文字サイズ

  • 小
  • 中
  • 大

古書を探す

「料理 中央公論新社」の検索結果
53件

件

女将さんの居酒屋料理: この酒に、この肴 (暮しの設計 NO. 234)

(株)馬燈書房
 神奈川県海老名市門沢橋
¥1,200 (送料:¥350~)
-、中央公論新社、1998、0~2cm、1
表紙日焼け、シミ。
【単品スピード注文推奨】 クレジット/キャリア決済でのご注文の際は、単品スピード注文でご注文していただきますと、少ない手続きでご購入いただけます。 【同梱を希望されるお客様へ】 別注文の商品の同一梱包はご対応致しかねます。 すべての商品をカートに入れた後に、ご注文手続きをお願いいたします。
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求
¥1,200 (送料:¥350~)
- 、中央公論新社 、1998 、0~2cm 、1
表紙日焼け、シミ。
  • 単品スピード注文

料理歳時記

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
¥30,374 (送料:¥360~)
辰巳 浜子、中央公論新社
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費不可 海外発送不可 適格請求

料理歳時記

¥30,374 (送料:¥360~)
辰巳 浜子 、中央公論新社
  • 単品スピード注文

日本料理入門

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
¥30,374 (送料:¥360~)
田村 平治、中央公論新社
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費不可 海外発送不可 適格請求

日本料理入門

¥30,374 (送料:¥360~)
田村 平治 、中央公論新社
  • 単品スピード注文

おそうざいフランス料理

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
¥9,944 (送料:¥360~)
中央公論新社
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費不可 海外発送不可 適格請求

おそうざいフランス料理

¥9,944 (送料:¥360~)
、中央公論新社
  • 単品スピード注文

料理歳時記「改版3刷」

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
¥35,194 (送料:¥360~)
辰巳 浜子、中央公論新社
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費不可 海外発送不可 適格請求

料理歳時記「改版3刷」

¥35,194 (送料:¥360~)
辰巳 浜子 、中央公論新社
  • 単品スピード注文

料理歳時記 (中公文庫ワイド版)

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
¥3,670 (送料:¥360~)
辰巳浜子、中央公論新社
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費不可 海外発送不可 適格請求
¥3,670 (送料:¥360~)
辰巳浜子 、中央公論新社
  • 単品スピード注文

料理歳時記 中公文庫

みやま書店
 群馬県高崎市あら町
¥300
辰巳浜子著、中央公論新社、平25
改版11刷 カバ 238頁
・ご注意    現在サイトの送料についての項目で、適正の送料の金額が表示されていません。 正しい送料はご注文いただいた際にご連絡をいたします。 ・普通の文庫・新書・単行本の場合    厚さが2センチ未満、スマートレターは210円です。  厚さ3センチ以上または重さ1キロ以上、レターパックプラスは600円です。 ・ゆうメールは34センチ×25センチ未満、梱包後厚さ3センチ未満、重さ1キロ未満です。    ・ゆうパックはサイズ重量発送先により異なります。(10月よりゆうパックの値上げありました)
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可

料理歳時記 中公文庫

¥300
辰巳浜子著 、中央公論新社 、平25
改版11刷 カバ 238頁

男の手料理 (中公文庫)

太田書店(株)
 静岡県静岡市葵区南沼上
¥300 (送料:¥350~)
池田満寿夫、中央公論新社、2003、文庫
改版、カバーヤケスレ、頁ヤケ少有り [ID:M142371]
★2025年9月1日ご注文分より、代金先払いとさせて頂きます。(公費を除く) ★送料は商品の冊数にかかわらず全国一律 350円 です (ただし海外への発送の場合、送料は実費をご負担頂きます)  ※海外への発送はしばらくの間休止いたします※ 
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可 適格請求

男の手料理 (中公文庫)

¥300 (送料:¥350~)
池田満寿夫 、中央公論新社 、2003 、文庫
改版、カバーヤケスレ、頁ヤケ少有り [ID:M142371]
  • 単品スピード注文

美人料理

古書 明日
 東京都世田谷区北沢
¥500 (送料:¥250~)
南條竹則、中央公論新社、2008年、182p、20cm、1冊
カバーにシミ
★ kosho@kosho.or.jp からのメールを受信できるよう設定をお願いします ★ ☆定休日や担当者不在の場合、また商品の保管場所により、在庫確認や発送に2~3日お時間を頂戴する場合がございます。 ☆商品保管場所が店舗のほかにも複数ございます。店舗にてお品物の実物をお確かめになりたい場合は、事前のご連絡をお願いいたします。 ※※※お休みのお知らせ※※※ 12月2日(金)~12月5日(月)まで、通信販売の対応をお休みいたします。 詳細は書店情報をご確認ください。
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

