「うかたま」の検索結果

58件

季刊うかたま　『村の粉もの : 小豆あんのデザート』2009年 Vol.16 ＜うかたま : 食べることは暮らすこと : 季刊＞

古書追分コロニー
 長野県北佐久郡軽井沢町追分

￥880

農山漁村文化協会、130p、28cm

うかたま

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉

￥3,000 （送料：￥360～）

うかたま　2014年

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉

￥3,000 （送料：￥360～）

うかたま　２０１３年　Vol.３２

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉

￥3,000 （送料：￥360～）

うかたま　2014年　Vol.34

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉

￥3,000 （送料：￥360～）

うかたま　2014年7月号

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉

￥3,000 （送料：￥360～）

うかたま　２０１４年　Vol.３５

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉

￥3,000 （送料：￥360～）

うかたま　２０１４年　Vol.35

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉

￥3,000 （送料：￥360～）

うかたま 2012年 vol.25

古本倶楽部株式会社
 岐阜県瑞穂市稲里440-1

￥3,000 （送料：￥350～）

うかたま　2009年　vol.13

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉

￥3,000 （送料：￥360～）

うかたま　2010年4月号

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉

￥3,000 （送料：￥360～）

うかたま　2008年　vol.09

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉

￥3,000 （送料：￥360～）

うかたま　旅ごはん　２０１０年Vol.20季刊

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉

￥3,000 （送料：￥360～）

うかたま 2013 vol.29 おいしい火加減

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉

￥3,000 （送料：￥360～）

うかたま 　2011年10月号

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉

￥3,357 （送料：￥360～）

うかたま　2007年7月1日発行

古本倶楽部株式会社
 岐阜県瑞穂市稲里440-1

￥3,000 （送料：￥350～）

古本季刊 うかたま 2008 vol.12 地粉のパン

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉

￥30,430 （送料：￥360～）

うかたま ぶっかけごはん レモンのお菓子・夏の保存食発酵食 　Vol.35

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉

￥3,000 （送料：￥360～）

うかたま 2015年 10 月号 [雑誌]

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉

￥31,530 （送料：￥360～）

農山漁村文化協会、農山漁村文化協会

うかたま 2014年 34号 ニッポンの定食

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉

￥30,530 （送料：￥360～）

ノーブランド品

うかたまBOOKS 手づくりのたれ ソース 調味料 2010年 12月号 雑誌

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉

￥30,430 （送料：￥360～）

うかたま　パン・ウェイさんに教わる秋のうるおい薬膳レシピ　2010年　Vol.24

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉

￥3,000 （送料：￥360～）

季刊うかたま　「おもちはエライ！　100人の朝ごはん　地域限定この店のこのメニュー」

コクテイル書房
 東京都杉並区高円寺北

￥1,100

社団法人　農山漁村文化協会

日用功方巻１～３

泰成堂書店
 東京都武蔵野市境

￥10,500

岡本玄治、1冊

和装題簽欠・揃いは全４巻・刊年は不明・江戸期・虫穴有

宋板外台秘要方巻上

泰成堂書店
 東京都武蔵野市境

￥3,150

東洋医学善本叢書４・５、昭56、1冊

函

黴療奇効方前編（後編未刊）

泰成堂書店
 東京都武蔵野市境

￥40,000

末延守秋、謹節堂、享和3、1冊

和装題箋欠・表紙ヨゴレ有

歌集幽塊

赤木書店
 岡山県笠岡市吉浜

￥2,000

豊田清史、創元社、平成15、192頁、Ａ五、1冊

カバーにスレあり 192頁 自店分類:詩歌

うかたま 2013年 04月号 [雑誌] 農文協

オヨヨ書林
 石川県金沢市新竪町

￥850 （送料：￥250～）

備考： コンディション：多少の傷み、キズ、スレ、汚れ等がございます。 古い本の為、全体に経年劣化、ヨゴレやシミ、ヤケなどがありますが読むには問題ありません。　　　　

ヘーゲルを読む

西秋書店
 東京都千代田区西神田

￥1,100

長谷川宏、河出書房新社、1995年、1冊

カバー四六判　306ｐ　/ヘーゲルはおいしい　〈難解な哲学〉という、かたまったヘーゲル像をふっくらとしたゆたかな言葉でほぐしながら深く味わう。（帯より）

◆返信・在庫確認・発送に時間がかかる場合がございますので、お急ぎの方はご遠慮ください。 ◆店頭に無い場合がございますで、来店購入をご希望の場合は必ず事前にメールにてお問い合わせください。 ◆店舗販売もしておりますので品切の場合もございます。 ◆梱包時3㎝以下:レターパックライト(日本郵便/原則ポスト投函)430円 /梱包時3㎝以上:レターパックプラス(日本郵便/配達手渡し)600円 /他　ゆうパック利用

