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「味の素食の文化センター」の検索結果
73件

件

Vesta 2007年春 No.66

古書からすうり
 三重県名張市中町363
¥1,000 (送料:¥185~)
味の素食の文化センター [編]、農山漁村文化協会 味の素食の文化センター、平19、72p
◆特集:毒のある食べもの
表紙わずかにヤケ 本文問題なし
目次:サブ画像参照
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¥1,000 (送料:¥185~)
味の素食の文化センター [編] 、農山漁村文化協会 味の素食の文化センター 、平19 、72p
◆特集:毒のある食べもの 表紙わずかにヤケ 本文問題なし 目次:サブ画像参照
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財団法人味の素食の文化センター助成研究の報告7

氷川書房
 東京都葛飾区青戸
¥1,650
味の素食の文化センター編、味の素食の文化センター、平9
B5版91頁 状態:良好 中国茶宴文化史研究/カシュウイモの文化史/近世大阪における水産物の流通と消費に関する考古学的研究-ほか
【水曜日・土曜日定休】 国税庁適格請求書発行事業者番号 T2810722326225
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¥1,650
味の素食の文化センター編 、味の素食の文化センター 、平9
B5版91頁 状態:良好 中国茶宴文化史研究/カシュウイモの文化史/近世大阪における水産物の流通と消費に関する考古学的研究-ほか

助成研究の報告 2(平成2年度)

北天堂書店
 北海道札幌市北区
¥1,000
味の素食の文化センター、平成4、1
B5判
郵便局の「ゆうメール」「レターパック」、大型の場合はヤマト運輸の「宅急便」、代引きの場合は「代引きゆうメール」「代引きゆうパック」でお送り致します。 尚、ご希望があればお知らせください。ご指示通りにお手続き致します。
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助成研究の報告 2(平成2年度)

¥1,000
、味の素食の文化センター 、平成4 、1
B5判

食文化助成研究の報告 11 要旨集

古書 楽人館
 大阪府大阪市天王寺区東上町
¥1,500
味の素食の文化センター編・刊、平13、1
B5版 P108 美本
※表示送料は、あくまで目安です。 在庫確認後、実際の送料をご連絡いたします。 厚み3cm以内、重さ1kg以内は基本的にクリックポストで、それ以上はレターパック、ゆうパックで発送いたします。 クリックポストは185円、ゆうメール便は310~360円、レターパックライト・プラス、ゆうパックでお送りいたします。 解説に特記なき場合、線引、蔵印等はありません。
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食文化助成研究の報告 11 要旨集

¥1,500
味の素食の文化センター編・刊 、平13 、1
B5版 P108 美本

食文化雑誌 vesta 第114号 (2019春)

ライト古書店
 千葉県松戸市
¥300
味の素食の文化センター、農山漁村文化協会
キズ・ヨゴレ
お振込み確認後3日以内に発送を致します。
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食文化雑誌 vesta 第114号 (2019春)

¥300
味の素食の文化センター 、農山漁村文化協会
キズ・ヨゴレ

講座 食の文化 第7巻 食のゆくえ

浅川書店
 東京都新宿区西早稲田
¥2,000
石毛直道監修、味の素食の文化センター、1999年
カバー 初版
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講座 食の文化 第7巻 食のゆくえ

¥2,000
石毛直道監修 、味の素食の文化センター 、1999年
カバー 初版

講座 食の文化 第5巻 食の情報化

浅川書店
 東京都新宿区西早稲田
¥2,000 (送料:¥520~)
石毛直道監修、味の素食の文化センター、1999年
カバー 初版
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講座 食の文化 第5巻 食の情報化

¥2,000 (送料:¥520~)
石毛直道監修 、味の素食の文化センター 、1999年
カバー 初版
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講座 食の文化 第6巻 食の思想と行動

浅川書店
 東京都新宿区西早稲田
¥2,000 (送料:¥520~)
石毛直道監修、味の素食の文化センター、1999年
カバー 初版
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講座 食の文化 第6巻 食の思想と行動

¥2,000 (送料:¥520~)
石毛直道監修 、味の素食の文化センター 、1999年
カバー 初版
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講座 食の文化 第3巻 調理とたべもの

浅川書店
 東京都新宿区西早稲田
¥2,000 (送料:¥520~)
石毛直道監修、味の素食の文化センター、1999年
カバー 初版
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講座 食の文化 第3巻 調理とたべもの

