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「食」の検索結果
70,196件

自然治癒力を高める快療法 : セルフ・ケアと穀物菜食レシピ(ちくま文庫)

愛書館中川書房 神田神保町店
 東京都千代田区神田神保町2丁目3-11
2,530 (送料:¥360~)
橋本俊彦, 橋本雅子 著、筑摩書房、平成23年、249p、15cm、1冊
初版 2011年 (少痛み/小口少汚れ/カバー痛み・少折れ跡)
◆解説欄に【倉庫保管品】と記載の商品は調布倉庫(TEL:042-499-0028、木,土,日曜定休)の在庫のため店舗ではご覧いただけません ◆日本郵便または佐川急便にて発送いたします(5,000円以上の商品は追跡番号のある配送方法) ※離島ほか一部地域への配送は別途料金が発生する場合があります ◆適格請求書発行事業者です。公費の際は必要書類・形式をご指示ください(振込手数料はお客様負担) ◆代引き・着払い・郵便振替は対応していません ◆領収書が必要なお客様はご注文と同時に宛名等必要事項含めご連絡ください
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2,530 (送料:¥360~)
橋本俊彦, 橋本雅子 著 、筑摩書房 、平成23年 、249p 、15cm 、1冊
初版 2011年 (少痛み/小口少汚れ/カバー痛み・少折れ跡)
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世界の食糧・栄養研究 研究の潜在的寄与

ぼおぶら屋古書店
 宮城県仙台市青葉区上愛子字北原道上11-33
1,930
NAS全国研究理事会国際委員会 世界食糧・栄養研究運営委員会著、原 洋之介 訳、財団法人 農政調査委・・・
初版、函、221頁、A5判
★特段、お急ぎで無い場合は、ゆうメール便・普通郵便・定形外郵便等の追跡番号の無い、格安の送料でお届け致します。 お急ぎの場合と土曜・日曜・休祝日を跨ぐ場合は追跡番号がある、ゆうパケット便・レターパック便・ゆうパック便等で送付致します。事前にお申し込み下さい。
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世界の食糧・栄養研究 研究の潜在的寄与

1,930
NAS全国研究理事会国際委員会 世界食糧・栄養研究運営委員会著、原 洋之介 訳 、財団法人 農政調査委員会 、1981年刊 、1册
初版、函、221頁、A5判

長寿県  沖縄の家庭料理   一汁三菜のすすめ     【沖縄・琉球・歴史・食文化】

文華堂書店
 沖縄県那覇市古波蔵
1,500
◎著者  沖縄の食を考える会、◎発行所  那覇出版社、◎2003年2月28日 第3刷 発行
◎本の状態は並程度です。
☆貴重な資料です!!
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1,500
◎著者  沖縄の食を考える会 、◎発行所  那覇出版社 、◎2003年2月28日 第3刷 発行
◎本の状態は並程度です。 ☆貴重な資料です!!

埼玉県入間東部地区の民俗 -衣・食・住-

杉波書林
 東京都青梅市長淵
1,000
入間東部地区教育委員会連絡協議会(大井町・三芳町・上福岡市・富士見市)発行、民俗調査報告第3集、19・・・
64頁 B5判
領収書が必要な場合、メッセージ欄より事前にご連絡ください。商品発送後の領収書の発行は有料となります。送料は別途頂戴いたします。代引きは郵便局の手数料がかかりすぎるため、扱っておりません。電話でのご注文・お問い合わせはご遠慮ください。Sorry,Delivery available only to destinations within Japan.
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埼玉県入間東部地区の民俗 -衣・食・住-

