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「料理」の検索結果
21,898件

中国風料理 <家庭料理全集 【華(はな)】第三巻>  ◆講談社

銀河書房
 千葉県白井市十余一
1,000
状態・経年並 305 X 235 mm 上製211ページ うちカラー192ページ 定価3800円 昭和62年7月 ・・・
入金確認後、日本郵便にて発送いたします。方法は「スマートレター210円」 サイズを超える商品は「レターパック430円か600円」 または「定形外郵便」「ゆうパック」となります。
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中国風料理 <家庭料理全集 【華(はな)】第三巻>  ◆講談社

1,000
状態・経年並 305 X 235 mm 上製211ページ うちカラー192ページ 定価3800円 昭和62年7月 ・・・

フレンチの技法 豚料理・ヴォライユ料理

古書ワルツ
 東京都青梅市成木8-33-
3,000
旭屋出版編集部編、旭屋出版、2014、1
大判。カバー上端少ヨレ有。他、良好。初版。定価4000円+税。緑色カバー。
★送料について ①800グラム未満 : ゆうメールもしくはゆうパケット (300円)※(800グラム以下の場合でも3センチを超える場合はレターパック600での発送となります)。/② 800グラム以上はレターパック600 (600円) /③ ゆうパック 1箱 (880円):④(北海道、四国、山口、九州)は 1箱 (1250円)
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フレンチの技法 豚料理・ヴォライユ料理

3,000
旭屋出版編集部編 、旭屋出版 、2014 、1
大判。カバー上端少ヨレ有。他、良好。初版。定価4000円+税。緑色カバー。

パーティー・おもてなし料理 (料理全書 クッキングロレッタ 別巻 1)

古書ワルツ
 東京都青梅市成木8-33-
1,000
小学館、昭和56、1
函日焼け、経年ジミ有。本体経年並。初版。定価1850円。白色函。(別巻1のみ)。
★送料について ①800グラム未満 : ゆうメールもしくはゆうパケット (300円)※(800グラム以下の場合でも3センチを超える場合はレターパック600での発送となります)。/② 800グラム以上はレターパック600 (600円) /③ ゆうパック 1箱 (880円):④(北海道、四国、山口、九州)は 1箱 (1250円)
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パーティー・おもてなし料理 (料理全書 クッキングロレッタ 別巻 1)

1,000
、小学館 、昭和56 、1
函日焼け、経年ジミ有。本体経年並。初版。定価1850円。白色函。(別巻1のみ)。

Le Repertoire de la Cuisine フランス料理総覧

井筒屋古書店 天導書房
 福岡県福岡市城南区南片江
3,850 (送料:¥180~)
辻静雄、三洋出版貿易、1993
重刷 B6判 裸本 少スレ 本文概ね並  572頁 【管理番号:400-01 tkh00】(送料180)
※05/18(月)買取の為、不在休業をご了承下さい ●定休日:「金」、「日」、「祝」  ※ゆうメール発送は到着まで1週間程度要することがございます(土日祝配達なし)
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3,850 (送料:¥180~)
辻静雄 、三洋出版貿易 、1993
重刷 B6判 裸本 少スレ 本文概ね並  572頁 【管理番号:400-01 tkh00】(送料180)
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料理献立早仕組

泰成堂書店
 東京都武蔵野市境
8,400
風羅山人、1冊
外題料理いろは包丁 和装題簽付・巻末10枚程虫穴有・シミ有・江戸期
送料は一点につき一律430円です。レターパックライト、レターパックプラス、ゆうパックのいずれかで発送します。発送方法はこちらにお任せください。複数点ご購入の場合はこちらから送料をご連絡いたします。
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料理献立早仕組

8,400
風羅山人 、1冊
外題料理いろは包丁 和装題簽付・巻末10枚程虫穴有・シミ有・江戸期

野外料理のレシピ集235―キャンプ料理はこの一冊でOK! (OUTDOOR SPORTS)

BBR
 愛知県春日井市
1,690
◆送料無料
2005年1版。地球丸  カバーに多少のスレ、キズはありますが、中身状態は並です。
◆送料無料
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野外料理のレシピ集235―キャンプ料理はこの一冊でOK! (OUTDOOR SPORTS)

1,690
、◆送料無料
2005年1版。地球丸  カバーに多少のスレ、キズはありますが、中身状態は並です。

男の手料理

ふくろう
 北海道岩見沢市幌向北一条
400
池田満寿夫、中公文庫、2003.4.25改版、4冊
本の状態(並・)文庫判。とびきりの美食だけが料理の醍醐味ではない
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男の手料理

400
池田満寿夫 、中公文庫 、2003.4.25改版 、4冊
本の状態(並・)文庫判。とびきりの美食だけが料理の醍醐味ではない

味 : 西村元三朗料理集十二カ月

高山本店
 東京都千代田区神田神保町2-3-3 神田古書センタービル1F
1,650
西村元三朗 著、第一、昭和58、430p (図共)、27cm、1冊
函 カバー
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味 : 西村元三朗料理集十二カ月

