フランス料理〜の在庫検索結果 / 日本の古本屋

袖珍仏語実用会話

高橋麻帆書店
石川県金沢市本多町

￥3,300

セ・エル (C.L.) , 森雅子著、三才社、明治42、143p、15cm

茶ばみ、しみ、見返しに記名、奥付けに書き込み。

袖珍仏語実用会話

￥3,300

セ・エル (C.L.) , 森雅子著、三才社、明治42 、143p 、15cm

茶ばみ、しみ、見返しに記名、奥付けに書き込み。

高橋麻帆書店

飲んで識るフランスワイン

シルバー書房
埼玉県川口市大字榛松

￥500 （送料：￥300～）

高橋時丸, 田崎真也著、柴田書店、1997.2.5、369p、22cm

カバースレ　三方薄ヤケ　書込みなし　経年並

入金確認後、2営業日以内に発送しております。

飲んで識るフランスワイン

￥500 （送料：￥300～）

高橋時丸, 田崎真也著、柴田書店、1997.2.5 、369p 、22cm

カバースレ　三方薄ヤケ　書込みなし　経年並

シルバー書房

フランス料理和仏辞典

盛林堂書房
東京都杉並区西荻南

￥2,200

イトー三洋編集部編、イトー三洋株式会社、625p、20cm、1冊

2017年第1刷　巻末に発行人謹呈箋貼付　函
※店舗には在庫していません。店舗で直接御覧になりたい方は来店前日までにご連絡ください。

「日本の古本屋」掲載商品は店舗とは別の倉庫に保管しております。
事前連絡なく来店されてもご覧頂くことが出来ません。予めご了承ください。

※海外発送はできません。 Unfortunately, not all items are available for shipping outside Japan. ※代引には対応できません。 ※公費購入対応いたします。メッセージ欄にてお知らせください。

フランス料理和仏辞典

￥2,200

イトー三洋編集部編、イトー三洋株式会社、625p 、20cm 、1冊

2017年第1刷　巻末に発行人謹呈箋貼付　函 ※店舗には在庫していません。店舗で直接御覧になりたい方は来店前日までにご連絡ください。「日本の古本屋」掲載商品は店舗とは別の倉庫に保管しております。事前連絡なく来店されてもご覧頂くことが出来ません。予めご了承ください。

盛林堂書房

女のフィジオロジー : 洗濯女・裁縫女・料理女

モノンクル書房
千葉県長生郡睦沢町川島

￥1,500 （送料：￥257～）

イヴォンヌ・ヴェルディエ著 ; 大野朗子訳、新評論、1985、356p、22cm

1985年初版、帯付き。表紙周りにスレ、薄い汚れ、ヤケ、背表紙付近にキレ小。
三方にもスレや薄い汚れ。帯にもスレやキズあり。
本文の通読には問題ありません

ご注文を頂いてから通常1～2営業日内に発送します。ただし、業務の都合によりお時間をいただく場合もございますのでご了承ください。

女のフィジオロジー : 洗濯女・裁縫女・料理女

￥1,500 （送料：￥257～）

イヴォンヌ・ヴェルディエ著 ; 大野朗子訳、新評論、1985 、356p 、22cm

1985年初版、帯付き。表紙周りにスレ、薄い汚れ、ヤケ、背表紙付近にキレ小。三方にもスレや薄い汚れ。帯にもスレやキズあり。本文の通読には問題ありません

モノンクル書房

連続する自画像日々の一品は私の姿専門家の味をあなたの食卓に＜シェフ・シリーズ 21号＞

文月書房
東京都品川区豊町

￥2,200 （送料：￥250～）

平松宏之著、中央公論社、144p、30cm

細かなキズなどございますが、概ね良好です。

連続する自画像日々の一品は私の姿専門家の味をあなたの食卓に＜シェフ・シリーズ 21号＞

￥2,200 （送料：￥250～）

平松宏之著、中央公論社、144p 、30cm

細かなキズなどございますが、概ね良好です。

文月書房

星をつかむ料理人

古書　ポランの市
東京都練馬区石神井台

￥3,000 （送料：￥300～）

吉野建, 源孝志著、新潮社、2001年、221p、20cm

著者の献呈署名あり。カバーにヨゴレ、小切れあり。経年のヤケ、シミあり。書き込みなし。初版カバー帯

星をつかむ料理人

￥3,000 （送料：￥300～）

吉野建, 源孝志著、新潮社、2001年、221p 、20cm

著者の献呈署名あり。カバーにヨゴレ、小切れあり。経年のヤケ、シミあり。書き込みなし。初版カバー帯

古書　ポランの市

コレクション・フランス語 (6) 聞く[テキスト]

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥2,060 （送料：￥300～）

中井珠子 (著)、田島宏 (編集)、白水社、201

カセットテープ・CD別売り。ヤケシミ汚れと傷みがあります。

コレクション・フランス語 (6) 聞く[テキスト]

￥2,060 （送料：￥300～）

中井珠子 (著)、田島宏 (編集) 、白水社、201

カセットテープ・CD別売り。ヤケシミ汚れと傷みがあります。

不死鳥BOOKS

男と女のレストラン

ほんやら堂
香川県高松市新田町甲

￥800

玉村豊男著、マガジンハウス、1988.3、205p、20cm

2刷カバー帯　あとがき　※「エル・ジャポン」1986・87年連載　※経年劣化によるしみや傷みあり　送料185円

ご購入者様へ　　　規格内の商品は、日本郵便のクリックポスト便240円でお送りします。規格= 3辺合計が60cm、長辺34㎝かつ郵便差出箱に投函可能なもの、重さ2㎏以内。　規格を超える商品は、ゆうパック(レターパックプラス600円、レターパックライト430円を含む)などでお届けします。　なお複数の発送方法が利用可能な商品は、ご購入者様のお申し出がない限り、最安の配送方法をご案内いたします。　

