蝕　〜の在庫検索結果 / 日本の古本屋

[書影]

光和書房
東京都千代田区神田小川町3-22-9　タイメイビル2F

￥6,500

謝英彪主編、上海科学技術出版社、2003-01、1

平装

登録書籍に「書影」文字がある場合は、「書影」文字をクリックすると大きい画像で書籍を確認できます。スマホ閲覧の場合は、PC版サイトに変更の上、「書影」文字をクリックして画像詳細をご確認ください。厚み3cm以下の商品は送料400円～です、それ以上の商品は佐川急便、全国(離島を除く)900円～です。海外発送も対応致します。現品確認をご希望される場合、ご連絡を頂いた上、対応致します。 ********** ご探究の中文書などがございましたら、気軽にご連絡ください、お探し致します。

常見病食物療法叢書：化療放療毒副反応食物療法

￥6,500

謝英彪主編、上海科学技術出版社、2003-01 、1

平装

光和書房

チーズ　Ｃｈｅｅｓｅ　【料理・食材・洋食・つまみ・知識】

文華堂書店
沖縄県那覇市古波蔵

￥1,010

◎発行所　婦人画報社、◎１９９７年６月１０日発行

◎絶版です。　　　　　　　◎本の状態は並程度です。

チーズ　Ｃｈｅｅｓｅ　【料理・食材・洋食・つまみ・知識】

￥1,010

、◎発行所　婦人画報社、◎１９９７年６月１０日発行

◎絶版です。　　　　　　　◎本の状態は並程度です。

文華堂書店

「食」ですこやかに　有害食品とたたかった母たちの30年

ブックレビュー
佐賀県武雄市北方町大字志久

￥1,630

谷美津枝、績文堂、1984年、1冊

初版、カバー、B６判

価格は書籍代のみです、重量1kg以内、厚み3cm以内はゆうパケットでの配送いたします、その他配送は、大きさ・重さ・配送先よって変わります、

「食」ですこやかに　有害食品とたたかった母たちの30年

￥1,630

谷美津枝、績文堂、1984年、1冊

初版、カバー、B６判

ブックレビュー

食いしん坊釣師の食味談義（続々魚・さかな・肴）

北天堂書店
北海道札幌市北区

￥500

粟屋充、主婦の友社、昭和５５、1

初版・カバー帯付きです

郵便局の「ゆうメール」「レターパック」、大型の場合はヤマト運輸の「宅急便」、代引きの場合は「代引きゆうメール」「代引きゆうパック」でお送り致します。尚、ご希望があればお知らせください。ご指示通りにお手続き致します。

食いしん坊釣師の食味談義（続々魚・さかな・肴）

￥500

粟屋充、主婦の友社、昭和５５、1

初版・カバー帯付きです

北天堂書店

食物の霊感

古書　転蓬
愛知県名古屋市緑区篠の風

￥3,000

新畑辰五郎、昭和14

冊子P15／表紙少欠、裏表紙切れ、縁少イタミ、ヤケ　食養療法体験談

ゆうパケット　1cm以内　250円、　2cm以内　310円、　3cm以内　360円(問い合わせ番号付、郵便受けへの投函)　。厚さが3cm・重さが1kgを超えるもの、高額商品は　レターパックプラス　600円(問い合わせ番号付、対面でのお渡し)　。レターパックプラスに納まらないもの、高額商品は　ゆうパック(補償付き、時間指定可)　。代金引換は送料のほかに手数料が実費(493円)かかります。海外への発送は手数料をいただいております。

食物の霊感

￥3,000

新畑辰五郎、昭和14

冊子P15／表紙少欠、裏表紙切れ、縁少イタミ、ヤケ　食養療法体験談

古書　転蓬

随園食単

[書影]

文生書院
東京都文京区本郷

￥3,300

袁枚山田政平、随園食単刊行会（発行所）／第一出版（発売所）、昭和30.9、381p、B6

函少イタミ ISBN: B000JB0MGM

【登録書籍は店頭にはございません。倉庫で在庫管理をしています。】土日祝日は休業のため、その前後のご注文につきましては確認・ご連絡・発送が遅れますことご了承下さい。海外発送はEMSのみ取り扱います。送付先は英文表記でお願いいたします。ご不便をお掛けして申し訳ございません。ご理解を賜りますと幸いでございます。

