土井勝〜の在庫検索結果 / 日本の古本屋

クックブック『盛りつけのスケッチブック』

扶桑文庫
愛知県江南市前飛保町栄

￥2,000

千趣会、昭47、1

総317頁　指導/日本料理～土井勝　西洋料理～河野貞子　菓子フルーツ～森山サチ子　

クックブック『盛りつけのスケッチブック』

￥2,000

、千趣会、昭47 、1

総317頁　指導/日本料理～土井勝　西洋料理～河野貞子　菓子フルーツ～森山サチ子　

扶桑文庫

米商秘話　六十年間の実験

(広島)大学堂書店
広島県広島市中区千田町

￥6,000

土井利喜翁、土井勝吉刊、明24

表紙スレ(題箋読めず)、題箋に個人印

「日本の古本屋」掲載品の多くは倉庫で管理しております。ご来店の際は事前にお問い合わせ下さい。 (見るだけでもOKです。お気軽にどうぞ) ※※登録書籍が保管中に退色(LEDヤケ)やシミ等劣化する場合がございます。【お詫び】　「単品スピード注文」以外は送料が正しく表示されておりません。ご了承ください。

米商秘話　六十年間の実験

￥6,000

土井利喜翁、土井勝吉刊、明24

表紙スレ(題箋読めず)、題箋に個人印

(広島)大学堂書店

日本料理秘訣集自分の味をつくりだす　※印あり

アカシヤ書店
東京都千代田区神田神保町

￥1,500

土井勝、光文社、昭和４９年、２０５ページ、新書判

見返しに印あり。全体的にヤケ茶シミ汚れ、カバーにキズあります。

日本料理秘訣集自分の味をつくりだす　※印あり

￥1,500

土井勝、光文社、昭和４９年、２０５ページ、新書判

見返しに印あり。全体的にヤケ茶シミ汚れ、カバーにキズあります。

アカシヤ書店

「特集料理の基礎とコツ」『NHKテレビきょうの料理』1967年8月/1968年2月号、2冊分

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥2,350

土井勝他、NHKサービスセンター、1967/1968

各124頁、ヤケシミ大、少疲

◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)

「特集料理の基礎とコツ」『NHKテレビきょうの料理』1967年8月/1968年2月号、2冊分

￥2,350

土井勝他、NHKサービスセンター、1967/1968

各124頁、ヤケシミ大、少疲

金沢文圃閣

米商秘法

古書　転蓬
愛知県名古屋市緑区篠の風

￥3,000

土井利喜翁、土井勝吉刊、明治24

和装初版／表紙経年汚れスレ剥げ題箋剥げタイトル手書き、余白頁1頁書込みありますが他は経年状態良好です

ゆうパケット　1cm以内　250円、　2cm以内　310円、　3cm以内　360円(問い合わせ番号付、郵便受けへの投函)　。厚さが3cm・重さが1kgを超えるもの、高額商品は　レターパックプラス　600円(問い合わせ番号付、対面でのお渡し)　。レターパックプラスに納まらないもの、高額商品は　ゆうパック(補償付き、時間指定可)　。代金引換は送料のほかに手数料が実費(493円)かかります。海外への発送は手数料をいただいております。

米商秘法

￥3,000

土井利喜翁、土井勝吉刊、明治24

和装初版／表紙経年汚れスレ剥げ題箋剥げタイトル手書き、余白頁1頁書込みありますが他は経年状態良好です

古書　転蓬

NHK きょうの料理 51冊【昭和51～57年内不揃】

[書影]

太田書店(株)
静岡県静岡市葵区南沼上

￥7,400 （送料：￥350～）

表紙堀文子他/土井勝・村上信夫・・西健一郎他、日本放送出版協会、昭和51～、B5

経年ヤケ、点々と折れ傷みとシミ有り［ID：M122877］

★2025年9月1日ご注文分より、代金先払いとさせて頂きます。(公費を除く)　★送料は商品の冊数にかかわらず全国一律　350円　です (ただし海外への発送の場合、送料は実費をご負担頂きます)　　※海外への発送はしばらくの間休止いたします※　

NHK きょうの料理 51冊【昭和51～57年内不揃】

￥7,400 （送料：￥350～）

表紙堀文子他/土井勝・村上信夫・・西健一郎他、日本放送出版協会、昭和51～、B5

経年ヤケ、点々と折れ傷みとシミ有り［ID：M122877］

太田書店(株)

NHK女性教室　　日本料理　9月号　昭和34年8月15日発行

仲書店
静岡県島田市尾川

￥1,500

土井　勝・赤堀全子/講師、財団法人　NHKラジオサービス、昭和34年

経年による黄ばみ・黄ばみシミ・汚れあり

NHK女性教室　　日本料理　9月号　昭和34年8月15日発行

￥1,500

土井　勝・赤堀全子/講師、財団法人　NHKラジオサービス、昭和34年

経年による黄ばみ・黄ばみシミ・汚れあり

仲書店

『奥様手帖』1978年3〜11月／1979年1〜3月／6月号、不揃13冊分（専用バインダー付）

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥7,890

杉浦欣介編、味の素サービス、1978〜1979

厚さ5センチ／並上、土井勝の基本講座他、極少疲

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『奥様手帖』1978年3〜11月／1979年1〜3月／6月号、不揃13冊分（専用バインダー付）

