文字サイズ

  • 小
  • 中
  • 大

古書を探す

「食」の検索結果
70,143件

きょうもいっしょに食べよ! 病院の栄養士が考えたおいしい嚥下食レシピ (いっしょに食べよ! シリーズ)

ノースブックセンター
 東京都八王子市越野 8-23
855 (送料:¥350~)
あかいわチームクッキング、ライフサイエンス出版、2015年5月25日(発売年月日の記載となります、版・・・
▼ 若干スレキズ・薄ヤケ少々等ありますが、使用感少なく概ね良好
送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求

きょうもいっしょに食べよ! 病院の栄養士が考えたおいしい嚥下食レシピ (いっしょに食べよ! シリーズ)

855 (送料:¥350~)
あかいわチームクッキング 、ライフサイエンス出版 、2015年5月25日(発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください) 、92 、単行本
▼ 若干スレキズ・薄ヤケ少々等ありますが、使用感少なく概ね良好
  • 単品スピード注文

ど忘れ栄養食品成分表ホーム版:やさしい成分表(食と健康シリーズ)

はりはりや
 茨城県龍ケ崎市姫宮町
200 (送料:¥250~)
栄養食品成分表編集委員会、教育図書、351
【本文に書込み無し】外装若干のスリ跡、フチに若干のヨレ、軽い経年感、使用感ございますが本文おおむね良好なお品です
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費不可 海外発送不可 適格請求

ど忘れ栄養食品成分表ホーム版:やさしい成分表(食と健康シリーズ)

200 (送料:¥250~)
栄養食品成分表編集委員会 、教育図書 、351
【本文に書込み無し】外装若干のスリ跡、フチに若干のヨレ、軽い経年感、使用感ございますが本文おおむね良好なお品です
  • 単品スピード注文

科學朝日 1943年4月号 戦時下の食糧(貯蔵と加工の問題 / 兵食の話 / 米穀の増産について)

縫合社
 長野県小諸市菱平
1,500
朝日新聞東京本社、1943
94p。
※代引き利用不可※ 現在、送料がシステムの関係で一律185円になっております。 ご注文後に送料を算出してご連絡いたしますのでご了承ください。下記に送料のおおよその目安を示しておりますのでご覧ください。 ご連絡のない場合、領収書等の書類は同封致しません。必要な方はメッセージをください。 クリックポスト185円(梱包時34×25cm、厚3cm、1㎏以内)、430円(梱包時34×25cm、厚3cm、3㎏以内)、厚み3cm以上は600円。それ以上の大きさのものは、ゆうパック880円から。
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

科學朝日 1943年4月号 戦時下の食糧(貯蔵と加工の問題 / 兵食の話 / 米穀の増産について)

1,500
、朝日新聞東京本社 、1943
94p。

食品のうたごえ歌集

古本屋 風船舎
 東京都世田谷区深沢
1,650
全日本食品労働組合連合会青年婦人部、戦後
B7判 52P/歌詞集。<<闘かう福島食品労働者>>等3曲のみ楽譜入。
■本サイトの送料表示義務化により、弊舎掲載品は全て「初期値」が表示されており、実際の送料と異なる場合がございます。ご注文後に弊舎よりお送りするお支払総額のご案内に実際の送料を明記いたします。1回の御注文金額が3万円以上の場合は、国内送料無料です。 ■土・日・祝日は定休日の為、発送業務は平日のみとなります。 ■海外発送は、ご購入金額が5千円以上より承ります(EMS便のみ)。
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求

食品のうたごえ歌集

1,650
全日本食品労働組合連合会青年婦人部 、戦後
B7判 52P/歌詞集。<<闘かう福島食品労働者>>等3曲のみ楽譜入。

美食同源

bangobooks
 東京都台東区谷中
1,980
BankART1929編集、BankART1929、2006、159p、21cm
初版 並製 少痛 裸本:食と現代美術part1・2の内容を中心に構成 横浜芸術のれん街マップ共 
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求
1,980
BankART1929編集 、BankART1929 、2006 、159p 、21cm
初版 並製 少痛 裸本:食と現代美術part1・2の内容を中心に構成 横浜芸術のれん街マップ共 

聞き書 高知の食事

古書 彦書房
 大阪府箕面市箕面
1,520
「日本の食生活全集」編集委員会 編、農山漁村文化協会、1986/06/15 (S61)、1
( 日本の食生活全集39) A5判 第一刷   装幀・カット→渡辺皓司 365頁 カバ- 帯 保存良
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可
1,520
「日本の食生活全集」編集委員会 編 、農山漁村文化協会 、1986/06/15 (S61) 、1
( 日本の食生活全集39) A5判 第一刷   装幀・カット→渡辺皓司 365頁 カバ- 帯 保存良

