栄養〜の在庫検索結果 / 日本の古本屋

鳥海書房
東京都千代田区神田神保町

￥7,344

2014

各種料理・食文化・栄養・法律他　1393頁　全国調理師養成施設協会

受注後に順次在庫確認の上、ご返信申し上げます。出品商品は、店頭などとの併売品になりますので売り切れの場合がございます。送料は実費のみ頂戴しております。配送方法はゆうパケット(追跡番号有)、レターパックライト(追跡番号有、郵便受けでのお受渡し)、レターパックプラス(追跡番号有、対面お受渡し)、佐川急便のいずれかになります(商品の価格・サイズ・お送り先などによって当店にて選択させていただきます。沖縄・離島などの場合は前述以外の配送方法になる場合がございます。)。詳しくは詳細画面にてご確認ください。

総合　調理用語辞典　特装版

￥7,344

、2014

各種料理・食文化・栄養・法律他　1393頁　全国調理師養成施設協会

鳥海書房

50円で出来る季節の栄養料理（365日）

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥2,750

石井学太郎編、中部日本新聞社、1960頃か

134頁／並、経年劣化

◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)

50円で出来る季節の栄養料理（365日）

￥2,750

石井学太郎編、中部日本新聞社、1960頃か

134頁／並、経年劣化

金沢文圃閣

再版　食餌及栄養

古書かんたんむ
東京都文京区湯島

￥2,540

アインホルン著平山金蔵訳、三共株式会社、大正3、1

A5 裸本表装少ヨゴレヤケ

送料はゆうメールで発送できる場合は全国一律 300円 ※ただし、重さ1kg以上は430円、厚さ3cm以上は600円、大型・4㎏以上は800円～(ゆうパック) 領収書が必要な場合はご注文時にお申し付けください。(宛名、日付、但し書き、ご指定下さい) 公費ご購入は商品代金合計2,000円以上で承ります。海外への発送は対応しておりません。Sorry, we do not ship overseas.

再版　食餌及栄養

￥2,540

アインホルン著平山金蔵訳、三共株式会社、大正3 、1

A5 裸本表装少ヨゴレヤケ

古書かんたんむ

農家乃生活改善（斎家ノ道/甫守フミ子・栄養ノ理論ト実際/原徹一）

洋学堂書店
佐賀県佐賀市新栄西

￥3,000

佐賀県農会、昭和7

Ｂ6　98ｐ

価格の下に送料がシステムにより自動的に付されていますが間違いが多くご注文時点で正式の送料をお知らせします。説明のない商品は全て「状態並以上特段の難なし書込無」。詳細状態説明ご希望の方はご連絡ください。千円以下の商品の公費扱不可。小冊子(=厚さ2cm迄・重さ1kg未満)はゆうメール利用可。重量物や高額商品は「レターパック」か「ヤマト宅急便」を使用。(ネコポス・クリックポスト・スマートレターなどは使用なし) ※代引着払はヤマトコレクトのみ。(郵便の着払は取り扱いなし)。通常海外発送不可。:

