「蝕.」 の検索結果 72,498件

食糧管理法の解説

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥35,194 （送料：￥360～）

食糧管理制度研究会、大成出版社

食糧管理法の解説

￥35,194 （送料：￥360～）

食糧管理制度研究会、大成出版社

工業食品関係物価便覧

天心堂
東京都国分寺市本町

￥2,000

物価庁工業食品課編解説、昭２３

P３８８

工業食品関係物価便覧

￥2,000

物価庁工業食品課編解説、昭２３

P３８８

天心堂

日本食物史食生活の歴史

文生書院
東京都文京区本郷

￥1,320

樋口清之、柴田書店、昭和45、269p、A5

ISBN:**

【登録書籍は店頭にはございません。倉庫で在庫管理をしています。】土日祝日は休業のため、その前後のご注文につきましては確認・ご連絡・発送が遅れますことご了承下さい。海外発送はEMSのみ取り扱います。送付先は英文表記でお願いいたします。ご不便をお掛けして申し訳ございません。ご理解を賜りますと幸いでございます。

日本食物史食生活の歴史

￥1,320

樋口清之、柴田書店、昭和45 、269p 、A5

ISBN:**

文生書院

日本・朝鮮・中国日食月食宝典

古書ふみくら須賀川店
福島県須賀川市馬町

￥12,600

渡邊敏夫、雄山閣、1994

函　B5判　

日本・朝鮮・中国日食月食宝典

￥12,600

渡邊敏夫、雄山閣、1994

函　B5判　

古書ふみくら須賀川店

食品衛生管理記録簿　調理業編

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥3,000 （送料：￥360～）

新潟県食品衛生協会

食品衛生管理記録簿　調理業編

￥3,000 （送料：￥360～）

、新潟県食品衛生協会

食前・食後

長山書店
岡山県倉敷市昭和

￥1,100

池田弥三郎、日本経済新聞社、平9、1冊

初版カバー帯

冊子小包(ゆうメール便)・レターパック・スマートレター・ゆうパック・ヤマト宅急便・代引き等にて発送しております。ゆうパック・ヤマト宅急便のみ日時指定が可能です。ご入金確認後、当日または次の日の発送になります。土曜・日曜・祝日は定休日ですので営業日発送になります。

食前・食後

￥1,100

池田弥三郎、日本経済新聞社、平9 、1冊

初版カバー帯

長山書店

古本倶楽部株式会社
岐阜県瑞穂市稲里440-1

￥3,000 （送料：￥680～）

寺島丈夫

￥3,000 （送料：￥680～）

寺島丈夫

古本倶楽部株式会社

医療食１～４巻１号

文生書院
東京都文京区本郷

￥33,000

日本医療食協会、昭４７～昭５０

【登録書籍は店頭にはございません。倉庫で在庫管理をしています。】土日祝日は休業のため、その前後のご注文につきましては確認・ご連絡・発送が遅れますことご了承下さい。海外発送はEMSのみ取り扱います。送付先は英文表記でお願いいたします。ご不便をお掛けして申し訳ございません。ご理解を賜りますと幸いでございます。

医療食１～４巻１号

￥33,000

日本医療食協会、昭４７～昭５０

文生書院

食信協二十年史函有

三書樓
東京都文京区弥生

￥4,000

全国食糧信用協会編、昭和51年

B5 475P 箱入

食信協二十年史函有

￥4,000

全国食糧信用協会編、昭和51年

B5 475P 箱入

三書樓

冷凍食品産業の課題

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥4,626 （送料：￥360～）

食品工業対策懇談会、地球出版

冷凍食品産業の課題

￥4,626 （送料：￥360～）

食品工業対策懇談会、地球出版

快食快便自然食　バランスのとれた食事プラン＜実日新書＞

冷凍食品　流通の実態と食生活

天心堂
東京都国分寺市本町

￥1,520

陳志成、水曜社、1983、1

カバー

冷凍食品　流通の実態と食生活

￥1,520

陳志成、水曜社、1983 、1

カバー

天心堂

魚食ふ、飯食ふ

永楽屋
愛知県尾張旭市吉岡町

￥700

中村草田男、みすず書房、1979年、1冊

初版カバー付

魚食ふ、飯食ふ

￥700

中村草田男、みすず書房、1979年、1冊

初版カバー付

永楽屋

食糧管理関係主要法規集

永楽屋
愛知県尾張旭市吉岡町

￥1,800

食糧庁編、大成出版社、1972年、1冊

美本

食糧管理関係主要法規集

￥1,800

食糧庁編、大成出版社、1972年、1冊

美本

永楽屋

古本トロワ
東京都大田区中馬込

￥1,500 （送料：￥185～）

飯塚律子：著、実業之日本社、昭和50

〇全国送料一律185円(クリックポスト使用)
昭和50年初版。カバー全体にヤケ、スレ、軽い汚れ、上部にヨレ有。ページ三方に軽いヤケ、汚れ有。本文部分の状態は良好ですが、中古品である旨ご了承の上お買い上げ下さい。