新版 食育の本 「食育」のすべてがわかる! 服部幸應氏の署名入り

茶々文庫
 埼玉県入間市東町
2,000
服部幸應監修、キラジェンヌ、2017年
見返しに『飲食乾坤』と共に署名、日付あり 奥付に値札の剥がし跡あり カバーはわずかなヨレやよごれあり 本文や図版は総じて概ね良好です
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可
2,000
服部幸應監修 、キラジェンヌ 、2017年
見返しに『飲食乾坤』と共に署名、日付あり 奥付に値札の剥がし跡あり カバーはわずかなヨレやよごれあり 本文や図版は総じて概ね良好です

快食と快楽のエッチな関係 ワニ文庫

じゃんくまうす
 北海道札幌市東区北三十三条東
1,000 (送料:¥185~)
小田創、KKベストセラーズ、1993年6月初版
快食と快楽のエッチな関係 小田創 KKベストセラーズ ワニ文庫 1993年6月初版 帯付.
「美食が夜を盛り上げる…?」
■状態■並~並上 カバー少汚れシミ、端少痛み、小口少ヤケシミ.
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費不可 海外発送不可
1,000 (送料:¥185~)
小田創 、KKベストセラーズ 、1993年6月初版
快食と快楽のエッチな関係 小田創 KKベストセラーズ ワニ文庫 1993年6月初版 帯付. 「美食が夜を盛り上げる…?」 ■状態■並~並上 カバー少汚れシミ、端少痛み、小口少ヤケシミ.
  • 単品スピード注文

食と栄養の文化人類学

赤木書店
 岡山県笠岡市吉浜
1,200
ポール・フィールドハウス 和仁皓明訳、中央法規、平成3、368頁、B六、1冊
ヒトは何故それを食べるのか カバーに若干のヤケあり 368頁 自店分類:風俗・民俗
●クリックポスト 200円   25X34cm以内 1キロ以内 厚さ3cm以内 ●レターパック  430円 600円 いずれか安価な方法で   A4サイズ以内 4キロ以内 ●ゆうパック   レターパックに入らないもの   以下に表示している送料以内でお送りします   送料は一箱あたりの金額になります   上記のいずれかで、安価な方法でお送りします
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可

食と栄養の文化人類学

1,200
ポール・フィールドハウス 和仁皓明訳 、中央法規 、平成3 、368頁 、B六 、1冊
ヒトは何故それを食べるのか カバーに若干のヤケあり 368頁 自店分類:風俗・民俗

沖縄食糧五十年史

BOOKSじのん
 沖縄県宜野湾市真栄原
4,400
同記念誌編集委員会編、沖縄食糧、2000/7、283頁、B5判
函背ヤケシミ・索引付き 創立以前の沖縄の食糧事情 配給機構の変遷 配給基準一覧表 販売店閉鎖指令問題
送料表記が0円~6,000円の場合はメールにて送料お知らせします。 大変恐縮ですが、送料明示対応が遅れておりご迷惑おかけしております。 目安として厚みが3センチ未満の本はほぼ185円の送料です。 船便での発送、本州まで4~10日程度お時間かかっているようです。 辞書やちょっとした厚めの専門書等は日本郵便のレターパックプラス600円になるケースが多いです。 大型本、セットものは小包発送になります。場合によっては複数口発送になり ます。1口あたり820円~5040円になります。
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求

沖縄食糧五十年史

4,400
同記念誌編集委員会編 、沖縄食糧 、2000/7 、283頁 、B5判
函背ヤケシミ・索引付き 創立以前の沖縄の食糧事情 配給機構の変遷 配給基準一覧表 販売店閉鎖指令問題

吉田健一著作集 第3巻 (乞食王子.文学人生案内)

中央書房
 東京都小金井市本町
1,540
吉田健一著、集英社、1979、330p、20cm
主な発送方法 クリックポスト(3センチ以内)レターパック 厚さ3cm以上はレターパックプラス600円、 大型・4㎏以上は800円~(ゆうパック)
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可
1,540
吉田健一著 、集英社 、1979 、330p 、20cm

食品の安全性評価の考え方 : 畜産食品を中心に

セカンズ
 北海道札幌市白石区栄通20丁目
1,500
日本栄養・食糧学会 監修 ; 本間清一 責任編集、光生館、2006・初版、78ページ、A5判
大学除籍本。巻頭遊び紙に大学スタンプ印・廃棄印各1個・鉛筆で小さく記名。カヴァ軽スレ・ヤケ少・2006・初版。線等はありません、本文は良好です。
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可
1,500
日本栄養・食糧学会 監修 ; 本間清一 責任編集 、光生館 、2006・初版 、78ページ 、A5判
大学除籍本。巻頭遊び紙に大学スタンプ印・廃棄印各1個・鉛筆で小さく記名。カヴァ軽スレ・ヤケ少・2006・初版。線等はありません、本文は良好です。

☆地元の名店  にんじん食堂の  沖縄ごはん  健康長寿の簡単レシピ    【沖縄・琉球・食文化】

文華堂書店
 沖縄県那覇市古波蔵
1,000
◎著者 にんじん食堂 実方 藤男    ◎撮影 垂見 健吾、◎発行所 ・・・
◎カバーや表紙に折れ曲がり跡があります。
◎本の状態は並程度です。
☆大変貴重な資料です!!
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可
1,000
◎著者 にんじん食堂 実方 藤男    ◎撮影 垂見 健吾 、◎発行所 株式会社 学習研究社 、◎2004年9月25日 初版 発行
◎カバーや表紙に折れ曲がり跡があります。 ◎本の状態は並程度です。 ☆大変貴重な資料です!!

