文字サイズ

  • 小
  • 中
  • 大

古書を探す

「料理」の検索結果
21,582件

COOKING ヨーロッパの新料理法

誠信堂書店
 青森県青森市橋本
2,000
アーノルド・ツァーベルト編 服部幸應監訳、日本テレビ放送網㈱、1987
B4変 24×30.5cm カバー少傷み
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

COOKING ヨーロッパの新料理法

2,000
アーノルド・ツァーベルト編 服部幸應監訳 、日本テレビ放送網㈱ 、1987
B4変 24×30.5cm カバー少傷み

エスコフィエ フランス料理の真髄 【第4版】

ナインブリックス
 神奈川県横浜市中区日ノ出町
5,000 (送料:¥350~)
小野 正吉 (監修), 末吉 幸郎 (翻訳)、三洋出版貿易、1983
函ありヤケ、シミ。本体ヤケ、シミ。
通常3営業日以内に発送いたします。3営業日目が土日祝祭日の場合は翌平日の発送となります。
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求

エスコフィエ フランス料理の真髄 【第4版】

5,000 (送料:¥350~)
小野 正吉 (監修), 末吉 幸郎 (翻訳) 、三洋出版貿易 、1983
函ありヤケ、シミ。本体ヤケ、シミ。
  • 単品スピード注文

料理天国 味は道づれ:東京のレストラン・味の店 151軒ガイド

BOOKS 青いカバ
 東京都文京区本駒込
3,200
柴田書店
初版 ビニカバ 帯
帯折れ 角ヨレ少 小口汚れ少
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求
3,200
、柴田書店
初版 ビニカバ 帯 帯折れ 角ヨレ少 小口汚れ少

味覚辞典 日本料理

夢屋
 福岡県北九州市戸畑区境川
1,000
奥山益朗/編 東京堂出版、昭47
B6強版 543頁 初版 函に背ヤケ有 帯に折れ有 両見返しに少シミ有 並本
送料は、350円~ となります。
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

味覚辞典 日本料理

1,000
奥山益朗/編 東京堂出版 、昭47
B6強版 543頁 初版 函に背ヤケ有 帯に折れ有 両見返しに少シミ有 並本

『栄養と料理』1959年3月号

金沢文圃閣
 石川県金沢市長土塀
1,970
香川綾編、女子栄養短期大学出版部、1959
農村の食生活を語る—群馬県大胡町にて座談会他、装痛
◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求

『栄養と料理』1959年3月号

1,970
香川綾編 、女子栄養短期大学出版部 、1959
農村の食生活を語る—群馬県大胡町にて座談会他、装痛

フォーグレインで考える私のフランス料理 専門家の味をあなたの食卓に

とかち書房
 東京都豊島区西池袋
1,500
中村勝宏〔著〕 中央公論社 1994
A4 状態良 144p
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可 適格請求

フォーグレインで考える私のフランス料理 専門家の味をあなたの食卓に

1,500
中村勝宏〔著〕 中央公論社 1994
A4 状態良 144p

ワインのある食卓 家庭でできるフランス料理

芸備書房
 兵庫県赤穂市有年横尾
770
サントリー㈱ 編、サントリー㈱、1974、96p、19㎝
3訂版 函なし裸本 クロス装丁 送料180円~
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

ワインのある食卓 家庭でできるフランス料理

770
サントリー㈱ 編 、サントリー㈱ 、1974 、96p 、19㎝
3訂版 函なし裸本 クロス装丁 送料180円~

美濃吉京料理の装い

赤木書店
 岡山県笠岡市吉浜
1,800
佐竹宰始、柴田書店、平成5、195頁、B五、1冊
カバーに若干のイタミあり 195頁 定価3900円 自店分類:家政学・食・生活科学
●クリックポスト 200円   25X34cm以内 1キロ以内 厚さ3cm以内 ●レターパック  430円 600円 いずれか安価な方法で   A4サイズ以内 4キロ以内 ●ゆうパック   レターパックに入らないもの   以下に表示している送料以内でお送りします   送料は一箱あたりの金額になります   上記のいずれかで、安価な方法でお送りします
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可

