魚介〜の在庫検索結果 / 日本の古本屋

文生書院
東京都文京区本郷

￥8,800

外務省文化事業部、昭和14、56p、A5

ISBN:**

【登録書籍は店頭にはございません。倉庫で在庫管理をしています。】土日祝日は休業のため、その前後のご注文につきましては確認・ご連絡・発送が遅れますことご了承下さい。海外発送はEMSのみ取り扱います。送付先は英文表記でお願いいたします。ご不便をお掛けして申し訳ございません。ご理解を賜りますと幸いでございます。

満州国及中華民国に於ける魚介の研究

￥8,800

外務省文化事業部、昭和14 、56p 、A5

ISBN:**

文生書院

追立久夫の薬膳と健康料理第5巻 (魚介・海藻)

入江書店
福岡県福岡市中央区大名

￥580

追立久夫著、京都書院、平成３、115p、26cm

初版・カバー・地に小印・Ｂ５判・定価１９８０・並美

追立久夫の薬膳と健康料理第5巻 (魚介・海藻)

￥580

追立久夫著、京都書院、平成３、115p 、26cm

初版・カバー・地に小印・Ｂ５判・定価１９８０・並美

入江書店

魚介類の寄生虫ハンドブック　第2巻

(株)馬燈書房
神奈川県海老名市門沢橋

￥3,500 （送料：￥350～）

-、東京都市場衛生検査所、~2cm、1

【単品スピード注文推奨】クレジットやキャリア決済でのご注文は単品スピード注文でご注文していただけると速やかに発送できます。【同梱を希望されるお客様へ】別注文の商品の同梱はご対応致しかねます。ご注文の際にまとめてカートに入れてからご注文手続きをしていただきますようお願いいたします。

魚介類の寄生虫ハンドブック　第2巻

￥3,500 （送料：￥350～）

- 、東京都市場衛生検査所、~2cm 、1

(株)馬燈書房

中国料理素材事典魚介

(株)馬燈書房
神奈川県海老名市門沢橋

￥440 （送料：￥700～）

原田治、柴田書店、3~5cm、1

函日焼け、シミ。表紙日焼け。印。

【単品スピード注文推奨】クレジットやキャリア決済でのご注文は単品スピード注文でご注文していただけると速やかに発送できます。【同梱を希望されるお客様へ】別注文の商品の同梱はご対応致しかねます。ご注文の際にまとめてカートに入れてからご注文手続きをしていただきますようお願いいたします。

中国料理素材事典魚介

￥440 （送料：￥700～）

原田治、柴田書店、3~5cm 、1

函日焼け、シミ。表紙日焼け。印。

(株)馬燈書房

蝦夷魚介之事其之壱

古書の旭文堂書店
北海道旭川市常盤通3丁目1971-12

￥1,100

刻・三好文夫、居酒屋大舟、昭和49、1

限定　1/100　献呈署名入

梱包重量とサイズにより、弊店規定の送料を別途請求させていただきます。クリックポスト(梱包時34×25cm、厚3cm、1㎏以内)　250円(国内発送に限る)　重量1kg以上及び規格サイズを超える商品は、レターパックプラス　600円、定形外(規格外)、ゆうパックで発送させていただきます。

蝦夷魚介之事其之壱

￥1,100

刻・三好文夫、居酒屋大舟、昭和49 、1

限定　1/100　献呈署名入

古書の旭文堂書店

あぶない魚介類―魚が食卓から消える

洋学堂書店
佐賀県佐賀市新栄西

￥520

鹿嶋海馬、1998

三一新書1192カバー付

価格の下に送料がシステムにより自動的に付されていますが間違いが多くご注文時点で正式の送料をお知らせします。説明のない商品は全て「状態並以上特段の難なし書込無」。詳細状態説明ご希望の方はご連絡ください。千円以下の商品の公費扱不可。小冊子(=厚さ2cm迄・重さ1kg未満)はゆうメール利用可。重量物や高額商品は「レターパック」か「ヤマト宅急便」を使用。(ネコポス・クリックポスト・スマートレターなどは使用なし) ※代引着払はヤマトコレクトのみ。(郵便の着払は取り扱いなし)。通常海外発送不可。:

