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「栄養食」の検索結果
208件

食品加工貯蔵学 (第2版)(スタンダード栄養・食物シリーズ7)

ノースブックセンター
 東京都八王子市越野 8-23
779 (送料:¥350~)
本間 清一、東京化学同人、2011年9月1日(発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際・・・
▼ 紙面:数頁にペン等の書込み、見返しに汚れ少々▼ 全体的に使用感・スレキズ・ヤケ・汚れ・シミ
送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。
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779 (送料:¥350~)
本間 清一 、東京化学同人 、2011年9月1日(発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください) 、267 、単行本
▼ 紙面:数頁にペン等の書込み、見返しに汚れ少々▼ 全体的に使用感・スレキズ・ヤケ・汚れ・シミ
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家庭でできる漢方栄養食の作り方:身近な材料でできる健康食

はりはりや
 茨城県龍ケ崎市姫宮町
452 (送料:¥250~)
木下繁太朗、新星出版社、265
【本文に書込み無し】軽い使用感、経年感ございますが状態に問題ございません
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家庭でできる漢方栄養食の作り方:身近な材料でできる健康食

452 (送料:¥250~)
木下繁太朗 、新星出版社 、265
【本文に書込み無し】軽い使用感、経年感ございますが状態に問題ございません
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欠食児童に対する 一食約四銭の給食方策       ●栄養学者・佐伯矩(1876~1959)旧蔵品

月の輪書林
 東京都大田区東矢口
3,000
日本栄養協会、昭和7年、6頁、大判、1冊
●本年2026年は、「栄養学の父」佐伯矩の生誕150年にあたります。
************************************
●巻末に日本栄養協会の事業七項目があげられている。

● 一、貧困児童に対する無料栄養食供給事業。
● 四、臨海学校、林間学校児童に対する実費供食事業。
● 六、栄養に関する教育の普及並に偏食の矯正に関する事業。
※振込のお客様へ。   お振込後にその旨お知らせください。 ※郵便振替口座へのお振込確認は少々お時間をいただいております。   確認でき次第、すみやかに発送いたします。 ※いちばんお安く、かつきちんとお送りできる方法をとります。  ※ご注文はお電話・ファックス・おハガキでも承っております。 ※発送完了時に追跡番号がついたものは番号をお知らせします。
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欠食児童に対する 一食約四銭の給食方策       ●栄養学者・佐伯矩(1876~1959)旧蔵品

3,000
、日本栄養協会 、昭和7年 、6頁 、大判 、1冊
●本年2026年は、「栄養学の父」佐伯矩の生誕150年にあたります。 ************************************ ●巻末に日本栄養協会の事業七項目があげられている。 ● 一、貧困児童に対する無料栄養食供給事業。 ● 四、臨海学校、林間学校児童に対する実費供食事業。 ● 六、栄養に関する教育の普及並に偏食の矯正に関する事業。

世界記録を生んだ栄養食―マレイ・ローズの父の手記 (1964年)

ノースブックセンター
 東京都八王子市越野 8-23
2,109 (送料:¥350~)
イアン・F.ローズ、0、(発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせ・・・
▲ 紙面:ヤケ・シミ・薄汚れ ▲ 側面:斑点状のシミ▲ 全体的に使用感・経年感、キズ・ヤケ・シミ等の傷み
送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。
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2,109 (送料:¥350~)
イアン・F.ローズ 、(発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください) 、unknown_binding
▲ 紙面:ヤケ・シミ・薄汚れ ▲ 側面:斑点状のシミ▲ 全体的に使用感・経年感、キズ・ヤケ・シミ等の傷み
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栄養・食品実験書

太郎舎
 長崎県西彼杵郡時津町野田郷
700
大嶽六郎、地球出版、1967
改訂6版 カバー欠 図書館除籍本 印 ラベル、実用本位 昭和42年刊 ★単品送料¥200(国内) ★画像をご参照下さい⇒ https://www.dropbox.com/scl/fi/j21zk69d4a85esr1tys4a/73622.jpg?dl=0
ご入金確認後に発送します。代金引換は致しておりません。 公費ご購入につきましてはご指示に従います。 配送料、商品画像URL未記載のものは受注確認のメールにて お知らせします。★配送料未記載のもので規格に合致するものはゆうメール正規料金に準じます。規格外のものは、重量、形状、配達域等によりそれぞれ異なります。海外のご住所はすべて英語表記にてお願いします。国外配送は国際郵便EMSを使用します。送料実費をご負担下さい。
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栄養・食品実験書

700
大嶽六郎 、地球出版 、1967
改訂6版 カバー欠 図書館除籍本 印 ラベル、実用本位 昭和42年刊 ★単品送料¥200(国内) ★画像をご参照下さい⇒ https://www.dropbox.com/scl/fi/j21zk69d4a85esr1tys4a/73622.jpg?dl=0

栄養食實例五十種

BBR
 愛知県春日井市
2,640
◆送料無料
発行年記載なし。 栄養研究所  総ページ25。ページに少し破れ、一部書き込みあり。天地小口、ページにヤケ、シミあり。表面に多少のスレ、キズはありますが、中身状態は並です。  
◆送料無料
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求

栄養食實例五十種

2,640
、◆送料無料
発行年記載なし。 栄養研究所  総ページ25。ページに少し破れ、一部書き込みあり。天地小口、ページにヤケ、シミあり。表面に多少のスレ、キズはありますが、中身状態は並です。  

家庭でできる漢方栄養食の作り方 : 身近な材料でできる健康食

セカンズ
 北海道札幌市白石区栄通20丁目
1,000
木下繁太朗, 宗像伸子、新星出版社、1986・初版、270頁、19cm
カバーにスレ・軽ヤケ・1986・初版。三方に軽ヤケ・軽シミ、本文にヤケ少、線等はありません。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可
1,000
木下繁太朗, 宗像伸子 、新星出版社 、1986・初版 、270頁 、19cm
カバーにスレ・軽ヤケ・1986・初版。三方に軽ヤケ・軽シミ、本文にヤケ少、線等はありません。

