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「料理研究」の検索結果
257件

[雑誌]会報 日本料理研究会

永福堂
 千葉県山武郡九十九里町作田
12,800
19巻3~20巻9号内16冊 三宅巨郎編発行、昭和31~
A5判
表示送料¥180は最低ご負担額です。各々で送料が変わりますので、 在庫確認後に実費をご連絡いたします。「クリックポスト185円」サイズを超える商品は「レターパック600円」または「定型外郵便」か「ゆうパック」。最も安価な配達法を選択いたします。
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[雑誌]会報 日本料理研究会

12,800
19巻3~20巻9号内16冊 三宅巨郎編発行 、昭和31~
A5判

土井信子さんのBRIDALCOOKING ふたりの食卓物語1・2

西村文生堂 雪谷BASE
 東京都大田区南雪谷
3,500
土井勝家庭料理研究社、2冊
函スレ
私費購入のお客様におかれましてはクレジット決済を推奨しております。 請求書後払いご希望の際は商品到着後、1週間以内にお手続きください。 領収書がご入用の際は事前に申し付け下さい。 尚、店頭で併売しているため売り切れの場合がございます。 その際はご容赦ください。 ※海外発送、代引きの対応は致しておりません。
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3,500
、土井勝家庭料理研究社 、2冊
函スレ

洋食飾卓及び給仕法

永福堂
 千葉県山武郡九十九里町作田
980
(食卓作法について)北川敬三・菊判53頁・北川料理研究所、昭和29
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洋食飾卓及び給仕法

980
(食卓作法について)北川敬三・菊判53頁・北川料理研究所 、昭和29

タッパーウェア 5人の料理研究家による バーミックスクッキングブック

古本倶楽部株式会社
 岐阜県瑞穂市稲里440-1
3,000 (送料:¥680~)
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3,000 (送料:¥680~)
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タッパーウェア 5人の料理研究家による バーミックスクッキングブック

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
3,000 (送料:¥360~)
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3,000 (送料:¥360~)
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味吉兆で学んだ日本料理

永福堂
 千葉県山武郡九十九里町作田
600
料理研究会文 、柴田書店 、1992
6版・カバー付・帯少シミ A5判
表示送料¥180は最低ご負担額です。各々で送料が変わりますので、 在庫確認後に実費をご連絡いたします。「クリックポスト185円」サイズを超える商品は「レターパック600円」または「定型外郵便」か「ゆうパック」。最も安価な配達法を選択いたします。
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味吉兆で学んだ日本料理

600
料理研究会文 、柴田書店 、1992
6版・カバー付・帯少シミ A5判

テーブル式中国料理便覧

オランダ屋書店
 大阪府茨木市宮元町
1,200
辻調理師専門学校・中国料理研究室、評論社、昭和62年
初版 函 美本
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テーブル式中国料理便覧

1,200
辻調理師専門学校・中国料理研究室 、評論社 、昭和62年
初版 函 美本

日本料理献立宝鑑

鳥海書房
 東京都千代田区神田神保町
4,860
昭53
全2巻 春夏秋冬献立・調理法  白黒写真多 箱 日本料理研究会編
受注後に順次在庫確認の上、ご返信申し上げます。 出品商品は、店頭などとの併売品になりますので売り切れの場合がございます。 送料は実費のみ頂戴しております。 配送方法はゆうパケット(追跡番号有)、レターパックライト(追跡番号有、郵便受けでのお受渡し)、レターパックプラス(追跡番号有、対面お受渡し)、佐川急便のいずれかになります(商品の価格・サイズ・お送り先などによって当店にて選択させていただきます。沖縄・離島などの場合は前述以外の配送方法になる場合がございます。)。詳しくは詳細画面にてご確認ください。
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日本料理献立宝鑑

4,860
、昭53
全2巻 春夏秋冬献立・調理法  白黒写真多 箱 日本料理研究会編

病弱者のための栄養料理

みずほ書房
 岩手県花巻市高木
1,000
倉林恒助、料理の友社、昭和11年9月、32頁、B6判、1冊
大日本料理研究會編、32頁の小冊子
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1,000
倉林恒助 、料理の友社 、昭和11年9月 、32頁 、B6判 、1冊
大日本料理研究會編、32頁の小冊子