随園食単

[書影]

￥3,300

袁枚山田政平、随園食単刊行会（発行所）／第一出版（発売所）、昭和30.9 、381p 、B6

函少イタミ ISBN: B000JB0MGM

文生書院

食料品の商品知識—加工食品事典

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥8,160

八藤晟監修、日本セルフ・サービス協会、昭50

本体良780頁、函痛

◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)

食料品の商品知識—加工食品事典

￥8,160

八藤晟監修、日本セルフ・サービス協会、昭50

本体良780頁、函痛

金沢文圃閣

日本食文化考　日本の食文化大系２

大仙堂書店
大阪府八尾市本町

￥1,000

平野雅章、東京書房社、昭60、0

函背水喰いシミ　本体並上　A5 P292

日本食文化考　日本の食文化大系２

￥1,000

平野雅章、東京書房社、昭60

函背水喰いシミ　本体並上　A5 P292

大仙堂書店

食品衛生三十年のあゆみ

瀬戸内アーカムハウス
岡山県岡山市北区東古松

￥3,000

岡山県食品衛生監視員協議会、129、26×19、1

函欠　奥付けに少書き込みあり

お客様のご入金が確認でき次第、速やかな発送を心がけております。

食品衛生三十年のあゆみ

￥3,000

、岡山県食品衛生監視員協議会、129 、26×19 、1

函欠　奥付けに少書き込みあり

瀬戸内アーカムハウス

中部の食品業界百年史

鳥海書房
東京都千代田区神田神保町

￥4,320

昭56

江戸～昭初・戦後・在地企業他　箱ヤケ少傷み　中部食料品問屋連盟他

受注後に順次在庫確認の上、ご返信申し上げます。出品商品は、店頭などとの併売品になりますので売り切れの場合がございます。送料は実費のみ頂戴しております。配送方法はゆうパケット(追跡番号有)、レターパックライト(追跡番号有、郵便受けでのお受渡し)、レターパックプラス(追跡番号有、対面お受渡し)、佐川急便のいずれかになります(商品の価格・サイズ・お送り先などによって当店にて選択させていただきます。沖縄・離島などの場合は前述以外の配送方法になる場合がございます。)。詳しくは詳細画面にてご確認ください。

中部の食品業界百年史

￥4,320

、昭56

江戸～昭初・戦後・在地企業他　箱ヤケ少傷み　中部食料品問屋連盟他

鳥海書房

安藤百福　食文化を変えた男＝時は命なり＝

根元書房(本店)
東京都練馬区栄町

￥800

和泉清、日本食糧新聞社、平成8年、1

初版、カバー、帯、シミ、ヤケ

安藤百福　食文化を変えた男＝時は命なり＝

￥800

和泉清、日本食糧新聞社、平成8年、1

初版、カバー、帯、シミ、ヤケ

根元書房(本店)

聞き書三重の食事　日本の食生活全集２４

羽陽書房
山形県米沢市丸の内

￥1,010

同編集委員会、農文協、昭62、1

カバー、帯、背少ヤケ、月報付

聞き書三重の食事　日本の食生活全集２４

￥1,010

同編集委員会、農文協、昭62 、1

カバー、帯、背少ヤケ、月報付

羽陽書房

活世界【創刊号】

徳尾書店
東京都八王子市北野台

￥2,000

高橋理吉・編、活世界社、明治23、1冊

【B5版】　■角シミ、裏虫食い欠、表紙角少テープ、少虫食い穴

活世界【創刊号】

￥2,000

高橋理吉・編、活世界社、明治23 、1冊

【B5版】　■角シミ、裏虫食い欠、表紙角少テープ、少虫食い穴

徳尾書店

環境/安全保障と国連改革

悠山社書店
東京都青梅市今寺

￥1,000

マーク.F.インバー、食食料・農業政策研究センター国際部会、1995

環境/安全保障と国連改革

￥1,000

マーク.F.インバー、食食料・農業政策研究センター国際部会、1995

悠山社書店

創業の逸品 : 日本の食文化を彩る厳選88品

ロードス書房
兵庫県神戸市兵庫区新開地

￥1,650

生活情報センター編集部編、生活情報センター、平16、191p、26cm

B5 カバー帯 192頁 ※兵庫県手延素麺揖保乃糸/ドンクフランスパン　他

★ゆうメール・ゆうパケット・ゆうパック・レターパック等、商品に合った出来るだけ安価な方法で発送致します。受注後に送料をお報せ致します。ご希望が御座いましたらお知らせ下さい。 ★直接の海外発送は基本的に承っておりません。ただし2022年3月より代理購入サービス Buyee(バイイー) がご利用頂けます。 ★基本的に代引き発送は致しておりません。　やむなくご希望の場合は別途手数料等を頂戴致します。