農家乃生活改善（斎家ノ道/甫守フミ子・栄養ノ理論ト実際/原徹一）

￥3,000

佐賀県農会、昭和7

Ｂ6　98ｐ

洋学堂書店

奥様手帖　1965年6月号　№108

夢屋
福岡県北九州市戸畑区境川

￥700

内容/特集・乳製品を上手に　料理指導/茂出木心護・石黒勝代：バター、チーズ、スキンミルクなど栄養価が･･･

B6横綴版　44頁　初版　表紙裏表紙シミ・ムレ・スレ　頁角少折跡　天小口地経年の少シミ有　並下本

送料は、350円～　となります。

奥様手帖　1965年6月号　№108

￥700

内容/特集・乳製品を上手に　料理指導/茂出木心護・石黒勝代：バター、チーズ、スキンミルクなど栄養価が高くおいしい乳製品を、もっと上手にお料理に生かそうという試みです。　お料理質問箱　たべもの随筆/三代目の健啖家/堀口大学　健康と栄養6調理法による栄養価の変化/伊東清枝：煮たり焼いたりするうちに、失われる栄養分は、あんがい多いものです。上手な調理法で、材料の栄養をできるだけ生かしましょう。　ふるさとの味をたずねて・南九州地方　料理指導/松永喜美子：日本の最南端南九州には、真実剛健な気風と、明かるい南国の太陽が生んだ、めずらしいお料理があります。製品紹介/庖丁　わが家の料理自慢/高田敏子　奥さまであり、お母さまである詩人の高田さんに、家庭料理の腕前をごひろう願いました。ただいま試食中初夏のサラダ選評/中川悦　ママといっしょに食後の童話おにの子クウチャン雲の旅６：作秋元潔・画/寺門保夫、’65

B6横綴版　44頁　初版　表紙裏表紙シミ・ムレ・スレ　頁角少折跡　天小口地経年の少シミ有　並下本

夢屋

果樹の栄養と肥料設計

万歩書店
岡山県岡山市北区久米

￥1,650

佐藤公一、S34

地球出版　初版　三方ヤケあり　カバーイタミあり　１８３P　１３ｘ１８．５

果樹の栄養と肥料設計

￥1,650

佐藤公一、S34

地球出版　初版　三方ヤケあり　カバーイタミあり　１８３P　１３ｘ１８．５

万歩書店

『市町村雑誌』1940年1月（553号）

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥1,100

市町村雑誌社、1940

並／72頁、栄養改善と米食の研究他、少シミ少痛

◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)

『市町村雑誌』1940年1月（553号）

￥1,100

、市町村雑誌社、1940

並／72頁、栄養改善と米食の研究他、少シミ少痛

金沢文圃閣

運動と栄養

伊藤書房
北海道札幌市清田区

￥1,500

山岡誠一・吉岡利治・木村みさか、杏林書院、1989、181p、1

A5判　函　両見返しテープ剥がし跡有

公費でのご注文を承っております。基本1㎏以内はゆうメールでの発送(34cm×23cm×3cm以内)です。基本サイズを超える場合はレターパックライト(4㎏以内・厚さ3cm)430円の発送か 1kg以上2㎏未満は佐川急便(小型)600円で発送いたします。以上上記サイズを超える商品はレターパックプラス600円又は定形外郵便(規格外)、ゆうパック・佐川急便での発送なります。代金引換の場合は1kg以内はゆうメール代引きで、1kg以上の場合はゆうパック代引きとなります。

運動と栄養

￥1,500

山岡誠一・吉岡利治・木村みさか、杏林書院、1989 、181p 、1

A5判　函　両見返しテープ剥がし跡有

伊藤書房

細菌を扱う人のために

伊藤書房
北海道札幌市清田区

￥1,800

大塚和彦、日本栄養化学（株）、昭34

第15回日本医学会総会記念出版　P298 並

公費でのご注文を承っております。基本1㎏以内はゆうメールでの発送(34cm×23cm×3cm以内)です。基本サイズを超える場合はレターパックライト(4㎏以内・厚さ3cm)430円の発送か 1kg以上2㎏未満は佐川急便(小型)600円で発送いたします。以上上記サイズを超える商品はレターパックプラス600円又は定形外郵便(規格外)、ゆうパック・佐川急便での発送なります。代金引換の場合は1kg以内はゆうメール代引きで、1kg以上の場合はゆうパック代引きとなります。

