食品学〜の在庫検索結果 / 日本の古本屋

食品学

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥1,850 （送料：￥300～）

渡辺忠雄編、講談社、248

多少ヤケシミ汚れがあります。1977年3月第5刷。

食品学

￥1,850 （送料：￥300～）

渡辺忠雄編、講談社、248

多少ヤケシミ汚れがあります。1977年3月第5刷。

不死鳥BOOKS

まちがい食品学

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥1,050 （送料：￥300～）

河野友美、毎日新聞出版、229

ヤケシミ汚れがあります。見返しに剥がし跡があります。蔵書印があります。

まちがい食品学

￥1,050 （送料：￥300～）

河野友美、毎日新聞出版、229

ヤケシミ汚れがあります。見返しに剥がし跡があります。蔵書印があります。

不死鳥BOOKS

第2版食品学実験・実習ー食品分析・食品加工・食品鑑別・食の安全ー

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥3,190 （送料：￥300～）

長澤治子、青山社、275

大判本。2019年3月第2版1刷。カバーに多少スレ汚れと傷みがあります。

第2版食品学実験・実習ー食品分析・食品加工・食品鑑別・食の安全ー

￥3,190 （送料：￥300～）

長澤治子、青山社、275

大判本。2019年3月第2版1刷。カバーに多少スレ汚れと傷みがあります。

不死鳥BOOKS

朝鮮食品学

古書かんたんむ
東京都文京区湯島

￥1,300

鄭大声著、講談社、1977、142p、22cm

A5　カバー少イタミスレ　天ヤケ

送料はゆうメールで発送できる場合は全国一律 300円 ※ただし、重さ1kg以上は430円、厚さ3cm以上は600円、大型・4㎏以上は800円～(ゆうパック) 領収書が必要な場合はご注文時にお申し付けください。(宛名、日付、但し書き、ご指定下さい) 公費ご購入は商品代金合計1,000円以上で承ります。海外への発送は対応しておりません。Sorry, we do not ship overseas.

朝鮮食品学

￥1,300

鄭大声著、講談社、1977 、142p 、22cm

A5　カバー少イタミスレ　天ヤケ

古書かんたんむ

要説食品学・栄養学新訂.

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥35,250 （送料：￥360～）

今木喬ほか著、医歯薬、200p、21cm

要説食品学・栄養学新訂.

￥35,250 （送料：￥360～）

今木喬ほか著、医歯薬、200p 、21cm

古本配達本舗

食品学

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥3,000 （送料：￥360～）

渡辺忠雄

食品学

￥3,000 （送料：￥360～）

渡辺忠雄

古本配達本舗

解剖生理学＜新エスカ21＞第2版

ダストボックス
岩手県一関市赤荻

￥800

栄養学・食品学・健康教育研究会編 ; 山内昭雄[ほか]著、同文書院、13,229p 図版1枚、22c･･･

カバーに僅かな傷み　本文は綺麗です。

解剖生理学＜新エスカ21＞第2版

￥800

栄養学・食品学・健康教育研究会編 ; 山内昭雄[ほか]著、同文書院、13,229p 図版1枚、22cm

カバーに僅かな傷み　本文は綺麗です。

ダストボックス

要説栄養・食品学実験―５０

雑草文庫
岡山県倉敷市中島

￥980

大西祥三　編、医歯薬出版株式会社、1987年、263ｐ、A5判、１冊

第２４刷　ビニカバー
表紙わずかなヤケ、天と地少ヤケ、後見返し遊び紙にわずかな値札剥し跡がありますが、その他は特段のイタミなどはありません。本文も汚れや書き込みなどはない良好な状態の本です。
女子に適した実験指導書を目的として刊行されたものです。実際に３～４時間の実験にまとめるよう５０項目に分けて作られた。
執筆者　大西正三　須原喬　藤原耕三　前田一郎　大崎規矩夫

要説栄養・食品学実験―５０

￥980

大西祥三　編、医歯薬出版株式会社、1987年、263ｐ、A5判、１冊

第２４刷　ビニカバー表紙わずかなヤケ、天と地少ヤケ、後見返し遊び紙にわずかな値札剥し跡がありますが、その他は特段のイタミなどはありません。本文も汚れや書き込みなどはない良好な状態の本です。女子に適した実験指導書を目的として刊行されたものです。実際に３～４時間の実験にまとめるよう５０項目に分けて作られた。執筆者　大西正三　須原喬　藤原耕三　前田一郎　大崎規矩夫