ルミナコイド研究のフロンティア 食物繊維・オリゴ糖・レジスタントスターチの最新研究動向

尾道書房
 広島県尾道市土堂
2,000
日本栄養・食糧学会 監修/海老原清・早川享志・奥恒行 責任編集、建帛社、2010年初版
A5判ハードカバー/正誤表付
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

ルミナコイド研究のフロンティア 食物繊維・オリゴ糖・レジスタントスターチの最新研究動向

2,000
日本栄養・食糧学会 監修/海老原清・早川享志・奥恒行 責任編集 、建帛社 、2010年初版
A5判ハードカバー/正誤表付

トレーニーガイド 栄養食事療法の実習 第14版 栄養ケアマネジメント

ノースブックセンター
 東京都八王子市越野 8-23
1,872 (送料:¥350~)
0、医歯薬出版、2023年2月28日(発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途・・・
▼ カバー:ふちヨレ ▼ 側面:汚れ少々 ▼ 紙面:数頁にペン等の書込み▼ 全体的に使用感・スレキズ・薄ヤケ・汚れ少々
送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。
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1,872 (送料:¥350~)
、医歯薬出版 、2023年2月28日(発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください) 、298 、単行本
▼ カバー:ふちヨレ ▼ 側面:汚れ少々 ▼ 紙面:数頁にペン等の書込み▼ 全体的に使用感・スレキズ・薄ヤケ・汚れ少々
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がん予防と食生活

尾道書房
 広島県尾道市土堂
30,000
全米科学アカデミー「食物,栄養とがん」に関する特別委員会報告/厚生省公衆衛生局栄養課監訳、社団法人 ・・・
A5判ハードカバー/カバーヤケ有
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

がん予防と食生活

30,000
全米科学アカデミー「食物,栄養とがん」に関する特別委員会報告/厚生省公衆衛生局栄養課監訳 、社団法人 日本栄養食品協会 、昭和58年12月発行
A5判ハードカバー/カバーヤケ有

[雑誌]学鐙 40巻12号 [書評「久米武夫・宝石辞典」「栄養食品辞彙」]

永福堂
 千葉県山武郡九十九里町作田
900
楠山正雄「EncyclopaediaとLexikon」,衣笠梅二郎「本二つ」,福田圭生「一筆の言葉」・・・
表示送料¥180は最低ご負担額です。各々で送料が変わりますので、 在庫確認後に実費をご連絡いたします。「クリックポスト185円」サイズを超える商品は「レターパック600円」または「定型外郵便」か「ゆうパック」。最も安価な配達法を選択いたします。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可

[雑誌]学鐙 40巻12号 [書評「久米武夫・宝石辞典」「栄養食品辞彙」]

900
楠山正雄「EncyclopaediaとLexikon」,衣笠梅二郎「本二つ」,福田圭生「一筆の言葉」,小場瀬卓三「西貢(サイゴン)の印象」,厚木勝基「著作を話題にして」、広告「礼装洋品」他 、丸善 、昭和11年12月号

Faith, Love, and Seaweed

富士書房
 秋田県南秋田郡八郎潟町夜叉袋字中羽立59-10
3,500
Ian F. Rose、Award Books、1969、251pp、17.5x10.7cm
The remarkable natural foods program that changed a sticky boy into a world famous Olympic champion-revealed for easy,practical use in your daily life.

Paperback. readable copy.
International shipping available. 国内での発送は日本郵便、クロネコヤマト。代引きはゆうメールまたはゆうパックの送料+代引手数料468円。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可
3,500
Ian F. Rose 、Award Books 、1969 、251pp 、17.5x10.7cm
The remarkable natural foods program that changed a sticky boy into a world famous Olympic champion-revealed for easy,practical use in your daily life. Paperback. readable copy.

食品・栄養・食事療法事典

古書ワルツ
 東京都青梅市成木8-33-
4,000
L.キャスリーン・マハン, シルビア・エスコット/木村修一・香川靖雄(日本語版監修)、産業出版、20・・・
大判。函日焼け強め有。本体天小印、ペンライン箇所有。他、経年並。初版。定価33000円+税。黄色函。厚本。
★送料について ①800グラム未満 : ゆうメールもしくはゆうパケット (300円)※(800グラム以下の場合でも3センチを超える場合はレターパック600での発送となります)。/② 800グラム以上はレターパック600 (600円) /③ ゆうパック 1箱 (880円):④(北海道、四国、山口、九州)は 1箱 (1250円)
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求

食品・栄養・食事療法事典

4,000
L.キャスリーン・マハン, シルビア・エスコット/木村修一・香川靖雄(日本語版監修) 、産業出版 、2006 、1
大判。函日焼け強め有。本体天小印、ペンライン箇所有。他、経年並。初版。定価33000円+税。黄色函。厚本。

日常の衛生 簡易保険被保険者の為に

ぼおぶら屋古書店
 宮城県仙台市青葉区上愛子字北原道上11-33
2,540
簡易保険局 発行、東洋印刷株式会社 印刷、昭和3年(1928年)3月28日発行、1冊
初版、38頁、17.2×8cm、目次 日常と空気、被服、衛生、栄養、食事の仕方、便通、姿勢、清潔、健康診断、仕事と慰安と睡眠、平静な心。背・小口ヤケ。
★特段お急ぎで無い場合はゆうメール便・普通郵便・定形外郵便等の 追跡番号の無い格安の送料でお届け致します。 ★お急ぎの場合と土曜・日曜・休日と祝日を跨ぐ場合は、追跡番号があ るゆうパケット便・レターパック便・ゆうパック便等で送付致しま す。何れかをお選び下さい。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可