創業の逸品 : 日本の食文化を彩る厳選88品

￥1,650

生活情報センター編集部編、生活情報センター、平16 、191p 、26cm

B5 カバー帯 192頁 ※兵庫県手延素麺揖保乃糸/ドンクフランスパン　他

ロードス書房

薬草の自然療法 : 難病も自然療法と食養生で治そう

ハコワレ古書店
東京都足立区足立

￥1,000 （送料：￥200～）

東城百合子著、池田書店、1999、254p、19cm

B6 カバー少ヤケスレ

【単品スピード注文】いただければ、即日～1日程度で発送いたします。本のサイズに合わせて日本郵便のクリックポスト、レターパックプラス、ゆうパックなどで発送いたします。(発送時に追跡番号をお知らせします) 領収書が必要な場合はご注文時にお申し付けください。(宛名、日付、但し書き、ご指定下さい) 海外への発送は対応しておりません。Sorry, we do not ship overseas. 代引きは対応しておりません。

薬草の自然療法 : 難病も自然療法と食養生で治そう

￥1,000 （送料：￥200～）

東城百合子著、池田書店、1999 、254p 、19cm

B6 カバー少ヤケスレ

ハコワレ古書店

糖尿病 : おいしく食べる食事メニュー

讃州堂書店
香川県高松市松島町

￥500

浅野次義, 則岡孝子著、日本文芸社、2000、190p、21cm

A5判　第1刷　カバー　

糖尿病 : おいしく食べる食事メニュー

￥500

浅野次義, 則岡孝子著、日本文芸社、2000 、190p 、21cm

A5判　第1刷　カバー　

讃州堂書店

料理教室プロデューサー　検定教本　2級 3級　(食のプロになろう)

がらんどう
東京都千代田区神田神保町1-34

￥700 （送料：￥200～）

日本フードライセンス国際協会編著、書肆侃侃房 WAVE出版、2014年、21cm

初版、カバーのの上部に少々傷み、帯、状態良好、ページ内きれいです。

●改訂により、送料の事前表示が義務化されました。当店の掲載商品で、送料が一部『日本の古本屋』の設定した初期値の「600円」と表示されていますが、申し訳ございませんが実費をご負担いただきます。(送料が600円より高くなるのものあります。) 「単品スピード注文」のボタンが表示されていないものは、送料が違う場合がありますので、ご注文前にお問い合わせください。 ●送料の変更をおこなっておりますが、なかなか追いつかず、ご迷惑をお掛けいたしますが、よろしくお願いいたします。

料理教室プロデューサー　検定教本　2級 3級　(食のプロになろう)

￥700 （送料：￥200～）

日本フードライセンス国際協会編著、書肆侃侃房 WAVE出版、2014年、21cm

初版、カバーのの上部に少々傷み、帯、状態良好、ページ内きれいです。

がらんどう

食のリスク学 : 氾濫する「安全・安心」をよみとく視点２刷

東光書店
岩手県盛岡市上ノ橋町

￥1,500

中西準子著、日本評論社、2010年、250p、20cm

状態並カバー

◉在庫確認後に当店より送料や振込先等のご案内をいたします。クレジット決済、振込入金の確認ができましたら ◆日本郵便(ゆうメール・ゆうパケット・レターパックプラス・ゆうパック)にて発送しております。