¥2,000 (送料:¥520~)
石毛直道監修 、味の素食の文化センター 、1999年
カバー 初版
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食の情報化 「講座食の文化5」

竹岡書店
 京都府京都市左京区浄土寺西田町
¥1,870 (送料:¥550~)
石毛直道監修、味の素食の文化センター、平11、A5判
初カバ
★当店に在庫している本はほぼ別棟倉庫に保管していますので、性急なお求めにはご対応致し兼ねます。ご来店にてお求めになりたい場合は事前にご一報下さいませ。(平日・土・祝10時半~18時、日曜定休)
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食の情報化 「講座食の文化5」

¥1,870 (送料:¥550~)
石毛直道監修 、味の素食の文化センター 、平11 、A5判
初カバ
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人類の食文化 講座 食の文化 第1巻

書肆吉成
 北海道札幌市東区北二十六条東七丁目
¥2,800
石毛直道、味の素食の文化センター、1998年、437p、A5
初版 カバー
公費承ります。海外発送承ります。別途送料ゆうメール185円(梱包時34×25cm、厚3cm、1㎏以内)、430円(梱包時34×25cm、厚3cm、3㎏以内)、規格サイズを超える商品は、レターパックプラス600円か定形外郵便(規格外)かゆうパックのいずれか実費。 ※ゆうメールは曜日によって発送してからお届けまで最大5日ほどかかる場合がございます。  ※店頭にてお取引を希望の場合は必ず事前にご連絡ください。倉庫保管、在庫欠の場合がございます。
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人類の食文化 講座 食の文化 第1巻

¥2,800
石毛直道 、味の素食の文化センター 、1998年 、437p 、A5
初版 カバー

講座 食の文化 第2巻 日本の食事文化

浅川書店
 東京都新宿区西早稲田
¥2,000 (送料:¥520~)
石毛直道監修、味の素食の文化センター、1999年
カバー 初版
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講座 食の文化 第2巻 日本の食事文化

¥2,000 (送料:¥520~)
石毛直道監修 、味の素食の文化センター 、1999年
カバー 初版
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人類の食文化(講座・食の文化1)

文雅新泉堂
 神奈川県相模原市緑区城山
¥2,800
吉田修而編、味の素食の文化センター
初版A1998年6476円A5判437頁
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人類の食文化(講座・食の文化1)

¥2,800
吉田修而編 、味の素食の文化センター
初版A1998年6476円A5判437頁

食の思想と行動 講座 食の文化 第6巻

江原書店
 東京都文京区小石川
¥1,800
石毛直道監修 豊川裕之責任編集、味の素食の文化センター、1998
初版、カバー付
厚さ3㎝未満・重量1㎏未満のものは送料200円(全国一律)、それを超える書籍は、レターパック(600円)、ゆうパック、クロネコヤマト宅急便でお送りします。注文確認メールで送料をお知らせいたします。
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食の思想と行動 講座 食の文化 第6巻

¥1,800
石毛直道監修 豊川裕之責任編集 、味の素食の文化センター 、1998
初版、カバー付

講座食の文化2 日本の食事文化

佐藤書店
 福岡県北九州市門司区栄町
¥1,800
石毛直道 初版 カバ 本は並上 本文良、味の素食の文化センター 定6476円、平11、1
A五 430頁
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¥1,800
石毛直道 初版 カバ 本は並上 本文良 、味の素食の文化センター 定6476円 、平11 、1
A五 430頁

食の情報化 講座食の文化5

古書 転蓬
 愛知県名古屋市緑区篠の風
¥1,500
石毛直道監修、井上忠司編、味の素食の文化センター、1999
初版カバー/カバー縁少シワ
ゆうパケット 1cm以内 250円、 2cm以内 310円、 3cm以内 360円(問い合わせ番号付、郵便受けへの投函) 。 厚さが3cm・重さが1kgを超えるもの、高額商品は レターパックプラス 600円(問い合わせ番号付、対面でのお渡し) 。 レターパックプラスに納まらないもの、高額商品は ゆうパック(補償付き、時間指定可) 。 代金引換は送料のほかに手数料が実費(493円)かかります。 海外への発送は手数料をいただいております。
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食の情報化 講座食の文化5

¥1,500
石毛直道監修、井上忠司編 、味の素食の文化センター 、1999
初版カバー/カバー縁少シワ

講座 食の文化 1 人類の食文化

史録書房
 東京都練馬区西大泉
¥1,500
吉田集而編、味の素食の文化センター、1998年、A5版437頁
カバー
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講座 食の文化 1 人類の食文化

