醬油・味噌・酢はすごい

醬油・味噌・酢はすごい ＜中公新書 2408＞

古書追分コロニー
 長野県北佐久郡軽井沢町追分

￥880

小泉武夫 著、中央公論新社、202p、18cm

新刊同様。
日本の食文化の歴史・魅力に迫る。
（小僧推薦）

♪配送料はほとんどすべての商品を一律600円表記にしていますが、在庫確認時に送料の割引ができる場合はその旨の連絡を致します。 [割引可能例] ♪ゆうパケット (厚さ3センチ以内重さ1キロ以下330円など) ◇ゆうパケットの例外となるレターパックライト430円)など ♯文庫本など厚さが薄い本などは220円 ◆全集、図録など大きい本など、また遠隔地など送料に例外があります。その場合には、在庫確認の連絡とあわせて送料連絡を差し上げて注文確定を致します。

食に知恵あり

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前

￥390 （送料：￥300～）

小泉 武夫、日本経済新聞社、246

帯はありません。汚れ傷みがあります。

麹カビと麹の話 (光琳テクノブックス 1)

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前

￥3,070 （送料：￥300～）

小泉武夫著、光琳、137

多少ヤケ汚れと傷みがあります。

つい披露したくなる酒と肴の話 (小学館文庫 Y こ-1-1)

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前

￥390 （送料：￥300～）

小泉武夫 著、小学館、280

帯付。天に強めの点ジミがあります。傷み汚れがあります。

世界「香食」大博覧会 : 臭くて美味い不思議な話100

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前

￥300

小泉武夫 著、徳間書店、205p、19cm

ヤケシミがあります。

「小泉武夫の味覚極楽舌ったけ」

古書猛牛堂
 愛媛県松山市岩崎町

￥900

小泉武夫著、東京堂出版、２０１９年　初版、298p、19cm、１冊

カバーにBBシール（自由価格本）が貼付されています　カバーと帯に幾分の痛み　本文の通読には差し支えありません

※表示価格は税込です　別途、配送料金を申し受けます　※公費を除き、前払いにて承ります　　※ご注文後、在庫確認の上、送料を含めたお支払い総額をご案内します　※追跡番号のある便を使用します　※なるべく、ゆうパケット便(厚さ1センチ内250円、厚さ3センチ内300円)でご送本致しますが、梱包後、厚さ3センチ超の書籍はレターパックプラス便(600円)、専用封筒に収まらない場合は、ゆうパック便(例　60サイズ　関西800円　関東1100円　北海道1500円)での配送になります　 　

灰の文化誌

古書追分コロニー
 長野県北佐久郡軽井沢町追分

￥4,400

小泉武夫 著、リブロポート、1984.12、285p、20cm

♪配送料はほとんどすべての商品を一律600円表記にしていますが、在庫確認時に送料の割引ができる場合はその旨の連絡を致します。 [割引可能例] ♪ゆうパケット (厚さ3センチ以内重さ1キロ以下330円など) ◇ゆうパケットの例外となるレターパックライト430円)など ♯文庫本など厚さが薄い本などは220円 ◆全集、図録など大きい本など、また遠隔地など送料に例外があります。その場合には、在庫確認の連絡とあわせて送料連絡を差し上げて注文確定を致します。

極占　輝鶴道PURESENTS

ユニコーン
 富山県砺波市石丸

￥1,000

山本益嗣総帥ほか、サウスマガジン社、2008、207p、19㎝

初版 カバー 帯　概ね良好

小泉武夫の食に幸あり

啓仙堂
 富山県高岡市福岡町土屋

￥800

小泉武夫、日本経済新聞社、2002、1冊

カバー　帯

灰の文化誌

ハコワレ古書店
 東京都足立区足立

￥1,500 （送料：￥200～）

小泉武夫 著、リブロポート、1984、285p、20cm

B6 初版 カバースレ僅かなヨゴレ

【単品スピード注文】いただければ、即日～1日程度で発送いたします。 本のサイズに合わせて日本郵便の クリックポスト、レターパックプラス、ゆうパックなどで発送いたします。(発送時に追跡番号をお知らせします) 領収書が必要な場合はご注文時にお申し付けください。(宛名、日付、但し書き、ご指定下さい) 海外への発送は対応しておりません。Sorry, we do not ship overseas. 代引きは対応しておりません。

灰の文化誌

相澤書店
 東京都文京区千駄木

￥1,500 （送料：￥300～）

小泉武夫 著、リブロポート、1984年、285p、20cm

カバー（ヤケ退色、スレくすみ）。小口ヤケ

■水曜、土曜、日曜、祝日は定休日です。　■公費払い承ります。(適格請求書発行) 　■ 送料は、冊数にかかわらず、日本国内一律300円です。(当店指定の発送方法となります。代引不可) 　■1点ご注文の場合は、「単品スピード注文」が便利です。 　■ご注文の明細のみ封入となります。納品書、領収書等必要書類がある方は、注文時コメント欄に書式あわせ記載いただくか、発送前までにメッセージにてお知らせください。