食のリスク学 : 氾濫する「安全・安心」をよみとく視点２刷

￥1,500

中西準子著、日本評論社、2010年、250p 、20cm

状態並カバー

東光書店

摂食障害治療ハンドブック

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥700 （送料：￥600～）

D.M.ガーナー, P.E.ガーフィンケル編 ; 小牧元監訳、金剛出版、544

大型本。カバーに傷みがありますが、中は概ね良好です。

摂食障害治療ハンドブック

￥700 （送料：￥600～）

D.M.ガーナー, P.E.ガーフィンケル編 ; 小牧元監訳、金剛出版、544

大型本。カバーに傷みがありますが、中は概ね良好です。

不死鳥BOOKS

共同炊事

菅村書店
東京都中野区本町

￥3,500

千葉県栄養技師森川規矩、厚生省嘱託山岸晟・共著、科学主義工業社、昭和16年1月10日発行、336･･･

序より/都市では工場・学校・等の如き大集団があり、また隣組・隣保班・常会・銀行・会社・商店等の如き小集団もあり、これらの職場や家庭に於いて消費される食糧の適否は国民の健康に、経済に、能率に影響する處が多大である。これら大小集団を栄養食共同炊事で統制することが出来得れば個人炊事に比して人的・物的節約となり、食生活の合理化が出来るのである。(後略)

カバーフチにスレ跡・少破れ、、薄いヤケ、シミ、イタミがあります。

◆ご注文後、在庫を確認してから「送料を含んだ合計額と発送方法」を「ご返信」します。返信メールよりクレジット決済、または振込お手続きへお進みください。※「単品スピード決済」の商品は注文時にクレジット決済ができます◆発送はクリックポスト・レターパック各種、佐川急便のいずれかです◆代引き決済をご希望の際は備考欄に「代引き発送希望」とお書き添えください◆公費注文の際は書式・必要事項(宛名・日付・送料の記載方法など)をお知らせください★適格請求書発行事業者登録済

共同炊事

￥3,500

千葉県栄養技師森川規矩、厚生省嘱託山岸晟・共著、科学主義工業社、昭和16年1月10日発行、336頁、タテ210ミリ×ヨコ150ミリ、1冊

序より/都市では工場・学校・等の如き大集団があり、また隣組・隣保班・常会・銀行・会社・商店等の如き小集団もあり、これらの職場や家庭に於いて消費される食糧の適否は国民の健康に、経済に、能率に影響する處が多大である。これら大小集団を栄養食共同炊事で統制することが出来得れば個人炊事に比して人的・物的節約となり、食生活の合理化が出来るのである。(後略) カバーフチにスレ跡・少破れ、、薄いヤケ、シミ、イタミがあります。

菅村書店

食文化への提言全2冊揃い(1食生活の豊かさとは、2未来へあなたの選択)

しあわせ文庫
広島県福山市春日町

￥2,000

食べもの文化研究会編　天造直子装丁、芽ばえ社、1986

四六判並製　初版カバー(2下方地色少退色)付き　2小口少ヤケ　本文美本　(送料320円)

食文化への提言全2冊揃い(1食生活の豊かさとは、2未来へあなたの選択)

￥2,000

食べもの文化研究会編　天造直子装丁、芽ばえ社、1986

四六判並製　初版カバー(2下方地色少退色)付き　2小口少ヤケ　本文美本　(送料320円)

しあわせ文庫

沖縄の食材・料理長寿日本一を支える沖縄の食文化初版1刷

BOOKSじのん
沖縄県宜野湾市真栄原

￥1,100

仲本玲子小畑耕行、プロジェクト首里、2003/1、135頁、B6判

帯欠特別編・泡盛の魅力

送料表記が0円～6,000円の場合はメールにて送料お知らせします。大変恐縮ですが、送料明示対応が遅れておりご迷惑おかけしております。目安として厚みが3センチ未満の本はほぼ185円の送料です。船便での発送、本州まで4～10日程度お時間かかっているようです。辞書やちょっとした厚めの専門書等は日本郵便のレターパックプラス600円になるケースが多いです。大型本、セットものは小包発送になります。場合によっては複数口発送になります。1口あたり820円～5040円になります。

