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「蝕.」の検索結果
70,803件

料理教室プロデューサー 検定教本 2級 3級 (食のプロになろう)

がらんどう
 東京都千代田区神田神保町1-34
700 (送料:¥200~)
日本フードライセンス国際協会 編著、書肆侃侃房 WAVE出版、2014年、21cm
初版、カバーのの上部に少々傷み、帯、状態良好、ページ内きれいです。
●改訂により、送料の事前表示が義務化されました。 当店の掲載商品で、送料が一部『日本の古本屋』の設定した初期値の「600円」と表示されていますが、申し訳ございませんが実費をご負担いただきます。(送料が600円より高くなるのものあります。) 「単品スピード注文」のボタンが表示されていないものは、送料が違う場合がありますので、ご注文前にお問い合わせください。 ●送料の変更をおこなっておりますが、なかなか追いつかず、ご迷惑をお掛けいたしますが、よろしくお願いいたします。
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700 (送料:¥200~)
日本フードライセンス国際協会 編著 、書肆侃侃房 WAVE出版 、2014年 、21cm
初版、カバーのの上部に少々傷み、帯、状態良好、ページ内きれいです。
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食のリスク学 : 氾濫する「安全・安心」をよみとく視点 2刷

東光書店
 岩手県盛岡市上ノ橋町
1,500
中西準子 著、日本評論社、2010年、250p、20cm
状態並 カバー
◉在庫確認後に当店より送料や振込先等のご案内をいたします。 クレジット決済、振込入金の確認ができましたら ◆日本郵便(ゆうメール・ゆうパケット・レターパックプラス・ゆうパック)にて発送しております。
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食のリスク学 : 氾濫する「安全・安心」をよみとく視点 2刷

1,500
中西準子 著 、日本評論社 、2010年 、250p 、20cm
状態並 カバー

沖縄の食材・料理 長寿日本一を支える沖縄の食文化 初版1刷

BOOKSじのん
 沖縄県宜野湾市真栄原
1,100
仲本玲子 小畑耕行、プロジェクト首里、2003/1、135頁、B6判
帯欠 特別編・泡盛の魅力
送料表記が0円~6,000円の場合はメールにて送料お知らせします。 大変恐縮ですが、送料明示対応が遅れておりご迷惑おかけしております。 目安として厚みが3センチ未満の本はほぼ185円の送料です。 船便での発送、本州まで4~10日程度お時間かかっているようです。 辞書やちょっとした厚めの専門書等は日本郵便のレターパックプラス600円になるケースが多いです。 大型本、セットものは小包発送になります。場合によっては複数口発送になり ます。1口あたり820円~5040円になります。
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沖縄の食材・料理 長寿日本一を支える沖縄の食文化 初版1刷

1,100
仲本玲子 小畑耕行 、プロジェクト首里 、2003/1 、135頁 、B6判
帯欠 特別編・泡盛の魅力

中国食文化事典

榊山文庫広島店
 広島県東広島市安芸津町三津
9,900
中山時子監修、角川書店、昭和63、縦27横20厚6糎、1冊
中国の飲食文化について研究される方は必携の書です
初版、精装本、函、良好
※この商品はゆうパックでの発送になります※
複数点ご注文の場合は同梱の送料を計算いたしますので、弊店からのご連絡をお待ちください。 公費購入を除き、原則先払いをお願いしております。 代引は対応いたしませんのでご了承ください。 ※請求書・領収書等の再発行については郵送料・手数料として一律300円を頂戴いたします※
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9,900
中山時子監修 、角川書店 、昭和63 、縦27横20厚6糎 、1冊
中国の飲食文化について研究される方は必携の書です 初版、精装本、函、良好 ※この商品はゆうパックでの発送になります※

新躰 代数学 中 教科書

文遊舎
 静岡県焼津市小柳津
2,500
長澤亀之助編、数書閣、M33
表紙-少シミ・「懸賞」箔押あり 裏表紙虫食穴 中部‐後部頁‐1・2点虫食小穴 線・書入れなく本文概ね良好 B6 329頁 別冊付録小冊子付(1点虫食穴・線・書入れなし、29頁)
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2,500
長澤亀之助編 、数書閣 、M33
表紙-少シミ・「懸賞」箔押あり 裏表紙虫食穴 中部‐後部頁‐1・2点虫食小穴 線・書入れなく本文概ね良好 B6 329頁 別冊付録小冊子付(1点虫食穴・線・書入れなし、29頁)

江戸の食生活

ふくろう
 北海道岩見沢市幌向北一条
2,030
原田信男、岩波書店、2004・2・25第3刷、1冊
本の状態(良)四六判帯ハードカバー。飢饉の救荒食から将軍の御成まで。おりおりそれぞれに営まれた食から江戸人の暮らしを描く
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江戸の食生活