日常の衛生 簡易保険被保険者の為に

2,540
、簡易保険局 発行、東洋印刷株式会社 印刷 、昭和3年(1928年)3月28日発行 、1冊
初版、38頁、17.2×8cm、目次 日常と空気、被服、衛生、栄養、食事の仕方、便通、姿勢、清潔、健康診断、仕事と慰安と睡眠、平静な心。背・小口ヤケ。

健康・栄養食品事典 : 機能性食品・特定保健用食品 2006-2007改訂新版

燦々堂
 長野県塩尻市大門幸町
3,000
奥田拓道 監修 ; 漢方医薬新聞編集部 企画・編集、東洋医学舎、2006
函汚れ カバ微汚れ 三方微汚れ 概ね状態良好 本文目立った問題なく良好です
~送料について~ ●特に出品コメントに記載のない場合 : 何冊でも送料一律250円  ◆大型商品・高額商品についてはサイズにかかわらず850円を頂戴しております。 ※宅配便発送の場合は出品コメント覧に送料を記載しております。 ◇代金引換は商品のサイズに関わらず送料850円+代引き手数料(佐川急便発送)となります。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可

健康・栄養食品事典 : 機能性食品・特定保健用食品 2006-2007改訂新版

3,000
奥田拓道 監修 ; 漢方医薬新聞編集部 企画・編集 、東洋医学舎 、2006
函汚れ カバ微汚れ 三方微汚れ 概ね状態良好 本文目立った問題なく良好です

がん予防と食生活―全米科学アカデミー「食物、栄養とがん」に関する特別委員会報告 

アゲイン
 東京都調布市深大寺東町
29,900
全米科学アカデミー (著), 厚生省公衆衛生局栄養課 (監訳)、日本栄養食品協会、昭和59 第2刷、・・・
並、カバー付、正誤表付、   送料:520円(レターパックプラス)
ご注意願います、表示された送料が違っているものがあります。追って正しい送料をご案内致します(重さ・大きさ・配送先により異なります)。なお、解説に送料が記載されているものもありますので参考にしてください。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可
29,900
全米科学アカデミー (著), 厚生省公衆衛生局栄養課 (監訳) 、日本栄養食品協会 、昭和59 第2刷 、502P 、A5 、1
並、カバー付、正誤表付、   送料:520円(レターパックプラス)

北海道新聞 週刊フムフム 世界と日本 大図解85 フードファディズム

峰吉書店
 北海道札幌市豊平区月寒中央通
500 (送料:¥185~)
北海道新聞社、2005.5.7
古新聞。北海道新聞の特集です。経年少イタミあり。
商品のサイズに応じて、日本郵便にて発送。 クリックポスト 全国一律 185円 レターパックライト 全国一律 430円 レターパックプラス 全国一律 600円 規格サイズを超える商品は、ゆうパックにて対応。 5/19~5/24は、イベント準備・出店のため、在庫確認および発送対応に通常よりお時間をいただく場合がございます。 ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご了承くださいますようお願いいたします。 ※海外発送可能、送料は別途見積り。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費不可 海外発送可
500 (送料:¥185~)
、北海道新聞社 、2005.5.7
古新聞。北海道新聞の特集です。経年少イタミあり。
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調理の理論(栄養・食糧叢書)昭和26年

BBR
 愛知県春日井市
4,950
◆送料無料
昭和28年5版。原 實  第一出版株式会社  裸本。帯つき。記名あり。線引きあり。書き込みあり。ページに折れあり。天地小口、見返し、ページにヤケ、シミあり。多少のスレ、キズはありますが、中身状態は並です。
◆送料無料
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求

調理の理論(栄養・食糧叢書)昭和26年

4,950
、◆送料無料
昭和28年5版。原 實  第一出版株式会社  裸本。帯つき。記名あり。線引きあり。書き込みあり。ページに折れあり。天地小口、見返し、ページにヤケ、シミあり。多少のスレ、キズはありますが、中身状態は並です。

病気にかからないための栄養 (食べものと体を考える 8冊 2)

豆ノ木書房
 千葉県八千代市高津東
94,600 (送料:¥0~)
福島 要一、芽ばえ社、222
★税込 & 送料無料★     1985年発行。中古書につきヒヤケ・キズ・シミなどあり。通読に問題ございません。帯なし。こちらの商品は★送料無料★でお届けいたします。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求

病気にかからないための栄養 (食べものと体を考える 8冊 2)

94,600 (送料:¥0~)
福島 要一  、芽ばえ社 、222
★税込 & 送料無料★     1985年発行。中古書につきヒヤケ・キズ・シミなどあり。通読に問題ございません。帯なし。こちらの商品は★送料無料★でお届けいたします。
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講演 第363輯 昭和12年5月30日 栄養食普及と体質及産業能率生活改善を語る (横尾惣三郎、山岸晟ほか)

BBR
 愛知県春日井市
1,380
◆送料無料
昭和12年 横尾惣三郎、山岸晟ほか 東京講演会 綴じ穴あり。ページにヤケあり。表面にヤケ、シミ、スレ、キズはありますが、中身状態は経年並です。  
◆送料無料
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求

講演 第363輯 昭和12年5月30日 栄養食普及と体質及産業能率生活改善を語る (横尾惣三郎、山岸晟ほか)

1,380
、◆送料無料
昭和12年 横尾惣三郎、山岸晟ほか 東京講演会 綴じ穴あり。ページにヤケあり。表面にヤケ、シミ、スレ、キズはありますが、中身状態は経年並です。  

食品の安全性評価の考え方 : 畜産食品を中心に

セカンズ
 北海道札幌市白石区栄通20丁目
1,500
日本栄養・食糧学会 監修 ; 本間清一 責任編集、光生館、2006・初版、78ページ、A5判
大学除籍本。巻頭遊び紙に大学スタンプ印・廃棄印各1個・鉛筆で小さく記名。カヴァ軽スレ・ヤケ少・2006・初版。線等はありません、本文は良好です。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可
1,500
日本栄養・食糧学会 監修 ; 本間清一 責任編集 、光生館 、2006・初版 、78ページ 、A5判
大学除籍本。巻頭遊び紙に大学スタンプ印・廃棄印各1個・鉛筆で小さく記名。カヴァ軽スレ・ヤケ少・2006・初版。線等はありません、本文は良好です。