聞き書 鳥取の食事

古書 彦書房
 大阪府箕面市箕面
1,420
「日本の食生活全集」編集委員会 編、農山漁村文化協会、1991/10/25 (H3)
( 日本の食生活全集31) A5判 第一刷 月報付き 装幀・カット→ 渡辺皓司 364頁 カバー 帯 程度美
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可
1,420
「日本の食生活全集」編集委員会 編 、農山漁村文化協会 、1991/10/25 (H3)
( 日本の食生活全集31) A5判 第一刷 月報付き 装幀・カット→ 渡辺皓司 364頁 カバー 帯 程度美

聞き書 宮崎の食事

古書 彦書房
 大阪府箕面市箕面
1,420
「日本の食生活全集」編集委員会 編、農山漁村文化協会、1991/03/25 (H3)
( 日本の食生活全集45) A5判 第一刷 月報付き 装幀・カット→ 渡辺皓司 364頁 カバー 帯 程度美
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可
1,420
「日本の食生活全集」編集委員会 編 、農山漁村文化協会 、1991/03/25 (H3)
( 日本の食生活全集45) A5判 第一刷 月報付き 装幀・カット→ 渡辺皓司 364頁 カバー 帯 程度美

聞き書 北海道の食事

古書 彦書房
 大阪府箕面市箕面
1,420
「日本の食生活全集」編集委員会 編、農山漁村文化協会、1986/04/15 (S61)
( 日本の食生活全集01) A5判 第一刷 月報付き 装幀・カット→ 渡辺皓司 364頁 カバー 帯 保存美
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可
1,420
「日本の食生活全集」編集委員会 編 、農山漁村文化協会 、1986/04/15 (S61)
( 日本の食生活全集01) A5判 第一刷 月報付き 装幀・カット→ 渡辺皓司 364頁 カバー 帯 保存美

岸 朝子  日本の食遺産  至極のお取り寄せガイド   永久保存版    【料理・食材・名物・特産品・食文化】

文華堂書店
 沖縄県那覇市古波蔵
1,000
◎著者 岸 朝子、◎発行所 株式会社 ワニブックス、◎2006年8月10日 ・・・
◎カバーと表紙の下部角にわずかですがイタミがあります。
◎本の状態は、並程度です。
☆大変貴重な資料です。
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可
1,000
◎著者 岸 朝子 、◎発行所 株式会社 ワニブックス 、◎2006年8月10日 初版 発行
◎カバーと表紙の下部角にわずかですがイタミがあります。 ◎本の状態は、並程度です。 ☆大変貴重な資料です。

週刊朝日1988年3月4日

阿武隈書房
 福島県いわき市平
1,000
1988年
表紙:五十嵐いづみ 中曽根「臨教審」の置きみやげ「新テスト」は失敗 摘発!がん治療断食道場―七千人がすがった「ワラ」の粉ミルク あなたも食べている放射能汚染食品⁉チェルノブイリに甘い日本の輸入基準他 少イタミ
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求
1,000
、1988年
表紙:五十嵐いづみ 中曽根「臨教審」の置きみやげ「新テスト」は失敗 摘発!がん治療断食道場―七千人がすがった「ワラ」の粉ミルク あなたも食べている放射能汚染食品⁉チェルノブイリに甘い日本の輸入基準他 少イタミ

支那に於ける民衆風俗 第二輯(絵葉書)

出島書店
 福岡県福岡市城南区鳥飼
5,880
大正写真工芸、昭和10年代、7枚
彩色 袋一部傷み、未使用 絵葉書特段の瑕疵ナシ 状態良 一輪車の食物売り/苦力の路傍飲食/路傍の衣服競市/飲食店の集り/路傍の靴屋/睦まじき家族の外出/支那八頭馬車
 海外発送の送料につきましては、ご注文頂き次第折り返し回答申しあげます。
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可
5,880
、大正写真工芸 、昭和10年代 、7枚
彩色 袋一部傷み、未使用 絵葉書特段の瑕疵ナシ 状態良 一輪車の食物売り/苦力の路傍飲食/路傍の衣服競市/飲食店の集り/路傍の靴屋/睦まじき家族の外出/支那八頭馬車

安全な食べものたしかな暮らし 輸入食品編 三一新書

百間堂書店
 北海道札幌市北区北25条西15丁目
910
安全食品連絡会・編著、三一書房、1994、1冊
3刷カバー 状態良
郵便での発送です。サイズ・重量によってはゆうパックで発送します。
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