あぶない魚介類―魚が食卓から消える

￥520

鹿嶋海馬、1998

三一新書1192カバー付

洋学堂書店

魚譜　日本料理盛付精撰/日本食用魚介藻大図鑑　全2巻揃

古書ワルツ
東京都青梅市成木8-33-

￥2,200

志の島忠、末広恭雄（監修）、グラフ社、昭和57、2

大型本。夫婦函入。輸送函付（輸送函日焼け、イタミ、一部コワレ有）。本体良好。初版。セット定価：118000円。（1：日本料理盛付精撰/2：日本食用魚介藻大図鑑）。茶色夫婦函。ダンボール輸送函。極厚本。

★送料について　①800グラム未満　:　ゆうメールもしくはゆうパケット　(300円)※(800グラム以下の場合でも3センチを超える場合はレターパック600での発送となります)。/②　800グラム以上はレターパック600　(600円)　/③　ゆうパック　1箱　(880円):④(北海道、四国、山口、九州)は　1箱　(1250円)

魚譜　日本料理盛付精撰/日本食用魚介藻大図鑑　全2巻揃

￥2,200

志の島忠、末広恭雄（監修）、グラフ社、昭和57 、2

大型本。夫婦函入。輸送函付（輸送函日焼け、イタミ、一部コワレ有）。本体良好。初版。セット定価：118000円。（1：日本料理盛付精撰/2：日本食用魚介藻大図鑑）。茶色夫婦函。ダンボール輸送函。極厚本。

古書ワルツ

素材と日本料理 5冊（全６冊の内　魚介編全３冊・野菜編２巻（１巻欠）・肉珍味他編）＜別冊専門料理＞

入江書店
福岡県福岡市中央区大名

￥5,000

柴田書店、平成１０－１１年、28cm

Ａ４判・少線引き・痛有・総定価１５０００＋税・並美

素材と日本料理 5冊（全６冊の内　魚介編全３冊・野菜編２巻（１巻欠）・肉珍味他編）＜別冊専門料理＞

￥5,000

、柴田書店、平成１０－１１年、28cm

Ａ４判・少線引き・痛有・総定価１５０００＋税・並美

入江書店

魚介料理事典　全６巻

鳥海書房
東京都千代田区神田神保町

￥8,800

1994～2001年、６冊

２・３巻は復刻版　村上信夫他監　　アズ出版　定価15万

受注後に順次在庫確認の上、ご返信申し上げます。出品商品は、店頭などとの併売品になりますので売り切れの場合がございます。送料は実費のみ頂戴しております。配送方法はゆうパケット(追跡番号有)、レターパックライト(追跡番号有、郵便受けでのお受渡し)、レターパックプラス(追跡番号有、対面お受渡し)、佐川急便のいずれかになります(商品の価格・サイズ・お送り先などによって当店にて選択させていただきます。沖縄・離島などの場合は前述以外の配送方法になる場合がございます。)。詳しくは詳細画面にてご確認ください。

魚介料理事典　全６巻

￥8,800

、1994～2001年、６冊

２・３巻は復刻版　村上信夫他監　　アズ出版　定価15万

鳥海書房

小森盛詩稿　「魚介詩抄」

永楽屋
愛知県尾張旭市吉岡町

￥30,000

小森盛、昭和10年代頃、8枚

日本栄養聯盟会200字詰原稿ペン書8枚

小森盛詩稿　「魚介詩抄」

￥30,000

小森盛、昭和10年代頃、8枚

日本栄養聯盟会200字詰原稿ペン書8枚

永楽屋

日本有用魚介藻類図説

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥15,500

妹尾秀実、博文館、1910

初裸本/並上、装端少疲/個人印

◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)