主婦之友 昭和18年12月号(27巻12号)

古書 リネン堂
 東京都文京区本郷
2,200
主婦之友社、昭和18年(1943)、108ページ、A5
「国土防衛號」
◆口絵写真「航空機を作る娘部隊」/空襲と隣組防衛/戦時和服の更生法と仕立方/270億貯蓄必成決戦貯蓄生活/戦時栄養食の作り方15種/裏表紙「防空必勝の知識-消火の急所」吉澤廉三郎画
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求
2,200
、主婦之友社 、昭和18年(1943) 、108ページ 、A5
「国土防衛號」 ◆口絵写真「航空機を作る娘部隊」/空襲と隣組防衛/戦時和服の更生法と仕立方/270億貯蓄必成決戦貯蓄生活/戦時栄養食の作り方15種/裏表紙「防空必勝の知識-消火の急所」吉澤廉三郎画

世界記録を生んだ栄養食 マレイ・ローズの父の手記

富士書房
 秋田県南秋田郡八郎潟町夜叉袋字中羽立59-10
18,700
イアン・ローズ/花田達二訳、ベースボール・マガジン社、1970年、179、18.2x13cm
1970年11月30日6版発行。カバーに若干のヤケがあります。本文おおむねきれいです。国内送料無料です。
International shipping available. 国内での発送は日本郵便、クロネコヤマト。代引きはゆうメールまたはゆうパックの送料+代引手数料468円。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可
18,700
イアン・ローズ/花田達二訳 、ベースボール・マガジン社 、1970年 、179 、18.2x13cm
1970年11月30日6版発行。カバーに若干のヤケがあります。本文おおむねきれいです。国内送料無料です。

農繁期に於ける栄養食共同炊事及び共同託児所の開き方 

株式会社杉原書店
 東京都文京区西片1-2-5
2,000
帝国農会 産業組合中央会 全国購買販売組合連合会、産業組合中央会、昭16、40頁、B6、1冊
小印有
☆適格請求書発行事業者です 商品の半数を遠隔地の書庫に保管している為、《お取引内容》ご案内メールが2-3日遅れる場合がございます。★送料について 厚さ・サイズにより、単行本は日本郵便クリックポスト300円またはレターパックプラス600円、厚冊・大型本・セット物は1個あたり①ゆうパック800円(東京)~2400円(沖縄)②ヤマト運輸宅急便1500円(東京)~2300円(九州)のいずれかで発送します。正確な送料は注文返信メールにてお知らせします。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求

農繁期に於ける栄養食共同炊事及び共同託児所の開き方 

2,000
帝国農会 産業組合中央会 全国購買販売組合連合会 、産業組合中央会 、昭16 、40頁 、B6 、1冊
小印有

黄金の腕 THE MAN WITH THE GOLDEN ARM 映画パンフ

ART RICEよねづ書店
 愛知県岡崎市日名本町
1,200
1956(昭和31)一冊、A4
初版 経年並〜相当 1955年アメリカ映画松竹外画部配給 オットー・プレミンジャー脚本・監督作品 原作・ネルソン・アレグマン キャスト/フランク・シナトラ、キム・ノバーク、エリナー・パーカー 他 後ろ見返し/栄養食糧協会一面広告 
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可

黄金の腕 THE MAN WITH THE GOLDEN ARM 映画パンフ

1,200
、1956(昭和31)一冊 、A4
初版 経年並〜相当 1955年アメリカ映画松竹外画部配給 オットー・プレミンジャー脚本・監督作品 原作・ネルソン・アレグマン キャスト/フランク・シナトラ、キム・ノバーク、エリナー・パーカー 他 後ろ見返し/栄養食糧協会一面広告 

腎臓病の人の栄養と食事<病気別にたてた病人のためのお献立>

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
34,600 (送料:¥300~)
佐々廉平, 東畑朝子 著、婦人画報社、155
昭和38年8版。函付き。ヤケシミ汚れと傷み、カビ臭があります。
単品スピード注文
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求
34,600 (送料:¥300~)
佐々廉平, 東畑朝子 著 、婦人画報社 、155
昭和38年8版。函付き。ヤケシミ汚れと傷み、カビ臭があります。
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家の光 昭和15年4月号(17巻4号)

古書 リネン堂
 東京都文京区本郷
1,500
産業組合中央会、昭和16年(1941)、190ページ、A5
◆グラビア・日本兵器の秘庫開く、ドイツUボートの活躍/移動文化隊の活躍/主婦から聞く日本の財政・村岡花子/愛知県松平村松栄農事実行組合訪問記/「カタカナエホン」長谷川露二/折込・栄養食献立の作り方付(少痛)
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求
1,500
、産業組合中央会 、昭和16年(1941) 、190ページ 、A5
◆グラビア・日本兵器の秘庫開く、ドイツUボートの活躍/移動文化隊の活躍/主婦から聞く日本の財政・村岡花子/愛知県松平村松栄農事実行組合訪問記/「カタカナエホン」長谷川露二/折込・栄養食献立の作り方付(少痛)

『少年タイムス』1947年1月19日(85号)

金沢文圃閣
 石川県金沢市長土塀
3,850
高頭市松編、少年タイムス社、1947
2頁/給食写真無!、原子力を国際管理に―アメリカは独占しない/学校給食病気に負けぬ強い子全国のヨイ子に栄養食を―マ司令部厚生局の厚意他/明るい希望で生きるアメリカ村の少年他、少ヤケ少疲
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『少年タイムス』1947年1月19日(85号)