1,000
入間東部地区教育委員会連絡協議会(大井町・三芳町・上福岡市・富士見市)発行 、民俗調査報告第3集 、1979年 、1冊
64頁 B5判

太陽と鳥 山崎峯次郎山崎春榮追悼録

杉波書林
 東京都青梅市長淵
4,000
太陽と鳥編集委員会編、ヱスビー食品株式会社発行、昭和59年、2冊(1函)
函少汚れ函少イタミ 2冊(1函) A5判 ヱスビー食品創始者
領収書が必要な場合、メッセージ欄より事前にご連絡ください。商品発送後の領収書の発行は有料となります。送料は別途頂戴いたします。代引きは郵便局の手数料がかかりすぎるため、扱っておりません。電話でのご注文・お問い合わせはご遠慮ください。Sorry,Delivery available only to destinations within Japan.
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太陽と鳥 山崎峯次郎山崎春榮追悼録

4,000
太陽と鳥編集委員会編 、ヱスビー食品株式会社発行 、昭和59年 、2冊(1函)
函少汚れ函少イタミ 2冊(1函) A5判 ヱスビー食品創始者

飲食有情

岩森書店
 東京都杉並区荻窪
2,200 (送料:¥200~)
木俣修、日本経済新聞社、昭54、272p、四六判、1冊
初版 函帯付 署名入
☆ 入金確認後、速やかに発送いたします。配送方法は、ゆうメール便・クリックポスト・レターパック・ゆうパック便・宅急便を使用します。
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2,200 (送料:¥200~)
木俣修 、日本経済新聞社 、昭54 、272p 、四六判 、1冊
初版 函帯付 署名入
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食品の包装・缶びん詰 <食品工学シリーズ10>

明倫館書店
 東京都千代田区神田神保町
1,000
市原伸一・平野孝三郎ほか、光琳、昭和42年再版、450、A5 ハード、1冊
日焼けシミ。見返し/ケースに個人印消し跡。ケースにシミ傷み有。本文概ね良好。
他サイトでも併売しておりますので売り切れの際は御了承ください。また、全ての書籍に当店の値札がございますので御了承ください。公費でお支払いをご希望の場合は商品代金合計3,000円以上でお願いいたします。通常は書籍のみの発送で書類は同封しておりません。必要書類がある方は当店の「書籍の購入について」をご覧の上、ご注文時にお問合せ欄より必要事項を事前にご連絡ください。
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1,000
市原伸一・平野孝三郎ほか 、光琳 、昭和42年再版 、450 、A5 ハード 、1冊
日焼けシミ。見返し/ケースに個人印消し跡。ケースにシミ傷み有。本文概ね良好。

飛石なぎさの賢食主義 食べてヤセル超かんたんダイエット術

尾道書房
 広島県尾道市土堂
700
飛石なぎさ、サンマーク出版、1994年初版
単行本ソフトカバー/カバー見返し角切取
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飛石なぎさの賢食主義 食べてヤセル超かんたんダイエット術

700
飛石なぎさ 、サンマーク出版 、1994年初版
単行本ソフトカバー/カバー見返し角切取

食べものの衛生 安全な食生活をめざして

尾道書房
 広島県尾道市土堂
3,000
石黒弘三・伊達洋司・堺敬一、弘学出版、1985年改訂版
A5判ハードカバー/カバー縁角ヨレイタミ有/付録付
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食べものの衛生 安全な食生活をめざして

3,000
石黒弘三・伊達洋司・堺敬一 、弘学出版 、1985年改訂版
A5判ハードカバー/カバー縁角ヨレイタミ有/付録付

産業教育振興法準拠 家庭科総合型録(附・給食用機械器具)

扶桑文庫
 愛知県江南市前飛保町栄
10,000 (送料:¥300~)
家政教育社代理部教材部・給食設備部、昭31、1
総74頁 判型21x15cm 絵図写真多数(裁縫・編物手芸・洗濯染色・調理関係)
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10,000 (送料:¥300~)
、家政教育社代理部教材部・給食設備部 、昭31 、1
総74頁 判型21x15cm 絵図写真多数(裁縫・編物手芸・洗濯染色・調理関係)
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器物語 知っておきたい食器の話