¥1,500
吉田集而編 、味の素食の文化センター 、1998年 、A5版437頁
カバー

講座 食の文化 5 食の情報化

史録書房
 東京都練馬区西大泉
¥1,500
井上忠司編、味の素食の文化センター、1999年、A5版421頁
カバー
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講座 食の文化 5 食の情報化

¥1,500
井上忠司編 、味の素食の文化センター 、1999年 、A5版421頁
カバー

講座 食の文化 全7巻

とらや書店
 茨城県水戸市三の丸
¥7,700
石毛直道監修、味の素食の文化センター、平 10、7冊
カバー少ヤケ
「日本の古本屋」掲載品は水戸市三の丸の店舗にはございません。 倉庫で保管しております。 ご来店の際は必ず前もってご連絡賜りますようお願い申し上げます。 公費でのご購入は¥2,000以上で承ります。 日本の古本屋の基本送料を記載していますが、送料は1冊ごとに違います。 ゆうパケットは¥250~¥360、レターパックは¥430・¥600です。 大きなものは宅急便でお送りしますが地域によって送料が違います。 こちらから安価なものを選んでお知らせします。
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¥7,700
石毛直道監修 、味の素食の文化センター 、平 10 、7冊
カバー少ヤケ

講座 食の文化 第2巻 日本の食事文化 

飯島書店
 愛知県名古屋市中区千代田
¥3,000
石毛直道監修 熊倉功夫編、味の素食の文化センター、平成11年、1
第1刷、カバー
送料は実費を頂戴致します。 ・A4サイズまで 厚さ3㎝以内 1kg以内 クリックポスト 185円  ・A4サイズまで 厚さ3㎝以内  ヤマト運輸こねこ便 420円 ・A4サイズまで 4kg以内  レターパックプラス 600円 またはヤマト宅急便 ・上記の規格を超えるもの  ヤマト宅急便 実際の送料は、送料・金額確定メールにてご確認ください。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

講座 食の文化 第2巻 日本の食事文化 

¥3,000
石毛直道監修 熊倉功夫編 、味の素食の文化センター 、平成11年 、1
第1刷、カバー

講座 食の文化 第一巻 人類の食文化 

飯島書店
 愛知県名古屋市中区千代田
¥2,300
石毛直道監修吉田集而編、味の素食の文化センター、平成10年、1
第1刷、カバー、美本
送料は実費を頂戴致します。 ・A4サイズまで 厚さ3㎝以内 1kg以内 クリックポスト 185円  ・A4サイズまで 厚さ3㎝以内  ヤマト運輸こねこ便 420円 ・A4サイズまで 4kg以内  レターパックプラス 600円 またはヤマト宅急便 ・上記の規格を超えるもの  ヤマト宅急便 実際の送料は、送料・金額確定メールにてご確認ください。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

講座 食の文化 第一巻 人類の食文化 

¥2,300
石毛直道監修吉田集而編 、味の素食の文化センター 、平成10年 、1
第1刷、カバー、美本

講座食の文化6 食の思想と行動

なざわ書店
 東京都足立区柳原
¥3,000
石毛直道監修 豊川裕之責任編集、味の素食の文化センター、1999年9月1日、429頁、1冊
初版 カバー
クリックポスト・レターパック・ゆうパックのいずれかにて発送させていただきます。
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講座食の文化6 食の思想と行動

¥3,000
石毛直道監修 豊川裕之責任編集 、味の素食の文化センター 、1999年9月1日 、429頁 、1冊
初版 カバー

講座食の文化 (第4巻)

ノースブックセンター
 東京都八王子市越野 8-23
¥1,556 (送料:¥350~)
0、味の素食の文化センター、1999年7月1日(発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる・・・
▼ 中古品のため、若干薄ヤケ・薄汚れ等使用感あり ▼ 本文概ね良好
送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。
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講座食の文化 (第4巻)

¥1,556 (送料:¥350~)
、味の素食の文化センター 、1999年7月1日(発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください) 、422 、単行本
▼ 中古品のため、若干薄ヤケ・薄汚れ等使用感あり ▼ 本文概ね良好
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講座 食の文化 全7冊