美人料理

¥500 (送料:¥250~)
南條竹則 、中央公論新社 、2008年 、182p 、20cm 、1冊
カバーにシミ
  • 単品スピード注文

美人料理

あじさい堂書店
 愛知県刈谷市桜町
¥1,000
南條竹則 著、中央公論新社、2008、182p、20cm
カバー 焼けシミあり
【発送方法】 ■追跡番号のある、ゆうパケット、レターパック、ゆうパックで発送いたします ※規格内で厚さ3cm以内、かつ重量1kg以内の場合は、ゆうパケットです。 ※それ以外の場合は、レターパック、ゆうパックです。 【送料の目安】なるべく安価な方法を選んでお送りします ※ゆうパケット(250円~360円) ※レターパックライト(厚さ3cm 重さ4kg迄 430円)   ※レターパックプラス(重さ4kg迄 600円) ※ゆうパック(愛知県内840円~、県外970円~)
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求
¥1,000
南條竹則 著 、中央公論新社 、2008 、182p 、20cm
カバー 焼けシミあり

フランス料理を築いた人びと (中公文庫BIBLIO)

太田書店(株)
 静岡県静岡市葵区南沼上
¥300 (送料:¥350~)
辻 静雄、中央公論新社、2004
初版、帯背ヤケ、カバースレ少有り [ID:M36189]
★2025年9月1日ご注文分より、代金先払いとさせて頂きます。(公費を除く) ★送料は商品の冊数にかかわらず全国一律 350円 です (ただし海外への発送の場合、送料は実費をご負担頂きます)  ※海外への発送はしばらくの間休止いたします※ 
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可 適格請求

フランス料理を築いた人びと (中公文庫BIBLIO)

¥300 (送料:¥350~)
辻 静雄 、中央公論新社 、2004
初版、帯背ヤケ、カバースレ少有り [ID:M36189]
  • 単品スピード注文

村上信夫の卵料理

ノースブックセンター
 東京都八王子市越野 8-23
¥1,317 (送料:¥350~)
0、中央公論新社、(発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせくださ・・・
▼ 表紙:所々に小破れ・折れ跡 ▼ 使用感・経年感、シミ・ヤケ・汚れ等の傷み
送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求

村上信夫の卵料理

¥1,317 (送料:¥350~)
、中央公論新社 、(発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください) 、単行本
▼ 表紙:所々に小破れ・折れ跡 ▼ 使用感・経年感、シミ・ヤケ・汚れ等の傷み
  • 単品スピード注文

煮込み料理(中公ミニムックス15)

はりはりや
 茨城県龍ケ崎市姫宮町
¥29,787 (送料:¥250~)
小川忠彦、中央公論新社、110
【本文に書込み無し】軽い使用感、経年感ございますが状態に問題ございません
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費不可 海外発送不可 適格請求

煮込み料理(中公ミニムックス15)

¥29,787 (送料:¥250~)
小川忠彦 、中央公論新社 、110
【本文に書込み無し】軽い使用感、経年感ございますが状態に問題ございません
  • 単品スピード注文

江戸の料理史: 料理本と料理文化 (中公新書 929)

豆ノ木書房
 千葉県八千代市高津東
¥680 (送料:¥0~)
原田 信男、中央公論新社、259
★税込 & 送料無料★     中古書につきキズ・シミなどあり。通読に問題ございません。帯なし。こちらの商品は★送料無料★でお届けいたします。
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求

江戸の料理史: 料理本と料理文化 (中公新書 929)

¥680 (送料:¥0~)
原田 信男  、中央公論新社 、259
★税込 & 送料無料★     中古書につきキズ・シミなどあり。通読に問題ございません。帯なし。こちらの商品は★送料無料★でお届けいたします。
  • 単品スピード注文

新家庭料理 続: 家族の健康を守る ヘルシー・クッキング12章 (暮しの設計 NO. 192)

(株)馬燈書房
 神奈川県海老名市門沢橋
¥530 (送料:¥350~)
丸元 淑生、中央公論新社、~2cm、1
付箋。表紙日焼け、キレ、一部カケ。紙面日焼け。
【単品スピード注文推奨】 クレジット/キャリア決済でのご注文の際は、単品スピード注文でご注文していただきますと、少ない手続きでご購入いただけます。 【同梱を希望されるお客様へ】 別注文の商品の同一梱包はご対応致しかねます。 すべての商品をカートに入れた後に、ご注文手続きをお願いいたします。
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求

新家庭料理 続: 家族の健康を守る ヘルシー・クッキング12章 (暮しの設計 NO. 192)

¥530 (送料:¥350~)
丸元 淑生 、中央公論新社 、~2cm 、1
付箋。表紙日焼け、キレ、一部カケ。紙面日焼け。
  • 単品スピード注文

辻留ご馳走ばなし <中公文庫>

古書りぶる・りべろ
 神奈川県大和市柳橋
¥1,500
辻嘉一 著、中央公論新社、237p、16cm
初版 カバー ヤケ
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可

