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「蝕.」の検索結果
70,198件

裏ミシュラン―ヴェールを剥がれた美食の権威

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
400 (送料:¥300~)
パスカル レミ (著)、吉田 良子 (翻訳)、バジリコ、190
多少の使用感のみで概ね良好です。
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裏ミシュラン―ヴェールを剥がれた美食の権威

400 (送料:¥300~)
パスカル レミ (著)、吉田 良子 (翻訳) 、バジリコ 、190
多少の使用感のみで概ね良好です。
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食べ物と健康1[食品学][食品機能学] (サクセス管理栄養士講座)

ノースブックセンター
 東京都八王子市越野 8-23
1,434 (送料:¥350~)
森高 初惠、第一出版、2016年6月15日(発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際に・・・
▼ 本体:読み癖多少▼ 全体的に若干使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ少々
送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。
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1,434 (送料:¥350~)
森高 初惠 、第一出版 、2016年6月15日(発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください) 、136 、単行本
▼ 本体:読み癖多少▼ 全体的に若干使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ少々
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新食育入門: 食育を正しく伝える人になる。

ノースブックセンター
 東京都八王子市越野 8-23
1,728 (送料:¥350~)
NPO日本食育インストラクター協会、ビーエービージャパン、2023年3月22日(発売年月日の記載とな・・・
▼ 全体的に若干使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ少々
送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。
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新食育入門: 食育を正しく伝える人になる。

1,728 (送料:¥350~)
NPO日本食育インストラクター協会 、ビーエービージャパン 、2023年3月22日(発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください) 、160 、単行本
▼ 全体的に若干使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ少々
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食物に含まれる有害物質の知識―慣用食品・新規食品

松尾堂
 埼玉県所沢市岩岡町
1,100
R.フェランドー、光琳
少々のヨゴレありますが、他、大きなダメージ等なくおおむね良好です。
ご注文後すみやかに在庫確認のお知らせをいたします(最大2営業日以内)。 A4サイズかつ厚さ2cm未満で重量1kg以内の書籍は日本郵便のクリックポスト(185円)、それ以外はレターパックプラス(600円)で発送いたします。 (ゆうパック発送の書籍を除く) クリックポストは追跡番号あり、土日祝日配送あり、ポスト投函、 レターパックプラスは追跡番号あり、土日祝日配送あり、手渡し配送です。
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食物に含まれる有害物質の知識―慣用食品・新規食品

1,100
R.フェランドー 、光琳
少々のヨゴレありますが、他、大きなダメージ等なくおおむね良好です。

『宋史食貨志訳註』(五)・(六)語彙索引

中国書店
 福岡県福岡市博多区中呉服町
1,650
東洋文庫 編纂、東洋文庫、2007、68p
目次
序(斯波義信)
索引凡例
宋史食貨志訳註(五)・(六)人名篇
宋史食貨志訳註(五)・(六)事項篇
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『宋史食貨志訳註』(五)・(六)語彙索引

1,650
東洋文庫 編纂 、東洋文庫 、2007 、68p
目次 序(斯波義信) 索引凡例 宋史食貨志訳註(五)・(六)人名篇 宋史食貨志訳註(五)・(六)事項篇

『糧食研究』1941年4月~44年9月(177~218号)うち、不揃25冊分(183,187,188,196~199,202,204,205,208,210~214,216,217号欠)

金沢文圃閣
 石川県金沢市長土塀
14,950
糧食研究会、1941~1944
B5判/厚さ5センチ、戦時食糧問題の断面/ひしほ味噌に就て他、ヤケ大シミ少痛
◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)
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『糧食研究』1941年4月~44年9月(177~218号)うち、不揃25冊分(183,187,188,196~199,202,204,205,208,210~214,216,217号欠)

14,950
、糧食研究会 、1941~1944
B5判/厚さ5センチ、戦時食糧問題の断面/ひしほ味噌に就て他、ヤケ大シミ少痛

簡明 食辞林 食品・栄養・調理・食品衛生

文教堂書店
 北海道札幌市豊平区美園
1,000 (送料:¥480~)
小原哲二郎・細谷憲政.監修、樹村房、昭和61.4
B6判.2刷.函経年焼.904頁.本体文焼傷書込み等無.本文良好 (管理:369064-自S-23-06)
日本郵便(クリックポスト、レターパックライト、レターパックプラス、ゆうメール、定形外郵便、ゆうパック)、佐川急便で発送
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1,000 (送料:¥480~)
小原哲二郎・細谷憲政.監修 、樹村房 、昭和61.4
B6判.2刷.函経年焼.904頁.本体文焼傷書込み等無.本文良好 (管理:369064-自S-23-06)
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日本の食糧と食管制度