日本有用魚介藻類図説

￥15,500

妹尾秀実、博文館、1910

初裸本/並上、装端少疲/個人印

金沢文圃閣

戦時下の鮮魚介配給統制

悠山社書店
東京都青梅市今寺

￥5,000

高橋泰彦、連合出版社、昭18、1

A5-171頁・ヤケ強・カバー痛

戦時下の鮮魚介配給統制

￥5,000

高橋泰彦、連合出版社、昭18 、1

A5-171頁・ヤケ強・カバー痛

悠山社書店

日本有用　魚介藻類図説

千年堂書店
東京都新宿区西落合

￥5,000

妹尾秀実、博文館、明治４３年

初版　裸本　印有　フチに水シミ跡有

荷物の重さ、大きさ等考慮してなるべく低価格を優先して発送します。　　丁寧な梱包を心がけております。ゆうメールは、1Kg以内のもので、190円から380円かかります。　　ゆうパックは、820円から～　　大きさ・重さ・送る地域により違つてきます。　　　　　　レターパックも使います。　　商品の大きさ・重さによって、190円から　4000円くらいまで分けられますので、ご注文者様のご了解を得てからの発送になります。

日本有用　魚介藻類図説

￥5,000

妹尾秀実、博文館、明治４３年　

初版　裸本　印有　フチに水シミ跡有

千年堂書店

魚介類の毒

南陽堂書店
北海道札幌市北区北8条西5丁目

￥3,200

橋本芳郎、学会出版センター、1983、1

重版・Ａ5・377頁・カバー表紙キズ有

◆【送料について】ネコポス,クリックポスト210円(1㎏3cm以内)・日本郵便レターパックプラス600円/レターパックライト430円・宅配便(配送地域,重さ,サイズによって配送料が異なります)◆適格請求書発行事業者です。公費でご購入の場合は必要書類等ご指示を添えてお申込みください◆領収書等の書類が必要なお客様は、ご注文時に宛名等必要事項含めご連絡ください◆店頭にてお受取をご希望の場は、前日までにメール・お電話にてご連絡をお願い致します

魚介類の毒

￥3,200

橋本芳郎、学会出版センター、1983 、1

重版・Ａ5・377頁・カバー表紙キズ有

南陽堂書店

材料・料理大事典　魚介1

根元書房(本店)
東京都練馬区栄町

￥8,000

荻田守／編、学習研究社、1987年、31cm、1

初版、カバー、シミ、並

材料・料理大事典　魚介1

￥8,000

荻田守／編、学習研究社、1987年、31cm 、1

初版、カバー、シミ、並

根元書房(本店)

戦時下の鮮魚介価格統制

文生書院
東京都文京区本郷

￥5,500

高橋泰彦著、連合出版社、昭18.12、171p、A5

ヤケ補修済除籍本 ISBN:**

【登録書籍は店頭にはございません。倉庫で在庫管理をしています。】土日祝日は休業のため、その前後のご注文につきましては確認・ご連絡・発送が遅れますことご了承下さい。海外発送はEMSのみ取り扱います。送付先は英文表記でお願いいたします。ご不便をお掛けして申し訳ございません。ご理解を賜りますと幸いでございます。

戦時下の鮮魚介価格統制

￥5,500

高橋泰彦著、連合出版社、昭18.12 、171p 、A5

ヤケ補修済除籍本 ISBN:**

文生書院

魚介類の鮮度と加工・貯蔵 : 東京水産大学第21回公開講座

ロードス書房
兵庫県神戸市兵庫区新開地

￥2,200

渡辺悦生編著、成山堂書店、平7、245p、22cm

A5 カバー 245頁 ※鮮度と微生物/伝統食品と品質保持　他

★ゆうメール・ゆうパケット・ゆうパック・レターパック等、商品に合った出来るだけ安価な方法で発送致します。受注後に送料をお報せ致します。ご希望が御座いましたらお知らせ下さい。 ★直接の海外発送は基本的に承っておりません。ただし2022年3月より代理購入サービス Buyee(バイイー) がご利用頂けます。 ★基本的に代引き発送は致しておりません。　やむなくご希望の場合は別途手数料等を頂戴致します。