うかたま 2018年 07 月号 [雑誌]

オヨヨ書林
 石川県金沢市新竪町

￥1,250 （送料：￥250～）

備考： コンディション：C: やや傷み、キズ、スレ、汚れあり。まずまずの状態。 全体に経年劣化、スレ、ヤケなどがありますが読むには問題ありません。　　　　

伝え継ぐ日本の家庭料理 野菜のおかず 秋から冬 2018年 12 月号 [雑誌]: うかたま 別冊

ノースブックセンター
 東京都八王子市越野　8-23

￥1,131 （送料：￥350～）

0、農山漁村文化協会、2018年11月5日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際に･･･

▼ 若干スレキズ等ありますが、使用感少なく概ね良好

送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。

うかたま 2017年 10 月号 [雑誌]

豆ノ木書房
 千葉県八千代市高津東

￥1,615 （送料：￥0～）

未確認、農山漁村文化協会、未確認

★税込 ＆ 送料無料★　　　　　中古書につき多少のイタミあり。帯なし。こちらの商品は★送料無料★でお届けいたします。

季刊　うかたま　１１号（２００８年　夏）－特集・島のごはん

苔花堂書店
 東京都杉並区大宮

￥1,500 （送料：￥185～）

林弘子、山代陽子、江島雅歌、他・執筆、談、農文協（農山漁村文化協会）、２００８年７月

食べることは暮らすこと　１３０頁雑誌　－天然ぷるぷるおやつ（梅酒の葛きり、黒糖わらびもち、わらびもち入りチェー、杏仁寒天ジェラート、ところてん、他）／島のごはん（日振島のぶっかけごはん、図解・魚とイカのおろし方、島の海藻料理、全国版　島のおかず、他）／ニッポンの印度カレー／毎日、らっきょう三昧！／連載・林弘子さんに教わる「鉄火味噌」　山代陽子「タイマグラフィールドノート」　江島雅歌・みうたさんの雑穀おやつ／他

うかたま 2008年 01月号 [雑誌] [雑誌]

オヨヨ書林
 石川県金沢市新竪町

￥2,170 （送料：￥250～）

備考： コンディション：C: やや傷み、キズ、スレ、汚れあり。まずまずの状態。 全体に経年劣化、スレ、ヤケなどがあります。天地小口にヤケがありますが読むには問題ありません。　　　　

うかたま 2007年 10月号 [雑誌] [雑誌]

オヨヨ書林
 石川県金沢市新竪町

￥2,330 （送料：￥250～）

備考： コンディション：C: やや傷み、キズ、スレ、汚れあり。まずまずの状態。 全体に経年劣化、スレ、ヤケなどがあります。天地小口にヤケがありますが読むには問題ありません。　　　　

うかたま 2012年 10月号 [雑誌]

オヨヨ書林
 石川県金沢市新竪町

￥1,000 （送料：￥250～）

備考： コンディション：多少の傷み、キズ、スレ、汚れ等がございます。 裏表紙に、破れ、イタミがあります。全体に経年劣化、スレ、ヤケなどがあります。読むには問題ありません。　　　　

うかたま 2011年 10月号 [雑誌] [雑誌]

オヨヨ書林
 石川県金沢市新竪町

￥950 （送料：￥250～）

備考： コンディション：C: やや傷み、キズ、スレ、汚れあり。まずまずの状態。 全体に経年劣化、スレ、ヤケなどがあります。天地小口にヤケがありますが読むには問題ありません。　　　　

うかたま 2009年 01月号 [雑誌] [雑誌]

オヨヨ書林
 石川県金沢市新竪町

￥910 （送料：￥250～）

備考： コンディション：多少の傷み、キズ、スレ、汚れ等がございます。 全体に経年劣化、スレ、ヤケなどがあります。天地小口にヤケがあります。少し角折れがありますが読むには問題ありません。　　　　