BBR
 愛知県春日井市
1,000
◆送料無料
2000年初版第1版。 ノリタケ食文化研究会 (編集)中日新聞社   帯つき。カバーに多少のスレ、キズはありますが、中身状態は良好です。  
◆送料無料
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器物語 知っておきたい食器の話

1,000
、◆送料無料
2000年初版第1版。 ノリタケ食文化研究会 (編集)中日新聞社   帯つき。カバーに多少のスレ、キズはありますが、中身状態は良好です。  

食養療法 上 

BBR
 愛知県春日井市
3,780
◆送料無料
昭和14年5版。櫻澤如一  社団法人食養会  背、天地小口、見返しにヤケあり。線引き、書き込みあり。函に多少のスレ、キズはありますが、中身状態は並です。
◆送料無料
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食養療法 上 

3,780
、◆送料無料
昭和14年5版。櫻澤如一  社団法人食養会  背、天地小口、見返しにヤケあり。線引き、書き込みあり。函に多少のスレ、キズはありますが、中身状態は並です。

学校給食実施上の注意

とらや書店
 茨城県水戸市三の丸
3,300
茨城県女子師範学校教諭 桜井よし述、茨城県学校給食委員会、昭 15、1枚
62×44センチ
「日本の古本屋」掲載品は水戸市三の丸の店舗にはございません。 倉庫で保管しております。 ご来店の際は必ず前もってご連絡賜りますようお願い申し上げます。 公費でのご購入は¥2,000以上で承ります。 日本の古本屋の基本送料を明記していますが、送料は1冊ごとに違います。 ゆうパケットは¥250~¥360、レターパックは¥430・¥600です。 大きなものは宅急便でお送りしますが地域によって送料が違います。 こちらから安価なものを選んでお知らせします。 どうかよろしくお願い申し上げます。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求
3,300
茨城県女子師範学校教諭 桜井よし述 、茨城県学校給食委員会 、昭 15 、1枚
62×44センチ

栄養・食糧学用語辞典

とらや書店
 茨城県水戸市三の丸
1,980
日本栄養・食糧学会編、建帛社、平 19、1冊
函 天・見返し3箇所に記名消し跡あり 本文良
「日本の古本屋」掲載品は水戸市三の丸の店舗にはございません。 倉庫で保管しております。 ご来店の際は必ず前もってご連絡賜りますようお願い申し上げます。 公費でのご購入は¥2,000以上で承ります。 日本の古本屋の基本送料を明記していますが、送料は1冊ごとに違います。 ゆうパケットは¥250~¥360、レターパックは¥430・¥600です。 大きなものは宅急便でお送りしますが地域によって送料が違います。 こちらから安価なものを選んでお知らせします。 どうかよろしくお願い申し上げます。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求
1,980
日本栄養・食糧学会編 、建帛社 、平 19 、1冊
函 天・見返し3箇所に記名消し跡あり 本文良

外食産業論: 外食産業の競争と成長

ノースブックセンター
 東京都八王子市越野 8-23
4,831 (送料:¥350~)
岩渕 道生、農林統計協会、1996年5月1日(発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際・・・
▼ 紙面:見返しに字消印・シール等による消し跡▼ 全体的に若干使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ少々
送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。
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4,831 (送料:¥350~)
岩渕 道生 、農林統計協会 、1996年5月1日(発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください) 、266 、ハードカバー
▼ 紙面:見返しに字消印・シール等による消し跡▼ 全体的に若干使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ少々
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ORA認定 飲食店の接客リーダー入門 -外食産業サービス士1・2・3級対応-

ノースブックセンター
 東京都八王子市越野 8-23
759 (送料:¥350~)
0、0、(発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください)、0、・・・
紙面:見返しに薄シミ▼ 全体的に使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ少々
送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。
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759 (送料:¥350~)
、(発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください) 、単行本(ソフトカバー)
紙面:見返しに薄シミ▼ 全体的に使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ少々
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聞き書 東京の食事―日本の食生活全集 (13)

