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「菓子」の検索結果
5,003件

お菓子の時間 1~12 12冊セット

はなひ堂
 新潟県三条市塚野目
4,000 (送料:¥600~)
千趣会、1983-、12冊
カバー。線引き、書き込み無し。ヤケ、シミ有り。目立ったキズはありません。
【5/2~5/6は休業のため、発送、在庫確認などはできません。5/7(木)以降の対応となります】 かかる送料につきましては当該商品代金のカッコ内の送料をご覧ください。『¥○○○(送料:¥150~)』…ゆうメール(全国一律¥150)、『 ¥○○○ (送料:¥600~)』…佐川急便(全国一律¥600)となります。お客様都合の業者指定の場合は対応可能な場合に限り送料実費をご負担いただいた上で発送可能です。同一注文で複数冊の場合も送料は1件分のみです。【別注文の場合の同梱は基本的には対応できません。】
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4,000 (送料:¥600~)
、千趣会 、1983- 、12冊
カバー。線引き、書き込み無し。ヤケ、シミ有り。目立ったキズはありません。
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菓子祭

Co 琉球
 沖縄県那覇市寄宮
1,000
吉行淳之介 著、潮出版社、257p、20cm
函 帯にヤケ染み、表紙にヤケ、本の天地小口にヤケ、
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菓子祭

1,000
吉行淳之介 著 、潮出版社 、257p 、20cm
函 帯にヤケ染み、表紙にヤケ、本の天地小口にヤケ、

和菓子風土記 <レモン新書>

高山本店
 東京都千代田区神田神保町2-3-3 神田古書センタービル1F
1,100
楠本憲吉 著、文化出版局、昭和45、244p、18cm、1冊
カバー 初版
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和菓子風土記 <レモン新書>

1,100
楠本憲吉 著 、文化出版局 、昭和45 、244p 、18cm 、1冊
カバー 初版

和菓子百楽 : 折々に心をこめて

高山本店
 東京都千代田区神田神保町2-3-3 神田古書センタービル1F
1,980
仲野欣子 著、里文、昭和58、433p、22cm、1冊
カバー
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和菓子百楽 : 折々に心をこめて

1,980
仲野欣子 著 、里文 、昭和58 、433p 、22cm 、1冊
カバー

GATEAUX 特集/モンテリマールから来たMr.Serge BILLET

青木書店
 東京都葛飾区堀切
1,000
セルジュ・ビエ他、日本洋菓子協会連合会、7-97
46巻7号 セルジュ・ビエ氏仏菓子技術講習会よりモンテリマール他18種
サイズがA4以内・1kg以内で梱包後の厚さ3cmまでは送料190円 で発送します。 サイズがA4以内・4kg以内で厚さ3cmまではレターパックライト(430円)、3cm以上はレターパックプラス(600円)で発送します。 大型書籍や、公費購入品、高額品はレターパックまたはゆうパックで発送します。形状によっては、規格外郵便での発送となります。
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GATEAUX 特集/モンテリマールから来たMr.Serge BILLET

1,000
セルジュ・ビエ他 、日本洋菓子協会連合会 、7-97
46巻7号 セルジュ・ビエ氏仏菓子技術講習会よりモンテリマール他18種

手作りがおいしい和菓子の本

がらんどう
 東京都千代田区神田神保町1-34
480 (送料:¥200~)
中城 裕美【著】、雄鶏社、平成3年、65p、26×21cm
状態は概ね良好です(経年並)
●改訂により、送料の事前表示が義務化されました。 当店の掲載商品で、送料が一部『日本の古本屋』の設定した初期値の「600円」と表示されていますが、申し訳ございませんが実費をご負担いただきます。(送料が600円より高くなるのものあります。) 「単品スピード注文」のボタンが表示されていないものは、送料が違う場合がありますので、ご注文前にお問い合わせください。 ●送料の変更をおこなっておりますが、なかなか追いつかず、ご迷惑をお掛けいたしますが、よろしくお願いいたします。
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480 (送料:¥200~)
中城 裕美【著】 、雄鶏社 、平成3年 、65p 、26×21cm
状態は概ね良好です(経年並)
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茶菓子 二月

