沢文圃閣

マクロビオティックの基本食　健康食入門

古賀游文堂
福岡県朝倉市甘木

￥800 （送料：￥185～）

友井寛、健康道場、1988

少焼け、少傷み有　当時定価８００円

お送りさせていただく方法は梱包材を含め長辺34cm以内、短辺25cm以内、厚さ3㎝以内、重量1kg以内となる場合は「クリックポスト」となります。送料は185円となります。クリックポストは通常の郵便物と同じように郵便受けへの投函にて配達終了となります。追跡は可能です。上記を超える大きさ・重量の場合、商品に応じてレターパックライト、レターパックプラス、定形外郵便(規格外)、ゆうパックのうち、安価な方法でお送りします。代引きによるお取引、及び海外への発送は行っておりません。

マクロビオティックの基本食　健康食入門

￥800 （送料：￥185～）

友井寛、健康道場、1988

少焼け、少傷み有　当時定価８００円

古賀游文堂

自然食生活術―こころとからだに響く食の知恵

鴨書店
東京都北区上十条

￥300

有岡真、山と渓谷社、2001、1

ソフトカバー　やけ少

※『単品スピード注文』は、1点ずつの発送となります。同梱発送はできません。 ※『(送料:￥940 ～￥1,460)』と表示されている商品については、宅配便での発送時の送料となります。商品の大きさ、厚さ、重量によってメール便、レターパックライト、レターパックプラス、宅急便コンパクトでの発送も可能です。お取引方法【銀行先払・代金引換・クレジット】毎週月曜・第2/第4火曜定休　 ※店頭にて、売り切れていることがございます。ご来店の際には、是非お問い合わせ下さい。

自然食生活術―こころとからだに響く食の知恵

￥300

有岡真、山と渓谷社、2001 、1

ソフトカバー　やけ少

鴨書店

食べながら痩せる研究―理想的なアライ式減量食

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥1,650

新居裕久、日本文芸社、1979

カバ、少シミ少疲

◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)

食べながら痩せる研究―理想的なアライ式減量食

￥1,650

新居裕久、日本文芸社、1979

カバ、少シミ少疲

金沢文圃閣

アジアの食料・農産物市場と日本ー市場の国際化と食料・環境問題ー

悠山社書店
東京都青梅市今寺

￥1,000

三国英実編、大月書店、2000

アジアの食料・農産物市場と日本ー市場の国際化と食料・環境問題ー

￥1,000

三国英実編、大月書店、2000

悠山社書店

食文化への提言全2冊揃い(1食生活の豊かさとは、2未来へあなたの選択)

しあわせ文庫
広島県福山市春日町

￥2,000

食べもの文化研究会編　天造直子装丁、芽ばえ社、1986

四六判並製　初版カバー(2下方地色少退色)付き　2小口少ヤケ　本文美本　(送料320円)

食文化への提言全2冊揃い(1食生活の豊かさとは、2未来へあなたの選択)

￥2,000

食べもの文化研究会編　天造直子装丁、芽ばえ社、1986

四六判並製　初版カバー(2下方地色少退色)付き　2小口少ヤケ　本文美本　(送料320円)

しあわせ文庫

沖縄の食材・料理長寿日本一を支える沖縄の食文化初版1刷

BOOKSじのん
沖縄県宜野湾市真栄原

￥1,100

仲本玲子小畑耕行、プロジェクト首里、2003/1、135頁、B6判

帯欠特別編・泡盛の魅力

送料表記が0円～6,000円の場合はメールにて送料お知らせします。大変恐縮ですが、送料明示対応が遅れておりご迷惑おかけしております。目安として厚みが3センチ未満の本はほぼ185円の送料です。船便での発送、本州まで4～10日程度お時間かかっているようです。辞書やちょっとした厚めの専門書等は日本郵便のレターパックプラス600円になるケースが多いです。大型本、セットものは小包発送になります。場合によっては複数口発送になります。1口あたり820円～5040円になります。