五山堂書店
 東京都世田谷区上祖師谷
2,130
食糧政策研究会編、日本経済評論社、昭62、1冊
カバー 帯 A5
日本郵政のクリックポスト・レターパックプラス・ゆうパック・ゆうパック代引での発送です。 検索画面に表示される送料は参考価格であり、特に冊数が多くゆうパックでの梱包が複数口になるものは表示価格の口数倍以上になります。詳しい送料はお問い合わせください。 ご不在、ポスト・宅配ボックスに入らない等の理由で返送されてきた場合はご連絡の上再度発送致しますが、その際の送料実費はご負担ください。
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日本の食糧と食管制度

2,130
食糧政策研究会編 、日本経済評論社 、昭62 、1冊
カバー 帯 A5

第2章 衣・食・住 <『宜野湾市史』第5巻資料編4(民俗)抜刷>

BOOKSじのん
 沖縄県宜野湾市真栄原
550
65頁、A5判
表紙少書込み・背ヤケ 第1節.衣 第2節.食 第3節.住 第4節.屋取の衣食住
送料表記が0円~6,000円の場合はメールにて送料お知らせします。 大変恐縮ですが、送料明示対応が遅れておりご迷惑おかけしております。 目安として厚みが3センチ未満の本はほぼ185円の送料です。 船便での発送、本州まで4~10日程度お時間かかっているようです。 辞書やちょっとした厚めの専門書等は日本郵便のレターパックプラス600円になるケースが多いです。 大型本、セットものは小包発送になります。場合によっては複数口発送になり ます。1口あたり820円~5040円になります。
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第2章 衣・食・住 <『宜野湾市史』第5巻資料編4(民俗)抜刷>

550
、65頁 、A5判
表紙少書込み・背ヤケ 第1節.衣 第2節.食 第3節.住 第4節.屋取の衣食住

東アジアの食の文化 (食の文化シンポジウム’81) 

杉波書林
 東京都青梅市長淵
500
石毛直道・宮本常一・小松左京・荻昌弘ほか、平凡社、1981年、1冊
印あり カバー背やけ 本体は経年並 2刷 294頁 B6判
領収書が必要な場合、メッセージ欄より事前にご連絡ください。商品発送後の領収書の発行は有料となります。送料は別途頂戴いたします。代引きは郵便局の手数料がかかりすぎるため、扱っておりません。電話でのご注文・お問い合わせはご遠慮ください。Sorry,Delivery available only to destinations within Japan.
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東アジアの食の文化 (食の文化シンポジウム’81) 

500
石毛直道・宮本常一・小松左京・荻昌弘ほか 、平凡社 、1981年 、1冊
印あり カバー背やけ 本体は経年並 2刷 294頁 B6判

明治初期京都經濟史

橋本書店
 宮崎県宮崎市橘通西
2,000
寺尾 宏二、大雅堂、昭和18年7月、578、22㎝、1
初版、裸本、表表紙虫食い箇所あり、天地小口経年ヤケ、、見返し虫食い箇所少、本文薄ヤケ、最終頁付近虫食い箇所少、送料¥600
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

明治初期京都經濟史

2,000
寺尾 宏二 、大雅堂 、昭和18年7月 、578 、22㎝ 、1
初版、裸本、表表紙虫食い箇所あり、天地小口経年ヤケ、、見返し虫食い箇所少、本文薄ヤケ、最終頁付近虫食い箇所少、送料¥600

第6回 日清食品現代陶芸 めん鉢 大賞展

福ほん堂
 千葉県市川市富浜
1,500
日清食品株式会社、1998年
日清食品主催、麺類用の鉢の展覧会図録。約24×25センチ。図版308点。価格表あり。
国内発送のみ・海外発送していません。 代引発送していません。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可
1,500
、日清食品株式会社 、1998年
日清食品主催、麺類用の鉢の展覧会図録。約24×25センチ。図版308点。価格表あり。

恐怖の食物(自然食のすすめ)

