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「 柴田書店」の検索結果
3,034件

SOUP・SOUP・SOUP

赤木書店
 岡山県笠岡市吉浜
1,400
熊谷喜八・河田吉功、柴田書店、平成6、177頁、B五変形、1冊
洋と中華のおいしいスープ86 カバー 177頁 自店分類:家政学・食・生活科学
●クリックポスト 200円   25X34cm以内 1キロ以内 厚さ3cm以内 ●レターパック  430円 600円 いずれか安価な方法で   A4サイズ以内 4キロ以内 ●ゆうパック   レターパックに入らないもの   以下に表示している送料以内でお送りします   送料は一箱あたりの金額になります   上記のいずれかで、安価な方法でお送りします
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SOUP・SOUP・SOUP

1,400
熊谷喜八・河田吉功 、柴田書店 、平成6 、177頁 、B五変形 、1冊
洋と中華のおいしいスープ86 カバー 177頁 自店分類:家政学・食・生活科学

日本料理技術選集 ふぐの本

岩本書店
 静岡県伊東市広野
990
海沼 勝、馬場 忠人、柴田書店、昭和55年 初版 253p ; サイズ(cm): 22×16、1
ふぐ博士が語る、ふぐの生態・有毒性等の正しい知識から、流通・歴史・各地の料理まで。
配送方法: 郵便受けへのお届けの♦ネコポス¥350 (サイズA4以内・厚さ2.5㎝・重量1㎏以内)。 上記大きさ以外は、サイズA4以上か重量により♦クロネコ宅急便  または♦レターパックプラス¥520 を使用致します。こちらは対面お届けで受領印かサインが必要になります。 いずれも配送記録のあるものを使用いたします。 発送後、追跡番号をお知らせいたします。 迅速に発送することを心がけております。
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日本料理技術選集 ふぐの本

990
海沼 勝、馬場 忠人 、柴田書店 、昭和55年 初版 253p ; サイズ(cm): 22×16 、1
ふぐ博士が語る、ふぐの生態・有毒性等の正しい知識から、流通・歴史・各地の料理まで。

サーヴィスの演出

山崎書店
 栃木県宇都宮市材木町
770
辻調理学校フランス料理研究室、柴田書店、1979、177、B5、1
初版 版型:B5 177頁
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サーヴィスの演出

770
辻調理学校フランス料理研究室 、柴田書店 、1979 、177 、B5 、1
初版 版型:B5 177頁

神々の饗 太陽と土と海の恵み

百間堂書店
 北海道札幌市北区北25条西15丁目
1,830
辻嘉一/高橋忠之・対談、柴田書店、昭60、1冊
初版カバー
郵便での発送です。サイズ・重量によってはゆうパックで発送します。
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神々の饗 太陽と土と海の恵み

1,830
辻嘉一/高橋忠之・対談 、柴田書店 、昭60 、1冊
初版カバー

月刊専門料理1992年4月 オーベルジュの未来に期待すること

三松堂書店
 愛知県名古屋市中区上前津
660
柴田書店、平4、280×207mm
定価1400円 280×207mm 目立ったよごれ、傷みはありません
【ご来店の場合】は、前もって在庫確認をお願いします 店頭でのお取引は現金でお願います 日曜・祝日は定休日です            【送料について】 厚さ3㎝・1kgまではゆうパケット250円~360円、それ以上はレターパックプラス600円・レターパックライト430円、レターパックに入らないご本 はゆうパックか宅急便でお送りします 定形外郵便も利用します 代引きはゆうメールかゆうパックの送料に手数料493円が加算されます  
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月刊専門料理1992年4月 オーベルジュの未来に期待すること

660
、柴田書店 、平4 、280×207mm
定価1400円 280×207mm 目立ったよごれ、傷みはありません

月刊専門料理1992年4月 オーベルジュの未来に期待すること

三松堂書店
 愛知県名古屋市中区上前津
660
柴田書店、平4、280×207mm
定価1400円 280×207mm 目立ったよごれ、傷みはありません
【ご来店の場合】は、前もって在庫確認をお願いします 店頭でのお取引は現金でお願います 日曜・祝日は定休日です            【送料について】 厚さ3㎝・1kgまではゆうパケット250円~360円、それ以上はレターパックプラス600円・レターパックライト430円、レターパックに入らないご本 はゆうパックか宅急便でお送りします 定形外郵便も利用します 代引きはゆうメールかゆうパックの送料に手数料493円が加算されます  
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月刊専門料理1992年4月 オーベルジュの未来に期待すること

