蝕. 〜の在庫検索結果 / 日本の古本屋

対校十三史食貨志　附清史稿食貨志

東陽堂書店
東京都千代田区神田神保町

￥8,000

中嶋　敏監、昭40

新刊書として載っている書籍が多くありますが古本でお安く入荷している場合には注文を頂いた時に古本の書籍もお知らせしております。商品によっては倉庫にある書籍やお取り寄せになる商品が御座います。来店の際はご確認頂ければと思います。

対校十三史食貨志　附清史稿食貨志

￥8,000

中嶋　敏監、昭40

東陽堂書店

世界の食べもの　中国1 食と中国人　61　2/14号

古本倶楽部株式会社
岐阜県瑞穂市稲里440-1

￥3,000 （送料：￥680～）

世界の食べもの　中国1 食と中国人　61　2/14号

￥3,000 （送料：￥680～）

古本倶楽部株式会社

主要食糧の価格の概要１９４５～１９５２年版

文生書院
東京都文京区本郷

￥3,300

食糧庁、昭和28、140p、A5

ISBN:**

【登録書籍は店頭にはございません。倉庫で在庫管理をしています。】土日祝日は休業のため、その前後のご注文につきましては確認・ご連絡・発送が遅れますことご了承下さい。海外発送はEMSのみ取り扱います。送付先は英文表記でお願いいたします。ご不便をお掛けして申し訳ございません。ご理解を賜りますと幸いでございます。

主要食糧の価格の概要１９４５～１９５２年版

￥3,300

食糧庁、昭和28 、140p 、A5

ISBN:**

文生書院

食糧政策資料集成

三書樓
東京都文京区弥生

￥2,700

荷見安著、日本食糧協会、昭和32年05月25日

A5 483P

食糧政策資料集成

￥2,700

荷見安著、日本食糧協会、昭和32年05月25日

A5 483P

三書樓

中国食探検: 食の文化人類学

(株)馬燈書房
神奈川県海老名市門沢橋

￥300 （送料：￥350～）

周達生、平凡社、1994年、2~2.5cm、1

【単品スピード注文推奨】クレジットやキャリア決済でのご注文は単品スピード注文でご注文していただけると速やかに発送できます。【同梱を希望されるお客様へ】別注文の商品の同梱はご対応致しかねます。ご注文の際にまとめてカートに入れてからご注文手続きをしていただきますようお願いいたします。

中国食探検: 食の文化人類学

￥300 （送料：￥350～）

周達生、平凡社、1994年、2~2.5cm 、1

(株)馬燈書房

抗癌食薬本草（上巻）

[書影]

光和書房
東京都千代田区神田小川町3-22-9　タイメイビル2F

￥8,900

金有景、中国食品出版社、Dec-89、1

平装

登録書籍に「書影」文字がある場合は、「書影」文字をクリックすると大きい画像で書籍を確認できます。スマホ閲覧の場合は、PC版サイトに変更の上、「書影」文字をクリックして画像詳細をご確認ください。厚み3cm以下の商品は送料400円～です、それ以上の商品は佐川急便、全国(離島を除く)900円～です。海外発送も対応致します。現品確認をご希望される場合、ご連絡を頂いた上、対応致します。 ********** ご探究の中文書などがございましたら、気軽にご連絡ください、お探し致します。

抗癌食薬本草（上巻）

￥8,900

金有景、中国食品出版社、Dec-89 、1

平装

光和書房

食物養生訓

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥1,970

飯田彬（食養会理事）、南海堂、昭16

重／128頁

◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)

食物養生訓

￥1,970

飯田彬（食養会理事）、南海堂、昭16

重／128頁

金沢文圃閣

生食の卓效　生食指導書

並樹書店
北海道札幌市中央区大通西

￥800

及川曉明、昭18、1

初版　裸本ヤケ

送料　厚さ3センチ1キロまで￥250～　3センチ以上レターパックプラス￥600　3センチオーバーの荷は宅配か、ゆうパックの安い方の料金でお送りします　領収書御入用の方は予め御連絡ください、恐縮ですが水曜・日曜日・祭日は定休日に付き商品の発送はできませんので御了承ください