安全な食べものたしかな暮らし 輸入食品編 三一新書

910
安全食品連絡会・編著 、三一書房 、1994 、1冊
3刷カバー 状態良

台所・食事室・家事室 <住宅デザイン双書 3 (初版)>

パージナ
 東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.
1,100
編 : 小林清 ; 文 : 東京工業大学清家研究室、駒井喜世子、林知子、創元社、1967、104p ・・・
初版、紙カバー + ビニールカバー

図版
・台所 一列型配置、並列型配置、L型配置、U型配置、アイランド型、一列型DK、並列型DK、L型DK、U型DK、ダイニングキッチン、リビングキッチン
・食事室 ホームバー
・家事室

本文
・台所
 台所についての設計データ 東京工業大学清家研究室
 台所の新しい設備 駒井喜世子
 台所についてのmemo 小林清
・食事室
 食事室についての設計データ 東京工業大学清家研究室
 食事室のあり方 駒井喜世子
 食事についてのmemo 小林清
・家事室
 家事室についての設計データ 東京工業大学清家研究室
 ユーティリティ 林知子
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求
1,100
編 : 小林清 ; 文 : 東京工業大学清家研究室、駒井喜世子、林知子 、創元社 、1967 、104p (おもに図版) 、21.5 x 15.3cm 、1冊
初版、紙カバー + ビニールカバー 図版 ・台所 一列型配置、並列型配置、L型配置、U型配置、アイランド型、一列型DK、並列型DK、L型DK、U型DK、ダイニングキッチン、リビングキッチン ・食事室 ホームバー ・家事室 本文 ・台所  台所についての設計データ 東京工業大学清家研究室  台所の新しい設備 駒井喜世子  台所についてのmemo 小林清 ・食事室  食事室についての設計データ 東京工業大学清家研究室  食事室のあり方 駒井喜世子  食事についてのmemo 小林清 ・家事室  家事室についての設計データ 東京工業大学清家研究室  ユーティリティ 林知子

知ったかぶり食通面白読本

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
300
主婦と生活社 (編集)、主婦と生活社
帯付。天地小口に強めのヤケとシミがあります。見返しに剥がし跡、カバーにヤケがあります。
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求

知ったかぶり食通面白読本

300
主婦と生活社 (編集) 、主婦と生活社
帯付。天地小口に強めのヤケとシミがあります。見返しに剥がし跡、カバーにヤケがあります。

台所・食事室・家事室 <住宅デザイン双書 3 (初版)>

パージナ
 東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.
1,100
編 : 小林清 ; 文 : 東京工業大学清家研究室、駒井喜世子、林知子、創元社、1978、104p ・・・
第15刷、紙カバー + ビニールカバー、帯

図版
・台所 一列型配置、並列型配置、L型配置、U型配置、アイランド型、一列型DK、並列型DK、L型DK、U型DK、ダイニングキッチン、リビングキッチン
・食事室 ホームバー
・家事室

本文
・台所
 台所についての設計データ 東京工業大学清家研究室
 台所の新しい設備 駒井喜世子
 台所についてのmemo 小林清
・食事室
 食事室についての設計データ 東京工業大学清家研究室
 食事室のあり方 駒井喜世子
 食事についてのmemo 小林清
・家事室
 家事室についての設計データ 東京工業大学清家研究室
 ユーティリティ 林知子
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求
1,100
編 : 小林清 ; 文 : 東京工業大学清家研究室、駒井喜世子、林知子 、創元社 、1978 、104p (おもに図版) 、21.5 x 15.3cm 、1冊
第15刷、紙カバー + ビニールカバー、帯 図版 ・台所 一列型配置、並列型配置、L型配置、U型配置、アイランド型、一列型DK、並列型DK、L型DK、U型DK、ダイニングキッチン、リビングキッチン ・食事室 ホームバー ・家事室 本文 ・台所  台所についての設計データ 東京工業大学清家研究室  台所の新しい設備 駒井喜世子  台所についてのmemo 小林清 ・食事室  食事室についての設計データ 東京工業大学清家研究室  食事室のあり方 駒井喜世子  食事についてのmemo 小林清 ・家事室  家事室についての設計データ 東京工業大学清家研究室  ユーティリティ 林知子

中美恵のキレイになるマクロビ教室食べるエステ 5刷

ブックソサエティ
 兵庫県神戸市中央区生田町
550 (送料:¥220~)
中美恵、講談社、2007年、174、19cm、1
カバー 帯
クリックポスト(厚さ3cmまで)にて発送いたします。220円 厚さ3cmを超える場合は、レターパックプラスにて発送します。600円 いずれも日本郵便の追跡可能です。
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費不可 海外発送不可 適格請求
550 (送料:¥220~)
中美恵 、講談社 、2007年 、174 、19cm 、1
カバー 帯
  • 単品スピード注文