辻留ご馳走ばなし <中公文庫>

¥1,500
辻嘉一 著 、中央公論新社 、237p 、16cm
初版 カバー ヤケ

いま、家庭料理をとりもどすには

はりはりや
 茨城県龍ケ崎市姫宮町
¥300 (送料:¥250~)
丸元 淑生、中央公論新社、268、1
【本文に書込み無し】外装若干のスリ跡、フチに若干のヨレ、軽い経年感、使用感ございますが本文おおむね良好なお品です
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費不可 海外発送不可 適格請求

いま、家庭料理をとりもどすには

¥300 (送料:¥250~)
丸元 淑生 、中央公論新社 、268 、1
【本文に書込み無し】外装若干のスリ跡、フチに若干のヨレ、軽い経年感、使用感ございますが本文おおむね良好なお品です
  • 単品スピード注文

新家庭料理 続: 家族の健康を守る ヘルシー・クッキング12章 (暮しの設計 NO. 192)

ノースブックセンター
 東京都八王子市越野 8-23
¥844 (送料:¥350~)
丸元 淑生、中央公論新社、1989年10月1日(発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる・・・
▼ 表紙:ふちスレキズ少々▼ 全体的に使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ少々
送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求

新家庭料理 続: 家族の健康を守る ヘルシー・クッキング12章 (暮しの設計 NO. 192)

¥844 (送料:¥350~)
丸元 淑生 、中央公論新社 、1989年10月1日(発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください) 、156 、mook
▼ 表紙:ふちスレキズ少々▼ 全体的に使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ少々
  • 単品スピード注文

パンとワインとおしゃべりと

峰吉書店
 北海道札幌市豊平区月寒中央通
¥160 (送料:¥240~)
玉村豊男、中央公論新社(中公文庫)
表紙・カバーに若干のスレ、キズ、ヤケがあります。
商品のサイズに応じて、日本郵便にて発送。 クリックポスト 全国一律 185円 レターパックライト 全国一律 430円 レターパックプラス 全国一律 600円 規格サイズを超える商品は、ゆうパックにて対応。 ※海外発送可能、送料は別途見積り。 誠に勝手ながら、8月22日(土)~8月27日(木)まで、出張イベント出店のため、発送対応・お問い合わせへのご返信が通常より遅くなる場合がございます。
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費不可 海外発送可
¥160 (送料:¥240~)
玉村豊男 、中央公論新社(中公文庫)
表紙・カバーに若干のスレ、キズ、ヤケがあります。
  • 単品スピード注文

料理王国 : 春夏秋冬 <中公文庫 き7-5>

山吹書房
 東京都千代田区神田神保町
¥300 (送料:¥240~)
北大路魯山人、中央公論新社、令和6、304p、16cm
7刷 カバー カバー縁少傷み・袖少折れ 本体少シミ
※商品の確認に時間がかかる場合がございますので、お問い合わせはなるべくメールでお願いいたします。必要な場合は商品画像を添付し返信いたします。 ※公費を除き決済・ご入金確認後に発送いたします。 ※単品スピード注文の場合でも、休業日・営業時間外の場合は対応が遅れます。予めご了承ください。 ※諸事情により2025年1月より代引きの取り扱いを終了いたしました。
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可
¥300 (送料:¥240~)
北大路魯山人 、中央公論新社 、令和6 、304p 、16cm
7刷 カバー カバー縁少傷み・袖少折れ 本体少シミ
  • 単品スピード注文

プロの技を手に入れる肉料理の傑作 : ねかす、漬け込む、火を入れる、すべてがタイミング <シェフ・シリーズ 76号>

高山本店
 東京都千代田区神田神保町2-3-3 神田古書センタービル1F
¥1,650
市川知志 ほか著、中央公論新社、1999、112p、28cm、1冊
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求

プロの技を手に入れる肉料理の傑作 : ねかす、漬け込む、火を入れる、すべてがタイミング <シェフ・シリーズ 76号>

¥1,650
市川知志 ほか著 、中央公論新社 、1999 、112p 、28cm 、1冊

檀流エスニック料理 (中公文庫 ビジュアル版 た 1-1)

はりはりや
 茨城県龍ケ崎市姫宮町
¥300 (送料:¥250~)
檀 太郎、中央公論新社、158、1
【本文に書込み無し】外装若干のスリ跡、フチに若干のヨレ、軽い経年感、使用感ございますが本文おおむね良好なお品です
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費不可 海外発送不可 適格請求

檀流エスニック料理 (中公文庫 ビジュアル版 た 1-1)

¥300 (送料:¥250~)
檀 太郎 、中央公論新社 、158 、1
【本文に書込み無し】外装若干のスリ跡、フチに若干のヨレ、軽い経年感、使用感ございますが本文おおむね良好なお品です
  • 単品スピード注文

ドイツ家庭料理―わが家の料理ノート (暮しの設計 152)

