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「料理」の検索結果
20,932件

料理の友 第16巻第8号

兎の穴
 山梨県甲府市湯村
2,200
大日本料理研究会、1928年、208p、22㎝、1冊
背イタミ 三方ヤケシミ カドオイタミ 表紙オレ 裏表紙ヤケ・イタミ・10×13㎜欠
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料理の友 第16巻第8号

2,200
、大日本料理研究会 、1928年 、208p 、22㎝ 、1冊
背イタミ 三方ヤケシミ カドオイタミ 表紙オレ 裏表紙ヤケ・イタミ・10×13㎜欠

実物そまゝの風味を表した家庭料理とその実際

文遊舎
 静岡県焼津市小柳津
3,500
朝野料理研究会・編、修教社書院、S5
初 函裏少シミ 小口経年シミ 経年シミ 線・書入れなし B6 463頁
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3,500
朝野料理研究会・編 、修教社書院 、S5
初 函裏少シミ 小口経年シミ 経年シミ 線・書入れなし B6 463頁

Cook Malaysia Sook Ching Lee

smokebooks(スモークブックス)
 千葉県松戸市稔台1-21-1
1,000
1980 Times Books  ペーパーバック 英語 20x28x1
本の状態: すれ やけ 少
マレーシアの料理
※配送料の表記について(システムの変更により) すべての商品を一律表記しています。. ※大型品・複数冊注文の場合は、受注後に別途配送料をお知らせします。 受注確認後、翌営業日〜7日以内に発送 通常配送料 ¥385(34.0×25.0×2.0cm) 大型配送料 ¥550 (沖縄・離島は別料金) 佐川急便・郵便局   購入金額1万円以上 送料無料 店頭受け取り 送料無料
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Cook Malaysia Sook Ching Lee

1,000
1980 Times Books  ペーパーバック 英語 20x28x1 本の状態: すれ やけ 少 マレーシアの料理

新しい日本料理2 鍋の料理と前肴

岩森書店
 東京都杉並区荻窪
3,300 (送料:¥800~)
志の島忠、旭屋出版、昭63、29.5×22.5、1冊
初版 カバー函付 函少スレ
☆ 入金確認後、速やかに発送いたします。配送方法は、ゆうメール便・クリックポスト・レターパック・ゆうパック便・宅急便を使用します。
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3,300 (送料:¥800~)
志の島忠 、旭屋出版 、昭63 、29.5×22.5 、1冊
初版 カバー函付 函少スレ
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饗宴料理 日本料理技術選集

夢屋
 福岡県北九州市戸畑区境川
1,200
五十里政彦 小坂貞男 平野雅章・共著、柴田書店、昭56年
239頁・B5判・函背函天角打ち傷み、函背日焼け・経年のヤケ、シミ
送料は、350円~ となります。
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饗宴料理 日本料理技術選集

1,200
五十里政彦 小坂貞男 平野雅章・共著 、柴田書店 、昭56年
239頁・B5判・函背函天角打ち傷み、函背日焼け・経年のヤケ、シミ

沖縄の祭祀と行事料理

古書ラテラ舎
 沖縄県那覇市泊
2,500
渡口初美、国際料理学院、1981/8
ヤケシミスレ
送料はご注文時に改めてお知らせいたします。 表記にある 「送料600円」 は レターパックプラスでお送りした場合の目安です。 実際の料金はサイズ、重量、お届け先などで異なります。 ご注文前に詳細をお知りになりたい場合は お手数ですが、ご連絡くださいませ。 laterrabooks@gmail.com
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沖縄の祭祀と行事料理

2,500
渡口初美 、国際料理学院 、1981/8
ヤケシミスレ

フランス料理とレストラン・シェフと料理とインテリア  別冊商店建築 27

洋学堂書店
 佐賀県佐賀市新栄西
2,000
斎藤武、商店建築社、1986
初版 カバーかるくすれ おおむね保存良
価格の下に送料がシステムにより自動的に付されていますが間違いが多くご注文時点で正式の送料をお知らせします。 説明のない商品は全て「状態並以上特段の難なし書込無」。詳細状態説明ご希望の方はご連絡ください。千円以下の商品の公費扱不可。 小冊子(=厚さ2cm迄・重さ1kg未満)はゆうメール利用可。重量物や高額商品は「レターパック」か「ヤマト宅急便」を使用。(ネコポス・クリックポスト・スマートレターなどは使用なし) ※代引着払はヤマトコレクトのみ。(郵便の着払は取り扱いなし)。 通常海外発送不可。:
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フランス料理とレストラン・シェフと料理とインテリア  別冊商店建築 27

