歴史　コーヒー〜の在庫検索結果 / 日本の古本屋

鳥海書房
東京都千代田区神田神保町

￥14,040

1985

コーヒーの由来と伝播・ブラジルへの導入他　　　　堀部洋生

受注後に順次在庫確認の上、ご返信申し上げます。出品商品は、店頭などとの併売品になりますので売り切れの場合がございます。送料は実費のみ頂戴しております。配送方法はゆうパケット(追跡番号有)、レターパックライト(追跡番号有、郵便受けでのお受渡し)、レターパックプラス(追跡番号有、対面お受渡し)、佐川急便のいずれかになります(商品の価格・サイズ・お送り先などによって当店にて選択させていただきます。沖縄・離島などの場合は前述以外の配送方法になる場合がございます。)。詳しくは詳細画面にてご確認ください。

ブラジルコーヒーの歴史

￥14,040

、1985

コーヒーの由来と伝播・ブラジルへの導入他　　　　堀部洋生

鳥海書房

ブラジルコーヒーの歴史

早川図書
東京都渋谷区幡ヶ谷

￥4,500

堀部洋生著、いなほ書房、昭60（１９８５年）、1冊

６１９．８９　　　Ｂ５　　　６８２ｐカバー

ブラジルコーヒーの歴史

￥4,500

堀部洋生著、いなほ書房、昭60（１９８５年）、1冊

６１９．８９　　　Ｂ５　　　６８２ｐカバー

早川図書

コーヒーのグローバル・ヒストリー : 赤いダイヤか、黒い悪魔か

稲野書店
大阪府豊中市穂積

￥1,500 （送料：￥185～）

小澤卓也著、ミネルヴァ書房、平20・初、326, 6p、20cm

Ｂ６判　定価3000円＋税　カバー周りと背キバミ、ヒヤケ、スレ、スレ破れ、他経年経過
送料はクリックポスト(プチプチなし）。お問合せ番号あり。補償はございません。

コーヒーのグローバル・ヒストリー : 赤いダイヤか、黒い悪魔か

￥1,500 （送料：￥185～）

小澤卓也著、ミネルヴァ書房、平20・初、326, 6p 、20cm

Ｂ６判　定価3000円＋税　カバー周りと背キバミ、ヒヤケ、スレ、スレ破れ、他経年経過送料はクリックポスト(プチプチなし）。お問合せ番号あり。補償はございません。

稲野書店

ブラジルコーヒーの歴史初版

オールドブックス　ダ・ヴィンチ
兵庫県神戸市中央区若菜通

￥6,000

堀部洋生、いなほ書房、1985年発行、682頁、B5、1冊

B5・682頁・初版・Vカバー付・良好

基本3営業日以内の郵便の「ゆうメール」または「ゆうパック」「レターパック」での発送となります。お急ぎの場合、または他の配送便ご希望の場合はご一報下さい。

ブラジルコーヒーの歴史初版

￥6,000

堀部洋生、いなほ書房、1985年発行、682頁、B5 、1冊

B5・682頁・初版・Vカバー付・良好

オールドブックス　ダ・ヴィンチ

ブラジル・コーヒーの歴史

文生書院
東京都文京区本郷

￥6,600

堀部洋生著、昭和48、699p、B5

ISBN:**

【登録書籍は店頭にはございません。倉庫で在庫管理をしています。】土日祝日は休業のため、その前後のご注文につきましては確認・ご連絡・発送が遅れますことご了承下さい。海外発送はEMSのみ取り扱います。送付先は英文表記でお願いいたします。ご不便をお掛けして申し訳ございません。ご理解を賜りますと幸いでございます。

ブラジル・コーヒーの歴史

￥6,600

堀部洋生著、昭和48 、699p 、B5

ISBN:**

文生書院

ブラジルコーヒーの歴史

なざわ書店
東京都足立区柳原

￥7,130

服部洋生著、いなほ書房、1985年10月10日、1冊

682頁、定価¥25000

クリックポスト・レターパック・ゆうパックのいずれかにて発送させていただきます。

ブラジルコーヒーの歴史

￥7,130

服部洋生著、いなほ書房、1985年10月10日、1冊

682頁、定価¥25000

なざわ書店

ブラジルコーヒーの歴史　1973サンパウロ刊の復刊

株式会社杉原書店
東京都文京区西片1-2-5

￥8,800

堀部洋生、いなほ書房、昭60、1冊

☆適格請求書発行事業者です　商品の半数を遠隔地の書庫に保管している為、《お取引内容》ご案内メールが2-3日遅れる場合がございます。★送料について　厚さ・サイズにより、単行本は日本郵便クリックポスト300円またはレターパックプラス600円、厚冊・大型本・セット物は1個あたり①ゆうパック800円(東京)～2400円(沖縄)②ヤマト運輸宅急便1500円(東京)～2300円(九州)のいずれかで発送します。正確な送料は注文返信メールにてお知らせします。

ブラジルコーヒーの歴史　1973サンパウロ刊の復刊

￥8,800

堀部洋生、いなほ書房、昭60 、1冊

株式会社杉原書店

ブラジルコーヒーの歴史

一誠堂書店
東京都千代田区神田神保町

￥5,500

堀部洋生著并刊、昭48、1冊

小口少ヤケ・少シミ有　裸本

ブラジルコーヒーの歴史

￥5,500

堀部洋生著并刊、昭48 、1冊

小口少ヤケ・少シミ有　裸本

一誠堂書店

ブラジルコーヒーの歴史

間島一雄書店
兵庫県神戸市須磨区行幸町

￥4,000 （送料：￥650～）

堀部洋生、昭４８、１冊

裸本・やけシミ有・表紙スレ汚れ・６８２頁・Ｂ５

ブラジルコーヒーの歴史

￥4,000 （送料：￥650～）

堀部洋生、昭４８、１冊

裸本・やけシミ有・表紙スレ汚れ・６８２頁・Ｂ５

間島一雄書店

歴史の中の日本/歴史の世界から　2冊セット＜中公文庫＞

古書ネムとブルー
滋賀県大津市比叡平

￥800 （送料：￥185～）

司馬遼太郎、中央公論社、昭57、2

文庫判　カバー

歴史の中の日本/歴史の世界から　2冊セット＜中公文庫＞

￥800 （送料：￥185～）

司馬遼太郎、中央公論社、昭57 、2

文庫判　カバー

古書ネムとブルー

東京人　2014年4月号　　特集14年4月号　　特集カレーとコーヒー

古書　捜索舎
京都府京都市下京区若宮通松原上る菊屋町

￥800

東京都歴史文化財団

厚さ3cm以内重さ1Kg以内のものはクリックポスト(185円) 厚さ3cm以内重さ1Kg以上のものはレターパックライト(430円) 厚さ3cm以上のものはレターパックプラス(600円) レターパックプラスに入らないものはヤマト運輸かゆうパックで発送、発送地域によって送料が変動します。上記はあくまでも目安です。臨機応変に対応したいと考えております。