・領収書が必要な場合は、ご注文時にお知らせ下さい。その際、宛名、但し書きの内容についても併せてお知らせ下さい。・公費購入の際は別途ご連絡下さい。必要書類、宛名ほか書面詳細をお知らせください。尚、公費購入については\3,000以上のお買い上げにてお願い致します。

快食快便自然食　バランスのとれた食事プラン＜実日新書＞

￥1,500 （送料：￥185～）

飯塚律子：著、実業之日本社、昭和50

〇全国送料一律185円(クリックポスト使用) 昭和50年初版。カバー全体にヤケ、スレ、軽い汚れ、上部にヨレ有。ページ三方に軽いヤケ、汚れ有。本文部分の状態は良好ですが、中古品である旨ご了承の上お買い上げ下さい。

古本トロワ

食物と心臓＜創元選書 45＞

阿武隈書房
福島県いわき市平

￥400

柳田国男著、創元社、昭和15年、315p、18cm

カバー、ヤケ・シミ、扉頁印、前見返し別紙ノリ付け・印

食物と心臓＜創元選書 45＞

￥400

柳田国男著、創元社、昭和15年、315p 、18cm

カバー、ヤケ・シミ、扉頁印、前見返し別紙ノリ付け・印

阿武隈書房

一泊二食三献

雑草文庫
岡山県倉敷市中島

￥1,000

北吉洋一、晶文社、1991年、307ｐ、四六判ハードカバー

第2刷　カバー
東日本旅客会社の月刊誌「トランヴェール」昭和６３年創刊号から平成３年４月号までに連載したものを再構成した本です。
カバー背などヤケ・ヒラなどに少擦れ汚れ・カバー上縁わずかなイタミ、天に薄い汚れ、小口使用感汚れなどがありますが本文は良好です。

一泊二食三献

￥1,000

北吉洋一、晶文社、1991年、307ｐ、四六判ハードカバー

第2刷　カバー東日本旅客会社の月刊誌「トランヴェール」昭和６３年創刊号から平成３年４月号までに連載したものを再構成した本です。カバー背などヤケ・ヒラなどに少擦れ汚れ・カバー上縁わずかなイタミ、天に薄い汚れ、小口使用感汚れなどがありますが本文は良好です。

雑草文庫

健康食柿＜手づくり日本食シリーズ＞

ロードス書房
兵庫県神戸市兵庫区新開地

￥4,400

傍島善次編著、農山漁村文化協会、昭61、211p、19cm

Ｂ6 カバー212頁 ※柿利用全科/健康食－柿/日本人と柿のつき合い

★ゆうメール・ゆうパケット・ゆうパック・レターパック等、商品に合った出来るだけ安価な方法で発送致します。受注後に送料をお報せ致します。ご希望が御座いましたらお知らせ下さい。 ★直接の海外発送は基本的に承っておりません。ただし2022年3月より代理購入サービス Buyee(バイイー) がご利用頂けます。 ★基本的に代引き発送は致しておりません。　やむなくご希望の場合は別途手数料等を頂戴致します。

健康食柿＜手づくり日本食シリーズ＞

￥4,400

傍島善次編著、農山漁村文化協会、昭61 、211p 、19cm

Ｂ6 カバー212頁 ※柿利用全科/健康食－柿/日本人と柿のつき合い

ロードス書房

肝臓をいたわるおいしいレシピブック : やさしい食事療法

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥440 （送料：￥300～）

大越郷子料理監修 ; 柴田実医学監修、保健同人社、159

大型本。ヤケ汚れと傷みがあります。

肝臓をいたわるおいしいレシピブック : やさしい食事療法

￥440 （送料：￥300～）

大越郷子料理監修 ; 柴田実医学監修、保健同人社、159

大型本。ヤケ汚れと傷みがあります。

不死鳥BOOKS

新沖縄文学54 特集＝食の文化史－沖縄の風土と食物

BOOKSじのん
沖縄県宜野湾市真栄原

￥550

川満信一編、沖縄タイムス社、1982/12、232頁、A5判

小口と天地ヤケ多和田真淳「主食の変遷－甘藷以前」渡久地真清「甘藷と砂糖と琉球料理」外８篇。第8回「新沖縄文学賞」受賞仲村渠ハツ「母たち女たち」　佳作入選作「江場秀志「奇妙な果実」/小橋　啓「螢」　