660
、柴田書店 、平4 、280×207mm
定価1400円 280×207mm 目立ったよごれ、傷みはありません

入門 シュガーケーキ デコレーション

春耕堂書店
 北海道釧路市新川町
2,500
今田美奈子、柴田書店、1992、1冊
3版 カバー 状態良 菅【K-3/12594
 ※ご入金・ご決済の後、原則として「ゆうメール」、厚さ3cmを超える場合は「レターパックプラス」、3kgを超える場合は「ゆうパック」で発送いたします。  ※表示されている送料が不正確な場合があります。ご注文の後正しい送料を ご案内させていただきます。  日・祝日は発送休業日です。又、サイズによっては土曜日も発送できません ので、悪しからずご了承の程お願い申し上げます。  ※インボイスには対応致しておりません。
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入門 シュガーケーキ デコレーション

2,500
今田美奈子、柴田書店 、1992 、1冊
3版 カバー 状態良 菅【K-3/12594

スパイスの話

池宮書店
 埼玉県川口市芝
400 (送料:¥300~)
斉藤浩、柴田書店、平成1、296p、B6、1
改訂8版 カバ−(スレ有)。後見返しに記名等書込みがあります。スパイスの履歴書、健康法等内容多数
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スパイスの話

400 (送料:¥300~)
斉藤浩 、柴田書店 、平成1 、296p 、B6 、1
改訂8版 カバ−(スレ有)。後見返しに記名等書込みがあります。スパイスの履歴書、健康法等内容多数
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そば・うどん 百味百題

百間堂書店
 北海道札幌市北区北25条西15丁目
560
日本麺類業団体連合会・企画、柴田書店、1996、1冊
6刷カバー 状態良好
郵便での発送です。サイズ・重量によってはゆうパックで発送します。
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そば・うどん 百味百題

560
日本麺類業団体連合会・企画 、柴田書店 、1996 、1冊
6刷カバー 状態良好

サントリーオールド創造のマーケティング

杉波書林
 東京都青梅市長淵
800
田中利見、柴田書店、昭和53年、1冊
カバーに少イタミあり 見返しに値札を剥がした跡あり 小口に少経年ヨゴレあり 再版 255頁 B6判
領収書が必要な場合、メッセージ欄より事前にご連絡ください。商品発送後の領収書の発行は有料となります。送料は別途頂戴いたします。代引きは郵便局の手数料がかかりすぎるため、扱っておりません。電話でのご注文・お問い合わせはご遠慮ください。Sorry,Delivery available only to destinations within Japan.
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サントリーオールド創造のマーケティング

800
田中利見 、柴田書店 、昭和53年 、1冊
カバーに少イタミあり 見返しに値札を剥がした跡あり 小口に少経年ヨゴレあり 再版 255頁 B6判

伊勢海老―高橋忠之のフランス料理 (1983年)

ノースブックセンター
 東京都八王子市越野 8-23
661 (送料:¥350~)
高橋 忠之、柴田書店、(発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせく・・・
▲ 紙面:多少ヤケ、所々に強めの経年シミ ▲ 全体的に多少の使用感・経年感、キズ・ヤケ・シミ・汚れ等の傷み
送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。
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伊勢海老―高橋忠之のフランス料理 (1983年)

661 (送料:¥350~)
高橋 忠之 、柴田書店 、(発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください) 、118 、unknown_binding
▲ 紙面:多少ヤケ、所々に強めの経年シミ ▲ 全体的に多少の使用感・経年感、キズ・ヤケ・シミ・汚れ等の傷み
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フランス人による料理実習書〈2〉シェフの味 (1981年)

ノースブックセンター
 東京都八王子市越野 8-23
2,171 (送料:¥350~)
0、柴田書店、(発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください)・・・
▲ 紙面:見返しにサインの書込みあり・薄ヤケ ▲ 天:薄シミ少々 ▲ 外観:多少使用感、スレキズ・薄汚れ・薄ヤケ少々
送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。
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フランス人による料理実習書〈2〉シェフの味 (1981年)

2,171 (送料:¥350~)
、柴田書店 、(発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください) 、88 、unknown_binding
▲ 紙面:見返しにサインの書込みあり・薄ヤケ ▲ 天:薄シミ少々 ▲ 外観:多少使用感、スレキズ・薄汚れ・薄ヤケ少々
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L'ART CULINAIRE FRANCAIS 精選フランス料理