3,850
高頭市松編 、少年タイムス社 、1947
2頁/給食写真無!、原子力を国際管理に―アメリカは独占しない/学校給食病気に負けぬ強い子全国のヨイ子に栄養食を―マ司令部厚生局の厚意他/明るい希望で生きるアメリカ村の少年他、少ヤケ少疲

「牡蠣の奏効 -海のフルーツともいわれる高栄養食品-」 「注目のEPA-老人ボケ・脳血栓・心筋梗塞の予防に‐」 ヘルス文庫 2冊セット

藤沢 湘南堂書店
 神奈川県茅ヶ崎市東海岸南
800 (送料:¥185~)
黒木睦彦:著、ヘルス研究所、1983年、40p、15㎝、2冊
再販、文庫判少冊子。表紙表面に薄いヤケシミ、表紙やページに少角イタミ、ページに少シミがありますが本文は概ね良好です。
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800 (送料:¥185~)
黒木睦彦:著 、ヘルス研究所 、1983年 、40p 、15㎝ 、2冊
再販、文庫判少冊子。表紙表面に薄いヤケシミ、表紙やページに少角イタミ、ページに少シミがありますが本文は概ね良好です。
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Faith, Love, and Seaweed

富士書房
 秋田県南秋田郡八郎潟町夜叉袋字中羽立59-10
9,500
Ian F.Rose、Prentice-Hall,Inc.,、1964、221
ハードカバー。ビニールカバー付き。米国大学図書館除籍本。天、地、小口に大学のスタンプ。見返しに除籍スタンプと図書館貸し出しカードが貼ってあります。本文はきれいです。送料¥520。
International shipping available. 国内での発送は日本郵便、クロネコヤマト。代引きはゆうメールまたはゆうパックの送料+代引手数料468円。
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9,500
Ian F.Rose 、Prentice-Hall,Inc., 、1964 、221
ハードカバー。ビニールカバー付き。米国大学図書館除籍本。天、地、小口に大学のスタンプ。見返しに除籍スタンプと図書館貸し出しカードが貼ってあります。本文はきれいです。送料¥520。

食餌療法と其の実際 増刷第8版

古本倶楽部株式会社
 岐阜県瑞穂市稲里440-1
650 (送料:¥680~)
岡通 著、南山堂、591p、22cm
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650 (送料:¥680~)
岡通 著 、南山堂 、591p 、22cm
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満蒙開拓青少年義勇軍訓練所絵葉書(内原訓練所)モノクロ写真版7枚袋付 (財)満洲移住協会 昭和14年

古書 古群洞
 長野県茅野市玉川11400
7,700 (送料:¥180~)
炊事班苦心の栄養食/軍事教練/日輪兵舎とやまとばたらき
国旗掲揚と彌営三唱/衛生設備/警備隊の信号喇叭
※HPに詳細画像UPしました。※発送はスマートレター¥180〜、4Kg超過は宅急便となります。
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7,700 (送料:¥180~)
炊事班苦心の栄養食/軍事教練/日輪兵舎とやまとばたらき 国旗掲揚と彌営三唱/衛生設備/警備隊の信号喇叭 ※HPに詳細画像UPしました。※発送はスマートレター¥180〜、4Kg超過は宅急便となります。
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工場栄養食講演会報告 400字詰原稿用紙×6枚完結        ●栄養学者・佐伯矩(1876~1959)旧蔵品

月の輪書林
 東京都大田区東矢口
10,000
栄養士・坂本一男ペン書、昭和8年3月、1冊(ホッチキス綴)
●坂本一男は、栄養学校第7期生。
●講演会は、3月2日より29日まで開催された。

●「警視庁工場課並びに健康保険課主催のもとに栄養士四名を四班に分ちて管下各工場百余の従業員に対し之が保健の目的を以て工場栄養食講演会を開催せり」(緒言)。

●開催記録の一例を示す。
●18日 三省堂蒲田工場 (蒲田) 同行者宇佐美技手 男150名/女100名 主食品白米 副食品も相当よし 当工場が一番よし 但し最低一食十銭
●24日 東京印刷工場 (麹町) 同行者三田村警部 男35名/女5名 全部通勤にして食堂、調理室なし
●28日 エンパイヤ自動車工場 (芝浦) 同行者宇佐美技手 男60名/女0名 主食品 白米9、麦1 一食十三銭なるにもかかわらず不完全不良

●「講演に当りては従業員一同熱心に傾聴せるものと認む。ある工場に於ては相当の質問従業員中より出たる事しばしばなり。(中略)愉快なるは当初我々を忌避せるものの如き工場に於ても講演後に至りては反って再三労を謝し歓迎するもの多くこの態度の差我々の吃驚せる所なり。(中略)右簡単なるも工場栄養食講演会第一班の報告となせり」。

●『栄養怪死会員名簿1943年』によれば、坂本一男は、群馬県庁労政課勤務。住所は、前橋市岩神町84。
※振込のお客様へ。   お振込後にその旨お知らせください。 ※郵便振替口座へのお振込確認は少々お時間をいただいております。   確認でき次第、すみやかに発送いたします。 ※いちばんお安く、かつきちんとお送りできる方法をとります。  ※ご注文はお電話・ファックス・おハガキでも承っております。 ※発送完了時に追跡番号がついたものは番号をお知らせします。
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工場栄養食講演会報告 400字詰原稿用紙×6枚完結        ●栄養学者・佐伯矩(1876~1959)旧蔵品