美濃吉京料理の装い

1,800
佐竹宰始 、柴田書店 、平成5 、195頁 、B五 、1冊
カバーに若干のイタミあり 195頁 定価3900円 自店分類:家政学・食・生活科学

折々の料理

赤木書店
 岡山県笠岡市吉浜
1,000
吉田静代、博品社、平成9、402頁、B六、1冊
カバー 402頁 定価2400円 自店分類:家政学・食・生活科学
●クリックポスト 200円   25X34cm以内 1キロ以内 厚さ3cm以内 ●レターパック  430円 600円 いずれか安価な方法で   A4サイズ以内 4キロ以内 ●ゆうパック   レターパックに入らないもの   以下に表示している送料以内でお送りします   送料は一箱あたりの金額になります   上記のいずれかで、安価な方法でお送りします
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可

折々の料理

1,000
吉田静代 、博品社 、平成9 、402頁 、B六 、1冊
カバー 402頁 定価2400円 自店分類:家政学・食・生活科学

食べ歩き365店 味自慢・うまい店・食事処 愛知・岐阜・三重・滋賀・静岡

永楽屋
 愛知県尾張旭市吉岡町
1,000
中日出版社 芥子川律治「江戸時代の料理」、昭和58年、1冊
初版カバー付
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可 適格請求

食べ歩き365店 味自慢・うまい店・食事処 愛知・岐阜・三重・滋賀・静岡

1,000
中日出版社 芥子川律治「江戸時代の料理」 、昭和58年 、1冊
初版カバー付

料理は体の"きはらし" : おばあちゃんが教えてくれた食言葉

清泉堂倉地書店
 兵庫県西宮市甲子園口
1,000
長良碧子 ウオクニ文化事業部、プレス出版、1990、206頁、B6判
初版 カバー 美
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可

料理は体の"きはらし" : おばあちゃんが教えてくれた食言葉

1,000
長良碧子 ウオクニ文化事業部 、プレス出版 、1990 、206頁 、B6判
初版 カバー 美

沖縄元気料理   OKINAWA   GENKI   COOKING   【沖縄・琉球・食文化・レシピ集】

文華堂書店
 沖縄県那覇市古波蔵
1,000
◎著者 中村 成子、◎発行所 株式会社 マガジンハウス、◎1996年9月19日 ・・・
◎本の状態は普通です。
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可
1,000
◎著者 中村 成子 、◎発行所 株式会社 マガジンハウス 、◎1996年9月19日 第1刷 発行
◎本の状態は普通です。

そばの本

古書 彦書房
 大阪府箕面市箕面
1,520
植原路郎 薩摩卯一、柴田書店、1982/02/01 (S57)、1
日本料理技術選集 A5判 初版  307頁 函
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可

そばの本

1,520
植原路郎 薩摩卯一 、柴田書店 、1982/02/01 (S57) 、1
日本料理技術選集 A5判 初版  307頁 函

マイクッキングブック全15巻揃(マイクッキング/料理)

金沢文圃閣
 石川県金沢市長土塀
13,200
暁教育図書株式会社
1970代か、厚さ46センチ、少シミ少ヤケ
◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求

マイクッキングブック全15巻揃(マイクッキング/料理)

13,200
、暁教育図書株式会社
1970代か、厚さ46センチ、少シミ少ヤケ

Bridal Cooking わたしの料理ノート 9冊 第2・3・4・7・9・10・11・12巻・別巻1

吉田書店
 徳島県徳島市
3,000
千趣会、千趣会、9
カバー背少色アセ 1988・1989 分売可1冊500円
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可

Bridal Cooking わたしの料理ノート 9冊 第2・3・4・7・9・10・11・12巻・別巻1

3,000
千趣会 、千趣会 、9
カバー背少色アセ 1988・1989 分売可1冊500円

鯛 すずき ひらめ (高橋忠之のフランス料理)

有時文庫
 岐阜県岐阜市長良有楽町
1,000
高橋忠之 イラスト・池田満寿夫、柴田書店、昭59、1冊
B5 118頁 横綴 カバー少傷みヤケ
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可