北天堂書店
 北海道札幌市北区
¥18,000
※送料込み価格です!/石毛直道監修、味の素食の文化センター、平成10、7
(A5版)初版・カバー・良本・(定価 48958円)
郵便局の「ゆうメール」「レターパック」、大型の場合はヤマト運輸の「宅急便」、代引きの場合は「代引きゆうメール」「代引きゆうパック」でお送り致します。 尚、ご希望があればお知らせください。ご指示通りにお手続き致します。
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講座 食の文化 全7冊

¥18,000
※送料込み価格です!/石毛直道監修 、味の素食の文化センター 、平成10 、7
(A5版)初版・カバー・良本・(定価 48958円)

講座 食の文化 3 調理とたべもの

史録書房
 東京都練馬区西大泉
¥1,500
杉田浩一編、味の素食の文化センター、1999年、A5版437頁
カバー
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講座 食の文化 3 調理とたべもの

¥1,500
杉田浩一編 、味の素食の文化センター 、1999年 、A5版437頁
カバー

食の情報化  講座 食の文化第5巻

茶々文庫
 埼玉県入間市東町
¥1,500
石毛直道監修、豊川裕之責任編集、味の素食の文化センター、1999年
カバーつき、概ね良好です
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¥1,500
石毛直道監修、豊川裕之責任編集 、味の素食の文化センター 、1999年
カバーつき、概ね良好です

講座食の文化7 食のゆくえ 総目次・文献目録・総索引

鳥海書房
 東京都千代田区神田神保町
¥2,700
1999
技術の進展・社会の変化と食他 石毛直道監 味の素食の文化センター
受注後に順次在庫確認の上、ご返信申し上げます。 出品商品は、店頭などとの併売品になりますので売り切れの場合がございます。 送料は実費のみ頂戴しております。 配送方法はゆうパケット(追跡番号有)、レターパックライト(追跡番号有、郵便受けでのお受渡し)、レターパックプラス(追跡番号有、対面お受渡し)、佐川急便のいずれかになります(商品の価格・サイズ・お送り先などによって当店にて選択させていただきます。沖縄・離島などの場合は前述以外の配送方法になる場合がございます。)。詳しくは詳細画面にてご確認ください。
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講座食の文化7 食のゆくえ 総目次・文献目録・総索引

¥2,700
、1999
技術の進展・社会の変化と食他 石毛直道監 味の素食の文化センター

講座食の文化1 人類の食文化

みやま書店
 群馬県高崎市あら町
¥2,000
石毛直道監修/吉田集面編、味の素食の文化センター、平10
初カバ 木口天少点シミ 179頁 定価6800円
・ご注意    現在サイトの送料についての項目で、適正の送料の金額が表示されていません。 正しい送料はご注文いただいた際にご連絡をいたします。 ・普通の文庫・新書・単行本の場合    厚さが2センチ未満、スマートレターは210円です。  厚さ3センチ以上または重さ1キロ以上、レターパックプラスは600円です。 ・ゆうメールは34センチ×25センチ未満、梱包後厚さ3センチ未満、重さ1キロ未満です。    ・ゆうパックはサイズ重量発送先により異なります。
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講座食の文化1 人類の食文化

¥2,000
石毛直道監修/吉田集面編 、味の素食の文化センター 、平10
初カバ 木口天少点シミ 179頁 定価6800円

講座食の文化1 人類の食文化

佐藤書店
 福岡県北九州市門司区栄町
¥1,000
石毛直道監修 初版 カバ欠 裸本 本は並上 本文良、味の素食の文化センター 定6476円、平10、1
A五 437頁
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¥1,000
石毛直道監修 初版 カバ欠 裸本 本は並上 本文良 、味の素食の文化センター 定6476円 、平10 、1
A五 437頁

講座食の文化 第六巻 食の思想と行動

岡本書店(岐阜)
 岐阜県岐阜市問屋町
¥3,800
監修 石毛直道 責任編集 豊川裕之、味の素食の文化センター、1999、1
初版 カバー 本体6476円
【配送方法】 (全国一律) *〒ゆうパケット(規格内で厚さ3センチ以内・重さ1kg迄):250円~360円 *〒レターパックライト(厚さ3cm・重さ4kg迄);:430円  *〒レターパックプラス(収納出来れば重さ4kg迄)::600円 *上記以外はクロネコ宅急便(日にち・時間指定可能)となります。 料金は形状と地域により異なります。 (たとえば60サイズの場合は、関東から関西までは900円です。) その他はクロネコ宅急便の中部地方発の料金表(10円単位は切り捨て)を参照して下さい。
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講座食の文化 第六巻 食の思想と行動