2,030
原田信男 、岩波書店 、2004・2・25第3刷 、1冊
本の状態(良)四六判帯ハードカバー。飢饉の救荒食から将軍の御成まで。おりおりそれぞれに営まれた食から江戸人の暮らしを描く

聞き書長崎の食事  月報付 謹呈署名

奎書店
 長崎県大村市須田ノ木町
3,050
日本の食生活全集 長崎 編集委員会 代表:月川雅夫、農山漁村文化協会、昭60、一冊
謹呈署名入り 日本の食生活全集42 初版、カバー、帯 本文美本、350、A5判 天・地・小口・カバー・帯うすやけ
【送料について 必ずお読みください】 ★表示されている送料が誤っている場合があります。追って正しい送料をご案内致します(重さ・大きさ・配送先により異なります) 追跡可能な方法でお送り致します。日本郵便の料金に基づきます。 ※土曜日・日曜日の発送はできません。
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聞き書長崎の食事  月報付 謹呈署名

3,050
日本の食生活全集 長崎 編集委員会 代表:月川雅夫 、農山漁村文化協会 、昭60 、一冊
謹呈署名入り 日本の食生活全集42 初版、カバー、帯 本文美本、350、A5判 天・地・小口・カバー・帯うすやけ

2023030109〇戦前絵葉書 軍隊生活マンガ 日本陸軍 食事 ○和本古書古文書

ひぐま堂
 茨城県日立市相田町
1,000 (送料:¥300~)
2023030109〇戦前絵葉書 軍隊生活マンガ 日本陸軍 食事 ○和本古書古文書

戦前絵葉書 軍隊生活マンガ 日本陸軍 食事 ○和本古書古文書
140x90mm
汚れ 痛みがあります。
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1,000 (送料:¥300~)
2023030109〇戦前絵葉書 軍隊生活マンガ 日本陸軍 食事 ○和本古書古文書 戦前絵葉書 軍隊生活マンガ 日本陸軍 食事 ○和本古書古文書 140x90mm 汚れ 痛みがあります。
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食べてちゃーがんじゅー沖縄の健康食 4版

BOOKSじのん
 沖縄県宜野湾市真栄原
1,100
県栄養士会監修、日本糖尿病教会県栄養士会、2007/10、128頁、A4判
古本 低カロリー食16の献立
送料表記が0円~6,000円の場合はメールにて送料お知らせします。 大変恐縮ですが、送料明示対応が遅れておりご迷惑おかけしております。 目安として厚みが3センチ未満の本はほぼ185円の送料です。 船便での発送、本州まで4~10日程度お時間かかっているようです。 辞書やちょっとした厚めの専門書等は日本郵便のレターパックプラス600円になるケースが多いです。 大型本、セットものは小包発送になります。場合によっては複数口発送になり ます。1口あたり820円~5040円になります。
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食べてちゃーがんじゅー沖縄の健康食 4版

1,100
県栄養士会監修 、日本糖尿病教会県栄養士会 、2007/10 、128頁 、A4判
古本 低カロリー食16の献立

健康・栄養食品事典 : 機能性食品・特定保健用食品 2006-2007改訂新版

燦々堂
 長野県塩尻市大門幸町
3,000
奥田拓道 監修 ; 漢方医薬新聞編集部 企画・編集、東洋医学舎、2006
函汚れ カバ微汚れ 三方微汚れ 概ね状態良好 本文目立った問題なく良好です
~送料について~ ●特に出品コメントに記載のない場合 : 何冊でも送料一律250円  ◆大型商品・高額商品についてはサイズにかかわらず850円を頂戴しております。 ※宅配便発送の場合は出品コメント覧に送料を記載しております。 ◇代金引換は商品のサイズに関わらず送料850円+代引き手数料(佐川急便発送)となります。
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健康・栄養食品事典 : 機能性食品・特定保健用食品 2006-2007改訂新版

3,000
奥田拓道 監修 ; 漢方医薬新聞編集部 企画・編集 、東洋医学舎 、2006
函汚れ カバ微汚れ 三方微汚れ 概ね状態良好 本文目立った問題なく良好です

愛知教育 691号 -昭和20年10月号-(愛知県)

伊東古本店
 愛知県名古屋市北区大杉町
2,000
伊奈森太郎「生命食糧の問題」9頁、岡崎整一郎「生命食糧の研究」11頁、河合田鶴子「生きてゆく最低食生・・・
*A5判、32頁
〈送料〉 本州・四国・九州は500円(ヤマト運輸宅急便) / 北海道・沖縄は実費(宅急便コンパクト、ゆうメール、レターパックプラス、ゆうパックなど) / 詳細は「書店情報」をご覧ください
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可
2,000
伊奈森太郎「生命食糧の問題」9頁、岡崎整一郎「生命食糧の研究」11頁、河合田鶴子「生きてゆく最低食生活」6頁 、大日本教育会愛知県支部 、昭和20年 、1冊
*A5判、32頁

