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設立三十周年記念史 日本食生活文化財団
飲食朝鮮 帝国の中の「食」経済史
日本人は何を食べてきたか <食の民俗学>
食糧経済年鑑 昭和四十六年版
冷凍食品事典
食の科学 2005年3月号 ●特集:肥満と糖尿病 (No.325)
美食の社会史 (朝日選書419)
食糧作物(食料増産叢書)
聞き書 北海道の食事 日本の食生活全集①
食の医学館 体に効く食品を全網羅
四十からの食生活(材料別による病人食シリーズ)
東アジアの食の文化 食の文化シンポジウム’81
四季毎食 三食料理法 秋の部
再編下の食料市場問題 生鮮食品を中心として
「支那食糧政策史」 <支那文化叢書>
摂食障害者への援助 見立てと治療の手引き
食品中の食品添加物分析法
宮本常一著作集 24 (食生活雑考)
文士の食卓 <中公文庫> 初版1刷
食品衛生叢書シリーズ食品中の化学物質と安全性
J23122210〇衛生長寿 食い合せの心得 昭和6年〇和本古書古文書
季刊「銀花」第八十二号夏
世界の穀物統計 ―USDA資料【食糧振興会叢書 食料と農業 49】
薬効食: 自然医食の効用
世界の穀物需給構造 【1950〜1970年(2)】
食養の「道」 真実の医学を求めて
聞き書 高知の食事 日本の食生活全集39
氷食谷の研究 中央アルプス黒川氷食谷を例として
何を食べてきたのだろう(高知の食文化史)
悪食コレクション あるいは(食)としての文化人類学
聞き書山口の食事 日本の食生活全集35
日本食塩回送史
朝鮮半島の食料システム 南の飽食、来たの飢餓
子供の脳の栄養学 : 頭の良い子の育て方 <ブルーバックス>
明代衣食住行 挿図珍蔵本
全集日本の食文化 全12巻揃
沖縄の食材・料理 長寿日本一を支える沖縄の食文化 初版1刷
中国食文化事典
新躰 代数学 中 教科書
江戸の食生活
聞き書長崎の食事 月報付 謹呈署名
2023030109〇戦前絵葉書 軍隊生活マンガ 日本陸軍 食事 ○和本古書古文書
食べてちゃーがんじゅー沖縄の健康食 4版
健康・栄養食品事典 : 機能性食品・特定保健用食品 2006-2007改訂新版
愛知教育 691号 -昭和20年10月号-(愛知県)
世界地図から【食の歴史】を読む方法 ○河出書房新社
月刊専門料理 2017年9月号(雑誌)
摂食障害者への援助 : 見立てと治療の手引き
洋食の作法 <クロモシーリズ>
「食」ですこやかに 有害食品とたたかった母たちの30年
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