沖縄の食材・料理長寿日本一を支える沖縄の食文化初版1刷

￥1,100

仲本玲子小畑耕行、プロジェクト首里、2003/1 、135頁、B6判

帯欠特別編・泡盛の魅力

BOOKSじのん

中国食文化事典

榊山文庫広島店
広島県東広島市安芸津町三津

￥9,900

中山時子監修、角川書店、昭和63、縦27横20厚6糎、1冊

中国の飲食文化について研究される方は必携の書です
初版、精装本、函、良好
※この商品はゆうパックでの発送になります※

複数点ご注文の場合は同梱の送料を計算いたしますので、弊店からのご連絡をお待ちください。公費購入を除き、原則先払いをお願いしております。代引は対応いたしませんのでご了承ください。 ※請求書・領収書等の再発行については郵送料・手数料として一律300円を頂戴いたします※

中国食文化事典

￥9,900

中山時子監修、角川書店、昭和63 、縦27横20厚6糎、1冊

中国の飲食文化について研究される方は必携の書です初版、精装本、函、良好 ※この商品はゆうパックでの発送になります※

榊山文庫広島店

新躰　代数学　中　教科書

文遊舎
静岡県焼津市小柳津

￥2,500

長澤亀之助編、数書閣、M33

表紙-少シミ・「懸賞」箔押あり　裏表紙虫食穴　中部‐後部頁‐1・2点虫食小穴　線・書入れなく本文概ね良好　B6　329頁　別冊付録小冊子付（1点虫食穴・線・書入れなし、29頁）

新躰　代数学　中　教科書

￥2,500

長澤亀之助編、数書閣、M33

表紙-少シミ・「懸賞」箔押あり　裏表紙虫食穴　中部‐後部頁‐1・2点虫食小穴　線・書入れなく本文概ね良好　B6　329頁　別冊付録小冊子付（1点虫食穴・線・書入れなし、29頁）

文遊舎

江戸の食生活

ふくろう
北海道岩見沢市幌向北一条

￥2,030

原田信男、岩波書店、2004・2・25第3刷、1冊

本の状態(良)四六判帯ハードカバー。飢饉の救荒食から将軍の御成まで。おりおりそれぞれに営まれた食から江戸人の暮らしを描く

江戸の食生活

￥2,030

原田信男、岩波書店、2004・2・25第3刷、1冊

本の状態(良)四六判帯ハードカバー。飢饉の救荒食から将軍の御成まで。おりおりそれぞれに営まれた食から江戸人の暮らしを描く

ふくろう

聞き書長崎の食事　月報付　謹呈署名

奎書店
長崎県大村市須田ノ木町

￥3,050

日本の食生活全集　長崎　編集委員会　代表：月川雅夫、農山漁村文化協会、昭６０、一冊

謹呈署名入り　日本の食生活全集４２　初版、カバー、帯　本文美本、350、Ａ5判　天・地・小口・カバー・帯うすやけ

【送料について　必ずお読みください】　★表示されている送料が誤っている場合があります。追って正しい送料をご案内致します(重さ・大きさ・配送先により異なります) 追跡可能な方法でお送り致します。日本郵便の料金に基づきます。 ※土曜日・日曜日の発送はできません。

聞き書長崎の食事　月報付　謹呈署名

￥3,050

日本の食生活全集　長崎　編集委員会　代表：月川雅夫、農山漁村文化協会、昭６０、一冊

謹呈署名入り　日本の食生活全集４２　初版、カバー、帯　本文美本、350、Ａ5判　天・地・小口・カバー・帯うすやけ

奎書店

2023030109〇戦前絵葉書軍隊生活マンガ日本陸軍食事 ○和本古書古文書

ひぐま堂
茨城県日立市相田町

￥1,000 （送料：￥300～）

2023030109〇戦前絵葉書軍隊生活マンガ日本陸軍食事 ○和本古書古文書

戦前絵葉書軍隊生活マンガ日本陸軍食事 ○和本古書古文書
140x90mm
汚れ痛みがあります。

2023030109〇戦前絵葉書軍隊生活マンガ日本陸軍食事 ○和本古書古文書

￥1,000 （送料：￥300～）

2023030109〇戦前絵葉書軍隊生活マンガ日本陸軍食事 ○和本古書古文書戦前絵葉書軍隊生活マンガ日本陸軍食事 ○和本古書古文書 140x90mm 汚れ痛みがあります。

