文字サイズ

  • 小
  • 中
  • 大

古書を探す

「フランス 同朋舎」の検索結果
59件

フランス料理新百科事典 揃

高山本店
 東京都千代田区神田神保町2-3-3 神田古書センタービル1F
22,000
同朋舎、9冊 (別冊とも)、31cm
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求

フランス料理新百科事典 揃

22,000
、同朋舎 、9冊 (別冊とも) 、31cm

フランス料理新百科事典

高山本店
 東京都千代田区神田神保町2-3-3 神田古書センタービル1F
22,000
同朋舎、9冊 (別冊とも)、31cm
蔵書印・記名アリ
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求

フランス料理新百科事典

22,000
、同朋舎 、9冊 (別冊とも) 、31cm
蔵書印・記名アリ

フランス料理新百科事典 全8巻

高山本店
 東京都千代田区神田神保町2-3-3 神田古書センタービル1F
13,200
同朋舎、昭和59、8冊(索引とも)、31cm
裸本 別冊欠 ヤケ・茶シミ・汚れ少 仏英日素材名索引附
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求
13,200
、同朋舎 、昭和59 、8冊(索引とも) 、31cm
裸本 別冊欠 ヤケ・茶シミ・汚れ少 仏英日素材名索引附

よくわかるフランス料理の歴史

(株)馬燈書房
 神奈川県海老名市門沢橋
440 (送料:¥350~)
エドモンド ネクラン、角川書店(同朋舎)、1994、0~2cm、1
書込。
【単品スピード注文推奨】 クレジット/キャリア決済でのご注文の際は、単品スピード注文でご注文していただきますと、少ない手続きでご購入いただけます。 【同梱を希望されるお客様へ】 別注文の商品の同一梱包はご対応致しかねます。 すべての商品をカートに入れた後に、ご注文手続きをお願いいたします。
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求

よくわかるフランス料理の歴史

440 (送料:¥350~)
エドモンド ネクラン 、角川書店(同朋舎) 、1994 、0~2cm 、1
書込。
  • 単品スピード注文

フランス料理新百科事典 普及版 全6冊揃

青木書店
 東京都葛飾区堀切
6,000
同朋舎、1989、31cm、6冊
角極少スレ 本体は美
サイズがA4以内・1kg以内で梱包後の厚さ3cmまでは送料190円 で発送します。 サイズがA4以内・4kg以内で厚さ3cmまではレターパックライト(430円)、3cm以上はレターパックプラス(600円)で発送します。 大型書籍や、公費購入品、高額品はレターパックまたはゆうパックで発送します。形状によっては、規格外郵便での発送となります。
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可
6,000
、同朋舎 、1989 、31cm 、6冊
角極少スレ 本体は美

精粋フランス料理 9冊

花島書店
 北海道札幌市手稲区新発寒
25,300
同朋舎出版、1992、9冊
8冊+別巻
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可

精粋フランス料理 9冊

25,300
、同朋舎出版 、1992 、9冊
8冊+別巻

フランス料理新百科事典 1

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
3,970 (送料:¥360~)
株式会社 ユズ編集工房、同朋舎
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費不可 海外発送不可 適格請求

フランス料理新百科事典 1

3,970 (送料:¥360~)
株式会社 ユズ編集工房 、同朋舎
  • 単品スピード注文

プロ調理の基本(7) 洋菓子 フランス・ドイツ・ウィーン菓子   

吉田書店
 徳島県徳島市
1,500
同朋舎出版 大阪あべの辻製菓専門学校、同朋舎出版 大阪あべの辻製菓専門学校、1993
(完全イラスト)
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可

プロ調理の基本(7) 洋菓子 フランス・ドイツ・ウィーン菓子   

1,500
同朋舎出版 大阪あべの辻製菓専門学校 、同朋舎出版 大阪あべの辻製菓専門学校 、1993
(完全イラスト)

フランス料理新百科事典 普及版 全6巻揃

古本倶楽部株式会社
 岐阜県瑞穂市稲里440-1
3,000 (送料:¥1,200~)
同朋舎、6冊
経年ヤケシミ
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可 適格請求
3,000 (送料:¥1,200~)
、同朋舎 、6冊
経年ヤケシミ
  • 単品スピード注文

フランス料理新百科事典 普及版

よかばい堂
 福岡県福岡市南区寺塚
4,000
同朋舎、1989、6冊、31cm、6冊
普及版全6冊揃  初版 表紙スレ、薄汚れ 三方薄ヤケ、扉ページヤケシミ有 ページ内経年並み概ね良好
*ゆうパック80サイズにて発送致します
事務所の休業:土日祝  韓国・中国・香港・台湾はEMSで発送  【送料に関しまして】 商品の重さやサイズ、厚さによって送料が変わります。 (送料:¥360 ~ ¥2,650)の表記のある商品の場合、ご注文後にこちらから送料をご連絡させていただきます。
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求
4,000
、同朋舎 、1989 、6冊 、31cm 、6冊
普及版全6冊揃  初版 表紙スレ、薄汚れ 三方薄ヤケ、扉ページヤケシミ有 ページ内経年並み概ね良好 *ゆうパック80サイズにて発送致します

