文字サイズ

  • 小
  • 中
  • 大

古書を探す

「酒の科学 」の検索結果
16件

酒の科学 

魚山堂書店
 東京都千代田区西神田
3,300
田中終太郎、昭22、181頁、1冊
181頁 
公費でご購入の際は、ご注文時に必要書類及び書式をおしらせください。
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可 適格請求

酒の科学 

3,300
田中終太郎 、昭22 、181頁 、1冊
181頁 

酒の科学 <シリーズ《食品の科学》>

佐藤書店
 茨城県日立市弁天町
3,300
吉澤淑 編、朝倉書店、平 8、1冊
カバースレ
送料は実費を頂戴いたします。ご注文後の「送料・金額の確定」のメールにてお知らせいたします。 日本郵便のゆうメール・スマートレター・レターパック(ライト・プラス)・ゆうパックのいずれかで発送いたします。   
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

酒の科学 <シリーズ《食品の科学》>

3,300
吉澤淑 編 、朝倉書店 、平 8 、1冊
カバースレ

酒の科学 ― 違いがわかる「酒」入門 (ブルーバックス)

往来舎
 山口県山陽小野田市松浜町
450
野尾正昭、講談社、1996
初版、カバー/天ヤケ少
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可

酒の科学 ― 違いがわかる「酒」入門 (ブルーバックス)

450
野尾正昭 、講談社 、1996
初版、カバー/天ヤケ少

名医が教える飲酒の科学 <日経ビジネス人文庫>

ゆうらん古書店
 東京都世田谷区経堂
6,000
葉石かおり【著】;浅部伸一【監修】、日経BP 日本経済新聞出版、2025、277p、15cm
文庫版初版 状態良好 
※送料:195円
※店舗と併売中のため、ご注文後に在庫を確認し、改めてお支払い案内のメールをお送りいたします。 ※ハガキ・電話・FAX・Eメールでのご注文は承っておりません。
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費不可 海外発送不可
6,000
葉石かおり【著】;浅部伸一【監修】 、日経BP 日本経済新聞出版 、2025 、277p 、15cm
文庫版初版 状態良好  ※送料:195円

酒の科学: 違いがわかる酒学入門 (ブルーバックス 1122)

(株)馬燈書房 海老名支店
 神奈川県海老名市門沢橋
650 (送料:¥0~)
野尾 正昭、講談社、~2cm、1
【送料無料】小口日焼け。紙面日焼け。
【単品スピード注文推奨】 クレジットやキャリア決済でのご注文は単品スピード注文でご注文していただけると速やかに発送できます。 【同梱ご希望の方はまとめてご注文お願いします】 別注文の同一梱包はお受けできかねます。複数冊ご注文の際は一度にまとめてカートに入れてご注文ください。 ※配送拠点が異なりますため、「(株)馬燈書房」で販売されている商品との同梱はお受けいたしかねます。
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求

酒の科学: 違いがわかる酒学入門 (ブルーバックス 1122)

650 (送料:¥0~)
野尾 正昭 、講談社 、~2cm 、1
【送料無料】小口日焼け。紙面日焼け。
  • 単品スピード注文

酒の科学 酵母の進化から二日酔いまで

並樹書店
 北海道札幌市中央区大通西
1,200
アダム・ロジャース/夏野徹也・訳、白揚社、2016
カバー・帯・美ですが小口下部に茶点シミ有
送料 厚さ3センチ2キロまでゆうメール・ゆうパケット¥360以内 3センチ以上レターパックプラス¥600 3センチオーバーの荷は宅配か、ゆうパックの安い方の料金でお送りします 領収書御入用の方は予め御連絡ください
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

酒の科学 酵母の進化から二日酔いまで

1,200
アダム・ロジャース/夏野徹也・訳 、白揚社 、2016
カバー・帯・美ですが小口下部に茶点シミ有

酒の科学 違いがわかる「酒」学入門

百間堂書店
 北海道札幌市北区北25条西15丁目
710
野尾正昭、講談社 ブルーバックス、1996、1冊
初版カバー 状態良
郵便での発送です。サイズ・重量によってはゆうパックで発送します。
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