日本全国特選こめ料理

昼猫堂
 兵庫県神戸市長田区高取山町
1,000
こめ料理研究会 編、家の光協会、174p、26cm
平成元年初版、カバー・本体ともまずまず良好です。
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日本全国特選こめ料理

1,000
こめ料理研究会 編 、家の光協会 、174p 、26cm
平成元年初版、カバー・本体ともまずまず良好です。

魚貝名品料理 実用魚貝全書第3巻

古書 楽人館
 大阪府大阪市天王寺区東上町
1,000
日本料理研究会編、現代料理出版会、1979、1
大判 函痛み
※表示送料は、あくまで目安です。 在庫確認後、実際の送料をご連絡いたします。 厚み3cm以内、重さ1kg以内は基本的にクリックポストで、それ以上はレターパック、ゆうパックで発送いたします。 クリックポストは185円、ゆうメール便は310~360円、レターパックライト・プラス、ゆうパックでお送りいたします。 解説に特記なき場合、線引、蔵印等はありません。
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魚貝名品料理 実用魚貝全書第3巻

1,000
日本料理研究会編 、現代料理出版会 、1979 、1
大判 函痛み

テーブル式 中国料理便覧 

啓仙堂
 富山県高岡市福岡町土屋
1,200
辻調理師専門学校・中国料理研究室、評論社、1983、4、1冊
函、帯少イタミ
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テーブル式 中国料理便覧 

1,200
辻調理師専門学校・中国料理研究室 、評論社 、1983、4 、1冊
函、帯少イタミ

日本料理(月刊) 18巻7号~40巻12号の内140冊

文生書院
 東京都文京区本郷
77,000
日本料理研究会、昭41~昭63
【登録書籍は店頭にはございません。倉庫で在庫管理をしています。】土日祝日は休業のため、その前後のご注文につきましては確認・ご連絡・発送が遅れますことご了承下さい。海外発送はEMSのみ取り扱います。送付先は英文表記でお願いいたします。ご不便をお掛けして申し訳ございません。ご理解を賜りますと幸いでございます。
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日本料理(月刊) 18巻7号~40巻12号の内140冊

77,000
日本料理研究会 、昭41~昭63

「料理研究家」たち

赤木書店
 岡山県笠岡市吉浜
700
宮葉子、日本放送出版協会、平成11、302頁、B六、1冊
カバー 302頁 定価1400円 自店分類:小説・評論
●クリックポスト 200円   25X34cm以内 1キロ以内 厚さ3cm以内 ●レターパック  430円 600円 いずれか安価な方法で   A4サイズ以内 4キロ以内 ●ゆうパック   レターパックに入らないもの   以下に表示している送料以内でお送りします   送料は一箱あたりの金額になります   上記のいずれかで、安価な方法でお送りします
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「料理研究家」たち

700
宮葉子 、日本放送出版協会 、平成11 、302頁 、B六 、1冊
カバー 302頁 定価1400円 自店分類:小説・評論

『会報』1950年4月号

金沢文圃閣
 石川県金沢市長土塀
4,200
三宅長太郎編、日本料理研究会、1950
74頁、川島四郎/細野燕台他、少シミ少疲
◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)
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『会報』1950年4月号

4,200
三宅長太郎編 、日本料理研究会 、1950
74頁、川島四郎/細野燕台他、少シミ少疲

『会報』1939年6月号

金沢文圃閣
 石川県金沢市長土塀
3,850
三宅長太郎編、日本料理研究会、1939
84頁、春宵四方山噺(座談会)他、経年劣化/印
◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)
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『会報』1939年6月号

3,850
三宅長太郎編 、日本料理研究会 、1939
84頁、春宵四方山噺(座談会)他、経年劣化/印

弁当料理の献立 農村料理研究 第1輯

古本屋ピープル
 長野県茅野市本町
500 (送料:¥160~)
上郷尋常高等小学校、上郷尋常高等小学校、63p、18cm、1
表紙 書入れ
■厚さ3cm以内はゆうメール それを超えるものでA4程度までレターパック それを超えるものはゆうパックとなります ■メール問い合わせ info@book-p.jp
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500 (送料:¥160~)
上郷尋常高等小学校 、上郷尋常高等小学校 、63p 、18cm 、1
表紙 書入れ
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日本料理献立宝鑑 春夏編