1,650
西村元三朗 著 、第一 、昭和58 、430p (図共) 、27cm 、1冊
函 カバー

NHKきょうの料理1991年12月号 「正月料理」これだけはてづくりで年末年始の1品

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
3,944 (送料:¥360~)
土井 勝, ホワイトハウス房子、 栗原はるみ、日本放送出版協会
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NHKきょうの料理1991年12月号 「正月料理」これだけはてづくりで年末年始の1品

3,944 (送料:¥360~)
土井 勝, ホワイトハウス房子、 栗原はるみ 、日本放送出版協会
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新・家庭料理-短時間で充実した料理が基本のレシピ教本- <暮しの設計 No.170>

(株)馬燈書房 海老名支店
 神奈川県海老名市門沢橋
3,600 (送料:¥350~)
丸元淑生著、中央公論社、~2cm、1
表紙日焼け、シミ。ノドワレ。紙面日焼け。
【単品スピード注文推奨】 クレジットやキャリア決済でのご注文は単品スピード注文でご注文していただけると速やかに発送できます。 【同梱を希望されるお客様へ】 別注文の商品の同梱はご対応致しかねます。 ご注文の際にまとめてカートに入れてからご注文手続きをしていただきますようお願いいたします。
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新・家庭料理-短時間で充実した料理が基本のレシピ教本- <暮しの設計 No.170>

3,600 (送料:¥350~)
丸元淑生著 、中央公論社 、~2cm 、1
表紙日焼け、シミ。ノドワレ。紙面日焼け。
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実物そまゝの風味を表した家庭料理とその実際

文遊舎
 静岡県焼津市小柳津
3,500
朝野料理研究会・編、修教社書院、S5
初 函裏少シミ 小口経年シミ 経年シミ 線・書入れなし B6 463頁
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3,500
朝野料理研究会・編 、修教社書院 、S5
初 函裏少シミ 小口経年シミ 経年シミ 線・書入れなし B6 463頁

Cook Malaysia Sook Ching Lee

smokebooks(スモークブックス)
 千葉県松戸市稔台1-21-1
1,000
1980 Times Books  ペーパーバック 英語 20x28x1
本の状態: すれ やけ 少
マレーシアの料理
※配送料の表記について(システムの変更により) すべての商品を一律表記しています。. ※大型品・複数冊注文の場合は、受注後に別途配送料をお知らせします。 受注確認後、翌営業日〜7日以内に発送 通常配送料 ¥385(34.0×25.0×2.0cm) 大型配送料 ¥550 (沖縄・離島は別料金) 佐川急便・郵便局   購入金額1万円以上 送料無料 店頭受け取り 送料無料
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Cook Malaysia Sook Ching Lee

1,000
1980 Times Books  ペーパーバック 英語 20x28x1 本の状態: すれ やけ 少 マレーシアの料理

新しい日本料理2 鍋の料理と前肴

岩森書店
 東京都杉並区荻窪
3,300 (送料:¥800~)
志の島忠、旭屋出版、昭63、29.5×22.5、1冊
初版 カバー函付 函少スレ
☆ 入金確認後、速やかに発送いたします。配送方法は、ゆうメール便・クリックポスト・レターパック・ゆうパック便・宅急便を使用します。
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3,300 (送料:¥800~)
志の島忠 、旭屋出版 、昭63 、29.5×22.5 、1冊
初版 カバー函付 函少スレ
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饗宴料理 日本料理技術選集

夢屋
 福岡県北九州市戸畑区境川
1,200
五十里政彦 小坂貞男 平野雅章・共著、柴田書店、昭56年
239頁・B5判・函背函天角打ち傷み、函背日焼け・経年のヤケ、シミ
送料は、350円~ となります。
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饗宴料理 日本料理技術選集

1,200
五十里政彦 小坂貞男 平野雅章・共著 、柴田書店 、昭56年
239頁・B5判・函背函天角打ち傷み、函背日焼け・経年のヤケ、シミ

沖縄の祭祀と行事料理

古書ラテラ舎
 沖縄県那覇市泊
2,500
渡口初美、国際料理学院、1981/8
ヤケシミスレ
送料はご注文時に改めてお知らせいたします。 表記にある 「送料600円」 は レターパックプラスでお送りした場合の目安です。 実際の料金はサイズ、重量、お届け先などで異なります。 ご注文前に詳細をお知りになりたい場合は お手数ですが、ご連絡くださいませ。 laterrabooks@gmail.com
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沖縄の祭祀と行事料理