魚介類の鮮度と加工・貯蔵 : 東京水産大学第21回公開講座

￥2,200

渡辺悦生編著、成山堂書店、平7 、245p 、22cm

A5 カバー 245頁 ※鮮度と微生物/伝統食品と品質保持　他

ロードス書房

現代魚介料理全書

ユニコーン
富山県砺波市石丸

￥3,560

三洋出版貿易、1972、671p (図共)、27cm

再販　カバー函帯　函・角周り薄く変色・下角にへこみしわ　本体/小口表面薄く変色・少しみ　見返し他に薄い細かなしみ

現代魚介料理全書

￥3,560

、三洋出版貿易、1972 、671p (図共) 、27cm

再販　カバー函帯　函・角周り薄く変色・下角にへこみしわ　本体/小口表面薄く変色・少しみ　見返し他に薄い細かなしみ

ユニコーン

中国料理素材事典

鳥海書房
東京都千代田区神田神保町

￥4,104

昭55

魚介・野菜果実編共全２巻　線画と説明　箱ヤケ　記名　原田治

受注後に順次在庫確認の上、ご返信申し上げます。出品商品は、店頭などとの併売品になりますので売り切れの場合がございます。送料は実費のみ頂戴しております。配送方法はゆうパケット(追跡番号有)、レターパックライト(追跡番号有、郵便受けでのお受渡し)、レターパックプラス(追跡番号有、対面お受渡し)、佐川急便のいずれかになります(商品の価格・サイズ・お送り先などによって当店にて選択させていただきます。沖縄・離島などの場合は前述以外の配送方法になる場合がございます。)。詳しくは詳細画面にてご確認ください。

中国料理素材事典

￥4,104

、昭55

魚介・野菜果実編共全２巻　線画と説明　箱ヤケ　記名　原田治

鳥海書房

魚介類の需給構造に関する調査分析報告書

文生書院
東京都文京区本郷

￥7,700

東京都物価局企画部、昭和49.7、215p、B5

ISBN:**

【登録書籍は店頭にはございません。倉庫で在庫管理をしています。】土日祝日は休業のため、その前後のご注文につきましては確認・ご連絡・発送が遅れますことご了承下さい。海外発送はEMSのみ取り扱います。送付先は英文表記でお願いいたします。ご不便をお掛けして申し訳ございません。ご理解を賜りますと幸いでございます。

魚介類の需給構造に関する調査分析報告書

￥7,700

東京都物価局企画部、昭和49.7 、215p 、B5

ISBN:**

文生書院

水産生物化学

鳥海書房
東京都千代田区神田神保町

￥3,024

1991

魚介類成分・発光物質・海藻バイオ他　個人印　山口勝己編　東大

受注後に順次在庫確認の上、ご返信申し上げます。出品商品は、店頭などとの併売品になりますので売り切れの場合がございます。送料は実費のみ頂戴しております。配送方法はゆうパケット(追跡番号有)、レターパックライト(追跡番号有、郵便受けでのお受渡し)、レターパックプラス(追跡番号有、対面お受渡し)、佐川急便のいずれかになります(商品の価格・サイズ・お送り先などによって当店にて選択させていただきます。沖縄・離島などの場合は前述以外の配送方法になる場合がございます。)。詳しくは詳細画面にてご確認ください。

水産生物化学

￥3,024

、1991

魚介類成分・発光物質・海藻バイオ他　個人印　山口勝己編　東大

鳥海書房

素材と日本料理第1巻魚介篇その1 (別冊専門料理)

(株)馬燈書房
神奈川県海老名市門沢橋

￥400 （送料：￥350～）

柴田書店、~2cm、1

表紙日焼け。

【単品スピード注文推奨】クレジットやキャリア決済でのご注文は単品スピード注文でご注文していただけると速やかに発送できます。【同梱を希望されるお客様へ】別注文の商品の同梱はご対応致しかねます。ご注文の際にまとめてカートに入れてからご注文手続きをしていただきますようお願いいたします。

素材と日本料理第1巻魚介篇その1 (別冊専門料理)