「食魔亭」日録　―小泉武夫の胃袋を覗く―

書林堂
 福島県相馬市

￥450

小泉武夫、祥伝社、平成２３

カバー、状態良

アジア怪食紀行

稲野書店
 大阪府豊中市穂積

￥800

小泉武夫 著、徳間書店、平家13年、263p、19cm

B6判 カバー　小口わずかに汚れ

食あれば楽あり

サン・ブックス
 新潟県新潟市中央区神道寺

￥180

小泉武夫著、日本経済新聞社、１９９９年、vi, 232p、20cm

本体並 カバー値札シール跡 帯少スレ

冒険する舌 : 怪食紀行秘蔵写真集

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前

￥970 （送料：￥300～）

小泉 武夫、集英社インターナショナル、221

帯付。多少汚れ傷みがあります。

酒肴奇譚　語部醸児之酒肴譚　　小泉武夫著　初版　中公文庫　ヤケシミ少汚有　K2

湧書館
 愛知県豊橋市吉川町

￥400

小泉武夫、中央公論社、1997年10月、285頁、文庫

海外発送は行って居りません。 JP規定の厚さ3㎝ルール内の商品は300円～それ以外はレターパック・ゆうパックの実費を頂戴いたします。

食と日本人の知恵 ＜岩波現代文庫 : 社会＞

古書　捜索舎
 京都府京都市下京区若宮通松原上る菊屋町

￥700

小泉武夫 著、岩波書店、312p、15cm

2刷　 カバー

厚さ3cm以内重さ1Kg以内のものはクリックポスト(185円) 厚さ3cm以内重さ1Kg以上のものはレターパックライト(430円) 厚さ3cm以上のものはレターパックプラス(600円) レターパックプラスに入らないものはヤマト運輸かゆうパックで発送、発送地域によって送料が変動します。 上記はあくまでも目安です。臨機応変に対応したいと考えております。

平成養生訓 : 「諺」に学ぶ生きる知恵 ＜講談社ニューハードカバー＞

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前

￥300

小泉武夫 著、講談社、276p、19cm

ヤケ汚れとカバーの縁に傷み、見返しに折れがあります。

食あれば楽あり ＜日経ビジネス人文庫＞

昼猫堂
 兵庫県神戸市長田区高取山町

￥200

小泉武夫 著、日本経済新聞社、279p、15cm

2014重刷、カバー・本体ともまずまず良好です。

小泉武夫の味覚極楽舌ったけ

天地書房　なんば店
 大阪府大阪市中央区難波千日前

￥900 （送料：￥185～）

小泉武夫、東京堂出版、2019、298、19cm

新同美本　カバー有　帯有　

公費でのご注文も承ります(後払い可)。送料は185円(日本郵便クリックポストが利用可能な場合)。それ以外は全国一律600円となります(ただし沖縄・離島は1,000円)。弊店はインボイス制度に対応した登録事業者です。

麹カビと麹の話　(光琳テクノブックス1)

伊藤書房
 北海道札幌市清田区

￥4,400

小泉武夫、小泉武夫、昭59、137p、1

カバーヤケ・シミ・濡れ跡・スレ・少破れ・テープ補修有　謹呈著名入(著者名は著者と記載)　A5判

公費でのご注文を承っております。 基本1㎏以内はゆうメールでの発送(34cm×23cm×3cm以内)です。 基本サイズを超える場合はレターパックライト(4㎏以内・厚さ3cm)430円の発送か 1kg以上2㎏未満は佐川急便(小型)600円で発送いたします。 以上上記サイズを超える商品はレターパックプラス600円又は定形外郵便(規格外)、ゆうパック・佐川急便での発送なります。 代金引換の場合は1kg以内はゆうメール代引きで、1kg以上の場合はゆうパック代引きとなります。

小泉武夫の世にも不思議な食の世界

勉強堂書店
 福島県会津若松市一箕町鶴賀

￥1,650

小泉武夫著、日本経済新聞社、2001、1

一刷、カバー、帯、美本

「こだわりの日本酒と酒肴」「絶倫食」「小泉武夫の快食日記」「美味い話」「酒の話」「日本酒の世界」　ほか

古書夢や
 岡山県岡山市南区彦崎

￥5,000

小泉武夫、アズ・ファクトリー　　新潮社　ほか、１９８２～２０２３年、平均　１６０～３２０頁、文庫判・･･･

小泉武夫の著書一括　　 カバー 帯　　文庫帯無２冊
奥付腹角一部少イタミ１冊　腹少シミ３冊　折跡少１冊

発酵は力なりー食と人類の智恵（小泉武夫）NHK人間講座

BBR
 愛知県春日井市

￥920

◆送料無料

２００２年発行。　小泉武夫、日本放送出版協会　　表面に多少のスレ、キズはありますが、中身状態は良好です。　　

◆送料無料

人間はこんなものを食べてきた　小泉武夫の食文化ワンダーランド　日経ビジネス人文庫

みやま書店
 群馬県高崎市あら町

￥300

小泉武夫著、日本経済新聞社、平１６

初カバ　２２２頁　発送スマートレター

・ご注意　 　　現在サイトの送料についての項目で、適正の送料の金額が表示されていません。　正しい送料はご注文いただいた際にご連絡をいたします。 ・普通の文庫・新書・単行本の場合　　 　厚さが2センチ未満、スマートレターは210円です。 　厚さ3センチ以上または重さ1キロ以上、レターパックプラスは600円です。 ・ゆうメールは34センチ×25センチ未満、梱包後厚さ3センチ未満、重さ1キロ未満です。　　　 ・ゆうパックはサイズ重量発送先により異なります。

