文字サイズ
キーワード「台所」の検索結果
港や書店
東京都文京区大塚
東京都文京区大塚
￥13,200
（愛知県碧南国民学校長）松浦長太郎、日新堂書店 再版、昭5、283p＋写真6p、B6判 函、1冊
緒論・台所の使命・農家台所の現状・農家台所改善の困難・農家台所の改善方針・農家台所の改善事項・農村に於ける台所改善の実例・台所改善の奨励法・台所改善の方法・台所改善講・台所品評会・結論の全１２章。
本文は経年少ヤケ有り。元パラは経年ヤケ疵有り。函には経年薄ヤケ及び僅疵有り。
本文は経年少ヤケ有り。元パラは経年ヤケ疵有り。函には経年薄ヤケ及び僅疵有り。
金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀
石川県金沢市長土塀
￥1,650
東光雄編、住宅新報社、1976
「台所の本」「台所革命私のキッチン物語」他、少シミ少疲れ
◎公費でのご注文・海外へのご発送も承っております。適格請求書発行事業者です。◎金曜日午前9時以降のご注文、翌月曜の午後より順次お返事申し上げます。◎公費の場合(後払い)は、別途メールで担当者様名と必要書類をご指示下さい。
古書からすうり
三重県名張市中町363
三重県名張市中町363
￥4,200
（送料：￥185～）
増山新平 著、大洋社、昭13、192p、23cm
3版 函少汚れ角少傷み 表紙背ヤケ上端少傷み 本文良好
即売会出店のため、4/27(土)〜5/6(月)の期間のご注文に関して、発送は5/7(水)以降となります。ご了承よろしくお願いいたします。
台所の設計 : タイプ別による台所設計58例 ＜住宅建築別冊 24＞
パージナ
東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.
東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.
￥2,200
川崎衿子, 大井絢子 : 監修 ; 建築思潮研究所(平良敬一) : 編、建築資料研究社、1986、1･･･
初版、 カバー
カラー構成 : 台所の設計
台所の設計 住まいのセンターとしての台所空間の創造をめざして / 川崎衿子
台所と食卓とのつながり つながり方の変化によって台所の8タイプの分類を試みる / 大井絢子
タイプ別台所設計58例
E1L1タイプ
E1L2タイプ
E1L3タイプ
E2L1タイプ
E2L2タイプ
E2L3タイプ
E3タイプ
E4タイプ
台所設計ノート / 川崎衿子
台所トピックス
カラー構成 : 台所の設計
台所の設計 住まいのセンターとしての台所空間の創造をめざして / 川崎衿子
台所と食卓とのつながり つながり方の変化によって台所の8タイプの分類を試みる / 大井絢子
タイプ別台所設計58例
E1L1タイプ
E1L2タイプ
E1L3タイプ
E2L1タイプ
E2L2タイプ
E2L3タイプ
E3タイプ
E4タイプ
台所設計ノート / 川崎衿子
台所トピックス
ブックセンター・キャンパス
茨城県つくば市吾妻
茨城県つくば市吾妻
￥4,400
鈴木啓之 著、東京図書出版部、昭和34年、35年、26cm
台所に起源と文化思想、台所の種別、
厨房学と台所学、厨房建築、
函：経年ヤケシミ
本体・本文書き込み無く概ね良好
厨房学と台所学、厨房建築、
函：経年ヤケシミ
本体・本文書き込み無く概ね良好
古本のんき
東京都武蔵野市吉祥寺南町
東京都武蔵野市吉祥寺南町
￥1,000
宮崎玲子 著、柏書房、1988年、102p、26cm
初版 カバイタミ少 天シミ
ご入金確認後速やかに発送いたします。
※休業日(火曜定休日、臨時休業あり)には対応が遅れる場合がございます。予めご了承いただけましたら幸いです。
近代建築 1955年10月号 ＜台所の構成 建築世代グループ＞
パージナ
東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.
東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.
￥1,650
編 : 片桐軍、建設情報社、1955、46p、24 x 26cm、1冊
綴じ穴あり
台所 台所の構成 / 世代グループ
台所 台所のいろいろ / 編集部
台所 厨房界の現況を語る(座談会)
住宅 宮武邸 / 黒川鴻
住宅 A氏邸 / 銭安興業KK
住宅 石毛邸 / 阿部允
住宅 山本邸 / 阿部允
幼稚園 天使幼稚園 / 田中建築事務所
学校 東京写真大学学生ホール / 相沢珠壺建築事務所
資材価格表
台所 台所の構成 / 世代グループ
台所 台所のいろいろ / 編集部
台所 厨房界の現況を語る(座談会)
住宅 宮武邸 / 黒川鴻
住宅 A氏邸 / 銭安興業KK
住宅 石毛邸 / 阿部允
住宅 山本邸 / 阿部允
幼稚園 天使幼稚園 / 田中建築事務所
学校 東京写真大学学生ホール / 相沢珠壺建築事務所
資材価格表
株式会社 wit tech
神奈川県川崎市麻生区早野
神奈川県川崎市麻生区早野
￥2,200
鈴木啓之 著、東京図書出版部、１冊、26cm、１冊
函（イタミ)
◆発送について
都合により、2024年4月中旬から発送日が週2回になります。(火、木曜日)
ご注文は余裕をもってお早めにお願いいたします。
弘南堂書店
北海道札幌市北区北12条西4丁目
北海道札幌市北区北12条西4丁目
￥880
（送料：￥300～）
岩井宏實 編、河出書房新社、1998、225p、22cm、1冊
カバー付 カバー背に若干色褪せ、ほか良好
公費でのご購入も承ります。必要書類等ご指示を添えてお申込み下さい。*日本郵便ゆうパケット180～300円・レターパックライト370円/レターパックプラス520円・佐川軽量陸便・580円～ゆうパック/ヤマト宅配便800円(東北)～2,300円(九州・沖縄)*「日本の古本屋」サイトを通してお申込みください。それ以外でのご注文は代金引換(手数料260円～660円)でのお送りとなります。*店頭での引取りご希望の場合は前日迄にお申し込みください。*”状態良好”と記載の書籍は線引き・書込みのないものとお考え下さい。
青聲社
北海道札幌市手稲区手稲本町
北海道札幌市手稲区手稲本町
￥2,200
村井弦齋 著、新橋堂 対岳書屋、大正5、17cm、290p
函少キズヨゴレ
Sorry,overseas dispatch is not carried out.【土日祝休】対面での販売、お渡しはおこなっておりません。お問い合わせはお名前、ご住所、ご連絡先を記載のうえメールにてお願いいたします。