細菌を扱う人のために

￥1,800

大塚和彦、日本栄養化学（株）、昭34

第15回日本医学会総会記念出版　P298 並

伊藤書房

簡明食辞林　食品　栄養　調理　食品衛生

伊呂波文庫
東京都中野区弥生町

￥1,200

小原哲二郎・細谷憲政監修、樹村房、1994、1

７刷・函角少ヘコミ

簡明食辞林　食品　栄養　調理　食品衛生

￥1,200

小原哲二郎・細谷憲政監修、樹村房、1994 、1

７刷・函角少ヘコミ

伊呂波文庫

大礒敏雄　履歴書　（毛筆）　　　　　　　　　　　●栄養学者・佐伯矩（1876～1959）旧蔵品

月の輪書林
東京都大田区東矢口

￥5,000

昭和13年、和紙28.5×42cm、1枚

●本年2026年は、「栄養学の父」佐伯矩の生誕150年にあたります。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
●佐伯矩宛書簡1通（便箋1枚ペン書4行）を付す。履歴書が同封されていた。

●大礒敏雄は、明治41年4月2日に生れる。
●昭和10年12月、京都帝国大学医学部卒業。
●昭和11年3月、栄養研究所技手となる。

●大礒敏雄の佐伯矩短評。『月刊保険診療』（昭和48年2月）より。
●「先生のあの厳しいお人柄に対しては、同門の中にも種々批判もあるが、当時の官学万能時代と、新しい学問分野への激しい風当たりの風潮よりすれば、あの位の熱意と、強い信念がなければ、到底今の伸びが無かったものと思われる。
栄養研究所に臨床部門を併設する予算獲得の時のあの血みどろの努力を目の当たりに見たが、寒い中の本省通い、遂に、真夜中の折衝の際に、ことここに至ったのなら、私財を投じてもと主張され、終に、この予算を認めさせた一件などは到底余人の及ぶところでは無かったと追憶される」（大礒敏雄）。

※振込のお客様へ。　　お振込後にその旨お知らせください。 ※郵便振替口座へのお振込確認は少々お時間をいただいております。　　確認でき次第、すみやかに発送いたします。 ※いちばんお安く、かつきちんとお送りできる方法をとります。　 ※ご注文はお電話・ファックス・おハガキでも承っております。 ※発送完了時に追跡番号がついたものは番号をお知らせします。

大礒敏雄　履歴書　（毛筆）　　　　　　　　　　　●栄養学者・佐伯矩（1876～1959）旧蔵品

￥5,000

、昭和13年、和紙28.5×42cm 、1枚

●本年2026年は、「栄養学の父」佐伯矩の生誕150年にあたります。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ●佐伯矩宛書簡1通（便箋1枚ペン書4行）を付す。履歴書が同封されていた。 ●大礒敏雄は、明治41年4月2日に生れる。 ●昭和10年12月、京都帝国大学医学部卒業。 ●昭和11年3月、栄養研究所技手となる。 ●大礒敏雄の佐伯矩短評。『月刊保険診療』（昭和48年2月）より。 ●「先生のあの厳しいお人柄に対しては、同門の中にも種々批判もあるが、当時の官学万能時代と、新しい学問分野への激しい風当たりの風潮よりすれば、あの位の熱意と、強い信念がなければ、到底今の伸びが無かったものと思われる。栄養研究所に臨床部門を併設する予算獲得の時のあの血みどろの努力を目の当たりに見たが、寒い中の本省通い、遂に、真夜中の折衝の際に、ことここに至ったのなら、私財を投じてもと主張され、終に、この予算を認めさせた一件などは到底余人の及ぶところでは無かったと追憶される」（大礒敏雄）。