2,500
渡口初美 、国際料理学院 、1981/8
ヤケシミスレ

フランス料理とレストラン・シェフと料理とインテリア  別冊商店建築 27

洋学堂書店
 佐賀県佐賀市新栄西
2,000
斎藤武、商店建築社、1986
初版 カバーかるくすれ おおむね保存良
価格の下に送料がシステムにより自動的に付されていますが間違いが多くご注文時点で正式の送料をお知らせします。 説明のない商品は全て「状態並以上特段の難なし書込無」。詳細状態説明ご希望の方はご連絡ください。千円以下の商品の公費扱不可。 小冊子(=厚さ2cm迄・重さ1kg未満)はゆうメール利用可。重量物や高額商品は「レターパック」か「ヤマト宅急便」を使用。(ネコポス・クリックポスト・スマートレターなどは使用なし) ※代引着払はヤマトコレクトのみ。(郵便の着払は取り扱いなし)。 通常海外発送不可。:
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可 適格請求

フランス料理とレストラン・シェフと料理とインテリア  別冊商店建築 27

2,000
斎藤武、商店建築社 、1986
初版 カバーかるくすれ おおむね保存良

フランス料理フォーラム[フランス料理の探求] 上下2冊

岡本書店(岐阜)
 岐阜県岐阜市問屋町
6,500
クラブ・デ・トラント、柴田書店、1992、2
各初版 カバー *下の天にほんの僅かなシミ跡有り
【配送方法】 (全国一律) *〒ゆうパケット(規格内で厚さ3センチ以内・重さ1kg迄):250円~360円 *〒レターパックライト(厚さ3cm・重さ4kg迄);:430円  *〒レターパックプラス(収納出来れば重さ4kg迄)::600円 *上記以外はクロネコ宅急便(日にち・時間指定可能)となります。 料金は形状と地域により異なります。 (たとえば60サイズの場合は、関東から関西までは900円です。) その他はクロネコ宅急便の中部地方発の料金表(10円単位は切り捨て)を参照して下さい。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可

フランス料理フォーラム[フランス料理の探求] 上下2冊

6,500
クラブ・デ・トラント 、柴田書店 、1992 、2
各初版 カバー *下の天にほんの僅かなシミ跡有り

熱帯のくだもの

赤木書店
 岡山県笠岡市吉浜
3,500
吉田よし子、楽游書房、昭和53、298頁、B六、1冊
食べ方と料理法入門 カバー 298頁 天にヨゴレあり 自店分類:家政学・食・生活科学
●クリックポスト 200円   25X34cm以内 1キロ以内 厚さ3cm以内 ●レターパック  430円 600円 いずれか安価な方法で   A4サイズ以内 4キロ以内 ●ゆうパック   レターパックに入らないもの   以下に表示している送料以内でお送りします   送料は一箱あたりの金額になります   上記のいずれかで、安価な方法でお送りします
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可

熱帯のくだもの

3,500
吉田よし子 、楽游書房 、昭和53 、298頁 、B六 、1冊
食べ方と料理法入門 カバー 298頁 天にヨゴレあり 自店分類:家政学・食・生活科学

酒菜

赤木書店
 岡山県笠岡市吉浜
1,500
柴田書店書籍編集部編、柴田書店、平成7、332頁、B五、1冊
居酒屋の料理476 カバー 332頁 程度良 定価4500円 自店分類:家政学・食・生活科学
●クリックポスト 200円   25X34cm以内 1キロ以内 厚さ3cm以内 ●レターパック  430円 600円 いずれか安価な方法で   A4サイズ以内 4キロ以内 ●ゆうパック   レターパックに入らないもの   以下に表示している送料以内でお送りします   送料は一箱あたりの金額になります   上記のいずれかで、安価な方法でお送りします
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酒菜

1,500
柴田書店書籍編集部編 、柴田書店 、平成7 、332頁 、B五 、1冊
居酒屋の料理476 カバー 332頁 程度良 定価4500円 自店分類:家政学・食・生活科学

日本料理史考<日本料理技術選集>

ゆずりは書房
 宮城県石巻市塩富町
800
中澤正、柴田書店、昭和56年、347p
★函(背少しヤケ・水濡れ状の跡
★折り目・書き込みはありません。
★簡易包装で発送いたします。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

日本料理史考<日本料理技術選集>

800
中澤正 、柴田書店 、昭和56年 、347p
★函(背少しヤケ・水濡れ状の跡 ★折り目・書き込みはありません。 ★簡易包装で発送いたします。

ワインと料理

廣文館
 鹿児島県姶良市平松
1,000
河合勝幸 著、柴田書店、昭和46、109p 図、28cm、1
カバー 函 初版
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ワインと料理

1,000
河合勝幸 著 、柴田書店 、昭和46 、109p 図 、28cm 、1
カバー 函 初版

「特集料理の基礎とコツ」『NHKテレビきょうの料理』1967年8月/1968年2月号、2冊分

金沢文圃閣
 石川県金沢市長土塀
2,350
土井勝他、NHKサービスセンター、1967/1968
各124頁、ヤケシミ大、少疲
◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)
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「特集料理の基礎とコツ」『NHKテレビきょうの料理』1967年8月/1968年2月号、2冊分

2,350
土井勝他 、NHKサービスセンター 、1967/1968
各124頁、ヤケシミ大、少疲

藤野真紀子の毎日おいしい。 アメリカン・ポーク・レシピ30 かんたん、ヘルシー!

