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「香辛料」の検索結果
257件

大電撃文庫展 A Collection of Illustrations 170P キノの旅 ソードアートオンライン 魔法科高校の劣等生 狼と香辛料剣 作品 オフライン

ノースブックセンター
 東京都八王子市越野 8-23
1,339 (送料:¥350~)
0、0、(発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください)、0、・・・
▲ 全体的に若干使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ少々
送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。
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食材図典 2

ムカイ書店
 東京都江戸川区上篠崎
1,000
小学館、2001年初版第1刷、383p、27cm、1冊
帯付、定価5,600円+税、「管理番号128-1」
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食材図典 2

1,000
、小学館 、2001年初版第1刷 、383p 、27cm 、1冊
帯付、定価5,600円+税、「管理番号128-1」

大電撃文庫展 A Collection of Illustrations 170P キノの旅 ソードアートオンライン 魔法科高校の劣等生 狼と香辛料剣 作品 オフライン

ノースブックセンター
 東京都八王子市越野 8-23
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▼ 若干スレキズ等ありますが、使用感少なく概ね良好
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金と香辛料 中世における実業家の誕生

吉本書店
 栃木県栃木市祝町
4,400
ジャン・ファヴィエ著、内田日出海訳、春秋社、1997
カバ帯スレ少々、小口シミ少々。送料はヤマト宅急便コンパクト又はレターパックプラスです。
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4,400
ジャン・ファヴィエ著、内田日出海訳 、春秋社 、1997
カバ帯スレ少々、小口シミ少々。送料はヤマト宅急便コンパクト又はレターパックプラスです。

香辛料 2

安川書店
 静岡県静岡市葵区両替町
2,500
山崎峯次郎著 ヱスビー食品 A5 366頁、昭49
-肉豆蒄・肉豆蒄花・小豆蒄・オールスパイス他-
・発送は出来るだけ迅速に対応させていただきます。 ・本の発送手段はレターパックライト・プラス・ゆうパックなど、追跡番号付きのものになります。普通郵便やゆうメールなどを御希望の際は御注文時にその旨御明記下さい。
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香辛料 2

2,500
山崎峯次郎著 ヱスビー食品 A5 366頁 、昭49
-肉豆蒄・肉豆蒄花・小豆蒄・オールスパイス他-

香辛料の民族学―カレーの木とワサビの木 (中公新書)

豆ノ木書房
 千葉県八千代市高津東
680 (送料:¥0~)
吉田 よし子、中央公論社、216
★税込 & 送料無料★     中古書につき多少のイタミあり。帯なし。こちらの商品は★送料無料★でお届けいたします。
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香辛料の民族学―カレーの木とワサビの木 (中公新書)

680 (送料:¥0~)
吉田 よし子  、中央公論社 、216
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香辛料の民族学(カレーの木とワサビの木)

ふくろう
 北海道岩見沢市幌向北一条
350
吉田よし子、中公新書、1988・6・25初版、1冊
本の状態(蔵書印)新書判。調味料染色美香薬用ー香草の多様な利用法とその可能性
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香辛料の民族学(カレーの木とワサビの木)

350
吉田よし子 、中公新書 、1988・6・25初版 、1冊
本の状態(蔵書印)新書判。調味料染色美香薬用ー香草の多様な利用法とその可能性

からだによく効くスパイス&ハーブ活用事典: おいしさ2倍、効果3倍

BBR
 愛知県春日井市
1,120
◆送料無料
1999年1版。ハーブ 香辛料研究会 (編集)  池田書店  天地小口にシミあり。カバーに多少のスレ、キズはありますが、中身状態は並です。
◆送料無料
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からだによく効くスパイス&ハーブ活用事典: おいしさ2倍、効果3倍

1,120
、◆送料無料
1999年1版。ハーブ 香辛料研究会 (編集)  池田書店  天地小口にシミあり。カバーに多少のスレ、キズはありますが、中身状態は並です。

香辛料の民族学:カレーの木とワサビの木(中公新書882)

はりはりや
 茨城県龍ケ崎市姫宮町
200 (送料:¥250~)
吉田よし子、中央公論新社、216
【本文に書込み無し】外装若干のスリ跡、フチに若干のヨレ、軽い経年感、使用感ございますが本文おおむね良好なお品です
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香辛料の民族学:カレーの木とワサビの木(中公新書882)

200 (送料:¥250~)
吉田よし子 、中央公論新社 、216
【本文に書込み無し】外装若干のスリ跡、フチに若干のヨレ、軽い経年感、使用感ございますが本文おおむね良好なお品です
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香辛料の民族学―カレーの木とワサビの木 (中公新書)

豆ノ木書房
 千葉県八千代市高津東
680 (送料:¥0~)
吉田 よし子、中央公論社、216
★税込 & 送料無料★     中古書につきシミなどあり。通読に問題ございません。帯なし。こちらの商品は★送料無料★でお届けいたします。
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香辛料の民族学―カレーの木とワサビの木 (中公新書)

