栄養〜の在庫検索結果 / 日本の古本屋

古書　転蓬
愛知県名古屋市緑区篠の風

￥1,400

高橋博、女史栄養大学出版部、昭和57

初版カバー／署名落款　カバー縁シワ

ゆうパケット　1cm以内　250円、　2cm以内　310円、　3cm以内　360円(問い合わせ番号付、郵便受けへの投函)　。厚さが3cm・重さが1kgを超えるもの、高額商品は　レターパックプラス　600円(問い合わせ番号付、対面でのお渡し)　。レターパックプラスに納まらないもの、高額商品は　ゆうパック(補償付き、時間指定可)　。代金引換は送料のほかに手数料が実費(493円)かかります。海外への発送は手数料をいただいております。

新・日本料理

￥1,400

高橋博、女史栄養大学出版部、昭和57

初版カバー／署名落款　カバー縁シワ

古書　転蓬

食生活の知恵（栄養新イソップ物語）

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥1,640

長尾長男、金剛出版、1967

初カバ278頁、カバ上少疲

◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)

食生活の知恵（栄養新イソップ物語）

￥1,640

長尾長男、金剛出版、1967

初カバ278頁、カバ上少疲

金沢文圃閣

魚類の栄養と飼料

吉野書店
東京都東久留米市滝山

￥2,000 （送料：￥520～）

萩野珍吉(編)、恒星社厚生閣、335頁、1

函ヤケあります。本体は普通です。

魚類の栄養と飼料

￥2,000 （送料：￥520～）

萩野珍吉(編) 、恒星社厚生閣、335頁　、1

函ヤケあります。本体は普通です。

吉野書店

宇部短期大学学術報告

鳥海書房
東京都千代田区神田神保町

￥9,180

1961～1994

１～31号内30冊（第25号欠）７冊線引・書込有　生物・栄養学他

受注後に順次在庫確認の上、ご返信申し上げます。出品商品は、店頭などとの併売品になりますので売り切れの場合がございます。送料は実費のみ頂戴しております。配送方法はゆうパケット(追跡番号有)、レターパックライト(追跡番号有、郵便受けでのお受渡し)、レターパックプラス(追跡番号有、対面お受渡し)、佐川急便のいずれかになります(商品の価格・サイズ・お送り先などによって当店にて選択させていただきます。沖縄・離島などの場合は前述以外の配送方法になる場合がございます。)。詳しくは詳細画面にてご確認ください。

宇部短期大学学術報告

￥9,180

、1961～1994

１～31号内30冊（第25号欠）７冊線引・書込有　生物・栄養学他

鳥海書房

昭和１３年３月　東京市主催栄養問題協議会速記要録

吉田書店
徳島県徳島市

￥1,000

東京市役所、東京市役所、昭13

３２P

昭和１３年３月　東京市主催栄養問題協議会速記要録

￥1,000

東京市役所、東京市役所、昭13

３２P

吉田書店

最新　栄養学

￥1,500

同文書院　児玉桂三（徳島大学学長）、同文書院　児玉桂三（徳島大学学長）、昭38

吉田書店

おもしろ雑学552 頭に栄養と休養を

太郎舎
長崎県西彼杵郡時津町野田郷

￥500

刑部澄徹：編著、日東書院、1989

378頁 19cm 1989年刊

ご入金確認後に発送します。代金引換は致しておりません。公費ご購入につきましてはご指示に従います。配送料、商品画像URL未記載のものは受注確認のメールにてお知らせします。★配送料未記載のもので規格に合致するものはゆうメール正規料金に準じます。規格外のものは、重量、形状、配達域等によりそれぞれ異なります。海外のご住所はすべて英語表記にてお願いします。国外配送は国際郵便EMSを使用します。送料実費をご負担下さい。

おもしろ雑学552 頭に栄養と休養を

￥500

刑部澄徹：編著、日東書院、1989

378頁 19cm 1989年刊

太郎舎

自分で治せる諸病根治法

まこと書房
福岡県春日市須玖南

￥500

栄養研究会編、帝国医学会、昭4、1冊

ヤケ　裏表紙書込（日付　記名　等）

自分で治せる諸病根治法

￥500

栄養研究会編、帝国医学会、昭4 、1冊

ヤケ　裏表紙書込（日付　記名　等）

まこと書房

最新育児読本　附民間療法と応急手当

まこと書房
福岡県春日市須玖南

￥500

小田美穂、栄養と育児の会、昭8、1冊

綴穴有

最新育児読本　附民間療法と応急手当

￥500

小田美穂、栄養と育児の会、昭8 、1冊

綴穴有

まこと書房

家庭栄養献立365日

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥3,300

森本喜代、第一出版、発行者・永田修策、1960

重版裸本／475頁、痛疲シミ

◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)

