料理中国〜の在庫検索結果 / 日本の古本屋

世界の四大料理基本事典

芸備書房
兵庫県赤穂市有年横尾395-20　

￥770

服部幸應著、東京堂、2009.3、399p、22cm

9版　カバー付き　その他状態は良好です。送料520円～

世界の四大料理基本事典

￥770

服部幸應著、東京堂、2009.3 、399p 、22cm

9版　カバー付き　その他状態は良好です。送料520円～

芸備書房

世界の四大料理基本事典

古蹊堂書店
福岡県遠賀郡岡垣町旭台

￥2,000

服部幸應著、東京堂、2001年初版、399p、22cm、1冊

帯-下角少ヤブレ少シワ・少擦れ、カバ-背少ヤケ、他経年-並上

世界の四大料理基本事典

￥2,000

服部幸應著、東京堂、2001年初版、399p 、22cm 、1冊

帯-下角少ヤブレ少シワ・少擦れ、カバ-背少ヤケ、他経年-並上

古蹊堂書店

料理で乾杯ビールがぐーんとおいしい中国の手づくり料理

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥3,000 （送料：￥360～）

料理で乾杯ビールがぐーんとおいしい中国の手づくり料理

￥3,000 （送料：￥360～）

古本配達本舗

周富徳の元気な中国料理＜別冊家庭画報＞

ハンドクラフトスズブックス
宮城県白石市郡山五昇路

￥1,250 （送料：￥240～）

周富徳著、世界文化社、1994.9、111p、26cm

カバー背ヤケ、小ヨゴレ。本文良好です。

商品サイズがA4以内、梱包状態で厚み3cm以内、重量2kg以内の場合、クリックポスト、ゆうパケット等で発送します。商品サイズがA4以内、梱包状態で厚み3cm以上または重量2kg超～4kg以内の場合、レターパックまたはゆうパックにて発送します。上記のサイズ・重量を超える場合は、ゆうパックにて発送します。(送料は地域・サイズにより異なります)

周富徳の元気な中国料理＜別冊家庭画報＞

￥1,250 （送料：￥240～）

周富徳著、世界文化社、1994.9 、111p 、26cm

カバー背ヤケ、小ヨゴレ。本文良好です。

ハンドクラフトスズブックス

中国料理の基礎知識 = Basic Knowledge of Chinese food ＜食の教科書＞

宮城)阿武隈書房
宮城県仙台市青葉区本町

￥1,500 （送料：￥240～）

枻出版社、2013、199p、21cm

初版、帯微ヤケ、カバー微ヤケ微ヨレ、天地小口微ヤケ、本文書込等なし

中国料理の基礎知識 = Basic Knowledge of Chinese food ＜食の教科書＞

￥1,500 （送料：￥240～）

、枻出版社、2013 、199p 、21cm

初版、帯微ヤケ、カバー微ヤケ微ヨレ、天地小口微ヤケ、本文書込等なし

宮城)阿武隈書房

食在宮廷　中国料理の真髄

ハコワレ古書店
東京都足立区足立

￥3,000 （送料：￥260～）

愛新覚羅浩著、婦人画報社、昭36、260p (図版共)、22cm

A5 初版函ヤケ少イタミ

【単品スピード注文】いただければ、即日～1日程度で発送いたします。本のサイズに合わせて日本郵便のクリックポスト、レターパックプラス、ゆうパックなどで発送いたします。(発送時に追跡番号をお知らせします) 領収書が必要な場合はご注文時にお申し付けください。(宛名、日付、但し書き、ご指定下さい) 海外への発送は対応しておりません。Sorry, we do not ship overseas. 代引きは対応しておりません。

食在宮廷　中国料理の真髄

￥3,000 （送料：￥260～）

愛新覚羅浩著、婦人画報社、昭36 、260p (図版共) 、22cm

A5 初版函ヤケ少イタミ

ハコワレ古書店

廣東料理＜中国料理技術選集＞

拓書房
茨城県常陸太田市和田町

￥1,980 （送料：￥430～）

伍貴培・,梁樹能　著、柴田書店、昭和57年、311p、27cm

函にヤケ少々傷あり　本体良好

※即決注文ではない商品の場合、送料240円と表記されておりますが実際の送料と異なります。ご了承いただきますようお願い申し上げます。 3辺合計が60cm、長辺34cm、郵便ポストに投かん可能なもの重量は2kg以内までに限り、日本郵便のクリックポスト　又はゆうメール送料240円にてお送りさせていただきます。大きさ等によりレターパック2種、ゆうパック、定形外郵便(規格外サイズ) での発送になります。ゆうパックは基本料金より僅かながら割引料金にてお送りさせていただきます。