ふくろう
 北海道岩見沢市幌向北一条
450
郡司篤孝、三一新書、1981・1・31第2刷、1冊
本の状態(普通)新書判。コメメン類パン果実を総点検し歪んだ食生活告発
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可

恐怖の食物(自然食のすすめ)

450
郡司篤孝 、三一新書 、1981・1・31第2刷 、1冊
本の状態(普通)新書判。コメメン類パン果実を総点検し歪んだ食生活告発

愛知の学校給食

伏見屋書店
 愛知県名古屋市熱田区沢上
3,560
愛知県学校給食会、昭和51、1
函痛み大(管理番号37)
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

愛知の学校給食

3,560
、愛知県学校給食会 、昭和51 、1
函痛み大(管理番号37)

別冊 NHKきょうの料理 おいしく食べられる 成人病の食事

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
3,000 (送料:¥360~)
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3,000 (送料:¥360~)
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身近な食べものに この効果 知っておきたい食品の効用

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
3,000 (送料:¥360~)
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3,000 (送料:¥360~)
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本邦人食餌の栄養学的批判 第5報

文生書院
 東京都文京区本郷
4,400
食養研究所、昭和10.5、374p、B5
印 ISBN:**
【登録書籍は店頭にはございません。倉庫で在庫管理をしています。】土日祝日は休業のため、その前後のご注文につきましては確認・ご連絡・発送が遅れますことご了承下さい。海外発送はEMSのみ取り扱います。送付先は英文表記でお願いいたします。ご不便をお掛けして申し訳ございません。ご理解を賜りますと幸いでございます。
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本邦人食餌の栄養学的批判 第5報

4,400
食養研究所 、昭和10.5 、374p 、B5
印 ISBN:**

飲饌服食牋(飲饌服食箋)

光和書房
 東京都千代田区神田小川町3-22-9 タイメイビル2F
7,700
陶文台 注釈、中国商業出版社、1985-05、1
平装
登録書籍に「書影」文字がある場合は、「書影」文字をクリックすると大きい画像で書籍を確認できます。 スマホ閲覧の場合は、PC版サイトに変更の上、「書影」文字をクリックして画像詳細をご確認ください。 厚み3cm以下の商品は送料400円~です、それ以上の商品は佐川急便、全国(離島を除く)900円~です。 海外発送も対応致します。 現品確認をご希望される場合、ご連絡を頂いた上、対応致します。 ********** ご探究の中文書などがございましたら、気軽にご連絡ください、お探し致します。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可 適格請求
7,700
陶文台 注釈 、中国商業出版社 、1985-05 、1
平装

佐藤敬喜の食肉部門強化マニュアル <別冊食品産業>

BOOKS 青いカバ
 東京都文京区本駒込
2,800 (送料:¥300~)
ヤケ
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2,800 (送料:¥300~)
ヤケ
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巻懐食鏡

古書 楽人館
 大阪府大阪市天王寺区東上町
3,000
牛山香月、京兆書舗、明和3、1
虫食い 215丁の内二十丁酷し
※表示送料は、あくまで目安です。 在庫確認後、実際の送料をご連絡いたします。 厚み3cm以内、重さ1kg以内は基本的にクリックポストで、それ以上はレターパック、ゆうパックで発送いたします。 クリックポストは185円、ゆうメール便は310~360円、レターパックライト・プラス、ゆうパックでお送りいたします。 解説に特記なき場合、線引、蔵印等はありません。
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巻懐食鏡

3,000
牛山香月 、京兆書舗 、明和3 、1
虫食い 215丁の内二十丁酷し

宮城食糧会館創立30周年記念誌

みずほ書房
 岩手県花巻市高木
1,000
畑 惣一郎、宮城食糧会館、昭和58年12月、166頁、B5判、1冊
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1,000
畑 惣一郎 、宮城食糧会館 、昭和58年12月 、166頁 、B5判 、1冊

料理の消えた台所

高山本店
 東京都千代田区神田神保町2-3-3 神田古書センタービル1F
1,100
江原恵 著、草思社、1986、245p、20cm、1冊
カバー 帯 茶シミ・ヤケ少
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料理の消えた台所

1,100
江原恵 著 、草思社 、1986 、245p 、20cm 、1冊
カバー 帯 茶シミ・ヤケ少

絵葉書 仙台 カルトン(食堂)