￥7,890

杉浦欣介編、味の素サービス、1978〜1979

厚さ5センチ／並上、土井勝の基本講座他、極少疲

金沢文圃閣

わたしの包丁ブレイク

BOOKS 青いカバ
東京都文京区本駒込

￥3,000 （送料：￥300～）

土井勝著、文化出版局、194p、19cm

初版カバー汚れ少帯背破れ　三方汚れ

わたしの包丁ブレイク

￥3,000 （送料：￥300～）

土井勝著、文化出版局、194p 、19cm

初版カバー汚れ少帯背破れ　三方汚れ

BOOKS 青いカバ

甘辛春秋　1972秋

出島書店
福岡県福岡市城南区鳥飼

￥1,070

鶴屋八幡編、鶴屋八幡、昭47.9、1

B6 初版　状態良 78P 芸北の民具/浮世さまざま三拍子揃い文(座談会)/竹中郁/土井勝/国分綾子/山口広一/葛西宗誠/王馬熙純

　海外発送の送料につきましては、ご注文頂き次第折り返し回答申しあげます。

甘辛春秋　1972秋

￥1,070

鶴屋八幡編、鶴屋八幡、昭47.9 、1

B6 初版　状態良 78P 芸北の民具/浮世さまざま三拍子揃い文(座談会)/竹中郁/土井勝/国分綾子/山口広一/葛西宗誠/王馬熙純

出島書店

土井勝の料理学校〈暮しの設計No.169〉＜暮しの設計＞

BOOKS 青いカバ
東京都文京区本駒込

￥4,500 （送料：￥300～）

中央公論社、164p、30cm

表紙汚れ少

土井勝の料理学校〈暮しの設計No.169〉＜暮しの設計＞

￥4,500 （送料：￥300～）

、中央公論社、164p 、30cm

表紙汚れ少

BOOKS 青いカバ

土井勝酒の肴250種家の光協会土井勝

あきやま商会
岡山県小田郡矢掛町西川面

￥2,270 （送料：￥350～）

表紙にヤケ、スレ、シミ、キズ、折れ目、水濡れ跡、傷み、天地小口にスレ、ヤケ、本にスレ、ヤケ、かどに、折れ目、があります。本を読むことに支障はございません。※注意事項※■毎商品チェック後出品しておりますが、中古品ということもあり、多少の書き込み等のチェック漏れがあった際はご容赦下さい。■付録等の付属品がある商品の場合、記載されていない物は『付属なし』とご理解下さい。■併売販売をしているため、在庫切れの場合はキャンセルとなります。予めご了承ください。

土井勝酒の肴250種家の光協会土井勝

￥2,270 （送料：￥350～）

表紙にヤケ、スレ、シミ、キズ、折れ目、水濡れ跡、傷み、天地小口にスレ、ヤケ、本にスレ、ヤケ、かどに、折れ目、があります。本を読むことに支障はございません。※注意事項※■毎商品チェック後出品しておりますが、中古品ということもあり、多少の書き込み等のチェック漏れがあった際はご容赦下さい。■付録等の付属品がある商品の場合、記載されていない物は『付属なし』とご理解下さい。■併売販売をしているため、在庫切れの場合はキャンセルとなります。予めご了承ください。

あきやま商会

男のための料理の本

はりはりや
茨城県龍ケ崎市姫宮町

￥1,499 （送料：￥250～）

土井勝、日本実業出版社、230

【本文に書込み無し】【フチヤケ、フチシミ、フチ汚れあり】外装使用感、フチヨレ、経年感、イタミございますが読むには問題のないお品です。

男のための料理の本

￥1,499 （送料：￥250～）

土井勝、日本実業出版社、230

【本文に書込み無し】【フチヤケ、フチシミ、フチ汚れあり】外装使用感、フチヨレ、経年感、イタミございますが読むには問題のないお品です。

はりはりや

「甘辛春秋」　1970冬

三鈴書林
大阪府高石市東羽衣

￥1,000

菊正宗・鶴屋八幡、昭４５・１２月、１冊

印あり
末廣恭雄・湯川秀樹・葛西宗誠・佐多稲子・吉田健一・竹中郁・陳舜臣・土井勝・藤本義一ほか

脳梗塞で身体能力が三分の一になり、毎日大阪市内にある本の保　管場所に通うことが出来なくなってしまいました。　そのため暫く、メールのお答えや発送が遅れることがあります。　ご容赦下さい。表示されている送料が不正確なことがあります。ご注文後、あらためて正確な送料をお知らせします。　

「甘辛春秋」　1970冬

￥1,000

、菊正宗・鶴屋八幡、昭４５・１２月、１冊

印あり末廣恭雄・湯川秀樹・葛西宗誠・佐多稲子・吉田健一・竹中郁・陳舜臣・土井勝・藤本義一ほか

三鈴書林

ハウスライブラリー・お料理1年生に贈る本シリーズ　第1巻　季節から食卓へ

尾道書房
広島県尾道市土堂

￥1,000

「土井勝のハウスひとくちメモ」より、ハウス食品工業株式会社、昭和56年第一刷

A5判ハードカバー/天小口経年（埃）シミヨゴレ・茶シミ有

ハウスライブラリー・お料理1年生に贈る本シリーズ　第1巻　季節から食卓へ

￥1,000

「土井勝のハウスひとくちメモ」より、ハウス食品工業株式会社、昭和56年第一刷

A5判ハードカバー/天小口経年（埃）シミヨゴレ・茶シミ有

尾道書房

新版　基礎日本料理

[書影]

(有)よみた屋吉祥寺店
東京都武蔵野市吉祥寺南町

￥3,300 （送料：￥300～）

土井勝、柴田書店、昭和63、263頁、縦27ｃｍ、1冊

カバーに傷み　天に点状の変色　縦27ｃｍ263頁　テーマ：料理　　状態：良好(極美/美/良好/並下/難の５段階)　ISBN: **** 在庫ＩＤ:222747

午前11時までのご注文は、当日中に在庫確認のお返事さしあげています。都合で在庫確認が遅れる場合も、その旨をご連絡します。発送時に荷物番号(追跡番号)をお知らせします。送料は1冊300円、2冊目からは100円。最大一梱包1200円。(沖縄および離島は別途計算します)

新版　基礎日本料理

￥3,300 （送料：￥300～）

土井勝、柴田書店、昭和63 、263頁、縦27ｃｍ、1冊

カバーに傷み　天に点状の変色　縦27ｃｍ263頁　テーマ：料理　　状態：良好(極美/美/良好/並下/難の５段階)　ISBN: **** 在庫ＩＤ:222747

(有)よみた屋吉祥寺店

グラフNHK　昭和56年1月1日号

扶桑文庫
愛知県江南市前飛保町栄

￥1,000

昭56、1

表紙：佐久間良子　特集：大河ドラマおんあ太閤記　ふるさと賛歌：太閤記ゆかりのまち長浜（阿木翁助）　暮らしの百科：新春を祝うおせち（土井勝）　新春特別企画：アナウンサー　私の初夢