鯛 すずき ひらめ (高橋忠之のフランス料理)

1,000
高橋忠之 イラスト・池田満寿夫 、柴田書店 、昭59 、1冊
B5 118頁 横綴 カバー少傷みヤケ

味覚の歴史 : フランスの食文化-中世から革命まで 

株式会社 wit tech
 神奈川県川崎市麻生区早野
2,200
バーバラ・ウィートン 著 ; 辻美樹 訳、大修館書店、1991/07/10 初版、478p、22cm・・・
書名:味覚の歴史 : フランスの食文化-中世から革命まで 
著者:バーバラ・ウィートン 著 ; 辻美樹 訳
出版元:大修館書店
刊行年:1991/07/10 初版
版表示:
説明:バーバラ・ウィートンの著作『味覚の歴史 : フランスの食文化-中世から革命まで』は、大修館書店より1991年に初版が刊行されました。本書はフランスの食文化を中世からフランス革命までの時代背景のなかで探り、その変遷を丁寧に描いています。訳者の辻美樹による日本語訳も収録されており、当時の食習慣や味覚の変化について関心を持つ読者にとって興味深い一冊といえるでしょう。歴史的な観点から食文化を理解したい方におすすめです。
状態:鉛筆で書き込みあり 奥付に日付印あり
◆送料:別途ご負担いただきます。在庫確認後、メールにてお知らせいたします。 ◆送料目安: ・単行本(900g以内・厚さ2.5cm以内): 300円(税込) ・単行本(1kg以上):レターパックライト 430円(税込)/レターパックプラス 600円(税込) ・大型本:ゆうパックまたは佐川急便(サイズ合計60cm~170cm/800円~2000円(税込))
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求
2,200
バーバラ・ウィートン 著 ; 辻美樹 訳 、大修館書店 、1991/07/10 初版 、478p 、22cm 、1
書名:味覚の歴史 : フランスの食文化-中世から革命まで  著者:バーバラ・ウィートン 著 ; 辻美樹 訳 出版元:大修館書店 刊行年:1991/07/10 初版 版表示: 説明:バーバラ・ウィートンの著作『味覚の歴史 : フランスの食文化-中世から革命まで』は、大修館書店より1991年に初版が刊行されました。本書はフランスの食文化を中世からフランス革命までの時代背景のなかで探り、その変遷を丁寧に描いています。訳者の辻美樹による日本語訳も収録されており、当時の食習慣や味覚の変化について関心を持つ読者にとって興味深い一冊といえるでしょう。歴史的な観点から食文化を理解したい方におすすめです。 状態:鉛筆で書き込みあり 奥付に日付印あり

家庭料理全集 華 第六巻 伝統の手作り食品 

カバラ書店
 岐阜県各務原市鵜沼古市場町
1,000
講談社 編著、講談社、平1
<カバー傷有> (定価3,900) 30.3×23.4 191頁
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可

家庭料理全集 華 第六巻 伝統の手作り食品 

1,000
講談社 編著 、講談社 、平1
<カバー傷有> (定価3,900) 30.3×23.4 191頁

鉾田町町政弊料理顛末 写本

とらや書店
 茨城県水戸市三の丸
5,500
同盟町民 渡辺平兵衛・田山庄助、明 25、1冊
18丁
「日本の古本屋」掲載品は水戸市三の丸の店舗にはございません。 倉庫で保管しております。 ご来店の際は必ず前もってご連絡賜りますようお願い申し上げます。 公費でのご購入は¥2,000以上で承ります。 日本の古本屋の基本送料を記載していますが、送料は1冊ごとに違います。 ゆうパケットは¥250~¥360、レターパックは¥430・¥600です。 大きなものは宅急便でお送りしますが地域によって送料が違います。 こちらから安価なものを選んでお知らせします。 どうかよろしくお願い申し上げます。
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求
5,500
同盟町民 渡辺平兵衛・田山庄助 、明 25 、1冊
18丁