生食の卓效　生食指導書

￥800

及川曉明、昭18 、1

初版　裸本ヤケ

並樹書店

食品工業総合事典

東光堂書店
愛知県豊橋市花田一番町

￥3,900

日本食品工業学会、光琳、1979年10月25日、1冊

函有

食品工業総合事典

￥3,900

日本食品工業学会、光琳、1979年10月25日、1冊

函有

東光堂書店

農村食生活実態調査

コスモス書房
新潟県見附市葛巻

￥10,500

財団法人食生活研究会、昭39、1冊

函

農村食生活実態調査

￥10,500

財団法人食生活研究会、昭39 、1冊

函

コスモス書房

食前食後

伊藤書房
北海道札幌市清田区

￥1,260

池田弥三郎、日本経済新聞社、昭48、1

初版、函並

公費でのご注文を承っております。基本1㎏以内はゆうメールでの発送(34cm×23cm×3cm以内)です。基本サイズを超える場合はレターパックライト(4㎏以内・厚さ3cm)430円の発送か 1kg以上2㎏未満は佐川急便(小型)600円で発送いたします。以上上記サイズを超える商品はレターパックプラス600円又は定形外郵便(規格外)、ゆうパック・佐川急便での発送なります。代金引換の場合は1kg以内はゆうメール代引きで、1kg以上の場合はゆうパック代引きとなります。

食前食後

￥1,260

池田弥三郎、日本経済新聞社、昭48 、1

初版、函並

伊藤書房

食糧管理法関係法規

悠山社書店
東京都青梅市今寺

￥900

食糧管理局、S17、1

A5-73頁・ヤケ

食糧管理法関係法規

￥900

、食糧管理局、S17 、1

A5-73頁・ヤケ

悠山社書店

台所・食事室設計マニュアル＜住まいの図集＞第2版.

ブックスマイル
神奈川県川崎市宮前区神木本町

￥1,300

永森一夫著、彰国社、1992.9、127p、26cm

・本の形態：大型本
・サイズ：26×18.5cm
・ページ数：127p
・発行年：1992年9月10日(第2版第2刷)
・初版年：1989年11月10日(第2版第1刷)
・ISBN ：9784395271115
◆本の状態：非常に良い。

送料について/ 　➀クリックポスト(34×25cm　厚さ3cm、重さ1kgまで)185円②ゆうパケット(3辺の長さ合計が60cm以内、厚さ3cmまで250～360円)③レターパック(A4・厚さ3cm・重さ4kg)430円/(A4・厚さ3cm以上、重さ4kgまで)600円、但しこの専用資材の中に入るものに限る。④ゆうパック(発送先・サイズにより料金が異なります。) ※海外発送は実費　※送料無料の記載があるものは該当しません※代引きはゆうメールまたはゆうパックの送料+代引き手数料498円。　追記事項は詳細画面に

台所・食事室設計マニュアル＜住まいの図集＞第2版.

￥1,300

永森一夫著、彰国社、1992.9 、127p 、26cm

・本の形態：大型本・サイズ：26×18.5cm ・ページ数：127p ・発行年：1992年9月10日(第2版第2刷) ・初版年：1989年11月10日(第2版第1刷) ・ISBN ：9784395271115 ◆本の状態：非常に良い。

ブックスマイル

売る生きる食べる : 日本の食品流通を担う人々

春耕堂書店
北海道釧路市新川町

￥8,800

[キッコーマン醤油株式会社編]、キッコーマン醤油、昭４６、573p、27cm、一冊

初版　函　小口薄シミ　本文美　管【BJ-KY・251113

　※ご入金・ご決済の後、原則として「ゆうメール」、厚さ3cmを超える場合は「レターパックプラス」、3kgを超える場合は「ゆうパック」で発送いたします。　※表示されている送料が不正確な場合があります。ご注文の後正しい送料をご案内させていただきます。　日・祝日は発送休業日です。又、サイズによっては土曜日も発送できませんので、悪しからずご了承の程お願い申し上げます。　※インボイスには対応致しておりません。

売る生きる食べる : 日本の食品流通を担う人々

￥8,800

[キッコーマン醤油株式会社編] 、キッコーマン醤油、昭４６、573p 、27cm 、一冊

初版　函　小口薄シミ　本文美　管【BJ-KY・251113

春耕堂書店

食と大地＜食の文化フォーラム 21＞

小亀屋
京都府亀岡市篠町馬堀

￥1,500

原田信男編、ドメス、272p、22cm

カバースレヨレ小キズシミ少、地シミ少、本文概ね良好。第一刷、

食と大地＜食の文化フォーラム 21＞

￥1,500

原田信男編、ドメス、272p 、22cm

カバースレヨレ小キズシミ少、地シミ少、本文概ね良好。第一刷、

小亀屋

病気にならない食べ方＜主婦の友新実用books cooking＞

リサイクルブック
北海道帯広市西十二条南三十四丁目

￥500 （送料：￥200～）

幕内秀夫著、主婦の友社、191p、24cm×19cm(厚さ3cm以内)