蝸牛
兵庫県西宮市津門宝津町
兵庫県西宮市津門宝津町
￥660
小泉和子、平凡社、1998年、118頁、1冊
初版 カバー 帯付 状態の良好な商品です。
サンマを七輪で焼く、包丁を研ぐ、ぬか味噌をつける、風呂敷で包む…ごく普通だった台所風景が昭和30年代を境に消えていった。今こそ覚えたい台所の知恵が満載。
サンマを七輪で焼く、包丁を研ぐ、ぬか味噌をつける、風呂敷で包む…ごく普通だった台所風景が昭和30年代を境に消えていった。今こそ覚えたい台所の知恵が満載。
南洋堂書店
東京都千代田区神田神保町
東京都千代田区神田神保町
￥2,750
（送料：￥660～）
建築資料研究社、176、A4
■目次
・鼎談 現代住宅の台所設計
平尾寛・益子義弘・永田昌民
・台所設計ノート
・吉村順三の作品10題
・オープンキッチンの可能性と作例9題
増沢洵建築設計事務所
・老人と障害者のための台所廻り
・システムキッチン孝 吉田桂二
システムキッチンの作例7題 連合設計社市ヶ谷建築事務所
南洋堂書店
東京都千代田区神田神保町
東京都千代田区神田神保町
￥2,200
（送料：￥660～）
建築資料研究社
■特集 台所の原風景
松の木の家 フリーハンド・小井田設計室
須藤さんの家 フリーハンド・小井田設計室
・対談・台所の設計作法 伊礼智×川島千晶
・台所の歴史
・アメニティ・キッチンサトウの仕事20題
・寄稿 シャルロット・ペリアンがユニテ・ダビダシオンの台所を設計するまで
・住まいの要となる空間
吉村順三 山荘の台所 軽井沢の山荘B
林雅子 外部と繋がる台所 内部に外部をもつ家
東孝光 必要最小限の台所 塔の家
益子義弘 緩やかに集う台所 新座の家I、新座の家II、新座の家III
■住宅2軒
O‐house 向山徹建築設計室
ぷーさん食堂 服部信康建築設計事務所
■特別記事
「土パッシブ」でつくる省エネ住宅
‐自然エネルギーを土に取り込む「木小舞片面土塗り」のススメ
南禅寺の家（京都市認定・平成の京町家第2号）
／トヨダヤスシ建築設計事務所
省エネ住宅設計の実践「小野の長家」を事例に
／辻充孝・岐阜県立森林文化アカデミー
■シリーズ
住まいの原点 第7回 篠原一男の住宅「花山第3の住宅」
■連載
詳細図で読み解く住まい 第6回 猪俣邸 吉田五十八設計室
松の木の家 フリーハンド・小井田設計室
須藤さんの家 フリーハンド・小井田設計室
・対談・台所の設計作法 伊礼智×川島千晶
・台所の歴史
・アメニティ・キッチンサトウの仕事20題
・寄稿 シャルロット・ペリアンがユニテ・ダビダシオンの台所を設計するまで
・住まいの要となる空間
吉村順三 山荘の台所 軽井沢の山荘B
林雅子 外部と繋がる台所 内部に外部をもつ家
東孝光 必要最小限の台所 塔の家
益子義弘 緩やかに集う台所 新座の家I、新座の家II、新座の家III
■住宅2軒
O‐house 向山徹建築設計室
ぷーさん食堂 服部信康建築設計事務所
■特別記事
「土パッシブ」でつくる省エネ住宅
‐自然エネルギーを土に取り込む「木小舞片面土塗り」のススメ
南禅寺の家（京都市認定・平成の京町家第2号）
／トヨダヤスシ建築設計事務所
省エネ住宅設計の実践「小野の長家」を事例に
／辻充孝・岐阜県立森林文化アカデミー
■シリーズ
住まいの原点 第7回 篠原一男の住宅「花山第3の住宅」
■連載
詳細図で読み解く住まい 第6回 猪俣邸 吉田五十八設計室
才谷屋書店
東京都小金井市貫井南町
東京都小金井市貫井南町
￥1,350
編集：建築思潮研究所、建築資料研究社、1982
現代住宅の台所設計68例 住宅建築別冊・9 カバー付 Ａ4判 カバーに微汚れ
平日の注文は翌日までの発送可能です。土日・祭日の注文は祭日あけの発送が多くなります。送料:スマートレター(180円)、クリックポスト(250～370円)、レターパックライト(370円)、レターパックプラス(520円)、大型本と全集等はゆうパック料金 はがきでの注文も受けます。
文生書院
東京都文京区本郷
東京都文京区本郷
￥8,800
重要文化財大洲城台所櫓・高欄櫓修理委員会 編、[昭和45.9]、120p、A4
少ヤケ 背少イタミ ISBN:B000J92WVC
【登録書籍は店頭にはございません。倉庫で在庫管理をしています。】土日祝日は休業のため、その前後のご注文につきましては確認・ご連絡・発送が遅れますことご了承下さい。海外発送はEMSのみ取り扱います。送付先は英文表記でお願いいたします。4月27日～5月6日のご注文品は平日にご案内ご発送をさせて頂きます。そのため5月2日以降のご注文品は5月7日以降にご対応が遅れますことをお詫び申し上げます。ご不便をお掛けして申し訳ございません。ご理解を賜りますと幸いでございます。
草木古書店
京都府京都市中京区壬生土居ノ内町
京都府京都市中京区壬生土居ノ内町
￥800
（送料：￥185～）
田中国男/詩 安福八郎/絵、行路社、平7、Ａ５判
カバ薄汚れ 本体少変形 三方シミ 署名入り 本文並
☆適格請求書発行事業者登録済です。クリックポスト(34×25×厚さ3センチ以内1キロ未満)185円・レターパックライト(厚さ3センチ4キロ未満)370円・レターパックプラス520円・ゆうパックにて発送いたいします。
原則、梱包してのサイズで送料を計算しております。できる限り最低料金で送るようにしておりますが、商品状態や高額商品によって送料が最低料金ではなく、レターパックプラス・ゆうパックなどに変更しております。代引きの取扱はしておりません。
古書かんたんむ
東京都文京区湯島
東京都文京区湯島
￥1,000
建築思潮研究所編集、建築資料研究社、昭57、1
A4 カバースレ少ヨゴレ
【送料 全国一律300円】
※重さ1kg以上は370円、厚さ3cm以上は520円、
大型・4㎏以上は800円～(ゆうパック)
領収書が必要な場合はご注文時にお申し付けください。(宛名、日付、但し書き、ご指定下さい)
公費ご購入は商品代金合計1,000円以上で承ります。
株式会社 wit tech
神奈川県川崎市麻生区早野
神奈川県川崎市麻生区早野
￥1,980
蔡一藩 著、文化出版局、1971、261p、19cm
◆発送について
都合により、2024年4月中旬から発送日が週2回になります。(火、木曜日)
ご注文は余裕をもってお早めにお願いいたします。
株式会社 wit tech
神奈川県川崎市麻生区早野