2,000
斎藤武、商店建築社 、1986
初版 カバーかるくすれ おおむね保存良

フランス料理フォーラム[フランス料理の探求] 上下2冊

岡本書店(岐阜)
 岐阜県岐阜市問屋町
6,500
クラブ・デ・トラント、柴田書店、1992、2
各初版 カバー *下の天にほんの僅かなシミ跡有り
【配送方法】(全国一律) *〒ゆうパケット(規格内で厚さ3センチ以内・重さ1kg迄):250円~360円 *〒レターパックライト(厚さ3cm・重さ4kg迄);:430円  *〒レターパックプラス(収納出来れば重さ4kg迄)::600円 *上記以外はクロネコ宅急便(日にち・時間指定可能)となります。 料金は形状と地域により異なります。 (たとえば60サイズの場合は、関東から関西までは900円です。) その他はクロネコ宅急便の中部地方発の料金表(10円単位は切り捨て)を参照して下さい。
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フランス料理フォーラム[フランス料理の探求] 上下2冊

6,500
クラブ・デ・トラント 、柴田書店 、1992 、2
各初版 カバー *下の天にほんの僅かなシミ跡有り

熱帯のくだもの

赤木書店
 岡山県笠岡市吉浜
3,500
吉田よし子、楽游書房、昭和53、298頁、B六、1冊
食べ方と料理法入門 カバー 298頁 天にヨゴレあり 自店分類:家政学・食・生活科学
●クリックポスト 200円   25X34cm以内 1キロ以内 厚さ3cm以内 ●レターパック  430円 600円 いずれか安価な方法で   A4サイズ以内 4キロ以内 ●ゆうパック   レターパックに入らないもの   以下に表示している送料以内でお送りします   送料は一箱あたりの金額になります   上記のいずれかで、安価な方法でお送りします
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熱帯のくだもの

3,500
吉田よし子 、楽游書房 、昭和53 、298頁 、B六 、1冊
食べ方と料理法入門 カバー 298頁 天にヨゴレあり 自店分類:家政学・食・生活科学

酒菜

赤木書店
 岡山県笠岡市吉浜
1,500
柴田書店書籍編集部編、柴田書店、平成7、332頁、B五、1冊
居酒屋の料理476 カバー 332頁 程度良 定価4500円 自店分類:家政学・食・生活科学
●クリックポスト 200円   25X34cm以内 1キロ以内 厚さ3cm以内 ●レターパック  430円 600円 いずれか安価な方法で   A4サイズ以内 4キロ以内 ●ゆうパック   レターパックに入らないもの   以下に表示している送料以内でお送りします   送料は一箱あたりの金額になります   上記のいずれかで、安価な方法でお送りします
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酒菜

1,500
柴田書店書籍編集部編 、柴田書店 、平成7 、332頁 、B五 、1冊
居酒屋の料理476 カバー 332頁 程度良 定価4500円 自店分類:家政学・食・生活科学

ワインと料理

廣文館
 鹿児島県姶良市平松
1,000
河合勝幸 著、柴田書店、昭和46、109p 図、28cm、1
カバー 函 初版
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ワインと料理

1,000
河合勝幸 著 、柴田書店 、昭和46 、109p 図 、28cm 、1
カバー 函 初版

「特集料理の基礎とコツ」『NHKテレビきょうの料理』1967年8月/1968年2月号、2冊分

金沢文圃閣
 石川県金沢市長土塀
2,350
土井勝他、NHKサービスセンター、1967/1968
各124頁、ヤケシミ大、少疲
◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)
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「特集料理の基礎とコツ」『NHKテレビきょうの料理』1967年8月/1968年2月号、2冊分

2,350
土井勝他 、NHKサービスセンター 、1967/1968
各124頁、ヤケシミ大、少疲

藤野真紀子の毎日おいしい。 アメリカン・ポーク・レシピ30 かんたん、ヘルシー!

さわや「古本フルフル」
 神奈川県鎌倉市由比ガ浜
380
藤野真紀子、料理王国社、平成19年
料理王国3月号別冊 美本 カバー 63頁
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藤野真紀子の毎日おいしい。 アメリカン・ポーク・レシピ30 かんたん、ヘルシー!