グラフNHK　昭和56年1月1日号

￥1,000

、昭56 、1

表紙：佐久間良子　特集：大河ドラマおんあ太閤記　ふるさと賛歌：太閤記ゆかりのまち長浜（阿木翁助）　暮らしの百科：新春を祝うおせち（土井勝）　新春特別企画：アナウンサー　私の初夢

扶桑文庫

日本料理/西洋料理/そうざい料理/もてなし料理（写真でまなぶ料理シリーズ 1、2、4、5巻）不揃、4冊分

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥8,800

土井勝/河野貞子/江上トミ/飯田深雪、鎌倉書房、1962/1963

初/「2」カバ/他ビニカバ帯、経年劣化/記名

◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)

日本料理/西洋料理/そうざい料理/もてなし料理（写真でまなぶ料理シリーズ 1、2、4、5巻）不揃、4冊分

￥8,800

土井勝/河野貞子/江上トミ/飯田深雪、鎌倉書房、1962/1963

初/「2」カバ/他ビニカバ帯、経年劣化/記名

金沢文圃閣

酢の物とあえ物　主婦の友ファミリークック18

扶桑文庫
愛知県江南市前飛保町栄

￥1,800

1973、1

総48頁　阿部なを・飯田深雪・石原明子・伊藤梛子・井上鶴子・臼田素俄・生方美智子・大滝富美子・河野貞子・佐々木早苗・土井勝・藤田富貴・山口愛子他　裏表紙～吉永小百合

酢の物とあえ物　主婦の友ファミリークック18

￥1,800

、1973 、1

総48頁　阿部なを・飯田深雪・石原明子・伊藤梛子・井上鶴子・臼田素俄・生方美智子・大滝富美子・河野貞子・佐々木早苗・土井勝・藤田富貴・山口愛子他　裏表紙～吉永小百合

扶桑文庫

土井勝の新しい和風のおかず (マイ・ベストクッキング) 講談社土井勝

あきやま商会
岡山県小田郡矢掛町西川面

￥16,080 （送料：￥350～）

裸本(カバー無し)。1992年第2刷発行。表紙に強いスレ、ヤケ、ヨレ、シミ、天地小口にスレ、ヤケ、反り、歪み、本にスレ、ヤケ、多少のシミ、劣化、があります。本を読むことに支障はございません。※注意事項※■毎商品チェック後出品しておりますが、中古品ということもあり、多少の書き込み等のチェック漏れがあった際はご容赦下さい。■付録等の付属品がある商品の場合、記載されていない物は『付属なし』とご理解下さい。■併売販売をしているため、在庫切れの場合はキャンセルとなります。予めご了承ください。

土井勝の新しい和風のおかず (マイ・ベストクッキング) 講談社土井勝

￥16,080 （送料：￥350～）

裸本(カバー無し)。1992年第2刷発行。表紙に強いスレ、ヤケ、ヨレ、シミ、天地小口にスレ、ヤケ、反り、歪み、本にスレ、ヤケ、多少のシミ、劣化、があります。本を読むことに支障はございません。※注意事項※■毎商品チェック後出品しておりますが、中古品ということもあり、多少の書き込み等のチェック漏れがあった際はご容赦下さい。■付録等の付属品がある商品の場合、記載されていない物は『付属なし』とご理解下さい。■併売販売をしているため、在庫切れの場合はキャンセルとなります。予めご了承ください。

あきやま商会

ご飯とおかず : ベスト120種の徹底的研究

本源郷
奈良県奈良市中登美ケ丘

￥3,500

土井勝著、婦人画報社、1970.3.10、336p (図共)、26cm、1

【古書によりコンディションは経年からみた現状で評価しています】
初版1刷・函付き。
【表装】角端部に軽微なイタミが目に付く以外は特筆する程のイタミはなく、少ヤケ・微ヨゴレが見られる程度で背の金の箔押し文字の艶も美しく、経年からすると非常に良好な状態です。
【小口天地】ヤケ・少ヨゴレ・強いシミが見られます。
【本文中】経年によるヤケは仄かで、所々に少シミが目に付く程度で、実用書として経年からすると非常に良好な状態です。
【その他】函は口周りに裂けを伴う強いイタミ、角端部にスレ・イタミが目に付く以外に、ヤケ・ヨゴレ・キズ・スレが見られますが未だに艶を残し箱としては上々な状態です。
女性によるワンオーナー品にて煙草臭無く並品です。
基本的に古書ですので特記無き経年的な少キズ・少ヨゴレ・少スレ感、カバー裏や見開きでのシミ等はあらかじめご了承願います。
20240517

ご飯とおかず : ベスト120種の徹底的研究

￥3,500

土井勝著、婦人画報社、1970.3.10 、336p (図共) 、26cm 、1

【古書によりコンディションは経年からみた現状で評価しています】初版1刷・函付き。【表装】角端部に軽微なイタミが目に付く以外は特筆する程のイタミはなく、少ヤケ・微ヨゴレが見られる程度で背の金の箔押し文字の艶も美しく、経年からすると非常に良好な状態です。【小口天地】ヤケ・少ヨゴレ・強いシミが見られます。【本文中】経年によるヤケは仄かで、所々に少シミが目に付く程度で、実用書として経年からすると非常に良好な状態です。【その他】函は口周りに裂けを伴う強いイタミ、角端部にスレ・イタミが目に付く以外に、ヤケ・ヨゴレ・キズ・スレが見られますが未だに艶を残し箱としては上々な状態です。女性によるワンオーナー品にて煙草臭無く並品です。基本的に古書ですので特記無き経年的な少キズ・少ヨゴレ・少スレ感、カバー裏や見開きでのシミ等はあらかじめご了承願います。 20240517