家庭栄養献立365日

￥3,300

森本喜代、第一出版、発行者・永田修策、1960

重版裸本／475頁、痛疲シミ

金沢文圃閣

栄養薬効野菜料理法

ALFA音響
富山県南砺市松原

￥9,800

吉田忠雄,・高橋文哉共著、心友社、昭和2年5月5日、330頁、B6判（大和綴じ）

函背少傷み　経年のヤケあり

入金確認後の発送になります。発送方法はゆうパック、レターパックプラス/ライト、ゆうメールなど、なるべくお客様のニーズにお応えします。ご希望があればご注文時にお申し付けください。ご指定の無い場合はゆうパックかレターパックでお送りいたします。

栄養薬効野菜料理法

￥9,800

吉田忠雄,・高橋文哉共著、心友社、昭和2年5月5日、330頁、B6判（大和綴じ）

函背少傷み　経年のヤケあり

ALFA音響

伝統の銘菓句集

(有) 舒文堂河島書店
熊本県熊本市中央区上通町

￥2,750 （送料：￥190～）

中村汀女、女子栄養大学出版部、昭53、1冊

カバーヤケ、角わずかスレイタミ

火曜日定休　【10,000円以上・送料無料】　 *代引・海外注文は対象外です

伝統の銘菓句集

￥2,750 （送料：￥190～）

中村汀女、女子栄養大学出版部、昭53 、1冊

カバーヤケ、角わずかスレイタミ

(有) 舒文堂河島書店

【諸病根治　皇秘漢方　救世妙薬】帝国栄養研究会　昭和15年

[書影]

頭突書店
東京都府中市天神町

￥1,100

鈴木幸次郎　表紙キレ　ヤケ

【諸病根治　皇秘漢方　救世妙薬】帝国栄養研究会　昭和15年

￥1,100

鈴木幸次郎　表紙キレ　ヤケ

頭突書店

食餌療法　栄養概論及食品学之部

古書　楽人館
大阪府大阪市天王寺区東上町

￥1,000

佐々康平、診断と治療社出版部、昭６、1

裸本　少朱線引き

※表示送料は、あくまで目安です。在庫確認後、実際の送料をご連絡いたします。厚み3cm以内、重さ1kg以内は基本的にクリックポストで、それ以上はレターパック、ゆうパックで発送いたします。クリックポストは185円、ゆうメール便は310～360円、レターパックライト・プラス、ゆうパックでお送りいたします。解説に特記なき場合、線引、蔵印等はありません。

食餌療法　栄養概論及食品学之部

￥1,000

佐々康平、診断と治療社出版部、昭６、1

裸本　少朱線引き

古書　楽人館

植物の栄養交雑

ほその書店
長野県上田市常田

￥3,000

グルシチェンコ　高梨洋一訳、岩崎書店、昭和29年7月25日　1954年、1冊

函、312頁、21.5cm×15.5cm、科学選書

植物の栄養交雑

￥3,000

グルシチェンコ　高梨洋一訳、岩崎書店、昭和29年7月25日　1954年、1冊

函、312頁、21.5cm×15.5cm、科学選書

ほその書店

日本菓子製法全書上巻改訂第７版

[書影]

文生書院
東京都文京区本郷

￥1,650

松田公木著、菓子の友栄養研究所出版部、昭和32.5、292p、B6

少イタミ ISBN:**

【登録書籍は店頭にはございません。倉庫で在庫管理をしています。】土日祝日は休業のため、その前後のご注文につきましては確認・ご連絡・発送が遅れますことご了承下さい。海外発送はEMSのみ取り扱います。送付先は英文表記でお願いいたします。ご不便をお掛けして申し訳ございません。ご理解を賜りますと幸いでございます。