10,000
栄養士・坂本一男ペン書 、昭和8年3月 、1冊(ホッチキス綴)
●坂本一男は、栄養学校第7期生。 ●講演会は、3月2日より29日まで開催された。 ●「警視庁工場課並びに健康保険課主催のもとに栄養士四名を四班に分ちて管下各工場百余の従業員に対し之が保健の目的を以て工場栄養食講演会を開催せり」(緒言)。 ●開催記録の一例を示す。 ●18日 三省堂蒲田工場 (蒲田) 同行者宇佐美技手 男150名/女100名 主食品白米 副食品も相当よし 当工場が一番よし 但し最低一食十銭 ●24日 東京印刷工場 (麹町) 同行者三田村警部 男35名/女5名 全部通勤にして食堂、調理室なし ●28日 エンパイヤ自動車工場 (芝浦) 同行者宇佐美技手 男60名/女0名 主食品 白米9、麦1 一食十三銭なるにもかかわらず不完全不良 ●「講演に当りては従業員一同熱心に傾聴せるものと認む。ある工場に於ては相当の質問従業員中より出たる事しばしばなり。(中略)愉快なるは当初我々を忌避せるものの如き工場に於ても講演後に至りては反って再三労を謝し歓迎するもの多くこの態度の差我々の吃驚せる所なり。(中略)右簡単なるも工場栄養食講演会第一班の報告となせり」。 ●『栄養怪死会員名簿1943年』によれば、坂本一男は、群馬県庁労政課勤務。住所は、前橋市岩神町84。

世界の食肉店 ①ヨーロッパ編/②北アメリカ編 2冊揃い

柘榴ノ國
 奈良県奈良市小川町
5,500
伊藤ハム会本部事務局(編)、伊藤ハム栄養食品株式会社、約22cm×28cm
第1巻ではヨーロッパ、第2巻では北米の、それぞれの食肉店をフルカラーグラビアと解説で紹介。
函ややイタミ&ヨゴレあり。
本体若干のシミ跡などあるが、まあまあ経年並みの状態。
初版 函
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5,500
伊藤ハム会本部事務局(編) 、伊藤ハム栄養食品株式会社 、約22cm×28cm
第1巻ではヨーロッパ、第2巻では北米の、それぞれの食肉店をフルカラーグラビアと解説で紹介。 函ややイタミ&ヨゴレあり。 本体若干のシミ跡などあるが、まあまあ経年並みの状態。 初版 函

Faith,Love, and Seaweed

富士書房
 秋田県南秋田郡八郎潟町夜叉袋字中羽立59-10
18,000
Ian F. Rose、Prentice-Hall,Inc.,Englewood、1963、221p・・・
ハードカバー。1963年初版。ダストジャケット付き。ダストジャケットにシワ、使用感、傷みがあります。本文に薄いヤケがありますがおおむね良好な状態です。送料¥520。
International shipping available. 国内での発送は日本郵便、クロネコヤマト。代引きはゆうメールまたはゆうパックの送料+代引手数料468円。
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18,000
Ian F. Rose 、Prentice-Hall,Inc.,Englewood 、1963 、221pp 、23.5x15.8cm
ハードカバー。1963年初版。ダストジャケット付き。ダストジャケットにシワ、使用感、傷みがあります。本文に薄いヤケがありますがおおむね良好な状態です。送料¥520。

沖縄の長寿 <健康の科学シリーズ 9>

Co 琉球
 沖縄県那覇市寄宮
1,500
日本栄養・食糧学会 監修 ; 尚弘子, 山本茂 編、学会出版センター 学会センター関西、228p、2・・・
カバーヤケ、天地小口にヤケ、見返し後に剝がし跡、No.3
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沖縄の長寿 <健康の科学シリーズ 9>

1,500
日本栄養・食糧学会 監修 ; 尚弘子, 山本茂 編 、学会出版センター 学会センター関西 、228p 、21cm
カバーヤケ、天地小口にヤケ、見返し後に剝がし跡、No.3

食品・栄養・食事療法事典

かもがわ書店
 京都府京都市北区小山西大野町
4,500 (送料:¥1,200~)
L.キャスリーン・マハン, シルビア・エスコット-スタンプ 他執筆編集 ; 木村修一, 香川靖雄 日・・・
外函色褪せ小傷 本文概ね良好 帯付(シワやぶけ)
★書込み等がある場合は解説に載せています(発送前に再度検品します) ★代金先払いです(一週間以内にお振込下さい) ★かもがわ書店内の書籍検索は、店舗情報の「かもがわ書店」をクリックしてください
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4,500 (送料:¥1,200~)
L.キャスリーン・マハン, シルビア・エスコット-スタンプ 他執筆編集 ; 木村修一, 香川靖雄 日本語版監修 ; 兒玉徹, 中村丁次, 中村美知子, 野並葉子, 長谷川恭子, 藤本健四郎, 古川勇次, 渡辺昌 編 ; 越智由香, 大田直子, 岡本良江, 金岡環, 高橋由美子, 福池厚子 訳 、産業調査会 産調 、1321p 、29cm
外函色褪せ小傷 本文概ね良好 帯付(シワやぶけ)
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世界記録を生んだ栄養食―マレイ・ローズの父の手記 (1964年) イアン・F.ローズ

旬風堂書店
 兵庫県神戸市垂水区名谷町
3,280 (送料:¥350~)
表紙にヤケ、シミ、スレ、ヨレ、天地小口にヤケ、シミ、があります。本を読むことに支障はございません。※注意事項※■商品・状態はコンディションガイドラインに基づき、判断・出品されております。■付録等の付属品がある商品の場合、記載されていない物は『付属なし』とご理解下さい。※
ご注文頂いた商品はクリーニングしクリスタルパック等で防水包装し迅速に発送致します。
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3,280 (送料:¥350~)
表紙にヤケ、シミ、スレ、ヨレ、天地小口にヤケ、シミ、があります。本を読むことに支障はございません。※注意事項※■商品・状態はコンディションガイドラインに基づき、判断・出品されております。■付録等の付属品がある商品の場合、記載されていない物は『付属なし』とご理解下さい。※
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小児喘息・アレルギー疾患の予防と治療に役立つ栄養・食生活 : 今何がどこまで解明され残された課題は何か