380
藤野真紀子 、料理王国社 、平成19年
料理王国3月号別冊 美本 カバー 63頁

「桜沢里真の食養料理カード集 1」 基本食・食箋料理

古書猛牛堂
 愛媛県松山市岩崎町
1,500
日本CI協会、1985年、1
ビニールケースに切れヵ所や痛みがあります カード15枚入 定価800円
※公費を除き、前払いにて承ります ※表示価格は税込です 別途、配送料金を申し受けます ※ご注文後、在庫確認の上、送料を含めたお支払い総額をご案内します ※追跡番号のある便を使用します ※なるべく、ゆうパケット便(厚さ1センチ内250円、厚さ3センチ内300円)でご送本致しますが、梱包後、厚さ3センチ超の書籍はレターパックプラス便(600円)、専用封筒に収まらない場合は、ゆうパック便(例 60サイズ 関西800円 関東1100円 北海道1500円)での配送になります   
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可
1,500
、日本CI協会 、1985年 、1
ビニールケースに切れヵ所や痛みがあります カード15枚入 定価800円

坂井宏行のカジュアルフレンチ<SSCムック :レタスクラブ>

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
1,050 (送料:¥300~)
坂井宏行 料理、S.S.コミュニケーションズ、114
大判本。全体に強いヤケシミ汚れがあります。
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1,050 (送料:¥300~)
坂井宏行 料理 、S.S.コミュニケーションズ 、114
大判本。全体に強いヤケシミ汚れがあります。
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スペイン/ポルトガル料理 (1974年) (タイムライフブックス―世界の料理)

ノースブックセンター
 東京都八王子市越野 8-23
1,170 (送料:¥350~)
0、0、(発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください)、0、・・・
▼ 全体的に使用感・スレキズ・ヤケ・汚れ・傷み、斑点状のシミ ▼ 箱:縁に破れ等傷み、仕切り板なし ▼ 本体:反りあり、全体的に使用感・スレキズ・ヤケ・汚れ・シミ ▼ 別冊・料理の作り方:多少使用感・スレキズ・ヤケ・汚れ・シミ
送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。
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1,170 (送料:¥350~)
、(発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください) 、unknown_binding
▼ 全体的に使用感・スレキズ・ヤケ・汚れ・傷み、斑点状のシミ ▼ 箱:縁に破れ等傷み、仕切り板なし ▼ 本体:反りあり、全体的に使用感・スレキズ・ヤケ・汚れ・シミ ▼ 別冊・料理の作り方:多少使用感・スレキズ・ヤケ・汚れ・シミ
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日本料理・春夏秋冬 第15版

一心堂書店
 東京都千代田区神田神保町
1,870 (送料:¥350~)
柳原敏雄 著、婦人画報社、昭46、197p (図版共)、27cm、1冊
函 天シミ
単品スピード注文
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求
1,870 (送料:¥350~)
柳原敏雄 著 、婦人画報社 、昭46 、197p (図版共) 、27cm 、1冊
函 天シミ
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男性料理法

杉本梁江堂
 大阪府大阪市北区芝田
3,500
三宅艶子 著、産経新聞出版局、昭35、221p 図版、19cm
初版 カバー 帯破有
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求
3,500
三宅艶子 著 、産経新聞出版局 、昭35 、221p 図版 、19cm
初版 カバー 帯破有

和尚の健康精進料理 : 一粒米・一片菜・一滴水の命に生きる 春夏の巻

山吹書房
 東京都千代田区神田神保町
500 (送料:¥185~)
金丸宗哲、平河出版社、昭和61、259p、21cm
カバー 帯 カバーヤケ・シミ・縁少傷み 帯ヤケ・スレ 本体シミ・少ヤケ
※商品の確認に時間がかかる場合がございますので、お問い合わせはなるべくメールでお願いいたします。必要な場合は商品画像を添付し返信いたします。 ※公費を除き決済・ご入金確認後に発送いたします。 ※単品スピード注文の場合でも、休業日・営業時間外の場合は対応が遅れます。予めご了承ください。 ※諸事情により2025年1月より代引きの取り扱いを終了いたしました。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可
500 (送料:¥185~)
金丸宗哲 、平河出版社 、昭和61 、259p 、21cm
カバー 帯 カバーヤケ・シミ・縁少傷み 帯ヤケ・スレ 本体シミ・少ヤケ
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四季の精進料理

昼猫堂
 兵庫県神戸市長田区高取山町
600
高畠瑞峰 著、文園社、191p、19cm
平成元年帯、カバー・本体ともまずまず良好です。
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四季の精進料理