送料表記が0円～6,000円の場合はメールにて送料お知らせします。大変恐縮ですが、送料明示対応が遅れておりご迷惑おかけしております。目安として厚みが3センチ未満の本はほぼ185円の送料です。船便での発送、本州まで4～10日程度お時間かかっているようです。辞書やちょっとした厚めの専門書等は日本郵便のレターパックプラス600円になるケースが多いです。大型本、セットものは小包発送になります。場合によっては複数口発送になります。1口あたり820円～5040円になります。

新沖縄文学54 特集＝食の文化史－沖縄の風土と食物

￥550

川満信一編、沖縄タイムス社、1982/12 、232頁、A5判

小口と天地ヤケ多和田真淳「主食の変遷－甘藷以前」渡久地真清「甘藷と砂糖と琉球料理」外８篇。第8回「新沖縄文学賞」受賞仲村渠ハツ「母たち女たち」　佳作入選作「江場秀志「奇妙な果実」/小橋　啓「螢」　

BOOKSじのん

御存じですか?　全5冊揃　知・食・味・読・事

天地書房　なんば店
大阪府大阪市中央区難波千日前

￥16,000 （送料：￥600～）

植原路郎、クレス出版、2009、0、19cm

定価 39600円　全5冊揃　2009年発行　状態良好　セットケース入【知】御存じですか？常識百般早わかり、明治語典言葉で描く風俗誌【食】食通入門食べ物事典〔附録〕食卓への招待味の辞典【味】そば風味・風習、鰻・牛物語【読】新聞雑誌語事典、実用本の辞典【事】明治・大正・昭和大事件怪事件記録　カバー有　

公費でのご注文も承ります(後払い可)。送料は185円(日本郵便クリックポストが利用可能な場合)。それ以外は全国一律600円となります(ただし沖縄・離島は1,000円)。弊店はインボイス制度に対応した登録事業者です。

御存じですか?　全5冊揃　知・食・味・読・事

￥16,000 （送料：￥600～）

植原路郎、クレス出版、2009 、19cm

定価 39600円　全5冊揃　2009年発行　状態良好　セットケース入【知】御存じですか？常識百般早わかり、明治語典言葉で描く風俗誌【食】食通入門食べ物事典〔附録〕食卓への招待味の辞典【味】そば風味・風習、鰻・牛物語【読】新聞雑誌語事典、実用本の辞典【事】明治・大正・昭和大事件怪事件記録　カバー有　

天地書房　なんば店

沖縄食の大百科４巻　沖縄の食の素材と家庭料理＜沖縄食の大百科＞

小雨堂
沖縄県浦添市沢岻

￥2,000

外間ゆき著者代表、沖縄出版、207p、27cm

並（少しヤケしみ）

送料が0円になってる場合はシステム変更により表記されてますが、0円ではありませんサイズ・重量により変わりますが、300～2000円ほどの送料がかかります ※海外宛の場合はBuyeeをご利用ください Dear customer, For overseas shipping of our products, please order from Buyee, an import agency. Thank you very much https://buyee.jp/?lang=en

沖縄食の大百科４巻　沖縄の食の素材と家庭料理＜沖縄食の大百科＞

￥2,000

外間ゆき著者代表、沖縄出版、207p 、27cm

並（少しヤケしみ）

小雨堂

家庭料理をおいしくしたい

雑草文庫
岡山県倉敷市中島

￥870

江原恵、草思社、1988年、206ｐ、四六判、1

初版　カバー　帯　
天ヤケシミ、小口薄い少汚れはありますが本文など良好です。

家庭料理をおいしくしたい

￥870

江原恵、草思社、1988年、206ｐ、四六判、1

初版　カバー　帯　天ヤケシミ、小口薄い少汚れはありますが本文など良好です。

雑草文庫

美食家の誕生グリモと〈食〉のフランス革命

善光洞山崎書店
長野県長野市

￥3,850

橋本周子、名古屋大学出版会、２０１４年刊、３９７頁、A５判

初版カバー帯書込み線引き等無し美本未読状態凡例、はじめに序章「悪徳から美徳へ」第Ⅰ部「深遠なる美食の世界」から第Ⅳ部「グリモ以降の美食文学とブリヤ＝サヴァラン」まで全１３章文中に「写真、注、図表他」ありあとがき巻末に「索引、図表一覧、略年譜、参考文献、注、美食家年鑑内容一覧」７３頁