独創のスーパーシェフ傑作選

高山本店
 東京都千代田区神田神保町2-3-3 神田古書センタービル1F
8,800
辻調理師専門学校・フランス料理研究室, 辻フランス料理専門カレッジ 編、同朋舎、1989、2冊、31・・・
函角スレ カバー 初版
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求

独創のスーパーシェフ傑作選

8,800
辻調理師専門学校・フランス料理研究室, 辻フランス料理専門カレッジ 編 、同朋舎 、1989 、2冊 、31cm
函角スレ カバー 初版

精粋フランス料理  全9冊揃(8冊+別巻) 

高山本店
 東京都千代田区神田神保町2-3-3 神田古書センタービル1F
16,500
同朋舎出版
裸本
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求

精粋フランス料理  全9冊揃(8冊+別巻) 

16,500
、同朋舎出版
裸本

独創のスーパーシェフ傑作選 全2冊

入江書店
 福岡県福岡市中央区大名
3,500
辻調理師専門学校・フランス料理研究室, 辻フランス料理専門カレッジ 編、同朋舎、1989、2冊、31・・・
初版・ 函・ カバー(少痛)・A4判・セット定価30000・本文並美
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

独創のスーパーシェフ傑作選 全2冊

3,500
辻調理師専門学校・フランス料理研究室, 辻フランス料理専門カレッジ 編 、同朋舎 、1989 、2冊 、31cm
初版・ 函・ カバー(少痛)・A4判・セット定価30000・本文並美

フランス料理新百科事典 全6冊 1刷

BOOKSじのん
 沖縄県宜野湾市真栄原
3,300
小野正吉他監修、同朋舎、1989/4、A4判
ヤケ・小口シミ
送料表記が0円~6,000円の場合はメールにて送料お知らせします。 大変恐縮ですが、送料明示対応が遅れておりご迷惑おかけしております。 目安として厚みが3センチ未満の本はほぼ185円の送料です。 船便での発送、本州まで4~10日程度お時間かかっているようです。 辞書やちょっとした厚めの専門書等は日本郵便のレターパックプラス600円になるケースが多いです。 大型本、セットものは小包発送になります。場合によっては複数口発送になり ます。1口あたり820円~5040円になります。
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求

フランス料理新百科事典 全6冊 1刷

3,300
小野正吉他監修 、同朋舎 、1989/4 、A4判
ヤケ・小口シミ

フランス料理新百科事典 全9巻揃(メニューブック共)

古本倶楽部株式会社
 岐阜県瑞穂市稲里440-1
7,000 (送料:¥1,200~)
同朋舎、9冊
メニューブックに書込み
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可 適格請求
7,000 (送料:¥1,200~)
、同朋舎 、9冊
メニューブックに書込み
  • 単品スピード注文

フランス料理新百科事典全6巻揃

燦々堂
 長野県塩尻市大門六番町
4,580
同朋舎、大型本
ハードカバー、美本。送料850円(ゆうパック)
~送料について~ ●特に出品コメントに記載のない場合 : 何冊でも送料一律250円  ◆大型商品・高額商品についてはサイズにかかわらず850円を頂戴しております。 ※宅配便発送の場合は出品コメント覧に送料を記載しております。 ◇代金引換は商品のサイズに関わらず送料850円+代引き手数料(佐川急便発送)となります。
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可

フランス料理新百科事典全6巻揃

4,580
、同朋舎 、大型本
ハードカバー、美本。送料850円(ゆうパック)

精粋フランス料理 別巻共全9冊揃 LES MEILLEURES RECETTES DE LA CUISINE FRANCAISE

天地書房 なんば店
 大阪府大阪市中央区難波千日前
15,000 (送料:¥600~)
同朋舎出版、1991、0、31cm
別巻共全9冊揃 裸本 概ね状態良好 
公費でのご注文も承ります(後払い可)。送料は185円(日本郵便クリックポストが利用可能な場合)。それ以外は全国一律600円となります(ただし沖縄・離島は1,000円)。弊店はインボイス制度に対応した登録事業者です。
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可 適格請求

精粋フランス料理 別巻共全9冊揃 LES MEILLEURES RECETTES DE LA CUISINE FRANCAISE

15,000 (送料:¥600~)
、同朋舎出版 、1991 、31cm
別巻共全9冊揃 裸本 概ね状態良好 
  • 単品スピード注文

プロヴァンス: フランス (地球・街角ガイドタビト 10)

豆ノ木書房
 千葉県八千代市高津東
2,581 (送料:¥0~)
DORLING KINDERSLEY、同朋舎出版(著者複数) 訳者:大津 彬裕、角川書店(同朋舎)、・・・
★税込 & 送料無料★     中古書につきキズ・シミなどあり。通読に問題ございません。帯なし。こちらの商品は★送料無料★でお届けいたします。
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求