神奈川県川崎市麻生区早野
￥1,200
神崎宣武 著、筑摩書房、C1984.12、212p、22cm、1冊
◆発送について
都合により、2024年4月中旬から発送日が週2回になります。(火、木曜日)
ご注文は余裕をもってお早めにお願いいたします。
福ほん堂
千葉県市川市富浜
千葉県市川市富浜
￥2,030
鈴木啓之、東京図書出版部、昭和３５年初版
厨房学と台所学、厨房建築の設計、厨房分類、など。約２６×１８センチ。３３３ページ。裸本。ヤケ。
国内発送のみ・海外発送していません。
代引発送していません。
台所用品の科学（『金属』1959年1月号（29巻1号）付録）
金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀
石川県金沢市長土塀
￥2,540
戸波春雄編、アグネ出版社、1959
82頁/並、台所の合理化とはどんなことかしら他、極少シミ
◎公費でのご注文・海外へのご発送も承っております。適格請求書発行事業者です。◎金曜日午前9時以降のご注文、翌月曜の午後より順次お返事申し上げます。◎公費の場合(後払い)は、別途メールで担当者様名と必要書類をご指示下さい。
CONFORT 1996 AUTUMN NO．26 特集：台所の新・発想 付録：台所設備機器の徹底研究
ビーバーズブックス
北海道札幌市中央区南十七条西8丁目1-32
北海道札幌市中央区南十七条西8丁目1-32
￥1,080
建築資料研究社、1996.1、1
/ 30*23cm / 152pages [B-] 背色あせ
単品スピード注文いただければ早期発送可能です。
複数購入は別途お見積りとなります。代金は基本的に「先払い」となります(公費購入は別途対応有)。クレジット決済または振込頂いてから2営業日以内に出荷いたします。トラブルのないお取引を目指しております。よろしくお願いします。
弘南堂書店
北海道札幌市北区北12条西4丁目
北海道札幌市北区北12条西4丁目
￥820
小泉和子 著、平凡社、1994、301p、20cm、1冊
カバー付 カバー背に僅かな色あせあり、本冊本文状態良好です
公費でのご購入も承ります。必要書類等ご指示を添えてお申込み下さい。*日本郵便ゆうパケット180～300円・レターパックライト370円/レターパックプラス520円・佐川軽量陸便・580円～ゆうパック/ヤマト宅配便800円(東北)～2,300円(九州・沖縄)*「日本の古本屋」サイトを通してお申込みください。それ以外でのご注文は代金引換(手数料260円～660円)でのお送りとなります。*店頭での引取りご希望の場合は前日迄にお申し込みください。*”状態良好”と記載の書籍は線引き・書込みのないものとお考え下さい。
洋学堂書店
佐賀県佐賀市新栄西
佐賀県佐賀市新栄西
￥1,470
蔡一蕃、昭46
消費税込み価格です。公費によるご購入は先にご連絡下さい(千円以下の商品の公費扱は致しかねます)。 小冊子(=厚さ3cm迄・重さ1kg未満)はゆうメールにて発送可能です。それ以上の重量物や高額商品は「レターパック」か「ヤマト宅急便」を使用します。(ネコポス・クリックポスト・スマートレターなどは使用しておりません) ※代引着払はヤマトコレクトのみご利用頂けます。(郵便の着払等は取り扱っておりません)。 通常海外発送は行っておりません。:適格請求書発行事業者登録番号T3810830059146
そこが知りたい 台所の家電製品から洗剤まで ―消費生活アドバイザーからの提言―
雑草文庫
岡山県倉敷市中島
岡山県倉敷市中島
￥780
若村育子、家政教育社、1996年、249ｐ、四六判ハードカバー、１冊
第２刷 カバー
カバーわずかなヤケ・背擦れ少イタミ・平に擦れわずかな汚れわずかなシワ、天少ヤケなどがあります。本文は使用感はありますが、特段の汚れや書き込みなどはなく良好な状態です。
身近な台所の家電製品や雑貨品、洗剤など二十数品を取り上げ、消費者教育に対する思いをこれらのモノに託して綴ったもの。主に選び方と付き合い方について書いたもの。家庭科教師をはじめ、企業や行政、消費者として消費者教育に取り組もうとしている方への問題提起。
カバーわずかなヤケ・背擦れ少イタミ・平に擦れわずかな汚れわずかなシワ、天少ヤケなどがあります。本文は使用感はありますが、特段の汚れや書き込みなどはなく良好な状態です。
身近な台所の家電製品や雑貨品、洗剤など二十数品を取り上げ、消費者教育に対する思いをこれらのモノに託して綴ったもの。主に選び方と付き合い方について書いたもの。家庭科教師をはじめ、企業や行政、消費者として消費者教育に取り組もうとしている方への問題提起。
ふくろう
北海道岩見沢市幌向北一条
北海道岩見沢市幌向北一条
￥350
高峰秀子、文春文庫、2000.11.10初版、１冊
本の状態（並・）文庫判。台所はオーケストラの舞台です。包丁マナ伊熱田フライパンなどを駆使して一皿の料理の
シルバー書房
埼玉県川口市大字榛松
埼玉県川口市大字榛松
￥600
（送料：￥300～）
神崎宣武 著、筑摩書房、昭和59.12.20 初版、212p、22cm
初版 帯ヤケ カバー薄ヤケ 書込みなし 経年並
入金確認後、2営業日以内に発送しております。
弘南堂書店
北海道札幌市北区北12条西4丁目
北海道札幌市北区北12条西4丁目
￥660
渡部景一 著、無明舎、1988、285p、20cm、1冊
函付 函に点シミ
公費でのご購入も承ります。必要書類等ご指示を添えてお申込み下さい。*日本郵便ゆうパケット180～300円・レターパックライト370円/レターパックプラス520円・佐川軽量陸便・580円～ゆうパック/ヤマト宅配便800円(東北)～2,300円(九州・沖縄)*「日本の古本屋」サイトを通してお申込みください。それ以外でのご注文は代金引換(手数料260円～660円)でのお送りとなります。*店頭での引取りご希望の場合は前日迄にお申し込みください。*”状態良好”と記載の書籍は線引き・書込みのないものとお考え下さい。
春近書店
東京都豊島区長崎
東京都豊島区長崎
￥600
沢村貞子 著、暮しの手帖社、1983.2、243p、19cm
経年相応のヤケ・シミあり カバーあり
OPP(透明度の高い丈夫なビニール袋)とエアーパッキン(ビニールのプチプチ)の2重梱包をして発送致します。
スマートレター便・レターパック便・は書籍の厚さ制限があることと発送封筒がうすいダンボールですので基本OPPビニール袋のみの梱包となります。