さわや「古本フルフル」
 神奈川県鎌倉市由比ガ浜
380
藤野真紀子、料理王国社、平成19年
料理王国3月号別冊 美本 カバー 63頁
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藤野真紀子の毎日おいしい。 アメリカン・ポーク・レシピ30 かんたん、ヘルシー!

380
藤野真紀子 、料理王国社 、平成19年
料理王国3月号別冊 美本 カバー 63頁

「桜沢里真の食養料理カード集 1」 基本食・食箋料理

古書猛牛堂
 愛媛県松山市岩崎町
1,500
日本CI協会、1985年、1
ビニールケースに切れヵ所や痛みがあります カード15枚入 定価800円
※公費を除き、前払いにて承ります ※表示価格は税込です 別途、配送料金を申し受けます ※ご注文後、在庫確認の上、送料を含めたお支払い総額をご案内します ※追跡番号のある便を使用します ※なるべく、ゆうパケット便(厚さ1センチ内250円、厚さ3センチ内300円)でご送本致しますが、梱包後、厚さ3センチ超の書籍はレターパックプラス便(600円)、専用封筒に収まらない場合は、ゆうパック便(例 60サイズ 関西800円 関東1100円 北海道1500円)での配送になります   
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可
1,500
、日本CI協会 、1985年 、1
ビニールケースに切れヵ所や痛みがあります カード15枚入 定価800円

イタリア料理 (1973年) (タイムライフブックス―世界の料理)

ノースブックセンター
 東京都八王子市越野 8-23
1,388 (送料:¥350~)
タイムライフブックス編集部、0、(発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問・・・
▼ 全体的に使用感・スレキズ・ヤケ・汚れ・傷み、斑点状のシミ ▼ 箱:縁に破れ等傷み ▼ 本体:反りあり、全体的に使用感・スレキズ・ヤケ・汚れ・シミ ▼ 別冊・料理の作り方:多少使用感・スレキズ・ヤケ・汚れ・シミ
送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。
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1,388 (送料:¥350~)
タイムライフブックス編集部 、(発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください) 、unknown_binding
▼ 全体的に使用感・スレキズ・ヤケ・汚れ・傷み、斑点状のシミ ▼ 箱:縁に破れ等傷み ▼ 本体:反りあり、全体的に使用感・スレキズ・ヤケ・汚れ・シミ ▼ 別冊・料理の作り方:多少使用感・スレキズ・ヤケ・汚れ・シミ
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日本料理・春夏秋冬 第15版

一心堂書店
 東京都千代田区神田神保町
1,870 (送料:¥350~)
柳原敏雄 著、婦人画報社、昭46、197p (図版共)、27cm、1冊
函 天シミ
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1,870 (送料:¥350~)
柳原敏雄 著 、婦人画報社 、昭46 、197p (図版共) 、27cm 、1冊
函 天シミ
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男性料理法

杉本梁江堂
 大阪府大阪市北区芝田
3,500
三宅艶子 著、産経新聞出版局、昭35、221p 図版、19cm
初版 カバー 帯破有
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3,500
三宅艶子 著 、産経新聞出版局 、昭35 、221p 図版 、19cm
初版 カバー 帯破有

根菜の和食・小鉢314-料理の新しい魅力が広がる

きよた書店
 千葉県佐倉市井野
2,400
遠藤 十士夫、旭屋出版、2012-09-15、239頁、B5変判、1冊
★未読品(新品同様)★バーゲンブック(自由価格本)です。出版社在庫過多による商品のため、お客様の手に触れていない未使用の品ですが、バーコード部分にBBシール又は地に赤丸(B印)があります。表紙やカバー等に多少のスレ傷などがある場合がございますがご了承ください。 【内容】伝統的な料理から、大胆な発想の料理まで、多様な根菜料理を紹介。
ご注文確定後、3〜7営業日以内に丁寧に梱包して発送いたします。公費購入も承ります。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可
2,400
遠藤 十士夫 、旭屋出版 、2012-09-15 、239頁 、B5変判 、1冊
★未読品(新品同様)★バーゲンブック(自由価格本)です。出版社在庫過多による商品のため、お客様の手に触れていない未使用の品ですが、バーコード部分にBBシール又は地に赤丸(B印)があります。表紙やカバー等に多少のスレ傷などがある場合がございますがご了承ください。 【内容】伝統的な料理から、大胆な発想の料理まで、多様な根菜料理を紹介。

家庭料理は郷土料理から始まります。

BOOKS 青いカバ
 東京都文京区本駒込
1,400 (送料:¥300~)
松田/美智子【著】、259p、19cm(B6)
初版 カバー 帯 天汚れ少
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可 適格請求
1,400 (送料:¥300~)
松田/美智子【著】 、259p 、19cm(B6)
初版 カバー 帯 天汚れ少
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郷土料理 西日本編 <旺文社文庫>

阿武隈書房
 福島県いわき市平
300
多田鉄之助 著、旺文社、1987.1、255p、16cm
三方にシミ カバーがパラフィン紙包装されている 
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求

