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KNIFE AND FORK VISUAL IDENTITIES FOR RESTAURANTS, FOOD AND BEVERAGE

KNIFE AND FORK VISUAL IDENTITIES FOR RESTAURANTS, FOOD AND BEVERAGE
古書かいた
 東京都杉並区天沼
￥2,200
gestalten、２０１４年発行、２５６頁、２８cm×２４cm、１冊
表紙に少し擦れと角に少し傷みあり
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KNIFE AND FORK VISUAL IDENTITIES FOR RESTAURANTS, FOOD AND BEVERAGE

￥2,200
、gestalten 、２０１４年発行 、２５６頁 、２８cm×２４cm 、１冊
表紙に少し擦れと角に少し傷みあり
古書かいた

Food and Drink Illustrations CD-ROM and Book

ATELIER
 東京都渋谷区代々木
￥2,200
Dover、1997、1
ソフトカバー、CD-ROM未開封、表紙にスレ少有
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Food and Drink Illustrations CD-ROM and Book

Food and Drink Illustrations CD-ROM and Book

￥2,200
、Dover 、1997 、1
ソフトカバー、CD-ROM未開封、表紙にスレ少有
ATELIER

FED UP！　The Food Forces Make You Fat,Sick and Poor

さわや「古本フルフル」
 神奈川県鎌倉市由比ガ浜
￥4,800
Brett Silverstein、SOUTH END PRESS、1984年
未読　天に斑点少　本編美　160頁
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FED UP！　The Food Forces Make You Fat,Sick and Poor

FED UP！　The Food Forces Make You Fat,Sick and Poor

￥4,800
Brett Silverstein 、SOUTH END PRESS 、1984年
未読　天に斑点少　本編美　160頁
さわや「古本フルフル」

久里洋二漫画集 COO.19 寄生虫 No.7 I AM FOOD……？

久里洋二漫画集 COO.19 寄生虫 No.7 I AM FOOD……？
古本　一角文庫
 東京都東久留米市浅間町
￥3,000
久里実験漫画工房、1冊
表紙に贈呈印
原則として、クレジット決済、郵便振替、銀行振込による代金+送料の先払いをお願いしております。 お支払確認後、クリックポスト、レターパック、ゆうパック、宅急便にて発送いたします。 ※海外発送、代引発送は対応しておりません。 ※公費でのご購入の場合は別途ご相談ください。
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久里洋二漫画集 COO.19 寄生虫 No.7 I AM FOOD……？

￥3,000
、久里実験漫画工房 、1冊
表紙に贈呈印
古本　一角文庫

the New　Joys of Jell-O　recipe book

(株)馬燈書房　海老名支店
 神奈川県海老名市門沢橋
￥4,650 （送料：￥350～）
-、General Food Corporation、~2cm、1
表紙日焼け、シミ、一部カケ。紙面シミ、ムレ。
【単品スピード注文推奨】 クレジットやキャリア決済でのご注文は単品スピード注文でご注文していただけると速やかに発送できます。 【同梱ご希望の方はまとめてご注文お願いします】 別注文の同一梱包はお受けできかねます。複数冊ご注文の際は一度にまとめてカートに入れてご注文ください。 ※配送拠点が異なりますため、「(株)馬燈書房」で販売されている商品との同梱はお受けいたしかねます。
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the New　Joys of Jell-O　recipe book

the New　Joys of Jell-O　recipe book

￥4,650 （送料：￥350～）
- 、General Food Corporation 、~2cm 、1
表紙日焼け、シミ、一部カケ。紙面シミ、ムレ。
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(株)馬燈書房　海老名支店

食事のマナー(英文)　ALL MANNERS OF FOOD

中井書房
 京都府京都市左京区新車屋町
￥3,500
Stephen Mennell、Basil Blackwell、1985、1冊
カバー
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食事のマナー(英文)　ALL MANNERS OF FOOD

食事のマナー(英文)　ALL MANNERS OF FOOD

￥3,500
Stephen Mennell 、Basil Blackwell 、1985 、1冊
カバー
中井書房

Play With Your Food

書肆吉成
 北海道札幌市東区北二十六条東七丁目
￥1,520
Joost Elffers、STEWART TOBORI & CHANG、1997年、1冊
洋書・英文　カバースレ・少日焼け有　線引きなど無し
公費承ります。海外発送承ります。別途送料ゆうメール185円(梱包時34×25cm、厚3cm、1㎏以内)、430円(梱包時34×25cm、厚3cm、3㎏以内)、規格サイズを超える商品は、レターパックプラス600円か定形外郵便(規格外)かゆうパックのいずれか実費。 ※ゆうメールは曜日によって発送してからお届けまで最大5日ほどかかる場合がございます。　 ※店頭にてお取引を希望の場合は必ず事前にご連絡ください。倉庫保管、在庫欠の場合がございます。
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Play With Your Food