ノースブックセンター
 東京都八王子市越野 8-23
826 (送料:¥350~)
0、農山漁村文化協会、1988年1月1日(発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には・・・
▼ カバー:背に色あせ ▼ 側面:斑点状のシミ・汚れ▼ 全体的に使用感・スレキズ・ヤケ・汚れ・シミ
送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。
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826 (送料:¥350~)
、農山漁村文化協会 、1988年1月1日(発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください) 、360 、単行本
▼ カバー:背に色あせ ▼ 側面:斑点状のシミ・汚れ▼ 全体的に使用感・スレキズ・ヤケ・汚れ・シミ
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最新内科学大系 (40) 消化管疾患 1 食道炎、食道癌 消化管検査総論

ノースブックセンター
 東京都八王子市越野 8-23
1,825 (送料:¥350~)
0、中山書店、1993年1月1日(発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問・・・
箱・ビニールカバー付き▲ 外観:若干使用感、スレキズ等ありますが、概ね良好
送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。
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最新内科学大系 (40) 消化管疾患 1 食道炎、食道癌 消化管検査総論

1,825 (送料:¥350~)
、中山書店 、1993年1月1日(発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください) 、379 、ペーパーバック
箱・ビニールカバー付き▲ 外観:若干使用感、スレキズ等ありますが、概ね良好
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摂食・嚥下障害患者の”食べたい”を支える看護 臨牀看護2009年3月臨時増刊号

ノースブックセンター
 東京都八王子市越野 8-23
1,068 (送料:¥350~)
0、0、(発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください)、0、・・・
▼ 表紙:ふちスレキズ少々▼ 全体的に若干使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ少々
送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求

摂食・嚥下障害患者の”食べたい”を支える看護 臨牀看護2009年3月臨時増刊号

1,068 (送料:¥350~)
、(発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください) 、雑誌
▼ 表紙:ふちスレキズ少々▼ 全体的に若干使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ少々
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おいしく食べてきれいになる素食レシピ120 (マガジンハウスムック)

ノースブックセンター
 東京都八王子市越野 8-23
1,233 (送料:¥350~)
0、マガジンハウス、2001年4月1日(発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別・・・
▼ 本体:反り少々▼ 全体的に若干使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ少々
送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求
1,233 (送料:¥350~)
、マガジンハウス 、2001年4月1日(発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください) 、111 、mook
▼ 本体:反り少々▼ 全体的に若干使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ少々
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生活習慣病予防・治療のための『食事のめやす』 ~何を、どれだけ、食べたらよいか~

ノースブックセンター
 東京都八王子市越野 8-23
1,235 (送料:¥350~)
千田 實、エムジェエム、2008年8月31日(発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際・・・
▼ 若干スレキズ等ありますが、使用感少なく概ね良好
送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。
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生活習慣病予防・治療のための『食事のめやす』 ~何を、どれだけ、食べたらよいか~

1,235 (送料:¥350~)
千田 實 、エムジェエム 、2008年8月31日(発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください) 、267 、単行本(ソフトカバー)
▼ 若干スレキズ等ありますが、使用感少なく概ね良好
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七十五日

Cosyo Cosyo
 大阪府大阪市西区西本町
12,000 (送料:¥600~)
山田清作、米山堂、大正12年、横本 14cm x 20.6cm、1冊
限定300部
「海外発送対応致します。」・「公費によるご注文承ります(後払い期間の取置可)。ご注文後、必要書類や納品方法納品日、書式などありましたらご連絡ください。細かな事にも喜んで対応させていただきます。訂正修正再発行などもお気軽にお申し付けください。メール・FAXでのご注文にも対応させていただいております。」
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可
12,000 (送料:¥600~)
山田清作 、米山堂 、大正12年 、横本 14cm x 20.6cm 、1冊
限定300部
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ドイツ 写真特輯 第3巻第10号 特輯:ドイツに於ける食糧問題