少傷み

病気にならない食べ方＜主婦の友新実用books cooking＞

￥500 （送料：￥200～）

幕内秀夫著、主婦の友社、191p 、24cm×19cm(厚さ3cm以内)

少傷み

リサイクルブック

肝臓をいたわるおいしいレシピブック : やさしい食事療法

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥440 （送料：￥300～）

大越郷子料理監修 ; 柴田実医学監修、保健同人社、159

大型本。ヤケ汚れと傷みがあります。

肝臓をいたわるおいしいレシピブック : やさしい食事療法

￥440 （送料：￥300～）

大越郷子料理監修 ; 柴田実医学監修、保健同人社、159

大型本。ヤケ汚れと傷みがあります。

不死鳥BOOKS

快食快便自然食　バランスのとれた食事プラン＜実日新書＞

古本トロワ
東京都大田区中馬込

￥1,500 （送料：￥185～）

飯塚律子：著、実業之日本社、昭和50

〇全国送料一律185円(クリックポスト使用)
昭和50年初版。カバー全体にヤケ、スレ、軽い汚れ、上部にヨレ有。ページ三方に軽いヤケ、汚れ有。本文部分の状態は良好ですが、中古品である旨ご了承の上お買い上げ下さい。

・領収書が必要な場合は、ご注文時にお知らせ下さい。その際、宛名、但し書きの内容についても併せてお知らせ下さい。・公費購入の際は別途ご連絡下さい。必要書類、宛名ほか書面詳細をお知らせください。尚、公費購入については\3,000以上のお買い上げにてお願い致します。

快食快便自然食　バランスのとれた食事プラン＜実日新書＞

￥1,500 （送料：￥185～）

飯塚律子：著、実業之日本社、昭和50

〇全国送料一律185円(クリックポスト使用) 昭和50年初版。カバー全体にヤケ、スレ、軽い汚れ、上部にヨレ有。ページ三方に軽いヤケ、汚れ有。本文部分の状態は良好ですが、中古品である旨ご了承の上お買い上げ下さい。

古本トロワ

食物と心臓＜創元選書 45＞

阿武隈書房
福島県いわき市平

￥400

柳田国男著、創元社、昭和15年、315p、18cm

カバー、ヤケ・シミ、扉頁印、前見返し別紙ノリ付け・印

食物と心臓＜創元選書 45＞

￥400

柳田国男著、創元社、昭和15年、315p 、18cm

カバー、ヤケ・シミ、扉頁印、前見返し別紙ノリ付け・印

阿武隈書房

一泊二食三献

雑草文庫
岡山県倉敷市中島

￥1,000

北吉洋一、晶文社、1991年、307ｐ、四六判ハードカバー

第2刷　カバー
東日本旅客会社の月刊誌「トランヴェール」昭和６３年創刊号から平成３年４月号までに連載したものを再構成した本です。
カバー背などヤケ・ヒラなどに少擦れ汚れ・カバー上縁わずかなイタミ、天に薄い汚れ、小口使用感汚れなどがありますが本文は良好です。

一泊二食三献

￥1,000

北吉洋一、晶文社、1991年、307ｐ、四六判ハードカバー

第2刷　カバー東日本旅客会社の月刊誌「トランヴェール」昭和６３年創刊号から平成３年４月号までに連載したものを再構成した本です。カバー背などヤケ・ヒラなどに少擦れ汚れ・カバー上縁わずかなイタミ、天に薄い汚れ、小口使用感汚れなどがありますが本文は良好です。

雑草文庫

健康食柿＜手づくり日本食シリーズ＞

ロードス書房
兵庫県神戸市兵庫区新開地

￥4,400

傍島善次編著、農山漁村文化協会、昭61、211p、19cm

Ｂ6 カバー212頁 ※柿利用全科/健康食－柿/日本人と柿のつき合い

★ゆうメール・ゆうパケット・ゆうパック・レターパック等、商品に合った出来るだけ安価な方法で発送致します。受注後に送料をお報せ致します。ご希望が御座いましたらお知らせ下さい。 ★直接の海外発送は基本的に承っておりません。ただし2022年3月より代理購入サービス Buyee(バイイー) がご利用頂けます。 ★基本的に代引き発送は致しておりません。　やむなくご希望の場合は別途手数料等を頂戴致します。