東京人　2014年4月号　　特集14年4月号　　特集カレーとコーヒー

￥800

、東京都歴史文化財団

古書　捜索舎

ブラジルコーヒーの歴史　堀部洋生著　非売パウリスタ美術印刷(株) 1973年

古書古群洞
長野県茅野市玉川11400

￥5,500 （送料：￥600～）

B5判　682p　並本

ブラジルコーヒーの歴史　堀部洋生著　非売パウリスタ美術印刷(株) 1973年

￥5,500 （送料：￥600～）

B5判　682p　並本

古書古群洞

楽しさとおいしさが２倍になる　ホーム・カクテル１００種　（付）手軽に出来る洋酒棚とホームバー設計集

博信堂書店
北海道小樽市花園

￥1,100

楠瀬正興、日本文芸社、昭和４３年８版、1

カバヤケ・傷み・シミ・汚れ　三方シミ・汚れ　ページヤケ　【検索用：カクテルの歴史　日曜大工に必要な道具と心得　スナックバーとは　コーヒーの歴史　コーヒーの産地　ムードをつくるためのLP５０選　洋酒辞典】

発送はゆうメール(旧冊子小包)等で発送いたします。送料は最大1,750円です。重さ3kg以上はその限りではありません。

楽しさとおいしさが２倍になる　ホーム・カクテル１００種　（付）手軽に出来る洋酒棚とホームバー設計集

￥1,100

楠瀬正興、日本文芸社、昭和４３年８版、1

カバヤケ・傷み・シミ・汚れ　三方シミ・汚れ　ページヤケ　【検索用：カクテルの歴史　日曜大工に必要な道具と心得　スナックバーとは　コーヒーの歴史　コーヒーの産地　ムードをつくるためのLP５０選　洋酒辞典】

博信堂書店

歴史の中の日本＜中公文庫＞改版

山吹書房
東京都千代田区神田神保町

￥300 （送料：￥185～）

司馬遼太郎、中央公論社、平成30、342p、16cm

改版18刷　カバー　本体地少シミ

※商品の確認に時間がかかる場合がございますので、お問い合わせはなるべくメールでお願いいたします。必要な場合は商品画像を添付し返信いたします。 ※公費を除き決済・ご入金確認後に発送いたします。 ※単品スピード注文の場合でも、休業日・営業時間外の場合は対応が遅れます。予めご了承ください。 ※諸事情により2025年1月より代引きの取り扱いを終了いたしました。

歴史の中の日本＜中公文庫＞改版

￥300 （送料：￥185～）

司馬遼太郎、中央公論社、平成30 、342p 、16cm

改版18刷　カバー　本体地少シミ

山吹書房

コーヒーの真実　世界中を虜にした嗜好品の歴史と現在

五山堂書店
東京都世田谷区上祖師谷

￥2,000

アントニー・ワイルド／三角和代訳、白揚社、2007、1冊

カバー　帯　本文良好　Ａ５

日本郵政のクリックポスト・レターパックプラス・ゆうパック・ゆうパック代引での発送です。検索画面に表示される送料は参考価格であり、特に冊数が多くゆうパックでの梱包が複数口になるものは表示価格の口数倍以上になります。詳しい送料はお問い合わせください。ご不在、ポスト・宅配ボックスに入らない等の理由で返送されてきた場合はご連絡の上再度発送致しますが、その際の送料実費はご負担ください。

コーヒーの真実　世界中を虜にした嗜好品の歴史と現在

￥2,000

アントニー・ワイルド／三角和代訳、白揚社、2007 、1冊

カバー　帯　本文良好　Ａ５

五山堂書店

コーヒーの歴史

ノースブックセンター
東京都八王子市越野　8-23

￥1,322 （送料：￥350～）

マークペンダーグラスト、河出書房新社、2002年12月1日（発売年月日の記載となります、版・刷等に･･･

▼ 古書臭あり ▼ 全体的に使用感・スレキズ・ヤケ・汚れ

送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。

コーヒーの歴史

￥1,322 （送料：￥350～）

マークペンダーグラスト、河出書房新社、2002年12月1日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください）、555 、単行本

▼ 古書臭あり ▼ 全体的に使用感・スレキズ・ヤケ・汚れ

ノースブックセンター

コーヒーの歴史

ととら堂
神奈川県逗子市逗子

￥1,650

マーク・ペンダーグラスト　訳：樋口幸子、河出書房新社、2002年

少々汚れ、文中は特に悪い所はありません

コーヒーの歴史

￥1,650

マーク・ペンダーグラスト　訳：樋口幸子、河出書房新社、2002年

少々汚れ、文中は特に悪い所はありません

ととら堂

楽園・味覚・理性　嗜好品の歴史

アンデス書房
静岡県駿東郡長泉町東野

￥1,500

シヴェルブシュ・福本義憲訳、法政大学出版局、1988、1

初版、カバー、帯、香辛料・コーヒー・タバコほか

楽園・味覚・理性　嗜好品の歴史

￥1,500

シヴェルブシュ・福本義憲訳、法政大学出版局、1988 、1

初版、カバー、帯、香辛料・コーヒー・タバコほか

アンデス書房

コーヒーの歴史

古書ニイロク
東京都大田区西蒲田

￥1,500 （送料：￥600～）

マーク・ペンダーグラスト著 ; 樋口幸子訳、河出書房新社、2006、レターパックプラス

3刷　カバーヤケスレ少　本体薄ヤケ　　背カフェオレ色

【御注文は必ず日本の古本屋サイト内からでお願い致します。電話・メール・FAXでの御注文は対応致しかねます。】【商品状態等基本的に記載の通りです。全て倉庫在庫のため質問等はご遠慮願います。】