尾花屋
 東京都小金井市東町
¥4,000 (送料:¥250~)
シュルツ 祥子、中央公論新社、1983 ※発売年の記載となります、版・刷等について気になる際には別途・・・
A東京都より、商品クリーニング後クリスタルパックによる防水梱包の上、配送いたします。【表紙にヤケ、スレ、折れ跡があります。天小口地にヤケ、シミが多少あります。】な〈M.H〉(日)
下記のいずれかの発送方法となります。 ●ネコポス便:全国一律 250円 ●ヤマト宅急便コンパクト:650円~ ●ヤマト宅急便:940円~ ●SAL/EMS/ヤマト運輸国際宅急便(海外発送) ●代引き(宅急便コレクト):別途料金330円~ ※海外へのお届けにかかる送料は、別途お見積いたします。 その他ご指定の配送方法がある場合は、ご指示ください。 ※公費でのご購入は商品代金総額が4,000円以上の注文のみ承っております。
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求

ドイツ家庭料理―わが家の料理ノート (暮しの設計 152)

¥4,000 (送料:¥250~)
シュルツ 祥子 、中央公論新社 、1983 ※発売年の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください。
A東京都より、商品クリーニング後クリスタルパックによる防水梱包の上、配送いたします。【表紙にヤケ、スレ、折れ跡があります。天小口地にヤケ、シミが多少あります。】な〈M.H〉(日)
  • 単品スピード注文

邱家の中国料理 (中公ミニムックス 22)

はりはりや
 茨城県龍ケ崎市姫宮町
¥19,963 (送料:¥250~)
邱 永漢 潘 苑蘭、中央公論新社、110、1
【本文に書込み無し】【フチヤケ、フチシミ、フチ汚れあり】外装使用感、フチヨレ、経年感、イタミございますが読むには問題のないお品です。
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費不可 海外発送不可 適格請求

邱家の中国料理 (中公ミニムックス 22)

¥19,963 (送料:¥250~)
邱 永漢 潘 苑蘭 、中央公論新社 、110 、1
【本文に書込み無し】【フチヤケ、フチシミ、フチ汚れあり】外装使用感、フチヨレ、経年感、イタミございますが読むには問題のないお品です。
  • 単品スピード注文

土と炎の里 (中公文庫 A 129-5)

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
¥390 (送料:¥300~)
津村 節子、中央公論新社、290
帯付。全体に強いヤケシミ汚れがあります。帯、カバーにスレキズがあります。ページ角、天に傷みがあります。
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求
¥390 (送料:¥300~)
津村 節子 、中央公論新社 、290
帯付。全体に強いヤケシミ汚れがあります。帯、カバーにスレキズがあります。ページ角、天に傷みがあります。
  • 単品スピード注文

幕末の毒舌家

シルバー書房
 埼玉県川口市大字榛松
¥600 (送料:¥300~)
野口武彦 著、中央公論新社、2005.1.10 初版、326p、20cm
初版 帯付 カバー付 書込みなし 本体良好
入金確認後、2営業日以内に発送しております。
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求
¥600 (送料:¥300~)
野口武彦 著 、中央公論新社 、2005.1.10 初版 、326p 、20cm
初版 帯付 カバー付 書込みなし 本体良好
  • 単品スピード注文

幕末の毒舌家

あ〜る書房
 長崎県諫早市目代町 526-4 
¥700
野口武彦 著、中央公論新社、326p、20cm
2005年初版 帯スレキレ カバー付 本体おおむね良好
FAX機器不調・代引き不可 発送は国内のみ(お急ぎの場合は予めお知らせください) 郵便利用 A4厚さ3cmまでクリックポスト240円 1kg超えは郵便レターパックライト430円、厚さ3cmを超えるものは郵便レターパックプラス600円 レターパックに入らぬものはゆうパックで発送します
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

幕末の毒舌家

¥700
野口武彦 著 、中央公論新社 、326p 、20cm
2005年初版 帯スレキレ カバー付 本体おおむね良好

エスコフィエ自伝 フランス料理の完成者 (中公文庫BIBLIO)

古書ワルツ 荻窪店
 東京都杉並区荻窪
¥1,050
オーギュスト・エスコフィエ/大木吉甫訳、中央公論新社、2005、1
文庫判。カバースレ有。本体経年焼け有。他、本体経年良好。初版。定価876円+税。白色背カバー。(中公文庫BIBLIO版)。
※(振込・公費不可)クレジット・キャリア決済のみ対応しています。 ※店頭受け取りをご希望の方も必ずこちらからご注文ください。  掲載商品は万引き対策のため、倉庫で保管しております。(店頭に掲載商品はございません) ★送料について ①800g未満:ゆうメールまたはゆうパケット(300円)※(800g以下の場合でも3cmを超える場合はレターパック600での発送です)。/②800g以上:レターパック600(600円)/③ゆうパック1箱(880円)、④(北海道、四国、山口、九州)は1箱(1250円)
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費不可 海外発送不可 適格請求

エスコフィエ自伝 フランス料理の完成者 (中公文庫BIBLIO)

¥1,050
オーギュスト・エスコフィエ/大木吉甫訳 、中央公論新社 、2005 、1
文庫判。カバースレ有。本体経年焼け有。他、本体経年良好。初版。定価876円+税。白色背カバー。(中公文庫BIBLIO版)。