季刊　うかたま　１２号（２００８年　秋）－特集・地粉のパン

苔花堂書店
 東京都杉並区大宮

￥1,500 （送料：￥185～）

林弘子、山代陽子、江島雅歌、他・執筆、談、農文協（農山漁村文化協会）、２００８年１０月

食べることは暮らすこと　１３０頁雑誌　端スレ、裏表紙端折れ有　－地粉のパン（地粉のパンの生まれるところ、地粉の生まれるところ、天然酵母で焼くあんパン・メロンパン・食パン（林弘子）、他）／秋色のびん詰め（いちじくのコンポート、ぶどうの砂糖煮、きのことバジルのペースト、サンマのオイル漬け、レバーペースト、切り干し大根の辛いきんぴら、そばの実味噌）／連載　山代陽子「タイマグラフィールドノート１２」　大人の家庭科　二人ヨーガ　助産院の台所から　中沢健司「窓際プランター栽培記」　江島雅歌・みうたさんの雑穀おやつ、他／他

季刊　うかたま　１７号（２０１０年　冬）－特集・酒の友／豆の駄菓子

苔花堂書店
 東京都杉並区大宮

￥1,000 （送料：￥185～）

按田優子、山代陽子、江島雅歌、他・執筆、談／ＭＩＣＡＯ・刺繍イラスト表紙、農文協（農山漁村文化協会）･･･

食べることは暮らすこと　１３０頁雑誌　－按田優子さんの豆の駄菓子（塩豆とそばの実のおこし、ひよこ豆の薄焼き煎餅、小豆粉の豆乳かん、イチジクと味噌のケーキ、他）／酒の友　山の宴・海の宴・里の宴・街の宴　大皿のつまみ・小皿のつまみ　モツとアラのはなし　ナッツ＆ペーストレシピ　酒と「酒の友」／タカコ・ナカムラさんの麹のソースでつくる一皿／地域限定このメニュー・大分県杵築市大田・お宝めし／玄米・豆・旬の野菜でつくる桜の行楽弁当／連載・山代陽子「タイマグラフィールドノート」　江島雅歌・みうたさんの野菜の和菓子　耕す女子たち　窓際プランター栽培記／他

季刊　うかたま　１６号（２００９年　秋）－特集・村の粉もの／小豆あんのデザート

苔花堂書店
 東京都杉並区大宮

￥1,650 （送料：￥185～）

江島雅歌、山代陽子、林弘子、飯田哲司、井田純代、甲田幹夫、他・執筆、談／ＭＩＣＡＯ・刺繍イラスト表紙･･･

食べることは暮らすこと　１３０頁雑誌　端スレ　－小豆あんの洋風デザート／特集・村の粉もの　山梨・明野村のほうとう　群馬・片品村のやきもち　おいしい“手加減”　地粉のだんご・めし・おやつ　粉のおやつ（いぜもち、きゃあもち、串もち、味噌揚げ、たかきびもち、豆だんご、豆だご、はったい粉だんご、米の粉の揚げもん、ういろう、だんご飯、これ菓子、はげだんご、あん巻き）　粉のめし（もろこし粉のおやき、ぼうりだんご、そばのこがし、だんごじゃ、だんご汁、かぼちゃだんご汁、柳ばっとう、つんきりだご汁、はやそば、なべやき、ひらやちー、じゃがまんじゅう）　村の粉ひき歌　粉をかく・粉を練る　日本の粉と粉食文化　小麦粉1kg でできるもの　みうたさんの雑穀粉ランチ（江島雅歌・料理）　シアワセのお好み焼き／酒粕でつくるお菓子（オレンジフロランタン、チーズケーキ、クッキー、トリュフ、酒まんじゅう、甘酒チャイ）／連載・カラダがよろこぶ手当て・カキ、山代陽子「タイマグラフィールドノート　食べものをめぐる物語」　林弘子さんに教わる「しょうがのシロップ漬け」　季節の重ね煮・八宝うま煮　おいしいものを育てる人－ワサビ、二人ヨーガ 楽健法、窓際プランター栽培記、耕す女子たち、井田純代「パリの台所」、甲田幹夫の思っていること「パンの話あれこれ」、江島雅歌「みうたさんの雑穀おやつ・押し麦の蒸しパン」／豆ジャーナル、うかたま女学校、何でも見に行きたい－ＮＨＫ「きょうの料理」収録現場、こんなに捨てられている“食べられるごみ”／他

