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「食事」の検索結果
4,502件

2023030140〇戦前絵葉書 軍隊生活マンガ 日本陸軍「食事当番」○和本古書古文書

ひぐま堂
 茨城県日立市相田町
1,000 (送料:¥300~)
2023030140〇戦前絵葉書 軍隊生活マンガ 日本陸軍「食事当番」○和本古書古文書

戦前絵葉書 軍隊生活マンガ 日本陸軍「食事当番」○和本古書古文書
140x90mm
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2023030140〇戦前絵葉書 軍隊生活マンガ 日本陸軍「食事当番」○和本古書古文書 戦前絵葉書 軍隊生活マンガ 日本陸軍「食事当番」○和本古書古文書 140x90mm 汚れ 痛みがあります。
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食事史 

沙羅書房
 東京都千代田区神田神保町
13,200
山本千代喜、龍星閣、昭17、612、A5、1冊
初版 蔵印
◆送料は実費を頂戴いたします。ゆうパケット・レターパック・ゆうパックまたはヤマト宅急便等(配送履歴番号有)にて発送いたします。◆直接ご来店の際には、あらかじめ電話、FAX、メールなどで在庫の有無をお問い合わせください。
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食事史 

13,200
山本千代喜 、龍星閣 、昭17 、612 、A5 、1冊
初版 蔵印

膵炎の人の食事 <すこやか食生活シリーズ 15>

讃州堂書店
 香川県高松市松島町
500
神津忠彦, 臼井昭子 編著、保健同人社、1993、127p、21cm
A5判 3刷  カバー
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500
神津忠彦, 臼井昭子 編著 、保健同人社 、1993 、127p 、21cm
A5判 3刷  カバー

NHKきょうの料理 成人病の食事シリーズ3 肝臓病の食事

太郎舎
 長崎県西彼杵郡時津町野田郷
600
日本放送出版協会編、日本放送出版協会、1987
143p 21cm
ご入金確認後に発送します。代金引換は致しておりません。 公費ご購入につきましては可能な限りご指示に従います。 配送料、商品画像URL未記載のものは受注確認のメールにて お知らせします。★配送料未記載のもので規格に合致するものはゆうメール正規料金に準じます。規格外のものは、重量、形状、配達域等によりそれぞれ異なります。海外のご住所はすべて英語表記にてお願いします。国外配送は国際郵便EMSを使用します。送料実費をご負担下さい。
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NHKきょうの料理 成人病の食事シリーズ3 肝臓病の食事

600
日本放送出版協会編 、日本放送出版協会 、1987
143p 21cm

食事史

古本倶楽部株式会社
 岐阜県瑞穂市稲里440-1
500 (送料:¥800~)
山本千代喜 著、竜星閣、612p 図版、22cm
函欠
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500 (送料:¥800~)
山本千代喜 著 、竜星閣 、612p 図版 、22cm
函欠
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2023030112〇戦前絵葉書 軍隊生活マンガ 日本陸軍 食事運搬 ○和本古書古文書

ひぐま堂
 茨城県日立市相田町
1,000 (送料:¥300~)
2023030112〇戦前絵葉書 軍隊生活マンガ 日本陸軍 食事運搬 ○和本古書古文書

戦前絵葉書 軍隊生活マンガ 日本陸軍 食事運搬 ○和本古書古文書
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2023030112〇戦前絵葉書 軍隊生活マンガ 日本陸軍 食事運搬 ○和本古書古文書 戦前絵葉書 軍隊生活マンガ 日本陸軍 食事運搬 ○和本古書古文書 140x90mm 汚れ 痛みがあります。
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台所・食事室・家事室 <住宅デザイン双書 3 (初版)>

パージナ
 東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.
1,100
編 : 小林清 ; 文 : 東京工業大学清家研究室、駒井喜世子、林知子、創元社、1978、104p ・・・
第15刷、紙カバー + ビニールカバー、帯

図版
・台所 一列型配置、並列型配置、L型配置、U型配置、アイランド型、一列型DK、並列型DK、L型DK、U型DK、ダイニングキッチン、リビングキッチン
・食事室 ホームバー
・家事室

本文
・台所
 台所についての設計データ 東京工業大学清家研究室
 台所の新しい設備 駒井喜世子
 台所についてのmemo 小林清
・食事室
 食事室についての設計データ 東京工業大学清家研究室
 食事室のあり方 駒井喜世子
 食事についてのmemo 小林清
・家事室
 家事室についての設計データ 東京工業大学清家研究室
 ユーティリティ 林知子
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1,100
編 : 小林清 ; 文 : 東京工業大学清家研究室、駒井喜世子、林知子 、創元社 、1978 、104p (おもに図版) 、21.5 x 15.3cm 、1冊
第15刷、紙カバー + ビニールカバー、帯 図版 ・台所 一列型配置、並列型配置、L型配置、U型配置、アイランド型、一列型DK、並列型DK、L型DK、U型DK、ダイニングキッチン、リビングキッチン ・食事室 ホームバー ・家事室 本文 ・台所  台所についての設計データ 東京工業大学清家研究室  台所の新しい設備 駒井喜世子  台所についてのmemo 小林清 ・食事室  食事室についての設計データ 東京工業大学清家研究室  食事室のあり方 駒井喜世子  食事についてのmemo 小林清 ・家事室  家事室についての設計データ 東京工業大学清家研究室  ユーティリティ 林知子

