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實用秘訣西洋料理法大全
増補ホテル料理活法 The sense of cooking
山田嘉吉, 渋谷馬頭共著、青木大成堂、1923.7
495, 39p, 図版 [19] 枚 23cm
西洋料理法大全 訂正増補
宇野弥太郎 著、大倉書店、[明45]
803p 図版 23cm
西洋料理法大全 訂補
宇野弥太郎 著、大倉書店、大正15
808, 28p 肖像 22cm