啓仙堂
 富山県高岡市福岡町土屋
1,000
日本料理研究会編、第一出版株式会社、1980、11、1冊
函ヨゴレ シミ 1ヶ所書込み 7刷
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

日本料理献立宝鑑 春夏編

1,000
日本料理研究会編 、第一出版株式会社 、1980、11 、1冊
函ヨゴレ シミ 1ヶ所書込み 7刷

沖縄の祭祀事典と冠婚葬祭・拝詞帖

Co 琉球
 沖縄県那覇市寄宮
3,700
渡口初美[著]、琉球料理研究所、409p、19cm
箱に背ヤケ、本の天地小口に薄ヤケ、見返し前に住所・名前書き込み有り、No.2
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沖縄の祭祀事典と冠婚葬祭・拝詞帖

3,700
渡口初美[著] 、琉球料理研究所 、409p 、19cm
箱に背ヤケ、本の天地小口に薄ヤケ、見返し前に住所・名前書き込み有り、No.2

『会報』1939年7月号

金沢文圃閣
 石川県金沢市長土塀
4,400
三宅長太郎編、日本料理研究会、1939
106頁、肺結核患者食餌療法実際他、印/少シミ少疲
◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)
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『会報』1939年7月号

4,400
三宅長太郎編 、日本料理研究会 、1939
106頁、肺結核患者食餌療法実際他、印/少シミ少疲

日本料理 四季の彩り 三

間島一雄書店
 兵庫県神戸市須磨区行幸町
3,000 (送料:¥430~)
日本料理研究会編、第一出版株式会社、平4、1冊
カバ本共少やけシミ・ラベル跡・348頁・B5
単品スピード注文
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3,000 (送料:¥430~)
日本料理研究会編 、第一出版株式会社 、平4 、1冊
カバ本共少やけシミ・ラベル跡・348頁・B5
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洋食飾卓及び給仕法 食卓作法について

とんぼ書林
 東京都練馬区関町南
1,500
北川敬三、北川料理研究所、昭和38年
A5判58頁 古書経年のヤケシミ有
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洋食飾卓及び給仕法 食卓作法について

1,500
北川敬三 、北川料理研究所 、昭和38年
A5判58頁 古書経年のヤケシミ有

基本料理用語辞典

永福堂
 千葉県山武郡九十九里町作田
980
日本料理研究会監修 古谷正朝編、第一出版、昭和58
2刷・函等無し・新書判・天小口少時代シミ有
表示送料¥180は最低ご負担額です。各々で送料が変わりますので、 在庫確認後に実費をご連絡いたします。「クリックポスト185円」サイズを超える商品は「レターパック600円」または「定型外郵便」か「ゆうパック」。最も安価な配達法を選択いたします。
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基本料理用語辞典

980
日本料理研究会監修 古谷正朝編 、第一出版 、昭和58
2刷・函等無し・新書判・天小口少時代シミ有

日本料理献立宝鑑 春夏編

しあわせ文庫
 広島県福山市春日町
1,600
日本料理研究会編、第一出版株式会社、昭和44 46再版
箱(背ヤケなど)・カバー(僅かに傷み)付き美本
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日本料理献立宝鑑 春夏編

1,600
日本料理研究会編 、第一出版株式会社 、昭和44 46再版
箱(背ヤケなど)・カバー(僅かに傷み)付き美本

テーブル式日本料理便覧

オランダ屋書店
 大阪府茨木市宮元町
1,200
辻調理師学校日本料理研究室編、評論社、1989年
初版 函 本文線引き書き込み等無し良好
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テーブル式日本料理便覧

1,200
辻調理師学校日本料理研究室編 、評論社 、1989年
初版 函 本文線引き書き込み等無し良好

『会報』1939年4月号

金沢文圃閣
 石川県金沢市長土塀
3,850
三宅長太郎編、日本料理研究会、1939
70頁、新京にて渋谷師範の試食会献立他、印/少シミ少疲
◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)
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『会報』1939年4月号