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
3,000 (送料:¥360~)
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古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
3,000 (送料:¥360~)
加和菓子
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加和菓子
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神戸菓子本

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
3,000 (送料:¥360~)
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LE CAFE DU BONBONの焼き菓子 : ビスキュイ、ケイク、シュー、タルト、パイ…「5つの生地」から広がる、焼き菓子の本格レシピ

ヘルベチカ
 福岡県福岡市中央区赤坂
3,300 (送料:¥660~)
久保田由希 著、主婦と生活社、2011、91p、26cm、1
東京・代々木上原の製菓教室「LE CAFE DU BONBON」が紹介する焼き菓子レシピ集。

ビスキュイ、ケイク、シュー、タルト、パイといった「5つの基本生地」から展開する本格的な焼き菓子を収録する。

シンプルながら印象的な味わいを生み出すためのポイントが丁寧に解説されており、製菓の基礎から応用まで学べる一冊。

▼ 状態
・本体:経年並
・本文:ページに濡れヨレあり/一部、濡れによるページ同士のくっつきと剥がし跡あり(通読可能)
◼︎配送は佐川急便を基本とし、全国一律660円(福岡発/80サイズ以内)で承ります。 ◼︎ご入金確認後、通常2営業日以内に発送いたします。 ◼︎商品は防水・緩衝処理を施し、丁寧に梱包のうえお届けいたします。 ◼︎高額商品・壊れやすい品は、追跡可能かつ破損対策を講じた方法にてお送りします。
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3,300 (送料:¥660~)
久保田由希 著 、主婦と生活社 、2011 、91p 、26cm 、1
東京・代々木上原の製菓教室「LE CAFE DU BONBON」が紹介する焼き菓子レシピ集。 ビスキュイ、ケイク、シュー、タルト、パイといった「5つの基本生地」から展開する本格的な焼き菓子を収録する。 シンプルながら印象的な味わいを生み出すためのポイントが丁寧に解説されており、製菓の基礎から応用まで学べる一冊。 ▼ 状態 ・本体:経年並 ・本文:ページに濡れヨレあり/一部、濡れによるページ同士のくっつきと剥がし跡あり(通読可能)
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ベターホームの手づくりお菓子

徘徊堂
 福岡県福岡市城南区別府
3,000
今井昌子、ベターホーム協会、120p
初版、カバーにヤケ・シミ・スレ・少ヨゴレ・イタミ
本体にヤケ・シミ多め、ハードカバーフチに小ヤブレ、見返しにヌレ
通読は可能です
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ベターホームの手づくりお菓子

3,000
今井昌子 、ベターホーム協会 、120p
初版、カバーにヤケ・シミ・スレ・少ヨゴレ・イタミ 本体にヤケ・シミ多め、ハードカバーフチに小ヤブレ、見返しにヌレ 通読は可能です

図録 茶の湯の菓子器 (松江市制百年記念第21回全国菓子大博覧会協賛特別展)

新日本書籍(SNS)
 東京都千代田区神田神保町
2,200 (送料:¥200~)
田部美術館(島根県) 編、田部美術館(島根県)、1989、B5
図録 82頁 B5判並製 ※経年ヤケ、本文は良好
◎送料は基本的に安価な方法でご案内します。レターパックに入らないもの、高額商品などは宅配便でのご案内になります。 ◎領収書等必要な方、ご注文時にご指示ください。(宛名、但し等) ◎公費注文は必要書類等(種類、枚数、宛名、日付の有無、送料の項目の有無)のご指示を添えてご注文下さい。 ◎お問い合わせは、【snsnet@booktown.co.jp】または【03-5948-7978】まで。 ◎神保町事務所での販売は、特記事項をご参照下さい。(書店名をクリック) ◎在庫は大部分が板橋区にございます。
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2,200 (送料:¥200~)
田部美術館(島根県) 編 、田部美術館(島根県) 、1989 、B5
図録 82頁 B5判並製 ※経年ヤケ、本文は良好
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上古の倭菓子 日本菓子発達史巻一