600
高畠瑞峰 著 、文園社 、191p 、19cm
平成元年帯、カバー・本体ともまずまず良好です。

郷土料理 西日本編 <旺文社文庫>

阿武隈書房
 福島県いわき市平
300
多田鉄之助 著、旺文社、1987.1、255p、16cm
三方にシミ カバーがパラフィン紙包装されている 
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郷土料理 西日本編 <旺文社文庫>

300
多田鉄之助 著 、旺文社 、1987.1 、255p 、16cm
三方にシミ カバーがパラフィン紙包装されている 

ロシア料理 <タイムライフブックス 世界の料理>

BOOKS 青いカバ
 東京都文京区本駒込
3,000
ヘレン・パパシヴィリ, ジョージ・パパシヴィリ 著 ; タイムライフブックス編集部 編訳、タイムライ・・・
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可 適格請求
3,000
ヘレン・パパシヴィリ, ジョージ・パパシヴィリ 著 ; タイムライフブックス編集部 編訳 、タイムライフブックス 、1974 、2冊 (別冊共) 、28cm

新フランス料理 ロジェ・ヴェルジェの味 太陽の国プロヴァンスの料理

古書クマゴロウ
 東京都練馬区貫井
3,500 (送料:¥185~)
ロジェ・ヴェルジェ 著 ; 鎌田昭男 訳、柴田書店、昭和54年 初版、341p、25cm
付:ビニールカバー
ヤケ・シミ・イタミ
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可
3,500 (送料:¥185~)
ロジェ・ヴェルジェ 著 ; 鎌田昭男 訳 、柴田書店 、昭和54年 初版 、341p 、25cm
付:ビニールカバー ヤケ・シミ・イタミ
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ちゅらさんの沖縄家庭料理 :沖縄の料理は命薬 <双葉社スーパームック>

小雨堂
 沖縄県浦添市沢岻
1,000
尚承、双葉社、79p、26cm
送料はサイズ・重量により変わります。 重量・サイズ小(ゆうメール)→重量・サイズ大(レターパック・ゆうパック) 注文後折り返し送料込み合計金額をお知らせします ※海外宛の場合はBuyeeをご利用ください Dear customer, For overseas shipping of our products, please order from Buyee, an import agency. Thank you very much https://buyee.jp/?lang=en
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可
1,000
尚承 、双葉社 、79p 、26cm

作りおきのおかず 2006年12刷 ベターホーム出版局 e

古書 森羅
 東京都荒川区西日暮里
599 (送料:¥0~)
ページ少々ヤケあり カバー少々キズ、少々ヤケあり サイズ/19×25.5センチ 96ページ 送料無料でお送りいたします

きょうは帰りが遅くなる あると安心、さめてもおいしい副菜 あとはよろしくね くり回しの効くまとめ作り 気軽によんだりよばれたり 素材別さくいん/野菜の料理 魚・貝・海草の料理 肉料理 卵の料理 ごはんもの・めん類・スナック スープ・汁もの お菓子・デザート 他
●日本全国、送料無料でお送りいたします。発送方法は、ゆうメール、ゆうパック、レターパック、クリックポスト等、当店の定めた方法になります。ご希望の発送方法があります場合はご相談下さい。 ●平日は毎日発送しておりますが、配達が土日祝にかかる場合は遅延する可能性がございます。お急ぎの方はご注意下さいますようお願い申し上げます。 ●公費でのご購入にも対応しております。商品の状態等ご不明な点などがございましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。また、領収書等をご希望の方はご一報下さい。
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ページ少々ヤケあり カバー少々キズ、少々ヤケあり サイズ/19×25.5センチ 96ページ 送料無料でお送りいたします きょうは帰りが遅くなる あると安心、さめてもおいしい副菜 あとはよろしくね くり回しの効くまとめ作り 気軽によんだりよばれたり 素材別さくいん/野菜の料理 魚・貝・海草の料理 肉料理 卵の料理 ごはんもの・めん類・スナック スープ・汁もの お菓子・デザート 他
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実用魚貝全書 全5巻揃

