「茂出木 心護」の検索結果

39件

洋食や

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前

￥460 （送料：￥300～）

茂出木心護 著、中央公論社、146

函・帯付き。本はヤケと多少シミ汚れ、函に強いシミ傷みがあります。

洋食や

古書からすうり
 三重県名張市中町363

￥1,100 （送料：￥185～）

茂出木心護 著、中央公論社、昭48、146p、20cm

函少シミ背少ヤケ　帯少破れ背ヤケ　本体良好

洋食や

古書窟　揚羽堂
 東京都大田区池上

￥1,500 （送料：￥185～）

茂出木心護 著、中央公論社、1973、146p、20cm、1

署名入り　初版　函にヤケ・キズ、小口にシミ有り。

土日祝日は発送・連絡業務ができません。 宜しくご了承下さい。

『洋食や』『洋食大好き』 2冊セット ＜中公文庫＞

古書追分コロニー
 長野県北佐久郡軽井沢町追分

￥880

茂出木心護 著、中央公論社、1993.8、229p、15cm

洋食の普及につとめた「たいめんけん」創業者

たいめいけんよもやま噺 4刷

稲野書店
 大阪府豊中市服部西町

￥800

茂出木心護 著、文化出版局、昭和53年、173p、20cm

B6判 カバー背ヤケ　小口回り経年ヤケ　小口わずかに汚れ

たいめいけんよもやま噺

銀河書房
 長崎県長崎市万屋町

￥500

茂出木心護 著、文化出版局、昭和52年、173p、20cm

初版 カバー薄汚れ

洋食のこつ

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉

￥12,309 （送料：￥360～）

茂出木 心護、文化出版局

洋食や

閑古堂
 長野県伊那市中央

￥510

茂出木心護、中公文庫、昭和55、1

◆送料:別途ご負担いただきます。在庫確認後、メールにてお知らせいたします。 ①クリックポスト(200円) ※A4サイズ、厚さ3㎝以内、1kgまでの場合 ②レターパックプラス(600円) ※厚み3cm以上または1kg以上の場合 ③ゆうパック(820円～) ※レターパックに入らないものはゆうパックで発送致します。

たいめいけんよもやま噺

古書　転蓬
 愛知県名古屋市瑞穂区西ノ割町

￥700

茂出木心護、旺文社文庫、1986

初版カバー

これからの 家庭料理全書

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉

￥4,357 （送料：￥360～）

茂出木心護，　上原文子、 志の島忠、祥文社／東京都書

洋食や

[書影]

花木堂書店
 愛知県蒲郡市元町

￥1,000

茂出木心護、中央公論社、昭48、1

四六判 146頁　函　初版　元値600円　B 函すれ&背やけ水滴跡

【ご注意①】 電話注文　ご遠慮ください。→取引案内(当店「店名」をクリックしてください)をご確認ください。　【ご注意②】 商品は店舗にありません。店舗受取りご希望の場合は、書名等を 1～2日前にお知らせください。

洋食や <中公文庫>

伊藤書房清田店
 北海道札幌市清田区清田三条

￥462

茂出木心護、、中央公論社、昭和55、229Ｐ

初版　カバースレ　小口ヤケ[棚番号]中公文庫

※基本:ゆうメールでの発送(34cm×23cm×3cm以内)310円・360円 　ゆうメールを超えるサイズ:佐川急便での発送(小型580円～) ※公承ります。【適格請求書発行事業者】 ※領収書等はご注文時にお伝えください。 ※クレジット決済⇒3日以内に※振込み⇒2週間以内にお願いします ※只今海外発送は20,000円以上で承っております、ごめんなさい。 ☆電話・FAX・ハガキにても問合せ承ります(ただし時間いただきます)

たいめいけんよもやま噺 (旺文社文庫)