ひぐま堂

食べてちゃーがんじゅー沖縄の健康食 4版

BOOKSじのん
沖縄県宜野湾市真栄原

￥1,100

県栄養士会監修、日本糖尿病教会県栄養士会、2007/10、128頁、A4判

古本低カロリー食16の献立

送料表記が0円～6,000円の場合はメールにて送料お知らせします。大変恐縮ですが、送料明示対応が遅れておりご迷惑おかけしております。目安として厚みが3センチ未満の本はほぼ185円の送料です。船便での発送、本州まで4～10日程度お時間かかっているようです。辞書やちょっとした厚めの専門書等は日本郵便のレターパックプラス600円になるケースが多いです。大型本、セットものは小包発送になります。場合によっては複数口発送になります。1口あたり820円～5040円になります。

食べてちゃーがんじゅー沖縄の健康食 4版

￥1,100

県栄養士会監修、日本糖尿病教会県栄養士会、2007/10 、128頁、A4判

古本低カロリー食16の献立

BOOKSじのん

健康・栄養食品事典 : 機能性食品・特定保健用食品 2006-2007改訂新版

燦々堂
長野県塩尻市大門幸町

￥3,000

奥田拓道監修 ; 漢方医薬新聞編集部企画・編集、東洋医学舎、2006

函汚れ　カバ微汚れ　三方微汚れ　概ね状態良好　本文目立った問題なく良好です

～送料について～　●特に出品コメントに記載のない場合 : 何冊でも送料一律250円　　◆大型商品・高額商品についてはサイズにかかわらず850円を頂戴しております。 ※宅配便発送の場合は出品コメント覧に送料を記載しております。　◇代金引換は商品のサイズに関わらず送料850円+代引き手数料(佐川急便発送)となります。

健康・栄養食品事典 : 機能性食品・特定保健用食品 2006-2007改訂新版

￥3,000

奥田拓道監修 ; 漢方医薬新聞編集部企画・編集、東洋医学舎、2006

函汚れ　カバ微汚れ　三方微汚れ　概ね状態良好　本文目立った問題なく良好です

燦々堂

愛知教育　691号　-昭和20年10月号-（愛知県）

伊東古本店
愛知県名古屋市北区大杉町

￥2,000

伊奈森太郎「生命食糧の問題」9頁、岡崎整一郎「生命食糧の研究」11頁、河合田鶴子「生きてゆく最低食生･･･

*A5判、32頁

〈送料〉本州・四国・九州は500円(ヤマト運輸宅急便) / 北海道・沖縄は実費(宅急便コンパクト、ゆうメール、レターパックプラス、ゆうパックなど) / 詳細は「書店情報」をご覧ください

愛知教育　691号　-昭和20年10月号-（愛知県）

￥2,000

伊奈森太郎「生命食糧の問題」9頁、岡崎整一郎「生命食糧の研究」11頁、河合田鶴子「生きてゆく最低食生活」6頁、大日本教育会愛知県支部、昭和20年、1冊

*A5判、32頁

伊東古本店

世界地図から【食の歴史】を読む方法　 ○河出書房新社

銀河書房
千葉県白井市十余一

￥500

２００２−３月

状態・経年上　新書２１７Ｐ　帯　定価７００円　２刷　▽料理や食材の伝播に秘められた意外な事実とは？　なぜウシやブタを食べることをタブーとした宗教があるのか　・・・

入金確認後、日本郵便にて発送いたします。方法は「スマートレター210円」　サイズを超える商品は「レターパック430円か600円」　または「定形外郵便」「ゆうパック」となります。

世界地図から【食の歴史】を読む方法　 ○河出書房新社

￥500

、２００２−３月

状態・経年上　新書２１７Ｐ　帯　定価７００円　２刷　▽料理や食材の伝播に秘められた意外な事実とは？　なぜウシやブタを食べることをタブーとした宗教があるのか　・・・

銀河書房

月刊専門料理　２０１７年９月号（雑誌）

ゴリラブックス
東京都中野区上鷺宮

￥735

柴田書店、2017、1

特集：美食という技術と文化（「美食の追求」は食文化を担う料理人の最大のテーマ）。美本。大判（２８×２１㎝）／柴田書店

日本郵便を使用。 1冊:基本250円。上下巻・全集などは原則1冊と計算。注文冊数の多い場合は割引を考慮致します。ゆうパック便などの場合、当店の基本送料より多少かかる場合があります。