芸備書房
 兵庫県赤穂市有年横尾
3,300
平垣敬 高久久 岩満重孝 他、現代料理出版会、1979、5冊、27cm、5
2刷 ①魚貝図鑑/②魚貝新図鑑/③魚貝名品料理/④魚貝地方料理/⑤魚貝風流事典 の5冊揃 函付き 函に少擦れ少シミ ②本体天に僅かシミ ③函背に少傷み、本体三方に少シミ ④函背下端部に僅か傷み ⑤函天に少傷み その他状態は良好。送料ゆうパック80~
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可
3,300
平垣敬 高久久 岩満重孝 他 、現代料理出版会 、1979 、5冊 、27cm 、5
2刷 ①魚貝図鑑/②魚貝新図鑑/③魚貝名品料理/④魚貝地方料理/⑤魚貝風流事典 の5冊揃 函付き 函に少擦れ少シミ ②本体天に僅かシミ ③函背に少傷み、本体三方に少シミ ④函背下端部に僅か傷み ⑤函天に少傷み その他状態は良好。送料ゆうパック80~

完本 料理大事典

はなひ堂
 新潟県三条市塚野目
1,400 (送料:¥600~)
主婦と生活社 編、主婦と生活社、昭和51年、25cm
22版 函にヤケ、ヨゴレ、傷み 本体にヤケ、シミ、ヨゴレ等あり 天部分のシミやや目立ちますが本文には影響ありません 確認した限り書き込み等はありませんでしたがページ数が多い為細かな見落としはご了承下さい
かかる送料につきましては当該商品代金のカッコ内の送料をご覧ください。『¥○○○(送料:¥150~)』…ゆうメール(全国一律¥150)、『 ¥○○○ (送料:¥600~)』…佐川急便(全国一律¥600)となります。お客様都合の業者指定の場合は対応可能な場合に限り送料実費をご負担いただいた上で発送可能です。同一注文で複数冊の場合も送料は1件分のみです。【別注文の場合の同梱は基本的には対応できません。】
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1,400 (送料:¥600~)
主婦と生活社 編 、主婦と生活社 、昭和51年 、25cm
22版 函にヤケ、ヨゴレ、傷み 本体にヤケ、シミ、ヨゴレ等あり 天部分のシミやや目立ちますが本文には影響ありません 確認した限り書き込み等はありませんでしたがページ数が多い為細かな見落としはご了承下さい
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バンコク思い出ごはん : 食べたい!タイ料理88レシピ

古書ドリス
 東京都台東区根岸
1,100
下関崇子 文・料理写真、平安工房、2010年、144p、21cm、1
●ふちと角に少々傷みがあります。天小口にヤケがあります。●ページ内に書き込み・線引きはありません。★ご注文確認後、基本的に即日~2営業日以内に発送手続きいたします。定休日は水曜日です。
下記の3種の発送方法から荷姿と価格から最適な方法で発送いたします。配送方法の指定はご希望に添えない場合がありますので予めご了承ください。 【ネコポス 送料:300円】 荷姿の厚さ3cm以内。ポスト投函となります。 【レターパックライト 送料430円】 荷姿の厚さ3cm以内。ポスト投函となります。A4サイズくらいの本が対象。 【ゆうパック/レターパックプラス 送料:600円】 2冊以上の注文/価格が1万円を超える本/梱包時の厚さが3cmを超える本。
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1,100
下関崇子 文・料理写真 、平安工房 、2010年 、144p 、21cm 、1
●ふちと角に少々傷みがあります。天小口にヤケがあります。●ページ内に書き込み・線引きはありません。★ご注文確認後、基本的に即日~2営業日以内に発送手続きいたします。定休日は水曜日です。

僧房の料理 <日本料理教本 10>

稲野書店
 大阪府豊中市穂積
1,500 (送料:¥600~)
魚谷常吉著 ; 平野雅章編、東京書房社、昭55、201p、22cm
A5判 限定3000部 函背ヒヤケ、ビニールカバー欠 前後表紙茶シミ汚れ、本背ヒヤケ、本周り薄茶シミ汚れ、他経年経過
送料はレターパックプラス520円。補償はございません。対面手渡し。
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1,500 (送料:¥600~)
魚谷常吉著 ; 平野雅章編 、東京書房社 、昭55 、201p 、22cm
A5判 限定3000部 函背ヒヤケ、ビニールカバー欠 前後表紙茶シミ汚れ、本背ヒヤケ、本周り薄茶シミ汚れ、他経年経過 送料はレターパックプラス520円。補償はございません。対面手渡し。
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酒の肴 <NHKきょうの料理 8>

昼猫堂
 兵庫県神戸市長田区高取山町
500
日本放送出版協会、159p、19cm
1992年、元々カバーのない仕様です、まずまず良好です。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費不可 海外発送不可