沖縄の食材・料理長寿日本一を支える沖縄の食文化初版1刷

￥1,100

仲本玲子小畑耕行、プロジェクト首里、2003/1 、135頁、B6判

帯欠特別編・泡盛の魅力

BOOKSじのん

中国食文化事典

榊山文庫広島店
広島県東広島市安芸津町三津

￥9,900

中山時子監修、角川書店、昭和63、縦27横20厚6糎、1冊

中国の飲食文化について研究される方は必携の書です
初版、精装本、函、良好
※この商品はゆうパックでの発送になります※

複数点ご注文の場合は同梱の送料を計算いたしますので、弊店からのご連絡をお待ちください。公費購入を除き、原則先払いをお願いしております。代引は対応いたしませんのでご了承ください。 ※請求書・領収書等の再発行については郵送料・手数料として一律300円を頂戴いたします※

中国食文化事典

￥9,900

中山時子監修、角川書店、昭和63 、縦27横20厚6糎、1冊

中国の飲食文化について研究される方は必携の書です初版、精装本、函、良好 ※この商品はゆうパックでの発送になります※

榊山文庫広島店

新躰　代数学　中　教科書

文遊舎
静岡県焼津市小柳津

￥2,500

長澤亀之助編、数書閣、M33

表紙-少シミ・「懸賞」箔押あり　裏表紙虫食穴　中部‐後部頁‐1・2点虫食小穴　線・書入れなく本文概ね良好　B6　329頁　別冊付録小冊子付（1点虫食穴・線・書入れなし、29頁）

新躰　代数学　中　教科書

￥2,500

長澤亀之助編、数書閣、M33

表紙-少シミ・「懸賞」箔押あり　裏表紙虫食穴　中部‐後部頁‐1・2点虫食小穴　線・書入れなく本文概ね良好　B6　329頁　別冊付録小冊子付（1点虫食穴・線・書入れなし、29頁）

文遊舎

江戸の食生活

ふくろう
北海道岩見沢市幌向北一条

￥2,030

原田信男、岩波書店、2004・2・25第3刷、1冊

本の状態(良)四六判帯ハードカバー。飢饉の救荒食から将軍の御成まで。おりおりそれぞれに営まれた食から江戸人の暮らしを描く

江戸の食生活

￥2,030

原田信男、岩波書店、2004・2・25第3刷、1冊

本の状態(良)四六判帯ハードカバー。飢饉の救荒食から将軍の御成まで。おりおりそれぞれに営まれた食から江戸人の暮らしを描く

ふくろう

聞き書長崎の食事　月報付　謹呈署名

奎書店
長崎県大村市須田ノ木町

￥3,050

日本の食生活全集　長崎　編集委員会　代表：月川雅夫、農山漁村文化協会、昭６０、一冊

謹呈署名入り　日本の食生活全集４２　初版、カバー、帯　本文美本、350、Ａ5判　天・地・小口・カバー・帯うすやけ

【送料について　必ずお読みください】　★表示されている送料が誤っている場合があります。追って正しい送料をご案内致します(重さ・大きさ・配送先により異なります) 追跡可能な方法でお送り致します。日本郵便の料金に基づきます。 ※土曜日・日曜日の発送はできません。

聞き書長崎の食事　月報付　謹呈署名

￥3,050

日本の食生活全集　長崎　編集委員会　代表：月川雅夫、農山漁村文化協会、昭６０、一冊

謹呈署名入り　日本の食生活全集４２　初版、カバー、帯　本文美本、350、Ａ5判　天・地・小口・カバー・帯うすやけ

奎書店

2023030109〇戦前絵葉書軍隊生活マンガ日本陸軍食事 ○和本古書古文書

ひぐま堂
茨城県日立市相田町

￥1,000 （送料：￥300～）

2023030109〇戦前絵葉書軍隊生活マンガ日本陸軍食事 ○和本古書古文書

戦前絵葉書軍隊生活マンガ日本陸軍食事 ○和本古書古文書
140x90mm
汚れ痛みがあります。

2023030109〇戦前絵葉書軍隊生活マンガ日本陸軍食事 ○和本古書古文書

￥1,000 （送料：￥300～）

2023030109〇戦前絵葉書軍隊生活マンガ日本陸軍食事 ○和本古書古文書戦前絵葉書軍隊生活マンガ日本陸軍食事 ○和本古書古文書 140x90mm 汚れ痛みがあります。

