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美食進化論
マレーシア屋台天国 <気球の本 : Around the world library>
香りのカタログ: バスオイルから香道用具まで
「ふろしき」で読む日韓文化 : アジアから発信する新しい文明…
「ふろしき」で読む日韓文化 アジアから発信する新しい文明…
中国料理便覧 : テーブル式
トルコ・イスタンブールへ : エキゾチックが素敵 <旅のヒントBOOK>
いつも香港を見つめて : 往復書簡
パリで出会ったエスニック料理
周富徳の元気な中国料理 (別冊家庭画報) 世界文化社 周 富徳
右の文化と左の文化 : 中国・日本おもしろ考
中国菜: 前田侑子の料理ノート 婦人之友社 前田 侑子
右の文化と左の文化 中国・日本おもしろ考
ラオス南部 : 文化的景観と記憶の探求 <アジア地域文化学叢書 10> 初版
好きになっちゃった沖縄の離島 : 南国モードの島々ぽっかり気まま旅 <アジア楽園マニュアル>
日本と東アジアの<環境文学>
歴史の交差路にて : 日本・中国・朝鮮 <講談社文庫> 初版1刷
右の文化と左の文化 : 中国・日本おもしろ考 初版
おそうざいふう中国料理 暮しの手帖社 戦 美樸
太陽 1991年1月~12月
太陽 25巻1号=No.303 (1987年1月) <特集 : アジアを食べろ 味の十字路[タイ・シンガポール・香港]>
伊藤ライムの旅するキッチン : 世界の人気レシピ集 : Bon voyage!
シェフを「つづける」ということ
東京の悪口
飲茶: 本格点心と小皿料理 基本と技・完全マスター プロトギャラクシー 程 一彦
冒険投資家ジム・ロジャーズ世界大発見 <日経ビジネス人文庫>
世界の料理:ヨーロッパ、アジア、アメリカ、中東 - マリー・マドレーヌ・Vの最高のレシピ フランス語版 La cuisine internationale europe asie amerique moyen orient les bonnes recettes de mariemadeleine V
山崎朋子 『あめゆきさんの歌』 アメリカ再訪★取材旅行 生写真35枚 ●山崎朋子(1932~2018)旧蔵品
食は土にあり : 永田農法の原点
食をめぐる人類学 <東北アジア研究専書>
太陽 特集:アジアを食べる 味の十字路【タイ・シンガポール・香港】 1987年1月no.303
太陽 12巻2号=No.129(1974年2月) <特集 : 雪舟 漂泊の画家>
近代中国その表象と現実 <慶應義塾大学東アジア研究所叢書>
書物の灰燼に抗して : 比較文学論集
街は国境を越える
伝統食の未来 <食の文化フォーラム 27>
家庭で作れる「チャングム」の韓国宮廷料理
東アジア言語接触の研究 関西大学東西学術研究所研究叢刊51
正月の来た道 : 日本と中国の新春行事
冷戦アジアと華僑華人
すしの絵本 つくってあそぼう21
銀花 12号 (昭和44年11月) <特集 : イスラムのモザイク模様 ; 本の美>
「物言う魚」たち : 鰻・蛇の南島神話
スタンダード時事仏和大辞典
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