¥3,800
監修 石毛直道 責任編集 豊川裕之 、味の素食の文化センター 、1999 、1
初版 カバー 本体6476円

食の思想と行動  講座 食の文化第6巻

茶々文庫
 埼玉県入間市東町
¥1,320
石毛直道監修、豊川裕之責任編集、味の素食の文化センター、1999年
カバーつき、概ね良好です
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可
¥1,320
石毛直道監修、豊川裕之責任編集 、味の素食の文化センター 、1999年
カバーつき、概ね良好です

日本の食事文化 <講座食の文化 / 石毛直道 監修 第2巻>

赤尾照文堂
 京都府京都市中京区二条通寺町東入榎木町97
¥2,200
熊倉功夫 責任編集、農山漁村文化協会 味の素食の文化センター、1999.1、430p、23cm
初版・カバー・謹呈栞・天にうっすらヨゴレ・概ね良い状態です
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日本の食事文化 <講座食の文化 / 石毛直道 監修 第2巻>

¥2,200
熊倉功夫 責任編集 、農山漁村文化協会 味の素食の文化センター 、1999.1 、430p 、23cm
初版・カバー・謹呈栞・天にうっすらヨゴレ・概ね良い状態です

講座食の文化3 調理とたべもの

佐藤書店
 福岡県北九州市門司区栄町
¥1,800
石毛直道 初版 カバ 本は背少ユガミ 天少ヤケ、他は並上 本文良、味の素食の文化センター 定6476・・・
A五 430頁
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¥1,800
石毛直道 初版 カバ 本は背少ユガミ 天少ヤケ、他は並上 本文良 、味の素食の文化センター 定6476円 、平11 、1
A五 430頁

講座食の文化 第五巻 食の情報化

ととら堂
 神奈川県逗子市逗子
¥1,980
監修:石毛直道 責任編集:井上忠司、味の素食の文化センター、1999年
少々汚れ、文中は特に悪い所はありません
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¥1,980
監修:石毛直道 責任編集:井上忠司 、味の素食の文化センター 、1999年
少々汚れ、文中は特に悪い所はありません

講座食の文化7 食のゆくえ 総目次・文献目録・総索引

なざわ書店
 東京都足立区柳原
¥1,800
石毛直道監修 田村眞八郎・井上如責任編集、味の素食の文化センター、1999年12月1日、1冊
初版 カバー
クリックポスト・レターパック・ゆうパックのいずれかにて発送させていただきます。
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講座食の文化7 食のゆくえ 総目次・文献目録・総索引

¥1,800
石毛直道監修 田村眞八郎・井上如責任編集 、味の素食の文化センター 、1999年12月1日 、1冊
初版 カバー

要旨集 食文化助成研究の報告 10 平成11年度

わだ古書店
 山梨県甲府市和田町
¥3,650
味の素食の文化センター 編、107p、1冊
表紙ヤケスレ、色褪せ、小キズあり。書き込み線引きはありません。

◆公費購入を除き、原則入金・決済を確認後速やかに発送いたします。 ◆書籍の大きさ、重量により、以下の送料を頂戴しております。クリックポスト(200円)、レターパックプラス(600円)・同ライト(430円)、宅急便コンパクト(450円~)ゆうパック(810円~荷の大きさ、地域による)のいずれかとなります。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可

要旨集 食文化助成研究の報告 10 平成11年度

¥3,650
味の素食の文化センター 編 、107p 、1冊
表紙ヤケスレ、色褪せ、小キズあり。書き込み線引きはありません。

現代“間食”考: 狭間からみる人類の食 (食の文化フォーラム)

古書ユアミ
 東京都杉並区阿佐谷南
¥2,450
野林厚志:編 公益財団法人味の素食の文化センター:企画、2025
平凡社 初版 カバー 帯 本文良好
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可

現代“間食”考: 狭間からみる人類の食 (食の文化フォーラム)

¥2,450
野林厚志:編 公益財団法人味の素食の文化センター:企画 、2025
平凡社 初版 カバー 帯 本文良好

講座 食の文化 全7巻

水たま書店 桜井店
 奈良県桜井市安倍木材団地2-6-6
¥7,680 (送料:¥1,080~)
石毛直道監修、味の素食の文化センター、1998/1999、22cm、7冊
カバー。カバーにヤケ有。少使用感有。全体的には全体的には経年並。
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講座 食の文化 全7巻