コレステロール食事相談 : 食べてよいもの悪いもの <栄大ブックス>

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
300 (送料:¥300~)
香川芳子 著、女子栄養大学出版部、18cm
ヤケシミがあります。カバーに汚れと縁に傷みがあります。
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コレステロール食事相談 : 食べてよいもの悪いもの <栄大ブックス>

300 (送料:¥300~)
香川芳子 著 、女子栄養大学出版部 、18cm
ヤケシミがあります。カバーに汚れと縁に傷みがあります。
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世界の食事文化

NAZOA BOOKS
 神奈川県横浜市旭区笹野台
800
石毛直道、ドメス出版、昭和52年(1977年)、267P、22.2X15.6X2.8cm
函あり 函にヤケ、シミ、ヨゴレ、イタミあり 本体表紙、三方シミあり
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800
石毛直道 、ドメス出版 、昭和52年(1977年) 、267P 、22.2X15.6X2.8cm
函あり 函にヤケ、シミ、ヨゴレ、イタミあり 本体表紙、三方シミあり

2023030143〇戦前絵葉書 軍隊生活マンガ 日本陸軍「廠舎の食事」○和本古書古文書

ひぐま堂
 茨城県日立市相田町
1,000 (送料:¥300~)
2023030143〇戦前絵葉書 軍隊生活マンガ 日本陸軍「廠舎の食事」○和本古書古文書

戦前絵葉書 軍隊生活マンガ 日本陸軍「廠舎の食事」○和本古書古文書
140x90mm
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貧血と低血圧の食事 <保健同人・食事療法シリーズ>

ダストボックス
 岩手県一関市赤荻
500
刈米重夫, 樋口多賀 著、保健同人社、198p、21cm
カバーに僅かな傷み 三方に経年による多少のヤケ 本文は綺麗です 線引き書き込みはありません
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500
刈米重夫, 樋口多賀 著 、保健同人社 、198p 、21cm
カバーに僅かな傷み 三方に経年による多少のヤケ 本文は綺麗です 線引き書き込みはありません

肥満症・痛風の食事療法 食事療法シリーズ7

浪曼書房
 福岡県北九州市小倉南区葛原本町
500
医歯薬出版編、医歯薬出版、1997年刊(6刷)、1
カバー・程度並・変形版・27-2
基本①クリックポスト②レターパックプラスの安価な方で発送します。 但しゆうパックで発送する場合は600円を超えることがあります。 電話・ファックスでの受注は致しておりません。
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肥満症・痛風の食事療法 食事療法シリーズ7

500
医歯薬出版編 、医歯薬出版 、1997年刊(6刷) 、1
カバー・程度並・変形版・27-2

食事禅談 禅家食事法吹唱

浪漫古書店
 大阪府高槻市北園町
2,030
高橋哲玄、高橋てる、1983
上製 カバー(ヤケ) 本体は経年ヤケ。書き込みなど一切無し。
◆送料について:書籍の形態(大きさ、重量)に応じて日本郵便(JP)で最も安い送付手段の実費を適用。ただし〈クリックポスト〉は厚紙書籍封筒使用のため、送料は\235.-。*ゆうパックは80サイズ以上は持ち込み割引き適用無し。☆郵便局代引きご希望の場合:代引き手数料\600-。(但し売価\2,000.-以上)◆領収書などの書類が必要な場合は [お客さまコメント]で詳細をお知らせください。
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食事禅談 禅家食事法吹唱

2,030
高橋哲玄 、高橋てる 、1983
上製 カバー(ヤケ) 本体は経年ヤケ。書き込みなど一切無し。

台所・食事室・家事室 <住宅デザイン双書 3 (初版)>

パージナ
 東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.
1,100
編 : 小林清 ; 文 : 東京工業大学清家研究室、駒井喜世子、林知子、創元社、1967、104p ・・・
初版、紙カバー + ビニールカバー

図版
・台所 一列型配置、並列型配置、L型配置、U型配置、アイランド型、一列型DK、並列型DK、L型DK、U型DK、ダイニングキッチン、リビングキッチン
・食事室 ホームバー
・家事室

本文
・台所
 台所についての設計データ 東京工業大学清家研究室
 台所の新しい設備 駒井喜世子
 台所についてのmemo 小林清
・食事室
 食事室についての設計データ 東京工業大学清家研究室
 食事室のあり方 駒井喜世子
 食事についてのmemo 小林清
・家事室
 家事室についての設計データ 東京工業大学清家研究室
 ユーティリティ 林知子
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求
1,100
編 : 小林清 ; 文 : 東京工業大学清家研究室、駒井喜世子、林知子 、創元社 、1967 、104p (おもに図版) 、21.5 x 15.3cm 、1冊
初版、紙カバー + ビニールカバー 図版 ・台所 一列型配置、並列型配置、L型配置、U型配置、アイランド型、一列型DK、並列型DK、L型DK、U型DK、ダイニングキッチン、リビングキッチン ・食事室 ホームバー ・家事室 本文 ・台所  台所についての設計データ 東京工業大学清家研究室  台所の新しい設備 駒井喜世子  台所についてのmemo 小林清 ・食事室  食事室についての設計データ 東京工業大学清家研究室  食事室のあり方 駒井喜世子  食事についてのmemo 小林清 ・家事室  家事室についての設計データ 東京工業大学清家研究室  ユーティリティ 林知子