男と女のレストラン

￥800

玉村豊男著、マガジンハウス、1988.3 、205p 、20cm

2刷カバー帯　あとがき　※「エル・ジャポン」1986・87年連載　※経年劣化によるしみや傷みあり　送料185円

ほんやら堂

「Ｍｉｃｈｅｌｉｎ　Ｇｕｉｄｅ　Ｆｒａｎｃｅ　1991」含む合計6冊ミシュランガイドブック6冊

Aiaru みどりのゆび
富山県滑川市坪川600番3

￥11,939

ミシュラン、1969 1978 1979 1989 1990 1991

「Ｍｉｃｈｅｌｉｎ　Ｇｕｉｄｅ　Ｆｒａｎｃｅ　1991」含む合計6冊ミシュランガイドブック6冊
フランス版　イタリア版　ガイドブック

#ディスプレイブック
赤本　レッドブック
オリジナルしおり2枚
封筒1枚付きの本2冊以上。

Michelin
ガイドブックの金字塔、
ミシュランの

1991 フランス版
1990フランス版
1989イタリア版
1979イタリア版
1978フランス版
1969イタリア版

合計8冊

ほんものの手ざわり。
インテリアや
ディスプレイブック
小道具
演出
としても
おすすめです。

このなかの一冊1991版は

1991年3月刊行。

『ミシュランガイド・フランス版1991年（Michelin France 1991）』は、
著名な料理人ベルナール・ロワゾー氏のレストラン「ラ・コート・ドール」が
念願の三つ星を獲得したことで知られる
記念碑的な年です。
主な特徴
発行日: 1991年3月

ページ数: 約1,230〜1,275ページ
主なトピック: ブルゴーニュ地方ソリューにあるベルナール・ロワゾーの「ラ・コート・ドール」が3つ星に昇格しました。

ロワゾーファンの方
フランスを愛好するお方いかがでしょうか。

これを最新として
画像にあります通り
8冊です。
手元に
ございます。

このあと
時代は
遡って
華やかなりし
好景気バブルの80年代時代、
70年代の
貴重なアーカイブといえる
イタリア版とフランス版ブックを
リリース予定です。
こちらは
状態はよろしいですが
小さな書き込みございます。

滅びの美学たおやかなもの愛せるお方ありがとうございます。

#ミシュランガイドブック

#Michelin
#エンタメ/ホビー
#本
#洋書
#BOOK
#ミシュランガイドブック
#ミシュランレッドブック

1ー2日以内

「Ｍｉｃｈｅｌｉｎ　Ｇｕｉｄｅ　Ｆｒａｎｃｅ　1991」含む合計6冊ミシュランガイドブック6冊

￥11,939

、ミシュラン、1969 1978 1979 1989 1990 1991

「Ｍｉｃｈｅｌｉｎ　Ｇｕｉｄｅ　Ｆｒａｎｃｅ　1991」含む合計6冊ミシュランガイドブック6冊フランス版　イタリア版　ガイドブック #ディスプレイブック赤本　レッドブックオリジナルしおり2枚封筒1枚付きの本2冊以上。 Michelin ガイドブックの金字塔、ミシュランの 1991 フランス版 1990フランス版 1989イタリア版 1979イタリア版 1978フランス版 1969イタリア版合計8冊ほんものの手ざわり。インテリアやディスプレイブック小道具演出としてもおすすめです。このなかの一冊1991版は 1991年3月刊行。『ミシュランガイド・フランス版1991年（Michelin France 1991）』は、著名な料理人ベルナール・ロワゾー氏のレストラン「ラ・コート・ドール」が念願の三つ星を獲得したことで知られる記念碑的な年です。主な特徴発行日: 1991年3月ページ数: 約1,230〜1,275ページ主なトピック: ブルゴーニュ地方ソリューにあるベルナール・ロワゾーの「ラ・コート・ドール」が3つ星に昇格しました。ロワゾーファンの方フランスを愛好するお方いかがでしょうか。これを最新として画像にあります通り 8冊です。手元にございます。このあと時代は遡って華やかなりし好景気バブルの80年代時代、 70年代の貴重なアーカイブといえるイタリア版とフランス版ブックをリリース予定です。こちらは状態はよろしいですが小さな書き込みございます。滅びの美学たおやかなもの愛せるお方ありがとうございます。 #ミシュランガイドブック #Michelin #エンタメ/ホビー #本 #洋書 #BOOK #ミシュランガイドブック #ミシュランレッドブック

Aiaru みどりのゆび

フロイトの料理読本

アカミミ古書店
東京都杉並区荻窪

￥800 （送料：￥240～）

ジェイムス・ヒルマン、チャールズ・ボーア(著)、木村定、池村義明(訳)、青土社、1996、271p、･･･

4刷

代金前払い(公費除く)、全国一律クリックポスト240円(三方合計60cm、ポスト投函可能な厚さ3.5mm程度のサイズ、2kg以内)、サイズオーバー、1kg以上はレターパックプラス、ゆうパックでの発送になります。代引きは承っておりません。時間指定をご希望の場合はゆうパックでの発送になります。クリックポストの発送可能サイズが改定されました。厚さ、重量超過の商品はクリックポストで送れるものが多くなっていますのでお問い合わせ下さい。正しい送料をお知らせいたします。

フロイトの料理読本

￥800 （送料：￥240～）

ジェイムス・ヒルマン、チャールズ・ボーア(著)、木村定、池村義明(訳) 、青土社、1996 、271p 、20cm

4刷

アカミミ古書店

ベトナムの料理とデザート

smokebooks(スモークブックス)
千葉県松戸市稔台1-21-1

￥880

トウェン・P.T. 著、PARCO事業局出版部、2002年2刷、111p、21×21　x1cm

ソフトカバー　カバー付き
本の状態　やけ　カバー痛み　少

※配送料の表記について(システムの変更により) すべての商品を一律表記しています。. ※大型品・複数冊注文の場合は、受注後に別途配送料をお知らせします。受注確認後、翌営業日〜7日以内に発送通常配送料　￥385(34.0×25.0×2.0cm) 大型配送料　￥550　(沖縄・離島は別料金) 佐川急便・郵便局　　購入金額1万円以上　送料無料店頭受け取り　送料無料