フランス家庭料理応用編(中公ミニムックス8)

はりはりや
 茨城県龍ケ崎市姫宮町
¥3,120 (送料:¥250~)
村上信夫、中央公論新社、111
【本文に書込み無し】【フチヤケ、フチシミ、フチ汚れあり】外装使用感、フチヨレ、経年感、イタミございますが読むには問題のないお品です。
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費不可 海外発送不可 適格請求

フランス家庭料理応用編(中公ミニムックス8)

¥3,120 (送料:¥250~)
村上信夫 、中央公論新社 、111
【本文に書込み無し】【フチヤケ、フチシミ、フチ汚れあり】外装使用感、フチヨレ、経年感、イタミございますが読むには問題のないお品です。
  • 単品スピード注文

京都・竹之御所風おそうざい精進料理: 三光院・祖栄禅尼の手づくり277品 (暮しの設計 NO. 131)

ノースブックセンター
 東京都八王子市越野 8-23
¥3,600 (送料:¥350~)
0、中央公論新社、1980年4月1日(発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途・・・
紙面:ヨレ・薄ヤケ~強めヤケ ▼ 表紙:ヨレ・スレキズ・折れ跡など強い傷み▼ 全体的に強めの使用感・経年感、ヤケ・シミ・汚れ等の傷み
送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求
¥3,600 (送料:¥350~)
、中央公論新社 、1980年4月1日(発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください) 、196 、mook
紙面:ヨレ・薄ヤケ~強めヤケ ▼ 表紙:ヨレ・スレキズ・折れ跡など強い傷み▼ 全体的に強めの使用感・経年感、ヤケ・シミ・汚れ等の傷み
  • 単品スピード注文

天職をつかんだ9人の女性

ふくろう
 北海道岩見沢市幌向北一条
¥1,010
井上一馬、中央公論新社、1999・5・30第2刷、1冊
本の状態(普通)四六判。アメリカのテレビ映画出版料理政治などの各分野でトップランナーとして活躍する9人の女性
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可

天職をつかんだ9人の女性

¥1,010
井上一馬 、中央公論新社 、1999・5・30第2刷 、1冊
本の状態(普通)四六判。アメリカのテレビ映画出版料理政治などの各分野でトップランナーとして活躍する9人の女性

辻留のすすめる家庭料理 四季の味を自然にいかして作る158品 (暮しの設計141)

井筒屋古書店 天導書房
 福岡県福岡市城南区南片江
¥600
中央公論新社、1981
A4判 ヤケ汚れ・スレ疵・角ヨレ 天小口ヤケシミ汚れ 本文経年ヤケ (読めればよいという方のみ) 当時定価1600円   【管理番号:601-05 bke3.5-1】
●11/11(水)出張買取の為、休業致します。 ●11/13(金)~11/17(火)迄、長期出張の為、休業をご了承下さい。 ●定休日:「金」、「日」、「祝」  ※ゆうメール発送は到着まで1週間程度要することがございます(土日祝配達なし)※連休ご留意ください
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可

辻留のすすめる家庭料理 四季の味を自然にいかして作る158品 (暮しの設計141)

¥600
、中央公論新社 、1981
A4判 ヤケ汚れ・スレ疵・角ヨレ 天小口ヤケシミ汚れ 本文経年ヤケ (読めればよいという方のみ) 当時定価1600円   【管理番号:601-05 bke3.5-1】

健全なる美食 <中公文庫>

古書追分コロニー
 長野県北佐久郡軽井沢町追分
¥880 (送料:¥220~)
玉村豊男 著、中央公論新社、2007.1(再版)、181p、16cm
四季の料理のつくり方(小僧推薦)。
♪配送料はほとんどすべての商品を一律600円表記にしていますが、在庫確認時に送料の割引ができる場合はその旨の連絡を致します。 [割引可能例] ♪ゆうパケット (厚さ3センチ以内重さ1キロ以下330円など) ◇ゆうパケットの例外となるレターパックライト430円)など ♯文庫本など厚さが薄い本などは220円 ◆全集、図録など大きい本など、また遠隔地など送料に例外があります。その場合には、在庫確認の連絡とあわせて送料連絡を差し上げて注文確定を致します。
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求
¥880 (送料:¥220~)
玉村豊男 著 、中央公論新社 、2007.1(再版) 、181p 、16cm
四季の料理のつくり方(小僧推薦)。
  • 単品スピード注文

おつまみレシピ100 : 小さな万能フライパン100スキで作る <Marble books Daily made>

中央書房
 東京都小金井市本町
¥550
みなくちなほこ 著、中央公論新社 マーブルトロン、2007、95p、26cm
主な発送方法 クリックポスト(3センチ以内)レターパック 厚さ3cm以上はレターパックプラス600円、 大型・4㎏以上は800円~(ゆうパック)
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可
¥550
みなくちなほこ 著 、中央公論新社 マーブルトロン 、2007 、95p 、26cm

エスコフィエ自伝 フランス料理の完成者 (中公文庫BIBLIO)