「新住宅」昭和32年11月号(第12巻11月/通巻126号) 台所の研究
遊学文庫
東京都杉並区高円寺南
東京都杉並区高円寺南
￥2,750
新住宅社、1957、1冊
表紙少ヤケ 64頁 吉川邸の台所の改造等 B5
まずは、配送方法についてご連絡申し上げます。また、一人で営業しておりますので、お時間がかかる場合もございます。
土日、祝日はゆうパックの発送はしておりません。
青聲社
北海道札幌市手稲区手稲本町
北海道札幌市手稲区手稲本町
￥5,500
大沢一郎, 桜井省吾 共著、汎工社出版部、昭和2、20cm、251p
函 見返し小印
Sorry,overseas dispatch is not carried out.【土日祝休】対面での販売、お渡しはおこなっておりません。お問い合わせはお名前、ご住所、ご連絡先を記載のうえメールにてお願いいたします。
長山書店
岡山県倉敷市昭和
岡山県倉敷市昭和
￥1,100
平松洋子、新潮社、2005年
カバー
冊子小包(ゆうメール便)・レターパック・スマートレター・ゆうパック・ヤマト宅急便・代引き等にて発送しております。
ゆうパック・ヤマト宅急便のみ日時指定が可能です。
ご入金確認後、当日または次の日の発送になります。
土曜・日曜・祝日は定休日ですので営業日発送になります。
りーちあーと
大阪府大阪市北区芝田
大阪府大阪市北区芝田
￥8,800
聚楽社、昭8
限800 古民屋の台所
送料は実費頂戴しておりますが、高額商品(基本3万～)の場合無料(海外発送・大口発送などの場合は有料)。クリックポスト、レターパック、宅配便(西濃運輸カンガルー便)など、商品のサイズや価格、送料などを勘案してご請求致しますが、ご希望があればご注文時に付記して頂ければ出来る限り、柔軟に対応致します。コンディションなどにつきましてはメールで画像をお送りしますのでお気軽にお問い合わせ下さい。
梓書房
東京都千代田区神田神保町
東京都千代田区神田神保町
￥1,100
幸田文、講談社、1993、1冊
菊判 カバーヤケ。帯。
A4 3cm まで 205円、3cm以上 520円、それ以上はゆうパック正規料金。大きさに関わらず、高額なものは宅配便を利用いたします。
書肆吉成
北海道札幌市東区北二十六条東七丁目
北海道札幌市東区北二十六条東七丁目
￥5,100
藤原辰史 著、水声社、2012、450p、20cm、1
初版 カバー 帯 良好
公費承ります。海外発送承ります。別途送料ゆうメール185円(梱包時34×25cm、厚3cm、1㎏以内)、370円(梱包時34×25cm、厚3cm、3㎏以内)、規格サイズを超える商品は、レターパックプラス520円か定形外郵便(規格外)かゆうパックのいずれか実費。 ※ゆうメールは曜日によって発送してからお届けまで最大5日ほどかかる場合がございます。 ※店頭にてお取引を希望の場合は必ず事前にご連絡ください。倉庫保管、在庫欠の場合がございます。
生活の恐怖 : お母さん!台所が危険です 〈ベストセラー・シリーズ〉
はなひ堂
新潟県三条市塚野目
新潟県三条市塚野目
￥800
（送料：￥150～）
大川博徳、KKベストセラーズ、1974、1冊
カバー。書き込み無し。ヤケ、シミ有り。目立ったキズはありません。
送料につきましては当該商品代金のカッコ内の送料をご覧ください。『￥○○○(送料:￥150～)』…ゆうメール(全国一律￥150)、『 ￥○○○ (送料:￥600～)』…佐川急便(全国一律￥600)となります。複数ご注文の場合も追加の送料はいただきません。
(株)馬燈書房 海老名支店
神奈川県海老名市門沢橋
神奈川県海老名市門沢橋
￥2,200
（送料：￥185～）
0、0、0、2~3cm、1
印。
【単品スピード注文推奨】
クレジットやキャリア決済でのご注文は単品スピード注文でご注文していただけると速やかに発送できます。
【同梱ご希望の方はまとめてご注文お願いします】
別注文の同一梱包はお受けできかねます。複数冊ご注文の際は一度にまとめてカートに入れてご注文いただけますと幸いです。
※郵便振替・代金引換でのお支払いは対応しておりません。
※事務所と倉庫が離れている都合上、現在メール、お電話、FAX等でのお問い合わせ、ご注文はお受けできかねます。
もっと見る
書誌カタログから探す
「日本の古本屋」では、書籍ごとの基本情報を「書誌カタログ」にまとめております。書誌カタログからは欲しい本のリクエストが可能です。
お探しの本が「日本の古本屋」に追加された場合に自動通知をお送りさせていただきます。
-
リクエストを送る
-
書籍情報で在庫を検索
-
リクエストを送る
-
書籍情報で在庫を検索
-
リクエストを送る
-
書籍情報で在庫を検索
-
リクエストを送る
-
書籍情報で在庫を検索
-
リクエストを送る
-
書籍情報で在庫を検索
-
リクエストを送る
-
書籍情報で在庫を検索
-
リクエストを送る
-
書籍情報で在庫を検索
-
リクエストを送る
-
書籍情報で在庫を検索
-
リクエストを送る
-
書籍情報で在庫を検索
-
リクエストを送る
-
書籍情報で在庫を検索
-
リクエストを送る
-
書籍情報で在庫を検索
-
リクエストを送る
-
書籍情報で在庫を検索
-
リクエストを送る
-
書籍情報で在庫を検索
-
リクエストを送る
-
書籍情報で在庫を検索
-
リクエストを送る
-
書籍情報で在庫を検索
-
リクエストを送る
-
書籍情報で在庫を検索
-
リクエストを送る
-
書籍情報で在庫を検索
-
リクエストを送る
-
書籍情報で在庫を検索
-
リクエストを送る
-
書籍情報で在庫を検索
-
リクエストを送る
-
書籍情報で在庫を検索
-
リクエストを送る
-
書籍情報で在庫を検索
-
リクエストを送る
-
書籍情報で在庫を検索
-
リクエストを送る
-
書籍情報で在庫を検索
-
リクエストを送る
-
書籍情報で在庫を検索
-
リクエストを送る
-
書籍情報で在庫を検索
-
リクエストを送る
-
書籍情報で在庫を検索
-
リクエストを送る
-
書籍情報で在庫を検索
-
リクエストを送る
-
書籍情報で在庫を検索
-
リクエストを送る
-
書籍情報で在庫を検索
-
リクエストを送る
-
書籍情報で在庫を検索
もっと見る
パージナの新着書籍
第21回オリンピック競技大会報告書 ＜モントリオール・オリンピック関連資料＞
パージナ
東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.