ぼおぶら屋古書店
 宮城県仙台市青葉区上愛子字北原道上11-33
2,030
商標 流れ星、戦前、2枚
モノクロ、袋欠、1枚小掻き傷、二階貸席及宴会場、三階 定食堂(小掻き傷 テーブルクロス、椅子、食卓多数)、カルトン食堂 仙台市大町5丁目に鉄筋コンクリート3階建てで1925年(大正14年)開業、仙台で最初のエレベーターを設置
★特段、お急ぎで無い場合は、ゆうメール便・普通郵便・定形外郵便等の追跡番号の無い、格安の送料でお届け致します。 お急ぎの場合と土曜・日曜・休祝日を跨ぐ場合は追跡番号がある、ゆうパケット便・レターパック便・ゆうパック便等で送付致します。事前にお申し込み下さい。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可

絵葉書 仙台 カルトン(食堂)

2,030
、商標 流れ星 、戦前 、2枚
モノクロ、袋欠、1枚小掻き傷、二階貸席及宴会場、三階 定食堂(小掻き傷 テーブルクロス、椅子、食卓多数)、カルトン食堂 仙台市大町5丁目に鉄筋コンクリート3階建てで1925年(大正14年)開業、仙台で最初のエレベーターを設置

食物養生法 : 一名化学的食養体心論 線引き特価 第2号 復刻版

さつき書房
 兵庫県宍粟市山崎町鹿沢
1,000
石塚左玄 著、日本CI、1974年初版、219, 10p 肖像、22cm
函擦れて函の背痛み 帯 線引き・書き込み多い
表記と違う場合があります。 3センチ以内・1キロ以内の商品はクリックポスト「185円)。 レターパック600に入る商品はレターパック600「600円)。 それ以外の商品は佐川急便(実費)。 ご注文を受けて入金確認後、迅速に発送いたします。 即売会参加等で遅れる場合はご連絡さしていただきます。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可

食物養生法 : 一名化学的食養体心論 線引き特価 第2号 復刻版

1,000
石塚左玄 著 、日本CI 、1974年初版 、219, 10p 肖像 、22cm
函擦れて函の背痛み 帯 線引き・書き込み多い

【写本】施食通覧

うたたね文庫
 東京都千代田区神田猿楽町
20,000
宗曉編、江戸後期写、1冊
大本 13丁 虫損 替表紙
当店で一度に2万円以上お買上の場合、 日本国内に限り、送料サービス致します。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可
20,000
宗曉編 、江戸後期写 、1冊
大本 13丁 虫損 替表紙

食の文化史 <中公新書>

文学堂書店
 石川県金沢市池田町二番丁20-1
300
大塚滋 著、中央公論社、昭52、186p、17cm
ビニールカバー帯、天等少ヤケ黄ばみ、肉食の文化史/豚肉考現学/鶏肉ものがたり/魚と日本人/菜食民族/他
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

食の文化史 <中公新書>

300
大塚滋 著 、中央公論社 、昭52 、186p 、17cm
ビニールカバー帯、天等少ヤケ黄ばみ、肉食の文化史/豚肉考現学/鶏肉ものがたり/魚と日本人/菜食民族/他

粗食でなく、素食を! : 本音で作る、おかず

讃州堂書店
 香川県高松市松島町
500
中川みよ子 著、文化出版局、1985、271p、19cm
B6判 第2刷  カバー天・コグチにうっすらとシミ
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可
500
中川みよ子 著 、文化出版局 、1985 、271p 、19cm
B6判 第2刷  カバー天・コグチにうっすらとシミ

総合食品事典 第3版.

讃州堂書店
 香川県高松市松島町
800
桜井芳人 編、同文書院、1978、993, 170, 40p、19cm
B6判 函背にキズ 本体良好 本体にビニールカバー付き
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可

総合食品事典 第3版.