3,850
三宅長太郎編 、日本料理研究会 、1939
70頁、新京にて渋谷師範の試食会献立他、印/少シミ少疲

楽しい弁当料理(実用百科選書)

金沢文圃閣
 石川県金沢市長土塀
4,060
東京栄養料理研究会、金園社、1964
初裸本、少シミ/端疲1枚頁裂/少えんぴつ
◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)
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楽しい弁当料理(実用百科選書)

4,060
東京栄養料理研究会 、金園社 、1964
初裸本、少シミ/端疲1枚頁裂/少えんぴつ

納豆パワー120%活用レシピ85 : 料理研究家浜内千波さんとっておき <日経BPムック>

讃州堂書店
 香川県高松市松島町
350
日本ヘルス 編、日経BP社 日経BP出版センター、2008、95p、28cm
A4判  カバー
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350
日本ヘルス 編 、日経BP社 日経BP出版センター 、2008 、95p 、28cm
A4判  カバー

西洋料理の演出 飾り切りとデコラション300選

福岡古書店
 愛知県長久手市
600
辻調理師学校フランス料理研究室 編、柴田書店、昭和54、1冊
初版裸本
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西洋料理の演出 飾り切りとデコラション300選

600
辻調理師学校フランス料理研究室 編 、柴田書店 、昭和54 、1冊
初版裸本

実践フランス料理 料理研究 Gastronomie pratique. Etudes culinaires.

田村書店
 東京都千代田区神田神保町
6,600
アリ=バブ ALI-BAB、P., Flammarion、1993、1
240x175mm, 1284pp., skivertex gris, bon ex. Sur 1ere plat, "Une bible gourmande en 5000 recettes". Renouvellement. Coll. Bibliotheque culinaire.
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実践フランス料理 料理研究 Gastronomie pratique. Etudes culinaires.

6,600
アリ=バブ ALI-BAB 、P., Flammarion 、1993 、1
240x175mm, 1284pp., skivertex gris, bon ex. Sur 1ere plat, "Une bible gourmande en 5000 recettes". Renouvellement. Coll. Bibliotheque culinaire.

宮良殿内・石垣殿内の膳符日記 : 近世沖縄の料理研究史料

観魚堂
 神奈川県足柄下郡真鶴町真鶴
10,000
金城須美子 編著、九州大学出版会、1995、769p、19×27cm、1冊
初版 函
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10,000
金城須美子 編著 、九州大学出版会 、1995 、769p 、19×27cm 、1冊
初版 函

「料理研究家」たち

フタバ書店
 北海道深川市三条
610
宮葉子、NHK出版、1999/3/31、B6版、1
初版 カバー 帯 背少ヤケ (藤野真紀子・有元葉子・上野万梨子・北村光世・枝元なほみ)
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「料理研究家」たち

610
宮葉子 、NHK出版 、1999/3/31 、B6版 、1
初版 カバー 帯 背少ヤケ (藤野真紀子・有元葉子・上野万梨子・北村光世・枝元なほみ)

日本料理便覧 : テーブル式

古本倶楽部株式会社
 岐阜県瑞穂市稲里440-1
1,500 (送料:¥350~)
辻調理師学校日本料理研究室編、評論社、1996、193p 図、22cm
単品スピード注文
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可 適格請求
1,500 (送料:¥350~)
辻調理師学校日本料理研究室編 、評論社 、1996 、193p 図 、22cm
  • 単品スピード注文

テーブル式 西洋料理便覧

オランダ屋書店
 大阪府茨木市宮元町
1,000
辻調理師専門学校フランス料理研究室著、昭和63年
初版 函 線引き書き込み等無し状態良好
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テーブル式 西洋料理便覧

1,000
辻調理師専門学校フランス料理研究室著 、昭和63年
初版 函 線引き書き込み等無し状態良好

高等女学校用 物理教科書

古書ふみくら須賀川店
 福島県須賀川市馬町
2,000
高等女学校料理研究所、元元堂書店、明45、1
128頁 裏表紙名前書込み 印 小口汚れ 背表紙傷み 七版 
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