日本料理法大全

とらや書店
 茨城県水戸市三の丸
11,000
石井治兵衛 川島四郎監修、新人物往来社、昭 52、1冊
二重函 解説付き
「日本の古本屋」掲載品は水戸市三の丸の店舗にはございません。 倉庫で保管しております。 ご来店の際は必ず前もってご連絡賜りますようお願い申し上げます。 公費でのご購入は¥2,000以上で承ります。 日本の古本屋の基本送料を記載していますが、送料は1冊ごとに違います。 ゆうパケットは¥250~¥360、レターパックは¥430・¥600です。 大きなものは宅急便でお送りしますが地域によって送料が違います。 こちらから安価なものを選んでお知らせします。 どうかよろしくお願い申し上げます。
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求

日本料理法大全

11,000
石井治兵衛 川島四郎監修 、新人物往来社 、昭 52 、1冊
二重函 解説付き

漢方薬の料理―薬石効あり (1970年)

ノースブックセンター
 東京都八王子市越野 8-23
3,442 (送料:¥350~)
0、0、(発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください)、0、・・・
※ カバー・箱等なし・裸本 ※ ▼ 表紙:破れ▼ 全体的に使用感・経年感、ヤケ・シミ・汚れ等の傷み
送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求

漢方薬の料理―薬石効あり (1970年)

3,442 (送料:¥350~)
、(発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください) 、unknown_binding
※ カバー・箱等なし・裸本 ※ ▼ 表紙:破れ▼ 全体的に使用感・経年感、ヤケ・シミ・汚れ等の傷み
  • 単品スピード注文

フランス料理の本 食卓のエスプリ (5) デザート

ノースブックセンター
 東京都八王子市越野 8-23
1,643 (送料:¥350~)
辻 静雄、講談社、(発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせくださ・・・
▼ 紙面:頁割れ少々 ▼ 中古品のため、シミ・ヤケ・汚れ等あり
送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求

フランス料理の本 食卓のエスプリ (5) デザート

1,643 (送料:¥350~)
辻 静雄 、講談社 、(発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください) 、175 、大型本
▼ 紙面:頁割れ少々 ▼ 中古品のため、シミ・ヤケ・汚れ等あり
  • 単品スピード注文

人生が変わる!蒸し料理 (プレジデントムック)

ノースブックセンター
 東京都八王子市越野 8-23
842 (送料:¥350~)
0、プレジデント社、2010年12月6日(発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には・・・
▼ 全体的に若干使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ少々
送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求
842 (送料:¥350~)
、プレジデント社 、2010年12月6日(発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください) 、95 、mook
▼ 全体的に若干使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ少々
  • 単品スピード注文

ザ・シェフ傑作選 奇跡の料理人編 ワイド版 (Gコミックス)

ノースブックセンター
 東京都八王子市越野 8-23
875 (送料:¥350~)
0、日本文芸社、2007年1月24日(発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途・・・
▲ 外観:多少使用感、スレキズ・薄汚れ・薄ヤケ少々
送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求

ザ・シェフ傑作選 奇跡の料理人編 ワイド版 (Gコミックス)

875 (送料:¥350~)
、日本文芸社 、2007年1月24日(発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください) 、444 、comic
▲ 外観:多少使用感、スレキズ・薄汚れ・薄ヤケ少々
  • 単品スピード注文

料理の起源 (読みなおす日本史)

ノースブックセンター
 東京都八王子市越野 8-23
1,102 (送料:¥350~)
中尾 佐助、吉川弘文館、2012年10月1日(発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際・・・
紙面:開き癖▼ 若干スレキズ等ありますが、使用感少なく概ね良好
送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求

料理の起源 (読みなおす日本史)

1,102 (送料:¥350~)
中尾 佐助 、吉川弘文館 、2012年10月1日(発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください) 、225 、単行本
紙面:開き癖▼ 若干スレキズ等ありますが、使用感少なく概ね良好
  • 単品スピード注文

宝島 1974年11月号

福ほん堂
 千葉県市川市富浜
1,000
1974年
緑色世代の料理読本。特別企画ジャズへの情熱。植草甚一編集。約18×13センチ。334ページ。経年ヤケ・よごれ。
国内発送のみ・海外発送していません。 代引発送していません。
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可
1,000
、1974年
緑色世代の料理読本。特別企画ジャズへの情熱。植草甚一編集。約18×13センチ。334ページ。経年ヤケ・よごれ。