800
桜井芳人 編 、同文書院 、1978 、993, 170, 40p 、19cm
B6判 函背にキズ 本体良好 本体にビニールカバー付き

手で食べる? たくさんのふしぎ158号 1998年5月号

smokebooks(スモークブックス)
 千葉県松戸市稔台1-21-1
880
1998年 福音館書店 森枝 卓士 文・写真 中綴じ 19.5x26x1
本の状態:すれ少
いろいろな食べものを、いろいろな食べ方で食べて、その理由を考える。
?
※配送料の表記について(システムの変更により) すべての商品を一律表記しています。. ※大型品・複数冊注文の場合は、受注後に別途配送料をお知らせします。 受注確認後、翌営業日〜7日以内に発送 通常配送料 ¥385(34.0×25.0×2.0cm) 大型配送料 ¥550 (沖縄・離島は別料金) 佐川急便・郵便局   購入金額1万円以上 送料無料 店頭受け取り 送料無料
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手で食べる? たくさんのふしぎ158号 1998年5月号

880
1998年 福音館書店 森枝 卓士 文・写真 中綴じ 19.5x26x1 本の状態:すれ少 いろいろな食べものを、いろいろな食べ方で食べて、その理由を考える。 ?

パスタ入門 <食品知識ミニブックスシリーズ>

萩書房Ⅱ
 京都府京都市左京区一乗寺里ノ西町
1,000
塚本守 著、日本食糧新聞社、平12、182p、新書
初版 カバー
★当店の掲載書籍は概ね離れた場所の倉庫に保管しておりますので、店頭にご用意する迄には、お時間が掛かります。ご来店にてお求めの場合は事前にご連絡をお願いいたします。
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1,000
塚本守 著 、日本食糧新聞社 、平12 、182p 、新書
初版 カバー

粗食でなく、素食を! : 本音で作る、おかず

古本の太陽
 福岡県北九州市小倉南区
600
中川みよ子 著、文化出版局、昭和60年、271p、19cm、1
カバー 帯付き 三方しみがありますが、その他は良好。
前払い(銀行振込、郵便振替など)、公費払いは通例に従います。 代金引換も可能です。 その場合、送料とは別に郵便局に支払う代引き手数料がかかります。 一言「代引き希望」とメッセージをください。
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粗食でなく、素食を! : 本音で作る、おかず

600
中川みよ子 著 、文化出版局 、昭和60年 、271p 、19cm 、1
カバー 帯付き 三方しみがありますが、その他は良好。

会員研修用 正食料理と調理 1:正食概論 2:正食料理と調理

夢屋
 福岡県北九州市戸畑区境川
2,000
佐々木昌弘 荒木裕美子、正食と健康を守る会
42頁・B5判・表紙開き癖ヨレシミ、表紙角折れヨレ、表紙底まわり水濡れ跡、背まわり歪みシワ・ページ角折れヨレ、ページ底まわり水滴跡・経年のヤケ、シミ
送料は、350円~ となります。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

会員研修用 正食料理と調理 1:正食概論 2:正食料理と調理

2,000
佐々木昌弘 荒木裕美子 、正食と健康を守る会
42頁・B5判・表紙開き癖ヨレシミ、表紙角折れヨレ、表紙底まわり水濡れ跡、背まわり歪みシワ・ページ角折れヨレ、ページ底まわり水滴跡・経年のヤケ、シミ

これからの酒・食品店の付加価値経営

青聲社
 北海道札幌市手稲区手稲本町
1,650
西益隆 [著]、食料醸界通信社、1976、21cm、259p
Sorry,overseas dispatch is not carried out.【土日祝休】対面での販売、お渡しはおこなっておりません。お問い合わせはお名前、ご住所、ご連絡先を記載のうえメールにてお願いいたします。適格請求書発行事業者登録番号T5810818777848
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求
1,650
西益隆 [著] 、食料醸界通信社 、1976 、21cm 、259p

美食家の誕生グリモと〈食〉のフランス革命

善光洞山崎書店
 長野県長野市
3,850
橋本周子、名古屋大学出版会、2014年刊、397頁、A5判
初版 カバー 帯 書込み線引き等無し美本未読状態 凡例、はじめに 序章「悪徳から美徳へ」第Ⅰ部「深遠なる美食の世界」から第Ⅳ部「グリモ以降の美食文学とブリヤ=サヴァラン」まで全13章 文中に「写真、注、図表他」あり あとがき 巻末に「索引、図表一覧、略年譜、参考文献、注、美食家年鑑内容一覧」73頁
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3,850
橋本周子 、名古屋大学出版会 、2014年刊 、397頁 、A5判
初版 カバー 帯 書込み線引き等無し美本未読状態 凡例、はじめに 序章「悪徳から美徳へ」第Ⅰ部「深遠なる美食の世界」から第Ⅳ部「グリモ以降の美食文学とブリヤ=サヴァラン」まで全13章 文中に「写真、注、図表他」あり あとがき 巻末に「索引、図表一覧、略年譜、参考文献、注、美食家年鑑内容一覧」73頁