雑草文庫

朝鮮食品学

出島書店
福岡県福岡市城南区鳥飼

￥1,920

鄭大声、講談社、1983、1

A5 カバ 142P

朝鮮食品学

￥1,920

鄭大声、講談社、1983 、1

A5 カバ 142P

出島書店

新選　食品学講本

天心堂
東京都国分寺市本町

￥1,520

磐田久敬編、養賢堂、昭４６、１

カバー

新選　食品学講本

￥1,520

磐田久敬編、養賢堂、昭４６、１

カバー

天心堂

食餌療法　食品学之部

天心堂
東京都国分寺市本町

￥2,030

佐々廉平、近世医学社、大１１、１

重版、函欠

食餌療法　食品学之部

￥2,030

佐々廉平、近世医学社、大１１、１

重版、函欠

天心堂

最新食品学―総論・各論

洋学堂書店
佐賀県佐賀市新栄西

￥590

渡辺忠雄・榎本則行編、1989

カバー付

共通コンディション登録が件数が多く未登録です。状態説明を優先にご公費によるご購入は先にご連絡下さい(千円以下の商品の公費扱は致しかねます)。小冊子(=厚さ3cm迄・重さ1kg未満)はゆうメールにて発送可能です。それ以上の重量物や高額商品は「レターパック」か「ヤマト宅急便」を使用します。(ネコポス・クリックポスト・スマートレターなどは使用しておりません) ※代引着払はヤマトコレクトのみ。(郵便の着払は取り扱いなし)。通常海外発送はいたしません。:適格請求書発行事業者登録番号T3810830059146

最新食品学―総論・各論

￥590

渡辺忠雄・榎本則行編、1989

カバー付

洋学堂書店

厚生省公衆衛生局栄養課監修　調理師教科全書　4　食品学

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥3,000 （送料：￥360～）

厚生省公衆衛生局栄養課監修　調理師教科全書　4　食品学

￥3,000 （送料：￥360～）

古本配達本舗

三訂版　図表食品学

阿武隈書房
福島県いわき市平

￥500

井上正美ほか共著、建帛社、昭和62年三訂版第4刷、216p、21cm、1

ビニカバ少ヨレシワ。三方少ヤケ・少シミ。数ページに鉛筆や赤バールペンでの線引き・書込みがあります。

三訂版　図表食品学

￥500

井上正美ほか共著、建帛社、昭和62年三訂版第4刷、216p 、21cm 、1

ビニカバ少ヨレシワ。三方少ヤケ・少シミ。数ページに鉛筆や赤バールペンでの線引き・書込みがあります。

阿武隈書房

まちがい食品学

峰吉書店
北海道札幌市豊平区月寒中央通

￥300

河野友美、中央公論社、昭62、15×10cm

【文庫本】三方に少ヤケ、少シミ。

商品のサイズに応じて、日本郵便にて発送。クリックポスト全国一律 185円レターパックライト全国一律 430円レターパックプラス全国一律 600円規格サイズを超える商品は、ゆうパックにて対応。弊店では、年中発送作業を行っております。 ★ちょっとお得な送料割★ 【文庫本】をまとめて2点以上購入された場合、『送料から100円引き』で販売中です。詳細は、書店TOPの「商品引渡し方法」をご確認ください。 ※海外発送可能、送料は別途見積り。

まちがい食品学

￥300

河野友美、中央公論社、昭62 、15×10cm

【文庫本】三方に少ヤケ、少シミ。

峰吉書店

三訂　ニューライフ食品学（第２版）

吉田書店
徳島県徳島市

￥1,200

建帛社　森一雄、建帛社　森一雄、2007

三訂　ニューライフ食品学（第２版）

￥1,200

建帛社　森一雄、建帛社　森一雄、2007

吉田書店

最新食品学―総論・各論

洋学堂書店
佐賀県佐賀市新栄西

￥890

渡辺忠雄・榎本則行編、2001

第２版カバー付

共通コンディション登録が件数が多く未登録です。状態説明を優先にご公費によるご購入は先にご連絡下さい(千円以下の商品の公費扱は致しかねます)。小冊子(=厚さ3cm迄・重さ1kg未満)はゆうメールにて発送可能です。それ以上の重量物や高額商品は「レターパック」か「ヤマト宅急便」を使用します。(ネコポス・クリックポスト・スマートレターなどは使用しておりません) ※代引着払はヤマトコレクトのみ。(郵便の着払は取り扱いなし)。通常海外発送はいたしません。:適格請求書発行事業者登録番号T3810830059146