プロヴァンス: フランス (地球・街角ガイドタビト 10)

2,581 (送料:¥0~)
DORLING KINDERSLEY、同朋舎出版(著者複数) 訳者:大津 彬裕 、角川書店(同朋舎) 、263
★税込 & 送料無料★     中古書につきキズ・シミなどあり。通読に問題ございません。帯なし。こちらの商品は★送料無料★でお届けいたします。
  • 単品スピード注文

プロ調理の基本  フランス料理 「肉」「魚介」「野菜・卵」「オードブル・ポタージュ」

古書夢や
 岡山県岡山市南区彦崎
3,500
辻フランス料理専門カレッジ、同朋舎、1991年、平均  134~158頁、B5判、4冊
完全イラスト  カバー「魚介」編天角少イタミ補修
小口経年によるシミ少
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可
3,500
辻フランス料理専門カレッジ 、同朋舎 、1991年 、平均  134~158頁 、B5判 、4冊
完全イラスト  カバー「魚介」編天角少イタミ補修 小口経年によるシミ少

フランス料理新百科事典 索引・メニューブック共全9巻

鳥海書房
 東京都千代田区神田神保町
21,600
1986
原色写真入 素材50音順事典(レシピ付)他  小野正吉他監 同朋舎
受注後に順次在庫確認の上、ご返信申し上げます。 出品商品は、店頭などとの併売品になりますので売り切れの場合がございます。 送料は実費のみ頂戴しております。 配送方法はゆうパケット(追跡番号有)、レターパックライト(追跡番号有、郵便受けでのお受渡し)、レターパックプラス(追跡番号有、対面お受渡し)、佐川急便のいずれかになります(商品の価格・サイズ・お送り先などによって当店にて選択させていただきます。沖縄・離島などの場合は前述以外の配送方法になる場合がございます。)。詳しくは詳細画面にてご確認ください。
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求

フランス料理新百科事典 索引・メニューブック共全9巻

21,600
、1986
原色写真入 素材50音順事典(レシピ付)他  小野正吉他監 同朋舎

トゥールーズ=ロートレック ロンドン、パリ作品展の記録

青木書店
 東京都葛飾区堀切
21,000
フランス美術館連合編 池上忠治日本語版監修、同朋舎、1994
函+輸送函
サイズがA4以内・1kg以内で梱包後の厚さ3cmまでは送料190円 で発送します。 サイズがA4以内・4kg以内で厚さ3cmまではレターパックライト(430円)、3cm以上はレターパックプラス(600円)で発送します。 大型書籍や、公費購入品、高額品はレターパックまたはゆうパックで発送します。形状によっては、規格外郵便での発送となります。
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可

トゥールーズ=ロートレック ロンドン、パリ作品展の記録

21,000
フランス美術館連合編 池上忠治日本語版監修 、同朋舎 、1994
函+輸送函

フランスワイン大全

古書Uppro
 神奈川県川崎市麻生区早野498-1 (株)Wit tech古書Uppro
6,600
I.N.A.O (フランス国立全国原産地名称協会) 責任編集 ; 藤野邦夫 訳、同朋舎、33909、・・・
書名:フランスワイン大全
著者:I.N.A.O (フランス国立全国原産地名称協会) 責任編集 ; 藤野邦夫 訳
出版元:同朋舎
刊行年:1992/11/01
版表示:
説明:「フランスワイン大全」は、フランス国立全国原産地名称協会(I.N.A.O)が責任編集し、藤野邦夫氏が訳を手がけた書籍で、同朋舎から1992年に刊行されました。本書はフランスワインに関する情報を幅広く扱っていると考えられ、産地や品種、製造過程などについて触れられている可能性があります。専門的な視点を持つ機関による編集のため、ワインに興味を持つ読者にとって参考になる要素が含まれているかもしれませんが、内容の詳しい構成についてはご購入前にご確認ください。
状態:
◆配送料は別途ご負担いただきます。在庫確認後、【送料確定メール】にてお知らせいたします。 ◆送料目安 ・単行本(900g以内・厚さ2.5cm以内): 200円 ・単行本(1kg以上)レターパックライト 430円またはレターパックプラス 600円(厚さ2.5㎝以上) ・特殊サイズ、大型本:ゆうパックまたは佐川急便(800円~) ◆送料600円と表示されている書籍も梱包サイズによって200円になる場合があります。
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求
6,600
I.N.A.O (フランス国立全国原産地名称協会) 責任編集 ; 藤野邦夫 訳 、同朋舎 、33909 、255p 、31cm
書名:フランスワイン大全 著者:I.N.A.O (フランス国立全国原産地名称協会) 責任編集 ; 藤野邦夫 訳 出版元:同朋舎 刊行年:1992/11/01 版表示: 説明:「フランスワイン大全」は、フランス国立全国原産地名称協会(I.N.A.O)が責任編集し、藤野邦夫氏が訳を手がけた書籍で、同朋舎から1992年に刊行されました。本書はフランスワインに関する情報を幅広く扱っていると考えられ、産地や品種、製造過程などについて触れられている可能性があります。専門的な視点を持つ機関による編集のため、ワインに興味を持つ読者にとって参考になる要素が含まれているかもしれませんが、内容の詳しい構成についてはご購入前にご確認ください。 状態:

ゴー ミヨーのフランス料理名品200

古書かわしま
 北海道釧路市北大通
2,500
アンリ・ゴー クリスチャン・ミヨー:著/城 悦男・監訳、同朋舎出版、1986、211p、B5判
第1刷・カバに痛汚と背ヤケ・少汚・並下
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可

ゴー ミヨーのフランス料理名品200

2,500
アンリ・ゴー クリスチャン・ミヨー:著/城 悦男・監訳 、同朋舎出版 、1986 、211p 、B5判
第1刷・カバに痛汚と背ヤケ・少汚・並下

トゥールーズ=ロートレック : ロンドン、パリ作品展の記録

紙屋サロン
 大阪府泉大津市二田町
11,000
フランス美術館連合編 池上忠治日本語版総監修、同朋舎、1994
初版函カバー 函カドキズ
★土日祝休業 ★商品は実店舗にはございません。ご来店希望の方はご連絡ください。
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可

トゥールーズ=ロートレック : ロンドン、パリ作品展の記録

11,000
フランス美術館連合編 池上忠治日本語版総監修 、同朋舎 、1994
初版函カバー 函カドキズ

現代フランス料理の精粋

古書ワルツ
 東京都青梅市成木8-33-
1,000
クリスチャン・ミヨー/井上旭(監訳)、同朋舎出版、1988、1
大判。カバー日焼け有。本体経年並。初版。定価5200円。白色背カバー。
★送料について ①800グラム未満 : ゆうメールもしくはゆうパケット (300円)※(800グラム以下の場合でも3センチを超える場合はレターパック600での発送となります)。/② 800グラム以上はレターパック600 (600円) /③ ゆうパック 1箱 (880円):④(北海道、四国、山口、九州)は 1箱 (1250円)
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求

現代フランス料理の精粋

1,000
クリスチャン・ミヨー/井上旭(監訳) 、同朋舎出版 、1988 、1
大判。カバー日焼け有。本体経年並。初版。定価5200円。白色背カバー。

プロ調理の基本1 フランス料理 肉 

オランダ屋書店
 大阪府茨木市宮元町
1,500
辻調理師専門学校、同朋舎、1998年
第2刷 カバー 帯 線引き書き込みなしヤケなし状態良好
完全イラスト
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可

プロ調理の基本1 フランス料理 肉 

1,500
辻調理師専門学校 、同朋舎 、1998年
第2刷 カバー 帯 線引き書き込みなしヤケなし状態良好 完全イラスト

フランス料理新百科事典 全6冊揃

入江書店
 福岡県福岡市中央区大名
4,000
小野正吉・村上信夫・堤野末継・古谷春雄監修ユズ編集工房編、同朋舎、1989
普及版初版・A4判・経年並美(背ヤケ)
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

フランス料理新百科事典 全6冊揃

4,000
小野正吉・村上信夫・堤野末継・古谷春雄監修ユズ編集工房編 、同朋舎 、1989
普及版初版・A4判・経年並美(背ヤケ)

独創のスーパーシェフ傑作選 [解説編・写真篇 2冊組]  

若江書店
 大阪府東大阪市小若江
2,000
辻調理師専門学校・フランス料理研究室, 辻フランス料理専門カレッジ 編、同朋舎、1989
函付き経年並 函少傷み 本文の状態は概ね良好です。
送料はゆうパック(80㎝) です。
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可
2,000
辻調理師専門学校・フランス料理研究室, 辻フランス料理専門カレッジ 編、同朋舎、1989 
函付き経年並 函少傷み 本文の状態は概ね良好です。 送料はゆうパック(80㎝) です。

トゥールーズ=ロートレック : ロンドン、パリ作品展の記録

永福堂
 千葉県山武郡九十九里町作田
3,500
フランス美術館連合編 池上忠治日本語版総監修、同朋舎、1994
初版・カバー付・函付 大判厚冊
★表示送料¥180は最低ご負担額です。各々で送料が変わりますので、 在庫確認後に実費をご連絡いたします。「クリックポスト185円」サイズを超える商品は「レターパック600円」または「定型外郵便」か「ゆうパック」。最も安価な配達法を選択いたします。
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可

トゥールーズ=ロートレック : ロンドン、パリ作品展の記録

3,500
フランス美術館連合編 池上忠治日本語版総監修、同朋舎、1994
初版・カバー付・函付 大判厚冊

プロ調理の基本3 フランス料理 オードブル・ポタージュ

オランダ屋書店
 大阪府茨木市宮元町
1,500
辻調理師専門学校、同朋舎、1998年
第2刷 カバー 線引き書き込みなしヤケなし美本
完全イラスト
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可