￥400 （送料：￥350～）

、柴田書店、~2cm 、1

表紙日焼け。

(株)馬燈書房

日本料理精説　全　再刊

鳥海書房
東京都千代田区神田神保町

￥5,184

昭56

調味料・野菜・魚介他の仕立方・献立他　箱痛　小林梅吉　芸文社

受注後に順次在庫確認の上、ご返信申し上げます。出品商品は、店頭などとの併売品になりますので売り切れの場合がございます。送料は実費のみ頂戴しております。配送方法はゆうパケット(追跡番号有)、レターパックライト(追跡番号有、郵便受けでのお受渡し)、レターパックプラス(追跡番号有、対面お受渡し)、佐川急便のいずれかになります(商品の価格・サイズ・お送り先などによって当店にて選択させていただきます。沖縄・離島などの場合は前述以外の配送方法になる場合がございます。)。詳しくは詳細画面にてご確認ください。

日本料理精説　全　再刊

￥5,184

、昭56

調味料・野菜・魚介他の仕立方・献立他　箱痛　小林梅吉　芸文社

鳥海書房

くん製法入門

花島書店
北海道札幌市手稲区新発寒

￥1,980

佐藤照彦、（株）北日本海洋センター、1984

初　魚介類

くん製法入門

￥1,980

佐藤照彦、（株）北日本海洋センター、1984

初　魚介類

花島書店

銃後の食糧問題と統計より見たる鮮魚介

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥2,200

豊田邦雄、大阪魚株式会社、1980

21頁、印

◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)

銃後の食糧問題と統計より見たる鮮魚介

￥2,200

豊田邦雄、大阪魚株式会社、1980

21頁、印

金沢文圃閣

男の釣魚料理　釣魚料理・基本の心得　全国名物魚介りょうり

福岡古書店
愛知県長久手市

￥1,200

講談社編、講談社、昭61、1冊

初版

男の釣魚料理　釣魚料理・基本の心得　全国名物魚介りょうり

￥1,200

講談社編、講談社、昭61 、1冊

初版

福岡古書店

これからの中国料理改訂版

古本倶楽部株式会社
岐阜県瑞穂市稲里440-1

￥600 （送料：￥350～）

野村万千代, 田中道江共著、319p、22cm

記名　奥付なし

これからの中国料理改訂版

￥600 （送料：￥350～）

野村万千代, 田中道江共著、319p 、22cm

記名　奥付なし

古本倶楽部株式会社

材料・料理大事典 (魚介 1(あ~そ))

ノースブックセンター
東京都八王子市越野　8-23

￥1,636 （送料：￥350～）

0、Gakken、1987年10月1日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別･･･

▼ 全体的に使用感・スレキズ・ヤケ・汚れ・シミ

送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。

材料・料理大事典 (魚介 1(あ~そ))

￥1,636 （送料：￥350～）

、Gakken 、1987年10月1日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください）、303 、大型本

