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果実加工の現状 昭和43年4月
食品工業の動向と問題点 昭和43年5月
果実に関する資料(流通・加工編) 昭和43年6月
野菜の消費動向調査 (昭和38年農林省園芸局委託調査)
トマト加工産業振興対策に関する調査報告書 昭和41年6月
果実共同出荷施設整備促進対策調査報告書(機械工学関係) 昭和43年3月
果実共同出荷施設整備促進対策調査報告書(経営関係・りんごの部) 昭和43年3月
サトウキビ病害虫図説
新体制に対処する日本の糖業 : その現状と今後の展望
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