Play With Your Food

￥1,520
Joost Elffers 、STEWART TOBORI & CHANG 、1997年 、1冊
洋書・英文　カバースレ・少日焼け有　線引きなど無し
書肆吉成

The kitchen as laboratory : reflections on the science of food and cooking ＜Arts and traditions of the table : perspectives on culinary history＞

The kitchen as laboratory : reflections on the science of food and cooking
北山書店
 滋賀県大津市比叡平二丁目
￥2,200
edited by César Vega, Job Ubbink, and Erik van der･･･
hardback カバー
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The kitchen as laboratory : reflections on the science of food and cooking ＜Arts and traditions of the table : perspectives on culinary history＞

￥2,200
edited by César Vega, Job Ubbink, and Erik van der Linden ; foreword by Jeffrey Steingarten 、Columbia University Press 、2012 、xx, 312 p. 、25 cm 、1
hardback カバー
北山書店

Food In England


[書影]
天牛書店
 大阪府吹田市江坂町
￥2,200
Dorothy Hartley、Little, Brown & Company、2003年、1冊
ペーパーバック 小口ヤケ・シミ 普通 23.2×15cm 676ページ
送料は合計が1万円未満で全国一律300円(ただし北海道・ 沖縄県と一部離島は1000円 ※小型はレターパック発送)、 1万円以上は全国一律送料無料となっております。 ★他サイト連動して出品しておりますので売切の場合はご容赦ください
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Food In England

￥2,200
Dorothy Hartley 、Little, Brown & Company 、2003年 、1冊
ペーパーバック 小口ヤケ・シミ 普通 23.2×15cm 676ページ
天牛書店

The Food of Morocco

The Food of Morocco
[書影]
ノースブックセンター
 東京都八王子市越野　8-23
￥6,008 （送料：￥350～）
Wolfert Paula、Ecco、2011年10月4日（発売年月日の記載となります、版・刷等につ･･･
▼ 東京より発送▼ 全体的に若干使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ少々
送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。
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The Food of Morocco

￥6,008 （送料：￥350～）
Wolfert Paula 、Ecco 、2011年10月4日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください） 、528 、ハードカバー
▼ 東京より発送▼ 全体的に若干使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ少々
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ノースブックセンター

京都 slow food city

京都 slow food city
峰吉書店
 北海道札幌市豊平区月寒中央通
￥1,020 （送料：￥185～）
芝パーク出版、平成14
表紙裏表紙に少スレ。三方に少スレ。
商品のサイズに応じて、日本郵便にて発送。 クリックポスト 全国一律 185円 レターパックライト 全国一律 430円 レターパックプラス 全国一律 600円 規格サイズを超える商品は、ゆうパックにて対応。 弊店では、年中発送作業を行っております。 ★ちょっとお得な送料割★ 【文庫本】をまとめて2点以上購入された場合、『送料から100円引き』 で販売中です。 詳細は、書店TOPの「商品引渡し方法」をご確認ください。 ※海外発送可能、送料は別途見積り。
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京都 slow food city

￥1,020 （送料：￥185～）
、芝パーク出版 、平成14
表紙裏表紙に少スレ。三方に少スレ。
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峰吉書店

The Food System


[書影]
ノースブックセンター
 東京都八王子市越野　8-23
￥1,603 （送料：￥350～）
Tansey Geoff、Routledge、1995年1月6日（発売年月日の記載となります、版・刷･･･
▼ 東京より発送▼ 全体的に若干使用感・スレキズ・薄汚れ少々
送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。
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The Food System

￥1,603 （送料：￥350～）
Tansey Geoff 、Routledge 、1995年1月6日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください） 、272 、ペーパーバック
▼ 東京より発送▼ 全体的に若干使用感・スレキズ・薄汚れ少々
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ノースブックセンター

（英）ビブリオテカ・ガストロノミカ　美食についての本と資料カタログ　アンドレ・L ・サイモン編　Bibliotheca gastronomica : a catalogue of books and documents on gastronomy

高橋麻帆書店
 石川県金沢市本多町
￥3,300
compiled and annotated with an introduction by And･･･
クロス装、天金、しみあり、経年変化
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（英）ビブリオテカ・ガストロノミカ　美食についての本と資料カタログ　アンドレ・L ・サイモン編　Bibliotheca gastronomica : a catalogue of books and documents on gastronomy

（英）ビブリオテカ・ガストロノミカ　美食についての本と資料カタログ　アンドレ・L ・サイモン編　Bibliotheca gastronomica : a catalogue of books and documents on gastronomy

￥3,300
compiled and annotated with an introduction by André L. Simon 、Wine & Food Society 、1953 、197p. 、26cm
クロス装、天金、しみあり、経年変化
高橋麻帆書店