廣東料理＜中国料理技術選集＞

￥1,980 （送料：￥430～）

伍貴培・,梁樹能　著、柴田書店、昭和57年、311p 、27cm

函にヤケ少々傷あり　本体良好

拓書房

1　８　中国料理入門　辻調理師専門学校　中国料理研究室　

あんず古書店
京都府京都市山科区音羽野田町

￥440

広瀬博＋中村真＋小阪英幸、鎌倉書房

シミ、地にＢ印、表紙の値段に黒塗りがございます。

入金確認した翌日の発送を心掛けています。送料は在庫確認後に、メールでご連絡させていただきます。大きさや重さによっては、送料が表記されている金額より高くなってしまう場合もございますので、予めご了承ください。画像が小さくて見えにくい場合は、端末にダウンロードして拡大していただくと大きな画像が見れます。

1　８　中国料理入門　辻調理師専門学校　中国料理研究室　

￥440

広瀬博＋中村真＋小阪英幸　、鎌倉書房

シミ、地にＢ印、表紙の値段に黒塗りがございます。

あんず古書店

中国料理

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥3,000 （送料：￥360～）

中国料理

￥3,000 （送料：￥360～）

古本配達本舗

調理法別　中国料理の基礎　別冊・主婦と生活

NAZOA BOOKS
神奈川県横浜市旭区笹野台

￥1,300

主婦と生活社、昭和60年（1985年）、202P、25.8X20.6X0.9cm

表紙にヤケ、ヨゴレ、スレあり

調理法別　中国料理の基礎　別冊・主婦と生活

￥1,300

、主婦と生活社、昭和60年（1985年）、202P 、25.8X20.6X0.9cm

表紙にヤケ、ヨゴレ、スレあり

NAZOA BOOKS

廣東料理＜中国料理技術選集＞

ミツバチブックス
鹿児島県鹿児島市谷山中央

￥1,800 （送料：￥430～）

伍貴培,梁樹能共著、柴田書店、1982、311p、27cm

外函の背にヤケ、本体の天・小口に点シミあります。

1.クリックポスト　185円　34cm×25cm　厚さ3cm以下、重量1kg以下 2.レターパックライト　370円　34cm×24.8cm(A4サイズ)以内　　厚さ3cm以下、重さ4kg以内 3.レターパックプラス　520円　34cm×24.8cm(A4サイズ)以内　重さ4kg以内　 ※注意　レターパックは規格パッケージ内に入るもの。 4.上記で入らないものは、ゆうパックにて発送 ※高額の商品は、規格内の大きさでもポスト投函以外の配送方法で送る場合　があります。

廣東料理＜中国料理技術選集＞

￥1,800 （送料：￥430～）

伍貴培,梁樹能共著、柴田書店、1982 、311p 、27cm

外函の背にヤケ、本体の天・小口に点シミあります。

ミツバチブックス

廣東料理＜中国料理技術選集＞

BOOKS 青いカバ
東京都文京区本駒込

￥2,540

伍貴培,梁樹能共著、柴田書店、311p、27cm

函に経年のヤケあり／本体少シミあり

廣東料理＜中国料理技術選集＞

￥2,540

伍貴培,梁樹能共著、柴田書店、311p 、27cm

函に経年のヤケあり／本体少シミあり

BOOKS 青いカバ

中国料理（家庭料理全書）

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥1,100

辻勲、婦人画報社、1966

初函/本体並、記名印/函少疲

◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)