郷土料理 西日本編 <旺文社文庫>

300
多田鉄之助 著 、旺文社 、1987.1 、255p 、16cm
三方にシミ カバーがパラフィン紙包装されている 

ロシア料理 <タイムライフブックス 世界の料理>

BOOKS 青いカバ
 東京都文京区本駒込
3,000
ヘレン・パパシヴィリ, ジョージ・パパシヴィリ 著 ; タイムライフブックス編集部 編訳、タイムライ・・・
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可 適格請求
3,000
ヘレン・パパシヴィリ, ジョージ・パパシヴィリ 著 ; タイムライフブックス編集部 編訳 、タイムライフブックス 、1974 、2冊 (別冊共) 、28cm

ちゅらさんの沖縄家庭料理 :沖縄の料理は命薬 <双葉社スーパームック>

小雨堂
 沖縄県浦添市沢岻
1,000
尚承、双葉社、79p、26cm
表記されている送料は反映前の金額です。 サイズ・重量により変わりますが、300~2000円ほどの送料がかかります (ゆうメール<レターパック<ゆうパック ※海外宛の場合はBuyeeをご利用ください Dear customer, For overseas shipping of our products, please order from Buyee, an import agency. Thank you very much https://buyee.jp/?lang=en
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可
1,000
尚承 、双葉社 、79p 、26cm

作りおきのおかず 2006年12刷 ベターホーム出版局 e

古書 森羅
 東京都荒川区西日暮里
599 (送料:¥0~)
ページ少々ヤケあり カバー少々キズ、少々ヤケあり サイズ/19×25.5センチ 96ページ 送料無料でお送りいたします

きょうは帰りが遅くなる あると安心、さめてもおいしい副菜 あとはよろしくね くり回しの効くまとめ作り 気軽によんだりよばれたり 素材別さくいん/野菜の料理 魚・貝・海草の料理 肉料理 卵の料理 ごはんもの・めん類・スナック スープ・汁もの お菓子・デザート 他
●日本全国、送料無料でお送りいたします。発送方法は、ゆうメール、ゆうパック、レターパック、クリックポスト等、当店の定めた方法になります。ご希望の発送方法があります場合はご相談下さい。 ●平日は毎日発送しておりますが、配達が土日祝にかかる場合は遅延する可能性がございます。お急ぎの方はご注意下さいますようお願い申し上げます。 ●公費でのご購入にも対応しております。商品の状態等ご不明な点などがございましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。また、領収書等をご希望の方はご一報下さい。
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599 (送料:¥0~)
ページ少々ヤケあり カバー少々キズ、少々ヤケあり サイズ/19×25.5センチ 96ページ 送料無料でお送りいたします きょうは帰りが遅くなる あると安心、さめてもおいしい副菜 あとはよろしくね くり回しの効くまとめ作り 気軽によんだりよばれたり 素材別さくいん/野菜の料理 魚・貝・海草の料理 肉料理 卵の料理 ごはんもの・めん類・スナック スープ・汁もの お菓子・デザート 他
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実用魚貝全書 全5巻揃

芸備書房
 兵庫県赤穂市有年横尾395-20 
3,300
平垣敬 高久久 岩満重孝 他、現代料理出版会、1979、5冊、27cm、5
2刷 ①魚貝図鑑/②魚貝新図鑑/③魚貝名品料理/④魚貝地方料理/⑤魚貝風流事典 の5冊揃 函付き 函に少擦れ少シミ ②本体天に僅かシミ ③函背に少傷み、本体三方に少シミ ④函背下端部に僅か傷み ⑤函天に少傷み その他状態は良好。送料ゆうパック80~
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3,300
平垣敬 高久久 岩満重孝 他 、現代料理出版会 、1979 、5冊 、27cm 、5
2刷 ①魚貝図鑑/②魚貝新図鑑/③魚貝名品料理/④魚貝地方料理/⑤魚貝風流事典 の5冊揃 函付き 函に少擦れ少シミ ②本体天に僅かシミ ③函背に少傷み、本体三方に少シミ ④函背下端部に僅か傷み ⑤函天に少傷み その他状態は良好。送料ゆうパック80~

完本 料理大事典

はなひ堂
 新潟県三条市塚野目
1,400 (送料:¥600~)
主婦と生活社 編、主婦と生活社、昭和51年、25cm
22版 函にヤケ、ヨゴレ、傷み 本体にヤケ、シミ、ヨゴレ等あり 天部分のシミやや目立ちますが本文には影響ありません 確認した限り書き込み等はありませんでしたがページ数が多い為細かな見落としはご了承下さい
【5/2~5/6は休業のため、発送、在庫確認などはできません。5/7(木)以降の対応となります】 かかる送料につきましては当該商品代金のカッコ内の送料をご覧ください。『¥○○○(送料:¥150~)』…ゆうメール(全国一律¥150)、『 ¥○○○ (送料:¥600~)』…佐川急便(全国一律¥600)となります。お客様都合の業者指定の場合は対応可能な場合に限り送料実費をご負担いただいた上で発送可能です。同一注文で複数冊の場合も送料は1件分のみです。【別注文の場合の同梱は基本的には対応できません。】
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1,400 (送料:¥600~)
主婦と生活社 編 、主婦と生活社 、昭和51年 、25cm
22版 函にヤケ、ヨゴレ、傷み 本体にヤケ、シミ、ヨゴレ等あり 天部分のシミやや目立ちますが本文には影響ありません 確認した限り書き込み等はありませんでしたがページ数が多い為細かな見落としはご了承下さい
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バンコク思い出ごはん : 食べたい!タイ料理88レシピ