古書ワルツ 荻窪店
 東京都杉並区荻窪
¥750
オーギュスト・エスコフィエ/大木吉甫訳、中央公論新社、2005、1
文庫判。カバー背極少イタミ少折れ跡有。帯背日焼け有。本体経年焼け、数枚ページ折れ跡有。他、本体経年良好。初版。定価876円+税。白色背カバー。
※(振込・公費不可)クレジット・キャリア決済のみ対応しています。 ※店頭受け取りをご希望の方も必ずこちらからご注文ください。  掲載商品は万引き対策のため、倉庫で保管しております。(店頭に掲載商品はございません) ★送料について ①800g未満:ゆうメールまたはゆうパケット(300円)※(800g以下の場合でも3cmを超える場合はレターパック600での発送です)。/②800g以上:レターパック600(600円)/③ゆうパック1箱(880円)、④(北海道、四国、山口、九州)は1箱(1250円)
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費不可 海外発送不可 適格請求

エスコフィエ自伝 フランス料理の完成者 (中公文庫BIBLIO)

¥750
オーギュスト・エスコフィエ/大木吉甫訳 、中央公論新社 、2005 、1
文庫判。カバー背極少イタミ少折れ跡有。帯背日焼け有。本体経年焼け、数枚ページ折れ跡有。他、本体経年良好。初版。定価876円+税。白色背カバー。

「あんでらすの鐘」  高瀬川女船歌

古書猛牛堂
 愛媛県松山市岩崎町
¥500
澤田ふじ子 著、中央公論新社、2011年 初版、278p、20cm、1冊
カバーと帯に幾分の痛み 本文の通読には差し支えありません
※表示価格は税込です 別途、配送料金を申し受けます ※公費を除き、前払いにて承ります ※ご注文後、在庫確認の上、送料を含めたお支払い総額をご案内します ※サイズや重さにより、いずれも追跡番号付で、土・日・祝日も配達される、ゆうパケット便(300円)、レターパックライト便(430円)、レターパックプラス便(600円)、ゆうパック便(800円~)の順でお送り致します   
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可
¥500
澤田ふじ子 著 、中央公論新社 、2011年 初版 、278p 、20cm 、1冊
カバーと帯に幾分の痛み 本文の通読には差し支えありません

インドカレーキッチン <Marble books Daily made>

がらんどう
 東京都千代田区神田神保町1-34
¥900 (送料:¥240~)
水野仁輔 著、中央公論新社 マーブルトロン、2009年、109p、26cm
初版 カバー少し傷み、ページ内良好です。
●改訂により、送料の事前表示が義務化されました。 当店の掲載商品で、送料が一部『日本の古本屋』の設定した初期値の「600円」と表示されていますが、申し訳ございませんが実費をご負担いただきます。(送料が600円より高くなるのものあります。) 「単品スピード注文」のボタンが表示されていないものは、送料が違う場合がありますので、ご注文前にお問い合わせください。 ●送料の変更をおこなっておりますが、なかなか追いつかず、ご迷惑をお掛けいたしますが、よろしくお願いいたします。
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可
¥900 (送料:¥240~)
水野仁輔 著 、中央公論新社 マーブルトロン 、2009年 、109p 、26cm
初版 カバー少し傷み、ページ内良好です。
  • 単品スピード注文

健全なる美食 <中公文庫>

古書追分コロニー
 長野県北佐久郡軽井沢町追分
¥1,100 (送料:¥220~)
玉村豊男 著、中央公論新社、2009.06(3刷)、181p、16cm
サインあり。経年によるヤケ少々あり。
♪配送料はほとんどすべての商品を一律600円表記にしていますが、在庫確認時に送料の割引ができる場合はその旨の連絡を致します。 [割引可能例] ♪ゆうパケット (厚さ3センチ以内重さ1キロ以下330円など) ◇ゆうパケットの例外となるレターパックライト430円)など ♯文庫本など厚さが薄い本などは220円 ◆全集、図録など大きい本など、また遠隔地など送料に例外があります。その場合には、在庫確認の連絡とあわせて送料連絡を差し上げて注文確定を致します。
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求
¥1,100 (送料:¥220~)
玉村豊男 著 、中央公論新社 、2009.06(3刷) 、181p 、16cm
サインあり。経年によるヤケ少々あり。
  • 単品スピード注文

わが百味真髄 <中公文庫>

昼猫堂
 兵庫県神戸市長田区高取山町
¥300
檀一雄 著、中央公論新社、269p、16cm
2006年改版カバー、まずまず良好です。
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費不可 海外発送不可
¥300
檀一雄 著 、中央公論新社 、269p 、16cm
2006年改版カバー、まずまず良好です。

わが百味真髄 <中公文庫> 改版.