680 (送料:¥0~)
吉田 よし子  、中央公論社 、216
★税込 & 送料無料★     中古書につきシミなどあり。通読に問題ございません。帯なし。こちらの商品は★送料無料★でお届けいたします。
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香料の道

峰吉書店
 北海道札幌市豊平区月寒中央通
2,020 (送料:¥185~)
山田憲太郎、中央公論新社、昭和52、17×11cm
【文庫本】 線引 新書サイズですが、文庫本とまとめて注文で送料割引可。カバー少スレ、少ヤケ。三方微ヤケ、シミ。
商品のサイズに応じて、日本郵便にて発送。 クリックポスト 全国一律 185円 レターパックライト 全国一律 430円 レターパックプラス 全国一律 600円 規格サイズを超える商品は、ゆうパックにて対応。 弊店では、年中発送作業を行っております。 ★ちょっとお得な送料割★ 【文庫本】をまとめて2点以上購入された場合、『送料から100円引き』 で販売中です。 詳細は、書店TOPの「商品引渡し方法」をご確認ください。 ※海外発送可能、送料は別途見積り。
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2,020 (送料:¥185~)
山田憲太郎 、中央公論新社 、昭和52 、17×11cm
【文庫本】 線引 新書サイズですが、文庫本とまとめて注文で送料割引可。カバー少スレ、少ヤケ。三方微ヤケ、シミ。
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香辛料 1と2 2冊セット

合同会社BRK-BOOKS
 東京都杉並区天沼
980 (送料:¥600~)
山崎峯次郎 著、エスビー食品、1973・1974、22cm
【24時間以内発送】いずれも函入 ビニカバ付き ビニカバ背ヤケ 1に正誤表付き 1の小口にやや経年シミ 他概ね良好
1の函地部分にキズ  
【24時間以内発送】【全て追跡番号つき】でなるべく安価な方法で送らせていただきます。単品スピード注文以外は、ご入金確認後24時間以内に発送いたします。 ※請求書・領収書はご注文時のみ発行です。 ご注文後のご依頼には対応できませんのでご了承くださいませ。 銀行振り込みは【ゆうちょ銀行】と【住信SBIネット銀行】がご利用可能です。 ※日本の古本屋の登録が難しい方は下記口座までお振込をお願いします。 ゆうちょ銀行 〇一九支店 当座588967 (ト゛)ヒ゛ーアールケーフ゛ックス
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香辛料 1と2 2冊セット

980 (送料:¥600~)
山崎峯次郎 著 、エスビー食品 、1973・1974 、22cm
【24時間以内発送】いずれも函入 ビニカバ付き ビニカバ背ヤケ 1に正誤表付き 1の小口にやや経年シミ 他概ね良好 1の函地部分にキズ  
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暮しの手帖 第2世紀第51号 石油ストーブから出た火もバケツの水で消える・言葉について・京のおぞよ・とうがらし日本の香辛料・日本橋川のほとりで 他 novembrr december 1977

書林堂
 福島県相馬市
250
浦松佐美太郎・西村良栄・増田れい子 他多数
天地小口ヤケ、中味少ヤケ
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可

暮しの手帖 第2世紀第51号 石油ストーブから出た火もバケツの水で消える・言葉について・京のおぞよ・とうがらし日本の香辛料・日本橋川のほとりで 他 novembrr december 1977

250
浦松佐美太郎・西村良栄・増田れい子 他多数
天地小口ヤケ、中味少ヤケ

サライ 1994年11/3号 作家の愛したクラシック/萩原朔太郎/宮澤賢治/日本の香辛料

じゃんくまうす
 北海道札幌市東区北三十三条東
400 (送料:¥185~)
小学館、平成6年
サライ 1994年11/3号 小学館 平成6年 A4判変型.
「表紙:萩原朔太郎」
「話題:空想雑貨/高度経済成長期の生活雑貨たち」
「特集:作家の愛したクラシック/萩原朔太郎/石川啄木/永井荷風/芥川龍之介/宮澤賢治/三島由紀夫/福永武彦/ほか」
「特集:うまい飯を食う道具立て/かまどから茶碗まで」
「とじ込み付録:日本の香辛料/山葵/山椒/和芥子/胡椒/生姜/唐辛子/胡麻」他162p.
■状態■並 表紙少汚れシミ、少折れ目シワ、背端少破れ、本文少シミ、端少折れ目、小口少ヤケシミ、パンチ綴じ穴あり.
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400 (送料:¥185~)
、小学館 、平成6年
サライ 1994年11/3号 小学館 平成6年 A4判変型. 「表紙:萩原朔太郎」 「話題:空想雑貨/高度経済成長期の生活雑貨たち」 「特集:作家の愛したクラシック/萩原朔太郎/石川啄木/永井荷風/芥川龍之介/宮澤賢治/三島由紀夫/福永武彦/ほか」 「特集:うまい飯を食う道具立て/かまどから茶碗まで」 「とじ込み付録:日本の香辛料/山葵/山椒/和芥子/胡椒/生姜/唐辛子/胡麻」他162p. ■状態■並 表紙少汚れシミ、少折れ目シワ、背端少破れ、本文少シミ、端少折れ目、小口少ヤケシミ、パンチ綴じ穴あり.
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調味料・香辛料の事典 *除籍本