酒の科学 違いがわかる「酒」学入門

710
野尾正昭 、講談社 ブルーバックス 、1996 、1冊
初版カバー 状態良

酒の科学 違いがわかる「酒」学入門 ブルーバックス

セカンズ
 北海道札幌市白石区栄通20丁目
400
野尾正昭、講談社、1996・初版、200ページ、18センチ
帯なし・栞・はがき(愛読者カード)・新刊案内付・1996・初版。本に軽ヤケ。カヴァスレ気味、線等はありません。
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可
400
野尾正昭 、講談社 、1996・初版 、200ページ 、18センチ
帯なし・栞・はがき(愛読者カード)・新刊案内付・1996・初版。本に軽ヤケ。カヴァスレ気味、線等はありません。

酒の科学 違いがわかる「酒」学入門 ブルーバックス

百間堂書店
 北海道札幌市北区北25条西15丁目
810
野尾正昭、講談社 ブルーバックス、1996、1冊
初版カバー 状態良好
郵便での発送です。サイズ・重量によってはゆうパックで発送します。
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

酒の科学 違いがわかる「酒」学入門 ブルーバックス

810
野尾正昭 、講談社 ブルーバックス 、1996 、1冊
初版カバー 状態良好

ヤシ酒の科学 ココヤシからシュロまで、不思議な樹液の謎を探る

古書ワルツ 荻窪店
 東京都杉並区荻窪
1,810
トマス・スプラドリー/ジェイムズ・スプラドリー/山室まりや訳、早川書房、2000、1
カバー背極少日焼け有。帯背少日焼け有。本体天少経年ジミ有。他、本体良好。初版。定価2500円+税。水色背カバー。
※(振込・公費不可)クレジット・キャリア決済のみ対応しています。 ※店頭受け取りをご希望の方も必ずこちらからご注文ください。  掲載商品は万引き対策のため、倉庫で保管しております。(店頭に掲載商品はございません) ★送料について ①800g未満:ゆうメールまたはゆうパケット(300円)※(800g以下の場合でも3cmを超える場合はレターパック600での発送です)。/②800g以上:レターパック600(600円)/③ゆうパック1箱(880円)、④(北海道、四国、山口、九州)は1箱(1250円)
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費不可 海外発送不可 適格請求

ヤシ酒の科学 ココヤシからシュロまで、不思議な樹液の謎を探る

1,810
トマス・スプラドリー/ジェイムズ・スプラドリー/山室まりや訳 、早川書房 、2000 、1
カバー背極少日焼け有。帯背少日焼け有。本体天少経年ジミ有。他、本体良好。初版。定価2500円+税。水色背カバー。

ヤシ酒の科学 : ココヤシからシュロまで、不思議な樹液の謎を探る

宮城)阿武隈書房
 宮城県仙台市青葉区本町
1,800
濱屋悦次 著、批評社、2000、254p、20cm
微ヤケ。帯・カバーに少クスミ、少シミ、端に少アタリ。小口三方に点シミ。本紙に線引・書込ございません。
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求

ヤシ酒の科学 : ココヤシからシュロまで、不思議な樹液の謎を探る

1,800
濱屋悦次 著 、批評社 、2000 、254p 、20cm
微ヤケ。帯・カバーに少クスミ、少シミ、端に少アタリ。小口三方に点シミ。本紙に線引・書込ございません。

酒の科学 <シリーズ<食品の科学>>

遊BOOKS
 神奈川県横浜市南区永田北
4,800
吉沢淑 編、朝倉書店、1995.2、210p、22cm、1
初版、22x16、カバー
クリックポスト(34x25x3cm、1kgまで)\185。レターパックライト(1kg以上)\430。レターパックプラス(厚さ3cm以上)¥600。ゆうパック実費。海外発送はBuyeeなどの転送経由のみ受け付けます。インボイス登録済
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可 適格請求