コーヒーの歴史

￥1,500 （送料：￥600～）

マーク・ペンダーグラスト著 ; 樋口幸子訳、河出書房新社、2006 、レターパックプラス

3刷　カバーヤケスレ少　本体薄ヤケ　　背カフェオレ色

古書ニイロク

珈琲タイムの考古学

Duckbill
石川県金沢市福畠町

￥600 （送料：￥320～）

中村徹也、新日本教育図書、1994年、173p、21cm、1冊

初　帯、献署名

珈琲タイムの考古学

￥600 （送料：￥320～）

中村徹也、新日本教育図書、1994年、173p 、21cm 、1冊

初　帯、献署名

Duckbill

コーヒーの真実　世界中を虜にした嗜好品の歴史と現在

伊藤書房清田店
北海道札幌市清田区清田三条

￥1,000

アントニー・ワイルド著　三角和代訳、白揚社、2007、321ｐ

第3刷　カバー帯　本体良好　[棚]16900

※基本:ゆうメールでの発送(34cm×23cm×3cm以内1㎏まで一律350円) 　ゆうメールを超えるサイズ:佐川急便(小型2キロまで540円～660円/2キロ以上は地域・重さ大きさにより決定) ※公費承ります。【適格請求書発行事業者】 ※領収書等はご注文時にお伝えください。 ※クレジット決済⇒3日以内に決済を※振込み⇒2週間以内に振込お願いします ※只今海外発送は20,000円以上で承っております、ごめんなさい。 ☆電話・FAX・ハガキにても問合せ承ります(ただし時間いただきます)

コーヒーの真実　世界中を虜にした嗜好品の歴史と現在

￥1,000

アントニー・ワイルド著　三角和代訳、白揚社、2007 、321ｐ

第3刷　カバー帯　本体良好　[棚]16900

伊藤書房清田店

意外な世界史 : 歴史を楽しむ発想法

シルバー書房
埼玉県川口市大字榛松

￥500 （送料：￥300～）

井野瀬久美恵著、PHP研究所、1996.6.27　初版、210p、19cm

初版　帯付　カバー薄ヤケ　三方ヤケ　書込みなし　経年並

入金確認後、2営業日以内に発送しております。

意外な世界史 : 歴史を楽しむ発想法

￥500 （送料：￥300～）

井野瀬久美恵著、PHP研究所、1996.6.27　初版、210p 、19cm

初版　帯付　カバー薄ヤケ　三方ヤケ　書込みなし　経年並

シルバー書房

コーヒーの歴史

BBR
愛知県春日井市

￥2,400

◆送料無料

２００２年初版。マーク　ペンダーグラスト　（著），　樋口　幸子　（翻訳）　　河出書房新社　　カバーに多少のスレ、キズはありますが、中身状態は並です。

◆送料無料

コーヒーの歴史

￥2,400

、◆送料無料

２００２年初版。マーク　ペンダーグラスト　（著），　樋口　幸子　（翻訳）　　河出書房新社　　カバーに多少のスレ、キズはありますが、中身状態は並です。

BBR

ありがとう50周年 : FNC東京事務局50年の歴史

ロビン・ブックセンター
大阪府南河内郡河南町寛弘寺

￥5,500 （送料：￥310～）

コロンビアコーヒー生産者連合会東京事務局編著、コロンビアコーヒー生産者連合会東京事務局、2012年初･･･

函少スレ。概ね良好な状態です。本文には目立った線引き等はなく通読に支障ありません。

発送の際の梱包は厚さ制限ギリギリのため、防水の袋のみの簡易包装となるかも知れません。ご了承ください。

　商品説明ページの1番下にある当店特記事項「書籍の購入について」をよくご覧の上、お申し込み下さい。休業を告知する場合もありますので、当店お知らせ欄もご覧下さい。公費ご購入の方を除き、代金先払いをお願いしています。商品代金とは別に、送料も必要です。ゆうパック、ゆうパケット、レターパックのいずれかにて発送いたします。発送はなるべく送料がかからない方法でいたしますが、重量、厚さ等の制限によりゆうパックしか利用できない場合もございます。ご了承ください。代引きは取り扱っていません。　

ありがとう50周年 : FNC東京事務局50年の歴史

￥5,500 （送料：￥310～）

コロンビアコーヒー生産者連合会東京事務局編著、コロンビアコーヒー生産者連合会東京事務局、2012年初版第１刷」、48p 、19×19cm

函少スレ。概ね良好な状態です。本文には目立った線引き等はなく通読に支障ありません。発送の際の梱包は厚さ制限ギリギリのため、防水の袋のみの簡易包装となるかも知れません。ご了承ください。