ベトナムの料理とデザート

￥880

トウェン・P.T. 著、PARCO事業局出版部、2002年2刷、111p 、21×21　x1cm

ソフトカバー　カバー付き本の状態　やけ　カバー痛み　少

smokebooks(スモークブックス)

事典現代のフランス増補版

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥620 （送料：￥600～）

新倉俊一ほか編、大修館書店、750, 258p

裸本です。ヤケシミと汚れ傷みがあります。地に塗りつぶしがあります。一部ページに線引きがあります。

事典現代のフランス増補版

￥620 （送料：￥600～）

新倉俊一ほか編、大修館書店、750, 258p

裸本です。ヤケシミと汚れ傷みがあります。地に塗りつぶしがあります。一部ページに線引きがあります。

不死鳥BOOKS

飲んで識るフランスワイン

芸備書房
兵庫県赤穂市有年横尾395-20　

￥572

高橋時丸, 田崎真也著、柴田書店、1997.2、369p、22cm

2版　カバー付き　カバーに少擦れ、カバー上端部に少いたみあり。その他状態は良好。送料198円～

飲んで識るフランスワイン

￥572

高橋時丸, 田崎真也著、柴田書店、1997.2 、369p 、22cm

2版　カバー付き　カバーに少擦れ、カバー上端部に少いたみあり。その他状態は良好。送料198円～

芸備書房

ポール・ボキューズ　フランス料理

古書　城田
福岡県北九州市小倉北区浅野

￥5,500

ポール・ボキューズ：著　辻静雄：監修　水野邦昭：技術監修　末吉幸郎：訳、三洋出版貿易株式会社、197･･･

★★　差出元「福岡県」ゆうパック60サイズにてお送りさせて頂きます。送料は郵便局HPにてご確認ください。サイズ誤差が出た場合はご容赦ください。（状態：経年並　薄ヤケしみ　函＆本体カバー少痛　本体カバー少ムレ皺　函と表見返にペン記名）　781頁　Ｂ５　函付　本体カバー付

ポール・ボキューズ　フランス料理

￥5,500

ポール・ボキューズ：著　辻静雄：監修　水野邦昭：技術監修　末吉幸郎：訳、三洋出版貿易株式会社、1978年、1

★★　差出元「福岡県」ゆうパック60サイズにてお送りさせて頂きます。送料は郵便局HPにてご確認ください。サイズ誤差が出た場合はご容赦ください。（状態：経年並　薄ヤケしみ　函＆本体カバー少痛　本体カバー少ムレ皺　函と表見返にペン記名）　781頁　Ｂ５　函付　本体カバー付

古書　城田

シェフ・シリーズ　57祖国を離れたフランス料理　東京の香る味

誠文堂書店
東京都文京区白山

￥5,000

中央公論社、30

【必ずお読みください】中古品のため、経年のヤケ、シミ、傷みがあります。通読に支障はないと思われますが、気になさらない方向けです。店頭でも併売しておりますので売り切れの際は即時返金させていただきます。ご容赦ください。また、ネット販売特別価格ですので、店頭価格と違う場合がございます。ご了承ください。

シェフ・シリーズ　57祖国を離れたフランス料理　東京の香る味

￥5,000

、中央公論社、30

【必ずお読みください】中古品のため、経年のヤケ、シミ、傷みがあります。通読に支障はないと思われますが、気になさらない方向けです。店頭でも併売しておりますので売り切れの際は即時返金させていただきます。ご容赦ください。また、ネット販売特別価格ですので、店頭価格と違う場合がございます。ご了承ください。

誠文堂書店

婦人之友昭和9年7月号(28巻7号)

古書　リネン堂
東京都文京区本郷

￥2,000

婦人之友社、昭和9年(1934)、288ページ、A5

奥付ページ少破れ、背微キズ
◆グラビア「お客様」遠来の客リーチ・柳兼子/日本初の癌研究所-康楽病院/夏の着物二つ・山脇道子/座談会・男子のための新しい学校/ピストンリング柏崎工場に働く/水産試験場(築地)を観る/夏向きのフランス料理10種/「時計」横光利一、佐野繫次郎画/「白痴物語」ドストエフスキー

婦人之友昭和9年7月号(28巻7号)

￥2,000

、婦人之友社、昭和9年(1934) 、288ページ、A5

奥付ページ少破れ、背微キズ ◆グラビア「お客様」遠来の客リーチ・柳兼子/日本初の癌研究所-康楽病院/夏の着物二つ・山脇道子/座談会・男子のための新しい学校/ピストンリング柏崎工場に働く/水産試験場(築地)を観る/夏向きのフランス料理10種/「時計」横光利一、佐野繫次郎画/「白痴物語」ドストエフスキー

古書　リネン堂

Dame<デイム>No.29.1986年11月（第3巻11号）住まいの中の照明（石井幹子）/旅先で出会うフランス料理/蔵書票の愉しみ/父、青邨の思い出（秋山日出子）/谷崎松子さん/コニャックの王様　マーテル一族の優雅/王族たちの冬の隠れ家　ムスティーク島/斎藤都世子の世界/香水瓶の名品

リブロニワース
東京都世田谷区赤堤

￥1,500

主婦の友社、1986年、1冊

192ｐ、28㎝×23㎝、表面経年薄汚、本文ヤケなく線引・書込・蔵印・頁折跡なし、ランクＢ+

Dame<デイム>No.29.1986年11月（第3巻11号）住まいの中の照明（石井幹子）/旅先で出会うフランス料理/蔵書票の愉しみ/父、青邨の思い出（秋山日出子）/谷崎松子さん/コニャックの王様　マーテル一族の優雅/王族たちの冬の隠れ家　ムスティーク島/斎藤都世子の世界/香水瓶の名品