食品の包装機材とその技術

相澤書店
 東京都文京区千駄木
8,800 (送料:¥300~)
食品設備実用総覧編集委員会 編、産業調査会出版部、昭和60年、251p、26cm
カバー(ヤケ、カド少痛み、フチよれ)。小口ヤケ茶ジミ
■水曜、土曜、日曜、祝日は定休日です。 ■公費払い承ります。(適格請求書発行)  ■ 送料は、冊数にかかわらず、日本国内一律300円です。(当店指定の発送方法となります。代引不可)  ■1点ご注文の場合は、「単品スピード注文」が便利です。  ■ご注文の明細のみ封入となります。納品書、領収書等必要書類がある方は、注文時コメント欄に書式あわせ記載いただくか、発送前までにメッセージにてお知らせください。
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8,800 (送料:¥300~)
食品設備実用総覧編集委員会 編 、産業調査会出版部 、昭和60年 、251p 、26cm
カバー(ヤケ、カド少痛み、フチよれ)。小口ヤケ茶ジミ
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食品ニュース 第11号

キヨ書店
 愛知県名古屋市中区大須
1,650
島山明編、食品ニュース社、昭12、1冊
非売品 特製ソヤメントに就て他 食品ニュース社
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食品ニュース 第11号

1,650
島山明編 、食品ニュース社 、昭12 、1冊
非売品 特製ソヤメントに就て他 食品ニュース社

聞き書 石川の食事(日本の食生活全集 17)(月報付)

金沢文圃閣
 石川県金沢市長土塀
1,100
「日本の食生活全集石川」編集委員会 編、農山漁村文化協会、1988
カバ帯/並/355頁、少シミ少痛/シール1枚貼
◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)
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聞き書 石川の食事(日本の食生活全集 17)(月報付)

1,100
「日本の食生活全集石川」編集委員会 編 、農山漁村文化協会 、1988
カバ帯/並/355頁、少シミ少痛/シール1枚貼

聞き書 長野の食事 日本の食生活全集20

言事堂
 長野県諏訪市末広
2,200
社団法人農山漁村文化協会、昭和61年、1冊
スレ傷/ハードカバー/カバー/月報付き/編:日本の食生活全集長野編集委員会
★★クレジットカード決済のお客様★★ 発注時に決済はされておりませんので送料のお知らせメールがとどきましたらメール内のURLにてクレジット決済を行なってください。 ★★お振込のお客様★★ 先払いとなっております。送料を含んだ金額をお知らせいたしますので、メールを必ずご確認ください。 ゆうパケット(領収書同封不可)をメインに、そのほか安価な方法にてお送り致します。お急ぎの方、領収書や書類を同封希望の場合は、ゆうパケット以外の郵送方法となりますのでご注文時にお知らせくださいませ。
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聞き書 長野の食事 日本の食生活全集20

2,200
、社団法人農山漁村文化協会 、昭和61年 、1冊
スレ傷/ハードカバー/カバー/月報付き/編:日本の食生活全集長野編集委員会

食養料理 長寿と健康の原典 季節別・自然食料理読本 玄米50年の食養料理実践記録 4冊組

古書 牛歩
 大阪府東大阪市善根寺町
2,000 (送料:¥185~)
山本祥園、健窓新聞社、18cm
春夏秋冬4冊の合本 カバースリキズ、痛み有。
・発送はクリックポスト(185円)、レターパックライト(430円)、佐川急便のいずれかの方法を選択します(配送方法の指定は不可)。佐川急便は安価な契約料金で送付できますのでまとめ買いがお得です(60・80サイズで500円台)。 ・海外発送はEMSのみ対応します。 ・送料は実費でご負担ください。
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2,000 (送料:¥185~)
山本祥園 、健窓新聞社 、18cm
春夏秋冬4冊の合本 カバースリキズ、痛み有。
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郷土料理とおいしい旅 1 北海道