酒の肴 <NHKきょうの料理 8>

500
、日本放送出版協会 、159p 、19cm
1992年、元々カバーのない仕様です、まずまず良好です。

ドイツ料理 <タイムライフブックス 世界の料理>

高山本店
 東京都千代田区神田神保町2-3-3 神田古書センタービル1F
2,750
ニカ・シュタンデン・ハツェルトン 著 ; タイムライフブックス編集部 編訳、タイムライフブックス、1・・・
函上部やや壊れ 茶シミ少
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求

ドイツ料理 <タイムライフブックス 世界の料理>

2,750
ニカ・シュタンデン・ハツェルトン 著 ; タイムライフブックス編集部 編訳 、タイムライフブックス 、1978 、2冊 (付録共) 、30cm (附録: 23cm)
函上部やや壊れ 茶シミ少

日本の行事料理 <タイムライフブックス 世界の料理>

高山本店
 東京都千代田区神田神保町2-3-3 神田古書センタービル1F
2,750
著者: 池田弥三郎 等 ; 編集: タイムライフブックス編集部、タイムライフブックス、1974、2冊・・・
函 やや角痛み ヤケ・汚れ少
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日本の行事料理 <タイムライフブックス 世界の料理>

2,750
著者: 池田弥三郎 等 ; 編集: タイムライフブックス編集部 、タイムライフブックス 、1974 、2冊 (付共) 、29cm
函 やや角痛み ヤケ・汚れ少

魚料理 <日本料理教本 3>

稲野書店
 大阪府豊中市穂積
1,300
魚谷常吉著 ; 平野雅章編、東京書房社、昭55、167p、22cm
A5判 東京書房社 限定3000部 函背ヒヤケ、函小口スレ、ビニールカバー欠 本背ヒヤケ、函中底糊茶シミ汚れ、函小口貼り付けミスあり、他経年経過
送料はレターパックプラス520円。補償はございません。対面手渡し。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可
1,300
魚谷常吉著 ; 平野雅章編 、東京書房社 、昭55 、167p 、22cm
A5判 東京書房社 限定3000部 函背ヒヤケ、函小口スレ、ビニールカバー欠 本背ヒヤケ、函中底糊茶シミ汚れ、函小口貼り付けミスあり、他経年経過 送料はレターパックプラス520円。補償はございません。対面手渡し。

カラークッキング7  とり肉と卵料理 第7巻 (とり肉と卵料理)

古本の太陽
 福岡県北九州市小倉南区
1,320
主婦と生活社編、主婦と生活社、昭和44、183p (おもに図版)、19cm
カバー ビニールカバー付き シミ・裏見返し頁オレアトありますが、他目立った欠点ありません。問題なく読めます。並
前払い(銀行振込、郵便振替など)、公費払いは通例に従います。 代金引換も可能です。 その場合、送料とは別に郵便局に支払う代引き手数料がかかります。 一言「代引き希望」とメッセージをください。
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カラークッキング7  とり肉と卵料理 第7巻 (とり肉と卵料理)

1,320
主婦と生活社編 、主婦と生活社 、昭和44 、183p (おもに図版) 、19cm
カバー ビニールカバー付き シミ・裏見返し頁オレアトありますが、他目立った欠点ありません。問題なく読めます。並

料理通四編 普茶卓袱料理

八木書店古書部
 東京都千代田区神田神保町
12,000
八百善著、和泉屋市兵衛等四肆版、天保6年、1冊
北斎他挿絵入 原表紙 替題箋 色刷挿絵欠落(見開き1ページ)裏表紙書入れあり シミ
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料理通四編 普茶卓袱料理

12,000
八百善著 、和泉屋市兵衛等四肆版 、天保6年 、1冊
北斎他挿絵入 原表紙 替題箋 色刷挿絵欠落(見開き1ページ)裏表紙書入れあり シミ

安田ゆう子の沖縄料理: みじかな食材で伝統の味を (安田ゆう子の料理)

ノースブックセンター
 東京都八王子市越野 8-23
2,529 (送料:¥350~)
安田ゆう子、那覇出版社、1999年4月1日(発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際に・・・
▼ 全体的に若干使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ少々
送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。
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安田ゆう子の沖縄料理: みじかな食材で伝統の味を (安田ゆう子の料理)