アルカディア書房
 東京都文京区本郷
5,500
日独出版協会、昭和17年5月15日、80p、257×181㎜、1冊
戦時下ドイツの食糧増産運動/戦時下ドイツの婦人
摂津茂和「或る朝の出来事」他
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5,500
、日独出版協会 、昭和17年5月15日 、80p 、257×181㎜ 、1冊
戦時下ドイツの食糧増産運動/戦時下ドイツの婦人 摂津茂和「或る朝の出来事」他

分類食物習俗語彙 

沙羅書房
 東京都千代田区神田神保町
4,950
柳田国男、角川書店、昭49、四六、1冊
角川書店 四六 
◆送料は実費を頂戴いたします。ゆうパケット・レターパック・ゆうパックまたはヤマト宅急便等(配送履歴番号有)にて発送いたします。◆直接ご来店の際には、あらかじめ電話、FAX、メールなどで在庫の有無をお問い合わせください。
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分類食物習俗語彙 

4,950
柳田国男 、角川書店 、昭49 、四六 、1冊
角川書店 四六 

韓国 食の知恵 飲食宮合 <三一新書>

都築書店
 愛知県岡崎市康生通南
1,000
劉太鐘 著 ; 井手敏博 監訳、三一書房、1996
天に薄キズ ページ角に少しヨレ 読む分には問題のない状態です。送料別(発送:クリックポスト)
送料別 インボイス未対応 店舗とは別箇所で保管しています。発送は日本国内のみ 【発送方法】 クリックポスト(185円)、レターパックライト(430円)、レターパックプラス(600円)、ゆうパック(発送地・サイズで700円以上になる場合があります)
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1,000
劉太鐘 著 ; 井手敏博 監訳 、三一書房 、1996
天に薄キズ ページ角に少しヨレ 読む分には問題のない状態です。送料別(発送:クリックポスト)

聞き書長野の食事 日本の食生活全集20

勉強堂書店
 福島県会津若松市一箕町鶴賀
2,200
月報つき 農文協、昭61、1
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聞き書長野の食事 日本の食生活全集20

2,200
月報つき 農文協 、昭61 、1

聞き書茨城の食事 日本の食生活全集8

勉強堂書店
 福島県会津若松市一箕町鶴賀
2,200
月報つき 農文協、昭60、1
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可

聞き書茨城の食事 日本の食生活全集8

2,200
月報つき 農文協 、昭60 、1

聞き書福岡の食事 日本の食生活全集40

勉強堂書店
 福島県会津若松市一箕町鶴賀
2,200
月報つき 農文協、昭62、1
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聞き書福岡の食事 日本の食生活全集40

2,200
月報つき 農文協 、昭62 、1

日本・朝鮮中国ー日食月食宝典

勉強堂書店
 福島県会津若松市一箕町鶴賀
16,500
渡邊敏夫著 雄山閣、1994、1
復刻版
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日本・朝鮮中国ー日食月食宝典

16,500
渡邊敏夫著 雄山閣 、1994 、1
復刻版

新・食品事典⑫ 酒

ふくろう
 北海道岩見沢市幌向北一条
1,500
河野友美編、真珠書院、1992.7.20初版、1冊
本の状態(並・)B六判函ハードカバー。食品の歴史、解説、調理法など、すべてを網羅!
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新・食品事典⑫ 酒

1,500
河野友美編 、真珠書院 、1992.7.20初版 、1冊
本の状態(並・)B六判函ハードカバー。食品の歴史、解説、調理法など、すべてを網羅!

新・食品事典? 調味料

ふくろう
 北海道岩見沢市幌向北一条
1,500
河野友美編、真珠書院、1991.4.20初版、1冊
本の状態(並・)B六判函ハードカバー。食品の歴史、解説、調理法など、すべてを網羅!
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可

新・食品事典? 調味料

1,500
河野友美編 、真珠書院 、1991.4.20初版 、1冊
本の状態(並・)B六判函ハードカバー。食品の歴史、解説、調理法など、すべてを網羅!