酒の科学 <シリーズ<食品の科学>>

4,800
吉沢淑 編 、朝倉書店 、1995.2 、210p 、22cm 、1
初版、22x16、カバー

酒の科学  酵母の進化から二日酔いまで

佐藤書房
 東京都八王子市東町
1,000
アダム・ロジャース 著 ; 夏野徹也 訳、白揚社、2016年8月、382p、20cm
1刷  カバー  帯付  カバー サケ無し  帯ヤケ無し 本体三方ヤケ無し 線引き無し 書き込み無し 保存状態良好の美本です。

最も身近で、最も謎多き飲み物
人類と酵母の出会いから、
ワイン・ビール・ウイスキー・日本酒などの職人技、
フレーバーの感じ方や脳への影響、二日酔いまで、
あらゆる角度から酒のすべてを明らかにする!

米アマゾン・ワイアード誌・ガーディアン紙の
ベストサイエンスブック(2014年)に選ばれた話題の本! !
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

酒の科学  酵母の進化から二日酔いまで

1,000
アダム・ロジャース 著 ; 夏野徹也 訳 、白揚社 、2016年8月 、382p 、20cm
1刷  カバー  帯付  カバー サケ無し  帯ヤケ無し 本体三方ヤケ無し 線引き無し 書き込み無し 保存状態良好の美本です。 最も身近で、最も謎多き飲み物 人類と酵母の出会いから、 ワイン・ビール・ウイスキー・日本酒などの職人技、 フレーバーの感じ方や脳への影響、二日酔いまで、 あらゆる角度から酒のすべてを明らかにする! 米アマゾン・ワイアード誌・ガーディアン紙の ベストサイエンスブック(2014年)に選ばれた話題の本! !

新女性文化 家庭篇

古書からすうり
 三重県名張市中町363
2,000 (送料:¥185~)
中田秀夫 編、国民社、昭18、274p 図版、26cm
やや製本傷み 三方ヤケシミ 本文概ね良好
目次/状態:サブ画像参照
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求
2,000 (送料:¥185~)
中田秀夫 編 、国民社 、昭18 、274p 図版 、26cm
やや製本傷み 三方ヤケシミ 本文概ね良好 目次/状態:サブ画像参照
  • 単品スピード注文

新女性文化 家庭篇

真理書房
 愛知県名古屋市緑区鳴子町4丁目20 
2,000
中田秀夫 編、国民社、昭和18、274p 図版、26cm
久松潜一序、深尾須磨子「服装のこと」「新時代の女性と美容」、他 表紙裏にエンピツでメモあり、その他概ね良好
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可

新女性文化 家庭篇

2,000
中田秀夫 編 、国民社 、昭和18 、274p 図版 、26cm
久松潜一序、深尾須磨子「服装のこと」「新時代の女性と美容」、他 表紙裏にエンピツでメモあり、その他概ね良好

新女性文化  家庭篇 <昭和18年の戦前の本ですがほぞんじょうたい

佐藤書房
 東京都八王子市東町
1,800
中田秀夫 編、国民社、あ洋和7月18年、274p 図版、26cm
初版 慮y表紙と背ヤケ無し 両表紙と背少シミ 本体三方少経年ヤケ 線引き無し 書き込み無し 保存状態良好です。
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可

新女性文化  家庭篇 <昭和18年の戦前の本ですがほぞんじょうたい

1,800
中田秀夫 編 、国民社 、あ洋和7月18年 、274p 図版 、26cm
初版 慮y表紙と背ヤケ無し 両表紙と背少シミ 本体三方少経年ヤケ 線引き無し 書き込み無し 保存状態良好です。

お探しの古書は見つかりましたか?

在庫検索から見つからなかった場合は、書誌(カタログ)からも検索できます。
お探しの古書が登録されていれば、在庫が無い本や条件に合わない本についても、こちらからリクエストを行うことができます。
書誌(カタログ)から探す

2·26事件90年 - 歴史、事件の記憶

二・二六
二・二六
¥8,800
繆斌工作
繆斌工作
¥5,500

ポケモン30年 - ゲーム、ポップカルチャー