峰吉書店
 北海道札幌市豊平区月寒中央通
1,020 (送料:¥185~)
朝日新聞社 編、朝日新聞社、1984、18×13cm
パラ。カバー少スレ。三方少ヤケ。
商品のサイズに応じて、日本郵便にて発送。 クリックポスト 全国一律 185円 レターパックライト 全国一律 430円 レターパックプラス 全国一律 600円 規格サイズを超える商品は、ゆうパックにて対応。 弊店では、年中発送作業を行っております。 ★ちょっとお得な送料割★ 【文庫本】をまとめて2点以上購入された場合、『送料から100円引き』 で販売中です。 詳細は、書店TOPの「商品引渡し方法」をご確認ください。 ※海外発送可能、送料は別途見積り。
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1,020 (送料:¥185~)
朝日新聞社 編 、朝日新聞社 、1984 、18×13cm
パラ。カバー少スレ。三方少ヤケ。
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食と健康を地理からみると―地域・食性・食文化 (人間選書)

(株)馬燈書房 海老名支店
 神奈川県海老名市門沢橋
300 (送料:¥350~)
彰夫, 島田、農山漁村文化協会、1988年、~2cm、1
カバーヨゴレ、小口ヨゴレ、除籍本、印、見返しに管理カード貼り付け。
【単品スピード注文推奨】 クレジットやキャリア決済でのご注文は単品スピード注文でご注文していただけると速やかに発送できます。 【同梱ご希望の方はまとめてご注文お願いします】 別注文の同一梱包はお受けできかねます。複数冊ご注文の際は一度にまとめてカートに入れてご注文ください。 ※配送拠点が異なりますため、「(株)馬燈書房」で販売されている商品との同梱はお受けいたしかねます。
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食と健康を地理からみると―地域・食性・食文化 (人間選書)

300 (送料:¥350~)
彰夫, 島田 、農山漁村文化協会 、1988年 、~2cm 、1
カバーヨゴレ、小口ヨゴレ、除籍本、印、見返しに管理カード貼り付け。
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長崎学・食の文化史 美本

奎書店
 長崎県大村市須田ノ木町
5,090
越中哲也、長崎純心大学、平7、A5版 199頁
長崎学・食の文化史概説  砂糖考 長崎を中心にして  長崎・食のアラカルト(一) 背少よごれ 三方うすくやけ 本文美本
【送料について 必ずお読みください】 ★表示されている送料が誤っている場合があります。追って正しい送料をご案内致します(重さ・大きさ・配送先により異なります) 追跡可能な方法でお送り致します。日本郵便の料金に基づきます。 ※土曜日・日曜日の発送はできません。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可

長崎学・食の文化史 美本

5,090
越中哲也 、長崎純心大学 、平7 、A5版 199頁
長崎学・食の文化史概説  砂糖考 長崎を中心にして  長崎・食のアラカルト(一) 背少よごれ 三方うすくやけ 本文美本

日本の食生活全集 33  聞き書 岡山の食事

岡本書店(岐阜)
 岐阜県岐阜市問屋町
900
「日本の食生活全集 岡山」編集委員会、農山漁村文化協会、昭60、1
第1刷 カバー(裏側に埃シミ有) 帯 A5判 月報付き 本体良好
【配送方法】(全国一律) *〒ゆうパケット(規格内で厚さ3センチ以内・重さ1kg迄):250円~360円 *〒レターパックライト(厚さ3cm・重さ4kg迄);:430円  *〒レターパックプラス(収納出来れば重さ4kg迄)::600円 *上記以外はクロネコ宅急便(日にち・時間指定可能)となります。 料金は形状と地域により異なります。 (たとえば60サイズの場合は、関東から関西までは900円です。) その他はクロネコ宅急便の中部地方発の料金表(10円単位は切り捨て)を参照して下さい。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可

日本の食生活全集 33  聞き書 岡山の食事

900
「日本の食生活全集 岡山」編集委員会  、農山漁村文化協会 、昭60 、1
第1刷 カバー(裏側に埃シミ有) 帯 A5判 月報付き 本体良好

食と緑の博覧会いしかわ1988(公式ガイド)

金沢文圃閣
 石川県金沢市長土塀
3,300
食と緑の博覧会いしかわ’88実行委員会 編、食と緑の博覧会いしかわ’88実行委員会、1988
並/22頁、博覧会レディ他、経年劣化
◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求

食と緑の博覧会いしかわ1988(公式ガイド)