￥1,500

、主婦の友社、1986年、1冊

192ｐ、28㎝×23㎝、表面経年薄汚、本文ヤケなく線引・書込・蔵印・頁折跡なし、ランクＢ+

リブロニワース

沖縄の誘惑 : "千年の文化"を理解するために… 決定版＜文春文庫ビジュアル版＞

古本の太陽
福岡県北九州市小倉南区

￥550

文芸春秋編、文芸春秋、1987、252p、16cm

初版カバー付き　良好

前払い(銀行振込、郵便振替など)、公費払いは通例に従います。代金引換も可能です。その場合、送料とは別に郵便局に支払う代引き手数料がかかります。一言「代引き希望」とメッセージをください。

沖縄の誘惑 : "千年の文化"を理解するために… 決定版＜文春文庫ビジュアル版＞

￥550

文芸春秋編、文芸春秋、1987 、252p 、16cm

初版カバー付き　良好

古本の太陽

男と女のレストラン＜講談社文庫＞

ほんやら堂
香川県高松市新田町甲

￥500

玉村豊男著、講談社、209p、15cm

初版カバー　※1988年マガジンハウス刊

ご購入者様へ　　　規格内の商品は、日本郵便のクリックポスト便240円でお送りします。規格= 3辺合計が60cm、長辺34㎝かつ郵便差出箱に投函可能なもの、重さ2㎏以内。　規格を超える商品は、ゆうパック(レターパックプラス600円、レターパックライト430円を含む)などでお届けします。　なお複数の発送方法が利用可能な商品は、ご購入者様のお申し出がない限り、最安の配送方法をご案内いたします。　

男と女のレストラン＜講談社文庫＞

￥500

玉村豊男著、講談社、209p 、15cm

初版カバー　※1988年マガジンハウス刊

ほんやら堂

歴史はグルメ

ライト古書店
千葉県松戸市

￥300

荻昌弘著、中央公論社、243p、20cm

帯ヤケ・シミ・ヨゴレ

お振込み確認後3日以内に発送を致します。

歴史はグルメ

￥300

荻昌弘著、中央公論社、243p 、20cm

帯ヤケ・シミ・ヨゴレ

ライト古書店

スイカの丸かじり

がらんどう
東京都千代田区神田神保町1-34

￥500 （送料：￥240～）

東海林さだお著、朝日新聞社、1996年、217p、19cm

少しシミヤケ傷み、帯背ヤケ

●改訂により、送料の事前表示が義務化されました。当店の掲載商品で、送料が一部『日本の古本屋』の設定した初期値の「600円」と表示されていますが、申し訳ございませんが実費をご負担いただきます。(送料が600円より高くなるのものあります。) 「単品スピード注文」のボタンが表示されていないものは、送料が違う場合がありますので、ご注文前にお問い合わせください。 ●送料の変更をおこなっておりますが、なかなか追いつかず、ご迷惑をお掛けいたしますが、よろしくお願いいたします。

スイカの丸かじり

￥500 （送料：￥240～）

東海林さだお著、朝日新聞社、1996年、217p 、19cm

少しシミヤケ傷み、帯背ヤケ

がらんどう

帝国ホテル厨房物語私の履歴書＜日経ビジネス人文庫＞

リサイクルブック
北海道帯広市西十二条南三十四丁目

￥1,200 （送料：￥250～）

村上信夫著、日本経済新聞社、241p、文庫サイズ（厚さ3cm以内）

カバーヤケ大・少傷み

帝国ホテル厨房物語私の履歴書＜日経ビジネス人文庫＞

￥1,200 （送料：￥250～）

村上信夫著、日本経済新聞社、241p 、文庫サイズ（厚さ3cm以内）

カバーヤケ大・少傷み

リサイクルブック

イタリア料理大全

ブックサーカス
神奈川県川崎市中原区木月

￥4,500 （送料：￥840～）

ジュリアーノ・ブジャッリ著 ; ジョン・ドミニス写真 ; 永作達宗, 浅野和子訳、新潮社、30･･･

1987年旧版。カバー小折れ、小破れ有。
カバー、本体ともシミ、小汚れ有。

イタリア料理大全

￥4,500 （送料：￥840～）

ジュリアーノ・ブジャッリ著 ; ジョン・ドミニス写真 ; 永作達宗, 浅野和子訳、新潮社、303p 、31cm

1987年旧版。カバー小折れ、小破れ有。カバー、本体ともシミ、小汚れ有。

ブックサーカス

レストランサインズ 2 ＜別冊商店建築 62＞

パージナ
東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.

￥1,100

商店建築社 : 編、商店建築社、1992、200p、29.8 x 21.3cm、1冊

初版、カバー

レストラン
・レストラン
・フランス料理
・イタリア料理
・ドイツ料理
・シーフード
・グリル＆ステーキ

ビストロ・パブ＆バー・ディスコ
・バー
・ビヤレストラン
・ワインバー＆レストラン
・クラブカラオケ＆ライブデイスコ
・ブラッスリー
・カフェ＆バー
・パブバー＆レストラン
・ビストロ

カフェ＆カフェレストラン
・カフェレストラン
・カフェ

ファストフードレストラン
エスニック料理レストラン
日本料理＆居酒屋

レストランサインズ 2 ＜別冊商店建築 62＞

￥1,100

商店建築社 : 編、商店建築社、1992 、200p 、29.8 x 21.3cm 、1冊

初版、カバーレストラン・レストラン・フランス料理・イタリア料理・ドイツ料理・シーフード・グリル＆ステーキビストロ・パブ＆バー・ディスコ・バー・ビヤレストラン・ワインバー＆レストラン・クラブカラオケ＆ライブデイスコ・ブラッスリー・カフェ＆バー・パブバー＆レストラン・ビストロカフェ＆カフェレストラン・カフェレストラン・カフェファストフードレストランエスニック料理レストラン日本料理＆居酒屋