古書ワルツ
 東京都青梅市成木8-33-
1,500
小野正吉(監修)、柴田書店、1975、1
大判。函入。外函付。本体ビニールカバー。本体経年並~良好。初版。定価20000円+税。厚本。
★送料について ①800グラム未満 : ゆうメールもしくはゆうパケット (300円)※(800グラム以下の場合でも3センチを超える場合はレターパック600での発送となります)。/② 800グラム以上はレターパック600 (600円) /③ ゆうパック 1箱 (880円):④(北海道、四国、山口、九州)は 1箱 (1250円)
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L'ART CULINAIRE FRANCAIS 精選フランス料理

1,500
小野正吉(監修) 、柴田書店 、1975 、1
大判。函入。外函付。本体ビニールカバー。本体経年並~良好。初版。定価20000円+税。厚本。

食品分析法

尾道書房
 広島県尾道市土堂
500
永島太郎・岩尾裕之、柴田書店、昭和30年初版
A5判ハードカバー/裸本(本体のみ)/小口経年(埃)シミヨゴレ・茶シミ有/見返し謹呈署名入り(永島太郎)
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食品分析法

500
永島太郎・岩尾裕之 、柴田書店 、昭和30年初版
A5判ハードカバー/裸本(本体のみ)/小口経年(埃)シミヨゴレ・茶シミ有/見返し謹呈署名入り(永島太郎)

オール・ドゥーヴル

尾道書房
 広島県尾道市土堂
1,000
田中徳三郎、柴田書店、1972年重刷
A5判ハードカバー/裸本(本体のみ)/背上キズ少有/小口・頁ヨゴレ有/目次書込み少(丸印)、見返し記名有
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オール・ドゥーヴル

1,000
田中徳三郎 、柴田書店 、1972年重刷
A5判ハードカバー/裸本(本体のみ)/背上キズ少有/小口・頁ヨゴレ有/目次書込み少(丸印)、見返し記名有

あめ細工―製菓技術教本

BBR
 愛知県春日井市
3,590
◆送料無料
昭和53年再版。吉田菊次郎 柴田書店 カバーにヤケ、汚れ、折目あり。ページに折目あり。カバーに多少のスレ、キズはありますが、中身状態は並です。 
◆送料無料
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あめ細工―製菓技術教本

3,590
、◆送料無料
昭和53年再版。吉田菊次郎 柴田書店 カバーにヤケ、汚れ、折目あり。ページに折目あり。カバーに多少のスレ、キズはありますが、中身状態は並です。 

ホテル旅館の販売促進 (1984年) (ホテル旅館経営選書)

はりはりや
 茨城県龍ケ崎市姫宮町
19,800 (送料:¥250~)
城 堅人、柴田書店、257
【多数の書き込みライン等あり】外装使用感、ヤケ、シミ、フチヨレ、経年感、イタミ、汚れございます。
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ホテル旅館の販売促進 (1984年) (ホテル旅館経営選書)

19,800 (送料:¥250~)
城 堅人 、柴田書店 、257
【多数の書き込みライン等あり】外装使用感、ヤケ、シミ、フチヨレ、経年感、イタミ、汚れございます。
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料理いろは庖丁 江戸の肴、惣菜百品

リモートブックス
 三重県四日市市諏訪栄町
1,300 (送料:¥350~)
福田 浩 , 松下 幸子 (著)、柴田書店、1994年4月、137、189×264
初版。カバー。線引き・書込みなし。本文内 写真ページ薄ヤケ・シミ・インク汚れ他、経年概ね良好。三方シミ
全ての商品、全国一律350円で発送させて頂きます。 厚みが3cmを以上のものはゆうぱっく、厚みが3cm以内のものはゆうパケット、両方共に追跡番号がつきます。 海外発送には対応していません。
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1,300 (送料:¥350~)
福田 浩 , 松下 幸子 (著) 、柴田書店 、1994年4月 、137 、189×264
初版。カバー。線引き・書込みなし。本文内 写真ページ薄ヤケ・シミ・インク汚れ他、経年概ね良好。三方シミ
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ザ・カクテルブック カラー版NBAオフィシャル・カクテルブック

奎書店
 長崎県大村市須田ノ木町
1,010
日本バーテンダー協会偏著、柴田書店、平3、一冊
初版、カバー、309頁、A5判、本文良 天・地・小口少やけ カバー辺部小しわ                    MSo
【送料について 必ずお読みください】 ★表示されている送料が誤っている場合があります。追って正しい送料をご案内致します(重さ・大きさ・配送先により異なります) 追跡可能な方法でお送り致します。日本郵便の料金に基づきます。 ※土曜日・日曜日の発送はできません。
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ザ・カクテルブック カラー版NBAオフィシャル・カクテルブック