日本菓子製法全書上巻改訂第７版

￥1,650

松田公木著、菓子の友栄養研究所出版部、昭和32.5 、292p 、B6

少イタミ ISBN:**

文生書院

家政学講座　３家政生物学　８染色学　１２被服史　１３栄養学

天心堂
東京都国分寺市本町

￥2,030

恒春閣、昭２６，２７、１

函　各冊分売り２０００円

家政学講座　３家政生物学　８染色学　１２被服史　１３栄養学

￥2,030

、恒春閣、昭２６，２７、１

函　各冊分売り２０００円

天心堂

栄養と食物

(広島)大学堂書店
広島県広島市中区千田町

￥800

沢村真、成美堂、昭2

函スレ、本朱線引書込多し、少背弱

「日本の古本屋」掲載品の多くは倉庫で管理しております。ご来店の際は事前にお問い合わせ下さい。 (見るだけでもOKです。お気軽にどうぞ) ※※登録書籍が保管中に退色(LEDヤケ)やシミ等劣化する場合がございます。【お詫び】　送料が正しく表示していない登録がございます。ご了承ください。

栄養と食物

￥800

沢村真、成美堂、昭2

函スレ、本朱線引書込多し、少背弱

(広島)大学堂書店

大串式体格栄養判定儀(体格計)説明書

出島書店
福岡県福岡市城南区鳥飼

￥1,600

山越長七編、山越工作所、昭7、1

四六型録　初版　状態並 19P

　海外発送の送料につきましては、ご注文頂き次第折り返し回答申しあげます。

大串式体格栄養判定儀(体格計)説明書

￥1,600

山越長七編、山越工作所、昭7 、1

四六型録　初版　状態並 19P

出島書店

伸長法トレニング講座　テキスト②背が伸びる栄養と献立

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥3,000 （送料：￥360～）

日本ヘルスアカデミー

伸長法トレニング講座　テキスト②背が伸びる栄養と献立

￥3,000 （送料：￥360～）

、日本ヘルスアカデミー

古本配達本舗

暫定標準食品　輸入食品　榮養価分析表　附・食品類別荷重平均成分表

千年堂書店
東京都新宿区西落合

￥3,800

第一出版、昭和22

75p ヤケ

荷物の重さ、大きさ等考慮してなるべく低価格を優先して発送します。　　丁寧な梱包を心がけております。ゆうメールは、1Kg以内のもので、190円から380円かかります。　　ゆうパックは、820円から～　　大きさ・重さ・送る地域により違つてきます。　　　　　　レターパックも使います。　　商品の大きさ・重さによって、190円から　4000円くらいまで分けられますので、ご注文者様のご了解を得てからの発送になります。

暫定標準食品　輸入食品　榮養価分析表　附・食品類別荷重平均成分表

￥3,800

、第一出版、昭和22

75p ヤケ

千年堂書店

ふとるやせる—あなたの体重管理学

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥420

村上紀子、女子栄養大学出版部、1978

カバ／重、少ヤケ

◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)

ふとるやせる—あなたの体重管理学

￥420

村上紀子、女子栄養大学出版部、1978

カバ／重、少ヤケ

金沢文圃閣

果樹園芸総論 : 環境・結実・栄養編＜農学大系＞

大仙堂書店
大阪府八尾市本町

￥1,500

小林章著、養賢堂、昭34

4版　カバー付　並上　A5 486頁

果樹園芸総論 : 環境・結実・栄養編＜農学大系＞

￥1,500

小林章著、養賢堂、昭34

4版　カバー付　並上　A5 486頁

大仙堂書店

完全静注栄養

文生書院
東京都文京区本郷

￥4,950

Allen，P.C./Lee，H.A || 内藤良一／谷川十三生／他訳、医学書院、昭和4･･･

ISBN:**

【登録書籍は店頭にはございません。倉庫で在庫管理をしています。】土日祝日は休業のため、その前後のご注文につきましては確認・ご連絡・発送が遅れますことご了承下さい。海外発送はEMSのみ取り扱います。送付先は英文表記でお願いいたします。ご不便をお掛けして申し訳ございません。ご理解を賜りますと幸いでございます。

完全静注栄養

￥4,950

Allen，P.C./Lee，H.A || 内藤良一／谷川十三生／他訳、医学書院、昭和46 、182p 、A5

ISBN:**

文生書院

母子栄養第１回改訂その基礎と実際

文生書院
東京都文京区本郷

￥2,200

石橋長英／本間道著、医歯薬出版、昭45

B5 167p ISBN:**

【登録書籍は店頭にはございません。倉庫で在庫管理をしています。】土日祝日は休業のため、その前後のご注文につきましては確認・ご連絡・発送が遅れますことご了承下さい。海外発送はEMSのみ取り扱います。送付先は英文表記でお願いいたします。ご不便をお掛けして申し訳ございません。ご理解を賜りますと幸いでございます。