古書ドリス
 東京都台東区根岸
1,100
下関崇子 文・料理写真、平安工房、2010年、144p、21cm、1
●ふちと角に少々傷みがあります。天小口にヤケがあります。●ページ内に書き込み・線引きはありません。★ご注文確認後、基本的に即日~2営業日以内に発送手続きいたします。定休日は水曜日です。
下記の3種の発送方法から荷姿と価格から最適な方法で発送いたします。配送方法の指定はご希望に添えない場合がありますので予めご了承ください。 【ネコポス 送料:300円】 荷姿の厚さ3cm以内。ポスト投函となります。 【レターパックライト 送料430円】 荷姿の厚さ3cm以内。ポスト投函となります。A4サイズくらいの本が対象。 【ゆうパック/レターパックプラス 送料:600円】 2冊以上の注文/価格が1万円を超える本/梱包時の厚さが3cmを超える本。
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1,100
下関崇子 文・料理写真 、平安工房 、2010年 、144p 、21cm 、1
●ふちと角に少々傷みがあります。天小口にヤケがあります。●ページ内に書き込み・線引きはありません。★ご注文確認後、基本的に即日~2営業日以内に発送手続きいたします。定休日は水曜日です。

僧房の料理 <日本料理教本 10>

稲野書店
 大阪府豊中市穂積
1,500 (送料:¥600~)
魚谷常吉著 ; 平野雅章編、東京書房社、昭55、201p、22cm
A5判 限定3000部 函背ヒヤケ、ビニールカバー欠 前後表紙茶シミ汚れ、本背ヒヤケ、本周り薄茶シミ汚れ、他経年経過
送料はレターパックプラス520円。補償はございません。対面手渡し。
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1,500 (送料:¥600~)
魚谷常吉著 ; 平野雅章編 、東京書房社 、昭55 、201p 、22cm
A5判 限定3000部 函背ヒヤケ、ビニールカバー欠 前後表紙茶シミ汚れ、本背ヒヤケ、本周り薄茶シミ汚れ、他経年経過 送料はレターパックプラス520円。補償はございません。対面手渡し。
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酒の肴 <NHKきょうの料理 8>

昼猫堂
 兵庫県神戸市長田区高取山町
500
日本放送出版協会、159p、19cm
1992年、元々カバーのない仕様です、まずまず良好です。
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酒の肴 <NHKきょうの料理 8>

500
、日本放送出版協会 、159p 、19cm
1992年、元々カバーのない仕様です、まずまず良好です。

ドイツ料理 <タイムライフブックス 世界の料理>

高山本店
 東京都千代田区神田神保町2-3-3 神田古書センタービル1F
2,750
ニカ・シュタンデン・ハツェルトン 著 ; タイムライフブックス編集部 編訳、タイムライフブックス、1・・・
函上部やや壊れ 茶シミ少
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ドイツ料理 <タイムライフブックス 世界の料理>

2,750
ニカ・シュタンデン・ハツェルトン 著 ; タイムライフブックス編集部 編訳 、タイムライフブックス 、1978 、2冊 (付録共) 、30cm (附録: 23cm)
函上部やや壊れ 茶シミ少

日本の行事料理 <タイムライフブックス 世界の料理>

高山本店
 東京都千代田区神田神保町2-3-3 神田古書センタービル1F
2,750
著者: 池田弥三郎 等 ; 編集: タイムライフブックス編集部、タイムライフブックス、1974、2冊・・・
函 やや角痛み ヤケ・汚れ少
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日本の行事料理 <タイムライフブックス 世界の料理>

2,750
著者: 池田弥三郎 等 ; 編集: タイムライフブックス編集部 、タイムライフブックス 、1974 、2冊 (付共) 、29cm
函 やや角痛み ヤケ・汚れ少

魚料理 <日本料理教本 3>

稲野書店
 大阪府豊中市穂積
1,300
魚谷常吉著 ; 平野雅章編、東京書房社、昭55、167p、22cm
A5判 東京書房社 限定3000部 函背ヒヤケ、函小口スレ、ビニールカバー欠 本背ヒヤケ、函中底糊茶シミ汚れ、函小口貼り付けミスあり、他経年経過
送料はレターパックプラス520円。補償はございません。対面手渡し。
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1,300
魚谷常吉著 ; 平野雅章編 、東京書房社 、昭55 、167p 、22cm
A5判 東京書房社 限定3000部 函背ヒヤケ、函小口スレ、ビニールカバー欠 本背ヒヤケ、函中底糊茶シミ汚れ、函小口貼り付けミスあり、他経年経過 送料はレターパックプラス520円。補償はございません。対面手渡し。