東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.
￥6,600
日本体育協会、日本体育協会、1976、476p (図共)、B5判、1冊
ビニールカバー、別刷の「第21回オリンピック競技大会エントリー表」付き
モスクワをめざして / 田畑政治
任務を終えて / 河野謙三
選手団総括報告 / 藤田明
写真口絵
本部関係報告
・大会の全般的概要
競技プログラムと日程 / 山田吉弥
競技場 / 山田吉弥
選手村の施設と村内生活 / 広樫太郎
組織運営 / 佐野雅之
参加国と参加選手 / 佐野雅之
開・閉会式の概要 / 広樫太郎
・競技の総合的概要
今大会の競技面の特徴と分析 / 笹塚正三
日本選手の総合成績と内容 / 安斎実
・選手団本部の業務
本部の構成 / 山田吉弥
選手団の入村過程 / 佐野雅之
入村式 / 佐野雅之
現地における練習 / 山田吉弥
通訳の雇用と勤務 / 山田吉弥
組織委員会との折衝事項 / 佐野雅之
報道関係者との協力関係 / 広樫太郎
レセプション等の選手団行事 / 広樫太郎
選手団の医務 / 高沢晴夫
本部日誌 / 津留一清
・選手団の派遣業務
選手団の編成経緯 / 山田吉弥
アタッシュの委属と活動 / 山田吉弥
現地事項調査 / 津留一清
組織委からの来日 / 佐野雅之
日本選手団のエントリー業務 / 津留一清
選手団の渡航関係業務 / 津留一清
選手団の公式服装等 / 津留一清
選手団本部の携行物品 / 津留一清
報道関係者の資格認定手続 / 山田吉弥・山本佳代子
公式レポートの発行と委託経緯 / 伊藤公
結・解団式 / 土屋和平
各競技別報告
関連報告
・JOC調査団の派遣 / 佐野雅之
・ユースキャンプへの派遣 / 佐野雅之・山田吉弥・小林晃
・日本選手団の激励標語募集 / 津留一清
日本代表選手団名簿(クレー射撃に麻生太郎氏の掲載(肖像写真・略歴等)あり)
競技記録 / 森本哲夫
国内の反響 留守部隊の記録 / 伊藤公
あとがき / 広樫太郎ほか
別刷の『第21回オリンピック競技大会エントリー表』付き
モスクワをめざして / 田畑政治
任務を終えて / 河野謙三
選手団総括報告 / 藤田明
写真口絵
本部関係報告
・大会の全般的概要
競技プログラムと日程 / 山田吉弥
競技場 / 山田吉弥
選手村の施設と村内生活 / 広樫太郎
組織運営 / 佐野雅之
参加国と参加選手 / 佐野雅之
開・閉会式の概要 / 広樫太郎
・競技の総合的概要
今大会の競技面の特徴と分析 / 笹塚正三
日本選手の総合成績と内容 / 安斎実
・選手団本部の業務
本部の構成 / 山田吉弥
選手団の入村過程 / 佐野雅之
入村式 / 佐野雅之
現地における練習 / 山田吉弥
通訳の雇用と勤務 / 山田吉弥
組織委員会との折衝事項 / 佐野雅之
報道関係者との協力関係 / 広樫太郎
レセプション等の選手団行事 / 広樫太郎
選手団の医務 / 高沢晴夫
本部日誌 / 津留一清
・選手団の派遣業務
選手団の編成経緯 / 山田吉弥
アタッシュの委属と活動 / 山田吉弥
現地事項調査 / 津留一清
組織委からの来日 / 佐野雅之
日本選手団のエントリー業務 / 津留一清
選手団の渡航関係業務 / 津留一清
選手団の公式服装等 / 津留一清
選手団本部の携行物品 / 津留一清
報道関係者の資格認定手続 / 山田吉弥・山本佳代子
公式レポートの発行と委託経緯 / 伊藤公
結・解団式 / 土屋和平
各競技別報告
関連報告
・JOC調査団の派遣 / 佐野雅之
・ユースキャンプへの派遣 / 佐野雅之・山田吉弥・小林晃
・日本選手団の激励標語募集 / 津留一清
日本代表選手団名簿(クレー射撃に麻生太郎氏の掲載(肖像写真・略歴等)あり)
競技記録 / 森本哲夫
国内の反響 留守部隊の記録 / 伊藤公
あとがき / 広樫太郎ほか
別刷の『第21回オリンピック競技大会エントリー表』付き
第23回オリンピック競技大会報告書 ＜ロサンゼルス・オリンピック関連資料＞
パージナ
東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.
東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.