Pasta : the story of a universal food ＜Arts and traditions of the table : perspectives on culinary history＞

Pasta : the story of a universal food
北山書店
 滋賀県大津市比叡平二丁目
￥3,200
Silvano Serventi and Françoise Sabban ; translated･･･
hardback カバー
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Pasta : the story of a universal food ＜Arts and traditions of the table : perspectives on culinary history＞

￥3,200
Silvano Serventi and Françoise Sabban ; translated by Antony Shugaar 、Columbia University Press 、2002 、xxi, 439 p. 、24 cm 、1
hardback カバー
北山書店

Food Security,Diversification & Resource Management:

田村書店
 東京都千代田区神田神保町
￥2,750
Peters,G.H.&J.von Braun,(ed.by)、Ashgate (USA).、199･･･
Proc. of 23rd Inter. Conf. of Agricultural Economists. Held at Sacramento, 1997. blue cloth, fine.





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Food Security,Diversification & Resource Management:

Food Security,Diversification & Resource Management:

￥2,750
Peters,G.H.&J.von Braun,(ed.by) 、Ashgate (USA). 、1999 、1
Proc. of 23rd Inter. Conf. of Agricultural Economists. Held at Sacramento, 1997. blue cloth, fine.
田村書店

Northern Flavours: Food from Finland

Northern Flavours: Food from Finland
古書窟　揚羽堂
 東京都大田区池上
￥2,000 （送料：￥185～）
Anna-Maija Tanttu、Otava Book、2014、219p、24cm、1
Third edition
フィンランド料理の洋書。
表紙の端にシワ有り。
土日祝日は発送業務はいたしておりません。 宜しくご了承下さい。
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Northern Flavours: Food from Finland

￥2,000 （送料：￥185～）
Anna-Maija Tanttu 、Otava Book 、2014 、219p 、24cm 、1
Third edition フィンランド料理の洋書。 表紙の端にシワ有り。
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古書窟　揚羽堂

Teaching Food and Culture


[書影]
ノースブックセンター
 東京都八王子市越野　8-23
￥4,032 （送料：￥350～）
0、Routledge、2015年6月30日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際･･･
▼ 東京より発送 ▲ 外観：多少使用感、スレキズ・薄汚れ・薄ヤケ少々
送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。
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Teaching Food and Culture

￥4,032 （送料：￥350～）
、Routledge 、2015年6月30日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください） 、214 、ペーパーバック
▼ 東京より発送 ▲ 外観：多少使用感、スレキズ・薄汚れ・薄ヤケ少々
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ノースブックセンター

The Food of China

科学書院
 群馬県邑楽郡板倉町岩田
￥5,500
ANDERSONE. N.、1988. first edition. New Haven: Yale･･･
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The Food of China

The Food of China

￥5,500
ANDERSONE. N. 、1988. first edition. New Haven: Yale University Press. 1 volume. xvi263 pages(9). 165x240mm. 、1988. first edition 、1 volume
科学書院

THE POLITICS OF FOOD(食に関する政治)

さわや「古本フルフル」
 神奈川県鎌倉市由比ガ浜
￥2,380
JOEL SOLKOFF、Sierra Club Books、1985年
未読　三方斑点　本編美　カバー（擦れ少）　238頁　
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THE POLITICS OF FOOD(食に関する政治)

THE POLITICS OF FOOD(食に関する政治)

￥2,380
JOEL SOLKOFF 、Sierra Club Books 、1985年
未読　三方斑点　本編美　カバー（擦れ少）　238頁　
さわや「古本フルフル」

Pizza : a global history ＜Edible＞

Pizza : a global history
北山書店
 滋賀県大津市比叡平二丁目
￥1,200
Carol Helstosky、Reaktion Books、2008、142 p.、21 cm、1
hardback カバー
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Pizza : a global history ＜Edible＞

￥1,200
Carol Helstosky 、Reaktion Books 、2008 、142 p. 、21 cm 、1
hardback カバー
北山書店

SNOW FOOD: 雪山で遊ぶ日のレシピ

古書ユアミ
 東京都杉並区阿佐谷南
￥4,400
リンドル・ヴィンク　佐藤澄子:訳、2025
2ndLap　初版　良好/使用感なし　
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SNOW FOOD: 雪山で遊ぶ日のレシピ

SNOW FOOD: 雪山で遊ぶ日のレシピ

￥4,400
リンドル・ヴィンク　佐藤澄子:訳 、2025
2ndLap　初版　良好/使用感なし　
古書ユアミ

Encyclopedia of pasta ＜California studies in food and culture＞

Encyclopedia of pasta
北山書店
 滋賀県大津市比叡平二丁目
￥2,800
Oretta Zanini De Vita ; translated by Maureen B. F･･･
hardback
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Encyclopedia of pasta ＜California studies in food and culture＞