日本の食と農 : 危機の本質 <日本の〈現代〉 / 猪木武徳, 北岡伸一, 坂村健, 松山巖 編 8>

柏光書房
 千葉県柏市
1,200
神門善久 著、NTT、2009年、309p、20cm
カバー、中身共キレイです
ご注文を頂いてから送料を算出し、お知らせ致します。送料をお知らせする前にご注文が確定する事はございませんので、ご安心下さい。 送料は、本のサイズ、重量、価格によりスマートレター、レターパック、クリックポスト、ゆうパック等から最適なものをお知らせ致します。
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可

日本の食と農 : 危機の本質 <日本の〈現代〉 / 猪木武徳, 北岡伸一, 坂村健, 松山巖 編 8>

1,200
神門善久 著 、NTT 、2009年 、309p 、20cm
カバー、中身共キレイです

たべるクリニック

ライト古書店
 千葉県松戸市
250
たなかれいこ 著、サンクチュアリ・パブリッシング mille books、253p、19cm
ヤケ・シミ・ヨゴレ・キズ
お振込み確認後3日以内に発送を致します。
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

たべるクリニック

250
たなかれいこ 著 、サンクチュアリ・パブリッシング mille books 、253p 、19cm
ヤケ・シミ・ヨゴレ・キズ

不老長寿のダッタン蕎麦 Shotor library

ハナ書房
 大阪府大阪市北区天神橋
1,300
片山 虎之介【文・写真】、小学館、2001.12、127p、21cm
本書の内容
ダッタン蕎麦ってどんな蕎麦?
生活習慣病予防のルチンが
普通の蕎麦の約100倍
ダッタン蕎麦が主食の彝族に
生活習慣病はほとんどない。
●日本でダッタン蕎麦が食べられる店
蕎麦は長寿の健康食
蕎麦は若さと活力を維持する
理想に近い健康食品
●大腸癌予防の食物繊維が
あらゆる食品の中で最多
●老化を阻止する抗酸化作用の
ビタミンEが摂取できる。
ACE阻害物質は
血圧を下げる作用がある。
●信州の蕎麦と温泉を訪ねる。
●家庭で作る手打ち蕎麦
●ダッタン蕎麦の故郷を訪ねる。
初版 カバー 帯
状態良好です。グラシン紙包装にてお届け致します。
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可
1,300
片山 虎之介【文・写真】 、小学館 、2001.12 、127p 、21cm
本書の内容 ダッタン蕎麦ってどんな蕎麦? 生活習慣病予防のルチンが 普通の蕎麦の約100倍 ダッタン蕎麦が主食の彝族に 生活習慣病はほとんどない。 ●日本でダッタン蕎麦が食べられる店 蕎麦は長寿の健康食 蕎麦は若さと活力を維持する 理想に近い健康食品 ●大腸癌予防の食物繊維が あらゆる食品の中で最多 ●老化を阻止する抗酸化作用の ビタミンEが摂取できる。 ACE阻害物質は 血圧を下げる作用がある。 ●信州の蕎麦と温泉を訪ねる。 ●家庭で作る手打ち蕎麦 ●ダッタン蕎麦の故郷を訪ねる。 初版 カバー 帯 状態良好です。グラシン紙包装にてお届け致します。

古本トロワ
 東京都大田区中馬込
5,800 (送料:¥185~)
長田英樹 著、高輪出版社、1996
〇全国送料一律185円(クリックポスト使用)
1996年初版。カバー全体にヤケ、スレ、軽い汚れ、上部にヨレ有。ページ三方にごく軽い汚れ有。本文部分の状態は良好ですが、中古品である旨ご了承の上お買い上げ下さい。
・領収書が必要な場合は、ご注文時にお知らせ下さい。その際、宛名、但し書きの内容についても併せてお知らせ下さい。 ・公費購入の際は別途ご連絡下さい。必要書類、宛名ほか書面詳細をお知らせください。 尚、公費購入については\3,000以上のお買い上げにてお願い致します。
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

5,800 (送料:¥185~)
長田英樹 著 、高輪出版社 、1996
〇全国送料一律185円(クリックポスト使用) 1996年初版。カバー全体にヤケ、スレ、軽い汚れ、上部にヨレ有。ページ三方にごく軽い汚れ有。本文部分の状態は良好ですが、中古品である旨ご了承の上お買い上げ下さい。
  • 単品スピード注文

食は越後にあり : 新潟のおいしい風景

シルバー書房
 埼玉県川口市大字榛松
700 (送料:¥300~)
佐藤国雄 著、恒文社、2000.3.10 第1刷、229p、19cm
初版 帯薄ヤケ カバー付 三方薄ヤケ 書込みなし 経年並
入金確認後、2営業日以内に発送しております。
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求

食は越後にあり : 新潟のおいしい風景

700 (送料:¥300~)
佐藤国雄 著 、恒文社 、2000.3.10 第1刷 、229p 、19cm
初版 帯薄ヤケ カバー付 三方薄ヤケ 書込みなし 経年並
  • 単品スピード注文

進化する麺食文化 : ラーメンのルーツを探る

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
770 (送料:¥300~)
奥村彪生著、フーディアム・コミュニケーション、223p、22cm
帯付き。汚れ傷みとヤケシミがあります。
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求