小泉武夫の食に幸あり

まなみ古書店
 愛知県名古屋市北区清水

￥770 （送料：￥300～）

小泉武夫、日本経済新聞社、2002

初版
【状態】経年並み（本文美品）
・カバー、帯、表紙に経年によるスレキズ、汚れ、イタミあり。
・天地小口にヤケ感、汚れあり。

【土日祝を除く2営業日以内に発送いたします】 【送料】クリックポスト・ゆうパケット 全国一律300円 まとめ買い、大判本等規定サイズを超える場合 ゆうパック(サイズ、地域別)700円〜ご注文後確認メールでご案内します。 ※詳細は書店ページをご確認ください。 ※一部商品は店舗と併売のため、タイミングによっては売り切れのことがあります。ご容赦ください。

くさいものにフタをしない

雑草文庫
 岡山県倉敷市中島

￥1,100

小泉武夫、幻戯書房、2005、223ｐ、四六判

初版　カバー 帯　
全体にきれいな状態の本です

「日本の味と世界の味」　酒博士の食味探求

古書猛牛堂
 愛媛県松山市岩崎町

￥500

小泉武夫 著、文化出版局、昭和６０年　１刷、257p、19cm、１冊

優良並可の可　 カバーと帯にスレ痛みなど　三方にヤケ　巻末に値札跡　本文経年並で、通読には差し支えありません

※表示価格は税込です　別途、配送料金を申し受けます　※公費を除き、前払いにて承ります　　※ご注文後、在庫確認の上、送料を含めたお支払い総額をご案内します　※追跡番号のある便を使用します　※なるべく、ゆうパケット便(厚さ1センチ内250円、厚さ3センチ内300円)でご送本致しますが、梱包後、厚さ3センチ超の書籍はレターパックプラス便(600円)、専用封筒に収まらない場合は、ゆうパック便(例　60サイズ　関西800円　関東1100円　北海道1500円)での配送になります　 　

土の話

がらんどう
 東京都千代田区神田神保町1-34

￥1,000 （送料：￥200～）

小泉武夫 文 ; 黒田征太郎 絵、石風社、2013年、31cm

初版 カバー 帯背ヤケ、ページ内良好です。

●改訂により、送料の事前表示が義務化されました。 当店の掲載商品で、送料が一部『日本の古本屋』の設定した初期値の「600円」と表示されていますが、申し訳ございませんが実費をご負担いただきます。(送料が600円より高くなるのものあります。) 「単品スピード注文」のボタンが表示されていないものは、送料が違う場合がありますので、ご注文前にお問い合わせください。 ●送料の変更をおこなっておりますが、なかなか追いつかず、ご迷惑をお掛けいたしますが、よろしくお願いいたします。

奇食珍食

ふるほんや日日書房
 長野県伊那市中央

￥510

小泉武夫、中公文庫、1994、1

◆送料:別途ご負担いただきます。在庫確認後、メールにてお知らせいたします。 ①クリックポスト(200円) ※A4サイズ、厚さ3㎝以内、1kgまでの場合 ②レターパックプラス(600円) ※厚み3cm以上または1kg以上の場合 ③ゆうパック(820円～) ※レターパックに入らないものは、ゆうパックまたはクロネコ宅急便で発送致します。 ■※当店は、適格請求書発行事業者ではありません。

カップ地酒と車窓旅 ＜別冊航空情報＞

古書むしくい堂
 東京都八王子市横山町

￥800 （送料：￥200～）

小泉武夫 監修 ; 櫻井寛 鉄道写真、酣燈社、2006年、104p、A4判

外装スレ、背少ヤケ（退色）、使用感なし。書き込みなし。

◆【発送方法】厚さ3cm未満かつA4判以下は「クリックポスト」「レターパックライト」「こねこ便(ヤマト運輸)」のいずれか。それ以外は「レターパックプラス」「ゆうパック」のいずれか。 ◆領収書はご希望の場合のみ発行いたします。お宛名、送料の扱い等をお書き添えください。※書名を記載いたします(「書籍代」等では発行できません)。 ◆すべての商品は、店舗にて確認、お受け取り可能です(要事前連絡)。

小泉武夫の世にも不思議な食の世界 : おれの愛した肉と魚 初版

ブックソサエティ
 兵庫県神戸市中央区生田町

￥800 （送料：￥220～）

小泉武夫 著、日本経済新聞社、2017年、231p、19cm、1

初版 カバー

クリックポスト(厚さ3cmまで)にて発送いたします。220円 厚さ3cmを超える場合は、レターパックプラスにて発送します。600円 いずれも日本郵便の追跡可能です。

小泉武夫のチュルチュルピュルピュル九州舌の旅

廣文館
 鹿児島県姶良市平松

￥1,600

小泉武夫 著 ; 松隈直樹 写真、石風社、2014、202p、20cm、1

カバー 帯

発酵する夜

往来舎
 山口県山陽小野田市松浜町

￥400

小泉武夫、新潮社、2002

初版、カバー

缶詰に愛をこめて ＜朝日新書 435＞

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前

￥300 （送料：￥300～）

小泉武夫 著、朝日新聞、214p、18cm

帯付き。少しヤケがあります。

奇食珍食

峰吉書店
 北海道札幌市豊平区月寒中央通

￥300

小泉武夫、中公文庫、2010年、15×10cm

【文庫本】 微ヤケ。

商品のサイズに応じて、日本郵便にて発送。 クリックポスト 全国一律 185円 レターパックライト 全国一律 430円 レターパックプラス 全国一律 600円 規格サイズを超える商品は、ゆうパックにて対応。 ※海外発送可能、送料は別途見積り。 誠に勝手ながら、6月12日〜6月17日まで仕入れ出張および 準備のため、発送対応・お問い合わせへのご返信が通常より 遅くなる場合がございます。