本源郷

四季の献立 : おもてなしから毎日の献立まで

芸備書房
兵庫県赤穂市有年横尾395-20　

￥1,100

土井勝著、お料理社、1976.2、232p (図共)、31cm

初版カバーつき　カバーに少擦れ少破れ少シミ等あり。三方に僅か～少シミあり。読むには支障ありません。その他状態は経年並。送料520円～

四季の献立 : おもてなしから毎日の献立まで

￥1,100

土井勝著、お料理社、1976.2 、232p (図共) 、31cm

初版カバーつき　カバーに少擦れ少破れ少シミ等あり。三方に僅か～少シミあり。読むには支障ありません。その他状態は経年並。送料520円～

芸備書房

おいしさをいかすおかずの組み合わせ (1980年) (土井勝のもっとおいしくシリーズ) ライフ・サイエンス・インフォメーション土井勝

あきやま商会
岡山県小田郡矢掛町西川面

￥6,000 （送料：￥350～）

裸本(カバー無し)。表紙にスレ、ヤケ、ヨレ、シミ、キズ、天地小口にスレ、ヤケ、多数のシミ、傷み、本にスレ、ヤケ、シミ、のど割れ、角の強い折れ、があります。本を読むことに支障はございません。※注意事項※■毎商品チェック後出品しておりますが、中古品ということもあり、多少の書き込み等のチェック漏れがあった際はご容赦下さい。■付録等の付属品がある商品の場合、記載されていない物は『付属なし』とご理解下さい。■併売販売をしているため、在庫切れの場合はキャンセルとなります。予めご了承ください。

おいしさをいかすおかずの組み合わせ (1980年) (土井勝のもっとおいしくシリーズ) ライフ・サイエンス・インフォメーション土井勝

￥6,000 （送料：￥350～）

裸本(カバー無し)。表紙にスレ、ヤケ、ヨレ、シミ、キズ、天地小口にスレ、ヤケ、多数のシミ、傷み、本にスレ、ヤケ、シミ、のど割れ、角の強い折れ、があります。本を読むことに支障はございません。※注意事項※■毎商品チェック後出品しておりますが、中古品ということもあり、多少の書き込み等のチェック漏れがあった際はご容赦下さい。■付録等の付属品がある商品の場合、記載されていない物は『付属なし』とご理解下さい。■併売販売をしているため、在庫切れの場合はキャンセルとなります。予めご了承ください。

あきやま商会

全国ふるさとの味

徘徊堂
福岡県福岡市城南区別府

￥2,000

土井勝監修、講談社、1980、204p、28cm

2刷
全体に経年並のヤケ・シミ、外観スレ・イタミ、天地小口に少ヨゴレ、背表紙に小ヤブレ破損
本文読むことには問題有りません

★★ゆうメール(一律300円)で送れるものは、対応いたします。表示送料に関わらず、なるべく安価な発送方法をご利用可能です。公費払い(書類付きの後払い)をご希望の場合は、必ず支払方法詳細欄をご確認下さいませ。

全国ふるさとの味

￥2,000

土井勝監修、講談社、1980 、204p 、28cm

2刷全体に経年並のヤケ・シミ、外観スレ・イタミ、天地小口に少ヨゴレ、背表紙に小ヤブレ破損本文読むことには問題有りません

徘徊堂

新編かあさんの味づくり:ことわざ・歳時記でおぼえる料理の秘訣読本(婦人生活FFブックス)

はりはりや
茨城県龍ケ崎市姫宮町

￥3,440 （送料：￥250～）

土井勝、婦人生活社、202

【本文に書込み無し】【フチヤケ、フチシミ、フチ汚れあり】外装使用感、フチヨレ、経年感、イタミございますが読むには問題のないお品です。

新編かあさんの味づくり:ことわざ・歳時記でおぼえる料理の秘訣読本(婦人生活FFブックス)

￥3,440 （送料：￥250～）

土井勝、婦人生活社、202

【本文に書込み無し】【フチヤケ、フチシミ、フチ汚れあり】外装使用感、フチヨレ、経年感、イタミございますが読むには問題のないお品です。

はりはりや

米商秘法　全

港や書店
東京都文京区大塚

￥5,500

著・故人　土井利喜翁／相続人・発行兼印刷　土井勝吉、富貴館蔵、明24、序・目次4丁＋28丁、和装、1･･･

「六十年間の実験」「天下第一の秘法」

表紙には経年擦れ疵・題簽少疵・シミ・小ラベル有り。
地にはタイトル墨書有り。本文には経年薄ヤケ有り。

【送料表示につきまして】　価格欄の送料表示は鋭意修正作業中ですので、あくまでも目安とお考え下さい。実際のお取引では、詳細画面や書店ページに記載いたします通り最適の発送方法をご提案いたします。

米商秘法　全

￥5,500

著・故人　土井利喜翁／相続人・発行兼印刷　土井勝吉、富貴館蔵、明24 、序・目次4丁＋28丁、和装、1冊

「六十年間の実験」「天下第一の秘法」表紙には経年擦れ疵・題簽少疵・シミ・小ラベル有り。地にはタイトル墨書有り。本文には経年薄ヤケ有り。

港や書店

正月料理のすべて

合同会社BRK-BOOKS
東京都杉並区天沼

￥1,800 （送料：￥185～）

土井勝、1971

【24時間以内発送】本文に書き込み多数あり、裸本。表紙に軽いイタミ・強い背ヤブレ(軽いテープ補強あり)・ヨゴレ・スレあり、見返しや奥付にシミあり、本文に付箋多数・後半ワレあり、使用感が見られますが読まれるには問題ありません。

【24時間以内発送】【全て追跡番号つき】でなるべく安価な方法で送らせていただきます。単品スピード注文以外は、ご入金確認後24時間以内に発送いたします。 ※請求書・領収書はご注文時のみ発行です。ご注文後のご依頼には対応できませんのでご了承くださいませ。銀行振り込みは【ゆうちょ銀行】と【住信SBIネット銀行】がご利用可能です。 ※日本の古本屋の登録が難しい方は下記口座までお振込をお願いします。ゆうちょ銀行　〇一九支店　当座588967　(ト゛)ヒ゛ーアールケーフ゛ックス

正月料理のすべて

￥1,800 （送料：￥185～）

土井勝、1971

【24時間以内発送】本文に書き込み多数あり、裸本。表紙に軽いイタミ・強い背ヤブレ(軽いテープ補強あり)・ヨゴレ・スレあり、見返しや奥付にシミあり、本文に付箋多数・後半ワレあり、使用感が見られますが読まれるには問題ありません。

合同会社BRK-BOOKS

1_　土井勝の中国式おそうざい土井勝土井勝料理学校 012393 080242

[書影]