1,010
日本バーテンダー協会偏著 、柴田書店 、平3 、一冊
初版、カバー、309頁、A5判、本文良 天・地・小口少やけ カバー辺部小しわ                    MSo

粥譜―朝鮮がゆ・クッパプ (1983年)

豆ノ木書房
 千葉県八千代市高津東
3,267 (送料:¥0~)
全 鎮植、柴田書店、134
★税込 & 送料無料★     1986年発行。中古書につき多少のイタミあり。帯なし。こちらの商品は★送料無料★でお届けいたします。
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粥譜―朝鮮がゆ・クッパプ (1983年)

3,267 (送料:¥0~)
全 鎮植  、柴田書店 、134
★税込 & 送料無料★     1986年発行。中古書につき多少のイタミあり。帯なし。こちらの商品は★送料無料★でお届けいたします。
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朝鮮料理全集 4

豆ノ木書房
 千葉県八千代市高津東
4,463 (送料:¥0~)
全 鎮植、鄭 大聲(著者複数)、柴田書店、156
★税込 & 送料無料★     1986年発行。中古書につき多少のイタミあり。帯なし。こちらの商品は★送料無料★でお届けいたします。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求

朝鮮料理全集 4

4,463 (送料:¥0~)
全 鎮植、鄭 大聲(著者複数)  、柴田書店 、156
★税込 & 送料無料★     1986年発行。中古書につき多少のイタミあり。帯なし。こちらの商品は★送料無料★でお届けいたします。
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フロマージュ─上手にチーズを選ぶために

黒崎書店
 大阪府大阪市阿倍野区長池町
1,000
磯川まどか著 ピエール・アンドルウエ監修、柴田書店、平16、1冊
カバー(少ヤケ・少ヨレ・少汚れ・剥がし跡)付 小口ヤケ 見返し蔵印
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フロマージュ─上手にチーズを選ぶために

1,000
磯川まどか著 ピエール・アンドルウエ監修 、柴田書店 、平16 、1冊
カバー(少ヤケ・少ヨレ・少汚れ・剥がし跡)付 小口ヤケ 見返し蔵印

珈琲探索

共立書院
 北海道札幌市手稲区
1,300
伊藤博、柴田書店、昭49、1
昭和49年《初版1刷》 カバー付(帯欠) 本文は余り使用感も無く良好ですが、少し中身が経年焼け気味。カバーは焼けあり。
★【送料185円~】・追跡番号付【クリックポスト】(本の重さが1キロ以内・厚さ3センチ以内・長さ34㎝以内・幅25㎝以内)】。前述数値の範囲を超えますと、ゆうメール・レターパック・ゆうパック等を使用いたします。 【公費以外前金制です】。  ご注文はインターネットのみ受け付けます。【電話不可】。 ★特に記載のない場合は、付録等の付属品は付いて無いです ★【代引き】は誤注文が多いので行っておりません。 【発送は日本国内のみ】です 「領収書は発送前に、ご連絡を下さい 発送後は切手代110円かかります」
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珈琲探索

1,300
伊藤博 、柴田書店 、昭49 、1
昭和49年《初版1刷》 カバー付(帯欠) 本文は余り使用感も無く良好ですが、少し中身が経年焼け気味。カバーは焼けあり。

シェフズレシピ─とっておきの一皿

黒崎書店
 大阪府大阪市阿倍野区長池町
2,200
柴田書店、平13、1冊
カバー(少傷み・少破れ・少汚れ)付 全体ヤケ 本体表紙角少傷み・下部汚れ 小口・地にスレ・汚れ 本文少シミ・少汚れ 少喉割れ
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シェフズレシピ─とっておきの一皿

2,200
、柴田書店 、平13 、1冊
カバー(少傷み・少破れ・少汚れ)付 全体ヤケ 本体表紙角少傷み・下部汚れ 小口・地にスレ・汚れ 本文少シミ・少汚れ 少喉割れ

プロをめざす人のために 基礎から学ぶフランス菓子 全2巻

三鈴書林
 大阪府高石市東羽衣
3,800
中山弘典、柴田書店、平14、2冊
函、5版
脳梗塞で身体能力が三分の一になり、毎日大阪市内にある本の保 管場所に通うことが出来なくなってしまいました。 そのため暫く、メールのお答えや発送が遅れることがあります。 ご容赦下さい。 表示されている送料が不正確なことがあります。ご注文後、あらためて正確な送料をお知らせします。 
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プロをめざす人のために 基礎から学ぶフランス菓子 全2巻