パージナ

パンに合う家のごはん

smokebooks(スモークブックス)
千葉県松戸市稔台1-21-1

￥880

堀井和子著、文化出版局、113p、15x22x1.5cm

ソフトカバー　カバー付き　
本の状態　すれ少

※配送料の表記について(システムの変更により) すべての商品を一律表記しています。. ※大型品・複数冊注文の場合は、受注後に別途配送料をお知らせします。受注確認後、翌営業日〜7日以内に発送通常配送料　￥385(34.0×25.0×2.0cm) 大型配送料　￥550　(沖縄・離島は別料金) 佐川急便・郵便局　　購入金額1万円以上　送料無料店頭受け取り　送料無料

パンに合う家のごはん

￥880

堀井和子著、文化出版局、113p 、15x22x1.5cm

ソフトカバー　カバー付き　本の状態　すれ少

smokebooks(スモークブックス)

西洋料理の店＜ミニミニカラー文庫 3＞

パージナ
東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.

￥2,200 （送料：￥240～）

編 : 岸朝子、昭文社、1979、141p、12.8 x 9.3cm、1冊

第2刷、カバー(背から表紙にかけてヤケあり)

まえがき
銀座
銀座
有業町
日本橋
フランス料理店ご案内

六本木·麻布
六本木
麻布
虎/門

赤坂
赤版
平河町
ワインをあなたに

青山
青山
あの店·この店

渋谷·原宿
渋谷
原宿
池尻
代沢
自由が丘·

新宿·池袋
新宿
四谷
池袋
代々木上原
吉祥寺·
気軽にマナーを

神田
九段
神楽坂
神田

メニューの選び方

浅草
浅草
鶯谷
赤羽
パンの話

西洋料理店舗索引
東京の主な施設ガイド
劇場·ホール·公会堂
ホテル
国鉄交通図
地下鉄交通図
テレフォンサービスメモ

西洋料理の店＜ミニミニカラー文庫 3＞

￥2,200 （送料：￥240～）

編 : 岸朝子、昭文社、1979 、141p 、12.8 x 9.3cm 、1冊

第2刷、カバー(背から表紙にかけてヤケあり) まえがき銀座銀座有業町日本橋フランス料理店ご案内六本木·麻布六本木麻布虎/門赤坂赤版平河町ワインをあなたに青山青山あの店·この店渋谷·原宿渋谷原宿池尻代沢自由が丘· 新宿·池袋新宿四谷池袋代々木上原吉祥寺· 気軽にマナーを神田九段神楽坂神田メニューの選び方浅草浅草鶯谷赤羽パンの話西洋料理店舗索引東京の主な施設ガイド劇場·ホール·公会堂ホテル国鉄交通図地下鉄交通図テレフォンサービスメモ

パージナ

美食ミステリー傑作選＜河出文庫＞

古書追分コロニー
長野県北佐久郡軽井沢町追分

￥880

小鷹信光編、河出書房新社、1990.6、284p、15cm

短篇の名手たちが腕によりをかけて調理した饗宴

♪配送料はほとんどすべての商品を一律600円表記にしていますが、在庫確認時に送料の割引ができる場合はその旨の連絡を致します。 [割引可能例] ♪ゆうパケット (厚さ3センチ以内重さ1キロ以下330円など) ◇ゆうパケットの例外となるレターパックライト430円)など ♯文庫本など厚さが薄い本などは220円 ◆全集、図録など大きい本など、また遠隔地など送料に例外があります。その場合には、在庫確認の連絡とあわせて送料連絡を差し上げて注文確定を致します。

美食ミステリー傑作選＜河出文庫＞

￥880

小鷹信光編、河出書房新社、1990.6 、284p 、15cm

短篇の名手たちが腕によりをかけて調理した饗宴

古書追分コロニー

ストーリーでわかる！　ブルー・オーシャン戦略実践入門

古賀游文堂
福岡県朝倉市甘木

￥500 （送料：￥240～）

安部徹也、日本実業出版社、2012

初版　カバー帯少焼け、少傷み有　一部線引き跡、ページ折れ跡有　当時定価１５００円（税別）

お送りさせていただく方法は梱包材を含め 3辺合計60cm以内、長辺34cm以内、重量2kg以内、郵便差出函に投函可能な場合は「クリックポスト」となります。送料は240円となります。クリックポストは通常の郵便物と同じように郵便受けへの投函にて配達完了となります。上記を超える大きさ・重量の場合、商品に応じてレターパックライト、レターパックプラス、定形外郵便(規格外)、ゆうパックのうち、安価な方法でお送りします。代引きによるお取引、及び海外への発送は行っておりません。

ストーリーでわかる！　ブルー・オーシャン戦略実践入門

￥500 （送料：￥240～）

安部徹也、日本実業出版社、2012

初版　カバー帯少焼け、少傷み有　一部線引き跡、ページ折れ跡有　当時定価１５００円（税別）

古賀游文堂

戦艦大和の台所　海軍食グルメ・アラカルト

今井書店
福岡県北九州市八幡東区祝町

￥1,000 （送料：￥0～）

高森直史著、光人、平成22、257頁、Ｂ６、1冊

カバー　初版　程度並

全品送料込・税込　　　(代金引換便・海外便は送料無料対象外)　　配送方法は原則追跡番号のあるお任せになります。　　　We provide worldwide service.　　火曜日定休　　　記載のない付図・附録・正誤表等の付属品が必要な方は個別にお問い合わせ下さい。 0頁は頁数の記載なしです。領収書(pdfのみ)が必要な場合は事前にその旨をお申し出ください。インボイス対応。