プロ調理の基本3 フランス料理 オードブル・ポタージュ

1,500
辻調理師専門学校 、同朋舎 、1998年
第2刷 カバー 線引き書き込みなしヤケなし美本 完全イラスト

プロ調理の基本2フランス料理魚介料理

オランダ屋書店
 大阪府茨木市宮元町
1,500
辻調理師専門学校、同朋舎、1998年
第2刷 カバー 帯 線引き書き込みなしヤケなし 最終ページにぺーじの折れ筋あり
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可

プロ調理の基本2フランス料理魚介料理

1,500
辻調理師専門学校 、同朋舎 、1998年
第2刷 カバー 帯 線引き書き込みなしヤケなし 最終ページにぺーじの折れ筋あり

フランス ワイン大全

古書ワルツ
 東京都青梅市成木8-33-
2,000
I.N.A.O (フランス国立全国原産地名称協会) 編/藤野邦夫訳、同朋舎出版、1992、1
大判。プラスチックケース入。カバー背日焼け有。帯背日焼け有。本体奥付に大学蔵書印有。他、良好。初版。定価17476円+税。ベージュ色カバー。
★送料について ①800グラム未満 : ゆうメールもしくはゆうパケット (300円)※(800グラム以下の場合でも3センチを超える場合はレターパック600での発送となります)。/② 800グラム以上はレターパック600 (600円) /③ ゆうパック 1箱 (880円):④(北海道、四国、山口、九州)は 1箱 (1250円)
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求

フランス ワイン大全

2,000
I.N.A.O (フランス国立全国原産地名称協会) 編/藤野邦夫訳 、同朋舎出版 、1992 、1
大判。プラスチックケース入。カバー背日焼け有。帯背日焼け有。本体奥付に大学蔵書印有。他、良好。初版。定価17476円+税。ベージュ色カバー。

パリ: フランス (地球・街角ガイドタビト 2)

ノースブックセンター
 東京都八王子市越野 8-23
815 (送料:¥350~)
0、角川書店(同朋舎)、1995年4月1日(発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際に・・・
紙面:薄ヤケ・所々に色えんぴつ等の線引・開き癖▼カバー:ふち傷み・一部色あせ ▼ 全体的に使用感・スレキズ・ヤケ・汚れ
送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求

パリ: フランス (地球・街角ガイドタビト 2)

815 (送料:¥350~)
、角川書店(同朋舎) 、1995年4月1日(発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください) 、431 、単行本
紙面:薄ヤケ・所々に色えんぴつ等の線引・開き癖▼カバー:ふち傷み・一部色あせ ▼ 全体的に使用感・スレキズ・ヤケ・汚れ
  • 単品スピード注文

週刊グレート・アーティスト 90 ドラクロワ

峰吉書店
 北海道札幌市豊平区月寒中央通
44 (送料:¥185~)
同朋舎、29×22cm
同梱で送料割 THE GREAT ARTISTSのまとめて注文で送料100円割引。表紙裏表紙少スレ。
商品のサイズに応じて、日本郵便にて発送。 クリックポスト 全国一律 185円 レターパックライト 全国一律 430円 レターパックプラス 全国一律 600円 規格サイズを超える商品は、ゆうパックにて対応。 ※海外発送可能、送料は別途見積り。 誠に勝手ながら、8月22日(土)~8月27日(木)まで、出張イベント出店のため、発送対応・お問い合わせへのご返信が通常より遅くなる場合がございます。
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費不可 海外発送可
44 (送料:¥185~)
、同朋舎 、29×22cm
同梱で送料割 THE GREAT ARTISTSのまとめて注文で送料100円割引。表紙裏表紙少スレ。
  • 単品スピード注文

独創のスーパーシェフ傑作選 全2冊

シルヴァン書房
 京都府京都市山科区厨子奥矢倉町
3,050
辻調理師専門学校・フランス料理研究室/編、同朋舎出版、1989年
109+210頁、31x23.5、写真編:109頁オールカラー、
解説編:210頁オールカラー、
カバー少擦レ
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可

独創のスーパーシェフ傑作選 全2冊

3,050
辻調理師専門学校・フランス料理研究室/編 、同朋舎出版 、1989年
109+210頁、31x23.5、写真編:109頁オールカラー、 解説編:210頁オールカラー、 カバー少擦レ

よくわかるフランス料理の歴史

尾道書房
 広島県尾道市土堂
800
エドモンド・ネランク+ジャン=ピエール・プーラン 共著/辻調理師専門学校 辻静雄料理教育研究所 監・・・・
A5判ソフトカバー
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

よくわかるフランス料理の歴史

800
エドモンド・ネランク+ジャン=ピエール・プーラン 共著/辻調理師専門学校 辻静雄料理教育研究所 監・訳 、同朋舎出版 、1994年初版
A5判ソフトカバー