￥6,600
日本体育協会, 日本オリンピック委員会 : 編、日本体育協会、1984、518p、B5判、1冊
ビニールカバー
大会を終えて / 柴田勝治
写真口絵
本部関係報告
・選手団総括報告 / 安斎実
・オリンピックを省みて / 福山信義
・大会の全般的概要
競技日程とプログラム / 土屋和平、平野祐司
組織運営 / 土屋和平
競技会場と練習会場 / 林克也
選手村の施設と生活 / 土屋和平
参加国と参加選手 / 土屋和平
開・閉会式の概要 / 林克也、平野祐司
・競技の総合的概要
競技面の特徴 / 福山信義
成績と内容 / 福山信義
・選手団本部の業務
選手団本部の構成 / 土屋和平
選手団の入村過程 / 土屋和平
入村式 / 浅沼孝和
団長会議 / 浅沼孝和
公式レセプション等 / 佐々木秀幸
交通運輸関係 / 金古正
OOCとの交渉 / 土屋和平
報道 / 廣堅太郎
選手団の医務 / 坂本静男、川野哲英
選手団支援本部 / 射越栄一
支援本部の運営 / 山川敏
本部日誌 / 三浦宣久
・選手団の派遣業務
選手団の編成経緯 / 森本哲夫
エンヴォイの活動 / 土屋和平
現地事項調査 / 土屋和平
アタッシュの委属と活動 / 土屋和平
現地事前調査 / 土屋和平
エントリー業務 / 春日良一
オリンピック・ファミリー・リスト / 土屋和平
渡航関係業務 / 金古正
公式服装等 / 三浦宣久
本部の調達・携行物品 / 三浦宣久
報道関係者のエントリー / 山本佳代子
結・解団式の概要 / 森村五郎
入賞者の表彰・拝謁等 / 森村五郎
・関連報告
オリンピック・ボイコット問題 / 土屋和平
JOC調査団の派遣 / 土屋和平
公認スポーツ指導者視察団の派遣 / 向佐恵一
ジュニア担当コーチ視察団の派遣 / 佐藤則夫
日系支援委員会の活動 / 射越栄一
LAOOCの入場配分のシステム / 森本哲夫
LAOOCの入場配分システム / 森本哲夫
各競技別報告
・日本代表選手団名簿
・競技記録
・あとがき / 廣堅太郎、土屋和平
大会を終えて / 柴田勝治
写真口絵
本部関係報告
・選手団総括報告 / 安斎実
・オリンピックを省みて / 福山信義
・大会の全般的概要
競技日程とプログラム / 土屋和平、平野祐司
組織運営 / 土屋和平
競技会場と練習会場 / 林克也
選手村の施設と生活 / 土屋和平
参加国と参加選手 / 土屋和平
開・閉会式の概要 / 林克也、平野祐司
・競技の総合的概要
競技面の特徴 / 福山信義
成績と内容 / 福山信義
・選手団本部の業務
選手団本部の構成 / 土屋和平
選手団の入村過程 / 土屋和平
入村式 / 浅沼孝和
団長会議 / 浅沼孝和
公式レセプション等 / 佐々木秀幸
交通運輸関係 / 金古正
OOCとの交渉 / 土屋和平
報道 / 廣堅太郎
選手団の医務 / 坂本静男、川野哲英
選手団支援本部 / 射越栄一
支援本部の運営 / 山川敏
本部日誌 / 三浦宣久
・選手団の派遣業務
選手団の編成経緯 / 森本哲夫
エンヴォイの活動 / 土屋和平
現地事項調査 / 土屋和平
アタッシュの委属と活動 / 土屋和平
現地事前調査 / 土屋和平
エントリー業務 / 春日良一
オリンピック・ファミリー・リスト / 土屋和平
渡航関係業務 / 金古正
公式服装等 / 三浦宣久
本部の調達・携行物品 / 三浦宣久
報道関係者のエントリー / 山本佳代子
結・解団式の概要 / 森村五郎
入賞者の表彰・拝謁等 / 森村五郎
・関連報告
オリンピック・ボイコット問題 / 土屋和平
JOC調査団の派遣 / 土屋和平
公認スポーツ指導者視察団の派遣 / 向佐恵一
ジュニア担当コーチ視察団の派遣 / 佐藤則夫
日系支援委員会の活動 / 射越栄一
LAOOCの入場配分のシステム / 森本哲夫
LAOOCの入場配分システム / 森本哲夫
各競技別報告
・日本代表選手団名簿
・競技記録
・あとがき / 廣堅太郎、土屋和平
第24回オリンピック競技大会報告書 ＜ソウル・オリンピック関連資料＞
パージナ
東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.
東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.
￥6,600
日本体育協会, 日本オリンピック委員会 編、日本体育協会、1989、606p、B5判、1冊
ビニールカバー
大会を終えて / 柴田勝治
写真口絵
本部関係報告
・選手団総括報告 / 鈴木祐
・オリンピックを省みて / 帖佐寛章
・競技の総合的概要
競技面の特徴 / 福山信義
成績と内容 / 林克也
・大会の全般的概要
競技日程とプログラム / 林克也
組織運営 / 射越栄一
競技会場と練習会場 / 林克也
選手村の施設と生活 / 射越栄一
参加国と参加選手 / 射越栄一
・選手団本部の業務
選手団本部の構成 / 射越栄一
入村式 / 射越栄一
団長会議 / 穂積八洲雄
報道 / 穂積八洲雄
選手団の医務 / 河野一郎、川原貴、隆島研吾、加賀谷善教
エキストラ・オフィシャルの派遣経緯 / 木下孝二
本部日誌 / 小寺重利
・選手団の派遣業務
選手団の編成経緯 / 射越栄一
アタッシュの委属と活動 / 射越栄一
事前調査 / 射越栄一
エントリー業務 / 川島雄二
ファミリー・リストとIDカード / 川島雄二
選手団の渡航関係業務 / 金古正
選手村の公式服装 / 津留一清
選手団本部の調達・携行物品 / 小野寺晴美
報道関係者のエントリー / 田村玲子
結・解団式の概要 / 津留一清
入賞者の表彰・御接見等 / 津留一清
・関連報告
オリンピック国際ユースキャンプ / 佐藤忠良
JOC調査団の派遣 / 射越栄一
公認スポーツ指導者視察団の派遣 / 鷲山元
ソウル・オリンピック日本代表選手壮行記念音楽界 / 津留一清
・資料
・写真口絵
・各競技別報告
日本代表選手団名簿
競技記録
あとがき / 射越栄一
大会を終えて / 柴田勝治
写真口絵
本部関係報告
・選手団総括報告 / 鈴木祐
・オリンピックを省みて / 帖佐寛章
・競技の総合的概要
競技面の特徴 / 福山信義
成績と内容 / 林克也
・大会の全般的概要
競技日程とプログラム / 林克也
組織運営 / 射越栄一
競技会場と練習会場 / 林克也
選手村の施設と生活 / 射越栄一
参加国と参加選手 / 射越栄一
・選手団本部の業務
選手団本部の構成 / 射越栄一
入村式 / 射越栄一
団長会議 / 穂積八洲雄
報道 / 穂積八洲雄
選手団の医務 / 河野一郎、川原貴、隆島研吾、加賀谷善教
エキストラ・オフィシャルの派遣経緯 / 木下孝二
本部日誌 / 小寺重利
・選手団の派遣業務
選手団の編成経緯 / 射越栄一
アタッシュの委属と活動 / 射越栄一
事前調査 / 射越栄一
エントリー業務 / 川島雄二
ファミリー・リストとIDカード / 川島雄二
選手団の渡航関係業務 / 金古正
選手村の公式服装 / 津留一清
選手団本部の調達・携行物品 / 小野寺晴美
報道関係者のエントリー / 田村玲子
結・解団式の概要 / 津留一清
入賞者の表彰・御接見等 / 津留一清
・関連報告
オリンピック国際ユースキャンプ / 佐藤忠良
JOC調査団の派遣 / 射越栄一
公認スポーツ指導者視察団の派遣 / 鷲山元
ソウル・オリンピック日本代表選手壮行記念音楽界 / 津留一清
・資料
・写真口絵
・各競技別報告
日本代表選手団名簿
競技記録
あとがき / 射越栄一
XVIII Olympiad official bulletin No.1 (1961年)～No.21 (1964年9月) ＜全21巻揃い一括 (東京オリンピック関連資料)＞
パージナ
東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.