新・食品事典 ④ 魚2

ふくろう
 北海道岩見沢市幌向北一条
1,500
河野友美編、真珠書院、1991.7.20初版、1冊
本の状態(並・)B六判函ハードカバー。食品の歴史、解説、調理法など、すべてを網羅!
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可

新・食品事典 ④ 魚2

1,500
河野友美編 、真珠書院 、1991.7.20初版 、1冊
本の状態(並・)B六判函ハードカバー。食品の歴史、解説、調理法など、すべてを網羅!

「東京人」NO.186 NO.198特集 文士の食べ歩き・食べ歩き、あの人この人

古書夢や
 岡山県岡山市南区彦崎
1,500
殿山泰司・田中小実昌ほか、都市出版株式会社、平成15・16年、各160頁、B5判、2冊
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可
1,500
殿山泰司・田中小実昌ほか 、都市出版株式会社 、平成15・16年 、各160頁 、B5判 、2冊

時局本草 スグ役に立つ薬用食用植物

永楽屋
 愛知県尾張旭市吉岡町
2,800
梅村甚太郎 小林龍二郎「「本草学者梅村甚太郎先生」岡田稔「時局と薬用・食用植物」、正文館書店、昭和1・・・
初版カバー付口絵写真入
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時局本草 スグ役に立つ薬用食用植物

2,800
梅村甚太郎 小林龍二郎「「本草学者梅村甚太郎先生」岡田稔「時局と薬用・食用植物」 、正文館書店 、昭和17年 、1冊
初版カバー付口絵写真入

乞食円空 【「芥川比呂志」宛謹呈署名紙付】

水たま書店 桜井店
 奈良県桜井市安倍木材団地2-6-6
1,400 (送料:¥200~)
飯沢匡 著、筑摩書房、1973年 初版、20cm、1冊
函入。「芥川比呂志」宛謹呈署名紙付。経年並。
はじめまして。水たま書店 です。 ご不明な点はお気軽にお問い合わせください。 詳しくは発送ポリシーをご覧ください。直接ご覧になりたい場合は必ず事前にご連絡下さい。
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1,400 (送料:¥200~)
飯沢匡 著 、筑摩書房 、1973年 初版 、20cm 、1冊
函入。「芥川比呂志」宛謹呈署名紙付。経年並。
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奄美の長寿料理 手しおにかけた伝統食 1刷

BOOKSじのん
 沖縄県宜野湾市真栄原
2,640
三上絢子、南方新社、2016/10、198頁、A5判
新刊なれど帯背ヤケ
送料表記が0円~6,000円の場合はメールにて送料お知らせします。 大変恐縮ですが、送料明示対応が遅れておりご迷惑おかけしております。 目安として厚みが3センチ未満の本はほぼ185円の送料です。 船便での発送、本州まで4~10日程度お時間かかっているようです。 辞書やちょっとした厚めの専門書等は日本郵便のレターパックプラス600円になるケースが多いです。 大型本、セットものは小包発送になります。場合によっては複数口発送になり ます。1口あたり820円~5040円になります。
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奄美の長寿料理 手しおにかけた伝統食 1刷

2,640
三上絢子 、南方新社 、2016/10 、198頁 、A5判
新刊なれど帯背ヤケ

能 : 神と乞食の芸術

古本屋ピープル
 長野県茅野市本町
500 (送料:¥240~)
戸井田道三 著、せりか書房、317p、20cm、1
カバー 数ページ鉛筆線引き箇所あり
■厚さ3cm以内はゆうメール それを超えるものでA4程度までレターパック それを超えるものはゆうパックとなります ■メール問い合わせ info@book-p.jp
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500 (送料:¥240~)
戸井田道三 著 、せりか書房 、317p 、20cm 、1
カバー 数ページ鉛筆線引き箇所あり
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自然医学 食物療法総覧