太田書店(株)
 静岡県静岡市葵区南沼上

￥300 （送料：￥350～）

茂出木 心護、旺文社、1986

初版、カバーキズ、小口シミ有り ［ID：M21162］

★送料は商品の冊数にかかわらず全国一律　350円　です (ただし海外への発送の場合、送料は実費をご負担頂きます)　　※海外への発送はしばらくの間休止いたします※

洋食や

太田書店(株)
 静岡県静岡市葵区南沼上

￥1,000 （送料：￥350～）

茂出木心護/装幀　鳥居敬一、中央公論社、S53

函ヤケ・キズ、背キズ少有り、本文良 ［ID：M4021］

★送料は商品の冊数にかかわらず全国一律　350円　です (ただし海外への発送の場合、送料は実費をご負担頂きます)　　※海外への発送はしばらくの間休止いたします※

凧　つくり方・あげ方

グエル書房
 熊本県熊本市中央区

￥1,010

斉藤忠夫・比毛一朗　茂出木心護、徳間書店

初版　背表紙焼けあり
本体は並程度

たいめいけんよもやま噺

青木書店
 東京都葛飾区堀切

￥1,000

茂出木心護、旺文社、1986、219p、16cm

旺文社文庫　カバー　装挿画/永井保　初版

サイズがA4以内・1kg以内で梱包後の厚さ3cmまでは送料190円 で発送します。 サイズがA4以内・4kg以内で厚さ3cmまではレターパックライト(430円)、3cm以上はレターパックプラス(600円)で発送します。 大型書籍や、公費購入品、高額品はレターパックまたはゆうパックで発送します。形状によっては、規格外郵便での発送となります。 *9・10日(月・火)は休業のため、その間のご連絡及び発送は11日~となります。ご了承ください。

凧　つくり方・あげ方

ヴォルス ブックス
 東京都千代田区神田神保町

￥500

斎藤忠夫、日毛一朗、茂出木心護、徳間書店

ソフトカバー72頁　約26×18×1cm　カバー背ヤケ・少折れ、三方シミ・ヤケ、本文内少シミ　1976

迅速、丁寧な発送をこころがけております。受注後に送料・お支払いのご案内メールをお送りします。 【領収証】ご希望の場合は発注時にお申し付けください。 発送方法は重量/サイズ/金額によって「クリックポスト」「レターパック」「クロネコ・こねこ便」「ゆうパック」「佐川急便」で発送いたします。 ※レターパックに入らない書籍は宅急便等(600円～)での案内です ※商品価格等によりご案内が異なる場合があります ※詳しい送料表は↓にあります

うるさい男も黙る洋食の本　プロ50年味のきめ手

古本トロワ
 東京都大田区中馬込

￥1,500 （送料：￥185～）

茂出木心護：著、主婦の友社、昭和53

〇全国送料一律185円(クリックポスト使用)
昭和53年3刷。カバー全体にヤケ、スレ、軽い汚れ、上部にヨレ有。ページ三方にヤケ、若干のシミ有。小口上部に折れ跡箇所有。本文部分の状態は良好ですが、中古品である旨ご了承の上お買い上げ下さい。

・領収書が必要な場合は、ご注文時にお知らせ下さい。その際、宛名、但し書きの内容についても併せてお知らせ下さい。 ・公費購入の際は別途ご連絡下さい。必要書類、宛名ほか書面詳細をお知らせください。 尚、公費購入については\3,000以上のお買い上げにてお願い致します。

洋食や ＜中公文庫＞ 改版.