月の輪書林

イチョウの研究

よかばい堂
福岡県福岡市南区寺塚

￥3,350

向坂道治著、風間書房、144p (図版共)、22cm

函付きヤケ・小傷有　本文経年並み概ね良好

事務所の休業:土日祝　　韓国・中国・香港・台湾はEMSで発送　

イチョウの研究

￥3,350

向坂道治著、風間書房、144p (図版共) 、22cm

函付きヤケ・小傷有　本文経年並み概ね良好

よかばい堂

大合理的炊事法-銃後の守りは台所から！！　寺岡正一　B6判20p　帝国栄養研究所　昭和15年

古書古群洞
長野県茅野市玉川11400

￥2,200 （送料：￥180～）

大合理的炊事法-銃後の守りは台所から！！　寺岡正一　B6判20p　帝国栄養研究所　昭和15年

￥2,200 （送料：￥180～）

古書古群洞

酸とアルカリ：食品中の特性と人体での役割＜栄大選書＞

(株)馬燈書房　海老名支店
神奈川県海老名市門沢橋

￥300 （送料：￥350～）

辻村卓ほか著、女子栄養大学出版部、昭和59、~2cm、1

【単品スピード注文推奨】クレジットやキャリア決済でのご注文は単品スピード注文でご注文していただけると速やかに発送できます。【同梱ご希望の方はまとめてご注文お願いします】別注文の同一梱包はお受けできかねます。複数冊ご注文の際は一度にまとめてカートに入れてご注文ください。 ※配送拠点が異なりますため、「(株)馬燈書房」で販売されている商品との同梱はお受けいたしかねます。

酸とアルカリ：食品中の特性と人体での役割＜栄大選書＞

￥300 （送料：￥350～）

辻村卓ほか著、女子栄養大学出版部、昭和59 、~2cm 、1

(株)馬燈書房　海老名支店

湖の生態　人為的富栄養化をめぐって

古本&カフェ　じゃらん亭
長野県小布施町小布施

￥600

ヴァレンタイン、恒星社厚生閣、昭和53年、206p

カバー傷み、小口シミ

湖の生態　人為的富栄養化をめぐって

￥600

ヴァレンタイン、恒星社厚生閣、昭和53年、206p

カバー傷み、小口シミ

古本&カフェ　じゃらん亭

食糧振興会叢書27　食料と供給・アメリカの栄養・食料政策

悠山社書店
東京都青梅市今寺

￥1,000

全国食糧振興会、H元、1

A5-134頁・少ヤケ

食糧振興会叢書27　食料と供給・アメリカの栄養・食料政策

￥1,000

、全国食糧振興会、H元、1

A5-134頁・少ヤケ

悠山社書店

皇漢秘方救世妙薬　諸病根治

とんぼ書林
東京都練馬区関町南

￥1,500

鈴木幸次郎、東京・栄養研究会、昭和13年

A5判60頁　古書経年のヤケシミ有

皇漢秘方救世妙薬　諸病根治

￥1,500

鈴木幸次郎、東京・栄養研究会、昭和13年

A5判60頁　古書経年のヤケシミ有

とんぼ書林

わかもと支那事変双六

金井書店
東京都新宿区下落合

￥15,000

玉谷高一、わかもと本舗栄養と育児の会、昭12、1枚

少イタミ少シミ縦540×横785mm

【日本の古本屋サイトのみ対応/TEL・メール不可】問合せは質問事項記入のうえ発注して下さい。<不要の場合キャンセル処理>目白店ご来店は、前日迄に「目白店受取希望」と明記の上発注願います。(見てから購入を決める場合も同様) 発送の場合は【前払い】又【クレジット決済】、公費は別途対応。領収証は発注時に要申込<宛名、日付、品名、入金方法(空欄不可)> ヤマト宅急便(一部レターパックプラス=時間指定不可)によるお届け。【お客様の都合による返品&転送】商品到着後2日以内に要連絡。返送料と返金等の費用はお客様ご負担。

わかもと支那事変双六

￥15,000

玉谷高一、わかもと本舗栄養と育児の会、昭12 、1枚

少イタミ少シミ縦540×横785mm

金井書店

栄養の効率化

相澤書店
東京都文京区千駄木

￥1,750 （送料：￥300～）

有本邦太郎、大八洲出版、昭和21年

裸本。表紙ヤケ茶ジミ。小口頁ヤケ多。表紙に個人印。

■水曜、土曜、日曜、祝日は定休日です。　■公費払い承ります。(適格請求書発行) 　■ 送料は、冊数にかかわらず、日本国内一律300円です。(当店指定の発送方法となります。代引不可) 　■1点ご注文の場合は、「単品スピード注文」が便利です。　■ご注文の明細のみ封入となります。納品書、領収書等必要書類がある方は、注文時コメント欄に書式あわせ記載いただくか、発送前までにメッセージにてお知らせください。