えびな書店
 東京都小金井市貫井北町
1,200
山下久四郎、昭33、1冊
日本菓糖新聞社 391頁 箱痛
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上古の倭菓子 日本菓子発達史巻一

1,200
山下久四郎 、昭33 、1冊
日本菓糖新聞社 391頁 箱痛

4つの甘みでつくるお菓子 福田里香

smokebooks(スモークブックス)
 千葉県松戸市稔台1-21-1
500
1998年 文化出版局 ソフトカバー カバー付 19x23x1
本の状態:やけ 汚れ 少
日置武晴 撮影
※配送料の表記について(システムの変更により) すべての商品を一律表記しています。. ※大型品・複数冊注文の場合は、受注後に別途配送料をお知らせします。 受注確認後、翌営業日〜7日以内に発送 通常配送料 ¥385(34.0×25.0×2.0cm) 大型配送料 ¥550 (沖縄・離島は別料金) 佐川急便・郵便局   購入金額1万円以上 送料無料 店頭受け取り 送料無料
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4つの甘みでつくるお菓子 福田里香

500
1998年 文化出版局 ソフトカバー カバー付 19x23x1 本の状態:やけ 汚れ 少 日置武晴 撮影

季刊「銀花」 第77号 特集:1尾張の狂言装束 おかしみの美 2かくれ菓子、こころ菓子 1989年春

井筒屋古書店 天導書房
 福岡県福岡市城南区南片江
350
文化出版局、1989
B5判  経年概ね並  200頁  【管理番号:GNK02 C0】
●定休日:「金」、「日」、「祝」  ※ゆうメール発送は到着まで1週間程度要することがございます(土日祝配達なし)
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季刊「銀花」 第77号 特集:1尾張の狂言装束 おかしみの美 2かくれ菓子、こころ菓子 1989年春

350
、文化出版局 、1989
B5判  経年概ね並  200頁  【管理番号:GNK02 C0】

こころに響く感動の御菓子(スイーツ)

手文庫
 東京都千代田区神田神保町
500
硬派菓子の会編、自由国民社、2009年初版第1刷
カバー 帯 書込 ノド割レ
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こころに響く感動の御菓子(スイーツ)

500
硬派菓子の会編 、自由国民社 、2009年初版第1刷
カバー 帯 書込 ノド割レ

デザート・洋菓子全書 全8巻揃

高山本店
 東京都千代田区神田神保町2-3-3 神田古書センタービル1F
38,500
アズ、1990、31cm
裸本
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デザート・洋菓子全書 全8巻揃

38,500
、アズ 、1990 、31cm
裸本

悲しき唐人笛  緑の笛豆本 上巻・下巻 第51集・第52集 揃2冊

ぼおぶら屋古書店
 宮城県仙台市青葉区上愛子字北原道上11-33
3,850
著作・装画  石橋幸作(仙台駄菓子石橋屋主人)、緑の笛豆本の会(編集発行者 蘭繁之 弘前市蔵王町1・・・
帙付き。袖珍本。初版、限定版。限定250部 第0番本(石橋幸作氏所持本)。石橋幸作 1900-1976、仙台生まれ。明治18年創業の「石橋屋」二代目、菓子職人。全国の駄菓子・郷土菓子を長年に亘って調べ、絵と文字で残した。なお、石橋屋は2023年5月に惜しまれながら閉店した。204633-aya(保管先 廻廊 仙台 棚)
★特段、お急ぎで無い場合は、ゆうメール便・普通郵便・定形外郵便等の追跡番号の無い、格安の送料でお届け致します。 お急ぎの場合と土曜・日曜・休祝日を跨ぐ場合は追跡番号がある、ゆうパケット便・レターパック便・ゆうパック便等で送付致します。事前にお申し込み下さい。
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悲しき唐人笛  緑の笛豆本 上巻・下巻 第51集・第52集 揃2冊