ブックスマイル
 神奈川県川崎市宮前区神木本町
2,200
鳥居新平 編、医学書院、1998.2、234p、21cm
・本の形態:単行本ソフトカバー(裸本)
・サイズ:21×15cm
・ページ数:234p
・発行年:1998年2月1日(第1版第1刷)
・ISBN : 9784260119023
◆本の状態:並
・表紙/背に色褪せあり。・本体/天小口にシミあり。・本文/非常に良い。書き込み、線引きはありません。

送料について/  ➀クリックポスト(34×25cm 厚さ3cm、重さ1kgまで)185円②ゆうパケット(3辺の長さ合計が60cm以内、厚さ3cmまで250~360円)③レターパック(A4・厚さ3cm・重さ4kg)430円/(A4・厚さ3cm以上、重さ4kgまで)600円、但しこの専用資材の中に入るものに限る。④ゆうパック(発送先・サイズにより料金が異なります。) ※海外発送は実費 ※送料無料の記載があるものは該当しません※代引きはゆうメールまたはゆうパックの送料+代引き手数料498円。 追記事項は詳細画面に
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可
2,200
鳥居新平 編 、医学書院 、1998.2 、234p 、21cm
・本の形態:単行本ソフトカバー(裸本) ・サイズ:21×15cm ・ページ数:234p ・発行年:1998年2月1日(第1版第1刷) ・ISBN : 9784260119023 ◆本の状態:並 ・表紙/背に色褪せあり。・本体/天小口にシミあり。・本文/非常に良い。書き込み、線引きはありません。

【家の光(昭和28年6月号)】グラビア「美空ひばり・高峰秀子・鶴田浩二・岸恵子・久我美子ほか」・入選発表「農繁期栄養食の工夫」等

獅子王堂
 宮城県仙台市宮城野区鶴ケ谷
1,000
家の光協会・発行/’53年
漫画
「おカルちゃん/杉浦幸雄」
「水戸黄門漫遊記/荻原賢次」等
小説
「母時鳥/竹田敏彦」
「青春道場/山手樹一郎」
「緑の門/中野実」等
◆状態
経年によるヤケシミ(側面大)・汚れ・折れ・破れ・ヨレ・角スレ折れ等一部あり。本誌のみ。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可
1,000
、家の光協会・発行/’53年
漫画 「おカルちゃん/杉浦幸雄」 「水戸黄門漫遊記/荻原賢次」等 小説 「母時鳥/竹田敏彦」 「青春道場/山手樹一郎」 「緑の門/中野実」等 ◆状態 経年によるヤケシミ(側面大)・汚れ・折れ・破れ・ヨレ・角スレ折れ等一部あり。本誌のみ。

コマッタさんのホイホイ料理 

雑草文庫
 岡山県倉敷市中島
680
池上保子、あゆみ出版、1985年、214p、四六判
第3刷 カバー
カバーわずかな擦れ、天シミ多、小口使用感汚れ、地少シミ、本文に折り跡がある頁があります。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可
680
池上保子 、あゆみ出版 、1985年 、214p 、四六判
第3刷 カバー カバーわずかな擦れ、天シミ多、小口使用感汚れ、地少シミ、本文に折り跡がある頁があります。

栄養指導の実際 <栄養・食糧叢書 ; 第5>

渓森堂みみずく文庫
 北海道小樽市最上
1,200
有本邦太郎 著、第一、1952年、224p、19cm
裸本、初版。天地・小口ヤケ、シミ。一部ページにシミ。
【送料について】システム更新の影響で表記されている送料および状態表記が対応できていない場合があります。  実際の送料および状態の詳細はお送りいたします金額確定メールをご覧ください。送料は厚さ3センチ以下、1kgまで185円。厚さ3センチを超えるものはレターパックプラス(600円)にてのお届けになります。 レターパックプラスにて収まらないものは、ゆうパック(700円~)になります。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可

栄養指導の実際 <栄養・食糧叢書 ; 第5>

1,200
有本邦太郎 著 、第一 、1952年 、224p 、19cm
裸本、初版。天地・小口ヤケ、シミ。一部ページにシミ。

料理食材大事典

高山本店
 東京都千代田区神田神保町2-3-3 神田古書センタービル1F
3,850
主婦の友社 編、主婦の友社、平成8、959p、27cm、1冊
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求

料理食材大事典

3,850
主婦の友社 編 、主婦の友社 、平成8 、959p 、27cm 、1冊

料理食材大事典

古書かんたんむ
 東京都文京区湯島
2,000
主婦の友社 編、主婦の友社、平成8、959p、27cm
函スレ 大判
送料はゆうメール発送できる場合は全国一律300円 ただし重さ1kg以上は430円、厚さ3cm以上は600円 大型・4㎏以上は800円~(ゆうパック) 現在システム変更に伴い送料が本来のものと違う記載のものがあります。 順次変更していますのでご了承ください。 領収書が必要な場合ご注文時にお申し付けください。宛名、日付、但し書き、ご指定下さい 公費購入は商品代金合計2,000円以上で承ります。 海外への発送は対応しておりません。Sorry, we do not ship overseas.
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可 適格請求
2,000
主婦の友社 編 、主婦の友社 、平成8 、959p 、27cm
函スレ 大判

オックスフォード食品・栄養学辞典

澤口書店 巌松堂ビル支店
 東京都千代田区神田神保町
2,000
Arnold E.Bender, David A.Bender 著 ; 五十嵐脩 監訳、朝倉書店、4・・・
2005年重刷 函少スレ
ご来店の際は必ず前もってご連絡下さるようお願い申し上げます。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求
2,000
Arnold E.Bender, David A.Bender 著 ; 五十嵐脩 監訳 、朝倉書店 、414p 、22cm
2005年重刷 函少スレ

主婦の友 昭和19年2月号(第28巻2号) 必勝生産挺身号

るびりん書林
 愛知県名古屋市西区貴生町
1,500 (送料:¥185~)
主婦の友社、106p、20cm
昭和19年発行。ヤケ・シミ・背に破れ。表紙と1葉に破損。裏表紙と口絵にペンの試し書き跡。1葉に色鉛筆で線