月刊専門料理　２０１７年９月号（雑誌）

￥735

、柴田書店、2017 、1

特集：美食という技術と文化（「美食の追求」は食文化を担う料理人の最大のテーマ）。美本。大判（２８×２１㎝）／柴田書店

ゴリラブックス

図解　食の歴史＜F FILES No.036＞

ロビン・ブックセンター
大阪府南河内郡河南町寛弘寺

￥1,320 （送料：￥310～）

高平鳴海, 愛甲えめたろう, 銅大, 草根胡丹, 天宮華蓮著、新紀元社、2012年初版、241p、･･･

カバー少スレ。本文には目立った線引き等はなく通読に支障ありません。販売当時定価　1,300円。

発送の際の梱包は厚さ制限のため、防水の袋のみの簡易包装になるかもしれません。ご了承ください。

　商品説明ページの1番下にある当店特記事項「書籍の購入について」をよくご覧の上、お申し込み下さい。休業を告知する場合もありますので、当店お知らせ欄もご覧下さい。公費ご購入の方を除き、代金先払いをお願いしています。商品代金とは別に、送料も必要です。ゆうパック、ゆうパケット、レターパックのいずれかにて発送いたします。発送はなるべく送料がかからない方法でいたしますが、重量、厚さ等の制限によりゆうパックしか利用できない場合もございます。ご了承ください。代引きは取り扱っていません。　

図解　食の歴史＜F FILES No.036＞

￥1,320 （送料：￥310～）

高平鳴海, 愛甲えめたろう, 銅大, 草根胡丹, 天宮華蓮著、新紀元社、2012年初版、241p 、19cm

カバー少スレ。本文には目立った線引き等はなく通読に支障ありません。販売当時定価　1,300円。発送の際の梱包は厚さ制限のため、防水の袋のみの簡易包装になるかもしれません。ご了承ください。

ロビン・ブックセンター

長寿世界一は沖縄その秘密は豚肉食だった : ダイエット食は、ボケ・早死を招く＜ノン・ブック＞

Co 琉球
沖縄県那覇市寄宮

￥1,000

松崎俊久著、祥伝社、215p、18cm

カバーにヤケシワ、天地小口にヤケ、

長寿世界一は沖縄その秘密は豚肉食だった : ダイエット食は、ボケ・早死を招く＜ノン・ブック＞

￥1,000

松崎俊久著、祥伝社、215p 、18cm

カバーにヤケシワ、天地小口にヤケ、

Co 琉球

ハンター&ハンティッド : 人はなぜ肉食獣を恐れ、また愛するのか

阿武隈書房
福島県いわき市平

￥500

ハンス・クルーク著 ; 垂水雄二訳、どうぶつ社、2006、365p、19cm

カバー。　良好。

ハンター&ハンティッド : 人はなぜ肉食獣を恐れ、また愛するのか

￥500

ハンス・クルーク著 ; 垂水雄二訳、どうぶつ社、2006 、365p 、19cm

カバー。　良好。

阿武隈書房

長寿世界一は沖縄その秘密は豚肉食だった : ダイエット食は、ボケ・早死を招く＜ノン・ブック＞

Co 琉球
沖縄県那覇市寄宮

￥1,000

松崎俊久著、祥伝社、215p、18cm

カバーにヤケ、天地小口にヤケ、

長寿世界一は沖縄その秘密は豚肉食だった : ダイエット食は、ボケ・早死を招く＜ノン・ブック＞

￥1,000

松崎俊久著、祥伝社、215p 、18cm

カバーにヤケ、天地小口にヤケ、

Co 琉球

フード・ポリティクス肥満社会と食品産業

田辺書店
神奈川県川崎市川崎区渡田向町

￥2,000

マリオン・ネスル著 ; 三宅真季子, 鈴木眞理子訳、新曜社、２００５、467, 71p、21cm･･･

カバー、帯（折れ目）カバー天ヘリに小さなヨレ、本体小口三方開口部天ヘリに小さなブツケによるヨレ、腹に極薄いヨゴレは見られますが状態良好です、送料レターパックプラス