転向再論

Duckbill
 石川県金沢市福畠町

￥700 （送料：￥310～）

鶴見俊輔、鈴木正、いいだもも、平凡社、2001年、268p、20cm、1冊

初　帯、赤線

写本麻疹纂類・?疹輯要方・麻疹心得・治麻一班

泰成堂書店
 東京都武蔵野市境

￥21,000

櫟蔭拙者（多紀元簡）・法眼安長・小林蘭草、1冊

外題麻疹三書　和装毛筆書７０枚綴・明治１８年頃写

季刊　うかたま　１９号（２０１０年　夏）－特集・市場パラダイス

苔花堂書店
 東京都杉並区大宮

￥1,100 （送料：￥185～）

中川たま、林弘子、山代陽子、江島雅歌、他・執筆、談／ＭＩＣＡＯ・刺繍イラスト表紙、農文協（農山漁村文･･･

食べることは暮らすこと　１３０頁雑誌　端スレ　－中川たまさんの梅の食卓－８種の保存食と使い方（干し野菜のマリネ、梅のおにぎり６種、ゴーヤーと梅の炒飯、沢煮碗、サングリア、他）／特集・市場パラダイス　朝市へ・露店市へ行こう。（秋田、福岡、北海道、高知、神奈川、茨城）　ここは田舎のデパート・農産物直売所（長野、福島、大分、茨城、大阪）　市場定食　全国の市＆直売所４０　あたらしいかたちの市－オーガニックとか手づくりとか、他／ベリーを摘みに。　初夏の弘前・岩木山へ／連載・林弘子さんに教わる「酢の使い方」　山代陽子「タイマグラフィールドノート」　江島雅歌・みうたさんの野菜の和菓子　耕す女子たち　窓際プランター栽培記／他

季刊　うかたま　１５号（２００９年　夏）－特集・玄米食堂

苔花堂書店
 東京都杉並区大宮

￥1,000 （送料：￥185～）

中島デコ、中川たま、梅﨑和子、林弘子、山代陽子、江島雅歌、他・執筆、談／ＭＩＣＡＯ・刺繍イラスト表紙･･･

食べることは暮らすこと　１３０頁雑誌　－特集・玄米食堂　中島デコ×中川たま・一日限りの玄米食堂（はと麦入りミネストローネスープ、魚とせん切り野菜の山椒蒸し、小豆のブラウニー、そばがきコロッケ、他）　玄米食堂おかずレシピ付　玄米の教室　玄米ご飯がおいしいカレーとどんぶり、他／日本のオモニごはん－夏の韓国料理（ごま風味のグリーンサラダ、サムパプ（包みご飯）と４種類の薬念醤、５種の煎（ジョン）、ピビム麺、簡単サムゲタン、他）／葉っぱの里へ（京都・南丹市）－朴葉めし、さんけら餅、ちまき／連載・梅﨑和子「季節の重ね煮－フランス風お煮しめ」　林弘子さんに教わる「夏のソース」　山代陽子「タイマグラフィールドノート」　江島雅歌・みうたさんの雑穀おやつ　耕す女子たち　窓際プランター栽培記／他

季刊　うかたま　２２号（２０１１年　春）－特集・男弁当・女子弁当

苔花堂書店
 東京都杉並区大宮

￥1,000 （送料：￥185～）

枝元ほなみ、なかじ、按田優子、パン・ウェイ、山代陽子、他・執筆、談／ＭＩＣＡＯ・刺繍イラスト表紙、農･･･

食べることは暮らすこと　１３０頁雑誌　－春の道草、時々レシピ（野の花のちらしずし、つくしご飯、すいばの塩もみ、他）／特集・男弁当・女子弁当　かっこいい男弁当できる女子弁当（枝元ほなみ、なかじ、按田優子）　男も女もLet's弁当タイム！（アジア人留学生の弁当、猟師の弁当、美術モデルの弁当、カレーユニット・マサラワーラーの弁当、農家の親子弁当、寄り合いの弁当）　弁当・おむすび・ご飯Q＆A　里山の弁当の友　郷土の弁当の友（にんじんの子和え、焼きだめ、昆布の佃煮、他）　世界のローカルＤＯＮ弁当－按田優子さんのオリジナルレシピ（ビーフボウルＤＯＮ、ロコモコＤＯＮ、ケバブＤＯＮ、鶏肉飯ＤＯＮ、他）／パン・ウェイさんの中国式ティータイム／連載・地域限定この店このメニュー　山代陽子「タイマグラフィールドノート」　耕す女子たち　窓際プランター栽培記　豆ジャーナル／他