盛高書店
岩手県盛岡市南大通

￥750

【並下】の商品です。
経年劣化、ヤケ、汚れ、シミ、キズ等、中古の使用感がありますが、使用に問題が無いと判断し出品しております。
完璧にはチェックしておりませんので、見落としの可能性が有る事をご理解頂き、ご検討下さい。
商品の詳細について知りたい場合は、お問合せ下さいませ。

■I■注意事項■I■
クリーニングしておりません。ホコリや汚れは現状になります。

基本的にお振込を確認した翌日発送となりますが、土・日・祝日は発送作業出来ませんのでご了承ください。

お問い合わせの回答は当日に回答出来ない場合があり、翌日が土・日の場合は月曜日、祝日の場合は次の日になる場合があります。

■I■キャンセル・返品について■I■
商品説明や注意事項に記載している内容に関する返品や返金には一切お応え出来ません。

■I■落札後の取引について■I■
基本的にお振込を確認した翌日発送となりますが、土・日・祝日は発送作業出来ませんのでご了承ください。

落札後48時間以内にご連絡がない場合、5日以内にご入金いただけない場合はご購入を取り消させて頂く場合があります。

■I■同梱発送について■I■
同梱発送は対応しておりません。

ゆうメール、ネコポス、クリックポスト、レターパックライト、レターパックプラス、ヤマト宅急便、ゆうパックのいずれかでの発送となります。

1_　土井勝の中国式おそうざい土井勝土井勝料理学校 012393 080242

￥750

【並下】の商品です。経年劣化、ヤケ、汚れ、シミ、キズ等、中古の使用感がありますが、使用に問題が無いと判断し出品しております。完璧にはチェックしておりませんので、見落としの可能性が有る事をご理解頂き、ご検討下さい。商品の詳細について知りたい場合は、お問合せ下さいませ。 ■I■注意事項■I■ クリーニングしておりません。ホコリや汚れは現状になります。基本的にお振込を確認した翌日発送となりますが、土・日・祝日は発送作業出来ませんのでご了承ください。お問い合わせの回答は当日に回答出来ない場合があり、翌日が土・日の場合は月曜日、祝日の場合は次の日になる場合があります。 ■I■キャンセル・返品について■I■ 商品説明や注意事項に記載している内容に関する返品や返金には一切お応え出来ません。 ■I■落札後の取引について■I■ 基本的にお振込を確認した翌日発送となりますが、土・日・祝日は発送作業出来ませんのでご了承ください。落札後48時間以内にご連絡がない場合、5日以内にご入金いただけない場合はご購入を取り消させて頂く場合があります。 ■I■同梱発送について■I■ 同梱発送は対応しておりません。

盛高書店

NHK きょうの料理 12月号 55冊【1970-2024年揃】/特集正月料理おせち

[書影]

太田書店(株)
静岡県静岡市葵区南沼上

￥23,000 （送料：￥350～）

西健一郎・土井勝・辻嘉一・陳建民・ホルトハウス房子他、日本放送出版協会、1970～、B5

付録欠/数冊使用感劣化、状態並以下（傷みシミ他）、1冊数頁書込紙全面に糊付け/他は並品（経年ヤケ、点々と折れ、傷みシミ少、一部書込少）［ID：M123733］

★2025年9月1日ご注文分より、代金先払いとさせて頂きます。(公費を除く)　★送料は商品の冊数にかかわらず全国一律　350円　です (ただし海外への発送の場合、送料は実費をご負担頂きます)　　※海外への発送はしばらくの間休止いたします※　

NHK きょうの料理 12月号 55冊【1970-2024年揃】/特集正月料理おせち

￥23,000 （送料：￥350～）

西健一郎・土井勝・辻嘉一・陳建民・ホルトハウス房子他、日本放送出版協会、1970～、B5

付録欠/数冊使用感劣化、状態並以下（傷みシミ他）、1冊数頁書込紙全面に糊付け/他は並品（経年ヤケ、点々と折れ、傷みシミ少、一部書込少）［ID：M123733］

太田書店(株)

岡山の旬のおかず

讃州堂書店
香川県高松市松島町

￥1,500

政木信昭著　土井勝監修、岡山の旬のおかず編纂委員会、1987、223p、30cm

A4判　初版　天・コグチにシミ　ビニカバが縮んているため表紙に捲れ

岡山の旬のおかず

￥1,500

政木信昭著　土井勝監修、岡山の旬のおかず編纂委員会、1987 、223p 、30cm

A4判　初版　天・コグチにシミ　ビニカバが縮んているため表紙に捲れ

讃州堂書店

男の一張羅・一流品　スキャバル・エグゼクティブ紳士のおしゃれ学

古書　キリコ
大阪府箕面市瀬川

￥1,000

伊藤忠商事輸入繊維部・編　「エグゼクティブのおしゃれ学」出石尚三、「三島由紀夫さんが選んでくれた服」･･･

初カバー帯

男の一張羅・一流品　スキャバル・エグゼクティブ紳士のおしゃれ学

￥1,000

伊藤忠商事輸入繊維部・編　「エグゼクティブのおしゃれ学」出石尚三、「三島由紀夫さんが選んでくれた服」藤島泰輔他　楠本憲吉、辻静雄、石原慎太郎、内藤国雄、猿谷要、加瀬英明、土井勝、藤本義一、猪俣公章、風間完、はかま満緒、篠田正浩他、講談社、昭59 、1

初カバー帯

古書　キリコ

基礎日本料理新版

尾花屋
東京都小金井市東町

￥2,900 （送料：￥250～）

土井勝、柴田書店、1983　※発売年の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わ･･･

管：36【※見返しにペンによる蔵書サインあり。天にシミ、カバーにヤケ、ヨゴレあり。こちらはコンディションランクの低い(可)の商品です。経年劣化による使用感（ヤケ、イタミ、ヨゴレ、シミ）がございます。】付録や特典に関しては有るものを記載しております。帯の有無は記載しておりません。