健康食柿＜手づくり日本食シリーズ＞

￥4,400

傍島善次編著、農山漁村文化協会、昭61 、211p 、19cm

Ｂ6 カバー212頁 ※柿利用全科/健康食－柿/日本人と柿のつき合い

ロードス書房

料理の消えた台所

高山本店
東京都千代田区神田神保町2-3-3　神田古書センタービル1F

￥1,100

江原恵著、草思社、1986、245p、20cm、1冊

カバー帯　茶シミ・ヤケ少

料理の消えた台所

￥1,100

江原恵著、草思社、1986 、245p 、20cm 、1冊

カバー帯　茶シミ・ヤケ少

高山本店

食生活の変化 : 市販のお惣菜の調査

ロビン・ブックセンター
大阪府南河内郡河南町寛弘寺

￥44,000

食研社調査部, 高橋恭子, 河野友美編著、食研社、1980年、167p、26cm

函、カバーのない簡易装丁の本です。巻頭に正誤表の貼付けあり。若干のヤケ、スレあり。目立った線引き等はなく、通読に支障ありません。販売当時定価25,000円。

発送の際の梱包は厚さ制限ギリギリのため、防水の袋のみの簡易包装になるかもしれません。ご了承ください。

　商品説明ページの1番下にある当店特記事項「書籍の購入について」をよくご覧の上、お申し込み下さい。休業を告知する場合もありますので、当店お知らせ欄もご覧下さい。公費ご購入の方を除き、代金先払いをお願いしています。商品代金とは別に、送料も必要です。ゆうパック、ゆうパケット、レターパックのいずれかにて発送いたします。発送はなるべく送料がかからない方法でいたしますが、重量、厚さ等の制限によりゆうパックしか利用できない場合もございます。ご了承ください。代引きは取り扱っていません。　

食生活の変化 : 市販のお惣菜の調査

￥44,000

食研社調査部, 高橋恭子, 河野友美編著、食研社、1980年、167p 、26cm

函、カバーのない簡易装丁の本です。巻頭に正誤表の貼付けあり。若干のヤケ、スレあり。目立った線引き等はなく、通読に支障ありません。販売当時定価25,000円。発送の際の梱包は厚さ制限ギリギリのため、防水の袋のみの簡易包装になるかもしれません。ご了承ください。

ロビン・ブックセンター

食糧調査資料　第4号 (米麦ノ用途別消費高調大正13年9月)

史録書房
東京都練馬区西大泉

￥2,030

農商務省食糧局編、農商務省食糧局、大正13年、B5版15p

ヤケ大　印　ラベル

食糧調査資料　第4号 (米麦ノ用途別消費高調大正13年9月)

￥2,030

農商務省食糧局編、農商務省食糧局、大正13年、B5版15p

ヤケ大　印　ラベル

史録書房

美食家の誕生グリモと〈食〉のフランス革命

善光洞山崎書店
長野県長野市

￥3,850

橋本周子、名古屋大学出版会、２０１４年刊、３９７頁、A５判

初版カバー帯書込み線引き等無し美本未読状態凡例、はじめに序章「悪徳から美徳へ」第Ⅰ部「深遠なる美食の世界」から第Ⅳ部「グリモ以降の美食文学とブリヤ＝サヴァラン」まで全１３章文中に「写真、注、図表他」ありあとがき巻末に「索引、図表一覧、略年譜、参考文献、注、美食家年鑑内容一覧」７３頁

美食家の誕生グリモと〈食〉のフランス革命

￥3,850

橋本周子、名古屋大学出版会、２０１４年刊、３９７頁、A５判

初版カバー帯書込み線引き等無し美本未読状態凡例、はじめに序章「悪徳から美徳へ」第Ⅰ部「深遠なる美食の世界」から第Ⅳ部「グリモ以降の美食文学とブリヤ＝サヴァラン」まで全１３章文中に「写真、注、図表他」ありあとがき巻末に「索引、図表一覧、略年譜、参考文献、注、美食家年鑑内容一覧」７３頁