東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.
￥126,500
アートディレクション : 原弘 ; デザイン : 小西啓介、Organizing Committee･･･
文 : 英・仏語
『東京オリンピック1964デザインプロジェクト』33pに掲載あり
No.1 (1961年)
No.2 (1961年)
No.3 (1961年)
No.4 (1961年)
No.5 (1962年)
No.6 (1962年)
No.7 (1962年)
No.8 (1963年)
No.9 (1963年5月)
No.10 (1963年7月)
No.11 (1963年9月)
No.12 (1963年11月)
No.13 (1964年1月)
No.14 (1964年3月)
No.15 (1964年4月)
No.16 (1964年5月)
No.17 (1964年6月)
No.18 (1964年7月)
No.19 (1964年8月)
No.20 (1964年9月)
No.21 (1964年9月)
『東京オリンピック1964デザインプロジェクト』33pに掲載あり
No.1 (1961年)
No.2 (1961年)
No.3 (1961年)
No.4 (1961年)
No.5 (1962年)
No.6 (1962年)
No.7 (1962年)
No.8 (1963年)
No.9 (1963年5月)
No.10 (1963年7月)
No.11 (1963年9月)
No.12 (1963年11月)
No.13 (1964年1月)
No.14 (1964年3月)
No.15 (1964年4月)
No.16 (1964年5月)
No.17 (1964年6月)
No.18 (1964年7月)
No.19 (1964年8月)
No.20 (1964年9月)
No.21 (1964年9月)
XVIII Olympiad official bulletin No.1 (1961年)～No.21 (1964年9月) ＜全21巻揃い一括 (東京オリンピック関連資料)＞
￥126,500
XVIII Olympiad official bulletin No.1 (1961年) ＜東京オリンピック関連資料＞
パージナ
東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.
東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.
￥16,500
アートディレクション : 原弘 ; デザイン : 小西啓介、Organizing Committee･･･
無刊記(推定1961年)
文 : 英・仏語、『東京オリンピック1964デザインプロジェクト』33pに掲載あり
Cover : Mount Fuji photographed by Koyo Okada (富士山 / 岡田光陽)
Message from Mr. Avery Brundage President of the I.O.C.
Message from Mr. Juichi Tsushima President of the Organization Comittee for the Games of the 18th Olympiad (津島壽一)
Message from Dr. Ryotaro Azuma Governor of Tokyo (東龍太郎)
Japan's Efforts for the Tokyo Olympic Games
The National Stadium (国立競技場)
Prof. Jigoro Kano and Judo (嘉納治五郎)
Tokyo - Host City to the Coming Olympic Games
Membership List of the Organization Committee for the Games of the 18th Olympiad
Baron de Coubertin's Letter
文 : 英・仏語、『東京オリンピック1964デザインプロジェクト』33pに掲載あり
Cover : Mount Fuji photographed by Koyo Okada (富士山 / 岡田光陽)
Message from Mr. Avery Brundage President of the I.O.C.
Message from Mr. Juichi Tsushima President of the Organization Comittee for the Games of the 18th Olympiad (津島壽一)
Message from Dr. Ryotaro Azuma Governor of Tokyo (東龍太郎)
Japan's Efforts for the Tokyo Olympic Games
The National Stadium (国立競技場)
Prof. Jigoro Kano and Judo (嘉納治五郎)
Tokyo - Host City to the Coming Olympic Games
Membership List of the Organization Committee for the Games of the 18th Olympiad
Baron de Coubertin's Letter
XVIII Olympiad official bulletin No.4 ＜東京オリンピック関連資料＞
パージナ
東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.
東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.
￥5,500
アートディレクション : 原弘 ; デザイン : 小西啓介、The Organizing Commi･･･
無刊記(推定1962年)、文 : 英・仏語、『東京オリンピック1964デザインプロジェクト』33pに掲載あり
表紙 / Waseda Memorial Hall (早稲田大学記念会堂)
New Work Progressing on the Olympic Stadium
Waseda Memorial Hall Cgisen for Fencing Events
News in Brief
Cycling Road Races Planned at Scenic Hachioji City
New Exprssway Being Prepared for 18th Olympiad
Baji-Koen(馬事公苑), Site of Olympic Equestrian Events
Housing Comittee Formed to Aid Olympic Visitors
Japan's Sports Organizations
Historic Saddle
表紙 / Waseda Memorial Hall (早稲田大学記念会堂)
New Work Progressing on the Olympic Stadium
Waseda Memorial Hall Cgisen for Fencing Events
News in Brief
Cycling Road Races Planned at Scenic Hachioji City
New Exprssway Being Prepared for 18th Olympiad
Baji-Koen(馬事公苑), Site of Olympic Equestrian Events
Housing Comittee Formed to Aid Olympic Visitors
Japan's Sports Organizations
Historic Saddle
エーロ・サーリネン ＜a+u : 建築と都市 1984年4月臨時増刊号＞
パージナ
東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.
東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.