ひぐま堂

食べてちゃーがんじゅー沖縄の健康食 4版

BOOKSじのん
沖縄県宜野湾市真栄原

￥1,100

県栄養士会監修、日本糖尿病教会県栄養士会、2007/10、128頁、A4判

古本低カロリー食16の献立

送料表記が0円～6,000円の場合はメールにて送料お知らせします。大変恐縮ですが、送料明示対応が遅れておりご迷惑おかけしております。目安として厚みが3センチ未満の本はほぼ185円の送料です。船便での発送、本州まで4～10日程度お時間かかっているようです。辞書やちょっとした厚めの専門書等は日本郵便のレターパックプラス600円になるケースが多いです。大型本、セットものは小包発送になります。場合によっては複数口発送になります。1口あたり820円～5040円になります。

食べてちゃーがんじゅー沖縄の健康食 4版

￥1,100

県栄養士会監修、日本糖尿病教会県栄養士会、2007/10 、128頁、A4判

古本低カロリー食16の献立

BOOKSじのん

健康・栄養食品事典 : 機能性食品・特定保健用食品 2006-2007改訂新版

燦々堂
長野県塩尻市大門幸町

￥3,000

奥田拓道監修 ; 漢方医薬新聞編集部企画・編集、東洋医学舎、2006

函汚れ　カバ微汚れ　三方微汚れ　概ね状態良好　本文目立った問題なく良好です

～送料について～　●特に出品コメントに記載のない場合 : 何冊でも送料一律250円　　◆大型商品・高額商品についてはサイズにかかわらず850円を頂戴しております。 ※宅配便発送の場合は出品コメント覧に送料を記載しております。　◇代金引換は商品のサイズに関わらず送料850円+代引き手数料(佐川急便発送)となります。

健康・栄養食品事典 : 機能性食品・特定保健用食品 2006-2007改訂新版

￥3,000

奥田拓道監修 ; 漢方医薬新聞編集部企画・編集、東洋医学舎、2006

函汚れ　カバ微汚れ　三方微汚れ　概ね状態良好　本文目立った問題なく良好です

燦々堂

愛知教育　691号　-昭和20年10月号-（愛知県）

伊東古本店
愛知県名古屋市北区大杉町

￥2,000

伊奈森太郎「生命食糧の問題」9頁、岡崎整一郎「生命食糧の研究」11頁、河合田鶴子「生きてゆく最低食生･･･

*A5判、32頁

〈送料〉本州・四国・九州は500円(ヤマト運輸宅急便) / 北海道・沖縄は実費(宅急便コンパクト、ゆうメール、レターパックプラス、ゆうパックなど) / 詳細は「書店情報」をご覧ください

愛知教育　691号　-昭和20年10月号-（愛知県）

￥2,000

伊奈森太郎「生命食糧の問題」9頁、岡崎整一郎「生命食糧の研究」11頁、河合田鶴子「生きてゆく最低食生活」6頁、大日本教育会愛知県支部、昭和20年、1冊

*A5判、32頁

伊東古本店

世界地図から【食の歴史】を読む方法　 ○河出書房新社

銀河書房
千葉県白井市十余一

￥500

２００２−３月

状態・経年上　新書２１７Ｐ　帯　定価７００円　２刷　▽料理や食材の伝播に秘められた意外な事実とは？　なぜウシやブタを食べることをタブーとした宗教があるのか　・・・

入金確認後、日本郵便にて発送いたします。方法は「スマートレター210円」　サイズを超える商品は「レターパック430円か600円」　または「定形外郵便」「ゆうパック」となります。

世界地図から【食の歴史】を読む方法　 ○河出書房新社

￥500

、２００２−３月

状態・経年上　新書２１７Ｐ　帯　定価７００円　２刷　▽料理や食材の伝播に秘められた意外な事実とは？　なぜウシやブタを食べることをタブーとした宗教があるのか　・・・

銀河書房

月刊専門料理　２０１７年９月号（雑誌）

ゴリラブックス
東京都中野区上鷺宮

￥735

柴田書店、2017、1

特集：美食という技術と文化（「美食の追求」は食文化を担う料理人の最大のテーマ）。美本。大判（２８×２１㎝）／柴田書店

日本郵便を使用。 1冊:基本250円。上下巻・全集などは原則1冊と計算。注文冊数の多い場合は割引を考慮致します。ゆうパック便などの場合、当店の基本送料より多少かかる場合があります。