セレクト文庫
 茨城県筑西市甲
¥1,050 (送料:¥300~)
檀一雄 著、中央公論新社、269p、16cm
良好 書込ナシ 線引ナシ カバー

檀一雄の『わが百味真髄』は、食通として知られる作者が、食体験を綴ったエッセイ集です。

各地の珍味や名物料理を通して、人生や文化、人間模様を豊かに描いています。太宰治ら文豪との食にまつわるエピソードも収録されており、食への愛情と探求心が読者を魅了します。
・同一カート2冊以上ご注文で、1パケットで送れる送料に調整・減額します ・表示金額は単品スピード注文(クレジット・キャリア決済)の価格です。 ・銀行振込(ゆうちょ銀行、楽天銀行、PayPay銀行)がオトクです。振込の方は、商品金額(送料・手数料除く)から4%値引き(1円単位四捨五入)します ・木曜日17時までに確定のご注文は金曜日までに、月曜日17時までに確定のご注文は火曜日までに発送します(土日祝休業)
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可
¥1,050 (送料:¥300~)
檀一雄 著 、中央公論新社 、269p 、16cm
良好 書込ナシ 線引ナシ カバー 檀一雄の『わが百味真髄』は、食通として知られる作者が、食体験を綴ったエッセイ集です。 各地の珍味や名物料理を通して、人生や文化、人間模様を豊かに描いています。太宰治ら文豪との食にまつわるエピソードも収録されており、食への愛情と探求心が読者を魅了します。
  • 単品スピード注文

ことばの教養 <中公文庫>

古本の太陽
 福岡県北九州市小倉南区
¥700
外山滋比古 著、中央公論新社、2008、231p、16cm
初版 カバー 帯付き 新品同様にキレイな状態です
前払い(銀行振込、郵便振替など)、公費払いは通例に従います。 代金引換も可能です。 その場合、送料とは別に郵便局に支払う代引き手数料がかかります。 一言「代引き希望」とメッセージをください。
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可

ことばの教養 <中公文庫>

¥700
外山滋比古 著 、中央公論新社 、2008 、231p 、16cm
初版 カバー 帯付き 新品同様にキレイな状態です

金沢の不思議

古書窟 揚羽堂
 東京都大田区池上
¥1,000 (送料:¥240~)
村松友視 著、中央公論新社、2015、260p、20cm、1
初版 帯・カバーに擦れ、小口に少シミ有り。
土日祝日は発送業務はいたしておりません。 宜しくご了承下さい。
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費不可 海外発送不可
¥1,000 (送料:¥240~)
村松友視 著 、中央公論新社 、2015 、260p 、20cm 、1
初版 帯・カバーに擦れ、小口に少シミ有り。
  • 単品スピード注文

食事の文明論 <中公文庫>

昼猫堂
 兵庫県神戸市長田区高取山町
¥300
石毛直道 著、中央公論新社、195p、16cm
2016初版、カバー・本体ともまずまず良好です。
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費不可 海外発送不可

食事の文明論 <中公文庫>

¥300
石毛直道 著 、中央公論新社 、195p 、16cm
2016初版、カバー・本体ともまずまず良好です。

食悦奇譚 : 東西味の五千年 <中公文庫>

銀河書房
 長崎県長崎市万屋町
¥400
塚田孝雄 著、中央公論新社、1999年、391p、16cm
初版 カバー 扉頁にシミ
■括弧内送料には誤りもあります。  ご注文後に正確な送料をお知らせしますので、  確認されてからご注文を決定してください。
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費不可 海外発送不可

食悦奇譚 : 東西味の五千年 <中公文庫>

¥400
塚田孝雄 著 、中央公論新社 、1999年 、391p 、16cm
初版 カバー 扉頁にシミ

フランス高級レストランの世界

古書くんぷう堂
 神奈川県鎌倉市佐助
¥1,200 (送料:¥600~)
イザベル・テランス 著 ; 佐原秋生, 大岩昌子 訳、中央公論新社、2010年、340p、20cm、・・・
表紙に少ヤケ。その他概ね良好です。
◆ 鎌倉より丁寧な梱包で発送いたします。◆ 商品の状態は画像にてご確認頂けますのでお問合せください。◆【単品スピード注文】をご利用の場合の送料は (1)34×25×3cm 1kg以内:全国一律350円(2)34×25×3cm×4㎏以内:レターパックライト430円(3)34×25cm×4㎏以内:レターパックプラス600円(4)その他は宅急便となります。◆【単品スピード注文】以外の送料はご注文後にお知らせいたします。◆2冊以上の同梱をご希望の際は「単品スピード注文」は利用せず「通常注文」をご利用ください。
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可
¥1,200 (送料:¥600~)
イザベル・テランス 著 ; 佐原秋生, 大岩昌子 訳 、中央公論新社 、2010年 、340p 、20cm 、1冊
表紙に少ヤケ。その他概ね良好です。
  • 単品スピード注文

金沢の不思議

古本あい古屋
 滋賀県大津市比叡平
¥1,750 (送料:¥0~)
村松友視 著、中央公論新社、2015、260p、20cm、1冊
初版  カバー クレジット・キャリア決済での「単品スピード注文(即決ご注文)」の際、送料(配送方法は弊店都合になります)は負担いたします
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費不可 海外発送不可