善光洞山崎書店

食品の包装機材とその技術

相澤書店
東京都文京区千駄木

￥8,800 （送料：￥300～）

食品設備実用総覧編集委員会編、産業調査会出版部、昭和60年、251p、26cm

カバー（ヤケ、カド少痛み、フチよれ）。小口ヤケ茶ジミ

■水曜、土曜、日曜、祝日は定休日です。　■公費払い承ります。(適格請求書発行) 　■ 送料は、冊数にかかわらず、日本国内一律300円です。(当店指定の発送方法となります。代引不可) 　■1点ご注文の場合は、「単品スピード注文」が便利です。　■ご注文の明細のみ封入となります。納品書、領収書等必要書類がある方は、注文時コメント欄に書式あわせ記載いただくか、発送前までにメッセージにてお知らせください。

食品の包装機材とその技術

￥8,800 （送料：￥300～）

食品設備実用総覧編集委員会編、産業調査会出版部、昭和60年、251p 、26cm

カバー（ヤケ、カド少痛み、フチよれ）。小口ヤケ茶ジミ

相澤書店

現代間食考　狭間からみる人類の食　（食の文化フォーラム）

古書ワルツ　荻窪店
東京都杉並区荻窪

￥2,680

野林厚志/公益財団法人味の素食の文化センター（企画）、平凡社、2025、1

カバー。帯。良好。初版。定価3000円+税。黄色カバー。

※(振込・公費不可)クレジット・キャリア決済のみ対応しています。 ※店頭受け取りをご希望の方も必ずこちらからご注文ください。　掲載商品は万引き対策のため、倉庫で保管しております。(店頭に掲載商品はございません) ★送料について　①800g未満:ゆうメールまたはゆうパケット(300円)※(800g以下の場合でも3cmを超える場合はレターパック600での発送です)。/②800g以上:レターパック600(600円)/③ゆうパック1箱(880円)、④(北海道、四国、山口、九州)は1箱(1250円)

現代間食考　狭間からみる人類の食　（食の文化フォーラム）

￥2,680

野林厚志/公益財団法人味の素食の文化センター（企画）、平凡社、2025 、1

カバー。帯。良好。初版。定価3000円+税。黄色カバー。

古書ワルツ　荻窪店

『国民食』―敗戦前後の食と社会 2・3巻

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥42,350

村瀬敬子解題、金沢文圃閣、2026

新本です。送料無料（日本国内）

【第二回配本】2026年6月

　第二巻（270頁）

　　『国民食』（国民栄養協会）432号～437号（1943年12月～1944年8月）

　第三巻（290頁）

　　『国民食』（国民栄養協会）438号～446号（1944年10月～1946年1月）

　　〔440～442、445号欠〕

◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)

『国民食』―敗戦前後の食と社会 2・3巻

￥42,350

村瀬敬子解題、金沢文圃閣、2026

新本です。送料無料（日本国内）【第二回配本】2026年6月　第二巻（270頁）　　『国民食』（国民栄養協会）432号～437号（1943年12月～1944年8月）　第三巻（290頁）　　『国民食』（国民栄養協会）438号～446号（1944年10月～1946年1月）　　〔440～442、445号欠〕

金沢文圃閣

食生活の歴史＜日本の食文化大系＞

(有) 舒文堂河島書店
熊本県熊本市中央区上通町

￥1,100 （送料：￥600～）

瀬川清子著、東京書房社、昭60、[252]p、22cm、1冊

第5版　函背ヤケ

火曜日定休　【10,000円以上・送料無料】　 *代引・海外注文は対象外です

食生活の歴史＜日本の食文化大系＞

￥1,100 （送料：￥600～）

瀬川清子著、東京書房社、昭60 、[252]p 、22cm 、1冊

第5版　函背ヤケ

(有) 舒文堂河島書店

絵葉書　仙台　カルトン（食堂）

ぼおぶら屋古書店
宮城県仙台市青葉区上愛子字北原道上11-33

￥2,030

商標　流れ星、戦前、2枚

モノクロ、袋欠、1枚小掻き傷、二階貸席及宴会場、三階　定食堂（小掻き傷　テーブルクロス、椅子、食卓多数）、カルトン食堂　仙台市大町5丁目に鉄筋コンクリート3階建てで1925年（大正14年）開業、仙台で最初のエレベーターを設置