中国料理（家庭料理全書）

￥1,100

辻勲、婦人画報社、1966

初函/本体並、記名印/函少疲

金沢文圃閣

中国風おなじみ料理; これだけはマスターしましょう＜講談社お料理文庫 10＞

徘徊堂
福岡県福岡市城南区別府

￥700

王馬煕純、講談社、1976、103

昭和51年2刷カバー
全体にヤケ・シミ・ヨゴレ・イタミ
カバーにオレマガリ
本文読むことに問題ありません

★★表示送料に関わらず、なるべく安価な発送方法をご利用可能です。ゆうメール(一律300円)は追跡番号がなく、ご到着まで一週間程かかる場合もございます。お急ぎの場合や、追跡番号がご必要な場合は、ゆうパケット(一律350円)をご利用下さいませ。厚さ3cm以上や重量1㎏以上のものはレターパックやゆうパックとなりますのでご了承下さい。 ★★公費払い(書類付きの後払い)をご希望の場合は、必ず支払方法詳細欄をご確認下さいませ。

中国風おなじみ料理; これだけはマスターしましょう＜講談社お料理文庫 10＞

￥700

王馬煕純、講談社、1976 、103

昭和51年2刷カバー全体にヤケ・シミ・ヨゴレ・イタミカバーにオレマガリ本文読むことに問題ありません

徘徊堂

中国料理

言事堂
長野県諏訪市末広

￥2,200

エミリー・ハーン、タイム・ライフ・ブックス、1973年、1冊

スレヤケ汚れ／2冊／ハードカバー／函／別冊「中国料理の作り方」付／編：タイム・ライフ・ブックス編集部

★★クレジットカード決済のお客様★★ 発注時に決済はされておりませんので送料のお知らせメールがとどきましたらメール内のURLにてクレジット決済を行なってください。 ★★お振込のお客様★★ 先払いとなっております。送料を含んだ金額をお知らせいたしますので、メールを必ずご確認ください。ゆうパケット(領収書同封不可)をメインに、そのほか安価な方法にてお送り致します。お急ぎの方、領収書や書類を同封希望の場合は、ゆうパケット以外の郵送方法となりますのでご注文時にお知らせくださいませ。

中国料理

￥2,200

エミリー・ハーン、タイム・ライフ・ブックス、1973年、1冊

スレヤケ汚れ／2冊／ハードカバー／函／別冊「中国料理の作り方」付／編：タイム・ライフ・ブックス編集部

言事堂

中国料理

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥3,000 （送料：￥360～）

中国料理

￥3,000 （送料：￥360～）

古本配達本舗

中国料理

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥2,500 （送料：￥360～）

中国料理

￥2,500 （送料：￥360～）

古本配達本舗

新風中国料理

鳥海書房
東京都千代田区神田神保町

￥37,800

2007

全３巻　北京広東・四川上海・料理歳時記　原色300写真とレシピ

受注後に順次在庫確認の上、ご返信申し上げます。出品商品は、店頭などとの併売品になりますので売り切れの場合がございます。送料は実費のみ頂戴しております。配送方法はゆうパケット(追跡番号有)、レターパックライト(追跡番号有、郵便受けでのお受渡し)、レターパックプラス(追跡番号有、対面お受渡し)、佐川急便のいずれかになります(商品の価格・サイズ・お送り先などによって当店にて選択させていただきます。沖縄・離島などの場合は前述以外の配送方法になる場合がございます。)。詳しくは詳細画面にてご確認ください。

新風中国料理

￥37,800

、2007

全３巻　北京広東・四川上海・料理歳時記　原色300写真とレシピ

鳥海書房

中国料理

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥3,000 （送料：￥360～）

中国料理

￥3,000 （送料：￥360～）

古本配達本舗

中国料理

古本倶楽部株式会社
岐阜県瑞穂市稲里440-1

￥3,000 （送料：￥680～）

中国料理

￥3,000 （送料：￥680～）

古本倶楽部株式会社

中国料理　

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥3,000 （送料：￥360～）

中国料理　

￥3,000 （送料：￥360～）

古本配達本舗

中国料理

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥3,000 （送料：￥360～）

中国料理

￥3,000 （送料：￥360～）

古本配達本舗

中国料理

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥3,000 （送料：￥360～）

中国料理

￥3,000 （送料：￥360～）

古本配達本舗

柴田書店MOOK 料理百科 2001年6月号第54号 [特集1]野菜主義野菜で魅せる/スープ再発見！/豆を料理する [特集2]だしフォン湯私の湯と中国料理木村正敏