フランス料理新百科事典 普及版 全6冊揃

天地書房 なんば店
 大阪府大阪市中央区難波千日前
3,000 (送料:¥600~)
小野正吉, 村上信夫, 堤野末継, 古谷春雄 監修、同朋舎出版、1989、0、30cm
全6冊揃 1989年発行普及版 本背やや退色・表装わずかにいたみ 扉頁少しみ その他本概ね良好 
公費でのご注文も承ります(後払い可)。送料は185円(日本郵便クリックポストが利用可能な場合)。それ以外は全国一律600円となります(ただし沖縄・離島は1,000円)。弊店はインボイス制度に対応した登録事業者です。
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可 適格請求

フランス料理新百科事典 普及版 全6冊揃

3,000 (送料:¥600~)
小野正吉, 村上信夫, 堤野末継, 古谷春雄 監修 、同朋舎出版 、1989 、30cm
全6冊揃 1989年発行普及版 本背やや退色・表装わずかにいたみ 扉頁少しみ その他本概ね良好 
  • 単品スピード注文

フランス料理新百科事典 メニューブック共全9冊揃

天地書房 なんば店
 大阪府大阪市中央区難波千日前
7,000 (送料:¥600~)
小野正吉, 村上信夫, 堤野末継 監修 ユズ編集工房 編、同朋舎、1984、0、31cm
メニューブック共全9冊揃 数巻小口わずかにしみ メニューブック表装わずかにいたみ その他概ね状態良好 
公費でのご注文も承ります(後払い可)。送料は185円(日本郵便クリックポストが利用可能な場合)。それ以外は全国一律600円となります(ただし沖縄・離島は1,000円)。弊店はインボイス制度に対応した登録事業者です。
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可 適格請求

フランス料理新百科事典 メニューブック共全9冊揃

7,000 (送料:¥600~)
小野正吉, 村上信夫, 堤野末継 監修 ユズ編集工房 編 、同朋舎 、1984 、31cm
メニューブック共全9冊揃 数巻小口わずかにしみ メニューブック表装わずかにいたみ その他概ね状態良好 
  • 単品スピード注文

週刊グレート・アーティスト 71 ヴァトー

峰吉書店
 北海道札幌市豊平区月寒中央通
44 (送料:¥185~)
同朋舎、29×22cm
同梱で送料割 THE GREAT ARTISTSのまとめて注文で送料100円割引。表紙裏表紙少スレ。
商品のサイズに応じて、日本郵便にて発送。 クリックポスト 全国一律 185円 レターパックライト 全国一律 430円 レターパックプラス 全国一律 600円 規格サイズを超える商品は、ゆうパックにて対応。 ※海外発送可能、送料は別途見積り。 誠に勝手ながら、8月22日(土)~8月27日(木)まで、出張イベント出店のため、発送対応・お問い合わせへのご返信が通常より遅くなる場合がございます。
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費不可 海外発送可
44 (送料:¥185~)
、同朋舎 、29×22cm
同梱で送料割 THE GREAT ARTISTSのまとめて注文で送料100円割引。表紙裏表紙少スレ。
  • 単品スピード注文

THE GREAT ARTISTS 17 マティス

峰吉書店
 北海道札幌市豊平区月寒中央通
44 (送料:¥185~)
同朋舎、29×22cm
同梱で送料割 THE GREAT ARTISTSのまとめて注文で送料100円割引。表紙裏表紙少スレ。
商品のサイズに応じて、日本郵便にて発送。 クリックポスト 全国一律 185円 レターパックライト 全国一律 430円 レターパックプラス 全国一律 600円 規格サイズを超える商品は、ゆうパックにて対応。 ※海外発送可能、送料は別途見積り。 誠に勝手ながら、8月22日(土)~8月27日(木)まで、出張イベント出店のため、発送対応・お問い合わせへのご返信が通常より遅くなる場合がございます。
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費不可 海外発送可
44 (送料:¥185~)
、同朋舎 、29×22cm
同梱で送料割 THE GREAT ARTISTSのまとめて注文で送料100円割引。表紙裏表紙少スレ。
  • 単品スピード注文

THE GREAT ARTISTS 3 モネ

峰吉書店
 北海道札幌市豊平区月寒中央通
44 (送料:¥185~)
同朋舎、29×22cm
同梱で送料割 THE GREAT ARTISTSのまとめて注文で送料100円割引。表紙裏表紙少スレ。
商品のサイズに応じて、日本郵便にて発送。 クリックポスト 全国一律 185円 レターパックライト 全国一律 430円 レターパックプラス 全国一律 600円 規格サイズを超える商品は、ゆうパックにて対応。 ※海外発送可能、送料は別途見積り。 誠に勝手ながら、8月22日(土)~8月27日(木)まで、出張イベント出店のため、発送対応・お問い合わせへのご返信が通常より遅くなる場合がございます。
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費不可 海外発送可
44 (送料:¥185~)
、同朋舎 、29×22cm
同梱で送料割 THE GREAT ARTISTSのまとめて注文で送料100円割引。表紙裏表紙少スレ。
  • 単品スピード注文