3,850
著作・装画  石橋幸作(仙台駄菓子石橋屋主人) 、緑の笛豆本の会(編集発行者 蘭繁之 弘前市蔵王町11) 、昭和47年(1972年)12月1日発行 、袖珍本。9.2×7.4×1.5cm、111頁 、1組(揃2冊)
帙付き。袖珍本。初版、限定版。限定250部 第0番本(石橋幸作氏所持本)。石橋幸作 1900-1976、仙台生まれ。明治18年創業の「石橋屋」二代目、菓子職人。全国の駄菓子・郷土菓子を長年に亘って調べ、絵と文字で残した。なお、石橋屋は2023年5月に惜しまれながら閉店した。204633-aya(保管先 廻廊 仙台 棚)

ベリーの本 : お菓子と料理

銀河書房
 長崎県長崎市万屋町
800
富宇賀ひろこ 文・調理、文化出版局、1994年、96p、19×21cm
3刷  カバー
■括弧内送料には誤りもあります。  ご注文後に正確な送料をお知らせしますので、  確認されてからご注文を決定してください。
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ベリーの本 : お菓子と料理

800
富宇賀ひろこ 文・調理 、文化出版局 、1994年 、96p 、19×21cm
3刷  カバー

茶の菓子 6

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
3,000 (送料:¥360~)
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3,000 (送料:¥360~)
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TREHA BOOK

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
3,000 (送料:¥360~)
和菓子
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3,000 (送料:¥360~)
和菓子
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洋菓子事典

古本倶楽部株式会社
 岐阜県瑞穂市稲里440-1
3,000 (送料:¥680~)
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3,000 (送料:¥680~)
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和菓子紀行

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
12,043 (送料:¥360~)
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和菓子紀行

12,043 (送料:¥360~)
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「和菓子」 <NHK美の壺>

古書猛牛堂
 愛媛県松山市岩崎町
500
NHK「美の壺」制作班 編、日本放送出版協会、2007年 2刷、70p、21cm、1冊
カバーにBBシール(自由価格本)が貼付されています カバーと帯に幾分の痛み 本文の通読には差し支えありません  
※公費を除き、前払いにて承ります ※表示価格は税込です 別途、配送料金を申し受けます ※ご注文後、在庫確認の上、送料を含めたお支払い総額をご案内します ※追跡番号のある便を使用します ※なるべく、ゆうパケット便(厚さ1センチ内250円、厚さ3センチ内300円)でご送本致しますが、梱包後、厚さ3センチ超の書籍はレターパックプラス便(600円)、専用封筒に収まらない場合は、ゆうパック便(例 60サイズ 関西800円 関東1100円 北海道1500円)での配送になります   
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可
500
NHK「美の壺」制作班 編 、日本放送出版協会 、2007年 2刷 、70p 、21cm 、1冊
カバーにBBシール(自由価格本)が貼付されています カバーと帯に幾分の痛み 本文の通読には差し支えありません  

洋菓子の世界

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
35,194 (送料:¥360~)
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費不可 海外発送不可 適格請求

洋菓子の世界

35,194 (送料:¥360~)
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お菓子のバリ

古本倶楽部株式会社
 岐阜県瑞穂市稲里440-1
3,000 (送料:¥680~)
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3,000 (送料:¥680~)
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お菓子づくり

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
3,000 (送料:¥360~)
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3,000 (送料:¥360~)
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洋菓子 (改訂版)

古本倶楽部株式会社
 岐阜県瑞穂市稲里440-1
3,000 (送料:¥680~)
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3,000 (送料:¥680~)
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冷たいお菓子