アカデミイ書店
 広島県広島市中区本通
2,000
福場博保・小林彰夫、朝倉書店、1992、1
A5判 2刷 全565ページ 裸本 *大学図書館除籍本(印・シール貼り付け有) 三方少スレ有 保存並<登録書籍は店頭にない場合がありますので、ご来店の場合は前日までにご連絡下さい>
商品は他の検索サイトに登録及び店頭にも並べている為、 削除が間に合わず在庫切れの場合もございます。誠に申し訳ございませんが、ご了承の程お願い申し上げます。(品切れの際にはメールにてお知らせいたします。)代引きご希望の場合は、その旨をお知らせください。 店頭でお受け取り希望のお客様は、大変お手間ではありますがメール・FAXにて事前にお問い合わせ下さい。※掲載の書籍が店頭にないものもございます。 領収書はPDFファイルの送信のみとなります。 海外発送はできません。
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調味料・香辛料の事典 *除籍本

2,000
福場博保・小林彰夫 、朝倉書店 、1992 、1
A5判 2刷 全565ページ 裸本 *大学図書館除籍本(印・シール貼り付け有) 三方少スレ有 保存並<登録書籍は店頭にない場合がありますので、ご来店の場合は前日までにご連絡下さい>

香辛料成分の食品機能

ヨウキ書店
 和歌山県和歌山市北出島
1,080
岩井和夫ほか編、光生館、1989、286p、A5判、送料290円
【大学除籍本】に付きシールや蔵印・除籍印等があります。カバー付き、表面に保護フィルムを貼付けています。 経年による多少のヤケがありますが、それ以外は概ね良好です。
記載の送料は国内発送のみ、複数冊ご注文の場合は別途計算します。 海外発送の場合は実費。 代引きご希望の場合は1冊でも宅配便(実費)の利用。 *送料600円以上の場合はレターパックプラス又は宅配便で発送。 *定休日: 土・日曜日  *営業時間: 10:00~15:30
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香辛料成分の食品機能

1,080
岩井和夫ほか編 、光生館 、1989 、286p 、A5判 、送料290円
【大学除籍本】に付きシールや蔵印・除籍印等があります。カバー付き、表面に保護フィルムを貼付けています。 経年による多少のヤケがありますが、それ以外は概ね良好です。

香辛料野菜と料理 種類・栽培・使い方

夢屋
 福岡県北九州市戸畑区境川
500
藤岡友宏・宮田昭一/共著 西村元資/写真撮影 高田曜子/料理のイラスト 小西美恵子/植物のイラスト ・・・
文庫版 151頁 初版 裸本 裏表紙少シミ 扉少シミ 天小口地経年の少シミ有 並本
送料は、350円~ となります。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

香辛料野菜と料理 種類・栽培・使い方

500
藤岡友宏・宮田昭一/共著 西村元資/写真撮影 高田曜子/料理のイラスト 小西美恵子/植物のイラスト 大阪ターミナルホテル調理部/協力 保育社  、’85
文庫版 151頁 初版 裸本 裏表紙少シミ 扉少シミ 天小口地経年の少シミ有 並本

香辛料 全5巻揃

善光洞山崎書店
 長野県長野市
11,000
山崎峯次郎、エスビー食品株式会社、1973~78年刊、350頁(平均)、A5判、5冊にて
初版 函 書込み線引き等無し美本 巻頭カラー写真12頁 文中に「写真、図版、図表、参考文献、解説他」あり 目次に黄色マーカーある巻あり 本文にはマーカー無し 送料はゆうパック60サイズ第一地帯700円その他地帯800~1200円
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11,000
山崎峯次郎 、エスビー食品株式会社 、1973~78年刊 、350頁(平均) 、A5判 、5冊にて
初版 函 書込み線引き等無し美本 巻頭カラー写真12頁 文中に「写真、図版、図表、参考文献、解説他」あり 目次に黄色マーカーある巻あり 本文にはマーカー無し 送料はゆうパック60サイズ第一地帯700円その他地帯800~1200円

金と香辛料 新装版(2014年)

相澤書店
 東京都文京区千駄木
4,800 (送料:¥300~)
ジャン・ファヴィエ 著 ; 内田日出海 訳、春秋社、2014年新装版、570,4p、22cm
カバー(少スレくすみ)
■水曜、土曜、日曜、祝日は定休日です。 ■公費払い承ります。(適格請求書発行)  ■ 送料は、冊数にかかわらず、日本国内一律300円です。(当店指定の発送方法となります。代引不可)  ■1点ご注文の場合は、「単品スピード注文」が便利です。  ■ご注文の明細のみ封入となります。納品書、領収書等必要書類がある方は、注文時コメント欄に書式あわせ記載いただくか、発送前までにメッセージにてお知らせください。
単品スピード注文
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4,800 (送料:¥300~)
ジャン・ファヴィエ 著 ; 内田日出海 訳 、春秋社 、2014年新装版 、570,4p 、22cm
カバー(少スレくすみ)
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熱帯の有用果実