戦艦大和の台所　海軍食グルメ・アラカルト

￥1,000 （送料：￥0～）

高森直史著、光人、平成22 、257頁、Ｂ６、1冊

カバー　初版　程度並

今井書店

バタをひとさじ、玉子を3コ

銀河書房
長崎県長崎市万屋町

￥700

石井好子著、河出書房新社、2011年、249p、19cm

初版カバー帯　並上

■括弧内送料には誤りもあります。　ご注文後に正確な送料をお知らせしますので、　確認されてからご注文を決定してください。

バタをひとさじ、玉子を3コ

￥700

石井好子著、河出書房新社、2011年、249p 、19cm

初版カバー帯　並上

銀河書房

食卓のエスプリフランス料理の本①オードヴル・スープ　辻静雄編著　昭和56年初版　講談社　i

古書　森羅
東京都荒川区西日暮里

￥2,000 （送料：￥0～）

函欠　ページ少々ヤケ、少々シミあり　表紙少々ヤケ、少々キズあり　サイズ/21.5×26センチ　176P

貝とパイの取り合わせ　貝入りスフレ　テリーヌとパテ　豚肉のペースト料理　魚のすり身のテリーヌ　野菜のムース2種　取り合わせ野菜の香りづけ　小さなパイ4種　卵のオードヴル2種　温かいサラダ2種　肉と貝のコンソメ2種　魚介類のクリームスープ　きのこのクリームスープ　野菜の冷たいスープ　果物の冷たいスープ　南仏風野菜スープ　魚介類のスープ　エスカルゴとかえるのスープ　他

●日本全国、送料無料でお送りいたします。発送方法は、ゆうメール、ゆうパック、レターパック、クリックポスト等、当店の定めた方法になります。ご希望の発送方法があります場合はご相談下さい。 ●平日は毎日発送しておりますが、配達が土日祝にかかる場合は遅延する可能性がございます。お急ぎの方はご注意下さいますようお願い申し上げます。 ●公費でのご購入にも対応しております。商品の状態等ご不明な点などがございましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。また、領収書等をご希望の方はご一報下さい。

食卓のエスプリフランス料理の本①オードヴル・スープ　辻静雄編著　昭和56年初版　講談社　i

￥2,000 （送料：￥0～）

函欠　ページ少々ヤケ、少々シミあり　表紙少々ヤケ、少々キズあり　サイズ/21.5×26センチ　176P 貝とパイの取り合わせ　貝入りスフレ　テリーヌとパテ　豚肉のペースト料理　魚のすり身のテリーヌ　野菜のムース2種　取り合わせ野菜の香りづけ　小さなパイ4種　卵のオードヴル2種　温かいサラダ2種　肉と貝のコンソメ2種　魚介類のクリームスープ　きのこのクリームスープ　野菜の冷たいスープ　果物の冷たいスープ　南仏風野菜スープ　魚介類のスープ　エスカルゴとかえるのスープ　他

古書　森羅

トロワグロ・至極のレシピ集 : ミシュラン三ッ星30年の秘密

ゆうらん古書店
東京都世田谷区経堂

￥800

ピエール・トロワグロ, ミシェル・トロワグロ監修、日本文芸社、1998年、125p、26cm

初版。カバー・帯付。経年に対して良好な状態です。書き込みや線引きはありません。
※クリックポストにて発送いたします。

※店舗と併売中のため、ご注文後に在庫を確認し、改めてお支払い案内のメールをお送りいたします。 ※発送方法は商品ページに記載の通りです。商品のサイズ・重量に応じて、日本郵便のクリックポスト(250円)、レターパックライト(430円)、レターパックプラス(600円)、ゆうパック(発送先により料金は異なります)のいずれかで発送いたします。 ※ハガキ・電話・FAX・Eメールでのご注文は承っておりません。

トロワグロ・至極のレシピ集 : ミシュラン三ッ星30年の秘密

￥800

ピエール・トロワグロ, ミシェル・トロワグロ監修、日本文芸社、1998年、125p 、26cm

初版。カバー・帯付。経年に対して良好な状態です。書き込みや線引きはありません。 ※クリックポストにて発送いたします。

ゆうらん古書店

105歳の料理人ローズの愛と笑いと復讐

古本のんき
東京都三鷹市中原

￥1,800 （送料：￥240～）

フランツ=オリヴィエ・ジズベール著 / 北代美和子訳、河出書房新社、2015年、344p、20c･･･

初版　帯　イタミ少　小口ヨゴレ少

ご入金確認後速やかに発送いたします。 ※休業日には対応が遅れる場合がございます。予めご了承いただけましたら幸いです。

105歳の料理人ローズの愛と笑いと復讐

￥1,800 （送料：￥240～）

フランツ=オリヴィエ・ジズベール著 / 北代美和子訳、河出書房新社、2015年、344p 、20cm

初版　帯　イタミ少　小口ヨゴレ少

古本のんき

特別展　和食　公式ガイドブック　日本の自然、人々の知恵　Special Exhibition WASHOKU: Nature and Culture in Japanese Cuisine

[書影]

夏目書房
東京都千代田区神田神保町

￥1,000

2020

朝日新聞社　　「和食」がユネスコ無形文化遺産に登録されて10年。世界中でますます注目の高まる和食を、バラエティ豊かな標本や資料とともに、科学や歴史などの多角的な視点から紹介します。日本列島の自然が育んだ多様な食材や、人々の知恵や工夫が生み出した技術、歴史的変遷、そして未来まで、身近なようで意外と知らない和食の魅力に迫ります。　ガイドブックでは、「『和食』っていったいなんだろう？」という素朴な疑問をテーマに監修者らが語る座談会のほか、和食独自のだしが発達した背景やおいしさの秘密などを専門家が解説します。フランス料理、中国料理などの著名料理人による和食についてのインタビューも。

特別展　和食　公式ガイドブック　日本の自然、人々の知恵　Special Exhibition WASHOKU: Nature and Culture in Japanese Cuisine

[書影]