可愛い料理女 十八世紀ロシア小説集

古書ワルツ
 東京都青梅市成木8-33-
2,100
金沢美知子(編訳)、彩流社、1999、1
カバー。帯。本体良好。初版。定価2800円+税。赤色背カバー。薄本。
★送料について ①800グラム未満 : ゆうメールもしくはゆうパケット (300円)※(800グラム以下の場合でも3センチを超える場合はレターパック600での発送となります)。/② 800グラム以上はレターパック600 (600円) /③ ゆうパック 1箱 (880円):④(北海道、四国、山口、九州)は 1箱 (1250円)
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求

可愛い料理女 十八世紀ロシア小説集

2,100
金沢美知子(編訳) 、彩流社 、1999 、1
カバー。帯。本体良好。初版。定価2800円+税。赤色背カバー。薄本。

小野正吉のオードヴル・スープ (西洋料理技術選集)

古書ワルツ
 東京都青梅市成木8-33-
500
小野正吉、柴田書店、昭和58、1
大判。函日焼け、少イタミ有。本体天金装。本体良好。初版。。
★送料について ①800グラム未満 : ゆうメールもしくはゆうパケット (300円)※(800グラム以下の場合でも3センチを超える場合はレターパック600での発送となります)。/② 800グラム以上はレターパック600 (600円) /③ ゆうパック 1箱 (880円):④(北海道、四国、山口、九州)は 1箱 (1250円)
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求

小野正吉のオードヴル・スープ (西洋料理技術選集)

500
小野正吉 、柴田書店 、昭和58 、1
大判。函日焼け、少イタミ有。本体天金装。本体良好。初版。。

Meets Regional[ミーツ・リージョナル]No.178/2003.04

尾道書房
 広島県尾道市土堂
500
歓喜 神戸の中国料理。、京阪神エルマガジン社、2003年4月発行
A4変判/ヨレ有
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

Meets Regional[ミーツ・リージョナル]No.178/2003.04

500
歓喜 神戸の中国料理。 、京阪神エルマガジン社 、2003年4月発行
A4変判/ヨレ有

郷土料理

尾道書房
 広島県尾道市土堂
600
辻勲、婦人画報社、昭和44年初版
A5判ハードカバー/カバー変色イタミ・背上イタミ大破れ有/本体(ページ)変色有
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

郷土料理

600
辻勲 、婦人画報社 、昭和44年初版
A5判ハードカバー/カバー変色イタミ・背上イタミ大破れ有/本体(ページ)変色有

四季の味 ANEW No.13 夏

尾道書房
 広島県尾道市土堂
3,000
夏こそシャンパーニュを/暑い国の熱い料理、ニューサイエンス社、平成10年7月発行
A4変判/ヨレ少有
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

四季の味 ANEW No.13 夏

3,000
夏こそシャンパーニュを/暑い国の熱い料理 、ニューサイエンス社 、平成10年7月発行
A4変判/ヨレ少有

家庭料理の志を里

尾道書房
 広島県尾道市土堂
4,500
山本亀能、研文館、昭和7年増訂三版
函入/函イタミ有/本体背上イタミ有/表紙劣化有/経年変色ヨゴレ有
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

家庭料理の志を里

4,500
山本亀能 、研文館 、昭和7年増訂三版
函入/函イタミ有/本体背上イタミ有/表紙劣化有/経年変色ヨゴレ有

家庭中国料理独習書

尾道書房
 広島県尾道市土堂
5,000
婦人生活編集部、同志社、昭和35年初版
B5判/カバーキズ変色破れ有/全体的に変色ヨゴレ有
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

家庭中国料理独習書

5,000
婦人生活編集部 、同志社 、昭和35年初版
B5判/カバーキズ変色破れ有/全体的に変色ヨゴレ有

精進料理入門 心と体を癒すほとけの智慧

アカシヤ書店
 東京都千代田区神田神保町
1,000
阿部慈園 編、大法輪閣、平成10年、182ページ
カバーにキズ少汚れ、小口に汚れ、角やや折れあります。
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可

