「こだわりの日本酒と酒肴」「絶倫食」「小泉武夫の快食日記」「美味い話」「酒の話」「日本酒の世界」 ほか
小泉武夫の世にも不思議な食の世界 : おれの愛した肉と魚 初版
カビとの話 -カビを利用する産業・カビの正体/他- KOHRIN TECHNO BOOKS 1
ポートフォリオ計量分析の基礎 : MTVクウォンツとインシュアランス
みづゑ No.766/11 1968 11月号 特集:生きている前衛・瑛九の全貌
料理百科 第1巻第1号 1997 1月号 特集:カレー 1号-60号 (Dec. 2001) <柴田書店mook>