カラークッキング7  とり肉と卵料理 第7巻 (とり肉と卵料理)

古本の太陽
 福岡県北九州市小倉南区
1,320
主婦と生活社編、主婦と生活社、昭和44、183p (おもに図版)、19cm
カバー ビニールカバー付き シミ・裏見返し頁オレアトありますが、他目立った欠点ありません。問題なく読めます。並
前払い(銀行振込、郵便振替など)、公費払いは通例に従います。 代金引換も可能です。 その場合、送料とは別に郵便局に支払う代引き手数料がかかります。 一言「代引き希望」とメッセージをください。
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カラークッキング7  とり肉と卵料理 第7巻 (とり肉と卵料理)

1,320
主婦と生活社編 、主婦と生活社 、昭和44 、183p (おもに図版) 、19cm
カバー ビニールカバー付き シミ・裏見返し頁オレアトありますが、他目立った欠点ありません。問題なく読めます。並

精進料理入門 : 心と体を癒すほとけの智慧

相澤書店
 東京都文京区千駄木
1,100 (送料:¥300~)
阿部慈園 編著 ; 伊藤道哉 ほか著、大法輪閣、平成10年、182p、21cm
カバー(少ヤケスレくすみ)。小口少ヤケ
■水曜、土曜、日曜、祝日は定休日です。 ■公費払い承ります。(適格請求書発行)  ■ 送料は、冊数にかかわらず、日本国内一律300円です。(当店指定の発送方法となります。代引不可)  ■1点ご注文の場合は、「単品スピード注文」が便利です。  ■ご注文の明細のみ封入となります。納品書、領収書等必要書類がある方は、注文時コメント欄に書式あわせ記載いただくか、発送前までにメッセージにてお知らせください。
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1,100 (送料:¥300~)
阿部慈園 編著 ; 伊藤道哉 ほか著 、大法輪閣 、平成10年 、182p 、21cm
カバー(少ヤケスレくすみ)。小口少ヤケ
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最古の料理 <りぶらりあ選書>

はじっこブックス
 東京都江戸川区南小岩
6,000 (送料:¥300~)
ジャン・ボテロ 著 ; 松島英子 訳、法政大学出版局、238, 5p、20cm、1冊
初版。表紙に上下端痛み、スレ等がございます。しかし、ページ部分には書き込みもなく良好な状態です。**帯や付録などの付属品につきましては、特に記載がない場合はないものとお考えください。書き込み、切り抜き等のチェックは入念にしておりますが、見落とし等ある場合がございます。その場合はご連絡ください。すぐの対応に努めます。
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6,000 (送料:¥300~)
ジャン・ボテロ 著 ; 松島英子 訳 、法政大学出版局 、238, 5p 、20cm 、1冊
初版。表紙に上下端痛み、スレ等がございます。しかし、ページ部分には書き込みもなく良好な状態です。**帯や付録などの付属品につきましては、特に記載がない場合はないものとお考えください。書き込み、切り抜き等のチェックは入念にしておりますが、見落とし等ある場合がございます。その場合はご連絡ください。すぐの対応に努めます。
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坂井宏行のカジュアルフレンチ<SSCムック :レタスクラブ>

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
1,050 (送料:¥300~)
坂井宏行 料理、S.S.コミュニケーションズ、114
大判本。全体に強いヤケシミ汚れがあります。
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1,050 (送料:¥300~)
坂井宏行 料理 、S.S.コミュニケーションズ 、114
大判本。全体に強いヤケシミ汚れがあります。
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和尚の健康精進料理 : 一粒米・一片菜・一滴水の命に生きる 春夏の巻

山吹書房
 東京都千代田区神田神保町
500 (送料:¥185~)
金丸宗哲、平河出版社、昭和61、259p、21cm
カバー 帯 カバーヤケ・シミ・縁少傷み 帯ヤケ・スレ 本体シミ・少ヤケ
※商品の確認に時間がかかる場合がございますので、お問い合わせはなるべくメールでお願いいたします。必要な場合は商品画像を添付し返信いたします。 ※公費を除き決済・ご入金確認後に発送いたします。 ※単品スピード注文の場合でも、休業日・営業時間外の場合は対応が遅れます。予めご了承ください。 ※諸事情により2025年1月より代引きの取り扱いを終了いたしました。
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500 (送料:¥185~)
金丸宗哲 、平河出版社 、昭和61 、259p 、21cm
カバー 帯 カバーヤケ・シミ・縁少傷み 帯ヤケ・スレ 本体シミ・少ヤケ
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四季の精進料理

昼猫堂
 兵庫県神戸市長田区高取山町
600
高畠瑞峰 著、文園社、191p、19cm
平成元年帯、カバー・本体ともまずまず良好です。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費不可 海外発送不可

