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全国水産加工業名鑑
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九州水産・加工業の現況と課題 1966-2
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水産加工技術 - 新水産学全集25
余市水産加工協同組合史
焼津鰹節史 正続2冊
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水産加工業関係基礎資料 昭和55年
寒天資料の研究 前・後編(2冊)
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中小・零細企業の分析ーあんとみそと水産加工
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北の水産加工事典 教育普及版
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寒天資料の研究 後篇
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焼津水産史 下巻
焼津水産史 上下 2冊
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