最新食品学―総論・各論

￥890

渡辺忠雄・榎本則行編、2001

第２版カバー付

洋学堂書店

沙糖集説　食品文献第１巻

古書　楽人館
大阪府大阪市天王寺区東上町

￥1,500

那須富輔稿写本、帝国食品学会、昭１５、1

初版　B６版　P４１

※表示送料は、あくまで目安です。在庫確認後、実際の送料をご連絡いたします。解説に特記なき場合、線引、蔵印等はありません。エアーパッキンで包装した上でお送りいたします。

沙糖集説　食品文献第１巻

￥1,500

那須富輔稿写本、帝国食品学会、昭１５、1

初版　B６版　P４１

古書　楽人館

家政学実験シリーズ３　食品学実験

いしまる書店
北海道札幌市西区八軒五条西

￥1,250

稲垣長典他、産業図書、ｓ44

並。よれ。ヤケ。

家政学実験シリーズ３　食品学実験

￥1,250

稲垣長典他、産業図書、ｓ44

並。よれ。ヤケ。

いしまる書店

まちがい食品学

北天堂書店
北海道札幌市北区

￥700

河野友美、中公文庫、昭和62、1

（中公文庫）初版・カバー・帯

郵便局の「ゆうメール」「レターパック」、大型の場合はヤマト運輸の「宅急便」、代引きの場合は「代引きゆうメール」「代引きゆうパック」でお送り致します。尚、ご希望があればお知らせください。ご指示通りにお手続き致します。

まちがい食品学

￥700

河野友美、中公文庫、昭和62 、1

（中公文庫）初版・カバー・帯

北天堂書店

朝鮮食品学

北天堂書店
北海道札幌市北区

￥1,500

鄭大声、講談社サイエンティフィク、昭和55、1

(A5版)初版・カバー・P142

郵便局の「ゆうメール」「レターパック」、大型の場合はヤマト運輸の「宅急便」、代引きの場合は「代引きゆうメール」「代引きゆうパック」でお送り致します。尚、ご希望があればお知らせください。ご指示通りにお手続き致します。

朝鮮食品学

￥1,500

鄭大声、講談社サイエンティフィク、昭和55 、1

(A5版)初版・カバー・P142

北天堂書店

強化食品学改訂版

アゲイン
東京都調布市深大寺東町

￥16,800

稲垣長典著、第一出版;、1965　改訂、1

A5/裸本、並、中の状態良好

強化食品学改訂版

￥16,800

稲垣長典著、第一出版; 、1965　改訂、1

A5/裸本、並、中の状態良好

アゲイン

食品学概論新版.

古書みつづみ書房
兵庫県伊丹市宮ノ前

￥1,200 （送料：￥185～）

食品教育研究会編、建帛社、平成6年、267p、22cm、1

平成6年　改定版第7刷　紙カバー
紙カバーにヨレ・スレ、背部分ヤブレあり。
書き込みなど見当たりません。

食品学概論新版.

￥1,200 （送料：￥185～）

食品教育研究会編、建帛社、平成6年、267p 、22cm 、1

平成6年　改定版第7刷　紙カバー紙カバーにヨレ・スレ、背部分ヤブレあり。書き込みなど見当たりません。

古書みつづみ書房

応用食品学

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥5,500

谷村和八郎／小泉武夫共編、新思潮社、1986

初函／205頁／本体並、少シミ

◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)

応用食品学

￥5,500

谷村和八郎／小泉武夫共編、新思潮社、1986

初函／205頁／本体並、少シミ

金沢文圃閣

食餌療法　栄養概論及食品学之部

古書　楽人館
大阪府大阪市天王寺区東上町

￥1,000

佐々康平、診断と治療社出版部、昭６、1

裸本　少朱線引き

※表示送料は、あくまで目安です。在庫確認後、実際の送料をご連絡いたします。解説に特記なき場合、線引、蔵印等はありません。エアーパッキンで包装した上でお送りいたします。