ロビン・ブックセンター

コーヒーの歴史

副羊羹書店
埼玉県鴻巣市本町

￥3,000

マーク・ペンダーグラスト　著/樋口幸子　訳、河出書房新社、2002

カバー・帯付。マーカー線引き多し。ヤケ強し（帯背中心に褪色）。汚れ。斑ジミ。

コーヒーの歴史

￥3,000

マーク・ペンダーグラスト　著/樋口幸子　訳、河出書房新社、2002

カバー・帯付。マーカー線引き多し。ヤケ強し（帯背中心に褪色）。汚れ。斑ジミ。

副羊羹書店

歴史と戦争文学

佐藤書房
東京都八王子市東町

￥800

新津淳著、光陽出版社、２０１１年１０月、175p、20cm

初版　カバー付　カバ裏下少コーヒーシミ　カバ―ヤケ無し　本体三方ヤケ無し　線引き無し　書き込み無し　保存状態良好です。

歴史と戦争文学

￥800

新津淳著、光陽出版社、２０１１年１０月、175p 、20cm

初版　カバー付　カバ裏下少コーヒーシミ　カバ―ヤケ無し　本体三方ヤケ無し　線引き無し　書き込み無し　保存状態良好です。

佐藤書房

コーヒー学のすすめ : 豆の栽培からカップ一杯まで

杉本梁江堂
大阪府大阪市北区芝田

￥1,100

ニーナ・ラティンジャー, グレゴリー・ディカム著 ; 辻村英之監訳、世界思想社、2008、333･･･

初版カバー帯　少スレ　小口少汚れ　本文に問題ありません

コーヒー学のすすめ : 豆の栽培からカップ一杯まで

￥1,100

ニーナ・ラティンジャー, グレゴリー・ディカム著 ; 辻村英之監訳、世界思想社、2008 、333p 、19cm

初版カバー帯　少スレ　小口少汚れ　本文に問題ありません

杉本梁江堂

コーヒーの真実　世界中を虜にした嗜好品の歴史と現在

古書ワルツ
東京都青梅市成木8-33-

￥880

アントニー・ワイルド/三角和代訳、白揚社、2007、1

カバー。帯背日焼け有。本体経年良好。初版。定価3500円+税。黒色カバー。

★送料について　①800グラム未満　:　ゆうメールもしくはゆうパケット　(300円)※(800グラム以下の場合でも3センチを超える場合はレターパック600での発送となります)。/②　800グラム以上はレターパック600　(600円)　/③　ゆうパック　1箱　(880円):④(北海道、四国、山口、九州)は　1箱　(1250円)

コーヒーの真実　世界中を虜にした嗜好品の歴史と現在

￥880

アントニー・ワイルド/三角和代訳、白揚社、2007 、1

カバー。帯背日焼け有。本体経年良好。初版。定価3500円+税。黒色カバー。

古書ワルツ

コーヒー学講義増補版.

フォルモサ書院
大阪府大阪市北区天神橋3-2-31　小西ビル2階

￥2,800

広瀬幸雄, 星田宏司著、人間の科学新社、2003年、226p、22cm、1冊

●本体：良好(書き込み等見受けられず)

■送料➊クリックポストにて発送予定

■■店舗休業■■ 5月11日12日在庫確認のご連絡や発送等は13日となる場合があります。ご了承の上ご注文願います。 ◆インボイス対応なし【送料】 ❶クリックポスト(+220円)　 ❷レターパックライト(+430円) ❸レターパックプラス(+600円) ❹ゆうパック(適宜・補償有)

コーヒー学講義増補版.

￥2,800

広瀬幸雄, 星田宏司著、人間の科学新社、2003年、226p 、22cm 、1冊

●本体：良好(書き込み等見受けられず) ■送料➊クリックポストにて発送予定

フォルモサ書院

コーヒーの真実　世界中を虜にした嗜好品の歴史と現在

古書ワルツ
東京都青梅市成木8-33-

￥880

アントニー・ワイルド/三角和代訳、白揚社、2009、1

カバー少スレ有。帯。本体良好。4刷。定価3500円+税。黒色カバー。（旧版）。

★送料について　①800グラム未満　:　ゆうメールもしくはゆうパケット　(300円)※(800グラム以下の場合でも3センチを超える場合はレターパック600での発送となります)。/②　800グラム以上はレターパック600　(600円)　/③　ゆうパック　1箱　(880円):④(北海道、四国、山口、九州)は　1箱　(1250円)

コーヒーの真実　世界中を虜にした嗜好品の歴史と現在

￥880

アントニー・ワイルド/三角和代訳、白揚社、2009 、1

カバー少スレ有。帯。本体良好。4刷。定価3500円+税。黒色カバー。（旧版）。

古書ワルツ

楽園・味覚・理性 : 嗜好品の歴史

サン・ブックス
新潟県新潟市中央区神道寺

￥1,500

ヴォルフガング・シヴェルブシュ著 ; 福本義憲訳、法政大学出版局、１９８８年、240, 9p、2･･･

天少シミカバーと帯ややヤケ・少ヨゴレクリックポストで発送

楽園・味覚・理性 : 嗜好品の歴史

￥1,500

ヴォルフガング・シヴェルブシュ著 ; 福本義憲訳、法政大学出版局、１９８８年、240, 9p 、22cm

天少シミカバーと帯ややヤケ・少ヨゴレクリックポストで発送

サン・ブックス

楽園・味覚・理性 : 嗜好品の歴史

阿武隈書房
福島県いわき市平

￥1,500

ヴォルフガング・シヴェルブシュ著 ; 福本義憲訳、法政大学出版局、1992、240, 9p、22･･･

第四刷、カバー付き
本文に書き込み等はございません。

楽園・味覚・理性 : 嗜好品の歴史

￥1,500

ヴォルフガング・シヴェルブシュ著 ; 福本義憲訳、法政大学出版局、1992 、240, 9p 、22cm

第四刷、カバー付き本文に書き込み等はございません。

阿武隈書房

オール・アバウト・コーヒー : コーヒー文化の集大成

フォルモサ書院
大阪府大阪市北区天神橋3-2-31　小西ビル2階

￥28,800

ウィリアム・H.ユーカーズ著 ; UCC上島珈琲監訳、ティビーエス・ブリタニカ、1995年、92･･･

●函/本体：良好(使用感なし)

■送料❹ゆうパック60

1部
歴史の分野
第1章
コーヒーの伝播史
第2章コーヒー飲用の由来
第3章西ヨーロッパへのコーヒー伝来
第4章フランスにおけるコーヒーの始まり
第5章イギリスへのコーヒー伝来
第6章オランダとスカンジナビアへの伝来
第7章ドイツへのコーヒー伝来
第8章コーヒーのウィーン伝来物語
第9章背のロンドンのコーヒーハウス
第10章バリのコーヒーハウスの由来
第章北アメリカへのコーヒー伝来
指のニューヨークのコーヒー史
のフィラデルフィアのコーヒーハウス
技術の分野
章商取引される世界のコーヒー
第5章コーヒーの栽培と精製
ブラジルにおける栽培と精製
コロンビアにおける栽培と精製
その他の諸国における栽培と精要
生豆コーヒーと焙煎済みコーヒーの特徴
新章
第20章工場におけるコーヒーの焙煎
学術の分野
第2章コーヒーの語源
第2章植物学から見たコーヒーノキ
新章顕微鏡によるコーヒー果実の観察
化学から見たコーヒー豆