3,800
中山弘典 、柴田書店 、平14 、2冊
函、5版

豆・豆100珍now

夢屋
 福岡県北九州市戸畑区境川
2,500
大原照子・酒見フジコ・大里成子、柴田書店
1988年2版・カバヤケ隅スレ裏表紙隅水濡れ跡使用感・さくいんと奥付ページの隅に水濡れ跡・経年のヤケシミ
送料は、350円~ となります。
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豆・豆100珍now

2,500
大原照子・酒見フジコ・大里成子 、柴田書店
1988年2版・カバヤケ隅スレ裏表紙隅水濡れ跡使用感・さくいんと奥付ページの隅に水濡れ跡・経年のヤケシミ

フルーツ カットと盛合せのテクニック

洋学堂書店
 佐賀県佐賀市新栄西
1,500
天野秀二 臼井直子 丹羽秀子 平野泰三、柴田書店、1997
重版 カバー付 27x19cm 142p保存良好イタミなしヤケなしシミなし書き込みなし美本
価格の下に送料がシステムにより自動的に付されていますが間違いが多くご注文時点で正式の送料をお知らせします。 説明のない商品は全て「状態並以上特段の難なし書込無」。詳細状態説明ご希望の方はご連絡ください。千円以下の商品の公費扱不可。 小冊子(=厚さ2cm迄・重さ1kg未満)はゆうメール利用可。重量物や高額商品は「レターパック」か「ヤマト宅急便」を使用。(ネコポス・クリックポスト・スマートレターなどは使用なし) ※代引着払はヤマトコレクトのみ。(郵便の着払は取り扱いなし)。 通常海外発送不可。:
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フルーツ カットと盛合せのテクニック

1,500
天野秀二 臼井直子 丹羽秀子 平野泰三、柴田書店 、1997
重版 カバー付 27x19cm 142p保存良好イタミなしヤケなしシミなし書き込みなし美本

月刊専門料理1992年3月 新境地を拓くロワジズ、ヴィッサーニ

三松堂書店
 愛知県名古屋市中区上前津
660
柴田書店、平4、280×207mm
定価1400円 280×207mm 目立ったよごれ、傷みはありません
【ご来店の場合】は、前もって在庫確認をお願いします 店頭でのお取引は現金でお願います 日曜・祝日は定休日です            【送料について】 厚さ3㎝・1kgまではゆうパケット250円~360円、それ以上はレターパックプラス600円・レターパックライト430円、レターパックに入らないご本 はゆうパックか宅急便でお送りします 定形外郵便も利用します 代引きはゆうメールかゆうパックの送料に手数料493円が加算されます  
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月刊専門料理1992年3月 新境地を拓くロワジズ、ヴィッサーニ

660
、柴田書店 、平4 、280×207mm
定価1400円 280×207mm 目立ったよごれ、傷みはありません

月刊専門料理1991年11月 土地ごとい味わい異なる味噌の味

三松堂書店
 愛知県名古屋市中区上前津
660
柴田書店、平3、280×207mm
定価1400円 280×207mm 目立ったよごれ、傷みはありません
【ご来店の場合】は、前もって在庫確認をお願いします 店頭でのお取引は現金でお願います 日曜・祝日は定休日です            【送料について】 厚さ3㎝・1kgまではゆうパケット250円~360円、それ以上はレターパックプラス600円・レターパックライト430円、レターパックに入らないご本 はゆうパックか宅急便でお送りします 定形外郵便も利用します 代引きはゆうメールかゆうパックの送料に手数料493円が加算されます  
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月刊専門料理1991年11月 土地ごとい味わい異なる味噌の味

660
、柴田書店 、平3 、280×207mm
定価1400円 280×207mm 目立ったよごれ、傷みはありません

月刊専門料理1997年6月 ハーブ考 香草を使う意味、香草で得る効果

三松堂書店
 愛知県名古屋市中区上前津
660
柴田書店、平9、280×207mm
定価1470円 280×207mm 目立ったよごれ、傷みはありません
【ご来店の場合】は、前もって在庫確認をお願いします 店頭でのお取引は現金でお願います 日曜・祝日は定休日です            【送料について】 厚さ3㎝・1kgまではゆうパケット250円~360円、それ以上はレターパックプラス600円・レターパックライト430円、レターパックに入らないご本 はゆうパックか宅急便でお送りします 定形外郵便も利用します 代引きはゆうメールかゆうパックの送料に手数料493円が加算されます  
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月刊専門料理1997年6月 ハーブ考 香草を使う意味、香草で得る効果