古本倶楽部株式会社
 岐阜県瑞穂市稲里440-1
3,000 (送料:¥680~)
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3,000 (送料:¥680~)
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季刊銀花 1989年 第77号 春の号 特集1 おかしみの美=尾張の狂言装束 狂言一代=井上家三代目狂言師・井上松次郎 特集2 かくれ菓子こころ菓子 菓子をめぐる旅/千代芳子 特集3 最上川雛紀行 庄内遊佐郷の流し雛“八皿人形”/砂山健

メアリ書房
 福井県福井市松本
800
文化出版局、平成1年3月30日、1冊
可 全体的にヤケシミあり 裏表紙・僅か本文も濡れ跡あり 読む分には支障なし
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季刊銀花 1989年 第77号 春の号 特集1 おかしみの美=尾張の狂言装束 狂言一代=井上家三代目狂言師・井上松次郎 特集2 かくれ菓子こころ菓子 菓子をめぐる旅/千代芳子 特集3 最上川雛紀行 庄内遊佐郷の流し雛“八皿人形”/砂山健

800
、文化出版局 、平成1年3月30日 、1冊
可 全体的にヤケシミあり 裏表紙・僅か本文も濡れ跡あり 読む分には支障なし

ふるさと 7枚一括 昭和33年5月~34年1月(33年6月欠号) 非売品

海月文庫
 大阪府大阪市淀川区木川東
5,000
米浪庄弌、加藤増夫、他、四ツ目屋、1958年、A4二つ折り、21㎝、7冊
全体感:経年感あります。
高松市の和菓子屋さん発行 伝承のお菓子・民芸・民俗でつなぐ内容。
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5,000
米浪庄弌、加藤増夫、他 、四ツ目屋 、1958年 、A4二つ折り 、21㎝ 、7冊
全体感:経年感あります。 高松市の和菓子屋さん発行 伝承のお菓子・民芸・民俗でつなぐ内容。

茶菓子 四月

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
3,000 (送料:¥360~)
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粉のお菓子

古本倶楽部株式会社
 岐阜県瑞穂市稲里440-1
3,000 (送料:¥680~)
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Text Book お菓子

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
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お菓子の絵

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
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洋菓子入門

古本倶楽部株式会社
 岐阜県瑞穂市稲里440-1
3,000 (送料:¥680~)
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料理と菓子

古本倶楽部株式会社
 岐阜県瑞穂市稲里440-1
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料理と菓子

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和菓子物語

古本倶楽部株式会社
 岐阜県瑞穂市稲里440-1
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和菓子入門

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
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お菓子の本

古本倶楽部株式会社
 岐阜県瑞穂市稲里440-1
3,000 (送料:¥350~)
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Text Book お菓子

古本倶楽部株式会社
 岐阜県瑞穂市稲里440-1
3,000 (送料:¥350~)
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お茶にあう和風のおかし : おとなのためのお菓子集

入江書店
 福岡県福岡市中央区大名
900
長尾智子 著、柴田書店、2000、119p、23cm
初版・ カバー・A5判・定価1800+税・並美
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お茶にあう和風のおかし : おとなのためのお菓子集

900
長尾智子 著 、柴田書店 、2000 、119p 、23cm
初版・ カバー・A5判・定価1800+税・並美

京のお菓子 伝統ある名菓とお菓子司案内 (暮らしの設計 伝統シリーズ 118)

古書ワルツ
 東京都青梅市成木8-33-
1,300
中央公論社、昭和53、1
大判。雑誌。紙装。本体表紙スレ有。本体経年並。初版。定価1200円。赤色/白色背表紙。薄本。
★送料について ①800グラム未満 : ゆうメールもしくはゆうパケット (300円)※(800グラム以下の場合でも3センチを超える場合はレターパック600での発送となります)。/② 800グラム以上はレターパック600 (600円) /③ ゆうパック 1箱 (880円):④(北海道、四国、山口、九州)は 1箱 (1250円)
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京のお菓子 伝統ある名菓とお菓子司案内 (暮らしの設計 伝統シリーズ 118)