酒に謎あり

紙屋サロン
 大阪府泉大津市二田町

￥1,320

小泉武夫、講談社、平成１０

初版カバー帯　

★土日祝休業　★商品は実店舗にはございません。ご来店希望の方はご連絡ください。

麹カビと麹の話 (光琳テクノブックス 1) 光琳 小泉 武夫

清泉堂書店
 兵庫県神戸市中央区元町通

￥2,750

小泉 武夫、光琳、137

表紙に僅かな傷み、白ページや見返しに僅かなヤケ、天地小口にシミ、があります。本を読むことに支障はございません。※注意事項※■商品・状態はコンディションガイドラインに基づき、判断・出品されております。■付録等の付属品がある商品の場合、記載 されていない物は『付属なし』とご理解下さい。

不味い！

フタバ書店
 北海道深川市三条

￥500

小泉武夫、新潮社、2003/8/5　4刷、Ｂ６版、1

カバー 帯　１８５頁

日本酒ルネッサンス

悠山社書店
 東京都青梅市今寺

￥800

小泉武夫、中公新書、1992、1

酒肴奇譚　

岡本書店
 埼玉県川越市中福

￥880

小泉武夫、中央公論社、平6

初版カバー・帯付

プチプチ緩衝材、書籍用段ボールにて丁寧な梱包を致します

世界の香食大博覧会

山崎書店
 栃木県宇都宮市材木町

￥450

小泉武夫、徳間書店、1989、205、46判

カバー

発酵食品と戦争

セカンドブックアーチ
 静岡県静岡市清水区銀座9

￥600

小泉武夫、文藝春秋

初版 カバー 帯

遠方の倉庫に置いてあるので、発送まで3-6日ほど時間をいただいております。 学生の方、学生証のコピーをメールに提示された場合に限り3000円以上の本は1割引きにします。

酒肴奇譚　

岡本書店
 埼玉県川越市中福

￥880

小泉武夫、中央公論社、平6

初版カバー・帯付

プチプチ緩衝材、書籍用段ボールにて丁寧な梱包を致します

地球を怪食する

(株)馬燈書房
 神奈川県海老名市門沢橋

￥300 （送料：￥350～）

小泉 武夫、文藝春秋、2~2.5cm、1

カバー使用感。

【単品スピード注文推奨】 クレジットやキャリア決済でのご注文は単品スピード注文でご注文していただけると速やかに発送できます。 【同梱を希望されるお客様へ】 別注文の商品の同梱はご対応致しかねます。 ご注文の際にまとめてカートに入れてからご注文手続きをしていただきますようお願いいたします。

食の堕落を救え！

高崎古書センター
 群馬県高崎市本郷町

￥660

小泉武夫　編、廣済堂出版、2002年、1

初版　カバ　　　　　　2f2

[雑誌]嗜好　575号

永福堂
 千葉県山武郡九十九里町作田

￥480

小泉武夫インタビュー　他、明治屋、平成17年5月

新書判

表示送料￥180は最低ご負担額です。各々で送料が変わりますので、 在庫確認後に実費をご連絡いたします。「クリックポスト185円」サイズを超える商品は「レターパック600円」または「定型外郵便」か「ゆうパック」。最も安価な配達法を選択いたします。

?カビと?の話

(株)馬燈書房
 神奈川県海老名市門沢橋

￥740 （送料：￥350～）

小泉武夫、光琳、昭和59年、~2cm、1

サイン。カバー使用感。

【単品スピード注文推奨】 クレジットやキャリア決済でのご注文は単品スピード注文でご注文していただけると速やかに発送できます。 【同梱を希望されるお客様へ】 別注文の商品の同梱はご対応致しかねます。 ご注文の際にまとめてカートに入れてからご注文手続きをしていただきますようお願いいたします。

蟒之記

五輪書
 奈良県奈良市六条西

￥700

小泉武夫 著、講談社、2001.11、268p、20cm

初版　Ｈカバー　Ｂ６版　良好

海外発送はお断りしております。

匂いの文化誌

(株)馬燈書房
 神奈川県海老名市門沢橋

￥480 （送料：￥350～）

小泉 武夫、リブロポート、2.5~3cm、1

カバー日焼け。

【単品スピード注文推奨】 クレジットやキャリア決済でのご注文は単品スピード注文でご注文していただけると速やかに発送できます。 【同梱を希望されるお客様へ】 別注文の商品の同梱はご対応致しかねます。 ご注文の際にまとめてカートに入れてからご注文手続きをしていただきますようお願いいたします。

食に知恵あり

北天堂書店
 北海道札幌市北区

￥800

小泉武夫、日本経済新聞社、平成９、1

カバー付きです

郵便局の「ゆうメール」「レターパック」、大型の場合はヤマト運輸の「宅急便」、代引きの場合は「代引きゆうメール」「代引きゆうパック」でお送り致します。 尚、ご希望があればお知らせください。ご指示通りにお手続き致します。