￥4,400
編 : 中村敏男 ; 著 : 穂積信夫 [ほか]、エー・アンド・ユー、1984、240p(図版共)、･･･
序文
エーロ・サーリネンから学ぶもの / 穂積信夫
エーロ・サーリネンは現代建築になにを遺したか / 山下司
現代建築にインパクトを与えたサーリネン / 丹下健三
ジェファーソン記念碑 (1948-64)
GM技術研究所 (1948-56)
MIT・オーディトリアムおよびチャペル (1953-56)
ミルウォーキー戦没者記念館 (1953-57)
イェール大学・インガルズ・ホッケーリンク (1956-59)
TWA空港ターミナル (1956-62)
ディア・カンパニー本社 (1957-63)
IBM・トーマス・ワトソン研究所 (1957-61)
イェール大学・エズラ・スタイルズ学寮およびサムエル・モース学寮 (1958-62)
ダレス国際空港ターミナル (1958-62)
ノース・クリスチャン教会 (1959-63)
CBS本社 (1960-64)
Eero Saarinen on His Work
エーロ・サーリネンと彼の建築 ： ケヴィン・ローチ、ロバート・ヴェンチューリ、グンナー・バーカーツ、シーザー・ペリ、アンソニイ・ラムズデン、ポール・ケノン インタビュー
＜私の建築印象記＞ ： 岡田新一、椎名政夫、竹山実、高橋志保彦、三沢浩、武者英二、菊竹清訓、三栖邦博、木村誠之助、早川邦彦、徳岡昌克、山田弘康、宮脇檀
エーロ・サーリネンの経歴・作品譜
エーロ・サーリネンから学ぶもの / 穂積信夫
エーロ・サーリネンは現代建築になにを遺したか / 山下司
現代建築にインパクトを与えたサーリネン / 丹下健三
ジェファーソン記念碑 (1948-64)
GM技術研究所 (1948-56)
MIT・オーディトリアムおよびチャペル (1953-56)
ミルウォーキー戦没者記念館 (1953-57)
イェール大学・インガルズ・ホッケーリンク (1956-59)
TWA空港ターミナル (1956-62)
ディア・カンパニー本社 (1957-63)
IBM・トーマス・ワトソン研究所 (1957-61)
イェール大学・エズラ・スタイルズ学寮およびサムエル・モース学寮 (1958-62)
ダレス国際空港ターミナル (1958-62)
ノース・クリスチャン教会 (1959-63)
CBS本社 (1960-64)
Eero Saarinen on His Work
エーロ・サーリネンと彼の建築 ： ケヴィン・ローチ、ロバート・ヴェンチューリ、グンナー・バーカーツ、シーザー・ペリ、アンソニイ・ラムズデン、ポール・ケノン インタビュー
＜私の建築印象記＞ ： 岡田新一、椎名政夫、竹山実、高橋志保彦、三沢浩、武者英二、菊竹清訓、三栖邦博、木村誠之助、早川邦彦、徳岡昌克、山田弘康、宮脇檀
エーロ・サーリネンの経歴・作品譜
和食料理店の設計ガイド 2 ＜すし・そば・うどん・天ぷら・うなぎ＞
パージナ
東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.
東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.
￥2,200
商店建築社 : 編 ; 大前錦次郎 浜秀孝 山本鉎一 寒川登 太田三郎 薮井勇雄 遠藤雄二 衛藤博 ･･･
初版、 カバー
すし店の経営のポイント/大前錦次郎
すし店設計の基本/浜秀孝
すし店の厨房計画/山本鉎一
そば・うどん店の企画と設計/寒川登
そば・うどん店の厨房計画/太田三郎
天ぷら店の経営のポイント/薮井勇雄
天ぷら店の基本計画と各部のデザイン/遠藤雄二
和食料理店の照明企画/衛藤博
和食料理店の建築法規と設計手法/菅原淳治
秀作店舗
すし
・鮨処 町屋飛脚 水越昭雄 メディアM シブヤイサム建築設計事務所
・寿司 むら田 平井生活デザイン研究所
・寿司・なぺ物 京とよ新 DOING203
・すし池田屋 寒川登
・寿司割烹 高尾 十亀勝次 梶尾寛
・大江戸本店 日本工設
・鮨割烹 梅の木 プランニング・プロモーション イズミ
・せんば ざこば鮨 竹中工務店設計部
・寿司処 すし銀 松屋ハウジング設計室 滝田勝之
・鮨 きょうたる渋谷店 スペースデザイン一級建築事務所
・寿司 Kuru Kuru 藤田鉱太郎 片山一夫 田口利夫
そば・うどん
・自家手打 沙奴貴 森崎造形研究所
・京風味 生そば白川麺 常盤 ポールデザイン建築設計事務所
・生そば 本家尾張屋 汎美建築設計事務所
・うどんの庄 かな泉松山店 寒川商業建築研究所
・うどんの庄 かな泉 寒川商業建築研究所
・さぬきうどん 瀬戸 ジョイントセンター 原兆英 原成光 平原正人
・茶そば 天ぶら 寿庵喜多院店 スペースデザイン一級建築士事務所
・手打そば おおさわ 束孝光建築研究所 今村史郎
・永坂更科 太兵衛の家 丹青社デザインセンター
・そば処 吉田 針谷建築設計事務所渋谷設計室
天ぷら・うなぎ
・天扶良 稲ぎく本店 森崎滋建築造形事務所
・てんぶら 小六 若松勝喜 滝沢寿文
・つる家 大林組
・うなぎ 丹波屋 協立山下建築設計事務所
・やす春 軽井沢店 尾崎建築事務所
看板・置物考/蓜島庸二
すし店の経営のポイント/大前錦次郎
すし店設計の基本/浜秀孝
すし店の厨房計画/山本鉎一
そば・うどん店の企画と設計/寒川登
そば・うどん店の厨房計画/太田三郎
天ぷら店の経営のポイント/薮井勇雄
天ぷら店の基本計画と各部のデザイン/遠藤雄二
和食料理店の照明企画/衛藤博
和食料理店の建築法規と設計手法/菅原淳治
秀作店舗
すし
・鮨処 町屋飛脚 水越昭雄 メディアM シブヤイサム建築設計事務所
・寿司 むら田 平井生活デザイン研究所
・寿司・なぺ物 京とよ新 DOING203
・すし池田屋 寒川登
・寿司割烹 高尾 十亀勝次 梶尾寛
・大江戸本店 日本工設
・鮨割烹 梅の木 プランニング・プロモーション イズミ
・せんば ざこば鮨 竹中工務店設計部
・寿司処 すし銀 松屋ハウジング設計室 滝田勝之
・鮨 きょうたる渋谷店 スペースデザイン一級建築事務所
・寿司 Kuru Kuru 藤田鉱太郎 片山一夫 田口利夫
そば・うどん
・自家手打 沙奴貴 森崎造形研究所
・京風味 生そば白川麺 常盤 ポールデザイン建築設計事務所
・生そば 本家尾張屋 汎美建築設計事務所
・うどんの庄 かな泉松山店 寒川商業建築研究所
・うどんの庄 かな泉 寒川商業建築研究所
・さぬきうどん 瀬戸 ジョイントセンター 原兆英 原成光 平原正人
・茶そば 天ぶら 寿庵喜多院店 スペースデザイン一級建築士事務所
・手打そば おおさわ 束孝光建築研究所 今村史郎
・永坂更科 太兵衛の家 丹青社デザインセンター
・そば処 吉田 針谷建築設計事務所渋谷設計室
天ぷら・うなぎ
・天扶良 稲ぎく本店 森崎滋建築造形事務所
・てんぶら 小六 若松勝喜 滝沢寿文
・つる家 大林組
・うなぎ 丹波屋 協立山下建築設計事務所
・やす春 軽井沢店 尾崎建築事務所
看板・置物考/蓜島庸二