精進料理入門 心と体を癒すほとけの智慧

1,000
阿部慈園 編 、大法輪閣 、平成10年 、182ページ
カバーにキズ少汚れ、小口に汚れ、角やや折れあります。

きょうの料理 新・ポケットシリーズ7 なべ物と汁物

太郎舎
 長崎県西彼杵郡時津町野田郷
400
NHK出版:編、日本放送出版協会、1999
127頁 19cm 1999年刊 ★単品送料¥200(国内) 
ご入金確認後に発送します。代金引換は致しておりません。 公費ご購入につきましてはご指示に従います。 配送料、商品画像URL未記載のものは受注確認のメールにて お知らせします。★配送料未記載のもので規格に合致するものはゆうメール正規料金に準じます。規格外のものは、重量、形状、配達域等によりそれぞれ異なります。海外のご住所はすべて英語表記にてお願いします。国外配送は国際郵便EMSを使用します。送料実費をご負担下さい。
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可

きょうの料理 新・ポケットシリーズ7 なべ物と汁物

400
NHK出版:編 、日本放送出版協会 、1999
127頁 19cm 1999年刊 ★単品送料¥200(国内) 

インターネット・クッキングガイド ― あなたが情報の料理人になるために

往来舎
 山口県山陽小野田市松浜町
500
高田容治、アプライドナレッジ、1995
初版、カバー
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可

インターネット・クッキングガイド ― あなたが情報の料理人になるために

500
高田容治 、アプライドナレッジ 、1995
初版、カバー

中華そば・点心 (NHKきょうの料理・カラー版ポケットシリーズ19)

往来舎
 山口県山陽小野田市松浜町
200
日本放送協会編、日本放送出版協会、昭58
カバー/小口クスミ
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可

中華そば・点心 (NHKきょうの料理・カラー版ポケットシリーズ19)

200
日本放送協会編 、日本放送出版協会 、昭58
カバー/小口クスミ

札幌百点 通巻第13号 昭和35年 第2巻第10号 愛犬と父権(小此木通孝) 成吉思汗料理〈大陸時代の想い出〉(渓政倫)ほか

書肆吉成
 北海道札幌市東区北二十六条東七丁目
800 (送料:¥185~)
百彩社、昭和35年、19.5×10.5cm
公費承ります。海外発送承ります。別途送料ゆうメール185円(梱包時34×25cm、厚3cm、1㎏以内)、430円(梱包時34×25cm、厚3cm、3㎏以内)、規格サイズを超える商品は、レターパックプラス600円か定形外郵便(規格外)かゆうパックのいずれか実費。 ※ゆうメールは曜日によって発送してからお届けまで最大5日ほどかかる場合がございます。  ※店頭にてお取引を希望の場合は必ず事前にご連絡ください。倉庫保管、在庫欠の場合がございます。
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求

札幌百点 通巻第13号 昭和35年 第2巻第10号 愛犬と父権(小此木通孝) 成吉思汗料理〈大陸時代の想い出〉(渓政倫)ほか

800 (送料:¥185~)
、百彩社 、昭和35年 、19.5×10.5cm
  • 単品スピード注文

ヒット曲の料理人 :編曲家船山基紀の時代

アットワンダー
 東京都千代田区 神田神保町
1,320
船山基紀著 ; 馬飼野元宏構成・文、リットーミュージック、341p、21cm
表紙にキズあり、 帯付属
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費不可 海外発送不可 適格請求
1,320
船山基紀著 ; 馬飼野元宏構成・文 、リットーミュージック 、341p 、21cm
表紙にキズあり、 帯付属

出島事始め 1 長崎一番に関する項目

あ〜る書房
 長崎県諫早市目代町 526-4 
2,030
出島事始め塾
平成14年刊 良好 鉄道、活字印刷、写真、スポーツ、西洋料理の長崎一番
FAX機器不調・代引き不可 発送は国内のみ(お急ぎの場合は予めお知らせください) 郵便利用 A4厚さ2.5cmまでクリックポスト185円 3cm迄は郵便レターパックライト430円、厚さ3cmを超えるものは郵便レターパックプラス600円 レターパックに入らぬものはゆうパックで発送します
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