不味い！

悠山社書店
 東京都青梅市今寺

￥400

小泉武夫、新潮社、2004、1

B6-185頁7刷、カバー少痛ヤケ

匂いの中の日本文化

岡田書店
 福島県双葉郡楢葉町大字山田岡字竹ノ花11-2

￥600

小泉武夫著、昭５８年、１冊

カバーやけ・スレ・シミ有

納豆の快楽

書林堂
 福島県相馬市

￥350

小泉武夫、講談社、２０００

カバー、帯、特に問題ありません

蟒之記

シルバー書房
 埼玉県川口市大字榛松

￥600 （送料：￥300～）

小泉武夫 著、講談社、2001.11.20　第1刷、268p、20cm

初版　帯付　カバー付　書込みなし　経年並

入金確認後、2営業日以内に発送しております。

中国怪食紀行　

みやま書店
 群馬県高崎市あら町

￥400

小泉武夫著、光文社、平１５

知恵の森文庫　初カバ帯　２４１頁

・ご注意　 　　現在サイトの送料についての項目で、適正の送料の金額が表示されていません。　正しい送料はご注文いただいた際にご連絡をいたします。 ・普通の文庫・新書・単行本の場合　　 　厚さが2センチ未満、スマートレターは210円です。 　厚さ3センチ以上または重さ1キロ以上、レターパックプラスは600円です。 ・ゆうメールは34センチ×25センチ未満、梱包後厚さ3センチ未満、重さ1キロ未満です。　　　 ・ゆうパックはサイズ重量発送先により異なります。

骨まで愛して 粗屋五郎の築地物語

峰吉書店
 北海道札幌市豊平区月寒中央通

￥700

小泉武夫 著、新潮社、2018年、19×13cm

帯あり。

商品のサイズに応じて、日本郵便にて発送。 クリックポスト 全国一律 185円 レターパックライト 全国一律 430円 レターパックプラス 全国一律 600円 規格サイズを超える商品は、ゆうパックにて対応。 ※海外発送可能、送料は別途見積り。 誠に勝手ながら、6月12日〜6月17日まで仕入れ出張および 準備のため、発送対応・お問い合わせへのご返信が通常より 遅くなる場合がございます。

食の堕落と日本人

ブックレビュー
 佐賀県武雄市北方町大字志久

￥500

小泉武夫、東洋経済新報社、2004年、1冊

重版、カバー、帯、B６判

価格は書籍代のみです、重量1kg以内、厚み3cm以内はゆうパケットでの配送いたします、その他配送は、大きさ・重さ・配送先よって変わります、

ぶっかけ飯の快感

フタバ書店
 北海道深川市三条

￥710

小泉武夫、ビジネス社、2005/11/15、Ｂ６版、1

初版 カバー帯　２５８頁　良好

寄食 珍食

山崎書店
 栃木県宇都宮市材木町

￥200

小泉武夫、中央公論社、1994、203、文庫版

カバー 郵便スマートレターにて

食の堕落と日本人

高崎古書センター
 群馬県高崎市本郷町

￥420

小泉武夫、東洋経済新報社、2001年、1

初版　カバ　　　so3-c34

発酵する夜　豪快愉快な〈食〉対談

曙堂
 千葉県富里市新橋

￥1,010 （送料：￥210～）

小泉武夫、新潮社、2002年、１

初版、カバー、帯

日本の味と世界の味

大内学而堂
 宮城県伊具郡丸森町字田町南

￥400

小泉武夫、岩波現代文庫、2002年

線引き書き込みなし

酒肴奇譚　語部醸児之酒肴譚

曙堂
 千葉県富里市新橋

￥710 （送料：￥310～）

小泉武夫、中央公論社、1994年、１

カバーヤケあり

小泉教授が選ぶ「食の世界遺産」 日本編

入江書店
 福岡県福岡市中央区大名

￥800

小泉武夫 著、講談社、２００４、232p、20cm

初版・ カバー・ 帯・Ｂ６判・定価１５００＋税・並美

奇食珍食

往来舎
 山口県山陽小野田市松浜町

￥450

小泉武夫、中央公論社、1994

中公文庫、初版、カバー／小口ヤケ微少

くさいものにフタをしない

桝屋
 岐阜県岐阜市加納本町7-21-1

￥1,100 （送料：￥750～）

小泉武夫、幻戯書房、平成17年、223p、19cm

初版 カバー 帯 書込み

発送料は商品価格に上乗せする形で頂いております。 日本郵便の取り扱いとなります。 【発送費】 厚さ3㎝以内185円 厚さ3㎝以上　サイズに合わせての料金となります。

畏敬の食　味覚ごくらく　美女対談

曙堂
 千葉県富里市新橋

￥1,500 （送料：￥0～）

小泉武夫、講談社、2006年、１

第１刷、カバー、帯

食に命懸け

古書 紅花書房
 山形県山形市小白川町

￥700

小泉武夫、廣済堂、2005、1冊

初版　Ｂ６判　２２７Ｐ　帯　カバ　程度・上　保存状態良好

*:送料は別途ご負担いただきます。在庫確認後、メールにてお知らせいたします。(目録掲示の送料は概算の目安となる場合がございます。) ◆送料 ①ゆうメール(320円～480円) ※A4サイズ以下、厚さ3㎝以内、1kgまでの場合 ②レターパックプラス(600円) ※厚み3cm以上または1kg以上の場合 ③宅配便(820円～) ※レターパックに入らないものはヤマト運輸・宅急便等で発送致します。 ④海外便は別途見積もらせていただきます。