660
、柴田書店 、平9 、280×207mm
定価1470円 280×207mm 目立ったよごれ、傷みはありません

わかりやすいイタリア料理

入江書店
 福岡県福岡市中央区大名
1,500
吉川敏明 ほか著、柴田書店、1996、295p、27cm
カバー・B5判・定価4000・経年並美
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わかりやすいイタリア料理

1,500
吉川敏明 ほか著 、柴田書店 、1996 、295p 、27cm
カバー・B5判・定価4000・経年並美

ピエール・エルメのお菓子の世界 2版

かもがわ書店
 京都府京都市北区小山西大野町
4,000 (送料:¥300~)
ピエール・エルメ, マリアンヌ・コモリ 著 ; 福永淑子 訳、柴田書店、227p、27cm
カバー小傷端部ヨレ 本文ややヤケ
★書込み等がある場合は解説に載せています(発送前に再度検品します) ★代金先払いです(一週間以内にお振込下さい) ★かもがわ書店内の書籍検索は、店舗情報の「かもがわ書店」をクリックしてください
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4,000 (送料:¥300~)
ピエール・エルメ, マリアンヌ・コモリ 著 ; 福永淑子 訳 、柴田書店 、227p 、27cm
カバー小傷端部ヨレ 本文ややヤケ
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Cookbookポテト

古書 捜索舎
 京都府京都市下京区若宮通松原上る菊屋町
1,200
加藤美由紀 著、柴田書店、111p、24cm
初版 カバー 天シミ有
厚さ3cm以内重さ1Kg以内のものはクリックポスト(185円) 厚さ3cm以内重さ1Kg以上のものはレターパックライト(430円) 厚さ3cm以上のものはレターパックプラス(600円) レターパックプラスに入らないものはヤマト運輸かゆうパックで発送、発送地域によって送料が変動します。 上記はあくまでも目安です。臨機応変に対応したいと考えております。
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1,200
加藤美由紀 著 、柴田書店 、111p 、24cm
初版 カバー 天シミ有

大和屋歳時

古書ニイロク
 東京都大田区西蒲田
5,000 (送料:¥810~)
南地大和屋 著、柴田書店、1996、ゆうパック60
初版 函ヤケスレ汚れ・シミ  カバー 本体薄ヤケ  
【御注文は必ず日本の古本屋サイト内からでお願い致します。電話・メール・FAXでの御注文は対応致しかねます。】 【商品状態等基本的に記載の通りです。全て倉庫在庫のため質問等はご遠慮願います。】
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大和屋歳時

5,000 (送料:¥810~)
南地大和屋 著 、柴田書店 、1996 、ゆうパック60
初版 函ヤケスレ汚れ・シミ  カバー 本体薄ヤケ  
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そば事典

池宮書店
 埼玉県川口市芝
440 (送料:¥160~)
植原路郎 著、柴田書店、昭和39年、196p 図版、18cm
初版。裸本。落丁、乱丁無し。 線引き 、書込み有りません(見落し御免)。2023-12/16-73566
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そば事典

440 (送料:¥160~)
植原路郎 著 、柴田書店 、昭和39年 、196p 図版 、18cm
初版。裸本。落丁、乱丁無し。 線引き 、書込み有りません(見落し御免)。2023-12/16-73566
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味吉兆で学んだ日本料理

一心堂書店
 東京都千代田区神田神保町
990 (送料:¥350~)
料理研究会文 著、柴田書店、1993、238p、22cm、1冊
7版 カバー 帯
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990 (送料:¥350~)
料理研究会文 著 、柴田書店 、1993 、238p 、22cm 、1冊
7版 カバー 帯
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ブッフェ : 宴会料理と演出のすべて

入江書店
 福岡県福岡市中央区大名
3,000
ロイヤルパークホテル 編著、柴田書店、1993、312p、27cm
初版・ カバー・B5判・定価6500・並美
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ブッフェ : 宴会料理と演出のすべて

3,000
ロイヤルパークホテル 編著 、柴田書店 、1993 、312p 、27cm
初版・ カバー・B5判・定価6500・並美

中国の酒 (酒造・黄酒・白酒・?酒 他)