医薬学から見たコーヒー

■■店舗休業■■ 5月11日12日在庫確認のご連絡や発送等は13日となる場合があります。ご了承の上ご注文願います。 ◆インボイス対応なし【送料】 ❶クリックポスト(+220円)　 ❷レターパックライト(+430円) ❸レターパックプラス(+600円) ❹ゆうパック(適宜・補償有)

オール・アバウト・コーヒー : コーヒー文化の集大成

￥28,800

ウィリアム・H.ユーカーズ著 ; UCC上島珈琲監訳、ティビーエス・ブリタニカ、1995年、926p 、27cm 、1冊

●函/本体：良好(使用感なし) ■送料❹ゆうパック60 1部歴史の分野第1章コーヒーの伝播史第2章コーヒー飲用の由来第3章西ヨーロッパへのコーヒー伝来第4章フランスにおけるコーヒーの始まり第5章イギリスへのコーヒー伝来第6章オランダとスカンジナビアへの伝来第7章ドイツへのコーヒー伝来第8章コーヒーのウィーン伝来物語第9章背のロンドンのコーヒーハウス第10章バリのコーヒーハウスの由来第章北アメリカへのコーヒー伝来指のニューヨークのコーヒー史のフィラデルフィアのコーヒーハウス技術の分野章商取引される世界のコーヒー第5章コーヒーの栽培と精製ブラジルにおける栽培と精製コロンビアにおける栽培と精製その他の諸国における栽培と精要生豆コーヒーと焙煎済みコーヒーの特徴新章第20章工場におけるコーヒーの焙煎学術の分野第2章コーヒーの語源第2章植物学から見たコーヒーノキ新章顕微鏡によるコーヒー果実の観察化学から見たコーヒー豆医薬学から見たコーヒー

フォルモサ書院

世界を変えた6つの飲み物　ビール、ワイン、蒸留酒、コーヒー、紅茶、コーラが語るもうひとつの歴史

[書影]

岩森書店
東京都杉並区荻窪

￥1,650 （送料：￥200～）

トム・スタンデージ　新井崇嗣訳、合同出版インターシフト、平19、325p、四六判、1冊

初版　カバー帯付

☆ 入金確認後、速やかに発送いたします。配送方法は、ゆうメール便・クリックポスト・レターパック・ゆうパック便・宅急便を使用します。

世界を変えた6つの飲み物　ビール、ワイン、蒸留酒、コーヒー、紅茶、コーラが語るもうひとつの歴史

￥1,650 （送料：￥200～）

トム・スタンデージ　新井崇嗣訳、合同出版インターシフト、平19 、325p 、四六判、1冊

初版　カバー帯付

岩森書店

オール・アバウト・コーヒー : コーヒー文化の集大成

indigo book
京都府宇治市小倉町南浦

￥30,000

ウィリアム・H.ユーカーズ著 ; UCC上島珈琲監訳、ティビーエス・ブリタニカ、926p、27c･･･

本文良好

ゆうパケット、レターパック、ゆうパックで発送致します。土日祝の発送は、行なっておりませんのでご了承ください。

オール・アバウト・コーヒー : コーヒー文化の集大成

￥30,000

ウィリアム・H.ユーカーズ著 ; UCC上島珈琲監訳、ティビーエス・ブリタニカ、926p 、27cm

本文良好

indigo book

コーヒーの事典 : 豆の選び方、淹れ方、自家焙煎の楽しみ方

ロードス書房
兵庫県神戸市兵庫区新開地

￥1,000

田口護監修、成美堂、平23、159p、22cm

A5 カバー 129頁 ※おいしいコーヒーの作り方/コーヒーあれこれ21レシピ　等　歴史からスイーツまで

★ゆうメール・ゆうパケット・ゆうパック・レターパック等、商品に合った出来るだけ安価な方法で発送致します。受注後に送料をお報せ致します。ご希望が御座いましたらお知らせ下さい。 ★直接の海外発送は基本的に承っておりません。ただし2022年3月より代理購入サービス Buyee(バイイー) がご利用頂けます。 ★基本的に代引き発送は致しておりません。　やむなくご希望の場合は別途手数料等を頂戴致します。

コーヒーの事典 : 豆の選び方、淹れ方、自家焙煎の楽しみ方

￥1,000

田口護監修、成美堂、平23 、159p 、22cm

A5 カバー 129頁 ※おいしいコーヒーの作り方/コーヒーあれこれ21レシピ　等　歴史からスイーツまで

ロードス書房

コーヒー学入門

フォルモサ書院
大阪府大阪市北区天神橋3-2-31　小西ビル2階

￥1,200

広瀬幸雄, 圓尾修三, 星田宏司著、人間の科学新社、2007年、281p、22cm、1冊

●本体：経年並(
●本体：経年並(書き込み等見受けられず）

■送料➊クリックポストにて発送予定

■■店舗休業■■ 5月11日12日在庫確認のご連絡や発送等は13日となる場合があります。ご了承の上ご注文願います。 ◆インボイス対応なし【送料】 ❶クリックポスト(+220円)　 ❷レターパックライト(+430円) ❸レターパックプラス(+600円) ❹ゆうパック(適宜・補償有)

コーヒー学入門

￥1,200

広瀬幸雄, 圓尾修三, 星田宏司著、人間の科学新社、2007年、281p 、22cm 、1冊

●本体：経年並( ●本体：経年並(書き込み等見受けられず） ■送料➊クリックポストにて発送予定

フォルモサ書院

コーヒーハンドブック : 風味・コク・香り・味覚を楽しむ

讃州堂書店
香川県高松市松島町

￥350

UCC上島珈琲株式会社編、池田書店、1997、143p、17cm

新書変型判　カバー付き　状態良好

コーヒーハンドブック : 風味・コク・香り・味覚を楽しむ

￥350

UCC上島珈琲株式会社編、池田書店、1997 、143p 、17cm

新書変型判　カバー付き　状態良好

讃州堂書店

コーヒーの歴史（初版）

大釜書店
兵庫県神戸市長田区片山町

￥1,350 （送料：￥600～）

マーク・ペンダーグラスト著 ; 樋口幸子訳、河出書房新社、2002、555p、20cm、1

写真掲載しているように、カバーの周縁部に、若干のヨレがあります。きれいな状態で読んでいただきたいので、OPPで透明カバーを巻いて、発送します（簡単に取れますし、本体に直接、接着しないので、跡が残ることもありません）。ご了解ください。本の中身に問題はありません。2002年発行・初版1刷。ページ・カバー破れ、落丁、書き込みはありません。レターパック・プラス（追跡可能）で、即時発送します。宜しくお願いします。