よくわかるフランス料理の歴史

赤木書店
 岡山県笠岡市吉浜
1,500
ネランク、プーラン 大阪あべの辻調理師専門学校監訳、同朋舎出版、平成6、179頁、A五、1冊
カバー付き 179頁 小口に若干のヨゴレあり 自店分類:家政学・食・生活科学
●クリックポスト 200円   25X34cm以内 1キロ以内 厚さ3cm以内 ●レターパック  430円 600円 いずれか安価な方法で   A4サイズ以内 4キロ以内 ●ゆうパック   レターパックに入らないもの   以下に表示している送料以内でお送りします   送料は一箱あたりの金額になります   上記のいずれかで、安価な方法でお送りします
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可

よくわかるフランス料理の歴史

1,500
ネランク、プーラン 大阪あべの辻調理師専門学校監訳 、同朋舎出版 、平成6 、179頁 、A五 、1冊
カバー付き 179頁 小口に若干のヨゴレあり 自店分類:家政学・食・生活科学

エスコフィエの自伝 : フランス料理の完成者

アリバイブックス
 京都府京都市左京区一乗寺払殿町
1,500
オーギュスト・エスコフィエ 著 ; 大木吉甫 訳、同朋舎、273p、20cm
カバーにスレ、ヨレ、ヤブレ少 本文概ね良好
入金確認後速やかに発送いたします。(定休日を除きます)。お振込みの場合は入金確認後になります。
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可
1,500
オーギュスト・エスコフィエ 著 ; 大木吉甫 訳 、同朋舎 、273p 、20cm
カバーにスレ、ヨレ、ヤブレ少 本文概ね良好

フランスのかわいいアンティークと雑貨たち: パリから田舎の街まで掘出物のお店ガイド&マップ付

BBR
 愛知県春日井市
1,470
◆送料無料
2000年第1刷。 武位 教子 (著)同朋舎  天に少しシミあり。カバーに多少のスレ、キズはありますが、中身状態は良好です。  
◆送料無料
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求

フランスのかわいいアンティークと雑貨たち: パリから田舎の街まで掘出物のお店ガイド&マップ付

1,470
、◆送料無料
2000年第1刷。 武位 教子 (著)同朋舎  天に少しシミあり。カバーに多少のスレ、キズはありますが、中身状態は良好です。  

フランスのかわいいアンティークと雑貨たち 初版

ブックソサエティ
 兵庫県神戸市中央区生田町
880 (送料:¥220~)
武位教子 文 ; 佐藤康 写真、同朋舎、2000年、143、21cm、1
初版 カバー
クリックポスト(厚さ3cmまで)にて発送いたします。220円 厚さ3cmを超える場合は、レターパックプラスにて発送します。600円 いずれも日本郵便の追跡可能です。
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費不可 海外発送不可 適格請求
880 (送料:¥220~)
武位教子 文 ; 佐藤康 写真 、 同朋舎 、2000年 、143 、21cm 、1
初版 カバー
  • 単品スピード注文

フランスのかわいいアンティークと雑貨たち

ゆうらん古書店
 東京都世田谷区経堂
800
武位教子 文 ; 佐藤康 写真、角川書店 同朋舎、2000年、143p、21cm
初版 カバー カバーにスレ、ヨレ有るも本体は経年に対して良好な状態です。
※送料:185円
※店舗と併売中のため、ご注文後に在庫を確認し、改めてお支払い案内のメールをお送りいたします。 ※9月8日(火)~9日(水)は休業のため、ご注文へのご対応ができません。ご注文へのご返信メール、並びに本の発送は9月10日(木)までお待ちください。 ※ハガキ・電話・FAX・Eメールでのご注文は承っておりません。
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費不可 海外発送不可

フランスのかわいいアンティークと雑貨たち

800
武位教子 文 ; 佐藤康 写真 、角川書店 同朋舎 、2000年 、143p 、21cm
初版 カバー カバーにスレ、ヨレ有るも本体は経年に対して良好な状態です。 ※送料:185円

デリカ <プロ調理の基本 完全イラスト> <プロ調理の基本 完全イラスト>

古本はてなクラブ
 東京都小金井市貫井北町
1,500
大阪 あべの 辻調理師専門学校, 辻フランス料理専門カレッジ 編、同朋舎、197p、26cm
カバー擦れ、小キズあります。本文良好です。梱包丁寧、迅速に東京都小金井市から発送します。
送料 300円~ 
ご入金確認またはご決済後に発送します。 日本全国・送料・300円~ 宅急便800円~ ヤマト運輸・日本郵便利用 (本の形状と重さによります。より安全・安価な発送方法にて、そのつどお知らせいたします。) お買い上げ2万円以上で送料サービスいたします。 なお代引き発送はしていません。 We can accept international shipping.
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可
1,500
大阪 あべの 辻調理師専門学校, 辻フランス料理専門カレッジ 編 、同朋舎 、197p 、26cm
カバー擦れ、小キズあります。本文良好です。梱包丁寧、迅速に東京都小金井市から発送します。 送料 300円~ 