月刊専門料理　２０１７年９月号（雑誌）

￥735

、柴田書店、2017 、1

特集：美食という技術と文化（「美食の追求」は食文化を担う料理人の最大のテーマ）。美本。大判（２８×２１㎝）／柴田書店

ゴリラブックス

増補版　金属表面工学　

ハコワレ古書店
東京都足立区足立

￥700 （送料：￥200～）

大谷南海男著、日刊工業新聞社、1996、275p、22cm

A5 カバー少ヤケスレ

【単品スピード注文】いただければ、即日～1日程度で発送いたします。本のサイズに合わせて日本郵便のクリックポスト、レターパックプラス、ゆうパックなどで発送いたします。(発送時に追跡番号をお知らせします) 領収書が必要な場合はご注文時にお申し付けください。(宛名、日付、但し書き、ご指定下さい) 海外への発送は対応しておりません。Sorry, we do not ship overseas. 代引きは対応しておりません。

増補版　金属表面工学　

￥700 （送料：￥200～）

大谷南海男著、日刊工業新聞社、1996 、275p 、22cm

A5 カバー少ヤケスレ

ハコワレ古書店

家政学実験講座第2

水たま書店　桜井店
奈良県桜井市安倍木材団地2-6-6

￥180 （送料：￥200～）

お茶の水女子大学家政学部編、岩崎書店、昭和36年5版、267p 図版、22cm、1冊

カバー。カバーイタミ。茶日焼大・茶シミ汚れ有

はじめまして。水たま書店　です。ご不明な点はお気軽にお問い合わせください。詳しくは発送ポリシーをご覧ください。直接ご覧になりたい場合は必ず事前にご連絡下さい。

家政学実験講座第2

￥180 （送料：￥200～）

お茶の水女子大学家政学部編、岩崎書店、昭和36年5版、267p 図版、22cm 、1冊

カバー。カバーイタミ。茶日焼大・茶シミ汚れ有

水たま書店　桜井店

明代衣食住行　挿図珍蔵本

中国書店
福岡県福岡市博多区中呉服町

￥4,400

伊永文、中華書局、２０１２

お取り寄せ商品のため、お届けまで一ヶ月ほどお時間を頂戴いたします。

明代衣食住行（插图珍藏本）中华书局

《明代衣食住行(插圖珍藏本)》由伊永文著，作者在明代文學即主要是小說與戲曲的市民文學的描寫中，尋找出經得起推敲的衣食住行的材料，并與歷史記載互相印證，以勾畫出明代百姓主要是市民階層日常生活的大致面貌，也是為自己正在進行中的宋、元、明城市市民階層日常生活與文學的研究做“打通”的嘗試，以求闖出一條文學文獻學的路子來。

本書二十八篇短文，正是基于此而做的微觀努力。每篇文字之後均附相關文獻，意在文中未盡之意希以這些書予以彌補。倘若條件允許，將參考書與正文合讀，可對明代衣食住行獲得更加細致、廣闊的印象，希望讀者能夠會意鑒賞。

本书以明代小说、戏曲等市民文学资料为基本史料，经过详细、认真地选择，并与正史记载相互参证，分28个小专题，采用图文并茂的形式，较为详实地勾画出了明朝包括衣食住行等日常生活的基本情况。

目录
衣
平民衣着
严氏服装
好美裙裤
袈裟的魅力
时尚巾帽
各色佩饰
从《山歌》说鞋
.
食
蔬菜野菜
充足的肉食
美洲的食物
茶酒与文学
饮食器具拾零
张岱的美食
日常的食俗
.
住
室内陈设
居住等第
各式客店
明式家具掠影
”市隐“的”城市山林“
暖铺冷铺
民间的鲁班技术
.
行
夜航船
驴、骡、马与车
城市的街道
行路指南
漂海又陆路
远洋爪哇
妇女的行游
跋