Co 琉球
 沖縄県那覇市寄宮
2,500
土橋豊 著、トンボ、151p、26cm
カバー薄ヤケ、小口に薄ヤケ、
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熱帯の有用果実

2,500
土橋豊 著 、トンボ 、151p 、26cm
カバー薄ヤケ、小口に薄ヤケ、

香辛料の世界史 (文庫クセジュ 682)

豆ノ木書房
 千葉県八千代市高津東
680 (送料:¥0~)
リュシアン ギュイヨ 訳者:池崎 一郎、平山 弓月、八木 尚子(訳者複数)、白水社、172
★税込 & 送料無料★     線引きなど書き込みがございます。中古書につきシミなどあり。通読に問題ございません。帯なし。こちらの商品は★送料無料★でお届けいたします。
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香辛料の世界史 (文庫クセジュ 682)

680 (送料:¥0~)
リュシアン ギュイヨ 訳者:池崎 一郎、平山 弓月、八木 尚子(訳者複数) 、白水社 、172
★税込 & 送料無料★     線引きなど書き込みがございます。中古書につきシミなどあり。通読に問題ございません。帯なし。こちらの商品は★送料無料★でお届けいたします。
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熱帯の有用果実

あ〜る書房
 長崎県諫早市目代町 526-4 
1,800 (送料:¥185~)
土橋豊 著、トンボ、151p、26cm
2000年初版 カバー付 本体・本文問題なし
FAX機器不調・代引き不可 発送は国内のみ(お急ぎの場合は予めお知らせください) 郵便利用 A4厚さ2.5cmまでクリックポスト185円 3cm迄は郵便レターパックライト430円、厚さ3cmを超えるものは郵便レターパックプラス600円 レターパックに入らぬものはゆうパックで発送します
単品スピード注文
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熱帯の有用果実

1,800 (送料:¥185~)
土橋豊 著 、トンボ 、151p 、26cm
2000年初版 カバー付 本体・本文問題なし
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食事の文明論 <中公新書>

いやひこ堂
 新潟県三条市上須頃
660
石毛直道 著、中央公論社、1982.1、176p、18cm、1
初版 帯 ビニールカバー  表紙・天 ヤケ・シミ 本文良好
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660
石毛直道 著 、中央公論社 、1982.1 、176p 、18cm 、1
初版 帯 ビニールカバー  表紙・天 ヤケ・シミ 本文良好

食品事典 第6 (調味料)

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
13,176 (送料:¥360~)
河野友美 編、真珠書院、179p、19cm
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13,176 (送料:¥360~)
河野友美 編 、真珠書院 、179p 、19cm
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お菓子名人、100の抽き出し

BOOKS 青いカバ
 東京都文京区本駒込
800
吉田菊次郎 著、平凡社、2002.10、230p、20cm
初版 カバー少汚れ・少ヨレ
本体裏表紙折れ
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可 適格請求
800
吉田菊次郎 著 、平凡社 、2002.10 、230p 、20cm
初版 カバー少汚れ・少ヨレ 本体裏表紙折れ

スパイスの本

本源郷
 奈良県奈良市中登美ケ丘
3,000
桐島竜太郎 著、婦人画報社、1971.9、156p、22cm、1
【古書によりコンディションは経年からみた現状で評価しています】
23版・函付き。
【表装】特筆する程のイタミはなく、少キズ・微ヨゴレが見られる程度で光沢の艶も未だ美しく、経年からすると非常に良好な状態です。
【小口天地】ヤケ・少ヨゴレが見られる程度です。
【本文中】経年によるヤケは少々見られますが綺麗な状態です。
【その他】函は背天に小イタミ、角端部に少々のスレ・イタミが目に付く以外は特筆する程のイタミは無く、少々のヤケ・ヨゴレ・キズが見られる程度で箱としては依然若々しく良好な状態です。
女性によるワンオーナー品にて煙草臭無く良品です。
基本的に古書ですので特記無き経年的な少キズ・少ヨゴレ・少スレ感、カバー裏や見開きでのシミ等はあらかじめご了承願います。
20240703
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費不可 海外発送不可

スパイスの本

3,000
桐島竜太郎 著 、婦人画報社 、1971.9 、156p 、22cm 、1
【古書によりコンディションは経年からみた現状で評価しています】 23版・函付き。 【表装】特筆する程のイタミはなく、少キズ・微ヨゴレが見られる程度で光沢の艶も未だ美しく、経年からすると非常に良好な状態です。 【小口天地】ヤケ・少ヨゴレが見られる程度です。 【本文中】経年によるヤケは少々見られますが綺麗な状態です。 【その他】函は背天に小イタミ、角端部に少々のスレ・イタミが目に付く以外は特筆する程のイタミは無く、少々のヤケ・ヨゴレ・キズが見られる程度で箱としては依然若々しく良好な状態です。 女性によるワンオーナー品にて煙草臭無く良品です。 基本的に古書ですので特記無き経年的な少キズ・少ヨゴレ・少スレ感、カバー裏や見開きでのシミ等はあらかじめご了承願います。 20240703