¥7,680 (送料:¥1,080~)
石毛直道監修 、味の素食の文化センター 、1998/1999 、22cm 、7冊
カバー。カバーにヤケ有。少使用感有。全体的には全体的には経年並。
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食の思想と行動  講座 食の文化 第6巻

ぼおぶら屋古書店
 宮城県仙台市青葉区上愛子字北原道上11-33
¥3,460
監修 石毛直道 責任編集 豊川裕之、味の素食の文化センター、1999年刊、1册
初版、カバー、429頁、A5判、定価6800円、ISBN 4-540-99024-1
★特段お急ぎで無い場合はゆうメール便・普通郵便・定形外郵便等の 追跡番号の無い格安の送料でお届け致します。 ★お急ぎの場合と、土曜・日曜・休日と祝日を跨ぐ場合は追跡番号があ るゆうパケット便・レターパック便・ゆうパック便等で送付致しま す。何れかをお選び下さい。
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食の思想と行動  講座 食の文化 第6巻

¥3,460
監修 石毛直道 責任編集 豊川裕之 、味の素食の文化センター 、1999年刊 、1册
初版、カバー、429頁、A5判、定価6800円、ISBN 4-540-99024-1

講座食の文化 (第3巻)

ノースブックセンター
 東京都八王子市越野 8-23
¥680 (送料:¥350~)
0、味の素食の文化センター、1999年3月1日(発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる・・・
▼ 背割れ ▼ カバー:ふち1cmほど破れテープ補修あり▼ 全体的に使用感少々・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ少々
送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。
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、味の素食の文化センター 、1999年3月1日(発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください) 、437 、単行本
▼ 背割れ ▼ カバー:ふち1cmほど破れテープ補修あり▼ 全体的に使用感少々・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ少々
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食文化史ヴェスタ vesta-かまどの女神- No.89 特集 “おいしい”って何?

ぶっくいん高知 古書部
 高知県高知市福井町
¥660 (送料:¥200~)
高田公理、財団法人 味の素 食の文化センター、2013、72p、B5
表紙若干キズスレ、天地小口若干スレ、本文状態良
●領収書、請求書等をご要望の際は、その旨ご注文時にお知らせください、同封いたします。なお、商品発送後は対応できません。 ●インボイス対応・適格請求書、領収書を発行いたします。 ●「公費」、「代引き」でのご注文は2200円以上より承ります。  
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¥660 (送料:¥200~)
高田公理 、財団法人 味の素 食の文化センター 、2013 、72p 、B5
表紙若干キズスレ、天地小口若干スレ、本文状態良
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食の思想と行動(講座 食の文化 第6巻)

BBR
 愛知県春日井市
¥1,670
◆送料無料
1999年発行。 石毛直道監修、豊川裕之編、味の素食の文化センター  天、地にシミあり。カバーに多少のスレ、キズはありますが、中身状態は並です。  
◆送料無料
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食の思想と行動(講座 食の文化 第6巻)

¥1,670
、◆送料無料
1999年発行。 石毛直道監修、豊川裕之編、味の素食の文化センター  天、地にシミあり。カバーに多少のスレ、キズはありますが、中身状態は並です。  

講座食の文化 5 食の情報化

赤木書店
 岡山県笠岡市吉浜
¥2,500
石毛直道監修、味の素食の文化センター、平成11、421頁、A五、1冊
カバー付き 421頁 程度良 自店分類:社会科学総記
●クリックポスト 200円   25X34cm以内 1キロ以内 厚さ3cm以内 ●レターパック  430円 600円 いずれか安価な方法で   A4サイズ以内 4キロ以内 ●ゆうパック   レターパックに入らないもの   以下に表示している送料以内でお送りします   送料は一箱あたりの金額になります   上記のいずれかで、安価な方法でお送りします
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講座食の文化 5 食の情報化