栄養の効率化

￥1,750 （送料：￥300～）

有本邦太郎、大八洲出版、昭和21年

裸本。表紙ヤケ茶ジミ。小口頁ヤケ多。表紙に個人印。

相澤書店

食べすぎる日本人　過剰栄養　三一新書

尾道書房
広島県尾道市土堂

￥2,500

安達巖、三一書房、1982年第一刷

新書判/表題紙オレ有

食べすぎる日本人　過剰栄養　三一新書

￥2,500

安達巖、三一書房、1982年第一刷

新書判/表題紙オレ有

尾道書房

食物大観　健康と栄養長寿の秘訣　＜増補大訂正＞

古書　畸人堂
静岡県伊東市吉田

￥1,320

雨森兼次郎、正しき生活研究会、昭16、1冊

増補大訂正

在庫を確認後、状態と書影、送料をメールでお知らせいたします。 ☆適格請求書発行事業者:T2810607555154　学校図書館・公共機関の公費購入可能

食物大観　健康と栄養長寿の秘訣　＜増補大訂正＞

￥1,320

雨森兼次郎、正しき生活研究会、昭16 、1冊

増補大訂正

古書　畸人堂

栄養探究

勉強堂書店
福島県会津若松市一箕町鶴賀

￥4,950

有本邦太郎　明治書房、昭16、1

栄養探究

￥4,950

有本邦太郎　明治書房、昭16 、1

勉強堂書店

生理・生化学・栄養　図説からだの仕組みと働き (普及版)

文学堂書店
石川県金沢市池田町二番丁20-1

￥900

中野昭一編、医歯薬出版、2002

カバー、B5判

生理・生化学・栄養　図説からだの仕組みと働き (普及版)

￥900

中野昭一編、医歯薬出版、2002

カバー、B5判

文学堂書店

果樹園芸総論環境・結実・栄養編

古書　アベイユ
千葉県佐倉市大蛇町

￥2,000

小林　章、養賢堂発行、昭和47年14刷、486p、22×16×3.5ｃｍ

函イタミ・シミ。見開きヤケ。小口微シミ。

基本配送はゆうパケットでお送りします(その際は全国共通 ¥280- になります)。厚さ3cm、重量1kgを超えた場合は他の配送方法と運賃をご提案申し上げます。

果樹園芸総論環境・結実・栄養編

￥2,000

小林　章、養賢堂発行、昭和47年14刷、486p 、22×16×3.5ｃｍ

函イタミ・シミ。見開きヤケ。小口微シミ。

古書　アベイユ

講座食の文化６食の思想と行動

鳥海書房
東京都千代田区神田神保町

￥1,944

平11

複雑糸・欧中思想・薬食・現代栄養学・食行動諸相他　カバー

受注後に順次在庫確認の上、ご返信申し上げます。出品商品は、店頭などとの併売品になりますので売り切れの場合がございます。送料は実費のみ頂戴しております。配送方法はゆうパケット(追跡番号有)、レターパックライト(追跡番号有、郵便受けでのお受渡し)、レターパックプラス(追跡番号有、対面お受渡し)、佐川急便のいずれかになります(商品の価格・サイズ・お送り先などによって当店にて選択させていただきます。沖縄・離島などの場合は前述以外の配送方法になる場合がございます。)。詳しくは詳細画面にてご確認ください。