おもしろい粉のはなし

山吹書房
 東京都千代田区神田神保町
300 (送料:¥185~)
名古屋俊士、日刊工業新聞社、平成3、258p、19cm
1刷 カバー カバーヤケ・少傷み 本体シミ多・ヤケ・少傷み
※商品の確認に時間がかかる場合がございますので、お問い合わせはなるべくメールでお願いいたします。必要な場合は商品画像を添付し返信いたします。 ※公費を除き決済・ご入金確認後に発送いたします。 ※単品スピード注文の場合でも、休業日・営業時間外の場合は対応が遅れます。予めご了承ください。 ※諸事情により2025年1月より代引きの取り扱いを終了いたしました。
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300 (送料:¥185~)
名古屋俊士 、日刊工業新聞社 、平成3 、258p 、19cm
1刷 カバー カバーヤケ・少傷み 本体シミ多・ヤケ・少傷み
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オールフォト食材図鑑

善光洞山崎書店
 長野県長野市
3,300
全国調理師養成施設協会編 荒川信彦 唯是彦監修、全国調理師養成施設協会、1996年刊、439頁、B5・・・
初版 函 帯 書込み線引き等無し美本 「本書の構成・表記、読み方、部位の名称」「穀類」から「調味料・香辛料・食用油脂・嗜好飲料」まで 付録「日本で手に入る世界の珍しい食材、調理例の解説他」索引「総索引、欧文索引、漢字画数索引、地方名索引、参考文献」33頁 総写真点数2461点、食材数1933点、料理例149点
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可 適格請求
3,300
全国調理師養成施設協会編 荒川信彦 唯是彦監修 、全国調理師養成施設協会 、1996年刊 、439頁 、B5判
初版 函 帯 書込み線引き等無し美本 「本書の構成・表記、読み方、部位の名称」「穀類」から「調味料・香辛料・食用油脂・嗜好飲料」まで 付録「日本で手に入る世界の珍しい食材、調理例の解説他」索引「総索引、欧文索引、漢字画数索引、地方名索引、参考文献」33頁 総写真点数2461点、食材数1933点、料理例149点

スパイスの歴史 : 薬味から香辛料へ

ハコワレ古書店
 東京都足立区足立
600 (送料:¥200~)
山田憲太郎 著、法政大学出版局、1979、293p 図版12枚、20cm
B6 初版 カバースレ少ヤケ
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600 (送料:¥200~)
山田憲太郎 著 、法政大学出版局 、1979 、293p 図版12枚 、20cm
B6 初版 カバースレ少ヤケ
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スパイスの歴史 : 薬味から香辛料へ 改装版

廣文館
 鹿児島県姶良市平松
980
山田憲太郎 著、法政大学出版局、1979、293p 図版12枚、20cm、1
カバー 帯
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可

スパイスの歴史 : 薬味から香辛料へ 改装版

980
山田憲太郎 著 、法政大学出版局 、1979 、293p 図版12枚 、20cm 、1
カバー 帯

香薬東西 <教養選書 76> 〔新装版〕

小町書店
 大阪府大阪市東淀川区大道南
6,000 (送料:¥350~)
山田憲太郎 著、法政大学出版局、252p、19cm
全体的に若干使用感
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6,000 (送料:¥350~)
山田憲太郎 著 、法政大学出版局 、252p 、19cm
全体的に若干使用感
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金子国義 <青空>

澤口書店 巌松堂ビル支店
 東京都千代田区神田神保町
3,500
金子国義 [著]、美術出版社、1989、128p、33cm
初版 少ヤケ ビニカバイタミ
ご来店の際は必ず前もってご連絡下さるようお願い申し上げます。
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金子国義 <青空>

3,500
金子国義 [著] 、美術出版社 、1989 、128p 、33cm
初版 少ヤケ ビニカバイタミ

香辛料(全5巻、全5冊揃)

リブロニワース
 東京都世田谷区赤堤
11,000 (送料:¥820~)
山崎峯次郎 著、エスビー食品、昭和48(1973)年~昭和58(1983)年、各巻口絵写真+346p・・・
非売品 初版 函 ビニールカバー ランクB+ 函:(Ⅰ)経年地色少褪色、(Ⅳ)表面の上部縁沿いに僅かな薄剥げ、(Ⅴ)表面の口付近と下部縁付近に少汚れシミ、背の汚れ少~やや強、背の地色褪色少~やや強、本体のビニカバ:良好、天・小口・地の三方:良好経年並上、線引・書込み・頁折れ・印などなく、紙質、印字とともに本文、本体の状態きわめて良好
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香辛料(全5巻、全5冊揃)