食事調査のすべて : 栄養疫学

ブックスマイル
 神奈川県川崎市宮前区神木本町
4,800
Walter Willett 原著 ; 田中平三 監訳、第一、1996.5、355p、23cm
・本の形態 :単行本ソフトカバー
・本のサイズ :22×15cm
・ページ数 :355p
・発行年月日 :1996年5月15日
・ISBN :9784804107653
◆本の状態:良好
・表紙カバー/色あせあり。・本体/天小口にやけ、天は少しシミもあり。。・本文/非常に良い。書き込み、線引きはありません。
送料について/  ➀クリックポスト(34×25cm 厚さ3cm、重さ1kgまで)185円②ゆうパケット(3辺の長さ合計が60cm以内、厚さ3cmまで250~360円)③レターパック(A4・厚さ3cm・重さ4kg)430円/(A4・厚さ3cm以上、重さ4kgまで)600円、但しこの専用資材の中に入るものに限る。④ゆうパック(発送先・サイズにより料金が異なります。) ※海外発送は実費 ※送料無料の記載があるものは該当しません※代引きはゆうメールまたはゆうパックの送料+代引き手数料498円。 追記事項は詳細画面に
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可
4,800
Walter Willett 原著 ; 田中平三 監訳 、第一 、1996.5 、355p 、23cm
・本の形態 :単行本ソフトカバー ・本のサイズ :22×15cm ・ページ数 :355p ・発行年月日 :1996年5月15日 ・ISBN :9784804107653 ◆本の状態:良好 ・表紙カバー/色あせあり。・本体/天小口にやけ、天は少しシミもあり。。・本文/非常に良い。書き込み、線引きはありません。

写真で見る日本陸軍兵営の食事

杉本梁江堂
 大阪府大阪市北区芝田
5,500
藤田昌雄 著、光人社、2009年、185p、21cm
初版 カバー 帯
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求
5,500
藤田昌雄 著 、光人社 、2009年 、185p 、21cm
初版 カバー 帯

心臓病食事関係 4冊 心臓病と食生活(昭49医歯薬出版)/心臓病の生活ガイド(平3医歯薬出版)/心臓病の食事と食べ方(平3主婦の友社)/心臓病・・食事療法(1994永岡書店)

吉田書店
 徳島県徳島市
1,800
椎名晋一・中村芳郎他、椎名晋一・中村芳郎他、4
分売可各500円 昭49~
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可

心臓病食事関係 4冊 心臓病と食生活(昭49医歯薬出版)/心臓病の生活ガイド(平3医歯薬出版)/心臓病の食事と食べ方(平3主婦の友社)/心臓病・・食事療法(1994永岡書店)

1,800
椎名晋一・中村芳郎他 、椎名晋一・中村芳郎他 、4
分売可各500円 昭49~

うるま19 特集 ホテルで食事を

BOOKSじのん
 沖縄県宜野湾市真栄原
550
田崎聡編、三浦クリエイティブ、1999/10、80頁、A4判
古本
送料表記が0円~6,000円の場合はメールにて送料お知らせします。 大変恐縮ですが、送料明示対応が遅れておりご迷惑おかけしております。 目安として厚みが3センチ未満の本はほぼ185円の送料です。 船便での発送、本州まで4~10日程度お時間かかっているようです。 辞書やちょっとした厚めの専門書等は日本郵便のレターパックプラス600円になるケースが多いです。 大型本、セットものは小包発送になります。場合によっては複数口発送になり ます。1口あたり820円~5040円になります。
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うるま19 特集 ホテルで食事を

550
田崎聡編 、三浦クリエイティブ 、1999/10 、80頁 、A4判
古本

日本の食生活全集 本巻 全50巻揃+利用の手引き の全51冊揃

古書ワルツ
 東京都青梅市成木8-33-
41,000
農村魚村文化協会編、農村魚村文化協会、昭和59~1993/昭和60、41
カバー欠。裸本。数冊表紙極少イタミ有。43冊月報付(49,50は元々月報無)。1,5,7,17,26の月報欠。39に正誤表付。本体経年良好~良好。初版。。(1:聞き書 北海道の食事~48:聞き書 アイヌの食事/49:日本の食事事典1素材編/50:日本の食事事典2つくり方,食べ方編+利用の手引き)。灰色表紙。厚本。③青
★送料について ①800グラム未満 : ゆうメールもしくはゆうパケット (300円)※(800グラム以下の場合でも3センチを超える場合はレターパック600での発送となります)。/② 800グラム以上はレターパック600 (600円) /③ ゆうパック 1箱 (880円):④(北海道、四国、山口、九州)は 1箱 (1250円)
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日本の食生活全集 本巻 全50巻揃+利用の手引き の全51冊揃