美食家の誕生グリモと〈食〉のフランス革命

￥3,850

橋本周子、名古屋大学出版会、２０１４年刊、３９７頁、A５判

初版カバー帯書込み線引き等無し美本未読状態凡例、はじめに序章「悪徳から美徳へ」第Ⅰ部「深遠なる美食の世界」から第Ⅳ部「グリモ以降の美食文学とブリヤ＝サヴァラン」まで全１３章文中に「写真、注、図表他」ありあとがき巻末に「索引、図表一覧、略年譜、参考文献、注、美食家年鑑内容一覧」７３頁

善光洞山崎書店

食品の包装機材とその技術

相澤書店
東京都文京区千駄木

￥8,800 （送料：￥300～）

食品設備実用総覧編集委員会編、産業調査会出版部、昭和60年、251p、26cm

カバー（ヤケ、カド少痛み、フチよれ）。小口ヤケ茶ジミ

■水曜、土曜、日曜、祝日は定休日です。　■公費払い承ります。(適格請求書発行) 　■ 送料は、冊数にかかわらず、日本国内一律300円です。(当店指定の発送方法となります。代引不可) 　■1点ご注文の場合は、「単品スピード注文」が便利です。　■ご注文の明細のみ封入となります。納品書、領収書等必要書類がある方は、注文時コメント欄に書式あわせ記載いただくか、発送前までにメッセージにてお知らせください。

食品の包装機材とその技術

￥8,800 （送料：￥300～）

食品設備実用総覧編集委員会編、産業調査会出版部、昭和60年、251p 、26cm

カバー（ヤケ、カド少痛み、フチよれ）。小口ヤケ茶ジミ

相澤書店

食いだおれ風土記 (ニッポン考現学)

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥490 （送料：￥300～）

関広延 (著)、東方出版、221

帯付き。ヤケシミ汚れと傷みがあります。

食いだおれ風土記 (ニッポン考現学)

￥490 （送料：￥300～）

関広延 (著) 、東方出版、221

帯付き。ヤケシミ汚れと傷みがあります。

不死鳥BOOKS

食糧文献解題資料４：米麦篇

文生書院
東京都文京区本郷

￥1,100

日本食糧協会編、昭47.3、25p、A5

ISBN:**

【登録書籍は店頭にはございません。倉庫で在庫管理をしています。】土日祝日は休業のため、その前後のご注文につきましては確認・ご連絡・発送が遅れますことご了承下さい。海外発送はEMSのみ取り扱います。送付先は英文表記でお願いいたします。ご不便をお掛けして申し訳ございません。ご理解を賜りますと幸いでございます。

食糧文献解題資料４：米麦篇

￥1,100

日本食糧協会編、昭47.3 、25p 、A5

ISBN:**

文生書院

ゼロ歳児の食事: 赤ちゃんが喜ぶ離乳食

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥30,444 （送料：￥360～）

宮本千華子

ゼロ歳児の食事: 赤ちゃんが喜ぶ離乳食

￥30,444 （送料：￥360～）

宮本千華子

自然食あらかると私の食養料理12ヵ月

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥3,000 （送料：￥360～）

平賀佐和子

自然食あらかると私の食養料理12ヵ月

￥3,000 （送料：￥360～）

平賀佐和子

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥3,000 （送料：￥360～）

寺島文夫

￥3,000 （送料：￥360～）

寺島文夫

食品加工の新技術情報

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥3,000 （送料：￥360～）

亀和田光男、食品化学新聞社

食品加工の新技術情報

￥3,000 （送料：￥360～）

亀和田光男、食品化学新聞社

飯島書店
愛知県名古屋市中区千代田

￥2,400

三浦鶴治、日本食塩回送株、昭和4年、1

初版、函欠

送料は実費を頂戴致します。・A4サイズまで　厚さ3㎝以内　1kg以内クリックポスト　185円　・A4サイズまで　厚さ3㎝以内　ヤマト運輸こねこ便 420円・A4サイズまで　4kg以内　　レターパックプラス　600円　またはヤマト宅急便・上記の規格を超えるもの　　ヤマト宅急便実際の送料は、送料・金額確定メールにてご確認ください。

朝日百科　3月6日号　115　世界の食べもの　35　弁当・外食

￥2,400

三浦鶴治、日本食塩回送株、昭和4年、1

初版、函欠

飯島書店

古本倶楽部株式会社
岐阜県瑞穂市稲里440-1

￥3,000 （送料：￥680～）

朝日百科　3月6日号　115　世界の食べもの　35　弁当・外食

￥3,000 （送料：￥680～）

古本倶楽部株式会社

健康で働くための食事設計ー食生活の基本と実際

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥35,194 （送料：￥360～）

健康で働くための食事設計ー食生活の基本と実際

￥35,194 （送料：￥360～）

加能屋書店
石川県金沢市泉

￥1,800

日本食塩回送株式会社、昭和4、1

裸やけなど