講座食の文化６食の思想と行動

￥1,944

、平11

複雑糸・欧中思想・薬食・現代栄養学・食行動諸相他　カバー

鳥海書房

食生活と栄養の百科事典

岡田書店
福島県双葉郡楢葉町大字山田岡字竹ノ花11-2

￥7,500

編集委員長・中村丁次ほか編、丸善、平成17年、１１００ｐ、Ａ５、１冊

函僅かにやけ・擦れ・シミ有り

食生活と栄養の百科事典

￥7,500

編集委員長・中村丁次ほか編、丸善、平成17年、１１００ｐ、Ａ５、１冊

函僅かにやけ・擦れ・シミ有り

岡田書店

病害昆虫記

アンデス書房
静岡県駿東郡長泉町東野

￥2,000

飯村保三・医学博士、栄養の日本社、昭和17年、159、1

本冊のみ・経年少汚れ、ハエ・蚊・蚤・家ダニほか

病害昆虫記

￥2,000

飯村保三・医学博士、栄養の日本社、昭和17年、159 、1

本冊のみ・経年少汚れ、ハエ・蚊・蚤・家ダニほか

アンデス書房

児童愛護読本―栄養の巻

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥1,650

西野陸夫、中央社会事業協会、不明

16頁、綴サビ/裏表紙えんぴつ書

◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)

児童愛護読本―栄養の巻

￥1,650

西野陸夫、中央社会事業協会、不明

16頁、綴サビ/裏表紙えんぴつ書

金沢文圃閣

水圏の富栄養化と水産増養殖

天心堂
東京都国分寺市本町

￥1,010

日本水産学会編、恒星社厚生閣、昭４８、１

カバー、水産学シリーズ１

水圏の富栄養化と水産増養殖

￥1,010

日本水産学会編、恒星社厚生閣、昭４８、１

カバー、水産学シリーズ１

天心堂

最新育児読本　附/民間療法と応急手当

青木書店
東京都葛飾区堀切

￥1,000

小田美穂、栄養と育児の会、昭8

64頁　焼疲　裏表紙に印

サイズがA4以内・1kg以内で梱包後の厚さ3cmまでは送料190円で発送します。サイズがA4以内・4kg以内で厚さ3cmまではレターパックライト(430円)、3cm以上はレターパックプラス(600円)で発送します。大型書籍や、公費購入品、高額品はレターパックまたはゆうパックで発送します。形状によっては、規格外郵便での発送となります。

最新育児読本　附/民間療法と応急手当

￥1,000

小田美穂、栄養と育児の会、昭8

64頁　焼疲　裏表紙に印

青木書店

牛乳・乳製品の栄養と消費　近代酪農全書3

南陽堂書店
北海道札幌市北区北8条西5丁目

￥1,280

酪農総合研究所編、明文書房、1980、1冊

A5・197頁・カバー・函

◆【送料について】ネコポス,クリックポスト210円(1㎏3cm以内)・日本郵便レターパックプラス600円/レターパックライト430円・宅配便(配送地域,重さ,サイズによって配送料が異なります)◆適格請求書発行事業者です。公費でご購入の場合は必要書類等ご指示を添えてお申込みください◆領収書等の書類が必要なお客様は、ご注文時に宛名等必要事項含めご連絡ください◆店頭にてお受取をご希望の場は、前日までにメール・お電話にてご連絡をお願い致します

牛乳・乳製品の栄養と消費　近代酪農全書3

￥1,280

酪農総合研究所編、明文書房、1980 、1冊

A5・197頁・カバー・函

南陽堂書店

栄養の途五十年 ―速水泱先生退職・喜寿祝賀記念文集

往来舎
山口県山陽小野田市松浜町

￥1,300

同書編集委員会編、同編集委員会、昭60

函

栄養の途五十年 ―速水泱先生退職・喜寿祝賀記念文集

￥1,300

同書編集委員会編、同編集委員会、昭60

函

往来舎

医療的ケア　介護職員等による喀痰吸引・経管栄養　2

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥3,000 （送料：￥360～）

一般財団法人長寿社会開発センター

医療的ケア　介護職員等による喀痰吸引・経管栄養　2

￥3,000 （送料：￥360～）

、一般財団法人長寿社会開発センター

古本配達本舗

分子栄養学のすすめ健康自主管理の基礎知識

ととら堂
神奈川県逗子市逗子

￥880

三石巌、阿部出版、2021年

特に悪い所はありません

分子栄養学のすすめ健康自主管理の基礎知識

￥880

三石巌、阿部出版、2021年

特に悪い所はありません

ととら堂

結婚から育児まで婦人一生の顧問医

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥1,100

中島精、栄養と育児の会、1935

32頁、少シミ少痛／2頁ペン

◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)