明代衣食住行　挿図珍蔵本

￥4,400

伊永文、中華書局、２０１２

お取り寄せ商品のため、お届けまで一ヶ月ほどお時間を頂戴いたします。明代衣食住行（插图珍藏本）中华书局《明代衣食住行(插圖珍藏本)》由伊永文著，作者在明代文學即主要是小說與戲曲的市民文學的描寫中，尋找出經得起推敲的衣食住行的材料，并與歷史記載互相印證，以勾畫出明代百姓主要是市民階層日常生活的大致面貌，也是為自己正在進行中的宋、元、明城市市民階層日常生活與文學的研究做“打通”的嘗試，以求闖出一條文學文獻學的路子來。本書二十八篇短文，正是基于此而做的微觀努力。每篇文字之後均附相關文獻，意在文中未盡之意希以這些書予以彌補。倘若條件允許，將參考書與正文合讀，可對明代衣食住行獲得更加細致、廣闊的印象，希望讀者能夠會意鑒賞。本书以明代小说、戏曲等市民文学资料为基本史料，经过详细、认真地选择，并与正史记载相互参证，分28个小专题，采用图文并茂的形式，较为详实地勾画出了明朝包括衣食住行等日常生活的基本情况。目录衣平民衣着严氏服装好美裙裤袈裟的魅力时尚巾帽各色佩饰从《山歌》说鞋 . 食蔬菜野菜充足的肉食美洲的食物茶酒与文学饮食器具拾零张岱的美食日常的食俗 . 住室内陈设居住等第各式客店明式家具掠影 ”市隐“的”城市山林“ 暖铺冷铺民间的鲁班技术 . 行夜航船驴、骡、马与车城市的街道行路指南漂海又陆路远洋爪哇妇女的行游跋

中国書店

ヒネリの食文化誌　地域比較が明かす日本人の食

並樹書店
北海道札幌市中央区大通西

￥1,200

加藤純一、プレジデント社、1995、1

初版・カバ・帯・美

送料　厚さ3センチ1キロまで￥250　3センチ以上レターパックプラス￥600　3センチオーバーの荷は宅配か、ゆうパックの安い方の料金でお送りします　領収書御入用の方は予め御連絡ください

ヒネリの食文化誌　地域比較が明かす日本人の食

￥1,200

加藤純一、プレジデント社、1995 、1

初版・カバ・帯・美

並樹書店

米穀の配給要綱　食糧庁通達

株式会社杉原書店
東京都文京区西片1-2-5

￥3,000

食糧庁、昭28、275頁、A5、1冊

☆適格請求書発行事業者です　商品の半数を遠隔地の書庫に保管している為、《お取引内容》ご案内メールが2-3日遅れる場合がございます。★送料について　厚さ・サイズにより、単行本は日本郵便クリックポスト300円またはレターパックプラス600円、厚冊・大型本・セット物は1個あたり①ゆうパック800円(東京)～2400円(沖縄)②ヤマト運輸宅急便1500円(東京)～2300円(九州)のいずれかで発送します。正確な送料は注文返信メールにてお知らせします。

米穀の配給要綱　食糧庁通達

￥3,000

食糧庁、昭28 、275頁、A5 、1冊

株式会社杉原書店

日本の味　新しい家庭料理と郷土食　全6冊

竹岡書店
京都府京都市左京区浄土寺西田町

￥3,850 （送料：￥550～）

読売新聞社　全6、昭50、Ｂ５判

セット函汚れ　カバ

★当店に在庫している本はほぼ別棟倉庫に保管していますので、性急なお求めにはご対応致し兼ねます。ご来店にてお求めになりたい場合は事前にご一報下さいませ。(平日・土・祝10時半～18時、日曜定休)

日本の味　新しい家庭料理と郷土食　全6冊

￥3,850 （送料：￥550～）

、読売新聞社　全6 、昭50 、Ｂ５判

セット函汚れ　カバ

竹岡書店

旧唐書食貨志　旧五代史食貨志加藤繁

(株)馬燈書房　海老名支店
神奈川県海老名市門沢橋

￥300 （送料：￥350～）

加藤繁、岩波書店、1948、~2cm、1

小口経年シミ。小口経年ヤケ。印。

【単品スピード注文推奨】クレジットやキャリア決済でのご注文は単品スピード注文でご注文していただけると速やかに発送できます。【同梱ご希望の方はまとめてご注文お願いします】別注文の同一梱包はお受けできかねます。複数冊ご注文の際は一度にまとめてカートに入れてご注文ください。 ※配送拠点が異なりますため、「(株)馬燈書房」で販売されている商品との同梱はお受けいたしかねます。