高等女学校用 物理教科書

2,000
高等女学校料理研究所 、元元堂書店 、明45 、1
128頁 裏表紙名前書込み 印 小口汚れ 背表紙傷み 七版 

Etude Historique de la Cuisine Francaise フランス料理研究

夏目書房
 東京都千代田区神田神保町
120,000
辻静雄 佐野繁次郎装幀、1977
大修館書店 限1250 カバーヤケ・破れ欠け 函ヤケテープ補修 天金 
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120,000
辻静雄 佐野繁次郎装幀 、1977
大修館書店 限1250 カバーヤケ・破れ欠け 函ヤケテープ補修 天金 

図書目録 

魚山堂書店
 東京都千代田区西神田
2,300
大日本料理研究会、理科の友社、昭15年頃、14頁、1冊
美本
公費でご購入の際は、ご注文時に必要書類及び書式をおしらせください。
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図書目録 

2,300
大日本料理研究会、理科の友社 、昭15年頃 、14頁 、1冊
美本

包丁名人の料理 全5巻

古書 キリコ
 大阪府箕面市瀬川
5,000
三宅實子編、日本料理研究会館(企画発行) 東京書房社(発売)、昭59、5
限定1500部(第139番) 秩入 和装本 秩ムレ跡
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可

包丁名人の料理 全5巻

5,000
三宅實子編 、日本料理研究会館(企画発行) 東京書房社(発売) 、昭59 、5
限定1500部(第139番) 秩入 和装本 秩ムレ跡

『会報』1939年5月号

金沢文圃閣
 石川県金沢市長土塀
3,850
三宅長太郎編、日本料理研究会、1939
80頁、新派人食味夜話/蘇州安東鼎先生を讃へる会他、少シミ少疲/印
◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求

『会報』1939年5月号

3,850
三宅長太郎編 、日本料理研究会 、1939
80頁、新派人食味夜話/蘇州安東鼎先生を讃へる会他、少シミ少疲/印

副島千八書簡

泰成堂書店
 東京都武蔵野市境
5,250
佐伯矩宛、大11、1通
官僚・農林大臣 封書付・毛筆書19行・栄養料理研究会の件
送料は一点につき一律430円です。レターパックライト、レターパックプラス、ゆうパックのいずれかで発送します。発送方法はこちらにお任せください。複数点ご購入の場合はこちらから送料をご連絡いたします。
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副島千八書簡

5,250
佐伯矩宛 、大11 、1通
官僚・農林大臣 封書付・毛筆書19行・栄養料理研究会の件

毎日の御料理 家庭実用 附お菓子の拵え方

とらや書店
 茨城県水戸市三の丸
3,300
料理研究会編、聚英閣、昭 2、1冊
函ヤケ
「日本の古本屋」掲載品は水戸市三の丸の店舗にはございません。 倉庫で保管しております。 ご来店の際は必ず前もってご連絡賜りますようお願い申し上げます。 公費でのご購入は¥2,000以上で承ります。 日本の古本屋の基本送料を記載していますが、送料は1冊ごとに違います。 ゆうパケットは¥250~¥360、レターパックは¥430・¥600です。 大きなものは宅急便でお送りしますが地域によって送料が違います。 こちらから安価なものを選んでお知らせします。 どうかよろしくお願い申し上げます。
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3,300
料理研究会編 、聚英閣 、昭 2 、1冊
函ヤケ

珍らしいお鮨の拵へ方

神鳥書店
 広島県安芸郡熊野町中溝
8,000
服部茂一 著、服部料理研究会、昭和49年、1冊
復刻版 函汚れ・傷みあり 本体は概ね美 B6
【!】送料について【!】 システムの変更により誤った料金が表示されている場合があります。正しい送料については最安のものをあらためてお知らせいたします。ご了承ください。
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珍らしいお鮨の拵へ方