下記のいずれかの発送方法となります。 ●ネコポス便:全国一律 250円 ●ヤマト宅急便コンパクト:650円～ ●ヤマト宅急便:940円～ ●SAL/EMS/ヤマト運輸国際宅急便(海外発送) ●代引き(宅急便コレクト):別途料金330円～ ※海外へのお届けにかかる送料は、別途お見積いたします。その他ご指定の配送方法がある場合は、ご指示ください。

基礎日本料理新版

￥2,900 （送料：￥250～）

土井勝、柴田書店、1983　※発売年の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください。、263

管：36【※見返しにペンによる蔵書サインあり。天にシミ、カバーにヤケ、ヨゴレあり。こちらはコンディションランクの低い(可)の商品です。経年劣化による使用感（ヤケ、イタミ、ヨゴレ、シミ）がございます。】付録や特典に関しては有るものを記載しております。帯の有無は記載しておりません。

尾花屋

グラフNHK 昭和６１年3月号　表紙・石野真子　巻頭・将棋の時間/永井英明　特集・きょうの料理にみる食卓の昭和史/飯田深雪、土井勝　他　再録コーナー/梁瀬次郎、斎藤岳南、岩合光昭、李礼仙、ジェームス三木、西本幸雄、村松友視　「その日〜1995年・日本」てい談/小林桂樹×小沢牧子×勝部領樹　他

ART RICEよねづ書店
愛知県岡崎市日名本町

￥1,000

NHK 編集、財団法人 NHKサービスセンター、1986（昭和６１）一冊、104頁、B5

初版　経年並

グラフNHK 昭和６１年3月号　表紙・石野真子　巻頭・将棋の時間/永井英明　特集・きょうの料理にみる食卓の昭和史/飯田深雪、土井勝　他　再録コーナー/梁瀬次郎、斎藤岳南、岩合光昭、李礼仙、ジェームス三木、西本幸雄、村松友視　「その日〜1995年・日本」てい談/小林桂樹×小沢牧子×勝部領樹　他

￥1,000

NHK 編集、財団法人 NHKサービスセンター、1986（昭和６１）一冊、104頁、B5

初版　経年並

ART RICEよねづ書店

婦人倶楽部　1962年1月―愛の疾走（三島由紀夫/沢田重隆・画）、塗られた本（松本清張/御正伸・画）、芸道に生きる師弟夫婦・藤間紫夫妻（田中澄江）、お料理で結ぶ二人三脚・土井勝夫妻（梁雅子）、野球に賭けた親子二代・中西太夫妻（芝木好子）ほか

副羊羹書店
埼玉県鴻巣市本町

￥1,500

三島由紀夫/沢田重隆・画、松本清張/御正伸・画、田中澄江、梁雅子、芝木好子、池田弥三郎×森光子、獅子･･･

ヤケ。擦れ。傷み。線引き等なし。

婦人倶楽部　1962年1月―愛の疾走（三島由紀夫/沢田重隆・画）、塗られた本（松本清張/御正伸・画）、芸道に生きる師弟夫婦・藤間紫夫妻（田中澄江）、お料理で結ぶ二人三脚・土井勝夫妻（梁雅子）、野球に賭けた親子二代・中西太夫妻（芝木好子）ほか

￥1,500

三島由紀夫/沢田重隆・画、松本清張/御正伸・画、田中澄江、梁雅子、芝木好子、池田弥三郎×森光子、獅子文六　ほか/司葉子、新珠三千代、香川京子　ほか　グラビア、講談社、1962

ヤケ。擦れ。傷み。線引き等なし。

副羊羹書店

フライパンクッキング手軽にできるスピードおかずフライパンでお料理上手の奥さんに婦人倶楽部ニューライフシリーズ5

夢屋
福岡県北九州市戸畑区境川

￥1,000

久松育子生方美智子大滝富美子金田美喜子城戸崎愛河野貞子志の島忠城本越雄･･･

113頁・縦18×横12.5㎝・表紙開き癖折れヨレ水濡れシミ水滴跡汚れ擦れシミ、表紙角折れ傷み、背ヤケ煤け傷み、背上下傷み・天虫食い跡、天小口底煤けシミ・ページ湿気に晒された跡黄ばみシミ・不美・経年のヤケ、シミ

送料は、350円～　となります。

フライパンクッキング手軽にできるスピードおかずフライパンでお料理上手の奥さんに婦人倶楽部ニューライフシリーズ5

￥1,000

久松育子生方美智子大滝富美子金田美喜子城戸崎愛河野貞子志の島忠城本越雄土井勝牧野哲朗・指導講談社・編、東京ジャーナルセンター・発売講談社、昭51年

113頁・縦18×横12.5㎝・表紙開き癖折れヨレ水濡れシミ水滴跡汚れ擦れシミ、表紙角折れ傷み、背ヤケ煤け傷み、背上下傷み・天虫食い跡、天小口底煤けシミ・ページ湿気に晒された跡黄ばみシミ・不美・経年のヤケ、シミ

夢屋

家庭画報 1965年8月号

夢屋
福岡県北九州市戸畑区境川

￥1,000

目次【ごちそう】●安くて風変わりな四つのサラダ ●八月の食卓のおかずメニュー…土井勝 ●甘くてなめら･･･

A4版　142頁　世界文化社刊　本多光夫/編　表紙に少焼け・少汚れ・少キズ　数頁に少シミ　定価230円

送料は、350円～　となります。

家庭画報 1965年8月号

￥1,000

目次【ごちそう】●安くて風変わりな四つのサラダ ●八月の食卓のおかずメニュー…土井勝 ●甘くてなめらかなババロアをどうぞ…神中君子【夫婦の問題】●夫婦の年齢差【ふく】●奥様の夏休み・日帰りで海へ/・二泊三日で高原へ ●奥様の夏休みのためのアイディア ●自分でつくる裏編みのジャケット ●ファッションのずいひつパラソルは帽子の気分で【すまい】●三岸さんの花のある生活 ●個性的な住宅田舎家づくりの家 ●すまいのポイント窓　他　、昭40 、1

