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絵は語る 2 仏涅槃図
酒肴奇譚
世界の香食大博覧会
三田文学 19巻4号 4・5月合併号
?カビと?の話
桑原武夫色紙
佐藤信淵ー幕藩の動向と改革をめぐる人々
地球を怪食する
食の堕落を救え!
国語生活人の話聴教育新機構
国宝六道絵
蟒之記
食に知恵あり
仏画の造形
人間はこんなものを食べてきた : 小泉武夫の食文化ワンダーランド <日経ビジネス人文庫>
不味い!
匂いの中の日本文化
食の堕落と日本人
発酵する夜 豪快愉快な〈食〉対談
納豆の快楽
中国怪食紀行
骨まで愛して 粗屋五郎の築地物語
ぶっかけ飯の快感
畏敬の食 味覚ごくらく 美女対談
日本の味と世界の味
奇食珍食 <中公文庫>
み仏の絵に近づく <美術館へ行こう>
食に命懸け
奇食珍食
発酵
酒肴奇譚 語部醸児之酒肴譚
くさいものにフタをしない
国華 1223号(平成9年9月)稲本万里子、泉武夫、榊原悟
不味い! 新潮文庫
怪食紀行秘蔵写真集 冒険する舌
不味い! 「新潮文庫」
食と日本人の知恵
日本酒の世界
匂いの文化誌 武夫, 小泉、 利文, 吉武; 智子, 川上
発酵食品の魔法の力 PHP新書
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