41,000
農村魚村文化協会編 、農村魚村文化協会 、昭和59~1993/昭和60 、41
カバー欠。裸本。数冊表紙極少イタミ有。43冊月報付(49,50は元々月報無)。1,5,7,17,26の月報欠。39に正誤表付。本体経年良好~良好。初版。。(1:聞き書 北海道の食事~48:聞き書 アイヌの食事/49:日本の食事事典1素材編/50:日本の食事事典2つくり方,食べ方編+利用の手引き)。灰色表紙。厚本。③青

障害児の食事・言語援助の技法

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
2,390 (送料:¥300~)
デモス・ギャランダー 著 ; 坂本龍生, 竹田契一 監訳、ブラザー・ジョルダン社、207
1984年初版大型本。函付き。ヤケシミ汚れと傷みがあります。
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2,390 (送料:¥300~)
デモス・ギャランダー 著 ; 坂本龍生, 竹田契一 監訳 、ブラザー・ジョルダン社 、207
1984年初版大型本。函付き。ヤケシミ汚れと傷みがあります。
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今日から使える胃・十二指腸潰瘍の食事献立

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
550 (送料:¥300~)
落合敏 著、主婦の友社、206p、19cm
昭和57年3刷。ヤケシミ傷みと角に折れがあります。
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今日から使える胃・十二指腸潰瘍の食事献立

550 (送料:¥300~)
落合敏 著 、主婦の友社 、206p 、19cm
昭和57年3刷。ヤケシミ傷みと角に折れがあります。
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胃腸病 : 治療と食事療法

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
35,194 (送料:¥360~)
和田行一、新星出版社、247p 図版、19cm
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35,194 (送料:¥360~)
和田行一 、新星出版社 、247p 図版 、19cm
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心臓病の食事 <NHKきょうの料理 成人病の食事シリーズ 6>

古本の太陽
 福岡県北九州市小倉南区
710 (送料:¥320~)
日本放送出版協会 編、日本放送出版協会、2000、143p、21cm
カバー付き 美本
前払い(銀行振込、郵便振替など)、公費払いは通例に従います。 代金引換も可能です。 その場合、送料とは別に郵便局に支払う代引き手数料がかかります。 一言「代引き希望」とメッセージをください。
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心臓病の食事 <NHKきょうの料理 成人病の食事シリーズ 6>

710 (送料:¥320~)
日本放送出版協会 編 、日本放送出版協会 、2000 、143p 、21cm
カバー付き 美本
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胃潰瘍・十二指腸潰瘍の食事 <NHKきょうの料理成人病の食事シリーズ>

古本の太陽
 福岡県北九州市小倉南区
810
日本放送出版協会 編、日本放送出版協会、平成8、143p、21cm
カバー 帯付き 良好な状態です。
前払い(銀行振込、郵便振替など)、公費払いは通例に従います。 代金引換も可能です。 その場合、送料とは別に郵便局に支払う代引き手数料がかかります。 一言「代引き希望」とメッセージをください。
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胃潰瘍・十二指腸潰瘍の食事 <NHKきょうの料理成人病の食事シリーズ>

810
日本放送出版協会 編 、日本放送出版協会 、平成8 、143p 、21cm
カバー 帯付き 良好な状態です。

胆石・胆のう炎の人の食事 <保健同人・すこやか食生活シリーズ 16>

るびりん書林
 愛知県名古屋市西区貴生町
600 (送料:¥185~)
神津忠彦, 松村百合子 編著、保健同人社、125p、21cm
平成5年2刷
クリックポストを利用できるサイズであればクリックポストにて発送させていただきます。対面渡し(レターパックプラスかゆうパック)、代金引換(ゆうメールかゆうパック)にも対応。ゆうパック、レターパックプラス、代引、定形外の発送は基本的に、月、木、日に行います。クリックポスト、スマートレター、レターパックライト、定形郵便は概ね毎日発送。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可
600 (送料:¥185~)
神津忠彦, 松村百合子 編著 、保健同人社 、125p 、21cm
平成5年2刷
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写真で見る日本陸軍兵営の食事

古本タケシマ文庫
 熊本県熊本市中央区薬園町1-3
2,800 (送料:¥300~)
藤田昌雄 著、光人社、2009、185p、21cm
状態きれいで良好です。
帯付き
送料ゆうメール300円
●送料 書籍のサイズに応じて ゆうメール200円 ゆうメール300円 ゆうメール350円 レターパックライト430円 レターパックプラス600円 ゆうパック1000円.1500円.2000円 いずれかで発送いたします。 迅速かつ丁寧な梱包と発送を心がけます  ●領収書をご希望の方は事前にお伝えいただけると幸いです。 ●公費でのご購入、承ります。ご希望の書類をお伝えください。
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写真で見る日本陸軍兵営の食事