古書 転蓬
 愛知県名古屋市緑区篠の風
1,000
桜沢如一、食養会、昭和13
再版/函欠、表紙経年シミ背ヤケ、見返しノドイタミ補修、前見返し墨書き、上余白部シミ、3方経年ヤケシミ天汚れ
ゆうパケット 1cm以内 250円、 2cm以内 310円、 3cm以内 360円(問い合わせ番号付、郵便受けへの投函) 。 厚さが3cm・重さが1kgを超えるもの、高額商品は レターパックプラス 600円(問い合わせ番号付、対面でのお渡し) 。 レターパックプラスに納まらないもの、高額商品は ゆうパック(補償付き、時間指定可) 。 代金引換は送料のほかに手数料が実費(493円)かかります。 海外への発送は手数料をいただいております。
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自然医学 食物療法総覧

1,000
桜沢如一 、食養会 、昭和13
再版/函欠、表紙経年シミ背ヤケ、見返しノドイタミ補修、前見返し墨書き、上余白部シミ、3方経年ヤケシミ天汚れ

祝いの食文化

ふくろう
 北海道岩見沢市幌向北一条
900
松下幸子、東京美術選書61、1991.2.25初版、1冊
本の状態(並下・天シミ)選書判。日本人の祝いの文化。めでたい食べ物史話
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祝いの食文化

900
松下幸子 、東京美術選書61 、1991.2.25初版 、1冊
本の状態(並下・天シミ)選書判。日本人の祝いの文化。めでたい食べ物史話

稲作に光を掲げた人びと - 稲作と農業の発達に力を尽くした人びととその役割

悠山社書店
 東京都青梅市今寺
500
食糧庁米流通消費対策室編、食生活情報サービスセンター、S63、1
B5-79頁
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稲作に光を掲げた人びと - 稲作と農業の発達に力を尽くした人びととその役割

500
食糧庁米流通消費対策室編 、食生活情報サービスセンター 、S63 、1
B5-79頁

味噌・醤油・酒の来た道 :日本海沿岸諸民族の食文化と日本

杉波書林
 東京都青梅市長淵
400
森浩一編、小学館、昭和62年、1冊
B6判単行本です カバー 263頁 見返しに値札はがし跡あり 経年茶斑が若干あります
領収書が必要な場合、メッセージ欄より事前にご連絡ください。商品発送後の領収書の発行は有料となります。送料は別途頂戴いたします。代引きは郵便局の手数料がかかりすぎるため、扱っておりません。電話でのご注文・お問い合わせはご遠慮ください。Sorry,Delivery available only to destinations within Japan.
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味噌・醤油・酒の来た道 :日本海沿岸諸民族の食文化と日本

400
森浩一編 、小学館 、昭和62年 、1冊
B6判単行本です カバー 263頁 見返しに値札はがし跡あり 経年茶斑が若干あります

『食料の科学』1巻7・8、9、11、12号/2巻1、2・3、4・5、6号/3巻10号、不揃9冊分(1947~49年)

金沢文圃閣
 石川県金沢市長土塀
5,500
江原勇蔵編、食糧の科学編輯所、1947~
厚さ2センチ、酒特集号他、ヤケ少シミ少疲
◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)
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『食料の科学』1巻7・8、9、11、12号/2巻1、2・3、4・5、6号/3巻10号、不揃9冊分(1947~49年)

5,500
江原勇蔵編 、食糧の科学編輯所 、1947~
厚さ2センチ、酒特集号他、ヤケ少シミ少疲

兵食養価算定用食品及嗜品分析表 

魚山堂書店
 東京都千代田区西神田
3,000
小島棟吉翻刻、昭16、230、1冊
公費でご購入の際は、ご注文時に必要書類及び書式をおしらせください。
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兵食養価算定用食品及嗜品分析表 

3,000
小島棟吉翻刻 、昭16 、230 、1冊

沖縄の離島  45    島のめぐみの食べある記         【沖縄・琉球・歴史・食文化】

文華堂書店
 沖縄県那覇市古波蔵
1,000
◎写真・文  伊藤  麻由子、◎発行所  株式会社 オレンジページ、◎2010年4月20日  第2刷・・・
◎本の状態は普通です。
☆貴重な資料です!!
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可
1,000
◎写真・文  伊藤  麻由子 、◎発行所  株式会社 オレンジページ 、◎2010年4月20日  第2刷 発行
◎本の状態は普通です。 ☆貴重な資料です!!