出島事始め 1 長崎一番に関する項目

2,030
、出島事始め塾
平成14年刊 良好 鉄道、活字印刷、写真、スポーツ、西洋料理の長崎一番

最新割烹指導書

三鈴書林
 大阪府高石市東羽衣
1,000
家政研究會編・發行、主婦之友社、昭15、1冊
裸本、スレ、重版
脳梗塞で身体能力が三分の一になり、毎日大阪市内にある本の保 管場所に通うことが出来なくなってしまいました。 そのため暫く、メールのお答えや発送が遅れることがあります。 ご容赦下さい。 表示されている送料が不正確なことがあります。ご注文後、あらためて正確な送料をお知らせします。 
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可
1,000
家政研究會編・發行 、主婦之友社 、昭15 、1冊
裸本、スレ、重版

食べるのが好き 飲むのも好き 料理は嫌い

書肆吉成
 北海道札幌市東区北二十六条東七丁目
500
内館牧子、日本放送出版協会、2004年、175p、19cm
初版 カバー 蛍光ペン線引少 見返しに書込
公費承ります。海外発送承ります。別途送料ゆうメール185円(梱包時34×25cm、厚3cm、1㎏以内)、430円(梱包時34×25cm、厚3cm、3㎏以内)、規格サイズを超える商品は、レターパックプラス600円か定形外郵便(規格外)かゆうパックのいずれか実費。 ※ゆうメールは曜日によって発送してからお届けまで最大5日ほどかかる場合がございます。  ※店頭にてお取引を希望の場合は必ず事前にご連絡ください。倉庫保管、在庫欠の場合がございます。
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求

食べるのが好き 飲むのも好き 料理は嫌い

500
内館牧子 、日本放送出版協会 、2004年 、175p 、19cm
初版 カバー 蛍光ペン線引少 見返しに書込

検事鵞鳥を料理する ハヤカワ・ポケット・ミステリ H・P・B 563

書肆吉成
 北海道札幌市東区北二十六条東七丁目
1,300
E・S・ガードナー 中桐雅雄訳、早川書房、昭和35年、172p、新書判
初版 少ヤケ ビニカバ
公費承ります。海外発送承ります。別途送料ゆうメール185円(梱包時34×25cm、厚3cm、1㎏以内)、430円(梱包時34×25cm、厚3cm、3㎏以内)、規格サイズを超える商品は、レターパックプラス600円か定形外郵便(規格外)かゆうパックのいずれか実費。 ※ゆうメールは曜日によって発送してからお届けまで最大5日ほどかかる場合がございます。  ※店頭にてお取引を希望の場合は必ず事前にご連絡ください。倉庫保管、在庫欠の場合がございます。
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求

検事鵞鳥を料理する ハヤカワ・ポケット・ミステリ H・P・B 563

1,300
E・S・ガードナー 中桐雅雄訳 、早川書房 、昭和35年 、172p 、新書判
初版 少ヤケ ビニカバ

色紙 加茂さくら

ぼおぶら屋古書店
 宮城県仙台市青葉区上愛子字北原道上11-33
4,380
加茂さくら 筆、不詳 (戦後)、1枚
27×24cm、サインペン使用、某中華料理店への為書きあり「H亭さん江 加茂さくら」、保存状態良好
★特段、お急ぎで無い場合は、ゆうメール便・普通郵便・定形外郵便等の追跡番号の無い、格安の送料でお届け致します。 お急ぎの場合と土曜・日曜・休祝日を跨ぐ場合は追跡番号がある、ゆうパケット便・レターパック便・ゆうパック便等で送付致します。事前にお申し込み下さい。
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可

色紙 加茂さくら

4,380
加茂さくら 筆 、不詳 (戦後) 、1枚
27×24cm、サインペン使用、某中華料理店への為書きあり「H亭さん江 加茂さくら」、保存状態良好

魚と遊ぶ 釣りと料理 旺文社文庫

喇嘛舎
 東京都千代田区神田小川町
1,100
那須良輔、1983
カバ
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可 適格請求