進化する麺食文化 : ラーメンのルーツを探る

770 (送料:¥300~)
奥村彪生著 、フーディアム・コミュニケーション 、223p 、22cm
帯付き。汚れ傷みとヤケシミがあります。
  • 単品スピード注文

日本の食と農 : 危機の本質 <日本の〈現代〉 / 猪木武徳, 北岡伸一, 坂村健, 松山巖 編 8>

瑞弘堂書店
 大阪府大阪市東住吉区西今川
770
神門善久 著、NTT、2007、309p、20cm
9刷 カバー(背ヤケ有り) 本文概ね良好
クリックポスト  220円(厚さ3㎝以内・重量1㎏以内・発送封筒代含)  レターパックライト  430円(厚さ3㎝以内・重量4㎏以内)  レターパックプラス 600円  定形外郵便 ゆうパック便(大阪発)(送料は地域・サイズにより変動) ヤマト運輸宅急便(大阪発)(送料は地域・サイズにより変動)   ※代引き(代金引換)発送は承っておりません。
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可
770
神門善久 著 、NTT 、2007 、309p 、20cm
9刷 カバー(背ヤケ有り) 本文概ね良好

ひと月9000円の快適食生活

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
300 (送料:¥300~)
魚柄仁之助 著、飛鳥新社、378p、19cm
帯付。多少ヤケ、天に汚れがあります。
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求

ひと月9000円の快適食生活

300 (送料:¥300~)
魚柄仁之助 著 、飛鳥新社 、378p 、19cm
帯付。多少ヤケ、天に汚れがあります。
  • 単品スピード注文

虫の味 新装版.

古書窟 揚羽堂
 東京都大田区池上
800 (送料:¥185~)
篠永哲, 林晃史 著、八坂書房、2006、222p、19cm、1
初版 カバーに少擦れ有り。
土日祝日は発送業務はいたしておりません。 宜しくご了承下さい。
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費不可 海外発送不可
800 (送料:¥185~)
篠永哲, 林晃史 著 、八坂書房 、2006 、222p 、19cm 、1
初版 カバーに少擦れ有り。
  • 単品スピード注文

「旧唐書食貨志・旧五代史食貨志」 <岩波文庫>

古書猛牛堂
 愛媛県松山市岩崎町
400
加藤繁 訳註、岩波書店、1977年 2刷、236p、15cm、1冊
旧装丁 幾分の開き癖があります 表紙と帯に幾分の痛み 三方に強いヤケ 本文にもヤケと後半に耳折れ痛みがあります あらかじめご了承下さい
※公費を除き、前払いにて承ります ※表示価格は税込です 別途、配送料金を申し受けます ※ご注文後、在庫確認の上、送料を含めたお支払い総額をご案内します ※追跡番号のある便を使用します ※なるべく、ゆうパケット便(厚さ1センチ内250円、厚さ3センチ内300円)でご送本致しますが、梱包後、厚さ3センチ超の書籍はレターパックプラス便(600円)、専用封筒に収まらない場合は、ゆうパック便(例 60サイズ 関西800円 関東1100円 北海道1500円)での配送になります   
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可
400
加藤繁 訳註 、岩波書店 、1977年 2刷 、236p 、15cm 、1冊
旧装丁 幾分の開き癖があります 表紙と帯に幾分の痛み 三方に強いヤケ 本文にもヤケと後半に耳折れ痛みがあります あらかじめご了承下さい

環境と食料生産 <古代史の論点 / 金関恕 ほか編 1>

東光書店
 岩手県盛岡市上ノ橋町
1,000
都出比呂志, 佐原真 編、小学館、2000.3、334p、22cm
経年並 カバー
◉在庫確認後に当店より送料や振込先等のご案内をいたします。 クレジット決済、振込入金の確認ができましたら ◆日本郵便(ゆうメール・ゆうパケット・レターパックプラス・ゆうパック)にて発送しております。
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可

環境と食料生産 <古代史の論点 / 金関恕 ほか編 1>

1,000
都出比呂志, 佐原真 編 、小学館 、2000.3 、334p 、22cm
経年並 カバー

日本の食生活全集42 聞き書長崎の食事

杉波書林
 東京都青梅市長淵
800 (送料:¥210~)
月川雅夫他編、農山漁村文化協会(農文協)、昭和60年、1冊
カバー 360頁 A5判 月報付
領収書が必要な場合、メッセージ欄より事前にご連絡ください。商品発送後の領収書の発行は有料となります。送料は別途頂戴いたします。代引きは郵便局の手数料がかかりすぎるため、扱っておりません。電話でのご注文・お問い合わせはご遠慮ください。Sorry,Delivery available only to destinations within Japan.
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