食餌療法　栄養概論及食品学之部

￥1,000

佐々康平、診断と治療社出版部、昭６、1

裸本　少朱線引き

古書　楽人館

まちがい食品学

往来舎
山口県山陽小野田市松浜町

￥200

河野友美、中央公論社、1987

中公文庫、初版、カバー・帯／小口ヤケシミ少

まちがい食品学

￥200

河野友美、中央公論社、1987

中公文庫、初版、カバー・帯／小口ヤケシミ少

往来舎

応用食品学

水たま書店　桜井店
奈良県桜井市安倍木材団地2-6-6

￥1,860 （送料：￥430～）

谷村和八郎／小泉武夫共編、新思潮社、1986年、27ｃｍ、1

函入。署名。日焼け。シミ。函角イタミ。

はじめまして。水たま書店　です。ご不明な点はお気軽にお問い合わせください。詳しくは発送ポリシーをご覧ください。直接ご覧になりたい場合は必ず事前にご連絡下さい。

応用食品学

￥1,860 （送料：￥430～）

谷村和八郎／小泉武夫共編、新思潮社、1986年、27ｃｍ、1

函入。署名。日焼け。シミ。函角イタミ。

水たま書店　桜井店

新エスカ２１　栄養学総論　

啓仙堂
富山県高岡市福岡町土屋

￥1,000

栄養学・食品学・健康教育研究会編集、同文書院、1999、1冊

カバー　４版６刷

新エスカ２１　栄養学総論　

￥1,000

栄養学・食品学・健康教育研究会編集、同文書院、1999 、1冊

カバー　４版６刷

啓仙堂

食餌療法 : 榮養概論及食品學之部第5版

瀬戸内アーカムハウス
岡山県岡山市北区東古松

￥1,000

佐々廉平著、近世医学社、264p、20cm

大正15年6版函カバー
経年によるヤケ、シミあり

お客様のご入金が確認でき次第、速やかな発送を心がけております。

食餌療法 : 榮養概論及食品學之部第5版

￥1,000

佐々廉平著、近世医学社、264p 、20cm

大正15年6版函カバー経年によるヤケ、シミあり

瀬戸内アーカムハウス

那須富輔稿寫本沙糖集説　＜初版　＞

中野書店
東京都杉並区西荻北

￥1,575

帝国食品学会、昭15、1冊

初版

那須富輔稿寫本沙糖集説　＜初版　＞

￥1,575

、帝国食品学会、昭15 、1冊

初版

中野書店

波動の食品学

[書影]

ノースブックセンター
東京都八王子市越野　8-23

￥4,005 （送料：￥350～）

江本勝、高輪出版社、1995年4月1日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には･･･

▼ カバー：背に色あせ▼ 全体的に使用感・スレキズ・ヤケ・汚れ・シミ

送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。

波動の食品学

￥4,005 （送料：￥350～）

江本勝、高輪出版社、1995年4月1日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください）、223 、単行本

▼ カバー：背に色あせ▼ 全体的に使用感・スレキズ・ヤケ・汚れ・シミ

ノースブックセンター

食物繊維　食品学・栄養学的アプローチ

みやま書店
群馬県高崎市あら町

￥2,500

印南敏他編、篠原出版、昭５８

裸本　スミ３ヶ所折れ跡　２８１頁　定価６６００円

・店頭引渡しも可能ですが、在庫品は店頭にはありません、必ず前日までに事前にご連絡をお願いいたします。(当日では即対応ができない場合もあります) ・日本郵便の送料の改訂がありました。　普通の文庫・新書・単行本の場合　　　厚さが2センチ未満、スマートレターは210円です。　厚さ3センチ以上または重さ1キロ以上、レターパックプラスは600円です。　ご注文の際には、十分にご留意くださいませ。・書籍の発送は、一部を除き土日祝日はありません。

食物繊維　食品学・栄養学的アプローチ

￥2,500

印南敏他編、篠原出版、昭５８

裸本　スミ３ヶ所折れ跡　２８１頁　定価６６００円

みやま書店

まちがい食品学　【中公文庫】

八光書房
北海道札幌市中央区

￥450

河野友美、中央公論社、昭和62、1冊

良/文庫初版カバー/状態の良い本です

まちがい食品学　【中公文庫】

￥450

河野友美、中央公論社、昭和62 、1冊

良/文庫初版カバー/状態の良い本です

八光書房

台所の友

徘徊堂
福岡県福岡市城南区別府

￥1,500

馬渡諒子著、葦書房、267p、21cm

1989年初版第1刷帯ビニカバ
ビニカバ収縮・ヨゴレ、帯ヤケ
表紙角にビニカバ収縮によるソリ
本体にヤケ・シミ・ヨゴレ・ソリ・ユガミ
見返しにシミ・ハガシ跡
通読自体は可能です