魚と遊ぶ 釣りと料理 旺文社文庫

1,100
那須良輔 、1983
カバ

bamix スープとジュース

峰吉書店
 北海道札幌市豊平区月寒中央通
670 (送料:¥185~)
チェリーテラス、2009
カバー少スレ。
商品のサイズに応じて、日本郵便にて発送。 クリックポスト 全国一律 185円 レターパックライト 全国一律 430円 レターパックプラス 全国一律 600円 規格サイズを超える商品は、ゆうパックにて対応。 弊店では、年中発送作業を行っております。 ★ちょっとお得な送料割★ 【文庫本】をまとめて2点以上購入された場合、『送料から100円引き』 で販売中です。 詳細は、書店TOPの「商品引渡し方法」をご確認ください。 ※海外発送可能、送料は別途見積り。
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費不可 海外発送可
670 (送料:¥185~)
、チェリーテラス 、2009
カバー少スレ。
  • 単品スピード注文

丁さんの食談義 中国料理のおいしい話と作り方

ムカイ書店
 東京都江戸川区上篠崎
960
丁秀山、筑摩書房、1986年、1冊
初版、カバー、帯、B6判、カバーに多少のヨゴレがあります
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可

丁さんの食談義 中国料理のおいしい話と作り方

960
丁秀山 、筑摩書房 、1986年 、1冊
初版、カバー、帯、B6判、カバーに多少のヨゴレがあります

支那料理通(通叢書) 

石神井書林
 東京都練馬区石神井町
5,500
後藤朝太郎、昭5、1冊
初 四六書院。カバー欠。概ね良好。
■都合により4月27日、28日のご注文のご返事は29日になります。どうぞ宜しくお願い申し上げます。 ■公費・研究費でのご注文に対応いたします。必要書類を作成しますのでご指示下さい ■送料は実費を頂戴いたします。
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求

支那料理通(通叢書) 

5,500
後藤朝太郎 、昭5 、1冊
初 四六書院。カバー欠。概ね良好。

専門魚貝料理大事典 春夏秋冬萃 全5巻

たなべ書店本店
 東京都江東区南砂
2,000
函のシミ傷みあり。表紙・見返し・トビラ・天・小口・地の傷みあり。ヤケ・シミあり。71254672大
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可

専門魚貝料理大事典 春夏秋冬萃 全5巻

2,000
函のシミ傷みあり。表紙・見返し・トビラ・天・小口・地の傷みあり。ヤケ・シミあり。71254672大

素材別一品料理大全 第6巻 烏賊・蛸・鳥類・松茸編

こもれび書房
 愛知県名古屋市昭和区藤成通
2,000
日本調理師連合会、1992、1
223頁、30.5×22センチ、函、美本、佐川急便80サイズでの発送
丁寧な梱包・迅速な発送をこころがけます。海外発送承ります。 ご注文確認後、お支払いのご案内メールをお送りします。 クリックポスト(185円)・ゆうメール・レターパックライト(430円)・レターパックプラス(600円)・佐川急便(60サイズ:680円、80サイズ:780円、100サイズ:880円、140サイズ:1600円、全国一律ですが沖縄・北海道・離島は除きます)のいずれかで送ります。代引き手数料は500円です。
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求
2,000
、日本調理師連合会 、1992 、1
223頁、30.5×22センチ、函、美本、佐川急便80サイズでの発送

<<前へ 245 246 247 248 249 250 251 次へ>>

お探しの古書は見つかりましたか?

在庫検索から見つからなかった場合は、書誌(カタログ)からも検索できます。
お探しの古書が登録されていれば、在庫が無い本や条件に合わない本についても、こちらからリクエストを行うことができます。
書誌(カタログ)から探す

全ニッポン古本博覧会 - 古本、古書を愉しむ

浪曼
浪曼
¥132,000
雪舟
雪舟
¥84,700
夢の罠
夢の罠
¥110,000
悪の華
悪の華
¥120,000
惡の華
惡の華
¥93,500

kosho.or.jpドメイン取得30年 - 古本とインターネット

AI事典
AI事典
¥7,480