2,800 (送料:¥300~)
藤田昌雄 著 、光人社 、2009 、185p 、21cm
状態きれいで良好です。 帯付き 送料ゆうメール300円
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糖尿病の人の食事─四訂食品成分表による(健康になるシリーズ)

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
390 (送料:¥300~)
女子栄養大学出版部 編、女子栄養大学出版部、127
ヤケ汚れとカバーにスレがあります。
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390 (送料:¥300~)
女子栄養大学出版部 編 、女子栄養大学出版部 、127
ヤケ汚れとカバーにスレがあります。
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食の情報化 <講座 食の文化 5>

古書からすうり
 三重県名張市中町363
1,300 (送料:¥600~)
井上忠司 責任編集、石毛直道 監修、農山漁村文化協会 味の素食の文化センター、平11、421p、23・・・
カバー背少ヤケ 状態良好
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1,300 (送料:¥600~)
井上忠司 責任編集、石毛直道 監修 、農山漁村文化協会 味の素食の文化センター 、平11 、421p 、23cm
カバー背少ヤケ 状態良好
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食事養生解(食事戒)

泰成堂書店
 東京都武蔵野市境
20,000
高井伴寛、花屋久次郎板、文化12、1冊
和装題箋付
送料は一点につき一律430円です。レターパックライト、レターパックプラス、ゆうパックのいずれかで発送します。発送方法はこちらにお任せください。複数点ご購入の場合はこちらから送料をご連絡いたします。
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食事養生解(食事戒)

20,000
高井伴寛 、花屋久次郎板 、文化12 、1冊
和装題箋付

別冊新しい住まいの設計 第8号 (昭和53年3月) <写真で見せる住まいの実例集 働きやすい台所・家事室・食事室 (Sankei visual mooks)>

パージナ
 東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.
1,100 (送料:¥185~)
編 : 瀬川誠 ; 解説 : 天城デザイン研究所 天城泰代 スタッフ/佐藤一郎·村山ノリ子·米田順子・・・
第5刷、ヤケあり

快適な台所と家事室·食事室
家事作業を中心とした最新住宅5実例
台所·家事室·食事室のアイデア実例集
台所·家事室·食事室のプランニング
台所·家事室·食事室の設備機器カタログ
本文 暮らしを豊かにする台所·家事室·食事室
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1,100 (送料:¥185~)
編 : 瀬川誠 ; 解説 : 天城デザイン研究所 天城泰代 スタッフ/佐藤一郎·村山ノリ子·米田順子 、サンケイ出版 、1980 、162p 、25.8 x 21cm 、1冊
第5刷、ヤケあり 快適な台所と家事室·食事室 家事作業を中心とした最新住宅5実例 台所·家事室·食事室のアイデア実例集 台所·家事室·食事室のプランニング 台所·家事室·食事室の設備機器カタログ 本文 暮らしを豊かにする台所·家事室·食事室 ・台所回リ ・家事室回リ ・食事室回り 台所・家事室・食事室の設備機器と家具メーカー一覧
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冷食事始―証言・昭和の冷凍食品

金沢文圃閣
 石川県金沢市長土塀
4,500
冷凍食品新聞社「冷食事始」編集班 編、冷凍食品新聞社、1989
箱/並上/277頁、極少痛経年劣化/印
◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)
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冷食事始―証言・昭和の冷凍食品

4,500
冷凍食品新聞社「冷食事始」編集班 編 、冷凍食品新聞社 、1989
箱/並上/277頁、極少痛経年劣化/印

食事史

古書くんぷう堂
 神奈川県鎌倉市佐助
4,400
山本千代喜 著、竜星閣、昭和17年、612p 図版16枚、21cm
函壊れ、通読には問題ありません。
◆ 鎌倉より丁寧な梱包で発送いたします。◆ 商品の状態は画像にてご確認頂けますのでお問合せください。◆【単品スピード注文】をご利用の場合の送料は (1)34×25×3cm 1kg以内:全国一律350円(2)34×25×3cm×4㎏以内:レターパックライト430円(3)34×25cm×4㎏以内:レターパックプラス600円(4)その他は宅急便となります。◆【単品スピード注文】以外の送料はご注文後にお知らせいたします。◆2冊以上の同梱をご希望の際は「単品スピード注文」は利用せず「通常注文」をご利用ください。
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4,400
山本千代喜 著 、竜星閣 、昭和17年 、612p 図版16枚 、21cm
函壊れ、通読には問題ありません。

食物食事史

古書かんたんむ
 東京都文京区湯島
600 (送料:¥300~)
大塚力 著、雄山閣、昭35、237p 図版、22cm
A5 函ヤケイタミ
送料はゆうメール発送できる場合は全国一律300円 ただし重さ1kg以上は430円、厚さ3cm以上は600円 大型・4㎏以上は800円~(ゆうパック) 現在システム変更に伴い送料が本来のものと違う記載のものがあります。 順次変更していますのでご了承ください。 領収書が必要な場合ご注文時にお申し付けください。宛名、日付、但し書き、ご指定下さい 公費購入は商品代金合計2,000円以上で承ります。 海外への発送は対応しておりません。Sorry, we do not ship overseas.
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600 (送料:¥300~)
大塚力 著 、雄山閣 、昭35 、237p 図版 、22cm
A5 函ヤケイタミ
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食事と健康 : 成人病予防のための食事と健康の科学 Diet and health