台所の友

￥1,500

馬渡諒子著、葦書房、267p 、21cm

1989年初版第1刷帯ビニカバビニカバ収縮・ヨゴレ、帯ヤケ表紙角にビニカバ収縮によるソリ本体にヤケ・シミ・ヨゴレ・ソリ・ユガミ見返しにシミ・ハガシ跡通読自体は可能です

徘徊堂

レクチャー食品学各論

ブックス　アトランダム
東京都西東京市谷戸町

￥1,000

有田政信編著、建帛社、平成11年12月第2刷発行。1冊、204P、A 5

カバー付。★本文は綺麗です。状態は概ね良好です。厚1,2

レクチャー食品学各論

￥1,000

有田政信編著、建帛社、平成11年12月第2刷発行。1冊、204P 、A 5

カバー付。★本文は綺麗です。状態は概ね良好です。厚1,2

ブックス　アトランダム

生活科学シリーズ　⑥食物学概論　⑧食品学

天心堂
東京都国分寺市本町

￥1,520

渡辺正・池畑秀夫ほか、化学同人、１９６７・１９６８、２

献本印　カバー角すれ

生活科学シリーズ　⑥食物学概論　⑧食品学

￥1,520

渡辺正・池畑秀夫ほか、化学同人、１９６７・１９６８、２

献本印　カバー角すれ

天心堂

食餌療法　栄養概論及食品学之部

中井書房
京都府京都市左京区新車屋町

￥1,000

佐々廉平、近世医学社、大15、1冊

カバー

食餌療法　栄養概論及食品学之部

￥1,000

佐々廉平、近世医学社、大15 、1冊

カバー

中井書房

まちがい食品学＜中公文庫＞

夢屋
福岡県北九州市戸畑区境川

￥500

河野友美/著　中央公論社、昭62、1

文庫版　311頁　カバーに少ヤケ有　三方、本文にヤケ有　経年感有　並本　

まちがい食品学＜中公文庫＞

￥500

河野友美/著　中央公論社、昭62 、1

文庫版　311頁　カバーに少ヤケ有　三方、本文にヤケ有　経年感有　並本　

夢屋

新食品学実験法改訂版

ブックス　アトランダム
東京都西東京市谷戸町

￥2,000

高橋幸資, 和田敬三編、朝倉書店、1999年初版第1刷発行。1冊、211P、A 5

カバーに薄ヤケ。★本文は綺麗です。本体は概ね良好です。厚2

新食品学実験法改訂版

￥2,000

高橋幸資, 和田敬三編、朝倉書店、1999年初版第1刷発行。1冊、211P 、A 5

カバーに薄ヤケ。★本文は綺麗です。本体は概ね良好です。厚2

ブックス　アトランダム

栄養学・食品学を学ぶ人のための初歩の有機化学　

岡本書店
埼玉県三芳町竹間沢

￥2,200

熊谷仁ほか、アイ・ケイコーポレーション、平21

3版箱・線引・書込有

プチプチ緩衝材、書籍用段ボールにて丁寧な梱包を致します

栄養学・食品学を学ぶ人のための初歩の有機化学　

￥2,200

熊谷仁ほか、アイ・ケイコーポレーション、平21

3版箱・線引・書込有

岡本書店

水産生物学・食品学実験書

林書店
東京都世田谷区世田谷

￥8,000

斎藤恒行、恒星社厚生閣、昭和49年、509頁、27.4 x 19.2 x 3.8 cm、1冊

裸本、初版、状態:並(書込・線引などなく古書としては概ね良好です。)

ご注文確認メールは、通常3時間以内、遅くとも6時間以内にお送りいたしますが、店舗営業時間外や定休日、祝祭日など、担当者不在の時にご注文頂いた場合、連絡が遅れる(24時間を越える)事がありますので御了承下さい。

水産生物学・食品学実験書

￥8,000

斎藤恒行、恒星社厚生閣、昭和49年、509頁、27.4 x 19.2 x 3.8 cm 、1冊

裸本、初版、状態:並(書込・線引などなく古書としては概ね良好です。)

林書店

食品学実験実習書　原料・加工・判別・分析の基礎　(再訂版)

伊藤書房
北海道札幌市清田区

￥1,000

斎藤進・高間總子、理工図書、1990、1

カバー背少ヤケ　扉・見返し印(会社印)有　A5判

食品学実験実習書　原料・加工・判別・分析の基礎　(再訂版)