旧唐書食貨志　旧五代史食貨志加藤繁

￥300 （送料：￥350～）

加藤繁、岩波書店、1948 、~2cm 、1

小口経年シミ。小口経年ヤケ。印。

(株)馬燈書房　海老名支店

洋食器　「世界の名窯から選りすぐった洋食器２０６８点」

だんだん書房
島根県出雲市稲岡町

￥1,500

相川俊一郎、学習研究社、１９８８

カバー　状態良好

洋食器　「世界の名窯から選りすぐった洋食器２０６８点」

￥1,500

相川俊一郎、学習研究社、１９８８

カバー　状態良好

だんだん書房

季刊銀花　第82号夏　1990　特集1 沖縄人の食卓水と土と光を食すほか

書肆吉成
北海道札幌市東区北二十六条東七丁目

￥400

文化出版局、1990年、200p、26cm、１

表紙少ヤケ

公費承ります。海外発送承ります。別途送料ゆうメール185円(梱包時34×25cm、厚3cm、1㎏以内)、430円(梱包時34×25cm、厚3cm、3㎏以内)、規格サイズを超える商品は、レターパックプラス600円か定形外郵便(規格外)かゆうパックのいずれか実費。 ※ゆうメールは曜日によって発送してからお届けまで最大5日ほどかかる場合がございます。　 ※店頭にてお取引を希望の場合は必ず事前にご連絡ください。倉庫保管、在庫欠の場合がございます。

季刊銀花　第82号夏　1990　特集1 沖縄人の食卓水と土と光を食すほか

￥400

、文化出版局、1990年、200p 、26cm 、１　

表紙少ヤケ

書肆吉成

長寿健全人生之宝

紅谷書店
東京都北区赤羽

￥1,650

古屋鍈之助編、医事堂、大2、5頁、18,5×13㎝、１冊

数ヶ所小穴有　食物たべ合之心得・産後よき食物他

長寿健全人生之宝

￥1,650

古屋鍈之助編、医事堂、大2 、5頁、18,5×13㎝、１冊

数ヶ所小穴有　食物たべ合之心得・産後よき食物他

紅谷書店

食は東南アジアの屋台にあり　初版美

花島書店
北海道札幌市手稲区新発寒

￥1,650

長崎快宏、ＰＨＰ、1992

エスニック料理食べある記

食は東南アジアの屋台にあり　初版美

￥1,650

長崎快宏、ＰＨＰ、1992

エスニック料理食べある記

花島書店

聞き書　岡山の食事　日本の食生活全集33

高崎古書センター
群馬県高崎市本郷町

￥660

編集委員会編、農文協、昭和60年、1

初版　カバ　月報付き　帯　経年 t

聞き書　岡山の食事　日本の食生活全集33

￥660

編集委員会編、農文協、昭和60年、1

初版　カバ　月報付き　帯　経年 t

高崎古書センター

食べものの話

永楽屋
愛知県尾張旭市吉岡町

￥500

吉本隆明　対談・道場六三郎「食の原点に還つて」、丸山学芸図書、平成9年、1冊

初版カバー―帯付

食べものの話

￥500

吉本隆明　対談・道場六三郎「食の原点に還つて」、丸山学芸図書、平成9年、1冊

初版カバー―帯付

永楽屋

講座　食の文化　第3巻　調理とたべもの

浅川書店
東京都新宿区西早稲田

￥2,000 （送料：￥520～）

石毛直道監修、味の素食の文化センター、1999年

カバー初版

講座　食の文化　第3巻　調理とたべもの

￥2,000 （送料：￥520～）

石毛直道監修、味の素食の文化センター、1999年

カバー初版

浅川書店

農と食の社会学―どうする農と食島崎冶道

水たま書店　桜井店
奈良県桜井市安倍木材団地2-6-6

￥560 （送料：￥200～）

1

【状態】カバーに傷・イタミ有。小口に汚れ有。2003年。

はじめまして。水たま書店　です。ご不明な点はお気軽にお問い合わせください。詳しくは発送ポリシーをご覧ください。直接ご覧になりたい場合は必ず事前にご連絡下さい。

農と食の社会学―どうする農と食島崎冶道

￥560 （送料：￥200～）

、1

【状態】カバーに傷・イタミ有。小口に汚れ有。2003年。

水たま書店　桜井店

日本の食生活全集40　聞き書　福岡の食事

有時文庫
岐阜県岐阜市長良有楽町

￥800

農山漁村文化協会、昭62、1冊

月報付　A5　366頁　カバー帯　状態良

日本の食生活全集40　聞き書　福岡の食事

￥800

、農山漁村文化協会、昭62 、1冊

月報付　A5　366頁　カバー帯　状態良

有時文庫

食品汚染とHACCP　食卓の新たな脅威

文化書房
愛知県名古屋市守山区大字上志段味

￥1,000

久慈力、三一書房、1998、1

重さ、大きさによって送料が変わりますので、実際の送料とは異なる金額が表示されている場合がございます。ご注文手続き完了後、当店よりお送りする「送料・価格が確定いたしました。」メールにて、正式な送料を改めてご案内させていただきます。厚さ3㎝以内・500g以内の本はゆうメール320円でお送りいたします。厚さ3㎝以内・1kg以内の本はゆうパケット360円でお送りいたします。A4ファイルサイズ4㎏以内のものは、レターパックプラス600円(厚さ3㎝以内はライト430円)。大量の場合はゆうパックです。