奇食珍食

みやま書店
 群馬県高崎市あら町

￥250

小泉武夫著、中央公論社、平１３

中公文庫　３版カバ　木口少ヤケ　２０３頁

・ご注意　 　　現在サイトの送料についての項目で、適正の送料の金額が表示されていません。　正しい送料はご注文いただいた際にご連絡をいたします。 ・普通の文庫・新書・単行本の場合　　 　厚さが2センチ未満、スマートレターは210円です。 　厚さ3センチ以上または重さ1キロ以上、レターパックプラスは600円です。 ・ゆうメールは34センチ×25センチ未満、梱包後厚さ3センチ未満、重さ1キロ未満です。　　　 ・ゆうパックはサイズ重量発送先により異なります。

発酵

古書追分コロニー
 長野県北佐久郡軽井沢町追分

￥726

小泉武夫 著、中央公論新社、2022.9（19版）

新刊同様。微生物の神秘世界（小僧推薦）

♪配送料はほとんどすべての商品を一律600円表記にしていますが、在庫確認時に送料の割引ができる場合はその旨の連絡を致します。 [割引可能例] ♪ゆうパケット (厚さ3センチ以内重さ1キロ以下330円など) ◇ゆうパケットの例外となるレターパックライト430円)など ♯文庫本など厚さが薄い本などは220円 ◆全集、図録など大きい本など、また遠隔地など送料に例外があります。その場合には、在庫確認の連絡とあわせて送料連絡を差し上げて注文確定を致します。

奇食珍食 ＜中公文庫＞

ほんやら堂
 香川県高松市新田町甲

￥500

小泉武夫 著、中央公論社、2004.11、203p、16cm

7刷 カバー　文庫版あとがき

ご購入者様へ　 　 　規格内の商品は、日本郵便のクリックポスト便185円でお送りします。規格= 長辺34㎝以内×短辺25㎝以内　厚さ3㎝以内　重さ1㎏以内。 　規格を超える商品は、ゆうパック(レターパックプラス600円、レターパックライト430円を含む)などでお届けします。 　なお複数の発送方法が利用可能な商品は、ご購入者様のお申し出がない限り、最安の配送方法をご案内いたします。 　

不味い!　「新潮文庫」

りら書店
 神奈川県相模原市中央区淵野辺

￥600

小泉武夫、新潮文庫　＊平成18年　3刷

並　状態良好　カバー

日本の味と世界の味

紙屋サロン
 大阪府泉大津市二田町

￥440

小泉武夫、岩波現代文庫、平成１４

初版カバー帯　天に少ヨゴレ

★土日祝休業　★商品は実店舗にはございません。ご来店希望の方はご連絡ください。

人間はこんなものを食べてきた : 小泉武夫の食文化ワンダーランド ＜日経ビジネス人文庫＞

古書　捜索舎
 京都府京都市下京区若宮通松原上る菊屋町

￥700

小泉武夫 著、日本経済新聞社、222p、15cm

初版 カバー 帯

厚さ3cm以内重さ1Kg以内のものはクリックポスト(185円) 厚さ3cm以内重さ1Kg以上のものはレターパックライト(430円) 厚さ3cm以上のものはレターパックプラス(600円) レターパックプラスに入らないものはヤマト運輸かゆうパックで発送、発送地域によって送料が変動します。 上記はあくまでも目安です。臨機応変に対応したいと考えております。

日本酒の世界

古書追分コロニー
 長野県北佐久郡軽井沢町追分

￥1,100

小泉武夫著、講談社、253p、15cm

新刊同様。(小僧推薦）
「呑めば幸せ」の長～い歴史。

♪配送料はほとんどすべての商品を一律600円表記にしていますが、在庫確認時に送料の割引ができる場合はその旨の連絡を致します。 [割引可能例] ♪ゆうパケット (厚さ3センチ以内重さ1キロ以下330円など) ◇ゆうパケットの例外となるレターパックライト430円)など ♯文庫本など厚さが薄い本などは220円 ◆全集、図録など大きい本など、また遠隔地など送料に例外があります。その場合には、在庫確認の連絡とあわせて送料連絡を差し上げて注文確定を致します。

食と日本人の知恵

洋行堂
 神奈川県平塚市高浜台

￥500

小泉武夫、岩波書店、2002、1冊

岩波現代文庫（S52）・初版・カバー・帯・（状態良）

　商品に応じて、ゆうパケット、レターパックライト、レターパックプラス、宅配便のい 　ずれか最適な方法でお送りいたします。　　　　　　 ・ゆうパケット　 　　厚さ1㎝以内(250円)・厚さ2㎝以内(310円)・厚さ3㎝以内(360円) ・レターパックライト　　厚さ3㎝以内(430円) ・レターパックプラス　　厚さ3㎝以上、A4サイズ、4㎏以下　(600円) ・宅配便　一律600円　　　　