昼の12時ぐらいまでのご注文ならば、当日の発送いたします。大体、厚さ3センチ以内なら、クリックポスト(185円・追跡可)にて発送します。厚さが3センチ以上なら、レターパック・プラス(600円・追跡可)、大型本ならば、ゆうパックを使用します。水濡れ防止のため、ビニールを使用し、衝撃吸収のため、エアキャップで梱包します。「迅速な発送」・「丁寧な梱包」を心がけます。

コーヒーの歴史（初版）

￥1,350 （送料：￥600～）

マーク・ペンダーグラスト著 ; 樋口幸子訳、河出書房新社、2002 、555p 、20cm 、1

写真掲載しているように、カバーの周縁部に、若干のヨレがあります。きれいな状態で読んでいただきたいので、OPPで透明カバーを巻いて、発送します（簡単に取れますし、本体に直接、接着しないので、跡が残ることもありません）。ご了解ください。本の中身に問題はありません。2002年発行・初版1刷。ページ・カバー破れ、落丁、書き込みはありません。レターパック・プラス（追跡可能）で、即時発送します。宜しくお願いします。

大釜書店

コーヒーの功罪 : 有害成分をこうして除去すれば長寿健康飲料となる

古書追分コロニー
長野県北佐久郡軽井沢町追分

￥1,100

大里林造著、文芸社、1997.03、181p、18cm

♪配送料はほとんどすべての商品を一律600円表記にしていますが、在庫確認時に送料の割引ができる場合はその旨の連絡を致します。 [割引可能例] ♪ゆうパケット (厚さ3センチ以内重さ1キロ以下330円など) ◇ゆうパケットの例外となるレターパックライト430円)など ♯文庫本など厚さが薄い本などは220円 ◆全集、図録など大きい本など、また遠隔地など送料に例外があります。その場合には、在庫確認の連絡とあわせて送料連絡を差し上げて注文確定を致します。

コーヒーの功罪 : 有害成分をこうして除去すれば長寿健康飲料となる

￥1,100

大里林造著、文芸社、1997.03 、181p 、18cm

古書追分コロニー

世界を変えた6つの飲み物 : ビール、ワイン、蒸留酒、コーヒー、紅茶、コーラが語るもうひとつの歴史初版

ブックソサエティ
兵庫県神戸市中央区生田町

￥1,400 （送料：￥220～）

トム・スタンデージ著 ; 新井崇嗣訳、合同出版インターシフト、2007年、325p、20cm、･･･

初版カバー　天汚れ　カバー傷み帯なし

クリックポスト(厚さ3cmまで)にて発送いたします。220円厚さ3cmを超える場合は、レターパックプラスにて発送します。600円いずれも日本郵便の追跡可能です。

世界を変えた6つの飲み物 : ビール、ワイン、蒸留酒、コーヒー、紅茶、コーラが語るもうひとつの歴史初版

￥1,400 （送料：￥220～）

トム・スタンデージ著 ; 新井崇嗣訳、合同出版インターシフト、2007年、325p 、20cm 、1

初版カバー　天汚れ　カバー傷み帯なし

ブックソサエティ

楽園・味覚・理性　嗜好品の歴史

盛林堂書房
東京都杉並区西荻南

￥1,000 （送料：￥200～）

ヴォルフガング・シヴェルブシュ著　福本義憲訳、法政大学出版局、1988、240, 9p、22c･･･

初版カバ背少やけ　裏見返しに剥がし痕あり

※「日本の古本屋」掲載商品は店舗とは別の倉庫に保管しております。来店し直接御覧になりたい方は事前にご連絡ください。事前連絡なく来店されてもご覧頂くことが出来ません。予めご了承ください。

※海外発送はできません。 Unfortunately, not all items are available for shipping outside Japan. ※代引には対応できません。 ※公費購入対応いたします。メッセージ欄にてお知らせください。

楽園・味覚・理性　嗜好品の歴史

￥1,000 （送料：￥200～）

ヴォルフガング・シヴェルブシュ著　福本義憲訳、法政大学出版局、1988 、240, 9p 、22cm 、1

初版カバ背少やけ　裏見返しに剥がし痕あり ※「日本の古本屋」掲載商品は店舗とは別の倉庫に保管しております。来店し直接御覧になりたい方は事前にご連絡ください。事前連絡なく来店されてもご覧頂くことが出来ません。予めご了承ください。

盛林堂書房

カフェイン大全: コーヒー・茶・チョコレートの歴史から、ダイエット・ドーピング・依存症の現状まで

古書ユアミ
東京都杉並区阿佐谷南

￥4,250

ベネット・アラン・ワインバーグ/ボニー・K・ビーラー　真崎美恵子:訳、2006

八坂書房　初版　カバーフチヨレ・スレ・少イタミ　小口少ヨゴレ　本文良好

カフェイン大全: コーヒー・茶・チョコレートの歴史から、ダイエット・ドーピング・依存症の現状まで

￥4,250

ベネット・アラン・ワインバーグ/ボニー・K・ビーラー　真崎美恵子:訳、2006

八坂書房　初版　カバーフチヨレ・スレ・少イタミ　小口少ヨゴレ　本文良好

古書ユアミ

コーヒーの真実 : 世界中を虜にした嗜好品の歴史と現在（初版）

大釜書店
兵庫県神戸市長田区片山町

￥880 （送料：￥185～）

アントニー・ワイルド著 ; 三角和代訳、白揚社、2007、323p、22cm、1

写真掲載しているように、カバーの周縁部に、若干のヨレがあります。きれいな状態で読んでいただきたいので、OPPで透明カバーを巻いて、発送します（簡単に取れますし、本体に直接、接着しないので、跡が残ることもありません）。ご了解ください。本の中身に問題はありません。2007年発行・初版1刷。ページ・カバー破れ、落丁、書き込みはありません。クリックポスト（追跡可能）で、即時発送します。宜しくお願いします。