2,529 (送料:¥350~)
安田ゆう子 、那覇出版社 、1999年4月1日(発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください) 、205 、文庫
▼ 全体的に若干使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ少々
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玉子料理 鶏肉料理 二百種 及家庭養鶏法 食道楽補遺

古書 城田
 福岡県北九州市小倉北区浅野
2,750
村井弦齋 尾崎密蔵、報知社出版部、明治37年、1
(状態:経年並 薄ヤケ カバー破損) 240+40頁 A5 六版 カバー付
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2,750
村井弦齋 尾崎密蔵 、報知社出版部 、明治37年 、1
(状態:経年並 薄ヤケ カバー破損) 240+40頁 A5 六版 カバー付

料理分類伊呂波庖丁 全5冊揃 江戸時代料理本集成 複製版

天地書房 なんば店
 大阪府大阪市中央区難波千日前
6,800 (送料:¥185~)
冷月庵谷水 著 吉井始子 監修、臨川書店、1978、0、19cm
複製和装本 解題はコピーで補充 本概ね良好 
公費でのご注文も承ります(後払い可)。送料は185円(日本郵便クリックポストが利用可能な場合)。それ以外は全国一律600円となります(ただし沖縄・離島は1,000円)。弊店はインボイス制度に対応した登録事業者です。
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料理分類伊呂波庖丁 全5冊揃 江戸時代料理本集成 複製版

6,800 (送料:¥185~)
冷月庵谷水 著 吉井始子 監修 、臨川書店 、1978 、19cm
複製和装本 解題はコピーで補充 本概ね良好 
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宴会料理大全 第6巻 宴会料理の基礎知識

天地書房 なんば店
 大阪府大阪市中央区難波千日前
2,000
シグマ企画、1987、0
小口経年の少しみ 
公費でのご注文も承ります(後払い可)。送料は185円(日本郵便クリックポストが利用可能な場合)。それ以外は全国一律600円となります(ただし沖縄・離島は1,000円)。弊店はインボイス制度に対応した登録事業者です。
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宴会料理大全 第6巻 宴会料理の基礎知識

2,000
、シグマ企画 、1987
小口経年の少しみ 

支那料理

しばのき文庫
 京都府京都市左京区岩倉長谷町
8,000 (送料:¥380~)
村井政善、誠文堂、昭和4年、19.7㎝
函イタミ・汚れ、背などヤケ、天などフォクシング、裏見返しにレッテル剥がし跡

【検索用仕入記号】70422A
【検索用ジャンル】食品・料理
※掲載の商品は全て隣接の倉庫に保管しておりますので、店頭でご覧になりたい方は、事前のご連絡を頂くか、店頭でお声がけください。 【発送方法】 ゆうパケット、レターパック、ゆうパックの中から最も安価な方法で発送いたします。 発送は週に3日ほどのペースで行っております。 【ご注意】 領収書はご希望がある場合のみ発行しておりますので、①宛名、②但書を添えてお知らせください。 【ご案内】 ①公費でのご注文もご指定の書類にて対応いたします。 ②適格請求書の発行にも対応しております。
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8,000 (送料:¥380~)
村井政善 、誠文堂 、昭和4年 、19.7㎝
函イタミ・汚れ、背などヤケ、天などフォクシング、裏見返しにレッテル剥がし跡 【検索用仕入記号】70422A 【検索用ジャンル】食品・料理
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やきとり 11店の技術と串バリエーション

smokebooks(スモークブックス)
 千葉県松戸市稔台1-21-1
1,650
2011年3版 柴田書店 ソフトカバー 21x26x1.5
本の状態:カバーやけ少 すれ 折れ少
※配送料の表記について(システムの変更により) すべての商品を一律表記しています。. ※大型品・複数冊注文の場合は、受注後に別途配送料をお知らせします。 受注確認後、翌営業日〜7日以内に発送 通常配送料 ¥385(34.0×25.0×2.0cm) 大型配送料 ¥550 (沖縄・離島は別料金) 佐川急便・郵便局   購入金額1万円以上 送料無料 店頭受け取り 送料無料
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やきとり 11店の技術と串バリエーション

1,650
2011年3版 柴田書店 ソフトカバー 21x26x1.5 本の状態:カバーやけ少 すれ 折れ少

料理と演出 和料理の活かし方

勉強堂書店
 福島県会津若松市一箕町鶴賀
2,200
常見勝也編著 第一出版、昭61、1
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可