11,000 (送料:¥820~)
山崎峯次郎 著 、エスビー食品 、昭和48(1973)年~昭和58(1983)年 、各巻口絵写真+346p、366p、403p、356p、398p 、A5判 、5冊揃
非売品 初版 函 ビニールカバー ランクB+ 函:(Ⅰ)経年地色少褪色、(Ⅳ)表面の上部縁沿いに僅かな薄剥げ、(Ⅴ)表面の口付近と下部縁付近に少汚れシミ、背の汚れ少~やや強、背の地色褪色少~やや強、本体のビニカバ:良好、天・小口・地の三方:良好経年並上、線引・書込み・頁折れ・印などなく、紙質、印字とともに本文、本体の状態きわめて良好
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スパイスの歴史 : 薬味から香辛料へ 改装版.

杉本梁江堂
 大阪府大阪市北区芝田
1,980
山田憲太郎 著、法政大学出版局、2011、293p 図版12枚、20cm
改装版初版  カバー少スレ 本体は良好な状態です
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1,980
山田憲太郎 著 、法政大学出版局 、2011 、293p 図版12枚 、20cm
改装版初版  カバー少スレ 本体は良好な状態です

スパイスの歴史 : 薬味から香辛料へ 改装版

宮城)阿武隈書房
 宮城県仙台市青葉区本町
700 (送料:¥185~)
山田憲太郎 著、法政大学出版局、1988.12 第5刷、293p 図版12p、20cm
カバーに微ヨレ、微シミ。背ヤケ。天にヤケ、微シミ。本文に線引き書き込み等ございません。
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スパイスの歴史 : 薬味から香辛料へ 改装版

700 (送料:¥185~)
山田憲太郎 著 、法政大学出版局 、1988.12 第5刷 、293p 図版12p 、20cm
カバーに微ヨレ、微シミ。背ヤケ。天にヤケ、微シミ。本文に線引き書き込み等ございません。
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チョ・カムヨンの食べたい作りたい朝鮮料理 1999年8刷 NHKきょうの料理シリーズ 3

古書 森羅
 東京都荒川区西日暮里
1,000 (送料:¥0~)
ページヤケ、シミあり カバー少々キズ、少々ヤケあり サイズ/19.5×25.5センチ 112ページ 送料無料でお送りいたします

ナムル スープ 鍋もの ご飯もの 麺・餅 煎 焼き肉 キムチ オモニの味 酒の肴 薬膳料理 お祝い料理 朝鮮料理の味を決めるコチュジャンと合わせ調味料 電話でとり寄せもできます/朝鮮料理材料店ガイド 本格朝鮮料理に欠かせない材料・香辛料・調味料 他
●日本全国、送料無料でお送りいたします。発送方法は、ゆうメール、ゆうパック、レターパック、クリックポスト等、当店の定めた方法になります。ご希望の発送方法があります場合はご相談下さい。 ●平日は毎日発送しておりますが、配達が土日祝にかかる場合は遅延する可能性がございます。お急ぎの方はご注意下さいますようお願い申し上げます。 ●公費でのご購入にも対応しております。商品の状態等ご不明な点などがございましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。また、領収書等をご希望の方はご一報下さい。
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ページヤケ、シミあり カバー少々キズ、少々ヤケあり サイズ/19.5×25.5センチ 112ページ 送料無料でお送りいたします ナムル スープ 鍋もの ご飯もの 麺・餅 煎 焼き肉 キムチ オモニの味 酒の肴 薬膳料理 お祝い料理 朝鮮料理の味を決めるコチュジャンと合わせ調味料 電話でとり寄せもできます/朝鮮料理材料店ガイド 本格朝鮮料理に欠かせない材料・香辛料・調味料 他
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食品事典 第4 (野菜)

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
35,194 (送料:¥360~)
河野友美 編、真珠書院、182p、19cm
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35,194 (送料:¥360~)
河野友美 編 、真珠書院 、182p 、19cm
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金子国義<青空>

ブックセンター・キャンパス
 茨城県つくば市吾妻
2,750
金子国義 著、美術出版社、1989年、128p、33cm
表紙:反り経年シミ
天地小口・縁:経年シミ
ゆうパック80サイズ
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2,750
金子国義 著 、美術出版社 、1989年 、128p 、33cm
表紙:反り経年シミ 天地小口・縁:経年シミ ゆうパック80サイズ

金子国義<青空>

杉本梁江堂
 大阪府大阪市北区芝田
8,800
金子国義 著、美術出版社、1989、128p、33cm
初版 ビニールカバー 扉に鉛筆書き署名入 僅かにくすみ 本文良好
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8,800
金子国義 著 、美術出版社 、1989 、128p 、33cm
初版 ビニールカバー 扉に鉛筆書き署名入 僅かにくすみ 本文良好

