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江戸時代料理本集成 全115冊+解題6冊完揃
伊東市史 通史編 伊東の歴史Ⅱ <江戸時代>
翻刻 江戸時代料理本集成 全11巻(本巻全10巻+別巻1巻)
江戸時代料理本集成 全115冊+解題6冊 全121冊揃
江戸関連の中公新書7冊セット ・江戸時代 大石慎三郎 ・江戸の刑罰 石井良助 ・江戸城 深井雅海 ・江戸の料理史 原田信男 ・江戸のオランダ人 片桐一男 ・江戸の産業ルネッサンス 小島慶三 ・江戸のナポレオン伝説 岩下哲典 送料レターパックプラス ヤケシミ汚有 K2上段
日本食膳と料理 食膳篇
銀座いまむかし
実践女子大学図書館所蔵 江戸時代版本料理書展 展示会目録
江戸美味い物帖
進化する麺食文化 ラーメンのルーツを探る
江戸事情 : ヴィジュアル百科 第1巻 (生活編)
料理物語 : 日本料理の夜明け <教育社新書 原本現代訳 131>
江戸事情 : ヴィジュアル百科 全6巻揃
食通の絵画史 和食の形成から”食いだおれ大阪”まで
江戸雑記帳
江戸の食文化
豆腐百珍 <とんぼの本> [改訂版]
日本のなかのロシア : ロシア文化と交流史跡を訪ねる : ガイドブック <ユーラシア・ブックレット / ユーラシア・ブックレット編集委員会 企画・編集 no.16>
サライ2001年3月1日 第5号● 特集:佳き酒亭に、名物女将ありー料理、酒、もてなしの三拍子揃った ●特集:植木市で植え方・育て方を教わるー江戸時代からの庶民の縁起もの
神楽坂つきみ茶屋 : 禁断の盃と絶品江戸レシピ (署名入り) <講談社文庫>
変るものと変らぬもの : 花時計
着想江戸時代の大ハヤリ食 <食卓のなぜ学ストーリー 1>
江戸事情 : ヴィジュアル百科 全6巻揃(1.生活編 2.産業編 3.政治社会編 4.文化編 5.建築編 6.服飾編)
江戸の料理史 : 料理本と料理文化 <中公新書>
長野県上諏訪町 土橋源蔵家 雑記 元治元年~明治38年 一括
朝鮮通信使をもてなした料理 : 饗応と食文化の交流
後期伊万里志田焼 : 大皿編
知っておきたい和食の文化
アスカヤマ・遊山弁当箱プロジェクト-伝えたい日本の美
京懐石近又 <Suiko books 98>
日本文化史 第11巻
日本美術工芸 333号(昭和41年6月号) ◆目次記載あり
鬼平が「うまい」と言った江戸の味 <PHP文庫> 初版1刷
たべもの江戸史 <旺文社文庫>
旬菜膳語 <文春文庫 は14-9>
こころの交流朝鮮通信使 江戸時代から21世紀へのメッセージ : 21世紀記念特別展
江戸の仕事図鑑(上巻) 食と住まいの仕事
図録:やきものの旅 : 近世霞ヶ浦の水運と流通 : 霞ヶ浦町郷土資料館第24回特別展
名古屋城いまむかし : 築城400年グラフィックス
藩と県 : 日本各地の意外なつながり
名古屋城いまむかし 築城400年グラフィックス
江戸の魚食文化 川柳を通して
「江戸の魚食文化」 川柳を通して <生活文化史選書>
烏亭焉馬 扇面 「しけりたるミねの檜原にこもりけりはつせミと聞声のすゝしさ 焉馬」
全集 日本の食文化 第2巻 --食生活と食物史--
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