★特段お急ぎで無い場合はゆうメール便・普通郵便・定形外郵便等の追跡番号の無い格安の送料でお届け致します。 ★お急ぎの場合と、土曜・日曜・休日と祝日を跨ぐ場合は追跡番号があるゆうパケット便・レターパック便・ゆうパック便等で送付致します。何れかをお選び下さい。

絵葉書　仙台　カルトン（食堂）

￥2,030

、商標　流れ星、戦前、2枚

モノクロ、袋欠、1枚小掻き傷、二階貸席及宴会場、三階　定食堂（小掻き傷　テーブルクロス、椅子、食卓多数）、カルトン食堂　仙台市大町5丁目に鉄筋コンクリート3階建てで1925年（大正14年）開業、仙台で最初のエレベーターを設置

ぼおぶら屋古書店

食物養生法 : 一名化学的食養体心論　線引き特価第2号復刻版

さつき書房
兵庫県宍粟市山崎町鹿沢

￥1,000

石塚左玄著、日本CI、１９７４年初版、219, 10p 肖像、22cm

函擦れて函の背痛み帯　線引き・書き込み多い

表記と違う場合があります。 3センチ以内・1キロ以内の商品はクリックポスト「185円)。レターパック600に入る商品はレターパック600「600円)。それ以外の商品は佐川急便(実費)。ご注文を受けて入金確認後、迅速に発送いたします。即売会参加等で遅れる場合はご連絡さしていただきます。

食物養生法 : 一名化学的食養体心論　線引き特価第2号復刻版

￥1,000

石塚左玄著、日本CI 、１９７４年初版、219, 10p 肖像、22cm

函擦れて函の背痛み帯　線引き・書き込み多い

さつき書房

【写本】施食通覧

うたたね文庫
東京都千代田区神田猿楽町

￥20,000

宗曉編、江戸後期写、1冊

大本　13丁　虫損　替表紙

当店で一度に2万円以上お買上の場合、日本国内に限り、送料サービス致します。

【写本】施食通覧

￥20,000

宗曉編、江戸後期写、1冊

大本　13丁　虫損　替表紙

うたたね文庫

食の文化史＜中公新書＞

文学堂書店
石川県金沢市池田町二番丁20-1

￥300

大塚滋著、中央公論社、昭52、186p、17cm

ビニールカバー帯、天等少ヤケ黄ばみ、肉食の文化史/豚肉考現学/鶏肉ものがたり/魚と日本人/菜食民族/他

食の文化史＜中公新書＞

￥300

大塚滋著、中央公論社、昭52 、186p 、17cm

ビニールカバー帯、天等少ヤケ黄ばみ、肉食の文化史/豚肉考現学/鶏肉ものがたり/魚と日本人/菜食民族/他

文学堂書店

粗食でなく、素食を! : 本音で作る、おかず

讃州堂書店
香川県高松市松島町

￥500

中川みよ子著、文化出版局、1985、271p、19cm

B6判　第2刷　カバー天・コグチにうっすらとシミ

粗食でなく、素食を! : 本音で作る、おかず

￥500

中川みよ子著、文化出版局、1985 、271p 、19cm

B6判　第2刷　カバー天・コグチにうっすらとシミ

讃州堂書店

総合食品事典第3版.

讃州堂書店
香川県高松市松島町

￥800

桜井芳人編、同文書院、1978、993, 170, 40p、19cm

B6判　函背にキズ　本体良好　本体にビニールカバー付き

総合食品事典第3版.

￥800

桜井芳人編、同文書院、1978 、993, 170, 40p 、19cm

B6判　函背にキズ　本体良好　本体にビニールカバー付き

讃州堂書店

手で食べる？　たくさんのふしぎ158号　1998年5月号

smokebooks(スモークブックス)
千葉県松戸市稔台1-21-1

￥880

1998年　福音館書店　森枝卓士文・写真　中綴じ　19.5x26x1
本の状態：すれ少
いろいろな食べものを、いろいろな食べ方で食べて、その理由を考える。
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手で食べる？　たくさんのふしぎ158号　1998年5月号

￥880

1998年　福音館書店　森枝卓士文・写真　中綴じ　19.5x26x1 本の状態：すれ少いろいろな食べものを、いろいろな食べ方で食べて、その理由を考える。 ?

smokebooks(スモークブックス)