発酵食品の魔法の力　PHP新書

みやま書店
 群馬県高崎市あら町

￥350

小泉武夫・石毛直道編著、PHP研究所、平２２

初カバ帯　２０３頁

・ご注意　 　　現在サイトの送料についての項目で、適正の送料の金額が表示されていません。　正しい送料はご注文いただいた際にご連絡をいたします。 ・普通の文庫・新書・単行本の場合　　 　厚さが2センチ未満、スマートレターは210円です。 　厚さ3センチ以上または重さ1キロ以上、レターパックプラスは600円です。 ・ゆうメールは34センチ×25センチ未満、梱包後厚さ3センチ未満、重さ1キロ未満です。　　　 ・ゆうパックはサイズ重量発送先により異なります。

匂いの中の日本文化

蘭花堂
 東京都千代田区神田神保町

￥500 （送料：￥430～）

小泉武夫、株式会社NGS、285頁、A5

不味い!　新潮文庫

みやま書店
 群馬県高崎市あら町

￥300

小泉武夫著、新潮社、平１８

２刷カバ　２０８頁　発送スマートレター

・ご注意　 　　現在サイトの送料についての項目で、適正の送料の金額が表示されていません。　正しい送料はご注文いただいた際にご連絡をいたします。 ・普通の文庫・新書・単行本の場合　　 　厚さが2センチ未満、スマートレターは210円です。 　厚さ3センチ以上または重さ1キロ以上、レターパックプラスは600円です。 ・ゆうメールは34センチ×25センチ未満、梱包後厚さ3センチ未満、重さ1キロ未満です。　　　 ・ゆうパックはサイズ重量発送先により異なります。

怪食紀行秘蔵写真集　冒険する舌

根元書房(本店)
 東京都練馬区栄町

￥1,220

小泉武夫、集英社、2003年、222、1

初版、カバー、帯、シミ、四六判

不味い！

勉強堂書店
 福島県会津若松市一箕町鶴賀

￥1,420

小泉武夫著、新潮社、2003、1

初版、カバー、帯、美本

カビとの話 －カビを利用する産業・カビの正体/他－ KOHRIN TECHNO BOOKS 1

(株)馬燈書房
 神奈川県海老名市門沢橋

￥600 （送料：￥350～）

小泉武夫、光琳、昭和59年、~2cm、1

【単品スピード注文推奨】 クレジットやキャリア決済でのご注文は単品スピード注文でご注文していただけると速やかに発送できます。 【同梱を希望されるお客様へ】 別注文の商品の同梱はご対応致しかねます。 ご注文の際にまとめてカートに入れてからご注文手続きをしていただきますようお願いいたします。

食は胃のもの味なもの

赤木書店
 岡山県笠岡市吉浜

￥700

小泉武夫、彩古書房、平成3、277頁、Ｂ六、1冊

カバー 277頁 自店分類:小説・評論

●クリックポスト　200円 　　25X34cm以内　1キロ以内　厚さ3cm以内 ●レターパック　　430円　600円　いずれか安価な方法で 　　A4サイズ以内　4キロ以内 ●ゆうパック 　　レターパックに入らないもの 　　以下に表示している送料以内でお送りします 　　送料は一箱あたりの金額になります 　　上記のいずれかで、安価な方法でお送りします

応用食品学

金沢文圃閣
 石川県金沢市長土塀

￥5,500

谷村和八郎／小泉武夫共編、新思潮社、1986

初函／205頁／本体並、少シミ

◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)

冒険する舌 怪食紀行秘蔵写真集

(株)馬燈書房
 神奈川県海老名市門沢橋

￥300 （送料：￥350～）

小泉 武夫、集英社インターナショナル、2003年、2~2.5cm、1

【単品スピード注文推奨】 クレジットやキャリア決済でのご注文は単品スピード注文でご注文していただけると速やかに発送できます。 【同梱を希望されるお客様へ】 別注文の商品の同梱はご対応致しかねます。 ご注文の際にまとめてカートに入れてからご注文手続きをしていただきますようお願いいたします。

食に知恵あり

ぼおぶら屋古書店
 宮城県仙台市青葉区上愛子字北原道上11-33

￥810

小泉武夫、日本経済新聞社、1996年刊、1冊

初版、246頁、B６判、定価1600円、ISBN4-532-16199-1

★特段お急ぎで無い場合はゆうメール便・普通郵便・定形外郵便等の 追跡番号の無い格安の送料でお届け致します。 ★お急ぎの場合と土曜・日曜・休日と祝日を跨ぐ場合は、追跡番号があ るゆうパケット便・レターパック便・ゆうパック便等で送付致しま す。何れかをお選び下さい。

食に知恵あり

ブックソサエティ
 兵庫県神戸市中央区生田町

￥550 （送料：￥220～）

小泉武夫 著、日本経済新聞社、1999年、246p、20cm、1

カバー　天シミ僅か ６刷

クリックポスト(厚さ3cmまで)にて発送いたします。220円 厚さ3cmを超える場合は、レターパックプラスにて発送します。600円 いずれも日本郵便の追跡可能です。

猟師の肉は腐らない　猟師の知恵と工夫に学べ

書林堂
 福島県相馬市

￥500

小泉武夫、新潮社、２０１４

カバー、帯、状態良

日本の味と世界の味

銀河書房
 長崎県長崎市万屋町

￥450

小泉武夫、岩波書店、2002年、1

岩波現代文庫　1刷　カバー　帯　小口少シミ

■括弧内送料には誤りもあります。 　ご注文後に正確な送料をお知らせしますので、 　確認されてからご注文を決定してください。

絶倫食

マツノ書店
 山口県周南市銀南街

￥770

小泉武夫、新潮社、平成22、1冊

初帯・経年美本 B6 201 頁

★代引発送・海外への発送は行っておりません 【送料】 ■厚さ3センチ以内かつ3キロ以内… 210円～300円 ■厚さ3センチ以上および3キロ以上はレターパックプラス(600円)か、クロネコ便。 ※ クロネコ便は一梱包につき おおよそ900円(近県80サイズ)～ ※ 北海道・沖縄・離島は1800円～ ■公費書類必要な場合は、注文時にその旨ご記入ください。