3,300
食と緑の博覧会いしかわ’88実行委員会 編 、食と緑の博覧会いしかわ’88実行委員会 、1988
並/22頁、博覧会レディ他、経年劣化

アニマ 55号 特集・鳥の食生活-食べものにみる多様な暮らし

北天堂書店
 北海道札幌市北区
600
平凡社、昭和52、1
写真観察記-オオカマキリの一生/キジのディスプレイ/オタマジャクシの共食い
郵便局の「ゆうメール」「レターパック」、大型の場合はヤマト運輸の「宅急便」、代引きの場合は「代引きゆうメール」「代引きゆうパック」でお送り致します。 尚、ご希望があればお知らせください。ご指示通りにお手続き致します。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可 適格請求

アニマ 55号 特集・鳥の食生活-食べものにみる多様な暮らし

600
、平凡社 、昭和52 、1
写真観察記-オオカマキリの一生/キジのディスプレイ/オタマジャクシの共食い

日学給の西洋料理 【学校給食叢書 2】

パノラマ書房
 福岡県福岡市城南区樋井川
1,200 (送料:¥320~)
加藤正之、日本学校給食会、昭和48、1
A五 カバー付 110頁 若干焼シミスレ汚 本文問題なし 経年並 400g内 学校給食レシピ
梱包重量とサイズにより、弊店規定の送料を別途請求させていただきます。海外は基本的にEMS発送となり、実費送料および手数料400円を加算させていただきます。パソコン操作の不得手な方のため、お電話・FAXでのご注文も承っております。(但し、不在の場合もあり。留守録頂ければ折り返します。)
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可
1,200 (送料:¥320~)
加藤正之 、日本学校給食会 、昭和48 、1
A五 カバー付 110頁 若干焼シミスレ汚 本文問題なし 経年並 400g内 学校給食レシピ
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米穀統計 日本ノ部

五山堂書店
 東京都世田谷区上祖師谷
4,810
農商務省食糧局編、農商務省食糧局、大11、1冊
食糧調査資料1 旧蔵団体印 背傷 B5
日本郵政のクリックポスト・レターパックプラス・ゆうパック・ゆうパック代引での発送です。 検索画面に表示される送料は参考価格であり、特に冊数が多くゆうパックでの梱包が複数口になるものは表示価格の口数倍以上になります。詳しい送料はお問い合わせください。 ご不在、ポスト・宅配ボックスに入らない等の理由で返送されてきた場合はご連絡の上再度発送致しますが、その際の送料実費はご負担ください。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求

米穀統計 日本ノ部

4,810
農商務省食糧局編 、農商務省食糧局 、大11 、1冊
食糧調査資料1 旧蔵団体印 背傷 B5

Some Prefer Nettles

富士書房
 秋田県南秋田郡八郎潟町夜叉袋字中羽立59-10
6,000 (送料:¥185~)
Junichiro Tanizaki/Edward G.Seidensticker(Translat・・・
Paperback. First edition in English. There is slight discoloration on the cover and spine. However, the text inside is clean despite its age.
International shipping available. 国内での発送は日本郵便、クロネコヤマト。代引きはゆうメールまたはゆうパックの送料+代引手数料468円。
単品スピード注文
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可
6,000 (送料:¥185~)
Junichiro Tanizaki/Edward G.Seidensticker(Translation) 、Charles E.Tuttle:Tokyo 、1955 、xvii,202pp 、18.2x10.4cm
Paperback. First edition in English. There is slight discoloration on the cover and spine. However, the text inside is clean despite its age.
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長寿と日本食 日本から世界への発信

吉田書店
 徳島県徳島市
950
生活ジャーナル 「健康で風土に根ざした日本食」推進委員会、生活ジャーナル 「健康で風土に根ざした日本・・・
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可

長寿と日本食 日本から世界への発信

950
生活ジャーナル 「健康で風土に根ざした日本食」推進委員会 、生活ジャーナル 「健康で風土に根ざした日本食」推進委員会 、1996

東亜に於ける衣と食

永楽屋
 愛知県尾張旭市吉岡町
1,000
東方学術協会編 宮本常一「日本に於ける食事情の変遷」青木正児「支那に於ける粉食の歴史」上村六郎「伝統・・・
初版
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東亜に於ける衣と食

1,000
東方学術協会編 宮本常一「日本に於ける食事情の変遷」青木正児「支那に於ける粉食の歴史」上村六郎「伝統を生かす染色」他 、全国書房 、昭和21年 、1冊
初版

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