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糧友 第16巻第7号(昭和16年7月号)(東条英機「調理の中に精神を活せ」、永川秀男「ナチスの農地開発案」、外岡和雄「戦時食糧四年の回想」ほか)
日本米食史 附食米と脚気病との史的関係考
食餌療法講話 初版
炊事教訓講話 典座教訓抄
食糧修身録
『会報』1940年5月号
『糧友』1941年11月~43年12月号うち、不揃21冊分
日本米食史 附食米と脚気病との史的関係考 <再版 厚冊 少傷ミ蔵印有>
糧友 18巻7号 戦時下の食糧動員他
松崎天民書簡・葉書
団体家庭基本料理法 附・簡易病人食 改訂版
食品の選択・栄養価計算早見書
炊事教訓講話 典座教訓抄 図書館除籍本
食餌療法講話
団体炊事献立調製要領
食糧学校栄養科第三期生卒業記念「おもひで」(写真帖)赤坂区川崎写真館 昭和17年
日本米食史 : 附・食米と脚気病との史的関係考 再版
米穀問題は踊る
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