体温を上げて免疫力を高める「食べあわせレシピ」

ふくろう
 北海道岩見沢市幌向北一条
810
石原結實、池田書店、2010・12・24初版、1冊
本の状態(並)四六判ソフトカバー。食材の「力」をいただく
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体温を上げて免疫力を高める「食べあわせレシピ」

810
石原結實 、池田書店 、2010・12・24初版 、1冊
本の状態(並)四六判ソフトカバー。食材の「力」をいただく

米についての主要国の政策と各国の貿易政策   FAO米穀政府部会資料  資料第196号

アゲイン
 東京都調布市深大寺東町
1,300
国際食糧農業協会 編訳、国際食糧農業協会、昭和51、136P、A5、1
並、  送料:185円(クリックポスト)
ご注意願います、表示された送料が違っているものがあります。追って正しい送料をご案内致します(重さ・大きさ・配送先により異なります)。なお、解説に送料が記載されているものもありますので参考にしてください。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可
1,300
国際食糧農業協会 編訳 、国際食糧農業協会 、昭和51 、136P 、A5 、1
並、  送料:185円(クリックポスト)

病気別による食餌療法全書

ナインブリックス
 神奈川県横浜市中区日ノ出町
1,000 (送料:¥350~)
日本食餌療法研究会 (編集)、青樹社、1971
1971年改訂版。帯、函あり、ヤケ、くすみ、フチ傷み。本体ややヤケ、ややシミ。小口くすみ。ビニールカバー。
通常3営業日以内に発送いたします。3営業日目が土日祝祭日の場合は翌平日の発送となります。
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病気別による食餌療法全書

1,000 (送料:¥350~)
日本食餌療法研究会 (編集) 、青樹社 、1971
1971年改訂版。帯、函あり、ヤケ、くすみ、フチ傷み。本体ややヤケ、ややシミ。小口くすみ。ビニールカバー。
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たのしいクッキング14 手づくり食品と保存食

夢屋
 福岡県北九州市戸畑区境川
500
国際情報社
函ヤケシミ擦れ傷み使用感・ヤケシミスレ使用感・小口ヤケシミスレ使用感・経年のヤケシミスレ
送料は、350円~ となります。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

たのしいクッキング14 手づくり食品と保存食

500
、国際情報社
函ヤケシミ擦れ傷み使用感・ヤケシミスレ使用感・小口ヤケシミスレ使用感・経年のヤケシミスレ

聞き書 秋田の食事 日本の食生活全集5 (未使用) 【画像5枚掲載】  

古書 香文堂
 秋田県秋田市大住2丁目
1,500
農文協、昭和61年、A5判
月報付き、帯、月報に薄いシミ、小口に少しシミが見られます。中は綺麗な状態です。
01-23
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可
1,500
、農文協 、昭和61年 、A5判
月報付き、帯、月報に薄いシミ、小口に少しシミが見られます。中は綺麗な状態です。 01-23

なぜひとりで食べるの

ふくろう
 北海道岩見沢市幌向北一条
900
足立己幸/NHK「おはよう広場」斑、NHK出版、1998.8.10第16刷、1冊
本の状態(並・)四六判ソフトカバー。食生活が子どもを変える
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可

なぜひとりで食べるの

900
足立己幸/NHK「おはよう広場」斑 、NHK出版 、1998.8.10第16刷 、1冊
本の状態(並・)四六判ソフトカバー。食生活が子どもを変える

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