結婚から育児まで婦人一生の顧問医

￥1,100

中島精、栄養と育児の会、1935

32頁、少シミ少痛／2頁ペン

金沢文圃閣

<新版> 栄養・食品辞典

水たま書店　桜井店
奈良県桜井市安倍木材団地2-6-6

￥210 （送料：￥200～）

朝井勇宜　他、第一出版、昭和41年　改訂、21ｃｍ、1

函入。見返しと函にペン記名。日焼け、シミ。函イタミ。

はじめまして。水たま書店　です。ご不明な点はお気軽にお問い合わせください。詳しくは発送ポリシーをご覧ください。直接ご覧になりたい場合は必ず事前にご連絡下さい。

<新版> 栄養・食品辞典

￥210 （送料：￥200～）

朝井勇宜　他、第一出版、昭和41年　改訂、21ｃｍ、1

函入。見返しと函にペン記名。日焼け、シミ。函イタミ。

水たま書店　桜井店

栄養学辞典

讃州堂書店
香川県高松市松島町

￥1,000

小池五郎・福場博保編集、朝倉書店、1982、470p

A5判　第5刷　函ヤケ　本体にビニカバ　文中良好

栄養学辞典

￥1,000

小池五郎・福場博保編集、朝倉書店、1982 、470p

A5判　第5刷　函ヤケ　本体にビニカバ　文中良好

讃州堂書店

栄養雜種（果研資料１）

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥3,860

大竹博吉／訳、果樹新育種法研究会、1950

34頁、幻燈解説、ヤケ綴穴／個人印

◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)

栄養雜種（果研資料１）

￥3,860

大竹博吉／訳、果樹新育種法研究会、1950

34頁、幻燈解説、ヤケ綴穴／個人印

金沢文圃閣

栄養治療学　食事基準の考え方

大仙堂書店
大阪府八尾市本町

￥1,000

宮川哲子、医歯薬出版、昭46、0

第2版2刷　函ヤケ　ビニカ付　　並本　B5 P352

栄養治療学　食事基準の考え方

￥1,000

宮川哲子、医歯薬出版、昭46

第2版2刷　函ヤケ　ビニカ付　　並本　B5 P352

大仙堂書店

新しい料理―味覚と栄養

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥2,970

林とし、光文書院、1957

重版裸本／652頁、少シミ少疲／函背2センチ痛

◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)

新しい料理―味覚と栄養

￥2,970

林とし、光文書院、1957

重版裸本／652頁、少シミ少疲／函背2センチ痛

金沢文圃閣

世界的秘密結社の検討

斜陽館
大阪府大東市北条

￥2,800

野田茂、栄養の日本社、昭和17年

初版、背ヤケ。題字部2センチ欠。裏角汚少シミ。

土曜・日曜の発送はできません御了承下さい。　近郊への出張買取り致します、大量歓迎、お気軽にご相談下さい。

世界的秘密結社の検討

￥2,800

野田茂、栄養の日本社、昭和17年

初版、背ヤケ。題字部2センチ欠。裏角汚少シミ。

斜陽館

調理用語辞典

古書くんぷう堂
神奈川県鎌倉市佐助

￥1,630 （送料：￥350～）

全国調理師養成施設教会編、調理栄養教育公社、昭和61年、1冊

帯函

◆ 鎌倉より丁寧な梱包で発送いたします。◆ 商品の状態は画像にてご確認頂けますのでお問合せください。◆【単品スピード注文】をご利用の場合の送料は (1)34×25×3cm 1kg以内:全国一律350円(2)34×25×3cm×4㎏以内:レターパックライト430円(3)34×25cm×4㎏以内:レターパックプラス600円(4)その他は宅急便となります。◆【単品スピード注文】以外の送料はご注文後にお知らせいたします。◆2冊以上の同梱をご希望の際は「単品スピード注文」は利用せず「通常注文」をご利用ください。