料理と演出 和料理の活かし方

2,200
常見勝也編著 第一出版 、昭61 、1

料理の友  (1915/大正4年) 第3巻第12号

讃州堂書店
 香川県高松市松島町
2,000
大日本料理研究会、1915・大正4、131p
A5判 表紙中央に縦折れ跡 後表紙に濡れシミあり 経年に比して良好な保存状態です
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可
2,000
、大日本料理研究会 、1915・大正4 、131p
A5判 表紙中央に縦折れ跡 後表紙に濡れシミあり 経年に比して良好な保存状態です

野菜を主にした西洋料理二百種(ハンドブックno.18)

金沢文圃閣
 石川県金沢市長土塀
1,990
北川敬三、ハンドブック社、1947
153頁、セロリ料理他、裏表紙・背5センチ欠/少シミ少痛/資料なら可
◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求

野菜を主にした西洋料理二百種(ハンドブックno.18)

1,990
北川敬三 、ハンドブック社 、1947
153頁、セロリ料理他、裏表紙・背5センチ欠/少シミ少痛/資料なら可

料理春秋 昭和37年9月から昭和38年8月の12冊

昼猫堂
 兵庫県神戸市長田区高取山町
4,500
平田武一・編集、マナ料理学校
綴綴じ、中くらいヤケ、記名あり、レターパックプラスで発送します。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費不可 海外発送不可

料理春秋 昭和37年9月から昭和38年8月の12冊

4,500
平田武一・編集 、マナ料理学校
綴綴じ、中くらいヤケ、記名あり、レターパックプラスで発送します。

スポーツマンの料理読本

金沢文圃閣
 石川県金沢市長土塀
11,000
二階堂アンナ、アンナ料理教室出版部、1962
初裸本/並/186頁、織田幹雄/オリンピック候補強化合宿献立他、少シミ少痛
◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求

スポーツマンの料理読本

11,000
二階堂アンナ 、アンナ料理教室出版部 、1962
初裸本/並/186頁、織田幹雄/オリンピック候補強化合宿献立他、少シミ少痛

日本の料理

古書窟 揚羽堂
 東京都大田区池上
2,000 (送料:¥660~)
大倉舜二 撮影、セシール、1993、323p、31cm、1
初版 函に少擦れ有り。
土日祝日は発送業務はいたしておりません。 宜しくご了承下さい。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費不可 海外発送不可
2,000 (送料:¥660~)
大倉舜二 撮影 、セシール 、1993 、323p 、31cm 、1
初版 函に少擦れ有り。
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開席料理 三者論 寫本

名雲書店
 群馬県高崎市八千代町
27,500
因循堂主人著
■商品詳細

【書名】 開席料理 三者論 寫本
【巻冊】 半紙判一册
【著者】 因循堂の主人著
【成立】 江戸末期寫

★ 八丁/少虫
★ 未刋本
★ 表示されている税込金額の横にカッコ内で示されている送料は必ずしも一致しませんのでご注意ください。 ★ 迅速丁寧な発送を心懸けております。 ★ 海外発送も迅速に対応いたします。 ★ ご注文はインターネットからではなくても、電話・ファックス・ハガキ等でも承ります。ご遠慮なくお申しつけください。 ★ クレジット決済のお客様は別途クレジット決済が行えるメールを送料込み金額確定後にお送りいたします。 ★ 代引きをご希望のお客様はご注文時にお知らせいただくと迅速に発送いたします。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可
27,500
因循堂主人著
■商品詳細 【書名】 開席料理 三者論 寫本 【巻冊】 半紙判一册 【著者】 因循堂の主人著 【成立】 江戸末期寫 ★ 八丁/少虫 ★ 未刋本

イタリア料理 <世界の味>

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
35,093 (送料:¥360~)
尾形厚子 著、佼成出版社、103p (図共)、22cm
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費不可 海外発送不可 適格請求
35,093 (送料:¥360~)
尾形厚子 著 、佼成出版社 、103p (図共) 、22cm
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魚料理 日本料理技術選集 上下巻揃い

夢屋
 福岡県北九州市戸畑区境川
2,400
小倉久米雄、柴田書店、昭56年
上下巻2冊揃い・上下巻とも昭和56年・上巻281頁・下巻257頁・函背ヤケ・三方小口に微シミ
送料は、350円~ となります。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

魚料理 日本料理技術選集 上下巻揃い

2,400
小倉久米雄 、柴田書店 、昭56年
上下巻2冊揃い・上下巻とも昭和56年・上巻281頁・下巻257頁・函背ヤケ・三方小口に微シミ

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