￥2,800
Oretta Zanini De Vita ; translated by Maureen B. Fant ; with a foreword by Carol Field 、University of California Press 、2009 、xxi, 374 p. 、24 cm 、1
hardback
北山書店

食材図典 3 (地産食材篇)

食材図典
ブックソニック
 大阪府大阪市淀川区西三国
￥1,500
小学館、383p、27cm
表紙に微ヤケ、ややスレ、微ヨレあり。商品状態及び発行年月日は画像にてご確認下さい。

管：28
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食材図典 3 (地産食材篇)

￥1,500
、小学館 、383p 、27cm
表紙に微ヤケ、ややスレ、微ヨレあり。商品状態及び発行年月日は画像にてご確認下さい。 管：28
ブックソニック

除籍本 食品添加物の安全性評価の原則

除籍本 食品添加物の安全性評価の原則
雨と夢の本屋
 山口県山陽小野田市鴨庄
￥8,800 （送料：￥430～）
食品添加物専門家委員会 著 ; 林裕造 ほか監訳、薬事日報社、1989年1版、254p、27cm
正誤表貼付

大学図書館の除籍本です
管理シールや印が押してあります
貸出シートを入れる
紙ポケットが貼付してあったりします
裸本、もしくはカバーを加工して
本体に貼付してあったりします
いわゆる図書館仕様の本です
ご理解の上お買い求めください

スレ、キズ、ヤケ、汚れ、使用感などあります
特に目立つものは撮影、または別途記載して
おりますのでご確認ください
決済完了後の翌日か遅くとも翌々日には発送しておりますが、日曜日・祝日の発送は基本的にお休みしております。 お急ぎの方はご遠慮なくお申し付けください。可能な限り対応します。当店にFAXはありません。
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除籍本 食品添加物の安全性評価の原則

￥8,800 （送料：￥430～）
食品添加物専門家委員会 著 ; 林裕造 ほか監訳 、薬事日報社 、1989年1版 、254p 、27cm
正誤表貼付 大学図書館の除籍本です 管理シールや印が押してあります 貸出シートを入れる 紙ポケットが貼付してあったりします 裸本、もしくはカバーを加工して 本体に貼付してあったりします いわゆる図書館仕様の本です ご理解の上お買い求めください スレ、キズ、ヤケ、汚れ、使用感などあります 特に目立つものは撮影、または別途記載して おりますのでご確認ください
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雨と夢の本屋

ロバート・フィリュー　Ample Food for Stupid Thought


[書影]
夏目書房
 東京都千代田区神田神保町
￥60,000
ロバート・フィリュー［Robert Filliou］、1965
Something Else Press　英語版　カバー　
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ロバート・フィリュー　Ample Food for Stupid Thought

￥60,000
ロバート・フィリュー［Robert Filliou］ 、1965
Something Else Press　英語版　カバー　
夏目書房

JAPAN　外国人が感動した！すごいニッポン

JAPAN　外国人が感動した！すごいニッポン
青木書店
 東京都葛飾区堀切
￥500
Amazing Japan Researchers、宝島社、2016
カバー　NIPPON SOUL FOOD 他　美本
サイズがA4以内・1kg以内で梱包後の厚さ3cmまでは送料190円 で発送します。 サイズがA4以内・4kg以内で厚さ3cmまではレターパックライト(430円)、3cm以上はレターパックプラス(600円)で発送します。 大型書籍や、公費購入品、高額品はレターパックまたはゆうパックで発送します。形状によっては、規格外郵便での発送となります。
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JAPAN　外国人が感動した！すごいニッポン

￥500
Amazing Japan Researchers 、宝島社 、2016
カバー　NIPPON SOUL FOOD 他　美本
青木書店

映画パンフレット　「Fast Food Fast Women」

古書猛牛堂
 愛媛県松山市岩崎町
￥800
配給＝シネマパリジャン、2000年、１冊
表紙のシミ汚れ目立ち　本文並
※公費を除き、前払いにて承ります　※表示価格は税込です　別途、配送料金を申し受けます　※ご注文後、在庫確認の上、送料を含めたお支払い総額をご案内します　※追跡番号のある便を使用します　※なるべく、ゆうパケット便(厚さ1センチ内250円、厚さ3センチ内300円)でご送本致しますが、梱包後、厚さ3センチ超の書籍はレターパックプラス便(600円)、専用封筒に収まらない場合は、ゆうパック便(例　60サイズ　関西800円　関東1100円　北海道1500円)での配送になります　 　
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映画パンフレット　「Fast Food Fast Women」