食の堕落と日本人

洛風書房
 京都府京都市中京区

￥1,150

小泉武夫 著、東洋経済新報社、2001年重刷、211頁

帯、カバー：スレ・汚れ(少)・ヤケ

■日本郵便・クリックポスト(全国一律￥190、追跡可、ポスト投函)の利用が可能です(サイズ規定、高価格による除外あり)。■代金前払いとなります(公費・代引の購入を除く)。商品は発送でのお届けのみとなり、店頭での販売や商品受渡し及び海外発送は行っておりません。■帯のヤケ・汚れ・破れ・色褪せ等は明記しておりません。■領収書の発行をご希望する場合は、予めお申し出下さい(宛名等指定可)。

食と日本人の知恵 (岩波現代文庫—社会52)

伊藤書房清田店
 北海道札幌市清田区清田三条

￥600

小泉 武夫、岩波書店、2002

初版　カバー　 並 [棚番号]19000

※基本:ゆうメールでの発送(34cm×23cm×3cm以内1㎏まで一律350円) 　ゆうメールを超えるサイズ:佐川急便(小型2キロまで540円～660円/2キロ以上は地域・重さ大きさにより決定) ※公費承ります。【適格請求書発行事業者】 ※領収書等はご注文時にお伝えください。 ※クレジット決済⇒3日以内に決済を※振込み⇒2週間以内に振込お願いします ※只今海外発送は20,000円以上で承っております、ごめんなさい。 ☆電話・FAX・ハガキにても問合せ承ります(ただし時間いただきます)

応用食品学

水たま書店　桜井店
 奈良県桜井市安倍木材団地2-6-6

￥1,300 （送料：￥430～）

谷村和八郎／小泉武夫共編、新思潮社、1986年、27ｃｍ、1

函入。署名。日焼け。シミ。函角イタミ。

はじめまして。水たま書店　です。 ご不明な点はお気軽にお問い合わせください。 詳しくは発送ポリシーをご覧ください。直接ご覧になりたい場合は必ず事前にご連絡下さい。

漬け物大全　美味・珍味・快味を食べ歩く　平凡社新書

みやま書店
 群馬県高崎市あら町

￥400

小泉武夫著、平凡社、平１２

初カバ帯　２５７頁　

・ご注意　 　　現在サイトの送料についての項目で、適正の送料の金額が表示されていません。　正しい送料はご注文いただいた際にご連絡をいたします。 ・普通の文庫・新書・単行本の場合　　 　厚さが2センチ未満、スマートレターは210円です。 　厚さ3センチ以上または重さ1キロ以上、レターパックプラスは600円です。 ・ゆうメールは34センチ×25センチ未満、梱包後厚さ3センチ未満、重さ1キロ未満です。　　　 ・ゆうパックはサイズ重量発送先により異なります。

清酒酵母の分類学

金沢文圃閣
 石川県金沢市長土塀

￥21,000

竹田正久編、建帛社、1985

初、函/362頁/本体並上、少疲シミ、小泉武夫他

◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)

食の堕落と日本人

文祥堂書店
 埼玉県入間市仏子

￥610

小泉武夫、東洋経済新報社、2001

カバー帯　2刷　小口と帯少シミやけ

『農大学報』1975年11月号

金沢文圃閣
 石川県金沢市長土塀

￥1,100

東京農業大学父兄会、1975

104頁、酒を飲む実験（小泉武夫）他、少シミ少疲

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灰の文化誌

[書影]

花木堂書店
 愛知県蒲郡市元町

￥2,800

小泉武夫、リブロポート、1984、1

四六判 285頁　カバー・帯　初版第1刷　元値1400円　B

【ご注意①】 電話注文　ご遠慮ください。→取引案内(当店「店名」をクリックしてください)をご確認ください。　【ご注意②】 商品は店舗にありません。店舗受取りご希望の場合は、書名等を 1～2日前にお知らせください。

酒肴奇譚　語部醸児之酒肴譚

五輪書
 奈良県奈良市六条西

￥400

小泉武夫、中央公論社、1994、1

天地に極少シミ　カバー　Hカバー　

海外発送はお断りしております。

猟師の肉は腐らない

みやま書店
 群馬県高崎市あら町

￥500

小泉武夫著、新潮社、平２６

６刷カバ帯　腹側上部スミ２か所折れ跡　２５２頁

・ご注意　 　　現在サイトの送料についての項目で、適正の送料の金額が表示されていません。　正しい送料はご注文いただいた際にご連絡をいたします。 ・普通の文庫・新書・単行本の場合　　 　厚さが2センチ未満、スマートレターは210円です。 　厚さ3センチ以上または重さ1キロ以上、レターパックプラスは600円です。 ・ゆうメールは34センチ×25センチ未満、梱包後厚さ3センチ未満、重さ1キロ未満です。　　　 ・ゆうパックはサイズ重量発送先により異なります。