日本の食生活全集42 聞き書長崎の食事

800 (送料:¥210~)
月川雅夫他編 、農山漁村文化協会(農文協) 、昭和60年 、1冊
カバー 360頁 A5判 月報付
  • 単品スピード注文

日本の食生活全集35 聞き書山口の食事

杉波書林
 東京都青梅市長淵
800 (送料:¥210~)
中山清次他編、農山漁村文化協会(農文協)、1989年、1冊
カバー 365頁 A5判 月報付
領収書が必要な場合、メッセージ欄より事前にご連絡ください。商品発送後の領収書の発行は有料となります。送料は別途頂戴いたします。代引きは郵便局の手数料がかかりすぎるため、扱っておりません。電話でのご注文・お問い合わせはご遠慮ください。Sorry,Delivery available only to destinations within Japan.
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

日本の食生活全集35 聞き書山口の食事

800 (送料:¥210~)
中山清次他編 、農山漁村文化協会(農文協) 、1989年 、1冊
カバー 365頁 A5判 月報付
  • 単品スピード注文

日本の食生活全集41 聞き書佐賀の食事

杉波書林
 東京都青梅市長淵
800 (送料:¥210~)
原田角郎他編、農山漁村文化協会(農文協)、1991年、1冊
カバー 366頁 A5判 月報付
領収書が必要な場合、メッセージ欄より事前にご連絡ください。商品発送後の領収書の発行は有料となります。送料は別途頂戴いたします。代引きは郵便局の手数料がかかりすぎるため、扱っておりません。電話でのご注文・お問い合わせはご遠慮ください。Sorry,Delivery available only to destinations within Japan.
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

日本の食生活全集41 聞き書佐賀の食事

800 (送料:¥210~)
原田角郎他編 、農山漁村文化協会(農文協) 、1991年 、1冊
カバー 366頁 A5判 月報付
  • 単品スピード注文

改訂栄養ノート(1及び2)、(3) 2冊

相澤書店
 東京都文京区千駄木
1,750 (送料:¥300~)
愛育研究所食養部、愛育研究所食養部、昭和27年
81頁・51頁。表紙頁ヤケ。表紙に献呈記名。
■水曜、土曜、日曜、祝日は定休日です。 ■公費払い承ります。(適格請求書発行)  ■ 送料は、冊数にかかわらず、日本国内一律300円です。(当店指定の発送方法となります。代引不可)  ■1点ご注文の場合は、「単品スピード注文」が便利です。  ■ご注文の明細のみ封入となります。納品書、領収書等必要書類がある方は、注文時コメント欄に書式あわせ記載いただくか、発送前までにメッセージにてお知らせください。
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求

改訂栄養ノート(1及び2)、(3) 2冊

1,750 (送料:¥300~)
愛育研究所食養部 、愛育研究所食養部 、昭和27年
81頁・51頁。表紙頁ヤケ。表紙に献呈記名。
  • 単品スピード注文

カラダにおいしい和粗食のすすめ 食材の選び方から料理の作り方まで

太郎舎
 長崎県西彼杵郡時津町野田郷
600
伊集院範子、積水ハウス、1995
156頁 19cm
ご入金確認後に発送します。代金引換は致しておりません。 公費ご購入につきましてはご指示に従います。 配送料、商品画像URL未記載のものは受注確認のメールにて お知らせします。★配送料未記載のもので規格に合致するものはゆうメール正規料金に準じます。規格外のものは、重量、形状、配達域等によりそれぞれ異なります。海外のご住所はすべて英語表記にてお願いします。国外配送は国際郵便EMSを使用します。送料実費をご負担下さい。
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可

カラダにおいしい和粗食のすすめ 食材の選び方から料理の作り方まで

600
伊集院範子 、積水ハウス 、1995
156頁 19cm

金子信雄の楽しい夕食 食べ上手・作り上手が教えるおいしいお惣菜十二ヶ月

太郎舎
 長崎県西彼杵郡時津町野田郷
400
金子信雄、実業之日本社、1990
278頁 帯
ご入金確認後に発送します。代金引換は致しておりません。 公費ご購入につきましてはご指示に従います。 配送料、商品画像URL未記載のものは受注確認のメールにて お知らせします。★配送料未記載のもので規格に合致するものはゆうメール正規料金に準じます。規格外のものは、重量、形状、配達域等によりそれぞれ異なります。海外のご住所はすべて英語表記にてお願いします。国外配送は国際郵便EMSを使用します。送料実費をご負担下さい。
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可

金子信雄の楽しい夕食 食べ上手・作り上手が教えるおいしいお惣菜十二ヶ月

400
金子信雄 、実業之日本社 、1990
278頁 帯

日本食塩回想史

とらや書店
 茨城県水戸市三の丸
1,100
三浦鶴治編、日本食塩回想株式会社、昭 4、1冊
裸本 ムレあり
「日本の古本屋」掲載品は水戸市三の丸の店舗にはございません。 倉庫で保管しております。 ご来店の際は必ず前もってご連絡賜りますようお願い申し上げます。 公費でのご購入は¥2,000以上で承ります。 日本の古本屋の基本送料を明記していますが、送料は1冊ごとに違います。 ゆうパケットは¥250~¥360、レターパックは¥430・¥600です。 大きなものは宅急便でお送りしますが地域によって送料が違います。 こちらから安価なものを選んでお知らせします。 どうかよろしくお願い申し上げます。
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求