北天堂書店
 北海道札幌市北区
5,000
National Research Council 著 ; 細谷憲政 ほか監訳、日本食品衛生協会、1・・・
(大判)初版・P732の圧冊・良本・定価20000円
郵便局の「ゆうメール」「レターパック」、大型の場合はヤマト運輸の「宅急便」、代引きの場合は「代引きゆうメール」「代引きゆうパック」でお送り致します。 尚、ご希望があればお知らせください。ご指示通りにお手続き致します。
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5,000
National Research Council 著 ; 細谷憲政 ほか監訳 、日本食品衛生協会 、1992 、1
(大判)初版・P732の圧冊・良本・定価20000円

腎臓病の食事療法  新編食事療法シリーズ 3

夢屋
 福岡県北九州市戸畑区境川
500
松本敦子・他、医歯薬出版
昭和51年2版・ヤケシミ隅スレ傷み汚れ使用感・経年のヤケシミ
送料は、350円~ となります。
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腎臓病の食事療法  新編食事療法シリーズ 3

500
松本敦子・他 、医歯薬出版
昭和51年2版・ヤケシミ隅スレ傷み汚れ使用感・経年のヤケシミ

食事史

古書Uppro
 神奈川県川崎市麻生区早野498-1 (株)Wit tech古書Uppro
5,500
山本千代喜 著、竜星閣、1955、612p (図版共) 図版16枚、19cm
書名:食事史
著者:山本千代喜 著
出版元:竜星閣
刊行年:1955
版表示:
説明:昭和30年頃の同書再版と思われる山本千代喜著『食事史』竜星閣刊は、食の歴史を多角的に解説し、農耕社会から現代までの日本人の食生活の変遷を詳細に記述。食物の栄養学的視点も含み、食文化と社会の関係を理解できる食史研究の基盤を提供している。
状態:函
◆配送料は別途ご負担いただきます。在庫確認後、メールにてお知らせいたします。 ◆送料目安: ・単行本(900g以内・厚さ2.5cm以内): 200円 ・単行本(1kg以上)レターパックライト 430円またはレターパックプラス 600円(厚さ2.5㎝以上) ・大型本:ゆうパックまたは佐川急便(800円~1800円) ◆送料600円と表示されている書籍も梱包サイズによって200円になる場合があります。
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5,500
山本千代喜 著 、竜星閣 、1955 、612p (図版共) 図版16枚 、19cm
書名:食事史 著者:山本千代喜 著 出版元:竜星閣 刊行年:1955 版表示: 説明:昭和30年頃の同書再版と思われる山本千代喜著『食事史』竜星閣刊は、食の歴史を多角的に解説し、農耕社会から現代までの日本人の食生活の変遷を詳細に記述。食物の栄養学的視点も含み、食文化と社会の関係を理解できる食史研究の基盤を提供している。 状態:函

食事史

古書Uppro
 神奈川県川崎市麻生区早野498-1 (株)Wit tech古書Uppro
9,800
山本千代喜 著、竜星閣、昭和17、612p 図版、22cm
書名:食事史
著者:山本千代喜 著
出版元:竜星閣
刊行年:昭和17
版表示:
説明:山本千代喜著『食事史』は昭和17年に竜星閣より刊行。日本の食文化の歴史的展開を丹念に追い、各時代の食材・調理法・生活慣習を整理して示す。近代前史の食生活を理解するうえで欠かせない資料であり、戦前の食文化研究の先駆的著作である。
状態:函 初版
◆配送料は別途ご負担いただきます。在庫確認後、メールにてお知らせいたします。 ◆送料目安: ・単行本(900g以内・厚さ2.5cm以内): 200円 ・単行本(1kg以上)レターパックライト 430円またはレターパックプラス 600円(厚さ2.5㎝以上) ・大型本:ゆうパックまたは佐川急便(800円~1800円) ◆送料600円と表示されている書籍も梱包サイズによって200円になる場合があります。
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9,800
山本千代喜 著 、竜星閣 、昭和17 、612p 図版 、22cm
書名:食事史 著者:山本千代喜 著 出版元:竜星閣 刊行年:昭和17 版表示: 説明:山本千代喜著『食事史』は昭和17年に竜星閣より刊行。日本の食文化の歴史的展開を丹念に追い、各時代の食材・調理法・生活慣習を整理して示す。近代前史の食生活を理解するうえで欠かせない資料であり、戦前の食文化研究の先駆的著作である。 状態:函 初版

冷食事始 証言・昭和の冷凍食品

古書ワルツ
 東京都青梅市成木8-33-
5,000
冷食事始 : 証言・昭和の冷凍食品、平成1、1
函少日焼け有。本体表紙背日焼け有。本体良好。初版。定価1942円+税。白色函。薄本。
★送料について ①800グラム未満 : ゆうメールもしくはゆうパケット (300円)※(800グラム以下の場合でも3センチを超える場合はレターパック600での発送となります)。/② 800グラム以上はレターパック600 (600円) /③ ゆうパック 1箱 (880円):④(北海道、四国、山口、九州)は 1箱 (1250円)
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冷食事始 証言・昭和の冷凍食品