金沢の不思議

¥1,750 (送料:¥0~)
村松友視 著 、中央公論新社 、2015 、260p 、20cm 、1冊
初版  カバー クレジット・キャリア決済での「単品スピード注文(即決ご注文)」の際、送料(配送方法は弊店都合になります)は負担いたします
  • 単品スピード注文

町工場巡礼の旅 <中公文庫 こ49-1>

古本の太陽
 福岡県北九州市小倉南区
¥350
小関智弘 著、中央公論新社、2009、301p、16cm
初版 カバー付き 少シミありますが、他良好な状態です
前払い(銀行振込、郵便振替など)、公費払いは通例に従います。 代金引換も可能です。 その場合、送料とは別に郵便局に支払う代引き手数料がかかります。 一言「代引き希望」とメッセージをください。
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費不可 海外発送不可

町工場巡礼の旅 <中公文庫 こ49-1>

¥350
小関智弘 著 、中央公論新社 、2009 、301p 、16cm
初版 カバー付き 少シミありますが、他良好な状態です

「町工場巡礼の旅」 <中公文庫 こ49-1>

古書猛牛堂
 愛媛県松山市岩崎町
¥400
小関智弘 著、中央公論新社、2009年 初版、301p、16cm、1冊
カバーと帯に幾分の痛み 三方にヤケがあります 本文の通読には差し支えありません
※表示価格は税込です 別途、配送料金を申し受けます ※公費を除き、前払いにて承ります ※ご注文後、在庫確認の上、送料を含めたお支払い総額をご案内します ※サイズや重さにより、いずれも追跡番号付で、土・日・祝日も配達される、ゆうパケット便(300円)、レターパックライト便(430円)、レターパックプラス便(600円)、ゆうパック便(800円~)の順でお送り致します   
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可
¥400
小関智弘 著 、中央公論新社 、2009年 初版 、301p 、16cm 、1冊
カバーと帯に幾分の痛み 三方にヤケがあります 本文の通読には差し支えありません

香港食べもの史 伝説のおかずから現代の監獄飯まで

中国書店
 福岡県福岡市博多区中呉服町
¥2,970
平野久美子、中央公論新社、2026、328p
先住民が食した魚蛋、懐かしき茶餐廳、農業に挑む新世代……
150品超の料理から香港の奥深き“食”の歴史が立ち上がる。
英国植民地時代から世界大戦、中国返還、そして現代まで、
消えゆく香港グルメ・歴史・文化がページをくるごとに噴き出し、胃袋と心がつかまれる食の香港史!
『食べ物が語る香港史』を改題し、大ボリュームの書き下ろし新章を加えた決定版。
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可 適格請求
¥2,970
平野久美子 、中央公論新社 、2026 、328p
先住民が食した魚蛋、懐かしき茶餐廳、農業に挑む新世代…… 150品超の料理から香港の奥深き“食”の歴史が立ち上がる。 英国植民地時代から世界大戦、中国返還、そして現代まで、 消えゆく香港グルメ・歴史・文化がページをくるごとに噴き出し、胃袋と心がつかまれる食の香港史! 『食べ物が語る香港史』を改題し、大ボリュームの書き下ろし新章を加えた決定版。

「ストウブ」でつくる和ごはん : フランスの万能鍋と素材だけ。からだにやさしい"新和食" <Marble books Daily made>

南陽堂書店
 北海道札幌市北区北8条西5丁目
¥880
後藤加寿子 著、中央公論新社 マーブルトロン、2009、96p、26cm、1
カバー、帯付き、三方ヤケあり、中頁は良好
◆【送料について】ネコポス,クリックポスト210円(1㎏3cm以内)・日本郵便レターパックプラス600円/レターパックライト430円・宅配便(配送地域,重さ,サイズによって配送料が異なります)◆適格請求書発行事業者です。公費でご購入の場合は必要書類等ご指示を添えてお申込みください◆領収書等の書類が必要なお客様は、ご注文時に宛名等必要事項含めご連絡ください◆店頭にてお受取をご希望の場は、前日までにメール・お電話にてご連絡をお願い致します
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求
¥880
後藤加寿子 著 、中央公論新社 マーブルトロン 、2009 、96p 、26cm 、1
カバー、帯付き、三方ヤケあり、中頁は良好

1 2 次へ>>

お探しの古書は見つかりましたか?

在庫検索から見つからなかった場合は、書誌(カタログ)からも検索できます。
お探しの古書が登録されていれば、在庫が無い本や条件に合わない本についても、こちらからリクエストを行うことができます。
書誌(カタログ)から探す

神田古本まつり - 古本の世界・美しい装丁本・限定本

転身の頌
転身の頌
¥600,000
犯罪幻想
犯罪幻想
¥795,000

国立劇場開場60周年 - 演劇・舞台

赤嵌記
赤嵌記
¥38,500
有美道
有美道
¥80,000
ジャーク
ジャーク
¥3,480