母子栄養第１回改訂その基礎と実際

￥2,200

石橋長英／本間道著、医歯薬出版、昭45

B5 167p ISBN:**

文生書院

図説・からだの仕組みと働き　生理・生化学・栄養

藤井書店
東京都武蔵野市吉祥寺本町

￥1,010

中野昭一・編、医歯薬出版株式会社、1988、1

カバ

図説・からだの仕組みと働き　生理・生化学・栄養

￥1,010

中野昭一・編、医歯薬出版株式会社、1988 、1

カバ

藤井書店

佐伯矩　アンケート回答　「私の夏休みの思い出」　（毛筆）

月の輪書林
東京都大田区東矢口

￥2,000

佐伯矩　毛筆、昭和23年、400字詰原稿用紙×1枚完結

●本年2026年は、佐伯矩生誕150年にあたります。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
●学習研究社ネーム入原稿用紙を使用す。
●学習研究社『小学三年生』編集部に応えての回答。
●「朝の涼しい少くともに時間が程を四書五経の素読に費してから、スッポン姿で（金太郎着用の理想的夏子供服）戸外に遊ぶ。海水浴、角力、竹馬、日本独楽など。夜は早く寝る」。

※振込のお客様へ。　　お振込後にその旨お知らせください。 ※郵便振替口座へのお振込確認は少々お時間をいただいております。　　確認でき次第、すみやかに発送いたします。 ※いちばんお安く、かつきちんとお送りできる方法をとります。　 ※ご注文はお電話・ファックス・おハガキでも承っております。 ※発送完了時に追跡番号がついたものは番号をお知らせします。

佐伯矩　アンケート回答　「私の夏休みの思い出」　（毛筆）

￥2,000

佐伯矩　毛筆、昭和23年、400字詰原稿用紙×1枚完結

●本年2026年は、佐伯矩生誕150年にあたります。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ●学習研究社ネーム入原稿用紙を使用す。 ●学習研究社『小学三年生』編集部に応えての回答。 ●「朝の涼しい少くともに時間が程を四書五経の素読に費してから、スッポン姿で（金太郎着用の理想的夏子供服）戸外に遊ぶ。海水浴、角力、竹馬、日本独楽など。夜は早く寝る」。

月の輪書林

栄養学とともに大正・昭和に生きた母・娘

相澤書店
東京都文京区千駄木

￥500 （送料：￥300～）

村田希久、化学同人、1989年

カバー(少スレくすみ)

■水曜、土曜、日曜、祝日は定休日です。　■公費払い承ります。(適格請求書発行) 　■ 送料は、冊数にかかわらず、日本国内一律300円です。(当店指定の発送方法となります。代引不可) 　■1点ご注文の場合は、「単品スピード注文」が便利です。　■ご注文の明細のみ封入となります。納品書、領収書等必要書類がある方は、注文時コメント欄に書式あわせ記載いただくか、発送前までにメッセージにてお知らせください。

栄養学とともに大正・昭和に生きた母・娘

￥500 （送料：￥300～）

村田希久、化学同人、1989年

カバー(少スレくすみ)

相澤書店

スタンダード栄養・食物シリーズ5 食品学一食品成分と機能性一

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥3,000 （送料：￥360～）

東京化学同人

スタンダード栄養・食物シリーズ5 食品学一食品成分と機能性一

￥3,000 （送料：￥360～）

、東京化学同人

古本配達本舗

外食・市販食品のエネルギー・塩分たんぱく質ガイドブック

[書影]

古書会津野
福島県大沼郡会津美里町寺崎字柿屋敷

￥1,386 （送料：￥260～）

女子栄養大学出版部

外食・市販食品のエネルギー・塩分たんぱく質ガイドブック

[書影]

￥1,386 （送料：￥260～）

、女子栄養大学出版部

古書会津野

イネの生産性・品質と栄養生理

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥1,520

日本土壌肥料学会編、博友社、2006

初カバ／並上、極少疲

◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)