▼ 全体的に使用感・スレキズ・ヤケ・汚れ・シミ

ノースブックセンター

フランス料理の本 : 食卓のエスプリ　計4冊　＜2 .魚介料理　3.肉料理　4.野菜・卵料理　5.デザート＞

水たま書店　桜井店
奈良県桜井市安倍木材団地2-6-6

￥2,000 （送料：￥800～）

辻静雄編著、講談社、昭和56年、27cm、4冊

函入。函背にイタミ・擦れ・汚れ・剥がれなどのイタミ。見返しにシミ。ヤケ変色。4巻本体表紙ヨレイタミ。ゆうパック60サイズ

はじめまして。水たま書店　です。ご不明な点はお気軽にお問い合わせください。詳しくは発送ポリシーをご覧ください。直接ご覧になりたい場合は必ず事前にご連絡下さい。

フランス料理の本 : 食卓のエスプリ　計4冊　＜2 .魚介料理　3.肉料理　4.野菜・卵料理　5.デザート＞

￥2,000 （送料：￥800～）

辻静雄編著、講談社、昭和56年、27cm 、4冊

函入。函背にイタミ・擦れ・汚れ・剥がれなどのイタミ。見返しにシミ。ヤケ変色。4巻本体表紙ヨレイタミ。ゆうパック60サイズ

水たま書店　桜井店

鮮魚介配給統制規則解説　蔵印・廃棄スタンプ有

三書樓
東京都文京区弥生

￥3,500

中央物価統制協力会議著、手話16年

A5 66P

鮮魚介配給統制規則解説　蔵印・廃棄スタンプ有

￥3,500

中央物価統制協力会議著、手話16年

A5 66P

三書樓

魚介類とコレラ、チフスとの関係

北天堂書店
北海道札幌市北区

￥1,500

遠山祐三、大日本水産会、大正15、1

除籍本・廃棄印・裸本・Ｐ169

郵便局の「ゆうメール」「レターパック」、大型の場合はヤマト運輸の「宅急便」、代引きの場合は「代引きゆうメール」「代引きゆうパック」でお送り致します。尚、ご希望があればお知らせください。ご指示通りにお手続き致します。

魚介類とコレラ、チフスとの関係

￥1,500

遠山祐三、大日本水産会、大正15 、1

除籍本・廃棄印・裸本・Ｐ169

北天堂書店

魚介の基本料理＜Base cooking＞

古本倶楽部株式会社
岐阜県瑞穂市稲里440-1

￥570 （送料：￥350～）

城戸崎愛著、家の光協会、127p、21cm

初版

魚介の基本料理＜Base cooking＞

￥570 （送料：￥350～）

城戸崎愛著、家の光協会、127p 、21cm

初版

古本倶楽部株式会社

魚介料理事典全６巻

鳥海書房
東京都千代田区神田神保町

￥10,450

1989年、６冊

付宴会料理・基礎　原色他写真解説　　日販商事　定価13万８千

受注後に順次在庫確認の上、ご返信申し上げます。出品商品は、店頭などとの併売品になりますので売り切れの場合がございます。送料は実費のみ頂戴しております。配送方法はゆうパケット(追跡番号有)、レターパックライト(追跡番号有、郵便受けでのお受渡し)、レターパックプラス(追跡番号有、対面お受渡し)、佐川急便のいずれかになります(商品の価格・サイズ・お送り先などによって当店にて選択させていただきます。沖縄・離島などの場合は前述以外の配送方法になる場合がございます。)。詳しくは詳細画面にてご確認ください。

魚介料理事典全６巻

￥10,450

、1989年、６冊

付宴会料理・基礎　原色他写真解説　　日販商事　定価13万８千

鳥海書房

素材と日本料理第2巻魚介篇その2 (別冊専門料理)

(株)馬燈書房
神奈川県海老名市門沢橋

￥900 （送料：￥350～）

柴田書店、~2cm、1

表紙日焼け、シミ。

【単品スピード注文推奨】クレジットやキャリア決済でのご注文は単品スピード注文でご注文していただけると速やかに発送できます。【同梱を希望されるお客様へ】別注文の商品の同梱はご対応致しかねます。ご注文の際にまとめてカートに入れてからご注文手続きをしていただきますようお願いいたします。

素材と日本料理第2巻魚介篇その2 (別冊専門料理)

￥900 （送料：￥350～）

、柴田書店、~2cm 、1

表紙日焼け、シミ。

(株)馬燈書房

魚介と芸術

株式会社　西田書店
神奈川県横浜市鶴見区豊岡町

￥3,300

金井紫雲、芸艸堂、昭8

函　少経年　裏見返し‐新聞記事ハリツケ

■送料は実費を頂戴いたします。書籍のサイズを再確認後、正しい送料を含めたご請求総額は、メールにてお知らせいたします。 *ご注文書籍のサイズにより、スマートレター(210円)、レターパックライト(430円)、レターパックプラス(600円)、ゆうパック(820円～)にてお送りいたします。(高額書籍はゆうパックでの発送となります)