四季の精進料理

600
高畠瑞峰 著 、文園社 、191p 、19cm
平成元年帯、カバー・本体ともまずまず良好です。

エスコフィエ -偉大なる料理人の生涯 : 辻静雄ライブラリー3 

株式会社 wit tech
 神奈川県川崎市麻生区早野498-1 (株)Wit tech古書Uppro商品センター
6,600
辻静雄 著、復刊ドットコム、2013/09/26 初版、210p、19cm、1
書名:エスコフィエ -偉大なる料理人の生涯 : 辻静雄ライブラリー3 
著者:辻静雄 著
出版元:復刊ドットコム
刊行年:2013/09/26 初版
版表示:
説明:辻静雄による「エスコフィエ -偉大なる料理人の生涯」は、フランス料理界に大きな影響を与えたエスコフィエの歩みをたどる伝記的な一冊です。復刊ドットコムから2013年に初版が刊行され、料理人としての業績や時代背景に触れながら、その人物像を掘り下げています。辻静雄ライブラリーのシリーズ第3巻として、料理や文化に関心のある読者に向けて書かれているため、専門知識がなくても読みやすい内容とされています。
状態:
◆送料:別途ご負担いただきます。在庫確認後、メールにてお知らせいたします。 ◆送料目安: ・単行本(900g以内・厚さ2.5cm以内): 300円(税込) ・単行本(1kg以上):レターパックライト 430円(税込)/レターパックプラス 600円(税込) ・大型本:ゆうパックまたは佐川急便(サイズ合計60cm~170cm/800円~2000円(税込))
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求
6,600
辻静雄 著 、復刊ドットコム 、2013/09/26 初版 、210p 、19cm 、1
書名:エスコフィエ -偉大なる料理人の生涯 : 辻静雄ライブラリー3  著者:辻静雄 著 出版元:復刊ドットコム 刊行年:2013/09/26 初版 版表示: 説明:辻静雄による「エスコフィエ -偉大なる料理人の生涯」は、フランス料理界に大きな影響を与えたエスコフィエの歩みをたどる伝記的な一冊です。復刊ドットコムから2013年に初版が刊行され、料理人としての業績や時代背景に触れながら、その人物像を掘り下げています。辻静雄ライブラリーのシリーズ第3巻として、料理や文化に関心のある読者に向けて書かれているため、専門知識がなくても読みやすい内容とされています。 状態:

今年こそ手づくり!梅干し梅酒 藤巻あつこ 2005年 グラフ社 q

古書 森羅
 東京都荒川区西日暮里
599 (送料:¥0~)
ページ少々ヤケあり 表紙退色、少々キズあり サイズ/21×25.5センチ 64ページ 送料無料でお送りいたします

梅の手作り保存食と料理 梅干し 基本の赤梅干し 変わり梅干し +梅干しでひと味違う料理 梅干しで作る手作り食品と料理 たれ、ドレッシング 梅酒 青梅の砂糖漬け 青梅の手作り食品 青梅の手作り食品で作る料理 お菓子とドリンク 
●日本全国、送料無料でお送りいたします。発送方法は、ゆうメール、ゆうパック、レターパック、クリックポスト等、当店の定めた方法になります。ご希望の発送方法があります場合はご相談下さい。 ●平日は毎日発送しておりますが、配達が土日祝にかかる場合は遅延する可能性がございます。お急ぎの方はご注意下さいますようお願い申し上げます。 ●公費でのご購入にも対応しております。商品の状態等ご不明な点などがございましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。また、領収書等をご希望の方はご一報下さい。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可
599 (送料:¥0~)
ページ少々ヤケあり 表紙退色、少々キズあり サイズ/21×25.5センチ 64ページ 送料無料でお送りいたします 梅の手作り保存食と料理 梅干し 基本の赤梅干し 変わり梅干し +梅干しでひと味違う料理 梅干しで作る手作り食品と料理 たれ、ドレッシング 梅酒 青梅の砂糖漬け 青梅の手作り食品 青梅の手作り食品で作る料理 お菓子とドリンク 
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美人料理

古書 明日
 東京都世田谷区北沢
500 (送料:¥200~)
南條竹則、中央公論新社、2008年、182p、20cm、1冊
カバーにシミ
★ kosho@kosho.or.jp からのメールを受信できるよう設定をお願いします ★ ☆定休日や担当者不在の場合、また商品の保管場所により、在庫確認や発送に2~3日お時間を頂戴する場合がございます。 ☆商品保管場所が店舗のほかにも複数ございます。店舗にてお品物の実物をお確かめになりたい場合は、事前のご連絡をお願いいたします。 ※※※お休みのお知らせ※※※ 12月2日(金)~12月5日(月)まで、通信販売の対応をお休みいたします。 詳細は書店情報をご確認ください。
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美人料理

500 (送料:¥200~)
南條竹則 、中央公論新社 、2008年 、182p 、20cm 、1冊
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