¥2,500
石毛直道監修 、味の素食の文化センター 、平成11 、421頁 、A五 、1冊
カバー付き 421頁 程度良 自店分類:社会科学総記

家庭の食事空間 <講座食の文化 / 石毛直道 監修 第4巻>

シルバー書房
 埼玉県川口市大字榛松
¥600 (送料:¥600~)
山口昌伴 責任編集、農山漁村文化協会 味の素食の文化センター、1999.7.1 第1刷、422p、2・・・
初版 書込みあり 除籍本 カバーなし・紙ポケット・押印・ラベル・ビニールカバー貼り付け等ございます。(除籍証明が必要な場合は、ご注文時にお申しつけ下さい。発送後は対応できません)
入金確認後、2営業日以内に発送しております。
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家庭の食事空間 <講座食の文化 / 石毛直道 監修 第4巻>

¥600 (送料:¥600~)
山口昌伴 責任編集 、農山漁村文化協会 味の素食の文化センター 、1999.7.1 第1刷 、422p 、23cm
初版 書込みあり 除籍本 カバーなし・紙ポケット・押印・ラベル・ビニールカバー貼り付け等ございます。(除籍証明が必要な場合は、ご注文時にお申しつけ下さい。発送後は対応できません)
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講座食の文化 第七巻 食のゆくえ 総目次・文献目録・総索引

岩森書店
 東京都杉並区荻窪
¥1,430 (送料:¥600~)
石毛直道監修、味の素食の文化センター、平11、A5、1冊
初版 カバー付 経年によるヤケ
☆ 入金確認後、速やかに発送いたします。配送方法は、ゆうメール便・クリックポスト・レターパック・ゆうパック便・宅急便を使用します。
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¥1,430 (送料:¥600~)
石毛直道監修 、味の素食の文化センター 、平11 、A5 、1冊
初版 カバー付 経年によるヤケ
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調理とたべもの(講座食の文化3)

大雲堂書店
 東京都千代田区神田神保町
¥1,300
石毛直道監修、味の素食の文化センター発行/農山漁村文化協会発行、平11、1冊
カバー装 A5 437
・送料について クリックポスト(厚み3cm、1kgまで)240円、レターパックプラス(4kgまで)600円、佐川急便600円から(地域、サイズにより異なります)・利用可能な発送方法の内、安価の方法で手配します。
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調理とたべもの(講座食の文化3)

¥1,300
石毛直道監修 、味の素食の文化センター発行/農山漁村文化協会発行 、平11 、1冊
カバー装 A5 437

食のゆくえ <講座食の文化 / 石毛直道 監修 第7巻>

天地人堂
 新潟県長岡市亀貝町
¥1,500
田村眞八郎, 井上如 責任編集、農山漁村文化協会 味の素食の文化センター、324, 181p、23c・・・
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¥1,500
田村眞八郎, 井上如 責任編集 、農山漁村文化協会 味の素食の文化センター 、324, 181p 、23cm

人類の食文化-講座 食の文化-

安川書店
 静岡県静岡市葵区両替町
¥4,000
石毛直道監修 味の素食の文化センター、平10
A5 437頁
・発送は出来るだけ迅速に対応させていただきます。 ・本の発送手段はレターパックライト・プラス・ゆうパックなど、追跡番号付きのものになります。普通郵便やゆうメールなどを御希望の際は御注文時にその旨御明記下さい。
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人類の食文化-講座 食の文化-

¥4,000
石毛直道監修 味の素食の文化センター 、平10
A5 437頁

食の情報化(講座食の文化5)

大雲堂書店
 東京都千代田区神田神保町
¥1,300
石毛直道監修、味の素食の文化センター発行/農山漁村文化協会発行、平11、1冊
カバー装 A5 421
・送料について クリックポスト(厚み3cm、1kgまで)240円、レターパックプラス(4kgまで)600円、佐川急便600円から(地域、サイズにより異なります)・利用可能な発送方法の内、安価の方法で手配します。
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食の情報化(講座食の文化5)

¥1,300
石毛直道監修 、味の素食の文化センター発行/農山漁村文化協会発行 、平11 、1冊
カバー装 A5 421

食のゆくえ:総目次・文献目録・総索引 <講座 食の文化 7>

古書からすうり
 三重県名張市中町363
¥1,500 (送料:¥600~)
田村眞八郎, 井上如 責任編集、石毛直道 監修、農山漁村文化協会 味の素食の文化センター、平11、3・・・
カバー上端わずかにヨレ・背少ヤケ 状態良好
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¥1,500 (送料:¥600~)
田村眞八郎, 井上如 責任編集、石毛直道 監修 、農山漁村文化協会 味の素食の文化センター 、平11 、324, 181p 、23cm
カバー上端わずかにヨレ・背少ヤケ 状態良好
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