魚介と芸術

￥3,300

金井紫雲、芸艸堂、昭8

函　少経年　裏見返し‐新聞記事ハリツケ

株式会社　西田書店

食卓のエスプリフランス料理の本２　魚介料理

入江書店
福岡県福岡市中央区大名

￥1,500

辻静雄編著、昭５６

講談社　函付　初版　定価２５００

食卓のエスプリフランス料理の本２　魚介料理

￥1,500

辻静雄編著、昭５６

講談社　函付　初版　定価２５００

入江書店

墨絵 23　特集：魚介の書き方

古本の太陽
福岡県北九州市小倉南区

￥1,010

日貿出版社、1988年発行、1

並

前払い(銀行振込、郵便振替など)、公費払いは通例に従います。代金引換も可能です。その場合、送料とは別に郵便局に支払う代引き手数料がかかります。一言「代引き希望」とメッセージをください。

墨絵 23　特集：魚介の書き方

￥1,010

、日貿出版社、1988年発行、1

並

古本の太陽

魚介歳時記

ととら堂
神奈川県逗子市逗子

￥1,100

柳原敏雄、婦人画報社、昭和４３年

少ヤケ、少汚れ、文中は特に悪い所はありません

魚介歳時記

￥1,100

柳原敏雄、婦人画報社、昭和４３年

少ヤケ、少汚れ、文中は特に悪い所はありません

ととら堂

中国料理素材事典　魚介

鳥海書房
東京都千代田区神田神保町

￥1,728

1995

甲殻類含　種類別解説・調理と参考料理他　箱欠　　原田浩　柴田

受注後に順次在庫確認の上、ご返信申し上げます。出品商品は、店頭などとの併売品になりますので売り切れの場合がございます。送料は実費のみ頂戴しております。配送方法はゆうパケット(追跡番号有)、レターパックライト(追跡番号有、郵便受けでのお受渡し)、レターパックプラス(追跡番号有、対面お受渡し)、佐川急便のいずれかになります(商品の価格・サイズ・お送り先などによって当店にて選択させていただきます。沖縄・離島などの場合は前述以外の配送方法になる場合がございます。)。詳しくは詳細画面にてご確認ください。

中国料理素材事典　魚介

￥1,728

、1995

甲殻類含　種類別解説・調理と参考料理他　箱欠　　原田浩　柴田

鳥海書房

原色有毒魚介類便覧

悠山社書店
東京都青梅市今寺

￥1,000

水産食品衛生協議会、S47、1

17×18-194頁・ビニカバー・少線引・小印有

原色有毒魚介類便覧

￥1,000

、水産食品衛生協議会、S47 、1

17×18-194頁・ビニカバー・少線引・小印有

悠山社書店

魚介の図鑑（学習図鑑シリーズ3）（1962年改訂）

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥1,900

末広恭雄他、小学館、1969

重版/本体並、函少ヤケ

◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)

魚介の図鑑（学習図鑑シリーズ3）（1962年改訂）

￥1,900

末広恭雄他、小学館、1969

重版/本体並、函少ヤケ

金沢文圃閣

素材事典魚介　中国料理技術選集

鳥海書房
東京都千代田区神田神保町

￥1,620

昭57

甲殻類含　解説・用途・調理法他　　和・中名索引　原田治　柴田

受注後に順次在庫確認の上、ご返信申し上げます。出品商品は、店頭などとの併売品になりますので売り切れの場合がございます。送料は実費のみ頂戴しております。配送方法はゆうパケット(追跡番号有)、レターパックライト(追跡番号有、郵便受けでのお受渡し)、レターパックプラス(追跡番号有、対面お受渡し)、佐川急便のいずれかになります(商品の価格・サイズ・お送り先などによって当店にて選択させていただきます。沖縄・離島などの場合は前述以外の配送方法になる場合がございます。)。詳しくは詳細画面にてご確認ください。

素材事典魚介　中国料理技術選集

￥1,620

、昭57

甲殻類含　解説・用途・調理法他　　和・中名索引　原田治　柴田

鳥海書房

熊本酒と肴の文化地理 : 文化を核とする地域おこしへの提言

三池書房
福岡県大牟田市本町

￥1,000 （送料：￥200～）

中村周作著、熊本出版文化会館創流出版、2012、215p、21cm、1

初版カバー帯

●*梱包材を含む厚さ3㎝・重さ1㎏・大きさA4以内は一律200円。それ以外はレターパックライト・プラス・ゆうパックなど出来るだけ安価な方法で発送します。 ●公費購入の場合は1000円以上の商品から対応いたします。