映画パンフレット　「Fast Food Fast Women」

￥800
、配給＝シネマパリジャン 、2000年 、１冊
表紙のシミ汚れ目立ち　本文並
古書猛牛堂

Best Menus: Food and Wines for all Occasions.　（Good Housekeeping）

洋学堂書店
 佐賀県佐賀市新栄西
￥1,500
Ebury Press、1988
B5　144ｐ　カラー写真入　カバー付　ハードカバー　保存良　ISBN0852236395　London.
価格の下に送料がシステムにより自動的に付されていますが間違いが多くご注文時点で正式の送料をお知らせします。 説明のない商品は全て「状態並以上特段の難なし書込無」。詳細状態説明ご希望の方はご連絡ください。千円以下の商品の公費扱不可。 小冊子(=厚さ2cm迄・重さ1kg未満)はゆうメール利用可。重量物や高額商品は「レターパック」か「ヤマト宅急便」を使用。(ネコポス・クリックポスト・スマートレターなどは使用なし) ※代引着払はヤマトコレクトのみ。(郵便の着払は取り扱いなし)。 通常海外発送不可。:
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Best Menus: Food and Wines for all Occasions.　（Good Housekeeping）

Best Menus: Food and Wines for all Occasions.　（Good Housekeeping）

￥1,500
Ebury Press 、1988
B5　144ｐ　カラー写真入　カバー付　ハードカバー　保存良　ISBN0852236395　London.
洋学堂書店

RUDE FOOD

RUDE FOOD
株式会社　wit tech
 神奈川県川崎市麻生区早野
￥3,300
David Thorpe、AURUM Press Limited、1905/5/31
書名：RUDE FOOD
著者：David Thorpe
出版元：AURUM Press Limited
刊行年：1978
版表示：
説明：1978年にAURUM Press Limitedから刊行されたDavid Thorpe著の『RUDE FOOD』は、食に関するユニークな視点や考察を収めた一冊です。タイトルから連想される通り、料理や食文化に対して一風変わったアプローチを試みている可能性があり、従来の食に関する書籍とは一線を画しているかもしれません。時代背景を踏まえつつ、食に関わる様々な要素を考察する内容が含まれているかどうか興味深く、食に関心がある方や独特なテーマを楽しみたい読者に向いているかもしれません。
状態：
◆送料:別途ご負担いただきます。在庫確認後、メールにてお知らせいたします。 ◆送料目安: ・単行本(900g以内・厚さ2.5cm以内): 300円(税込) ・単行本(1kg以上):レターパックライト 430円(税込)/レターパックプラス 600円(税込) ・大型本:ゆうパックまたは佐川急便(サイズ合計60cm～170cm/800円～2000円(税込))
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RUDE FOOD

￥3,300
David Thorpe 、AURUM Press Limited 、1905/5/31
書名：RUDE FOOD 著者：David Thorpe 出版元：AURUM Press Limited 刊行年：1978 版表示： 説明：1978年にAURUM Press Limitedから刊行されたDavid Thorpe著の『RUDE FOOD』は、食に関するユニークな視点や考察を収めた一冊です。タイトルから連想される通り、料理や食文化に対して一風変わったアプローチを試みている可能性があり、従来の食に関する書籍とは一線を画しているかもしれません。時代背景を踏まえつつ、食に関わる様々な要素を考察する内容が含まれているかどうか興味深く、食に関心がある方や独特なテーマを楽しみたい読者に向いているかもしれません。 状態：
株式会社　wit tech

ACTIVITIES REPORT　英文　vol.6（1954）・8・10・11・13各3冊

魚山堂書店
 東京都千代田区西神田
￥10,000
15冊
印　ｏｎ　ｆｏｏｄ　ａｎｄ　ｃｏｎｔａｉｎｅｒ　ｒｅｓｅｒｃｈ　ａｎｄ　ｄｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔ　ｆｏｒ　ｔｈｅ　Ａｒｍｅｄ　Ｆｏｒｃｅ
公費でご購入の際は、ご注文時に必要書類及び書式をおしらせください。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可 適格請求

ACTIVITIES REPORT　英文　vol.6（1954）・8・10・11・13各3冊

ACTIVITIES REPORT　英文　vol.6（1954）・8・10・11・13各3冊

￥10,000
、15冊
印　ｏｎ　ｆｏｏｄ　ａｎｄ　ｃｏｎｔａｉｎｅｒ　ｒｅｓｅｒｃｈ　ａｎｄ　ｄｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔ　ｆｏｒ　ｔｈｅ　Ａｒｍｅｄ　Ｆｏｒｃｅ
魚山堂書店

Thai Food: [A Cookbook]


[書影]
ノースブックセンター
 東京都八王子市越野　8-23
￥6,692 （送料：￥350～）
Thompson David、Ten Speed Press、2002年8月27日（発売年月日の記載･･･
▼ 東京より発送▼ 全体的に若干使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ少々
送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。
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Thai Food: [A Cookbook]

￥6,692 （送料：￥350～）
Thompson David 、Ten Speed Press 、2002年8月27日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください） 、688 、ハードカバー
▼ 東京より発送▼ 全体的に若干使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ少々
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Real Food