A4版　142頁　世界文化社刊　本多光夫/編　表紙に少焼け・少汚れ・少キズ　数頁に少シミ　定価230円

夢屋

小林カツ代と栗原はるみ＜新潮新書 617＞

(有) 舒文堂河島書店
熊本県熊本市中央区上通町

￥440 （送料：￥190～）

阿古真理著、新潮社、2016、255p、18cm、1冊

カバー・帯袖折れ　本文良

火曜日定休　【10,000円以上・送料無料】　 *代引・海外注文は対象外です

小林カツ代と栗原はるみ＜新潮新書 617＞

￥440 （送料：￥190～）

阿古真理著、新潮社、2016 、255p 、18cm 、1冊

カバー・帯袖折れ　本文良

(有) 舒文堂河島書店

1_　NHKきょうの料理 2007年2月号えび春のすし土井勝 190173

盛高書店
岩手県盛岡市南大通

￥500

【並】の商品です。
やや傷や汚れ、スレなどの使用感がある商品です。
完璧にはチェックしておりませんので、見落としの可能性が有る事をご理解頂き、ご検討下さい。
商品の詳細について知りたい場合は、お問合せ下さいませ。

■I■注意事項■I■
クリーニングしておりません。ホコリや汚れは現状になります。

基本的にお振込を確認した翌日発送となりますが、土・日・祝日は発送作業出来ませんのでご了承ください。

お問い合わせの回答は当日に回答出来ない場合があり、翌日が土・日の場合は月曜日、祝日の場合は次の日になる場合があります。

■I■キャンセル・返品について■I■
商品説明や注意事項に記載している内容に関する返品や返金には一切お応え出来ません。

■I■落札後の取引について■I■
基本的にお振込を確認した翌日発送となりますが、土・日・祝日は発送作業出来ませんのでご了承ください。

落札後48時間以内にご連絡がない場合、5日以内にご入金いただけない場合はご購入を取り消させて頂く場合があります。

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同梱発送は対応しておりません。

ゆうメール、ネコポス、クリックポスト、レターパックライト、レターパックプラス、ヤマト宅急便、ゆうパックのいずれかでの発送となります。

1_　NHKきょうの料理 2007年2月号えび春のすし土井勝 190173

￥500

【並】の商品です。やや傷や汚れ、スレなどの使用感がある商品です。完璧にはチェックしておりませんので、見落としの可能性が有る事をご理解頂き、ご検討下さい。商品の詳細について知りたい場合は、お問合せ下さいませ。 ■I■注意事項■I■ クリーニングしておりません。ホコリや汚れは現状になります。基本的にお振込を確認した翌日発送となりますが、土・日・祝日は発送作業出来ませんのでご了承ください。お問い合わせの回答は当日に回答出来ない場合があり、翌日が土・日の場合は月曜日、祝日の場合は次の日になる場合があります。 ■I■キャンセル・返品について■I■ 商品説明や注意事項に記載している内容に関する返品や返金には一切お応え出来ません。 ■I■落札後の取引について■I■ 基本的にお振込を確認した翌日発送となりますが、土・日・祝日は発送作業出来ませんのでご了承ください。落札後48時間以内にご連絡がない場合、5日以内にご入金いただけない場合はご購入を取り消させて頂く場合があります。 ■I■同梱発送について■I■ 同梱発送は対応しておりません。

盛高書店

1_　クッキング・ブックス4 土井勝の和風おかずの手本世界文化社 090002

[書影]

盛高書店
岩手県盛岡市南大通

￥1,500

【並】の商品です。
やや傷や汚れ、スレなどの使用感がある商品です。
完璧にはチェックしておりませんので、見落としの可能性が有る事をご理解頂き、ご検討下さい。
商品の詳細について知りたい場合は、お問合せ下さいませ。

■I■注意事項■I■
クリーニングしておりません。ホコリや汚れは現状になります。

基本的にお振込を確認した翌日発送となりますが、土・日・祝日は発送作業出来ませんのでご了承ください。

お問い合わせの回答は当日に回答出来ない場合があり、翌日が土・日の場合は月曜日、祝日の場合は次の日になる場合があります。

■I■キャンセル・返品について■I■
商品説明や注意事項に記載している内容に関する返品や返金には一切お応え出来ません。

■I■落札後の取引について■I■
基本的にお振込を確認した翌日発送となりますが、土・日・祝日は発送作業出来ませんのでご了承ください。

落札後48時間以内にご連絡がない場合、5日以内にご入金いただけない場合はご購入を取り消させて頂く場合があります。

■I■同梱発送について■I■
同梱発送は対応しておりません。

ゆうメール、ネコポス、クリックポスト、レターパックライト、レターパックプラス、ヤマト宅急便、ゆうパックのいずれかでの発送となります。

1_　クッキング・ブックス4 土井勝の和風おかずの手本世界文化社 090002

￥1,500

【並】の商品です。やや傷や汚れ、スレなどの使用感がある商品です。完璧にはチェックしておりませんので、見落としの可能性が有る事をご理解頂き、ご検討下さい。商品の詳細について知りたい場合は、お問合せ下さいませ。 ■I■注意事項■I■ クリーニングしておりません。ホコリや汚れは現状になります。基本的にお振込を確認した翌日発送となりますが、土・日・祝日は発送作業出来ませんのでご了承ください。お問い合わせの回答は当日に回答出来ない場合があり、翌日が土・日の場合は月曜日、祝日の場合は次の日になる場合があります。 ■I■キャンセル・返品について■I■ 商品説明や注意事項に記載している内容に関する返品や返金には一切お応え出来ません。 ■I■落札後の取引について■I■ 基本的にお振込を確認した翌日発送となりますが、土・日・祝日は発送作業出来ませんのでご了承ください。落札後48時間以内にご連絡がない場合、5日以内にご入金いただけない場合はご購入を取り消させて頂く場合があります。 ■I■同梱発送について■I■ 同梱発送は対応しておりません。