熊本酒と肴の文化地理 : 文化を核とする地域おこしへの提言

￥1,000 （送料：￥200～）

中村周作著、熊本出版文化会館創流出版、2012 、215p 、21cm 、1

初版カバー帯

三池書房

青果物等統制令・水産物統制令

ロードス書房
兵庫県神戸市兵庫区新開地

￥2,200

兵庫県、昭21.9

A5 51頁シミ　※附蔬菜、果実、鮮魚介類公定価格表)

★ゆうメール・ゆうパケット・ゆうパック・レターパック等、商品に合った出来るだけ安価な方法で発送致します。受注後に送料をお報せ致します。ご希望が御座いましたらお知らせ下さい。 ★直接の海外発送は基本的に承っておりません。ただし2022年3月より代理購入サービス Buyee(バイイー) がご利用頂けます。 ★基本的に代引き発送は致しておりません。　やむなくご希望の場合は別途手数料等を頂戴致します。

青果物等統制令・水産物統制令

￥2,200

兵庫県、昭21.9

A5 51頁シミ　※附蔬菜、果実、鮮魚介類公定価格表)

ロードス書房

1食品10料理　実物大　調理技術初級クラス　秋・冬魚介編

古本倶楽部株式会社
岐阜県瑞穂市稲里440-1

￥2,000 （送料：￥800～）

佐藤和子、大塚製薬㈱健康推進本部

1食品10料理　実物大　調理技術初級クラス　秋・冬魚介編

￥2,000 （送料：￥800～）

佐藤和子、大塚製薬㈱健康推進本部

古本倶楽部株式会社

平成2・3年度　河川水辺の国勢調査年鑑　魚介類調査編

長山書店
岡山県倉敷市昭和

￥6,600

リバーフロント整備センター編、平5、1冊

冊子小包(ゆうメール便)・レターパック・スマートレター・ゆうパック・ヤマト宅急便・代引き等にて発送しております。ゆうパック・ヤマト宅急便のみ日時指定が可能です。ご入金確認後、当日または次の日の発送になります。土曜・日曜・祝日は定休日ですので営業日発送になります。

平成2・3年度　河川水辺の国勢調査年鑑　魚介類調査編

￥6,600

リバーフロント整備センター編、平5 、1冊

長山書店

画本早眞名美　　三編

[書影]

山﨑書店
京都府京都市中京区下御霊前町631-3岡崎ビル1F

￥27,500

文尚堂

弘化五年　魚介類　浦川一船齋画　

画本早眞名美　　三編

[書影]

￥27,500

、文尚堂

弘化五年　魚介類　浦川一船齋画　

山﨑書店

鮮魚介類の販売価格統制額　孔版

魚山堂書店
東京都千代田区西神田

￥3,110

昭21、18、1冊

公費でご購入の際は、ご注文時に必要書類及び書式をおしらせください。

鮮魚介類の販売価格統制額　孔版

￥3,110

、昭21 、18 、1冊

魚山堂書店

オールカラー版　食品図鑑

鳥海書房
東京都千代田区神田神保町

￥3,024

平７

原色写真解説　魚介・肉・野菜・香辛料他　小口少シミ　　女子栄養大

受注後に順次在庫確認の上、ご返信申し上げます。出品商品は、店頭などとの併売品になりますので売り切れの場合がございます。送料は実費のみ頂戴しております。配送方法はゆうパケット(追跡番号有)、レターパックライト(追跡番号有、郵便受けでのお受渡し)、レターパックプラス(追跡番号有、対面お受渡し)、佐川急便のいずれかになります(商品の価格・サイズ・お送り先などによって当店にて選択させていただきます。沖縄・離島などの場合は前述以外の配送方法になる場合がございます。)。詳しくは詳細画面にてご確認ください。