パスタ入門＜食品知識ミニブックスシリーズ＞

萩書房Ⅱ
京都府京都市左京区一乗寺里ノ西町

￥1,000

塚本守著、日本食糧新聞社、平12、182p、新書

初版カバー

★当店の掲載書籍は概ね離れた場所の倉庫に保管しておりますので、店頭にご用意する迄には、お時間が掛かります。ご来店にてお求めの場合は事前にご連絡をお願いいたします。

パスタ入門＜食品知識ミニブックスシリーズ＞

￥1,000

塚本守著、日本食糧新聞社、平12 、182p 、新書

初版カバー

萩書房Ⅱ

粗食でなく、素食を! : 本音で作る、おかず

古本の太陽
福岡県北九州市小倉南区

￥600

中川みよ子著、文化出版局、昭和60年、271p、19cm、1

カバー帯付き　三方しみがありますが、その他は良好。

前払い(銀行振込、郵便振替など)、公費払いは通例に従います。代金引換も可能です。その場合、送料とは別に郵便局に支払う代引き手数料がかかります。一言「代引き希望」とメッセージをください。

粗食でなく、素食を! : 本音で作る、おかず

￥600

中川みよ子著、文化出版局、昭和60年、271p 、19cm 、1

カバー帯付き　三方しみがありますが、その他は良好。

古本の太陽

会員研修用正食料理と調理 1：正食概論 2：正食料理と調理

夢屋
福岡県北九州市戸畑区境川

￥2,000

佐々木昌弘荒木裕美子、正食と健康を守る会

42頁・B5判・表紙開き癖ヨレシミ、表紙角折れヨレ、表紙底まわり水濡れ跡、背まわり歪みシワ・ページ角折れヨレ、ページ底まわり水滴跡・経年のヤケ、シミ

送料は、350円～　となります。

会員研修用正食料理と調理 1：正食概論 2：正食料理と調理

￥2,000

佐々木昌弘荒木裕美子、正食と健康を守る会

42頁・B5判・表紙開き癖ヨレシミ、表紙角折れヨレ、表紙底まわり水濡れ跡、背まわり歪みシワ・ページ角折れヨレ、ページ底まわり水滴跡・経年のヤケ、シミ

夢屋

これからの酒・食品店の付加価値経営

青聲社
北海道札幌市手稲区手稲本町

￥1,650

西益隆 [著]、食料醸界通信社、1976、21cm、259p

裸

Sorry,overseas dispatch is not carried out.【土日祝休】対面での販売、お渡しはおこなっておりません。単品スピードご注文以外は送料を実費頂戴いたします(表示されている送料一律300円は無効です。ご了承ください)。適格請求書発行事業者登録番号T5810818777848

これからの酒・食品店の付加価値経営

￥1,650

西益隆 [著] 、食料醸界通信社、1976 、21cm 、259p

裸

青聲社

近世日本食物史

Duckbill
石川県金沢市福畠町

￥2,800 （送料：￥380～）

笹川臨風、足立勇、雄山閣、1942年、502p、22cm、1冊

焼、少傷

近世日本食物史

￥2,800 （送料：￥380～）

笹川臨風、足立勇、雄山閣、1942年、502p 、22cm 、1冊

焼、少傷

Duckbill

「国際化」の波に洗われる　食糧と地域

尾道書房
広島県尾道市土堂

￥1,400

国民の食糧白書’88/食糧問題国民会議編、亜紀書房、1988年第一刷

A5判ソフトカバー

「国際化」の波に洗われる　食糧と地域

￥1,400

国民の食糧白書’88/食糧問題国民会議編、亜紀書房、1988年第一刷

A5判ソフトカバー

尾道書房

食品分析法

太郎舎
長崎県西彼杵郡時津町野田郷

￥10,000

日本食品科学工学会食品分析法編集委員会、光琳、1982

初版函昭57年刊　★画像をご参照下さい⇒ https://www.dropbox.com/s/sajdy0lotabwp8h/28114.jpg?dl=0

ご入金確認後に発送します。代金引換は致しておりません。公費ご購入につきましてはご指示に従います。配送料、商品画像URL未記載のものは受注確認のメールにてお知らせします。★配送料未記載のもので規格に合致するものはゆうメール正規料金に準じます。規格外のものは、重量、形状、配達域等によりそれぞれ異なります。海外のご住所はすべて英語表記にてお願いします。国外配送は国際郵便EMSを使用します。送料実費をご負担下さい。