1,300
、中央公論社 、昭和53 、1
大判。雑誌。紙装。本体表紙スレ有。本体経年並。初版。定価1200円。赤色/白色背表紙。薄本。

最新家庭和洋料理 附・家庭和洋菓子製法 札幌区立女子職業学校内自彊会編纂 精文館 大正6年 

古書 古群洞
 長野県茅野市玉川11400
5,500 (送料:¥1,000~)
初版B6判269p 豆腐料理・鰊料理・蟹料理・肉料理・サラダ・果物料理・漬物・麺・菓子・他
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初版B6判269p 豆腐料理・鰊料理・蟹料理・肉料理・サラダ・果物料理・漬物・麺・菓子・他
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紅茶とお菓子

銀河書房
 長崎県長崎市万屋町
800
我那覇陽子 ほか著、文化出版局、1994年、61p、19×21cm
8刷  カバー
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紅茶とお菓子

800
我那覇陽子 ほか著 、文化出版局 、1994年 、61p 、19×21cm
8刷  カバー

中央区和生菓子51店舗案内図 3枚オリ

喇嘛舎
 東京都千代田区神田小川町
1,100
中央区和生菓子組合、平 2
日付
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中央区和生菓子51店舗案内図 3枚オリ

1,100
中央区和生菓子組合 、平 2
日付

オーブントースターでできる手作りお菓子

峰吉書店
 北海道札幌市豊平区月寒中央通
700 (送料:¥185~)
村井りんご 監修、西東社、1995、21×15cm
カバー少スレ、少イタミ。背表紙に少ヤケ。
商品のサイズに応じて、日本郵便にて発送。 クリックポスト 全国一律 185円 レターパックライト 全国一律 430円 レターパックプラス 全国一律 600円 規格サイズを超える商品は、ゆうパックにて対応。 弊店では、年中発送作業を行っております。 ★ちょっとお得な送料割★ 【文庫本】をまとめて2点以上購入された場合、『送料から100円引き』 で販売中です。 詳細は、書店TOPの「商品引渡し方法」をご確認ください。 ※海外発送可能、送料は別途見積り。
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700 (送料:¥185~)
村井りんご 監修 、西東社 、1995 、21×15cm
カバー少スレ、少イタミ。背表紙に少ヤケ。
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和菓子の旅 : 春夏秋冬

シルバー書房
 埼玉県川口市大字榛松
1,700 (送料:¥300~)
柳原敏雄 著、共同通信社、昭和60.12.7 初版、231p、22cm
初版 函ヤケ 書込みなし 経年並
入金確認後、2営業日以内に発送しております。
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和菓子の旅 : 春夏秋冬

1,700 (送料:¥300~)
柳原敏雄 著 、共同通信社 、昭和60.12.7 初版 、231p 、22cm
初版 函ヤケ 書込みなし 経年並
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電信暗語 明治26年11月改正 

ええかなや
 宮城県刈田郡蔵王町大字平沢
15,000
石田庄七商店(大阪市東区北久太郎町2丁目82番屋敷)
19.5㎝×13.5㎝ 19丁  数字・洋砂糖・黒砂糖・和砂糖・和糖附属用語・
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可
15,000
石田庄七商店(大阪市東区北久太郎町2丁目82番屋敷)
19.5㎝×13.5㎝ 19丁  数字・洋砂糖・黒砂糖・和砂糖・和糖附属用語・

私のフランス菓子

高山本店
 東京都千代田区神田神保町2-3-3 神田古書センタービル1F
3,300
川上のぶ 著、柴田書店、昭和57、181p、27cm、1冊
カバー 茶シミ少
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私のフランス菓子

3,300
川上のぶ 著 、柴田書店 、昭和57 、181p 、27cm 、1冊
カバー 茶シミ少

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学研80年 - 学習、学生のための古本

学研M文庫
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