￥1,000

、2020

朝日新聞社　　「和食」がユネスコ無形文化遺産に登録されて10年。世界中でますます注目の高まる和食を、バラエティ豊かな標本や資料とともに、科学や歴史などの多角的な視点から紹介します。日本列島の自然が育んだ多様な食材や、人々の知恵や工夫が生み出した技術、歴史的変遷、そして未来まで、身近なようで意外と知らない和食の魅力に迫ります。　ガイドブックでは、「『和食』っていったいなんだろう？」という素朴な疑問をテーマに監修者らが語る座談会のほか、和食独自のだしが発達した背景やおいしさの秘密などを専門家が解説します。フランス料理、中国料理などの著名料理人による和食についてのインタビューも。

夏目書房

シェフ・シリーズ 63明るく・楽しく・美しいフランス料理専門家の味をあなたの食卓に味に光を足す

誠文堂書店
東京都文京区白山

￥1,500

中央公論、30

【必ずお読みください】中古品のため、経年のヤケ、シミ、傷みがあります。通読に支障はないと思われますが、気になさらない方向けです。店頭でも併売しておりますので売り切れの際は即時返金させていただきます。ご容赦ください。また、ネット販売特別価格ですので、店頭価格と違う場合がございます。ご了承ください。

シェフ・シリーズ 63明るく・楽しく・美しいフランス料理専門家の味をあなたの食卓に味に光を足す

￥1,500

、中央公論、30

【必ずお読みください】中古品のため、経年のヤケ、シミ、傷みがあります。通読に支障はないと思われますが、気になさらない方向けです。店頭でも併売しておりますので売り切れの際は即時返金させていただきます。ご容赦ください。また、ネット販売特別価格ですので、店頭価格と違う場合がございます。ご了承ください。

誠文堂書店

エスコフィエ : 偉大なる料理人の生涯

宮城)阿武隈書房
宮城県仙台市青葉区本町

￥800

辻静雄著、同朋舎、1994、170p、19cm

第5版カバーヤケシミ少ヨレ三方僅少クスミ本文線引書き込みありません

エスコフィエ : 偉大なる料理人の生涯

￥800

辻静雄著、同朋舎、1994 、170p 、19cm

第5版カバーヤケシミ少ヨレ三方僅少クスミ本文線引書き込みありません

宮城)阿武隈書房

エスコフィエ : 偉大なる料理人の生涯

シルバー書房
埼玉県川口市大字榛松

￥950 （送料：￥300～）

辻静雄著、同朋舎、1990.7.30　2版、170p、19cm

カバー付　書込みなし　経年並

入金確認後、2営業日以内に発送しております。

エスコフィエ : 偉大なる料理人の生涯

￥950 （送料：￥300～）

辻静雄著、同朋舎、1990.7.30　2版、170p 、19cm

カバー付　書込みなし　経年並

シルバー書房

森枝卓士の「カレー三昧」 : 本場じこみのレシピ集＜日曜日の遊び方＞

ユニコーン
富山県砺波市石丸

￥1,000

森枝卓士著、雄鶏社、平５、149p、21cm

第８刷カバー　概ね良好

森枝卓士の「カレー三昧」 : 本場じこみのレシピ集＜日曜日の遊び方＞

￥1,000

森枝卓士著、雄鶏社、平５、149p 、21cm

第８刷カバー　概ね良好

ユニコーン

佳い店佳い味おぼえがき

岡島書店
千葉県松戸市松戸

￥1,200 （送料：￥250～）

大内侯子著、ウェッジ、2006年、211p、22cm、1冊

初版カバー帯

佳い店佳い味おぼえがき

￥1,200 （送料：￥250～）

大内侯子著、ウェッジ、2006年、211p 、22cm 、1冊

初版カバー帯

岡島書店

プロが教える新・おかず

中央書房
東京都小金井市本町

￥1,100

熊谷喜八ほか著、柴田書店、1998、109p、26cm

主な発送方法クリックポスト(3センチ以内)レターパック厚さ3cm以上はレターパックプラス600円、大型・4㎏以上は800円～(ゆうパック)

プロが教える新・おかず

￥1,100

熊谷喜八ほか著、柴田書店、1998 、109p 、26cm

中央書房

新女苑　第11巻第6号　昭和22年6月

古本　海ねこ
東京都三鷹市大沢

￥6,000

表紙・猪熊弦一郎　ヒューマニズムについて（長谷川鑛平）牧歌（パストラル）（深尾須磨子）フランス料理の･･･

A5　巻頭口絵（ローランサン画集）4P切取欠　表紙下はしヤケ　本文少小穴　ヤケシミ

■入金確認後、2営業日以内に発送します(金曜、土日祭日を除く。金曜に入金確認の場合、週明け発送)。 ■インボイス登録事業者です。公費でのご注文も承ります。 ■送料について/クリックポスト(一律250円)、レターパックプラス(一律600円)、ゆうパック(サイズ・発送先によって料金が異なります。ヤマト運輸の場合があります)のいずれかで発送します。海外発送は実費。

新女苑　第11巻第6号　昭和22年6月

￥6,000

表紙・猪熊弦一郎　ヒューマニズムについて（長谷川鑛平）牧歌（パストラル）（深尾須磨子）フランス料理の話（岡鹿之助）デザインの話・8　近代的な構造と感覚とは（伊東茂平　絵・伊藤すま子、横山とき子）生活美術の雑談室　ピンク・パアティ・3（河野鷹思）やぶうぐひすー恋の遊戯（立野信之）友達（武者小路実篤）、実業之日本社、1冊