食品分析法

￥10,000

日本食品科学工学会食品分析法編集委員会、光琳、1982

初版函昭57年刊　★画像をご参照下さい⇒ https://www.dropbox.com/s/sajdy0lotabwp8h/28114.jpg?dl=0

太郎舎

味な文化を創造する　エバラ食品40年史

古書ワルツ
東京都青梅市成木8-33-

￥5,800

エバラ食品工業株式会社社史編纂委員会（編集）、エバラ食品工業、平成12、1

大判。カバー少スレ有。本体良好。赤色カバー。

★送料について　①800グラム未満　:　ゆうメールもしくはゆうパケット　(300円)※(800グラム以下の場合でも3センチを超える場合はレターパック600での発送となります)。/②　800グラム以上はレターパック600　(600円)　/③　ゆうパック　1箱　(880円):④(北海道、四国、山口、九州)は　1箱　(1250円)

味な文化を創造する　エバラ食品40年史

￥5,800

エバラ食品工業株式会社社史編纂委員会（編集）、エバラ食品工業、平成12 、1

大判。カバー少スレ有。本体良好。赤色カバー。

古書ワルツ

ひとは食べもののお化け 3訂版: 食が大薬食薬料理集

はりはりや
茨城県龍ケ崎市姫宮町

￥3,339 （送料：￥250～）

牧内泰道、あずさ書店、195、1

【本文に書き込みなし】【美品】使用感、イタミのない状態良好なお品です

ひとは食べもののお化け 3訂版: 食が大薬食薬料理集

￥3,339 （送料：￥250～）

牧内泰道、あずさ書店、195 、1

【本文に書き込みなし】【美品】使用感、イタミのない状態良好なお品です

はりはりや

食卓を変えた肉食　食の昭和史 4

天地書房　なんば店
大阪府大阪市中央区難波千日前

￥2,000 （送料：￥185～）

宮崎昭、日本経済評論社、1987、256、19cm

カバー背退色　ページノド割れ　本文は良好　カバー有　

公費でのご注文も承ります(後払い可)。送料は185円(日本郵便クリックポストが利用可能な場合)。それ以外は全国一律600円となります(ただし沖縄・離島は1,000円)。弊店はインボイス制度に対応した登録事業者です。

食卓を変えた肉食　食の昭和史 4

￥2,000 （送料：￥185～）

宮崎昭、日本経済評論社、1987 、256 、19cm

カバー背退色　ページノド割れ　本文は良好　カバー有　

天地書房　なんば店

国文学解釈と教材の研究　昭和５９年３月号　食の文学博物誌

みやま書店
群馬県高崎市あら町

￥350

松田修・山口昌男他、學燈社

２９巻３号　食文化における日本的なるもの/食・祝祭・文学　他　

・ご注意　　　現在サイトの送料についての項目で、適正の送料の金額が表示されていません。　正しい送料はご注文いただいた際にご連絡をいたします。・普通の文庫・新書・単行本の場合　　　厚さが2センチ未満、スマートレターは210円です。　厚さ3センチ以上または重さ1キロ以上、レターパックプラスは600円です。・ゆうメールは34センチ×25センチ未満、梱包後厚さ3センチ未満、重さ1キロ未満です。　　　・ゆうパックはサイズ重量発送先により異なります。

国文学解釈と教材の研究　昭和５９年３月号　食の文学博物誌

￥350

松田修・山口昌男他、學燈社

２９巻３号　食文化における日本的なるもの/食・祝祭・文学　他　

みやま書店

安保徹の食べる免疫力　美・医・食同源病気にならない最新の食事セラピー (特選実用ブックス COOKING)

伊藤書房清田店
北海道札幌市清田区清田三条

￥500

安保徹、世界文化社、2005

初版　カバー帯　本体良好[棚]16900

※基本:ゆうメールでの発送(34cm×23cm×3cm以内1㎏まで一律350円) 　ゆうメールを超えるサイズ:佐川急便(小型2キロまで540円～660円/2キロ以上は地域・重さ大きさにより決定) ※公費承ります。【適格請求書発行事業者】 ※領収書等はご注文時にお伝えください。 ※クレジット決済⇒3日以内に決済を※振込み⇒2週間以内に振込お願いします ※只今海外発送は20,000円以上で承っております、ごめんなさい。 ☆電話・FAX・ハガキにても問合せ承ります(ただし時間いただきます)