季刊　うかたま　２０号（２０１０年　秋）－特集・旅ごはん

苔花堂書店
 東京都杉並区大宮

￥1,000 （送料：￥185～）

中島デコ、按田優子、パン・ウェイ、山代陽子、江島雅歌、他・執筆、談／ＭＩＣＡＯ・刺繍イラスト表紙、農･･･

食べることは暮らすこと　１３０頁雑誌　－特集・旅ごはん　中島デコさんの旅ごはん　旅ごはん（鳴子温泉、佐賀県唐津市）　農家レストランのおいしいご飯定食　日本のローカルごはん（はらこめし、かきめし、味噌カツ丼、押しずし、おいなりさん、五平餅、きりたんぽ鍋、ちりめん山椒、他）　世界のローカルごはん－按田優子さんのオリジナルレシピ（玄米パエージャ、塩ジャケのリゾット、ガパオ、メキシカンライスのブリトー、キムパブ、他）　米ジャーナル、他／パン・ウェイさんに教わる秋のうるおい薬膳レシピ（揚げナスの肉味噌がけ、冬瓜と肉団子の蒸しスープ、緑豆ぜんざい、他）／連載・地域限定この店このメニュー　山代陽子「タイマグラフィールドノート」　江島雅歌・みうたさんの野菜の和菓子　耕す女子たち　窓際プランター栽培記　豆ジャーナル／他

季刊　うかたま　４５号（２０１７年　冬）－特集・パンとパン友

苔花堂書店
 東京都杉並区大宮

￥500 （送料：￥185～）

甲田幹夫、上野長一、白崎裕子、cimai、竹下晃朗、他・執筆、談／ＭＩＣＡＯ・刺繍イラスト表紙、農文･･･

食べることは暮らすこと　１３０頁雑誌　－特集・パンとパン友　レシピ・パンとおいしい友だち（全粒粉のパン、白いパン、ライ麦のパン）　「パン友」対談（ルヴァンオーナー・甲田幹夫×農家・上野長一）　レシピ・白崎裕子さんのかんたん丸パン（オーブンを使う、フライパンを使う、中華鍋を使う、蒸し器を使う）　cimaiさんの天然酵母のパン（カンパーニュ、イングリッシュマフィン）　竹下晃朗さんの焼く スペルト小麦のパン　パンジャーナル、他／津軽ほっこり冬めぐり／下栗の「そばだんご」／連載・この土地で暮らす・育てる・つくる（福島県飯舘村）　沖縄・大宜味村おばぁの昼ごはん　耕す女子たち　甲田幹夫の思っていること　豆ジャーナル／他

季刊　うかたま　１８号（２０１０年　春）－特集・昔ごはん

苔花堂書店
 東京都杉並区大宮

￥1,000 （送料：￥185～）

浅生ハルミン、林弘子、山代陽子、江島雅歌、他・執筆、談／ＭＩＣＡＯ・刺繍イラスト表紙、農文協（農山漁･･･

食べることは暮らすこと　１３０頁雑誌　－庭の夏みかん（レアチーズケーキ、白玉あんみつ、ゼリー、サイダー、他）／洋食屋さんのおいしい洋食　洋食屋さんでいただくハレの日の洋食　洋食屋さんに教わる台所の洋食（グラタン、ハンバーグ、カキのソテー、ポークソテー）／特集・昔ごはん　昔ごはんの台所　昔ごはんをつくる（すり鉢を使う、蒸し器・せいろを使う、おろし金を使う、半切・飯台と巻きすを使う）　シチリニストに教わる七輪道、他／玄米・豆・旬の野菜でつくる桜の行楽弁当／連載・林弘子さんに教わる「だしの引き方」　山代陽子「タイマグラフィールドノート」　江島雅歌・みうたさんの野菜の和菓子　耕す女子たち　窓際プランター栽培記／他

うかたま　2016年Vol.41　いもはエライ！　農文協　u

古書　森羅
 東京都荒川区西日暮里

￥599 （送料：￥0～）

ページ少々ヤケあり　表紙少々キズ、少々ヤケあり　サイズ/21×27.5センチ　96ページ　送料無料でお送りいたします

冬の王様の眠り酒/紹興酒・ラム酒・日本酒・酒粕・果実酒　いもはエライ！　長崎・対馬のさつまいも料理ろくべえ　日本の世界のいも料理　いものおかず　いものおやつ　うちのポテトサラダ　つくってみました！おいもの保存食　品種いろいろ　いもの調理特性を知ろう　冬の伊豆大島/椿の花と島料理　綿入れでぬくもる冬　他

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