A5　巻頭口絵（ローランサン画集）4P切取欠　表紙下はしヤケ　本文少小穴　ヤケシミ

古本　海ねこ

パンの学校 : 毎日食べたいフランス風パン

smokebooks(スモークブックス)
千葉県松戸市稔台1-21-1

￥880

パトリス・ジュリアン著、文化出版局、86p、19x26x1cm

ソフトカバー　カバー付き
本の状態　やけ　少

※配送料の表記について(システムの変更により) すべての商品を一律表記しています。. ※大型品・複数冊注文の場合は、受注後に別途配送料をお知らせします。受注確認後、翌営業日〜7日以内に発送通常配送料　￥385(34.0×25.0×2.0cm) 大型配送料　￥550　(沖縄・離島は別料金) 佐川急便・郵便局　　購入金額1万円以上　送料無料店頭受け取り　送料無料

パンの学校 : 毎日食べたいフランス風パン

￥880

パトリス・ジュリアン著、文化出版局、86p 、19x26x1cm

ソフトカバー　カバー付き本の状態　やけ　少

smokebooks(スモークブックス)

新版ワインの知識とサービス : 仏・独のワインを中心に新版

古書　捜索舎
京都府京都市下京区若宮通松原上る菊屋町

￥1,500

浅田勝美【著】、柴田書店、391,70p、26cm(B5)

初版ビニールカバー函　天小口少シミ有

厚さ3cm以内重さ1Kg以内のものはクリックポスト(185円) 厚さ3cm以内重さ1Kg以上のものはレターパックライト(430円) 厚さ3cm以上のものはレターパックプラス(600円) レターパックプラスに入らないものはヤマト運輸かゆうパックで発送、発送地域によって送料が変動します。上記はあくまでも目安です。臨機応変に対応したいと考えております。

新版ワインの知識とサービス : 仏・独のワインを中心に新版

￥1,500

浅田勝美【著】、柴田書店、391,70p 、26cm(B5)

初版ビニールカバー函　天小口少シミ有

古書　捜索舎

あまカラ (111)

徘徊堂
福岡県福岡市城南区別府

￥700

甘辛社、冊、13×18cm、1

食ひしん坊小島政二郎/飯褒美と三種飯長谷川伸/ 晝食難中村光夫/カレー中毒清水幾太郎/唐きび・その他原田康子/犬も歩けば谷内六郎/牛肉傳来記南條範夫/京のお台所メモ國分綾子/柳橋・龍燈祭安藤鶴夫/ゼラチン葛西宗誠/食べる昔話獅子文六/実のない味噌汁子母澤寛/精力料理邱永漢/食補狩野近雄/フランス料理入門――(2) 福島葉子/間食のボリウム戸塚文子/十億円のローソク岡部冬彦/しっぽく鍋吉田三七雄/店にあるじあり竹中郁/栗めし辻嘉一
本体、ヤケ・シミ・ヨゴレ・若干イタミ・書き込み有。よろしくお願いいたします。

★★表示送料に関わらず、なるべく安価な発送方法をご利用可能です。ゆうメール(一律300円)は追跡番号がなく、ご到着まで一週間程かかる場合もございます。お急ぎの場合や、追跡番号がご必要な場合は、ゆうパケット(一律350円)をご利用下さいませ。厚さ3cm以上や重量1㎏以上のものはレターパックやゆうパックとなりますのでご了承下さい。 ★★公費払い(書類付きの後払い)をご希望の場合は、必ず支払方法詳細欄をご確認下さいませ。

あまカラ (111)

￥700

、甘辛社、冊、13×18cm 、1

食ひしん坊小島政二郎/飯褒美と三種飯長谷川伸/ 晝食難中村光夫/カレー中毒清水幾太郎/唐きび・その他原田康子/犬も歩けば谷内六郎/牛肉傳来記南條範夫/京のお台所メモ國分綾子/柳橋・龍燈祭安藤鶴夫/ゼラチン葛西宗誠/食べる昔話獅子文六/実のない味噌汁子母澤寛/精力料理邱永漢/食補狩野近雄/フランス料理入門――(2) 福島葉子/間食のボリウム戸塚文子/十億円のローソク岡部冬彦/しっぽく鍋吉田三七雄/店にあるじあり竹中郁/栗めし辻嘉一本体、ヤケ・シミ・ヨゴレ・若干イタミ・書き込み有。よろしくお願いいたします。

徘徊堂

北九州上等なランチ

古本の太陽
福岡県北九州市小倉南区

￥700

月刊はかた編集室著、メイツ、2007、128p、21cm

初版カバー付き　新品同様にキレイな状態です

前払い(銀行振込、郵便振替など)、公費払いは通例に従います。代金引換も可能です。その場合、送料とは別に郵便局に支払う代引き手数料がかかります。一言「代引き希望」とメッセージをください。

北九州上等なランチ

￥700

月刊はかた編集室著、メイツ、2007 、128p 、21cm

初版カバー付き　新品同様にキレイな状態です

古本の太陽

ピエ・ノワール列伝＜世界引揚者列伝 vol. 1＞

澤口書店　巌松堂ビル支店
東京都千代田区神田神保町

￥1,500

大嶋えり子著、パブリブ、287p、21cm

2018初　カバー有

ご来店の際は必ず前もってご連絡下さるようお願い申し上げます。

ピエ・ノワール列伝＜世界引揚者列伝 vol. 1＞

￥1,500

大嶋えり子著、パブリブ、287p 、21cm

2018初　カバー有

澤口書店　巌松堂ビル支店

家庭で作れるトルコ料理 : 世界三大料理の魅惑のレシピ

ゆうらん古書店
東京都世田谷区経堂

￥800

荻野恭子著、河出書房新社、2016年、95p、26cm

重版。カバー付。カバーに少ヨレ有るも、本体は良好な状態です。
※クリックポストにて発送いたします。

※店舗と併売中のため、ご注文後に在庫を確認し、改めてお支払い案内のメールをお送りいたします。 ※発送方法は商品ページに記載の通りです。商品のサイズ・重量に応じて、日本郵便のクリックポスト(250円)、レターパックライト(430円)、レターパックプラス(600円)、ゆうパック(発送先により料金は異なります)のいずれかで発送いたします。 ※ハガキ・電話・FAX・Eメールでのご注文は承っておりません。