調理用語辞典

￥1,630 （送料：￥350～）

全国調理師養成施設教会編、調理栄養教育公社、昭和61年、1冊

帯函

古書くんぷう堂

統計の基礎と実際　保健・臨床・家政・栄養学のために

吉田書店
徳島県徳島市

￥1,500

光生館　水野哲夫、光生館　水野哲夫、1995

１Ｐ朱線

統計の基礎と実際　保健・臨床・家政・栄養学のために

￥1,500

光生館　水野哲夫、光生館　水野哲夫、1995

１Ｐ朱線

吉田書店

食糧経済学 : 栄養士のための食糧経済の総合的研究

拓書房
茨城県常陸太田市和田町

￥2,750

松下英夫等著、家政教育社、昭和42年、338p、22cm

カバーにスレヤケ少々破れあり　天地・小口にヤケシミあり　見返しに謹呈された方の名前と筆者署名あり

※即決注文ではない商品の場合、送料210円と表記されておりますが実際の送料と異なります。ご了承いただきますようお願い申し上げます。長辺34cm×短辺25cm以内・厚さ3.0cm以下、重量は1kg以内までに限り、日本郵便のクリックポスト又はゆうメール送料210円にてお送りさせていただきます。大きさ等によりレターパック2種、ゆうパック、定形外郵便(規格外サイズ) での発送になります。ゆうパックは基本料金より僅かながら割引料金にてお送りさせていただきます。

食糧経済学 : 栄養士のための食糧経済の総合的研究

￥2,750

松下英夫等著、家政教育社、昭和42年、338p 、22cm

カバーにスレヤケ少々破れあり　天地・小口にヤケシミあり　見返しに謹呈された方の名前と筆者署名あり

拓書房

食品安全と栄養の経済学

ライト古書店
千葉県松戸市

￥1,500

ジュリー・A.カズウェル編著 ; 桜井倬治ほか監訳、農林統計協会、389p、22cm

キズ・ヨゴレ

お振込み確認後3日以内に発送を致します。

食品安全と栄養の経済学

￥1,500

ジュリー・A.カズウェル編著 ; 桜井倬治ほか監訳、農林統計協会、389p 、22cm

キズ・ヨゴレ

ライト古書店

独立栄養細菌の生化学

[書影]

明倫館書店
東京都千代田区神田神保町

￥2,000

山中健生、アイピーシー、平成11年、207、B5ペーパ、1冊

裸本。少ヤケ・少汚れ・少擦れ有、本文は概ね良好。

他サイトでも併売しておりますので売り切れの際は御了承ください。また、全ての書籍に当店の値札がございますので御了承ください。公費でお支払いをご希望の場合は商品代金合計3,000円以上でお願いいたします。通常は書籍のみの発送で書類は同封しておりません。必要書類がある方は当店の「書籍の購入について」をご覧の上、ご注文時にお問合せ欄より必要事項を事前にご連絡ください。

独立栄養細菌の生化学

￥2,000

山中健生、アイピーシー、平成11年、207 、B5ペーパ、1冊

裸本。少ヤケ・少汚れ・少擦れ有、本文は概ね良好。

明倫館書店

新・西洋料理

とらや書店
茨城県水戸市三の丸

￥1,650

水口多喜男、女子栄養大学出版部、平 14、1冊

カバー

「日本の古本屋」掲載品は水戸市三の丸の店舗にはございません。倉庫で保管しております。ご来店の際は必ず前もってご連絡賜りますようお願い申し上げます。公費でのご購入は￥2,000以上で承ります。日本の古本屋の基本送料を明記していますが、送料は1冊ごとに違います。ゆうパケットは￥250～￥360、レターパックは￥430・￥600です。大きなものは宅急便でお送りしますが地域によって送料が違います。こちらから安価なものを選んでお知らせします。どうかよろしくお願い申し上げます。