昼の12時ぐらいまでのご注文ならば、当日の発送いたします。大体、厚さ3センチ以内なら、クリックポスト(185円・追跡可)にて発送します。厚さが3センチ以上なら、レターパック・プラス(600円・追跡可)、大型本ならば、ゆうパックを使用します。水濡れ防止のため、ビニールを使用し、衝撃吸収のため、エアキャップで梱包します。「迅速な発送」・「丁寧な梱包」を心がけます。

コーヒーの真実 : 世界中を虜にした嗜好品の歴史と現在（初版）

￥880 （送料：￥185～）

アントニー・ワイルド著 ; 三角和代訳、白揚社、2007 、323p 、22cm 、1

写真掲載しているように、カバーの周縁部に、若干のヨレがあります。きれいな状態で読んでいただきたいので、OPPで透明カバーを巻いて、発送します（簡単に取れますし、本体に直接、接着しないので、跡が残ることもありません）。ご了解ください。本の中身に問題はありません。2007年発行・初版1刷。ページ・カバー破れ、落丁、書き込みはありません。クリックポスト（追跡可能）で、即時発送します。宜しくお願いします。

大釜書店

コーヒー文化研究　第8号 (2001)

株式会社　wit tech
神奈川県川崎市麻生区早野498-1 (株)Wit tech古書Uppro商品センター

￥2,200

日本コーヒー文化学会編集委員会 [編集]、日本コーヒー文化学会、2001/12/8、97p、26cm･･･

書名：コーヒー文化研究　第8号 (2001)
著者：日本コーヒー文化学会編集委員会 [編集]
出版元：日本コーヒー文化学会
刊行年：2001/12/08
版表示：
説明：「コーヒー文化研究　第8号（2001）」は、日本コーヒー文化学会編集委員会による編集で、2001年12月に日本コーヒー文化学会から刊行されました。本書はコーヒーに関する多角的な視点を提供する学術誌の一冊で、当時のコーヒー文化やその周辺領域に興味を持つ読者に向けられているようです。専門的な論考や事例研究が含まれている可能性があり、コーヒーに関わる歴史や文化、社会的背景といったテーマに関心がある方に参考になりそうです。
状態：裏表紙にシミあり

◆送料:別途ご負担いただきます。在庫確認後、メールにてお知らせいたします。 ◆送料目安: ・単行本(900g以内・厚さ2.5cm以内): 300円(税込) ・単行本(1kg以上):レターパックライト 430円(税込)/レターパックプラス 600円(税込) ・大型本:ゆうパックまたは佐川急便(サイズ合計60cm～170cm/800円～2000円(税込))

コーヒー文化研究　第8号 (2001)

￥2,200

日本コーヒー文化学会編集委員会 [編集] 、日本コーヒー文化学会、2001/12/8 、97p 、26cm 、1

書名：コーヒー文化研究　第8号 (2001) 著者：日本コーヒー文化学会編集委員会 [編集] 出版元：日本コーヒー文化学会刊行年：2001/12/08 版表示：説明：「コーヒー文化研究　第8号（2001）」は、日本コーヒー文化学会編集委員会による編集で、2001年12月に日本コーヒー文化学会から刊行されました。本書はコーヒーに関する多角的な視点を提供する学術誌の一冊で、当時のコーヒー文化やその周辺領域に興味を持つ読者に向けられているようです。専門的な論考や事例研究が含まれている可能性があり、コーヒーに関わる歴史や文化、社会的背景といったテーマに関心がある方に参考になりそうです。状態：裏表紙にシミあり

株式会社　wit tech

世界の国ぐにの歴史１１　「ブラジル」

がらんどう
東京都千代田区神田神保町1-34

￥2,500 （送料：￥200～）

中山義昭、依田好照、岩崎書店、1991年、22cm

初版、カバー、小口に少し経年によるシミが有りますが、ページ内は良好です。

●改訂により、送料の事前表示が義務化されました。当店の掲載商品で、送料が一部『日本の古本屋』の設定した初期値の「600円」と表示されていますが、申し訳ございませんが実費をご負担いただきます。(送料が600円より高くなるのものあります。) 「単品スピード注文」のボタンが表示されていないものは、送料が違う場合がありますので、ご注文前にお問い合わせください。 ●送料の変更をおこなっておりますが、なかなか追いつかず、ご迷惑をお掛けいたしますが、よろしくお願いいたします。

世界の国ぐにの歴史１１　「ブラジル」

￥2,500 （送料：￥200～）

中山義昭、依田好照、岩崎書店、1991年、22cm

初版、カバー、小口に少し経年によるシミが有りますが、ページ内は良好です。

がらんどう

コーヒー文化研究　第10号 (2003)

株式会社　wit tech
神奈川県川崎市麻生区早野498-1 (株)Wit tech古書Uppro商品センター

￥2,200

日本コーヒー文化学会編集委員会 [編集]、日本コーヒー文化学会、2003/12/6、106p、26c･･･

書名：コーヒー文化研究　第10号 (2003)
著者：日本コーヒー文化学会編集委員会 [編集]
出版元：日本コーヒー文化学会
刊行年：2003/12/06
版表示：
説明：「コーヒー文化研究　第10号 (2003)」は、日本コーヒー文化学会編集委員会によって編集され、日本コーヒー文化学会から2003年に刊行された一冊です。本誌はコーヒーに関する文化的側面を取り扱っており、専門的な視点からさまざまなテーマが扱われていると考えられます。コーヒーの歴史や社会的背景、消費動向などに関心のある方にとって参考になる内容が含まれている可能性があります。コーヒー文化の理解を深めたい読者に向けた資料として利用できるでしょう。
状態：裏表紙にシミあり

◆送料:別途ご負担いただきます。在庫確認後、メールにてお知らせいたします。 ◆送料目安: ・単行本(900g以内・厚さ2.5cm以内): 300円(税込) ・単行本(1kg以上):レターパックライト 430円(税込)/レターパックプラス 600円(税込) ・大型本:ゆうパックまたは佐川急便(サイズ合計60cm～170cm/800円～2000円(税込))

コーヒー文化研究　第10号 (2003)