夢屋
福岡県北九州市戸畑区境川

￥600

目次 [特集1]野菜主義 ●野菜で魅せる・カーディナスチャコールグリル/・青山えさき/・リスト･･･

A4弱版 185頁　柴田書店刊　高師邦昭/編　表紙に少焼け・少汚れ　表紙と数頁に少角折れ　頁の周辺部に少焼け　天地小口に少焼け・小口に少キズ　定価1050円

送料は、350円～　となります。

柴田書店MOOK 料理百科 2001年6月号第54号 [特集1]野菜主義野菜で魅せる/スープ再発見！/豆を料理する [特集2]だしフォン湯私の湯と中国料理木村正敏

￥600

目次 [特集1]野菜主義 ●野菜で魅せる・カーディナスチャコールグリル/・青山えさき/・リストランテヴィアアクアサンタ/・吉田風中国家庭料理ジーテン ●スープ再発見！・オーベルジュ/・カーディナスチャコールグリル/・青山えさき/・リストランテヴィアアクアサンタ/・吉田風中国家庭料理ジーテン ●豆を料理する・サルシータ/・ブルーナイル/ ●野菜主義名店クリップ15 [特集2]だしフォン湯私の湯と中国料理木村正敏他　　、平13 、1

A4弱版 185頁　柴田書店刊　高師邦昭/編　表紙に少焼け・少汚れ　表紙と数頁に少角折れ　頁の周辺部に少焼け　天地小口に少焼け・小口に少キズ　定価1050円

夢屋

中国料理の秘密

古書ニイロク
東京都世田谷区奥沢

￥1,000 （送料：￥240～）

新谷波夫著、大陸書房、昭和53、クリックポスト

初版　カバーヤケスレ　本体ヤケシミ　　背赤に白地

※日本の古本屋販売書籍の多くは店舗とは別の倉庫にて保管しています。店舗での受け取り、状態確認希望の場合は2日前までにお申し付けください。【御注文は必ず日本の古本屋サイト内からでお願い致します。電話・メール・FAXでの御注文は対応致しかねます。】

中国料理の秘密

￥1,000 （送料：￥240～）

新谷波夫著、大陸書房、昭和53 、クリックポスト

初版　カバーヤケスレ　本体ヤケシミ　　背赤に白地

古書ニイロク

新風中国料理全3巻揃

高山本店
東京都千代田区神田神保町2-3-3　神田古書センタービル1F

￥33,000

未来プランニング、2007、31cm、3冊

新風中国料理全3巻揃

￥33,000

、未来プランニング、2007 、31cm 、3冊

高山本店

中国料理入門

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥53,094 （送料：￥360～）

中国料理入門

￥53,094 （送料：￥360～）

古本配達本舗

中国料理技術入門

ハンドクラフトスズブックス
宮城県白石市郡山五昇路

￥2,800 （送料：￥240～）

陳建民, 黄昌泉, 原田治共著、柴田書店、1975.5　第9版、243p 図版、27cm

カバーヤケ・キレ・シワ。三方ヤケ。

商品サイズがA4以内、梱包状態で厚み3cm以内、重量2kg以内の場合、クリックポスト、ゆうパケット等で発送します。商品サイズがA4以内、梱包状態で厚み3cm以上または重量2kg超～4kg以内の場合、レターパックまたはゆうパックにて発送します。上記のサイズ・重量を超える場合は、ゆうパックにて発送します。(送料は地域・サイズにより異なります)