食品汚染とHACCP　食卓の新たな脅威

￥1,000

久慈力、三一書房、1998 、1

文化書房

フランスの経済近代化計画と食品産業政策（企画調査資料Ｎｏ．４）

文生書院
東京都文京区本郷

￥3,520

食品産業センター、昭和47.10、116p、B5

ISBN:**

【登録書籍は店頭にはございません。倉庫で在庫管理をしています。】土日祝日は休業のため、その前後のご注文につきましては確認・ご連絡・発送が遅れますことご了承下さい。海外発送はEMSのみ取り扱います。送付先は英文表記でお願いいたします。ご不便をお掛けして申し訳ございません。ご理解を賜りますと幸いでございます。

フランスの経済近代化計画と食品産業政策（企画調査資料Ｎｏ．４）

￥3,520

食品産業センター、昭和47.10 、116p 、B5

ISBN:**

文生書院

アメリカの米と稲作

悠山社書店
東京都青梅市今寺

￥3,000

国際食糧農業協会　編、社団法人　国際食糧農業協会、1954、1

A5・270頁、裸本、ヤケ強

アメリカの米と稲作

￥3,000

国際食糧農業協会　編、社団法人　国際食糧農業協会、1954 、1

A5・270頁、裸本、ヤケ強

悠山社書店

常用救荒飲食界之植物誌　第Ⅰ篇～第7篇合本

みずほ書房
岩手県花巻市高木

￥8,000

梅村甚太郎、飲食界植物誌発行所、明治40年1月、A5判、1冊

表紙にシミ

常用救荒飲食界之植物誌　第Ⅰ篇～第7篇合本

￥8,000

梅村甚太郎、飲食界植物誌発行所、明治40年1月、A5判、1冊

表紙にシミ

みずほ書房

食品汚染　食卓をおそう化学毒物

古本　文蔵
宮崎県都城市花繰町

￥1,470

渡辺雄二、初版発効日：87年7月、1

四六版、重刷、カバー・帯、本体経年並上、状態良好です。

スマートレター、レターパック・ライト、レターパックプラス、ゆうパック (厚み、重量などに応じて、選択いたします。)

食品汚染　食卓をおそう化学毒物

￥1,470

渡辺雄二、初版発効日：87年7月、1

四六版、重刷、カバー・帯、本体経年並上、状態良好です。

古本　文蔵

摂食障害者への援助 : 見立てと治療の手引き

脇田書房
愛知県名古屋市千種区四谷通

￥2,000 （送料：￥430～）

ロバート・L.パーマー著 ; 佐藤裕史訳、金剛、284p、22cm

カバー（汚れ、スレ、薄焼け有り）　書込み（無し）
※添付写真ご参考ください。
レターパックライト発送予定

摂食障害者への援助 : 見立てと治療の手引き

￥2,000 （送料：￥430～）

ロバート・L.パーマー著 ; 佐藤裕史訳、金剛、284p 、22cm

カバー（汚れ、スレ、薄焼け有り）　書込み（無し） ※添付写真ご参考ください。レターパックライト発送予定

脇田書房

洋食の作法＜クロモシーリズ＞

書肆秋櫻舎
長野県松本市中央

￥2,500

小山茂著、三省堂、昭和6年4月、67p、19cm

表紙ヤケ汚れ　三方ヤケ

書肆秋櫻舎在庫検索用ワード
書肆秋櫻舎　料理　食

送料が表示されていますがサイトにて過去のデーターに一括入力されている場合があります。送料はご注文いただきましてから正規料金をお知らせさせていただいております。クレジット決済・振込等、先にお支払いをお願いいたします。送料は別途頂戴いたします。公費購入は、後払いにて承ります。必要書類等をご指示ください。