三松堂書店
 愛知県名古屋市中区上前津
1,540
大谷彰、柴田書店、昭49、B6判
初版函B6判 函にヤケ、スレ雅ありますが、書籍本体に目立ったよごれ、傷みはありません
【ご来店の場合】は、前もって在庫確認をお願いします 店頭でのお取引は現金でお願います 日曜・祝日は定休日です            【送料について】 厚さ3㎝・1kgまではゆうパケット250円~360円、それ以上はレターパックプラス600円・レターパックライト430円、レターパックに入らないご本 はゆうパックか宅急便でお送りします 定形外郵便も利用します 代引きはゆうメールかゆうパックの送料に手数料493円が加算されます  
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中国の酒 (酒造・黄酒・白酒・?酒 他)

1,540
大谷彰 、柴田書店 、昭49 、B6判
初版函B6判 函にヤケ、スレ雅ありますが、書籍本体に目立ったよごれ、傷みはありません

成功する飲食フランチャイズ 5 (柴田書店MOOK)

ノースブックセンター
 東京都八王子市越野 8-23
900 (送料:¥350~)
0、フード・ビジネス、2000年9月1日(発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には・・・
全体的に軽く反り ▲ 紙面:薄ヤケ少々、数頁に強めに斜めに折れ跡 ▲ 外観:多少使用感、スレキズ・薄汚れ・薄ヤケ少々
送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。
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成功する飲食フランチャイズ 5 (柴田書店MOOK)

900 (送料:¥350~)
、フード・ビジネス 、2000年9月1日(発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください) 、282 、mook
全体的に軽く反り ▲ 紙面:薄ヤケ少々、数頁に強めに斜めに折れ跡 ▲ 外観:多少使用感、スレキズ・薄汚れ・薄ヤケ少々
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英雄伝説アントニオ猪木 (サイン入)

古書ワルツ
 東京都青梅市成木8-33-
8,800
北井一夫、柴田書店、1982、1
大判。カバースレ、イタミ有。本体タイトルページに北井一夫サイン入。本体ページ内経年ジミ有。初版。定価2800円。黒色カバー。
★送料について ①800グラム未満 : ゆうメールもしくはゆうパケット (300円)※(800グラム以下の場合でも3センチを超える場合はレターパック600での発送となります)。/② 800グラム以上はレターパック600 (600円) /③ ゆうパック 1箱 (880円):④(北海道、四国、山口、九州)は 1箱 (1250円)
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英雄伝説アントニオ猪木 (サイン入)

8,800
北井一夫 、柴田書店 、1982 、1
大判。カバースレ、イタミ有。本体タイトルページに北井一夫サイン入。本体ページ内経年ジミ有。初版。定価2800円。黒色カバー。

日本料理 味つけ便利帳 -だし たれ あわせ調味料386-

南海堂書店
 東京都千代田区神田神保町
1,800
野崎洋光、柴田書店、2012、1冊
カバー傷み
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日本料理 味つけ便利帳 -だし たれ あわせ調味料386-

1,800
野崎洋光 、柴田書店 、2012 、1冊
カバー傷み

味吉兆で学んだ日本料理

はりはりや
 茨城県龍ケ崎市姫宮町
220 (送料:¥250~)
料理研究会文、柴田書店、235
【本文に書込み無し】外装若干のスリ跡、フチに若干のヨレ、軽い経年感、使用感ございますが本文おおむね良好なお品です
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味吉兆で学んだ日本料理

220 (送料:¥250~)
料理研究会文 、柴田書店 、235
【本文に書込み無し】外装若干のスリ跡、フチに若干のヨレ、軽い経年感、使用感ございますが本文おおむね良好なお品です
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バーの主人がこっそり教える味なつまみ

豆ノ木書房
 千葉県八千代市高津東
680 (送料:¥0~)
間口 一就、柴田書店、136
★税込 & 送料無料★     中古書につき多少のイタミあり。帯なし。こちらの商品は★送料無料★でお届けいたします。
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バーの主人がこっそり教える味なつまみ

680 (送料:¥0~)
間口 一就  、柴田書店 、136
★税込 & 送料無料★     中古書につき多少のイタミあり。帯なし。こちらの商品は★送料無料★でお届けいたします。
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バーの主人がこっそり教える味なつまみ

豆ノ木書房
 千葉県八千代市高津東
680 (送料:¥0~)
間口 一就、柴田書店、136
★税込 & 送料無料★     中古書につき多少のイタミあり。帯なし。こちらの商品は★送料無料★でお届けいたします。
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バーの主人がこっそり教える味なつまみ

