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日本食品低温保蔵学会誌 13(1)

日本食品低温保蔵学会誌 13(1)

書籍データ

Journal of the Japanese Society for Cold Preservation of Food

著者名：日本食品低温保蔵学会他の作品を見る

出版社：建帛社 日本食品低温保蔵学会

発売日：1987-03

冊 26cm

ISBN：

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