5,000
、冷食事始 : 証言・昭和の冷凍食品 、平成1 、1
函少日焼け有。本体表紙背日焼け有。本体良好。初版。定価1942円+税。白色函。薄本。

中庭の食事

銀河書房
 長崎県長崎市万屋町
800
奥野信太郎 著、論創社、1982年、406p、20cm
初版 カバー 並
■括弧内送料には誤りもあります。  ご注文後に正確な送料をお知らせしますので、  確認されてからご注文を決定してください。
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中庭の食事

800
奥野信太郎 著 、論創社 、1982年 、406p 、20cm
初版 カバー 並

わが社の冷食事始―日本の冷凍食品産業・企業編

金沢文圃閣
 石川県金沢市長土塀
1,100
冷凍食品新聞社「わが社の冷食事始」特別編集班 編、冷凍食品新聞社、1989
初裸本/並/211頁、印/経年劣化
◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)
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わが社の冷食事始―日本の冷凍食品産業・企業編

1,100
冷凍食品新聞社「わが社の冷食事始」特別編集班 編 、冷凍食品新聞社 、1989
初裸本/並/211頁、印/経年劣化

日本の食生活全集・四国の食事4巻セット  (聞き書徳島の食事他香川/愛媛/高知4冊) 

吉田書店
 徳島県徳島市
3,000
農山漁村文化協会、農山漁村文化協会、1990、4
4冊共・外大箱(セット)入
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日本の食生活全集・四国の食事4巻セット  (聞き書徳島の食事他香川/愛媛/高知4冊) 

3,000
農山漁村文化協会 、農山漁村文化協会 、1990 、4
4冊共・外大箱(セット)入

食事史 新版.

観魚堂
 神奈川県足柄下郡真鶴町真鶴
3,000
山本千代喜 著、竜星閣、昭和30年、612p (図版共) 図版16枚、19cm、1冊
初版 函(傷み、焼け特に背)本体美です。(画像参照)
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可
3,000
山本千代喜 著 、竜星閣 、昭和30年 、612p (図版共) 図版16枚 、19cm 、1冊
初版 函(傷み、焼け特に背)本体美です。(画像参照)

食卓の文化誌

雑草文庫
 岡山県倉敷市中島
880
石毛直道、文藝春秋、1980年、237p、四六判ハードカバー、1冊
第5刷  カバー 帯
カバー背やヒラなどヤケ・裏表紙に小さなシミ汚れ・背縁に当たりイタミ・上縁ヨレ、帯イタミ、天ヤケ、小口少ヤケなどがあります。本文は良好です。
食生活の知的探究 世界の食事事情に分け入り、東西民族の知恵を探った異色の食事文化論
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880
石毛直道 、文藝春秋 、1980年 、237p 、四六判ハードカバー 、1冊
第5刷  カバー 帯 カバー背やヒラなどヤケ・裏表紙に小さなシミ汚れ・背縁に当たりイタミ・上縁ヨレ、帯イタミ、天ヤケ、小口少ヤケなどがあります。本文は良好です。 食生活の知的探究 世界の食事事情に分け入り、東西民族の知恵を探った異色の食事文化論

ふなずしの謎 <淡海文庫 5>

古書からすうり
 三重県名張市中町363
1,650 (送料:¥185~)
滋賀の食事文化研究会 執筆・編、サンライズ印刷出版部、平12、207p、19cm
カバー背上端わずかにヨレ 状態良好
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1,650 (送料:¥185~)
滋賀の食事文化研究会 執筆・編 、サンライズ印刷出版部 、平12  、207p 、19cm
カバー背上端わずかにヨレ 状態良好
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学力をつける食事: 知力・気力・体力アップの食卓作戦(文春文庫PLUS 20-11)

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
1,020 (送料:¥300~)
廣瀬 正義、文藝春秋、241
ヤケ汚れ傷みがあります。
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1,020 (送料:¥300~)
廣瀬 正義 、文藝春秋 、241
ヤケ汚れ傷みがあります。
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料理の日本史