[書影]
ノースブックセンター
 東京都八王子市越野　8-23
￥1,428 （送料：￥350～）
Slater Nigel、Fourth Estate、2003年10月6日（発売年月日の記載となりま･･･
▼ 東京より発送 ▼ 表紙：折れ跡▼ 全体的に使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ少々
送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。
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Real Food

￥1,428 （送料：￥350～）
Slater Nigel 、Fourth Estate 、2003年10月6日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください） 、320 、ペーパーバック
▼ 東京より発送 ▼ 表紙：折れ跡▼ 全体的に使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ少々
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Fungi and Food Spoilage


[書影]
ノースブックセンター
 東京都八王子市越野　8-23
￥11,880 （送料：￥350～）
Pitt John I.、Springer、2009年8月4日（発売年月日の記載となります、版・刷等･･･
▼ 東京より発送▼ 若干スレキズ等ありますが、使用感少なく概ね良好
送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。
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Fungi and Food Spoilage

￥11,880 （送料：￥350～）
Pitt John I. 、Springer 、2009年8月4日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください） 、536 、ハードカバー
▼ 東京より発送▼ 若干スレキズ等ありますが、使用感少なく概ね良好
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弥生の食展－卑弥呼たちの食べもの

弥生の食展－卑弥呼たちの食べもの
氷川書房
 東京都葛飾区青戸
￥1,650 （送料：￥220～）
川崎市市民ミュージアム編　渡辺誠　熊野正也　寺沢薫、川崎市市民ミュージアム、平7
A4判112頁　状態：良好
【水曜日・土曜日定休】 国税庁適格請求書発行事業者番号 T2810722326225
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弥生の食展－卑弥呼たちの食べもの

￥1,650 （送料：￥220～）
川崎市市民ミュージアム編　渡辺誠　熊野正也　寺沢薫 、川崎市市民ミュージアム 、平7
A4判112頁　状態：良好
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氷川書房

Agri-Food Chain Relationships

ノースブックセンター
 東京都八王子市越野　8-23
￥10,800 （送料：￥350～）
0、Cab Intl、2010年9月30日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際に･･･
▼ 東京より発送▼ 全体的に若干使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ少々
送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。
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Agri-Food Chain Relationships

Agri-Food Chain Relationships

￥10,800 （送料：￥350～）
、Cab Intl 、2010年9月30日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください） 、288 、ハードカバー
▼ 東京より発送▼ 全体的に若干使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ少々
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Knife and Fork Visual Identities for Restaurants, Food and Beverage

ATELIER
 東京都渋谷区代々木
￥2,500
Gestalten、2014、1
ハードカバー、裏表紙にスレによる少ヨゴレ有、中ページ良好
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Knife and Fork Visual Identities for Restaurants, Food and Beverage

Knife and Fork Visual Identities for Restaurants, Food and Beverage

￥2,500
、Gestalten 、2014 、1
ハードカバー、裏表紙にスレによる少ヨゴレ有、中ページ良好
ATELIER

Hanoi street food

ノースブックセンター
 東京都八王子市越野　8-23
￥4,392 （送料：￥350～）
0、0、（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください）、0、･･･
▼ 東京より発送 ▲ 全体的に多少の使用感・経年感、キズ・ヤケ・シミ等の傷み ▲ 本文良好 ▲
送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。
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Hanoi street food

Hanoi street food

￥4,392 （送料：￥350～）
、（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください） 、ペーパーバック
▼ 東京より発送 ▲ 全体的に多少の使用感・経年感、キズ・ヤケ・シミ等の傷み ▲ 本文良好 ▲
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Food and Cultural Studies (Studies in Consumption and Markets)


[書影]
ノースブックセンター
 東京都八王子市越野　8-23
￥1,412 （送料：￥350～）
Ashley Bob、Routledge、2004年4月29日（発売年月日の記載となります、版・刷等･･･
▼ 東京より発送 ▲ 外観：多少使用感、スレキズ・薄汚れ・薄ヤケ・角ヨレ少々
送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。
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Food and Cultural Studies (Studies in Consumption and Markets)

￥1,412 （送料：￥350～）
Ashley Bob 、Routledge 、2004年4月29日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください） 、252 、ペーパーバック
▼ 東京より発送 ▲ 外観：多少使用感、スレキズ・薄汚れ・薄ヤケ・角ヨレ少々
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Food in History


[書影]
ノースブックセンター
 東京都八王子市越野　8-23
￥1,710 （送料：￥350～）
Tannahill Reay、Crown、1995年5月10日（発売年月日の記載となります、版・刷等･･･
▼ 東京より発送 ▼ 書籍本体：天に薄シミ少々、スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ少々 ▼ 本文概ね良好
送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。
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Food in History