680 (送料:¥0~)
間口 一就  、柴田書店 、136
★税込 & 送料無料★     中古書につき多少のイタミあり。帯なし。こちらの商品は★送料無料★でお届けいたします。
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ラルース・フランス料理小事典

古書 彦書房
 大阪府箕面市箕面
1,010
日高達太郎 小野正吉 監修、柴田書店、2008/01/10 (H20)、1
B6 再版 367頁 カバ- 程度良
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可
1,010
日高達太郎 小野正吉 監修  、柴田書店 、2008/01/10 (H20) 、1
B6 再版 367頁 カバ- 程度良

生きがいへの切符 飲食店成功のコツ

古書 好文堂
 福井県福井市春日町
2,000
赤土亮二、柴田書店、1975、1
帯なし、カバーうすスレあり、小口うすヤケ・研磨ありますが、本文は比較的使用感のうすい本です
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可 適格請求

生きがいへの切符 飲食店成功のコツ

2,000
赤土亮二 、柴田書店 、1975 、1
帯なし、カバーうすスレあり、小口うすヤケ・研磨ありますが、本文は比較的使用感のうすい本です

日本食物史 (見返しに書簡3葉貼付)

りら書店
 神奈川県相模原市中央区淵野辺
2,100
樋口清之、柴田書店 *昭和45年 第10刷
並 経年状態 箱ヤケ・すれ、背下ヘコミ 小口シミ少 赤線引き少 見返しに書簡3葉貼付(ホッチキスのキズ有)
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可

日本食物史 (見返しに書簡3葉貼付)

2,100
樋口清之 、柴田書店 *昭和45年 第10刷
並 経年状態 箱ヤケ・すれ、背下ヘコミ 小口シミ少 赤線引き少 見返しに書簡3葉貼付(ホッチキスのキズ有)

伊勢海老 : 高橋忠之のフランス料理

銀のぺん
 愛知県名古屋市天白区一本松
1,500
高橋忠之 著、発行所/株式会社柴田書店、1983年、118p、19cm、1
高橋忠之のフランス料理 伊勢海老 志摩観光ホテル 昭和58年11月30日初版発行 ほぼB5判横長118ページ、カバー、箱付き 定価3200円 志摩観光ホテルパンフレット(B5判横長、全8ページ)付き 歳月を経過したものですので、小さな経年シミが少し出ています。本体のコンディションはおおむね良好です。
[配送方法と送料]・レターパック・ライト(厚さ3cmまで):全国一律 430円  ・レターパック・プラス:全国一律 600円  ・ゆうパック(60サイズの場合=3辺の合計が60cmまで):愛知県 700円~北海道 1470円
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1,500
高橋忠之 著 、発行所/株式会社柴田書店 、1983年 、118p 、19cm 、1
高橋忠之のフランス料理 伊勢海老 志摩観光ホテル 昭和58年11月30日初版発行 ほぼB5判横長118ページ、カバー、箱付き 定価3200円 志摩観光ホテルパンフレット(B5判横長、全8ページ)付き 歳月を経過したものですので、小さな経年シミが少し出ています。本体のコンディションはおおむね良好です。

ベーシックは美味しい : 河田勝彦の菓子

小亀屋
 京都府亀岡市篠町馬堀
5,000
河田勝彦 著、柴田書店、358p、27cm
カバースレヨレ小キズシミ微ヤケ、ページヨレ少、他概ね良好。2003.3版
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可
5,000
河田勝彦 著 、柴田書店 、358p 、27cm
カバースレヨレ小キズシミ微ヤケ、ページヨレ少、他概ね良好。2003.3版

食卓のバルザック

モノンクル書房
 千葉県長生郡睦沢町川島
1,200 (送料:¥210~)
ロベール・クルティーヌ 著 ; 石井晴一, 渡辺隆司 共訳、柴田書店、327p、22cm
巻頭に翻訳者 石井 晴一のサイン入り(為書き)。
表紙ビニールカバーにスレ、薄い汚れ。
三方にもスレ、ヤケや汚れ。
本文の通読には問題ありません。
ご注文を頂いてから通常1~2営業日内に発送します。ただし、業務の都合によりお時間をいただく場合もございますのでご了承ください。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可
1,200 (送料:¥210~)
ロベール・クルティーヌ 著 ; 石井晴一, 渡辺隆司 共訳 、柴田書店 、327p 、22cm
巻頭に翻訳者 石井 晴一のサイン入り(為書き)。 表紙ビニールカバーにスレ、薄い汚れ。 三方にもスレ、ヤケや汚れ。 本文の通読には問題ありません。
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