イネの生産性・品質と栄養生理

￥1,520

日本土壌肥料学会編、博友社、2006

初カバ／並上、極少疲

金沢文圃閣

臨床栄養ディクショナリー

若江書店
大阪府東大阪市小若江

￥1,400

山本みどり; 大池教子、メディカ出版、2006年3版、1冊

帯付き経年並上

臨床栄養ディクショナリー

￥1,400

山本みどり; 大池教子、メディカ出版、2006年3版、1冊

帯付き経年並上

若江書店

栄養士のための実験書

早稲田文省堂書店
東京都新宿区西早稲田

￥1,000

編者　掛川俊二・他、医歯薬出版、昭和37年、１冊

元ビニカバ付き。名前記入有。

栄養士のための実験書

￥1,000

編者　掛川俊二・他、医歯薬出版、昭和37年、１冊

元ビニカバ付き。名前記入有。

早稲田文省堂書店

栽培植物分析測定法

みずほ書房
岩手県花巻市高木

￥4,070

作物分析法委員会、養賢堂、昭和50年1月、545頁、A5判、1冊

スタンプ押印、栄養診断のための

栽培植物分析測定法

￥4,070

作物分析法委員会、養賢堂、昭和50年1月、545頁、A5判、1冊

スタンプ押印、栄養診断のための

みずほ書房

栄養指導マニュアル

文生書院
東京都文京区本郷

￥2,200

藤沢良知／鈴木健／他編、南山堂、平6

A4 142p ISBN:4-525-63251-8 【印】

【登録書籍は店頭にはございません。倉庫で在庫管理をしています。】土日祝日は休業のため、その前後のご注文につきましては確認・ご連絡・発送が遅れますことご了承下さい。海外発送はEMSのみ取り扱います。送付先は英文表記でお願いいたします。ご不便をお掛けして申し訳ございません。ご理解を賜りますと幸いでございます。

栄養指導マニュアル

￥2,200

藤沢良知／鈴木健／他編、南山堂、平6

A4 142p ISBN:4-525-63251-8 【印】

文生書院

胃　十二指腸を手術した人の食事　健康になる

神洲書店
神奈川県川崎市麻生区岡上

￥150

女子栄養大学出版部

1980年カバー欠

胃　十二指腸を手術した人の食事　健康になる

￥150

女子栄養大学出版部

1980年カバー欠

神洲書店

栄養学上の蛋白質の問題　岩波講座生物学

南陽堂書店
北海道札幌市北区北8条西5丁目

￥1,010

太黒薫、岩波書店、1930、1冊

Ａ5・64頁・蔵印・小口シミ

◆【送料について】ネコポス,クリックポスト210円(1㎏3cm以内)・日本郵便レターパックプラス600円/レターパックライト430円・宅配便(配送地域,重さ,サイズによって配送料が異なります)◆適格請求書発行事業者です。公費でご購入の場合は必要書類等ご指示を添えてお申込みください◆領収書等の書類が必要なお客様は、ご注文時に宛名等必要事項含めご連絡ください◆店頭にてお受取をご希望の場は、前日までにメール・お電話にてご連絡をお願い致します

栄養学上の蛋白質の問題　岩波講座生物学

￥1,010

太黒薫、岩波書店、1930 、1冊

Ａ5・64頁・蔵印・小口シミ

南陽堂書店

食用魚の味と栄養

洋学堂書店
佐賀県佐賀市新栄西

￥2,100

田中茂穂、昭18

カバー　個人印　裏表紙と下角と後ろ数葉下余白補修　

価格の下に送料がシステムにより自動的に付されていますが間違いが多くご注文時点で正式の送料をお知らせします。説明のない商品は全て「状態並以上特段の難なし書込無」。詳細状態説明ご希望の方はご連絡ください。千円以下の商品の公費扱不可。小冊子(=厚さ2cm迄・重さ1kg未満)はゆうメール利用可。重量物や高額商品は「レターパック」か「ヤマト宅急便」を使用。(ネコポス・クリックポスト・スマートレターなどは使用なし) ※代引着払はヤマトコレクトのみ。(郵便の着払は取り扱いなし)。通常海外発送不可。:

食用魚の味と栄養

￥2,100

田中茂穂、昭18

カバー　個人印　裏表紙と下角と後ろ数葉下余白補修　

洋学堂書店

作物栄養・肥料学

伊藤書房
北海道札幌市清田区

￥1,944

村山登・平田煕・矢崎仁也ほか、文永堂、昭59

土壌・肥料学2、A5判、カバー、P296 並

公費でのご注文を承っております。基本1㎏以内はゆうメールでの発送(34cm×23cm×3cm以内)です。基本サイズを超える場合はレターパックライト(4㎏以内・厚さ3cm)430円の発送か 1kg以上2㎏未満は佐川急便(小型)600円で発送いたします。以上上記サイズを超える商品はレターパックプラス600円又は定形外郵便(規格外)、ゆうパック・佐川急便での発送なります。代金引換の場合は1kg以内はゆうメール代引きで、1kg以上の場合はゆうパック代引きとなります。