8,000
服部茂一 著 、服部料理研究会 、昭和49年 、1冊
復刻版 函汚れ・傷みあり 本体は概ね美 B6

洋食飾卓及び給仕法 : 食卓作法について (改訂増補版)/

アルテリア
 東京都新宿区新小川町
990
北川敬三著/、北川料理研究所/、1966、72p、21x15cm/Boards、1
経年並み、、ヤケ・スレ・見返しにキバミ有。
公費払い承ります。「適格請求書発行事業者」。日曜日は休日。 【送料】全て追跡サービスでの発送です: 3辺計60㎝以内 ゆうパケット 1㎏/2㎝まで250円/3㎝まで340円/レターパックライト 4㎏まで430円/その他は佐川宅配便:送料520円(宅配の場合:沖縄、離島は除きます)。 ●商品代金8,000円以上の場合、送料は無料とさせて頂きます。
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990
北川敬三著/ 、北川料理研究所/ 、1966 、72p 、21x15cm/Boards 、1
経年並み、、ヤケ・スレ・見返しにキバミ有。

基礎的調理法とその秘訣

キヨ書店
 愛知県名古屋市中区大須
3,850
高松直史、家庭料理研究所、昭9 1934、1冊
口絵写真技能章制度第1回料理講習会々場名古屋連合女子青年団
少傷ミ有
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3,850
高松直史 、家庭料理研究所 、昭9 1934 、1冊
口絵写真技能章制度第1回料理講習会々場名古屋連合女子青年団 少傷ミ有

飯田深雪色紙「畏れを知るは智恵のはじまり」

泰成堂書店
 東京都武蔵野市境
5,250
1枚
料理研究家 毛筆書・解説文付
送料は一点につき一律430円です。レターパックライト、レターパックプラス、ゆうパックのいずれかで発送します。発送方法はこちらにお任せください。複数点ご購入の場合はこちらから送料をご連絡いたします。
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飯田深雪色紙「畏れを知るは智恵のはじまり」

5,250
、1枚
料理研究家 毛筆書・解説文付

日本料理便覧

廣文館
 鹿児島県姶良市平松
900
日本料理研究室、評論社、平成5、1冊
テーブル式 函 小書き込み 重 菊版
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日本料理便覧

900
日本料理研究室 、評論社 、平成5 、1冊
テーブル式 函 小書き込み 重 菊版

『会報』1939年2月号

金沢文圃閣
 石川県金沢市長土塀
4,400
三宅長太郎編、日本料理研究会、1939
70頁、料理遊興税/魚味全国順礼/聖上、野戦正月料理を召し給ふ他、印/経年劣化
◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)
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『会報』1939年2月号

4,400
三宅長太郎編 、日本料理研究会 、1939
70頁、料理遊興税/魚味全国順礼/聖上、野戦正月料理を召し給ふ他、印/経年劣化

茶事懐石を語る

金沢文圃閣
 石川県金沢市長土塀
1,980
三宅孤軒、全国同盟料理新聞社、1937
134頁/和装、日本料理研究会副会長三宅孤軒他、頁1枚2センチ裂/個人印記名
◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)
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茶事懐石を語る

1,980
三宅孤軒 、全国同盟料理新聞社 、1937
134頁/和装、日本料理研究会副会長三宅孤軒他、頁1枚2センチ裂/個人印記名

フランス料理研究 Etude Historique de la Cuisine Fran?aise

天地書房 なんば店
 大阪府大阪市中央区難波千日前
110,000 (送料:¥600~)
辻静雄、大修館書店、1977、1440、38cm
限定1250部(うち263番) 概ね状態良好 カバー有 函有 
公費でのご注文も承ります(後払い可)。送料は185円(日本郵便クリックポストが利用可能な場合)。それ以外は全国一律600円となります(ただし沖縄・離島は1,000円)。弊店はインボイス制度に対応した登録事業者です。
単品スピード注文
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可 適格請求
110,000 (送料:¥600~)
辻静雄 、大修館書店 、1977 、1440 、38cm
限定1250部(うち263番) 概ね状態良好 カバー有 函有 
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調理法さまざま その日その日のお惣菜 婦人俱楽部第11巻第4号附録

一誠堂能瀬書店
 石川県金沢市芳斉
1,500
婦人俱楽部料理研究部、大日本雄弁会講談社、昭5、1冊
経年ヤケ有 状態経年並
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調理法さまざま その日その日のお惣菜 婦人俱楽部第11巻第4号附録

1,500
婦人俱楽部料理研究部 、大日本雄弁会講談社 、昭5 、1冊
経年ヤケ有 状態経年並

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