￥1,710 （送料：￥350～）
Tannahill Reay 、Crown 、1995年5月10日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください） 、448 、ペーパーバック
▼ 東京より発送 ▼ 書籍本体：天に薄シミ少々、スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ少々 ▼ 本文概ね良好
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Eat Out!: Restaurant Design and Food Experiences


[書影]
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 東京都八王子市越野　8-23
￥1,744 （送料：￥350～）
0、Gestalten、2010年3月1日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際に･･･
▼ 東京より発送 ▲ 紙面：薄ヤケ▲ 外観：多少使用感、スレキズ・薄汚れ・薄ヤケ
送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。
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Eat Out!: Restaurant Design and Food Experiences

￥1,744 （送料：￥350～）
、Gestalten 、2010年3月1日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください） 、283 、ハードカバー
▼ 東京より発送 ▲ 紙面：薄ヤケ▲ 外観：多少使用感、スレキズ・薄汚れ・薄ヤケ
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Sustainability of the Food System: Sovereignty Waste and Nutrients Bioavailability

Sustainability of the Food System: Sovereignty Waste and Nutrients Bioavailability
[書影]
ノースブックセンター
 東京都八王子市越野　8-23
￥16,655 （送料：￥350～）
0、Academic Press、2020年2月3日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気･･･
▼ 東京より発送▼ 全体的に若干使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ少々
送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。
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Sustainability of the Food System: Sovereignty Waste and Nutrients Bioavailability

￥16,655 （送料：￥350～）
、Academic Press 、2020年2月3日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください） 、216 、ペーパーバック
▼ 東京より発送▼ 全体的に若干使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ少々
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Food in the Louvre (Musee Du Louvre)


[書影]
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 東京都八王子市越野　8-23
￥2,183 （送料：￥350～）
Pinard Yves、Skira、2010年1月12日（発売年月日の記載となります、版・刷等につい･･･
▼ 東京より発送▼ 未開封品 ▼ パッケージに傷みがある場合があります
送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。
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Food in the Louvre (Musee Du Louvre)

￥2,183 （送料：￥350～）
Pinard Yves 、Skira 、2010年1月12日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください） 、80 、ハードカバー
▼ 東京より発送▼ 未開封品 ▼ パッケージに傷みがある場合があります
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Very Short Introductions: Food


[書影]
ノースブックセンター
 東京都八王子市越野　8-23
￥840 （送料：￥350～）
John Krebs、Oxford University Press (Japan) Ltd.、20･･･
▼ 東京より発送 ▼ 全体的に若干使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ少々
送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。
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Very Short Introductions: Food

￥840 （送料：￥350～）
John Krebs 、Oxford University Press (Japan) Ltd. 、2013年12月1日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください） 、130 、ペーパーバック
▼ 東京より発送 ▼ 全体的に若干使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ少々
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Food Ethics: The Basics


[書影]
ノースブックセンター
 東京都八王子市越野　8-23
￥2,013 （送料：￥350～）
Sandler Ronald L.、Routledge、2023年9月13日（発売年月日の記載となり･･･
▼ 東京より発送▼ 若干スレキズ等ありますが、使用感少なく概ね良好
送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。
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Food Ethics: The Basics

￥2,013 （送料：￥350～）
Sandler Ronald L. 、Routledge 、2023年9月13日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください） 、250 、ペーパーバック
▼ 東京より発送▼ 若干スレキズ等ありますが、使用感少なく概ね良好
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The political theories of risk analysis ＜The international library of environmental, agricultural and food ethics＞

弘南堂書店
 北海道札幌市北区北12条西4丁目
￥1,650 （送料：￥200～）
by Nicholas P. Guehlstorf、Springer、2004、vii, 198 p･･･
ハードカバー　本冊本文状態良好です。
公費でのご購入も承ります。必要書類等ご指示を添えてお申し込みください。 *ネコポス200円(3㎝・1㎏まで)・日本郵便レターパックライト420円/プラス600円・佐川(小型)陸便610円～・ゆうパック/ヤマト宅配便1,300円(東北)～2,000円(九州・沖縄)*「日本の古本屋」サイトを通してお申込みください。それ以外でのご注文は代金引換(手数料250円～660円)でのお送りとなります。
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The political theories of risk analysis ＜The international library of environmental, agricultural and food ethics＞

The political theories of risk analysis ＜The international library of environmental, agricultural and food ethics＞

￥1,650 （送料：￥200～）
by Nicholas P. Guehlstorf 、Springer 、2004 、vii, 198 p. 、25 cm 、1冊
ハードカバー　本冊本文状態良好です。
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弘南堂書店