春夏秋冬 料理王国

ART RICEよねづ書店
 愛知県岡崎市日名本町
23,000
北大路魯山人、淡交新社、1960(昭和35)一冊、353頁、A5
初版 函 セロハンビニールカバー 函年代相当傷み破れ汚れアリ 本体後ろ表紙ビニールカバー下(内側)少傷み ビニールカバー背横少破れアリ 三方少シミ 本体年代的シミ所々にあるも良好 魯山人作品絵葉書未使用5円切手貼付で挿入 前見返し日付と何某の記述あり 題字・扉・中扉挿画・見返し・函=著者自筆、制作の陶板による 料理する心 味覚論議 食通閑談 世界食べある記 お茶漬の味 香辛料と調味料 他  
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可

春夏秋冬 料理王国

23,000
北大路魯山人 、淡交新社 、1960(昭和35)一冊 、353頁 、A5
初版 函 セロハンビニールカバー 函年代相当傷み破れ汚れアリ 本体後ろ表紙ビニールカバー下(内側)少傷み ビニールカバー背横少破れアリ 三方少シミ 本体年代的シミ所々にあるも良好 魯山人作品絵葉書未使用5円切手貼付で挿入 前見返し日付と何某の記述あり 題字・扉・中扉挿画・見返し・函=著者自筆、制作の陶板による 料理する心 味覚論議 食通閑談 世界食べある記 お茶漬の味 香辛料と調味料 他  

スパイスストーリー : 欲望と挑戦と

小町書店
 大阪府大阪市東淀川区大道南
850 (送料:¥350~)
B.S.ドッジ 著 ; 白幡節子 訳、八坂書房、286p、20cm
全体的に経年劣化 蔵書印
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850 (送料:¥350~)
B.S.ドッジ 著 ; 白幡節子 訳 、八坂書房 、286p 、20cm
全体的に経年劣化 蔵書印
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スパイスの歴史 : 薬味から香辛料へ 改装版.

愛書館中川書房 神田神保町店
 東京都千代田区神田神保町2丁目3-11
860 (送料:¥360~)
山田憲太郎 著、法政大学出版局、2011.7、293p 図版12枚、20cm、1冊
【倉庫保管品】 改装版1刷 日付・記名有り ヤケ イタミ少々 小口汚れ少々 25010F1714
◆解説欄に【倉庫保管品】と記載の商品は調布倉庫(TEL:042-499-0028、木,土,日曜定休)の在庫のため店舗ではご覧いただけません ◆日本郵便または佐川急便にて発送いたします(5,000円以上の商品は追跡番号のある配送方法) ※離島ほか一部地域への配送は別途料金が発生する場合があります ◆適格請求書発行事業者です。公費の際は必要書類・形式をご指示ください(振込手数料はお客様負担) ◆代引き・着払い・郵便振替は対応していません ◆領収書が必要なお客様はご注文と同時に宛名等必要事項含めご連絡ください
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求

スパイスの歴史 : 薬味から香辛料へ 改装版.

860 (送料:¥360~)
山田憲太郎 著 、法政大学出版局 、2011.7 、293p 図版12枚 、20cm 、1冊
【倉庫保管品】 改装版1刷 日付・記名有り ヤケ イタミ少々 小口汚れ少々 25010F1714
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香辛料の民族学 : カレーの木とワサビの木 <中公新書>

古本屋ピープル
 長野県茅野市本町
300 (送料:¥160~)
吉田よし子 著、中央公論社、216p、18cm、1
カバー 帯
■厚さ3cm以内はゆうメール それを超えるものでA4程度までレターパック それを超えるものはゆうパックとなります ■メール問い合わせ info@book-p.jp
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可
300 (送料:¥160~)
吉田よし子 著 、中央公論社 、216p 、18cm 、1
カバー 帯
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スパイスストーリー : 欲望と挑戦と

(有)みちくさ書店
 東京都国立市東
900 (送料:¥200~)
B.S.ドッジ 著 ; 白幡節子 訳、八坂書房、1994、286p、20cm、1冊
カバー背ヤケ 小口少シミ 帯少キズ 本文問題なし
毎日発送しております。15時迄の決済確認で即日発送しております。「単品スピード注文」をぜひご利用ください。 店舗で販売・検品がすぐできます。(送料はかかりません。店員まで遠慮なくお申し付けください。) 適格請求書発行事業者登録済 【No international orders】
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可 適格請求

スパイスストーリー : 欲望と挑戦と

900 (送料:¥200~)
B.S.ドッジ 著 ; 白幡節子 訳 、八坂書房 、1994 、286p 、20cm 、1冊
カバー背ヤケ 小口少シミ 帯少キズ 本文問題なし
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'30年代アメリカのパッケージ・グラフィック2 食品・お菓子・香辛料

小林書店/名古屋市
 愛知県名古屋市中川区尾頭橋
5,800
中子真治編 箱・カバー付き 箱少し日焼け変色あり/カバーの背部分のピンク色も日焼け退色ありますが本自・・・
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