￥2,200

日本コーヒー文化学会編集委員会 [編集] 、日本コーヒー文化学会、2003/12/6 、106p 、26cm 、1

書名：コーヒー文化研究　第10号 (2003) 著者：日本コーヒー文化学会編集委員会 [編集] 出版元：日本コーヒー文化学会刊行年：2003/12/06 版表示：説明：「コーヒー文化研究　第10号 (2003)」は、日本コーヒー文化学会編集委員会によって編集され、日本コーヒー文化学会から2003年に刊行された一冊です。本誌はコーヒーに関する文化的側面を取り扱っており、専門的な視点からさまざまなテーマが扱われていると考えられます。コーヒーの歴史や社会的背景、消費動向などに関心のある方にとって参考になる内容が含まれている可能性があります。コーヒー文化の理解を深めたい読者に向けた資料として利用できるでしょう。状態：裏表紙にシミあり

株式会社　wit tech

コーヒー学講義

大釜書店
兵庫県神戸市長田区片山町

￥2,000 （送料：￥185～）

広瀬幸雄, 星田宏司著、人間の科学新社、2001、222p、22cm、1

写真掲載しているように、カバーの周縁部に、若干のヨレがあります。きれいな状態で読んでいただきたいので、OPPで透明カバーを巻いて、発送します（簡単に取れますし、本体に直接、接着しないので、跡が残ることもありません）。ご了解ください。本の中身に問題はありません。2001年発行・初版1刷。ページ・カバー破れ、落丁、書き込みはありません。クリックポスト（追跡可能）で、即時発送します。宜しくお願いします。

昼の12時ぐらいまでのご注文ならば、当日の発送いたします。大体、厚さ3センチ以内なら、クリックポスト(185円・追跡可)にて発送します。厚さが3センチ以上なら、レターパック・プラス(600円・追跡可)、大型本ならば、ゆうパックを使用します。水濡れ防止のため、ビニールを使用し、衝撃吸収のため、エアキャップで梱包します。「迅速な発送」・「丁寧な梱包」を心がけます。

コーヒー学講義

￥2,000 （送料：￥185～）

広瀬幸雄, 星田宏司著、人間の科学新社、2001 、222p 、22cm 、1

写真掲載しているように、カバーの周縁部に、若干のヨレがあります。きれいな状態で読んでいただきたいので、OPPで透明カバーを巻いて、発送します（簡単に取れますし、本体に直接、接着しないので、跡が残ることもありません）。ご了解ください。本の中身に問題はありません。2001年発行・初版1刷。ページ・カバー破れ、落丁、書き込みはありません。クリックポスト（追跡可能）で、即時発送します。宜しくお願いします。

大釜書店

コーヒー＆エスプレッソの教科書

[書影]

きよた書店
千葉県佐倉市井野

￥2,800

旭屋出版Ｃａｆｅ＆Ｒｅｓｔａｕｒａｎｔ編集部　編、旭屋出版、2007-05-18、133頁、Ａ４変判･･･

★未読品（新品同様）★バーゲンブック（自由価格本）です。出版社在庫過多による商品のため、お客様の手に触れていない未使用の品ですが、バーコード部分にBBシール又は地に赤丸（B印）があります。表紙やカバー等に多少のスレ傷などがある場合がございますがご了承ください。【内容】日本で独自の発展を遂げたコーヒー抽出の技術を人気店が公開。メニューバリエーション、エスプレッソマシーンのテクノロジーや進化の歴史などを収録。焙煎の手順・理論についても解説する。エスプレッソの抽出技術やメニューバリエーション、エスプレッソをもっと深く知るためのマシーンのテクノロジーや進化の歴史なども収録。

ご注文確定後、3〜7営業日以内に丁寧に梱包して発送いたします。公費購入も承ります。

コーヒー＆エスプレッソの教科書

￥2,800

旭屋出版Ｃａｆｅ＆Ｒｅｓｔａｕｒａｎｔ編集部　編、旭屋出版、2007-05-18 、133頁、Ａ４変判、1冊

★未読品（新品同様）★バーゲンブック（自由価格本）です。出版社在庫過多による商品のため、お客様の手に触れていない未使用の品ですが、バーコード部分にBBシール又は地に赤丸（B印）があります。表紙やカバー等に多少のスレ傷などがある場合がございますがご了承ください。【内容】日本で独自の発展を遂げたコーヒー抽出の技術を人気店が公開。メニューバリエーション、エスプレッソマシーンのテクノロジーや進化の歴史などを収録。焙煎の手順・理論についても解説する。エスプレッソの抽出技術やメニューバリエーション、エスプレッソをもっと深く知るためのマシーンのテクノロジーや進化の歴史なども収録。

きよた書店

コーヒー博物誌（初版）

大釜書店
兵庫県神戸市長田区片山町

￥600 （送料：￥185～）

伊藤博著、八坂書房、1993、312p、20cm、1

3・4枚目写真に目次を掲載してますので、参考にしてください。カバーの周縁部と背に、焼けがあります。きれいな状態で読んでいただきたいので、OPPで透明カバーを巻いています（簡単に取れますし、本体に直接、接着しないので、跡が残ることもありません）。ご了解ください。本の中身に問題はありません。1993年発行・初版1刷。（帯付）で、ページ・カバー折れ、落丁、書き込みはありません。クリックポスト（追跡可能）で、即時発送します。宜しくお願いします。

昼の12時ぐらいまでのご注文ならば、当日の発送いたします。大体、厚さ3センチ以内なら、クリックポスト(185円・追跡可)にて発送します。厚さが3センチ以上なら、レターパック・プラス(600円・追跡可)、大型本ならば、ゆうパックを使用します。水濡れ防止のため、ビニールを使用し、衝撃吸収のため、エアキャップで梱包します。「迅速な発送」・「丁寧な梱包」を心がけます。

コーヒー博物誌（初版）

￥600 （送料：￥185～）

伊藤博著、八坂書房、1993 、312p 、20cm 、1

3・4枚目写真に目次を掲載してますので、参考にしてください。カバーの周縁部と背に、焼けがあります。きれいな状態で読んでいただきたいので、OPPで透明カバーを巻いています（簡単に取れますし、本体に直接、接着しないので、跡が残ることもありません）。ご了解ください。本の中身に問題はありません。1993年発行・初版1刷。（帯付）で、ページ・カバー折れ、落丁、書き込みはありません。クリックポスト（追跡可能）で、即時発送します。宜しくお願いします。