入江書店
 福岡県福岡市中央区大名

￥400

茂出木心護 著、中央公論新社、２００２、235p、16cm

文庫・ カバー・定価７４３＋税・並美

たいめいけんよもやま噺 ＜旺文社文庫＞

古本の太陽
 福岡県北九州市小倉南区

￥1,120

茂出木心護 著、旺文社、1986、219p、16cm

初版 カバー付き　良好な状態です

前払い(銀行振込、郵便振替など)、公費払いは通例に従います。 代金引換も可能です。 その場合、送料とは別に郵便局に支払う代引き手数料がかかります。 一言「代引き希望」とメッセージをください。

洋食や

夢屋
 福岡県北九州市戸畑区境川

￥500

茂出木心護/著　中央公論社、昭59

文庫版　229頁　6版　カバー　小口に少シミ有　三方、本文にヤケ有　経年感有　並本

たいめいけんよもやま噺

夢屋
 福岡県北九州市戸畑区境川

￥700

茂出木心護/著　旺文社、昭61

文庫版　219頁　初版　カバー　三方にシミ有　経年感有　並本

洋食や (中公文庫) 【文庫判】

月光堂
 長崎県島原市宮の町663番地1

￥300

茂出木 心護、中央公論新社

【ご注意】1980.3刷。カバ付き、帯欠、天と小口に経年過のヤケ。並

たいめいけんよもやま噺

榧古書店
 北海道根室市緑町

￥1,140

茂出木心護、文化出版局、昭52

初版・カバー少痛み・天地小口ヤケ汚れ・修正テープ貼り跡

洋食のこつ

ノースブックセンター
 東京都八王子市越野　8-23

￥24,048 （送料：￥350～）

茂出木心護、文化出版局、0、152、単行本

▲ 巻末に押印あり ▲ 紙面：薄シミ少々▲ 全体的に若干使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ少々

送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。

洋食のこつ

オランダ屋書店
 大阪府茨木市宮元町

￥2,000

茂出木心護、文化出版局、昭和48年

第3刷　 カバー　経年のヤケはありますが　全体的にはスッキリ状態

たいめいけん　よもやま噺　（初版）

りら書店
 神奈川県相模原市中央区淵野辺

￥800

茂出木心護、文化出版局　＊昭和52年　1刷

並　経年状態　カバ背などすれ・くすみ

たいめいけんよもやま囃

とんぼ書林
 東京都練馬区関町南

￥900

茂出木心護、旺文社、1986年

旺文社文庫　絶版文庫　カバー　古書経年のヤケシミ有

たいめいけん　よもやま噺

りら書店
 神奈川県相模原市中央区淵野辺

￥900

茂出木心護、文化出版局　*昭和52年　1刷

並下　経年状態　カバ背ヤケ・背キズ少　天地小口経年シミ

洋食や たいめいけん よもやま噺 (角川ソフィア文庫)

豆ノ木書房
 千葉県八千代市高津東

￥680 （送料：￥0～）

茂出木 心護、KADOKAWA/角川学芸出版、224

★税込 ＆ 送料無料★　　　　　中古書として特に大きなイタミなし。帯なし。こちらの商品は★送料無料★でお届けいたします。

[雑誌]月刊噂　3巻4号　

永福堂
 千葉県山武郡九十九里町作田

￥980

特集・池島信平追悼特集-対談-青地晨・松浦総三　ほか　座談会「下町の洋食や」-玉川一郎・近藤日出造・･･･

Ａ5判

ご入金確認後日本郵便にて発送いたします。「クリックポスト185円」サイズを超える商品は「レターパック」または「定型外郵便」か「ゆうパック」便。安価な送料を選択いたします。ご公費(後払い)お受けいたします。書類をご教示下さい。

洋食や

ふくろう
 北海道岩見沢市幌向北一条

￥350

茂出木心護、中公文庫、1983.6.15第4刷、1冊

本の状態（並下・ヤケ）文庫判。日本における洋食やの草分け泰明軒でコック修業ののち独立して東京日本橋の”たいめいけん”を

洋食や ＜初版＞

パージナ
 東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.