中国書店
 福岡県福岡市博多区中呉服町
2,640
五味文彦 著、勉誠社、2024、248p、46判
日々を生きていくために欠かせない「食」。
日本の歴史の中で、料理もまた時代により様々な変遷を遂げてきた。
どのような料理があり、どのように食されていたのか。
天皇、貴族、武士、庶民などの身分、また江戸、京都、地方などの地域によって、料理はどのように違うのか?
食材にはどのようなものがあり、それらはどのように流通していたのか。
料理はどう持ち運ばれ、どのように買われたのか。
食べた人の感想はどうだったのか。縄文時代から現代に至るまで、それぞれの時期の社会との関わりに注目し、通史的に料理の変遷が学べる、画期的な一冊。
目次
はじめに
一 料理の誕生と変遷
縄文文化と食事
弥生・古墳時代の食文化
律令制下の料理
天皇の食事
貴族の食事
『新猿楽記』の記す食材と合戦での食事
大臣大饗
中央と地方の食事の風景
年中行事の饗宴と平泉の宴会から見た和食
二 料理の広がり
武士と寺の料理
様々な絵巻に描かれた食事の様子
精進料理と武士の食事
『一遍聖絵』の食事風景
三 料理の文化
料理の仕度と提言
様々な人の食事の有様
茶会と接待の料理
食材の流通と本膳料理・酒宴
料理と膳の実際
『七十一番職人歌合』の料理職人
ほか
納入までに3週間ほどかかります。
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2,640
五味文彦 著 、勉誠社 、2024 、248p 、46判
日々を生きていくために欠かせない「食」。 日本の歴史の中で、料理もまた時代により様々な変遷を遂げてきた。 どのような料理があり、どのように食されていたのか。 天皇、貴族、武士、庶民などの身分、また江戸、京都、地方などの地域によって、料理はどのように違うのか? 食材にはどのようなものがあり、それらはどのように流通していたのか。 料理はどう持ち運ばれ、どのように買われたのか。 食べた人の感想はどうだったのか。縄文時代から現代に至るまで、それぞれの時期の社会との関わりに注目し、通史的に料理の変遷が学べる、画期的な一冊。 目次 はじめに 一 料理の誕生と変遷 縄文文化と食事 弥生・古墳時代の食文化 律令制下の料理 天皇の食事 貴族の食事 『新猿楽記』の記す食材と合戦での食事 大臣大饗 中央と地方の食事の風景 年中行事の饗宴と平泉の宴会から見た和食 二 料理の広がり 武士と寺の料理 様々な絵巻に描かれた食事の様子 精進料理と武士の食事 『一遍聖絵』の食事風景 三 料理の文化 料理の仕度と提言 様々な人の食事の有様 茶会と接待の料理 食材の流通と本膳料理・酒宴 料理と膳の実際 『七十一番職人歌合』の料理職人 ほか 納入までに3週間ほどかかります。

飲食事辞典 <日本料理技術選集>

高山本店
 東京都千代田区神田神保町2-3-3 神田古書センタービル1F
1,100
白石大二著、柴田書店、207, 38p、22cm、1冊
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飲食事辞典 <日本料理技術選集>

1,100
白石大二著 、柴田書店 、207, 38p 、22cm 、1冊

食事と健康の科学[第3版] 食べること〈食育〉を考える

古書肆 千里堂
 茨城県日立市桜川町3-14-5
1,000 (送料:¥185~)
池本 真二 (編集), 稲山 貴代 (編集)、建帛社、2012年、1冊
カバー 154p 26㎝ 並
【決済方法】 ・クレジットカード決済/キャリア決済 ・銀行振込 ・郵便振替 ※振込手数料はお客様にてご負担ください。 ※海外発送・代引には対応できません。 【領収書発行】 領収書の発行も承っております。 ご注文時に宛名・但書・日付等をご指定ください。 【公費購入】 公費購入(後払い)にも対応しています。 ご希望の商品と必要書類をお申し付けください。 見積書、納品書、請求書(送料は商品代に含む、角印・代表印を捺印)を商品に添付してお送りいたします。
単品スピード注文
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可
1,000 (送料:¥185~)
池本 真二 (編集), 稲山 貴代 (編集) 、建帛社 、2012年 、1冊
カバー 154p 26㎝ 並
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心臓病の食事療法  新編食事療法シリーズ 4

夢屋
 福岡県北九州市戸畑区境川
500
原沢 美智・他、医歯薬出版
昭和51年7刷・ヤケシミ隅スレ汚れ使用感・小口ヤケシミ使用感・経年のヤケシミ
送料は、350円~ となります。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

心臓病の食事療法  新編食事療法シリーズ 4

500
原沢 美智・他 、医歯薬出版
昭和51年7刷・ヤケシミ隅スレ汚れ使用感・小口ヤケシミ使用感・経年のヤケシミ

聞き書 佐賀の食事 日本の食生活全集 (41) 農山漁村文化協会 佐賀の食事編集委員会

旬風堂書店
 兵庫県神戸市垂水区名谷町
1,000
佐賀の食事編集委員会、農山漁村文化協会、384
三方小口に若干のホコリシミ・斑点があります。本はおおむね良好な状態です。※注意事項※■商品・状態はコンディションガイドラインに基づき、判断・出品されております。■付録等の付属品がある商品の場合、記載されていない物は『付属なし』とご理解下さい。
ご注文頂いた商品はクリーニングしクリスタルパック等で防水包装し迅速に発送致します。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費不可 海外発送不可
1,000
佐賀の食事編集委員会 、農山漁村文化協会 、384
三方小口に若干のホコリシミ・斑点があります。本はおおむね良好な状態です。※注意事項※■商品・状態はコンディションガイドラインに基づき、判断・出品されております。■付録等の付属品がある商品の場合、記載されていない物は『付属なし』とご理解下さい。

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