エスコフィエの自伝: フランス料理の完成者 角川書店(同朋舎) オーギュスト エスコフィエ

あきやま商会
 岡山県小田郡矢掛町西川面
3,240 (送料:¥350~)
オーギュスト エスコフィエ、角川書店(同朋舎)、273
表紙にスレ、ヤケ、多数の強いシミ、キズ、傷み、天地小口にスレ、ヤケ、シミ、本にスレ、ヤケ、シミ、があります。本を読むことに支障はございません。※注意事項※■毎商品チェック後出品しておりますが、中古品ということもあり、多少の書き込み等のチェック漏れがあった際はご容赦下さい。■付録等の付属品がある商品の場合、記載されていない物は『付属なし』とご理解下さい。■併売販売をしているため、在庫切れの場合はキャンセルとなります。予めご了承ください。
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費不可 海外発送不可 適格請求
3,240 (送料:¥350~)
オーギュスト エスコフィエ 、角川書店(同朋舎) 、273
表紙にスレ、ヤケ、多数の強いシミ、キズ、傷み、天地小口にスレ、ヤケ、シミ、本にスレ、ヤケ、シミ、があります。本を読むことに支障はございません。※注意事項※■毎商品チェック後出品しておりますが、中古品ということもあり、多少の書き込み等のチェック漏れがあった際はご容赦下さい。■付録等の付属品がある商品の場合、記載されていない物は『付属なし』とご理解下さい。■併売販売をしているため、在庫切れの場合はキャンセルとなります。予めご了承ください。
  • 単品スピード注文

プロ調理の基本 フランス料理 オードブル・ポタージュ 1990年初版 同朋舎 l

古書 森羅
 東京都荒川区西日暮里
1,000 (送料:¥0~)
ページヤケあり カバー少々ヤケ、少々キズあり サイズ/B5 156ページ タバコ臭がありますのでご注意下さい 送料無料でお送りいたします

カラー写真 フランス料理/ポタージュの作り方 ポタージュ グラタン ビスク スープ コンソメ ガスパチョ フランス料理/オードブルの作り方 テリーヌ バロティーヌ リエット サラダ エスカベッシュ カクテル スフレ キッシュ パテ ブーシェ カナッペ マリネ ラビオリ ソテ ムース ゼリー寄せ ポンム・パイユ包み ムースリーヌ ソーセージ リソル コンフィ 他
●日本全国、送料無料でお送りいたします。発送方法は、ゆうメール、ゆうパック、レターパック、クリックポスト等、当店の定めた方法になります。ご希望の発送方法があります場合はご相談下さい。 ●平日は毎日発送しておりますが、配達が土日祝にかかる場合は遅延する可能性がございます。お急ぎの方はご注意下さいますようお願い申し上げます。 ●公費でのご購入にも対応しております。商品の状態等ご不明な点などがございましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。また、領収書等をご希望の方はご一報下さい。
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可
1,000 (送料:¥0~)
ページヤケあり カバー少々ヤケ、少々キズあり サイズ/B5 156ページ タバコ臭がありますのでご注意下さい 送料無料でお送りいたします カラー写真 フランス料理/ポタージュの作り方 ポタージュ グラタン ビスク スープ コンソメ ガスパチョ フランス料理/オードブルの作り方 テリーヌ バロティーヌ リエット サラダ エスカベッシュ カクテル スフレ キッシュ パテ ブーシェ カナッペ マリネ ラビオリ ソテ ムース ゼリー寄せ ポンム・パイユ包み ムースリーヌ ソーセージ リソル コンフィ 他
  • 単品スピード注文

エスコフィエ : 偉大なる料理人の生涯

宮城)阿武隈書房
 宮城県仙台市青葉区本町
800
辻静雄 著、同朋舎、1994、170p、19cm
第5版 カバーヤケ シミ 少ヨレ 三方僅少クスミ 本文線引書き込みありません
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求

エスコフィエ : 偉大なる料理人の生涯

800
辻静雄 著 、同朋舎 、1994 、170p 、19cm
第5版 カバーヤケ シミ 少ヨレ 三方僅少クスミ 本文線引書き込みありません

1 2 次へ>>

お探しの古書は見つかりましたか?

在庫検索から見つからなかった場合は、書誌(カタログ)からも検索できます。
お探しの古書が登録されていれば、在庫が無い本や条件に合わない本についても、こちらからリクエストを行うことができます。
書誌(カタログ)から探す

満州事変95年 - 近代史の光芒

カップ麺文化55年 - 現代人の食習慣

食事史
食事史
¥5,500