世界のスパイス百科 ＜The wine and food society's guide＞

波多野書店
 東京都千代田区神田神保町
￥700
辻静雄　監修/トム・ストバート　著/小野村正敏　訳、鎌倉書房、昭４９、248p、26cm、1冊
函カバーヤケ・擦れ・傷み　本体経年　※少線引き・書込み
<送料について>本のサイズによって、主にスマートレター(210円)、ゆうメール(300円)、レターパックライト(430円)、レターパックプラス(600円)、ゆうパック(700円【最安東京】～1690円【最高沖縄】)での発送になります。
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世界のスパイス百科 ＜The wine and food society's guide＞

世界のスパイス百科 ＜The wine and food society's guide＞

￥700
辻静雄　監修/トム・ストバート　著/小野村正敏　訳 、鎌倉書房 、昭４９ 、248p 、26cm 、1冊
函カバーヤケ・擦れ・傷み　本体経年　※少線引き・書込み
波多野書店

エネルギー早わかり (Food & cooking data)

エネルギー早わかり (Food & cooking data)
株式会社　wit tech
 神奈川県川崎市麻生区早野
￥980
牧野直子、女子栄養大学出版部
書名：エネルギー早わかり (Food & cooking data)
著者：牧野直子
出版元：女子栄養大学出版部
刊行年：
版表示：
説明：牧野直子著の『エネルギー早わかり (Food & cooking data)』は、エネルギーに関する基本的な知識をわかりやすくまとめた一冊です。女子栄養大学出版部から刊行されており、食品や料理に含まれるエネルギー量についての情報が中心に扱われているようです。健康や栄養に関心がある方にとって参考になる内容が含まれている可能性があり、エネルギーの基礎を短時間で理解したい読者に適しているかもしれません。
状態：
◆送料:別途ご負担いただきます。在庫確認後、メールにてお知らせいたします。 ◆送料目安: ・単行本(900g以内・厚さ2.5cm以内): 300円(税込) ・単行本(1kg以上):レターパックライト 430円(税込)/レターパックプラス 600円(税込) ・大型本:ゆうパックまたは佐川急便(サイズ合計60cm～170cm/800円～2000円(税込))
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エネルギー早わかり (Food & cooking data)

￥980
牧野直子 、女子栄養大学出版部
書名：エネルギー早わかり (Food & cooking data) 著者：牧野直子 出版元：女子栄養大学出版部 刊行年： 版表示： 説明：牧野直子著の『エネルギー早わかり (Food & cooking data)』は、エネルギーに関する基本的な知識をわかりやすくまとめた一冊です。女子栄養大学出版部から刊行されており、食品や料理に含まれるエネルギー量についての情報が中心に扱われているようです。健康や栄養に関心がある方にとって参考になる内容が含まれている可能性があり、エネルギーの基礎を短時間で理解したい読者に適しているかもしれません。 状態：
株式会社　wit tech

War, food, and politics in early Hellenistic Athens

War, food, and politics in early Hellenistic Athens
青木書店
 東京都葛飾区堀切
￥15,000
G.J. Oliver、Oxford University Press、2007、xxi, 360 ･･･
カバー　初期ヘレニズム時代のアテネにおける戦争、食糧、政治　ハードカバー版　英文
サイズがA4以内・1kg以内で梱包後の厚さ3cmまでは送料190円 で発送します。 サイズがA4以内・4kg以内で厚さ3cmまではレターパックライト(430円)、3cm以上はレターパックプラス(600円)で発送します。 大型書籍や、公費購入品、高額品はレターパックまたはゆうパックで発送します。形状によっては、規格外郵便での発送となります。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可

War, food, and politics in early Hellenistic Athens

￥15,000
G.J. Oliver 、Oxford University Press 、2007 、xxi, 360 p., [2] p. of plates 、24 cm
カバー　初期ヘレニズム時代のアテネにおける戦争、食糧、政治　ハードカバー版　英文
青木書店

THE GREAT FOOD GAMBLE 英文

花島書店
 北海道札幌市手稲区新発寒
￥1,000
John Humphrys、CRONET BOOKS、2002
306頁/経年による小口ヤケミが有りますが、中は問題ありません。
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THE GREAT FOOD GAMBLE 英文

THE GREAT FOOD GAMBLE 英文

￥1,000
John Humphrys 、CRONET BOOKS 、2002
306頁/経年による小口ヤケミが有りますが、中は問題ありません。
花島書店

Food in the Migrant Experience (Studies in Migration and Diaspora)


[書影]
ノースブックセンター
 東京都八王子市越野　8-23
￥9,449 （送料：￥350～）
0、Routledge、2002年10月9日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際･･･
▼ 東京より発送▼ 全体的に若干使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ少々
送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。
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Food in the Migrant Experience (Studies in Migration and Diaspora)

￥9,449 （送料：￥350～）
、Routledge 、2002年10月9日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください） 、268 、ハードカバー
▼ 東京より発送▼ 全体的に若干使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ少々
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