￥1,000

斎藤進・高間總子、理工図書、1990 、1

カバー背少ヤケ　扉・見返し印(会社印)有　A5判

伊藤書房

金々先生栄花夢　食品更生文献第三巻

ひと葉書房
東京都大田区新蒲田

￥3,000 （送料：￥210～）

恋川春町戯作、帝国食品学会、昭和16年、23p、１冊

Ｂ６　裸本　少ヤケ、少イタミ有

迅速・丁寧な発送を心掛けております。

金々先生栄花夢　食品更生文献第三巻

￥3,000 （送料：￥210～）

恋川春町戯作、帝国食品学会、昭和16年、23p 、１冊

Ｂ６　裸本　少ヤケ、少イタミ有

ひと葉書房

東亜香料史

榊山文庫広島店
広島県東広島市安芸津町三津

￥2,750

山田憲太郎著、東洋堂、昭和17、縦18横13厚2.5糎、1冊

初版、裸本、並上

日本の古本屋の仕様で目安となる送料を表示していますが、ご注文いただいてから正確な送料をご案内しております。複数点ご注文の場合は同梱して送料を計算いたしますので、弊店からのご連絡をお待ちください。公費購入を除き、原則先払いをお願いしております。代引は対応いたしませんのでご了承ください。 ※請求書・領収書等の再発行については郵送料・手数料として一律300円を頂戴いたします※

東亜香料史

￥2,750

山田憲太郎著、東洋堂、昭和17 、縦18横13厚2.5糎、1冊

初版、裸本、並上

榊山文庫広島店

食品学 1 総論　＜食物・栄養科学シリーズ 7＞

ブックス　アトランダム
東京都西東京市谷戸町

￥1,000

伊吹文男、培風館、1997年初版第１4刷発行。1冊、191P、A 5

カバーの背薄ヤケ。★本文は綺麗です。状態は概ね良好です。
厚1,1

食品学 1 総論　＜食物・栄養科学シリーズ 7＞

￥1,000

伊吹文男、培風館、1997年初版第１4刷発行。1冊、191P 、A 5

カバーの背薄ヤケ。★本文は綺麗です。状態は概ね良好です。厚1,1

ブックス　アトランダム

図表食品学と食生活 — 健康で豊かな食生活のために（第２版）　　　

若江書店
大阪府東大阪市小若江

￥1,000

豊沢功　　さんえい出版（1993/11 出版） 186p / 22cm / A5判、1冊

帯無し経年並　

図表食品学と食生活 — 健康で豊かな食生活のために（第２版）　　　

￥1,000

豊沢功　　さんえい出版（1993/11 出版） 186p / 22cm / A5判　　、1冊

帯無し経年並　

若江書店

新食品学各論

ブックスマイル
神奈川県川崎市宮前区神木本町

￥1,800

吉田企世子編、学文社、1999.10、313p、22cm

・本の形態：単行本ソフトカバー
・サイズ：21×15cm
・ページ数：318p
・発行年：1999年10月30日(第1版第3刷)
・初版年：1996年11月10日
・ISBN ：9784762006784
◆本の状態：良好
・表紙カバーの表面に擦れ、裏表紙の表面に小さな剥がれ箇所あり。・本体、本文ページ内は非常に良い。

送料について/ 　➀クリックポスト(34×25cm　厚さ3cm、重さ1kgまで)185円②ゆうパケット(3辺の長さ合計が60cm以内、厚さ3cmまで250～360円)③レターパック(A4・厚さ3cm・重さ4kg)430円/(A4・厚さ3cm以上、重さ4kgまで)600円、但しこの専用資材の中に入るものに限る。④ゆうパック(発送先・サイズにより料金が異なります。) ※海外発送は実費　※送料無料の記載があるものは該当しません※代引きはゆうメールまたはゆうパックの送料+代引き手数料498円。　追記事項は詳細画面に

新食品学各論

￥1,800

吉田企世子編、学文社、1999.10 、313p 、22cm

・本の形態：単行本ソフトカバー・サイズ：21×15cm ・ページ数：318p ・発行年：1999年10月30日(第1版第3刷) ・初版年：1996年11月10日・ISBN ：9784762006784 ◆本の状態：良好・表紙カバーの表面に擦れ、裏表紙の表面に小さな剥がれ箇所あり。・本体、本文ページ内は非常に良い。

ブックスマイル

まちがい食品学

ふくろう
北海道岩見沢市幌向北一条

￥350

河野友美、中公文庫、1987・5・10初版、１冊

本の状態（並・）文庫判。いま役だつ食べ物新知識集