目次は画像でご確認ください。


女子挺身隊・宮本三郎画
空襲を受けたらどうするか
炭礦に闘ふ人々・筑豊炭田大之浦炭鉱
米英撃滅に邁進する印度婦人軍
決戦輸送に協力しませう・横井福次郎画文
温い戦時栄養食の作り方16種
配給の砂糖を上手に使ったおやつ
婦人産業服と子供防空服
裏表紙「敵の空襲判断と待避」吉澤廉三郎画
クリックポストを利用できるサイズであればクリックポストにて発送させていただきます。対面渡し(レターパックプラスかゆうパック)、代金引換(ゆうメールかゆうパック)にも対応。ゆうパック、レターパックプラス、代引、定形外の発送は基本的に、月、木、日に行います。クリックポスト、スマートレター、レターパックライト、定形郵便は概ね毎日発送。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可
1,500 (送料:¥185~)
、主婦の友社 、106p 、20cm
昭和19年発行。ヤケ・シミ・背に破れ。表紙と1葉に破損。裏表紙と口絵にペンの試し書き跡。1葉に色鉛筆で線 目次は画像でご確認ください。 女子挺身隊・宮本三郎画 空襲を受けたらどうするか 炭礦に闘ふ人々・筑豊炭田大之浦炭鉱 米英撃滅に邁進する印度婦人軍 決戦輸送に協力しませう・横井福次郎画文 温い戦時栄養食の作り方16種 配給の砂糖を上手に使ったおやつ 婦人産業服と子供防空服 裏表紙「敵の空襲判断と待避」吉澤廉三郎画
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アルコールと栄養

古書からすうり
 三重県名張市中町363
2,000 (送料:¥185~)
糸川嘉則, ,栗山欣弥, 安本教傳 責任編集、光生館、平4、234p、22cm
カバー傷み 本体1頁少傷み 天シミ 本文良好
即売会出店のため、6/2(火)〜6/7(日)の期間のご注文に関して、在庫確認・発送は基本6/8(月)以降となります。 ご了承よろしくお願いいたします。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求
2,000 (送料:¥185~)
糸川嘉則, ,栗山欣弥, 安本教傳 責任編集 、光生館 、平4 、234p 、22cm
カバー傷み 本体1頁少傷み 天シミ 本文良好
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日本子ども資料年鑑 1991‐92

あじさい堂書店
 愛知県刈谷市桜町
2,000
日本総合愛育研究会【編】、中央出版、平3、438,46,9p、26cm(B5)
函 焼けあり
【配送方法】  ■追跡番号のある、ゆうパケット、レターパック、ゆうパックで発送いたします ※規格内で厚さ3cm以内、かつ重量1kg以内の場合は、ゆうパケットです。 ※それ以外の場合は、レターパック、ゆうパックです。 【送料の目安】なるべく安価な方法を選んでお送りします ※ゆうパケット(250円~360円) ※レターパックライト(厚さ3cm 重さ4kg迄 430円)   ※レターパックプラス(重さ4kg迄 600円) ※ゆうパック(愛知県内820円~、県外880円~)
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可 適格請求
2,000
日本総合愛育研究会【編】 、中央出版 、平3 、438,46,9p 、26cm(B5)
函 焼けあり

日本子ども資料年鑑 1991‐92

水たま書店 桜井店
 奈良県桜井市安倍木材団地2-6-6
840 (送料:¥600~)
日本総合愛育研究会【編】、中央出版、平成3年、438,46,9p、26cm(B5)、1冊
函入。経年並。函に擦れ・汚れ有。
はじめまして。水たま書店 です。 ご不明な点はお気軽にお問い合わせください。 詳しくは発送ポリシーをご覧ください。直接ご覧になりたい場合は必ず事前にご連絡下さい。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求
840 (送料:¥600~)
日本総合愛育研究会【編】 、中央出版 、平成3年 、438,46,9p 、26cm(B5) 、1冊
函入。経年並。函に擦れ・汚れ有。
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食糧学校栄養科第三期生卒業記念「おもひで」(写真帖)赤坂区川崎写真館 昭和17年

古書 古群洞
 長野県茅野市玉川11400
16,500 (送料:¥600~)
写真版45p+職員・講師・卒業生(220名)名簿6p付き 37×27㎝ 並上本 G
食糧学校■現・学校法人食糧学院(東京栄養食糧専門学校・世田谷区池尻)
大正14年(1925年)食糧改善の目的で、本校の母体「糧友会」が渋沢栄一子爵他、
農林・内務・文部・陸海軍各省庁、農学博士等の肝いりで創設された。
昭和14年(1939年)「国民に対する食糧・栄養の指導者の養成」を目的に食糧学校
設立開校。 初代学長は貴族院議員、陸軍中将三井清一郎。教授陣容にはビタミンB1
の発見者である東大名誉教授鈴木梅太郎博士他、各省庁の肝いりにより開校した。
※HPに詳細画像UPしました。※発送はスマートレター¥180〜、4Kg超過は宅急便となります。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可
16,500 (送料:¥600~)
写真版45p+職員・講師・卒業生(220名)名簿6p付き 37×27㎝ 並上本 G 食糧学校■現・学校法人食糧学院(東京栄養食糧専門学校・世田谷区池尻) 大正14年(1925年)食糧改善の目的で、本校の母体「糧友会」が渋沢栄一子爵他、 農林・内務・文部・陸海軍各省庁、農学博士等の肝いりで創設された。 昭和14年(1939年)「国民に対する食糧・栄養の指導者の養成」を目的に食糧学校 設立開校。 初代学長は貴族院議員、陸軍中将三井清一郎。教授陣容にはビタミンB1 の発見者である東大名誉教授鈴木梅太郎博士他、各省庁の肝いりにより開校した。 ※HPに詳細画像UPしました。※発送はスマートレター¥180〜、4Kg超過は宅急便となります。
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