盛高書店

わが師の恩

博信堂書店
北海道小樽市花園

￥2,200

週刊朝日編、朝日新聞社、１９９２年初、1

帯ヤケ・シミ　カバヤケ・シミ・汚れ　三方シミ・汚れ　一部角折れ　【検索用：吉田直哉　都はるみ　福井謙一　中村紘子　桂小南　三屋裕子　曽野綾子　横尾忠則　藤本義一　土井勝　萩尾望都　三波春夫　森下洋子　斎藤茂太　島田順子　永六輔　若松末弘　石井ふく子　池田満寿夫　今井通子　西澤潤一　渡辺えり子　安野光雅　藤原真理　安藤忠雄　高原須美子　奥寺康彦　小川誠子　ジェームス三木　額田やえ子　石ノ森章太郎　俵万智　上野千鶴子　平山郁夫　和泉雅子　加藤登紀子　佐藤忠良　米長邦雄　高野悦子　中川志郎　田村能里子　稲盛和夫　寺内小春　金田一春彦　ワダエミ　水上勉　竹内宏　田辺聖子　渡辺貞夫　猿橋勝子　村田兆治　平松守彦　笠智衆　笠井紀美子　熊井啓　天沼裕子　小沢昭一　内海桂子　辻村ジュサブロー　和田誠　中村鴈治郎　冨田勲　吉田日出子　山川静夫　小林紀子　夢枕獏　小池百合子　観世栄夫　秋山庄太郎　池部良　ドナルド・キーン　山本容子　小川和久　落合恵子　吉田ルイ子　一柳慧　江戸家猫八　羽田孜　福島瑞穂　大江健三郎　横澤彪　柳家小三治　岸田今日子　陳舜臣　仲畑貴志　吉田簑助　千宗室　中村吉右衛門　森英恵　安達?子　遠藤周作　飯沢匡　浦山桐郎　小津安二郎　小糸源太郎　ユージン・スミス　渡辺一夫　芥川比呂志】

発送はゆうメール(旧冊子小包)等で発送いたします。送料は最大1,750円です。重さ3kg以上はその限りではありません。

わが師の恩

￥2,200

週刊朝日編、朝日新聞社、１９９２年初、1

帯ヤケ・シミ　カバヤケ・シミ・汚れ　三方シミ・汚れ　一部角折れ　【検索用：吉田直哉　都はるみ　福井謙一　中村紘子　桂小南　三屋裕子　曽野綾子　横尾忠則　藤本義一　土井勝　萩尾望都　三波春夫　森下洋子　斎藤茂太　島田順子　永六輔　若松末弘　石井ふく子　池田満寿夫　今井通子　西澤潤一　渡辺えり子　安野光雅　藤原真理　安藤忠雄　高原須美子　奥寺康彦　小川誠子　ジェームス三木　額田やえ子　石ノ森章太郎　俵万智　上野千鶴子　平山郁夫　和泉雅子　加藤登紀子　佐藤忠良　米長邦雄　高野悦子　中川志郎　田村能里子　稲盛和夫　寺内小春　金田一春彦　ワダエミ　水上勉　竹内宏　田辺聖子　渡辺貞夫　猿橋勝子　村田兆治　平松守彦　笠智衆　笠井紀美子　熊井啓　天沼裕子　小沢昭一　内海桂子　辻村ジュサブロー　和田誠　中村鴈治郎　冨田勲　吉田日出子　山川静夫　小林紀子　夢枕獏　小池百合子　観世栄夫　秋山庄太郎　池部良　ドナルド・キーン　山本容子　小川和久　落合恵子　吉田ルイ子　一柳慧　江戸家猫八　羽田孜　福島瑞穂　大江健三郎　横澤彪　柳家小三治　岸田今日子　陳舜臣　仲畑貴志　吉田簑助　千宗室　中村吉右衛門　森英恵　安達?子　遠藤周作　飯沢匡　浦山桐郎　小津安二郎　小糸源太郎　ユージン・スミス　渡辺一夫　芥川比呂志】

博信堂書店

館林源右衛門作品抄 : 古伊万里のこころ

パージナ
東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.

￥4,400

学研美術出版部 : 編、学習研究社、1983、152p、36.8 x 26 x 3.8cm、1冊

初版、外函、内函、元パラ

序文
・舘林源右衛門氏に期待する/牛島憲之
・「舘林源右衛門作品抄」刊行にあたって/古岡滉
作品図版
・原色図版（図版）
・単色図版（図版）
カメラ・ルポルタージュ
・有田に生きる〈源右衛門の日々とその工房〉
本文解説
・古伊万里に挑む舘林源右衛門/辻公也
・源右衛門窯の工房とその作業
・有田磁器の持続する美しさ/ジュリア・ミーチ=ペカリック
・源右衛門作品抄刊行に寄せて/ジョージ・オブライエン
・源コレクションとアクセントファッション/河野卓男
・有田の源右衛門〈在郷者源さんは松浦党の末裔か〉/中里太郎右衛門
対談民族の愛情が育てるやきものと料理/土井勝 + 六代舘林源右衛門
私の歩んだ道古伊万里のこころを求めて/舘林源右衛門
図版解説
年譜
FOR KOIMARI NO KOKORO, A BOOK ON THE WORKS OF GEN-EMON TATEBAYASHI/Jeorge O'Brien
THE ENDURING BEAUTY OF ARITA PORCELAIN/Julia Meech-Pekarik

館林源右衛門作品抄 : 古伊万里のこころ

￥4,400

学研美術出版部 : 編、学習研究社、1983 、152p 、36.8 x 26 x 3.8cm 、1冊

初版、外函、内函、元パラ序文・舘林源右衛門氏に期待する/牛島憲之・「舘林源右衛門作品抄」刊行にあたって/古岡滉作品図版・原色図版（図版）・単色図版（図版）カメラ・ルポルタージュ・有田に生きる〈源右衛門の日々とその工房〉本文解説・古伊万里に挑む舘林源右衛門/辻公也・源右衛門窯の工房とその作業・有田磁器の持続する美しさ/ジュリア・ミーチ=ペカリック・源右衛門作品抄刊行に寄せて/ジョージ・オブライエン・源コレクションとアクセントファッション/河野卓男・有田の源右衛門〈在郷者源さんは松浦党の末裔か〉/中里太郎右衛門対談民族の愛情が育てるやきものと料理/土井勝 + 六代舘林源右衛門私の歩んだ道古伊万里のこころを求めて/舘林源右衛門図版解説年譜 FOR KOIMARI NO KOKORO, A BOOK ON THE WORKS OF GEN-EMON TATEBAYASHI/Jeorge O'Brien THE ENDURING BEAUTY OF ARITA PORCELAIN/Julia Meech-Pekarik

パージナ