'30年代アメリカのパッケージ・グラフィック2 食品・お菓子・香辛料

5,800
中子真治編 箱・カバー付き 箱少し日焼け変色あり/カバーの背部分のピンク色も日焼け退色ありますが本自体はキレイです 定価13500円 、学研 、昭63 、1

地球のビール飲みあるき 料理で乾杯Special 昭和63年初版 キリンビール株式会社 w

古書 森羅
 東京都荒川区西日暮里
599 (送料:¥0~)
ページ少々ヤケあり カバーヤケ、キズ、退色あり サイズ/A4 160ページ 送料無料でお送りいたします

ベルギー/ビール王国をまるごと楽しむために 世界の栓抜き ジョッキ・コレクション 西ドイツ/ビール好きの楽園にようこそ ビアカクテルア・ラ・カルト 世界のクイック料理 世界のおもしろビール缶 ビール世界史 特殊な調味料・香辛料とハーブ ポスターとラベルで見るキリンブランド100年 他
●日本全国、送料無料でお送りいたします。発送方法は、ゆうメール、ゆうパック、レターパック、クリックポスト等、当店の定めた方法になります。ご希望の発送方法があります場合はご相談下さい。 ●平日は毎日発送しておりますが、配達が土日祝にかかる場合は遅延する可能性がございます。お急ぎの方はご注意下さいますようお願い申し上げます。 ●公費でのご購入にも対応しております。商品の状態等ご不明な点などがございましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。また、領収書等をご希望の方はご一報下さい。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可
599 (送料:¥0~)
ページ少々ヤケあり カバーヤケ、キズ、退色あり サイズ/A4 160ページ 送料無料でお送りいたします ベルギー/ビール王国をまるごと楽しむために 世界の栓抜き ジョッキ・コレクション 西ドイツ/ビール好きの楽園にようこそ ビアカクテルア・ラ・カルト 世界のクイック料理 世界のおもしろビール缶 ビール世界史 特殊な調味料・香辛料とハーブ ポスターとラベルで見るキリンブランド100年 他
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要説食品学各論 改訂

啓仙堂
 富山県高岡市福岡町土屋
1,300
箕口重義 責任編集 ; 平宏和 ほか共著、建帛社、2001、1、263p、22cm、1冊
カバー
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

要説食品学各論 改訂

1,300
箕口重義 責任編集 ; 平宏和 ほか共著 、建帛社 、2001、1 、263p 、22cm 、1冊
カバー

ガスビル地階実演街グリル チラシ

モズブックス
 大阪府和泉市室堂町
7,700
昭和11年頃、18.7×15.8cm、1枚
昭和11年、大阪の御堂筋に面するガスビルの地下実演街に、家族向けの日本趣味豊かなグリルが新設された。生鮮香辛料を応用したカレーライスや鶏料理、魚料理の一品料理が好評だったという。
(参考 https://www.osakagas.co.jp/gasbuil/leaflet2/leaf04.html)

片面印刷
経年の古色は見られるものの、おおむね良好な状態。折れ痕あり。
実際の送料はご注文後に改めてご連絡いたします。International shipping available (EMS).
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求
7,700
、昭和11年頃 、18.7×15.8cm 、1枚
昭和11年、大阪の御堂筋に面するガスビルの地下実演街に、家族向けの日本趣味豊かなグリルが新設された。生鮮香辛料を応用したカレーライスや鶏料理、魚料理の一品料理が好評だったという。 (参考 https://www.osakagas.co.jp/gasbuil/leaflet2/leaf04.html) 片面印刷 経年の古色は見られるものの、おおむね良好な状態。折れ痕あり。

香辛料の民族学 : カレーの木とワサビの木 <中公新書> 5版

八光書房
 北海道札幌市中央区
300
吉田よし子 著、中央公論社、1991、216p、18cm、1
良/重版カバー/状態の良い本です
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可 適格請求

香辛料の民族学 : カレーの木とワサビの木 <中公新書> 5版

300
吉田よし子 著 、中央公論社 、1991 、216p 、18cm 、1
良/重版カバー/状態の良い本です

バルセロナの厨房から

ハコワレ古書店
 東京都足立区足立
700 (送料:¥200~)
高森敏明 著 ; 松永安正 画、白水社、1996、156p、20cm
B6 カバー帯僅かなヤケスレ 見返しに署名
【単品スピード注文】いただければ、即日~1日程度で発送いたします。 本のサイズに合わせて日本郵便の クリックポスト、レターパックプラス、ゆうパックなどで発送いたします。(発送時に追跡番号をお知らせします) 領収書が必要な場合はご注文時にお申し付けください。(宛名、日付、但し書き、ご指定下さい) 海外への発送は対応しておりません。Sorry, we do not ship overseas. 代引きは対応しておりません。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可
700 (送料:¥200~)
高森敏明 著 ; 松永安正 画 、白水社 、1996 、156p 、20cm
B6 カバー帯僅かなヤケスレ 見返しに署名
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