中国料理技術入門

￥2,800 （送料：￥240～）

陳建民, 黄昌泉, 原田治共著、柴田書店、1975.5　第9版、243p 図版、27cm

カバーヤケ・キレ・シワ。三方ヤケ。

ハンドクラフトスズブックス

SHUFUNOTOMO　中国料理

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥3,000 （送料：￥360～）

SHUFUNOTOMO　中国料理

￥3,000 （送料：￥360～）

古本配達本舗

TextBOOK

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥2,500 （送料：￥360～）

中国料理

TextBOOK

￥2,500 （送料：￥360～）

中国料理

古本配達本舗

世界の五大料理基本事典 = Five Major Cuisines in the World

入江書店
福岡県福岡市中央区大名

￥2,000

服部幸應著、東京堂、２０１２、455p、22cm

初版・カバー・帯・Ａ５判・定価３２００＋税・並美

世界の五大料理基本事典 = Five Major Cuisines in the World

￥2,000

服部幸應著、東京堂、２０１２、455p 、22cm

初版・カバー・帯・Ａ５判・定価３２００＋税・並美

入江書店

中国風料理

古本倶楽部株式会社
岐阜県瑞穂市稲里440-1

￥3,000 （送料：￥680～）

中国風料理

￥3,000 （送料：￥680～）

古本倶楽部株式会社

中国料理105

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥3,000 （送料：￥360～）

中国料理105

￥3,000 （送料：￥360～）

古本配達本舗

新世紀の日本料理

鳥海書房
東京都千代田区神田神保町

￥8,100

2002

実践技術百科　付目で味わう中国・西洋料理10選　　　ジャパンアート

受注後に順次在庫確認の上、ご返信申し上げます。出品商品は、店頭などとの併売品になりますので売り切れの場合がございます。送料は実費のみ頂戴しております。配送方法はゆうパケット(追跡番号有)、レターパックライト(追跡番号有、郵便受けでのお受渡し)、レターパックプラス(追跡番号有、対面お受渡し)、佐川急便のいずれかになります(商品の価格・サイズ・お送り先などによって当店にて選択させていただきます。沖縄・離島などの場合は前述以外の配送方法になる場合がございます。)。詳しくは詳細画面にてご確認ください。

新世紀の日本料理

￥8,100

、2002

実践技術百科　付目で味わう中国・西洋料理10選　　　ジャパンアート

鳥海書房

火の料理　水の料理―食に見る日本と中国

生野高原えちぜん書房
兵庫県神戸市北区道場町生野

￥3,000

木村春子著、農山漁村文化協会、2005年初版、p.206

　　　普通

【国内送料】3.5cm未満かつ3000円以下300円、5cm未満:600円、5cm以上:1000円～。【海外送料】配送は原則としてEMSでおこないます。送料は実費をいただきます。

火の料理　水の料理―食に見る日本と中国

￥3,000

木村春子著、農山漁村文化協会、2005年初版、p.206

　　　普通

生野高原えちぜん書房

家庭の中国料理

古本倶楽部株式会社
岐阜県瑞穂市稲里440-1

￥3,000 （送料：￥680～）

家庭の中国料理

￥3,000 （送料：￥680～）

古本倶楽部株式会社

中国風家庭料理

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥3,980 （送料：￥360～）

中国風家庭料理

￥3,980 （送料：￥360～）

古本配達本舗

香港の中国料理

古本倶楽部株式会社
岐阜県瑞穂市稲里440-1

￥3,000 （送料：￥680～）

香港の中国料理

￥3,000 （送料：￥680～）

古本倶楽部株式会社

中国料理二〇〇選

古本倶楽部株式会社
岐阜県瑞穂市稲里440-1

￥3,000 （送料：￥680～）

中国料理二〇〇選

￥3,000 （送料：￥680～）

古本倶楽部株式会社

中国料理200選

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥3,000 （送料：￥360～）

中国料理200選

￥3,000 （送料：￥360～）

古本配達本舗

クッキングシリーズ1～16巻の内8巻のみ欠、15冊分

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥4,270

中込清編、世界出版社

函、少ヤケ少シミ、西洋料理/中国料理/料理のマナーとエチケット/日本料理他、

◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)

クッキングシリーズ1～16巻の内8巻のみ欠、15冊分

￥4,270

中込清編、世界出版社

函、少ヤケ少シミ、西洋料理/中国料理/料理のマナーとエチケット/日本料理他、

金沢文圃閣

中国料理素材事典　魚介

鳥海書房
東京都千代田区神田神保町

￥1,728

1995

甲殻類含　種類別解説・調理と参考料理他　箱欠　　原田浩　柴田

受注後に順次在庫確認の上、ご返信申し上げます。出品商品は、店頭などとの併売品になりますので売り切れの場合がございます。送料は実費のみ頂戴しております。配送方法はゆうパケット(追跡番号有)、レターパックライト(追跡番号有、郵便受けでのお受渡し)、レターパックプラス(追跡番号有、対面お受渡し)、佐川急便のいずれかになります(商品の価格・サイズ・お送り先などによって当店にて選択させていただきます。沖縄・離島などの場合は前述以外の配送方法になる場合がございます。)。詳しくは詳細画面にてご確認ください。