フード・ポリティクス肥満社会と食品産業

￥2,000

マリオン・ネスル著 ; 三宅真季子, 鈴木眞理子訳、新曜社、２００５、467, 71p 、21cm 、１冊

カバー、帯（折れ目）カバー天ヘリに小さなヨレ、本体小口三方開口部天ヘリに小さなブツケによるヨレ、腹に極薄いヨゴレは見られますが状態良好です、送料レターパックプラス

田辺書店

人間栄養学のすすめ: 食品はどこまで近代化できるか(ブルーバックス 289)

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥490 （送料：￥300～）

大木幸介著、講談社、217, 5p

ヤケ汚れと傷みがあります。

人間栄養学のすすめ: 食品はどこまで近代化できるか(ブルーバックス 289)

￥490 （送料：￥300～）

大木幸介著、講談社、217, 5p

ヤケ汚れと傷みがあります。

不死鳥BOOKS

箱根の昆虫 : はこねを食べる妖精たち＜箱根叢書かなしんブックス 14 29＞

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥440 （送料：￥300～）

佐藤勝信著、神奈川新聞社、236, 9p、18cm

ヤケシミ汚れがあります。見返しに謹呈書きがあり、宛名を塗りつぶしています。

箱根の昆虫 : はこねを食べる妖精たち＜箱根叢書かなしんブックス 14 29＞

￥440 （送料：￥300～）

佐藤勝信著、神奈川新聞社、236, 9p 、18cm

ヤケシミ汚れがあります。見返しに謹呈書きがあり、宛名を塗りつぶしています。

不死鳥BOOKS

おいしく健康をつくるあたらしい栄養学

阿武隈書房
福島県いわき市平

￥1,200

吉田企世子, 松田早苗監修、高橋書店、2012.9、255p、21cm

初版カバー(ヨレコスレ) 本体良好本文に書き込み等はありません

おいしく健康をつくるあたらしい栄養学

￥1,200

吉田企世子, 松田早苗監修、高橋書店、2012.9 、255p 、21cm

初版カバー(ヨレコスレ) 本体良好本文に書き込み等はありません

阿武隈書房

食品汚染がヒトを襲う　 O157からスーパーサルモネラまで

デラシネ書房
熊本県八代市上片町

￥500 （送料：￥250～）

ニコルズ・フォックス著 ; 高橋健次訳、草思社、1998、381p

Ｂ６カバー　カバーが少クスミ背少ヤケ　本体天に埃シミ　他は良

送料・荷具料は①梱包材を含めて大きさA4サイズ、厚さ3センチ、重さ1キロ以内は一律250円/②3センチ以上または1キロ以上は一律600円/③レターパックプラスに入らない本は一律1200円(クロネコヤマト等)とします。※代引は手数料等でかなり割高ですので取り扱いいたしません。

食品汚染がヒトを襲う　 O157からスーパーサルモネラまで

￥500 （送料：￥250～）

ニコルズ・フォックス著 ; 高橋健次訳、草思社、1998 、381p

Ｂ６カバー　カバーが少クスミ背少ヤケ　本体天に埃シミ　他は良

デラシネ書房

改訂外食ミニガイド―エネルギー・たんぱく質・脂質・糖質・塩分

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥2,850 （送料：￥300～）

女子栄養大学出版部 (編集)、女子栄養大学出版部、112

ヤケ汚れ傷みがあります。

改訂外食ミニガイド―エネルギー・たんぱく質・脂質・糖質・塩分

￥2,850 （送料：￥300～）

女子栄養大学出版部 (編集) 、女子栄養大学出版部、112

ヤケ汚れ傷みがあります。

不死鳥BOOKS

全集日本の食文化　全12巻揃

古書ワルツ
東京都青梅市成木8-33-

￥25,400

芳賀登　他（監修）、雄山閣、1996～1999、12

カバー少イタミ、少ヨゴレ有。7冊帯付。本体天少ヨゴレ有。他、本文経年良好。初版。定価合計：57600円+税。（1：食文化の領域と展開～12：郷土と行事の食）。白色カバー。①

★送料について　①800グラム未満　:　ゆうメールもしくはゆうパケット　(300円)※(800グラム以下の場合でも3センチを超える場合はレターパック600での発送となります)。/②　800グラム以上はレターパック600　(600円)　/③　ゆうパック　1箱　(880円):④(北海道、四国、山口、九州)は　1箱　(1250円)