日本食塩回想史

1,100
三浦鶴治編 、日本食塩回想株式会社 、昭 4 、1冊
裸本 ムレあり

食べることの社会学: 食・身体・自己

ノースブックセンター
 東京都八王子市越野 8-23
6,573 (送料:¥350~)
デボラ ラプトン、新曜社、1999年3月1日(発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際・・・
▼ 全体的に若干使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ少々
送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求
6,573 (送料:¥350~)
デボラ ラプトン 、新曜社 、1999年3月1日(発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください) 、343 、単行本
▼ 全体的に若干使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ少々
  • 単品スピード注文

都市化と食 (食の文化フォーラム)

ノースブックセンター
 東京都八王子市越野 8-23
876 (送料:¥350~)
0、ドメス出版、1995年11月1日(発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途・・・
▼ カバー:シミ多数▼ 全体的に使用感・スレキズ・ヤケ・汚れ・シミ
送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求
876 (送料:¥350~)
、ドメス出版 、1995年11月1日(発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください) 、235 、単行本
▼ カバー:シミ多数▼ 全体的に使用感・スレキズ・ヤケ・汚れ・シミ
  • 単品スピード注文

玄米正食で病気をなおす: おいしく食べる自然療法

ノースブックセンター
 東京都八王子市越野 8-23
924 (送料:¥350~)
大槻 彰、曙出版、1986年4月1日(発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途・・・
▼ 全体的に使用感・スレキズ・ヤケ・汚れ・シミ
送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求
924 (送料:¥350~)
大槻 彰 、曙出版 、1986年4月1日(発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください) 、237 、新書
▼ 全体的に使用感・スレキズ・ヤケ・汚れ・シミ
  • 単品スピード注文

食の科学: 水産食品を中心に

ノースブックセンター
 東京都八王子市越野 8-23
1,234 (送料:¥350~)
0、成山堂書店、2001年5月1日(発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お・・・
本体に多少の歪み▲ 外観:多少使用感、スレキズ・薄汚れ・薄ヤケ少々
送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求
1,234 (送料:¥350~)
、成山堂書店 、2001年5月1日(発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください) 、188 、単行本
本体に多少の歪み▲ 外観:多少使用感、スレキズ・薄汚れ・薄ヤケ少々
  • 単品スピード注文

医食同源―医薬より食事法で健康な長生きをする (普及版)

往来舎
 山口県山陽小野田市松浜町
300
新居裕久、緒方出版
カバーなし/裏表紙角少折レ
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可

医食同源―医薬より食事法で健康な長生きをする (普及版)

300
新居裕久 、緒方出版
カバーなし/裏表紙角少折レ

家族依存症

赤木書店
 岡山県笠岡市吉浜
500
斎藤学、誠信書房、平成9、204頁、B六、1冊
仕事中毒から過食まで カバー付き 204頁 自店分類:医学
●クリックポスト 200円   25X34cm以内 1キロ以内 厚さ3cm以内 ●レターパック  430円 600円 いずれか安価な方法で   A4サイズ以内 4キロ以内 ●ゆうパック   レターパックに入らないもの   以下に表示している送料以内でお送りします   送料は一箱あたりの金額になります   上記のいずれかで、安価な方法でお送りします
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可

家族依存症

500
斎藤学 、誠信書房 、平成9 、204頁 、B六 、1冊
仕事中毒から過食まで カバー付き 204頁 自店分類:医学

蘇東坡寒食帖 

誠心堂書店
 東京都千代田区神田神保町
1,500
書品14号、東洋書道協会、1冊
背傷み
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求

蘇東坡寒食帖 

1,500
書品14号 、東洋書道協会 、1冊
背傷み

食の周辺 食文化論へのいざない

浪曼書房
 福岡県北九州市小倉南区葛原本町
800
田口重明著、建帛社刊、昭59年刊、1
・(昭和57年版の2刷) B6版 ビニールカバー 程度並 224頁・t104
①クリックポスト185円・②レターパックプラス600円・③ゆうパック時価)のなかで一番安価な方法で発送いたします。 ●商品価格の横のカッコ内で示されている送料は必ずしも一致しません 電話・ファックスでの受注は致しておりません。
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

食の周辺 食文化論へのいざない

800
田口重明著 、建帛社刊 、昭59年刊 、1
・(昭和57年版の2刷) B6版 ビニールカバー 程度並 224頁・t104

<<前へ 90 91 92 93 94 95 96 次へ>>

お探しの古書は見つかりましたか?

在庫検索から見つからなかった場合は、書誌(カタログ)からも検索できます。
お探しの古書が登録されていれば、在庫が無い本や条件に合わない本についても、こちらからリクエストを行うことができます。
書誌(カタログ)から探す

卒業、新入学、新入社 - 新生活のスタート

東日本大震災15年 - 災害、防災