￥2,200

茂出木心護 : 著 ; 鳥居敬一 : 装幀、中央公論社、1973、146p、20.6 x 13.8 ･･･

初版、函、帯、元パラ

トースト
パンや
ストロベリー
セルフ・サービス
栓を抜く
お皿運び
腹がけ・股引
冷蔵庫
頭取さんと私
すき焼
アスパラガス
レモンしぼり
盗みぐい
四枚のこはぜ
ジャノメ　デレッキ
マヨネィーズ
パン粉
コーヒー
台所用具
皮をむく
アーティチョーク
料理教室
まないた
フライパン
はまち
生クリーム
おもち
ホテルのカレーライス
酒の燗
スパゲッティ
コックの薬
三銭カツレツ
洋食やの隠し言葉
章魚
鍋や
箸
下足札
お皿
みつパン
ボクシング選手
ナプキン
武田麟太郎さんと私
うわきと料理
料理展示会
八百屋さんの隠し言葉
減量
フィンガーボール
アイスクリン
七五三
リーガル万吉さん
シナモンが違う
チン客
バナナとカラス
そら豆の走り
奉納
どもり
じゃが芋
ソーダ水
海老
ラ・セールの灰皿
披露宴
江戸言葉
お習字
ラーメン
ポンム・ド・テール・スーフレ
お赤飯
買物しくじり話
カクテル
屋号
あいび
女給さん
にいさん、いまほど
もしもし
女むけ
バイキング
舌シチュウ
巴里三題
笹の葉
神輿祭
真夏の夜の夢
月桂樹の葉
巴凧
聯合わせ
チンチン電車よ、さようなら

うるさい男も黙る洋食の本 (旺文社文庫 289-1)

豆ノ木書房
 千葉県八千代市高津東

￥1,380 （送料：￥0～）

茂出木 心護、旺文社、265

★税込 ＆ 送料無料★　　　　　中古書につきキズ・シミなどあり。通読に問題ございません。帯なし。こちらの商品は★送料無料★でお届けいたします。

たいめいけんよもやま噺

リブロニワース
 東京都世田谷区赤堤

￥1,200

茂出木心護著、文化出版局、昭和53年、1冊

173p、四六判、4刷、カバー（表面薄汚）、帯、「たいめい軒・一口料理」献立附、三方経年薄ヤケ、小口少汚、本文ヤケなく線引・書込・蔵印・頁折跡なし、ランクB+

日本の凧大全集 彩と形の民芸 和凧２５０種完全収録

善光洞山崎書店
 長野県長野市

￥2,200

斎藤忠夫 茂出木心護他、徳間書店、１９７６年刊、１６０頁、Ａ４判

初版 カバー 書込み線引き等無し美本 「なつかしの和凧大全集、沖縄の凧、凧のつくり方とあげ方、凧の参考文献他」文中に「カラー写真、解説他」あり 付録「江戸錦絵凧 橋本禎造画」５２㎝×４０㎝付き 背直しあり

洋食や <中公文庫>

夢屋
 福岡県北九州市戸畑区境川

￥500

日本における洋食やの草分け泰明軒でコック修業ののち、独立して東京日本橋に"たいめいけん"を持った著者･･･

文庫版　229頁　中央公論社刊　茂出木心護/著　本体に少焼け・少シミ　カバーと表紙に少反り　頁に少角折れ　定価280円

うるさい男も黙る洋食の本 <旺文社文庫>

夢屋
 福岡県北九州市戸畑区境川

￥500

目次:●はじめに ●[料理以前の料理]・ゆで卵／・目玉焼き／・トースト／ 他 ●[おなじみ料理33の･･･

文庫版　265頁　初版　旺文社刊　茂出木心護/著　中山行雄/編　本体に少焼け　カバーにスレ・カバー裏面にテープ補修有　天地小口に少シミ　定価400円

奥様手帖　1965年6月号　№108

夢屋
 福岡県北九州市戸畑区境川

￥700

内容/特集・乳製品を上手に　料理指導/茂出木心護・石黒勝代：バター、チーズ、スキンミルクなど栄養価が･･･

B6横綴版　44頁　初版　表紙裏表紙シミ・ムレ・スレ　頁角少折跡　天小口地経年の少シミ有　並下本