世界地図から【食の歴史】を読む方法  ○河出書房新社

銀河書房
 千葉県白井市十余一
500
2002−3月
状態・経年上 新書217P 帯 定価700円 2刷 ▽料理や食材の伝播に秘められた意外な事実とは? なぜウシやブタを食べることをタブーとした宗教があるのか ・・・
入金確認後、日本郵便にて発送いたします。方法は「スマートレター210円」 サイズを超える商品は「レターパック430円か600円」 または「定形外郵便」「ゆうパック」となります。
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世界地図から【食の歴史】を読む方法  ○河出書房新社

500
、2002−3月
状態・経年上 新書217P 帯 定価700円 2刷 ▽料理や食材の伝播に秘められた意外な事実とは? なぜウシやブタを食べることをタブーとした宗教があるのか ・・・

月刊専門料理 2017年9月号(雑誌)

ゴリラブックス
 東京都中野区上鷺宮
735
柴田書店、2017、1
特集:美食という技術と文化(「美食の追求」は食文化を担う料理人の最大のテーマ)。美本。大判(28×21㎝)/柴田書店
日本郵便を使用。 1冊:基本250円。上下巻・全集などは原則1冊と計算。注文冊数の多い場合は割引を考慮致します。 ゆうパック便などの場合、当店の基本送料より多少かかる場合があります。
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月刊専門料理 2017年9月号(雑誌)

735
、柴田書店 、2017 、1
特集:美食という技術と文化(「美食の追求」は食文化を担う料理人の最大のテーマ)。美本。大判(28×21㎝)/柴田書店

おいしく健康をつくる あたらしい栄養学

阿武隈書房
 福島県いわき市平
1,200
吉田企世子, 松田早苗 監修、高橋書店、2012.9、255p、21cm
初版 カバー(ヨレ コスレ) 本体良好 本文に書き込み等はありません
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おいしく健康をつくる あたらしい栄養学

1,200
吉田企世子, 松田早苗 監修 、高橋書店 、2012.9 、255p 、21cm
初版 カバー(ヨレ コスレ) 本体良好 本文に書き込み等はありません

食品汚染がヒトを襲う   O157からスーパーサルモネラまで

デラシネ書房
 熊本県八代市上片町
500 (送料:¥250~)
ニコルズ・フォックス 著 ; 高橋健次 訳、草思社、1998、381p
B6カバー カバーが少クスミ背少ヤケ 本体天に埃シミ 他は良
送料・荷具料は①梱包材を含めて大きさA4サイズ、厚さ3センチ、重さ1キロ以内は一律250円/②3センチ以上または1キロ以上は一律600円/③レターパックプラスに入らない本は一律1200円(クロネコヤマト等)とします。※代引は手数料等でかなり割高ですので取り扱いいたしません。
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食品汚染がヒトを襲う   O157からスーパーサルモネラまで

500 (送料:¥250~)
ニコルズ・フォックス 著 ; 高橋健次 訳 、草思社 、1998 、381p
B6カバー カバーが少クスミ背少ヤケ 本体天に埃シミ 他は良
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健康長寿法

高山本店
 東京都千代田区神田神保町2-3-3 神田古書センタービル1F
2,200
湯川玄洋 著、実業之日本社、大正5、173p、18cm、1冊
カバー 茶シミ ページ汚れありp164~167
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健康長寿法

2,200
湯川玄洋 著 、実業之日本社 、大正5 、173p 、18cm 、1冊
カバー 茶シミ ページ汚れありp164~167

人間栄養学のすすめ: 食品はどこまで近代化できるか(ブルーバックス 289)

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
490 (送料:¥300~)
大木幸介 著、講談社、217, 5p
ヤケ汚れと傷みがあります。
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大木幸介 著 、講談社 、217, 5p
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箱根の昆虫 : はこねを食べる妖精たち <箱根叢書 かなしんブックス 14 29>

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
440 (送料:¥300~)
佐藤勝信 著、神奈川新聞社、236, 9p、18cm
ヤケシミ汚れがあります。見返しに謹呈書きがあり、宛名を塗りつぶしています。
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箱根の昆虫 : はこねを食べる妖精たち <箱根叢書 かなしんブックス 14 29>

440 (送料:¥300~)
佐藤勝信 著 、神奈川新聞社 、236, 9p 、18cm
ヤケシミ汚れがあります。見返しに謹呈書きがあり、宛名を塗りつぶしています。
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食卓の文化誌

ふくろう
 北海道岩見沢市幌向北一条
1,010
石毛直道、文藝春秋、1976・9・20初版、1冊
本の状態(並)四六判帯ハードカバー。米食文化圏に発達したナベ物料理パン食文化圏に発生したオーブン料理日本人が発明したダシ・・
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可

食卓の文化誌

1,010
石毛直道 、文藝春秋 、1976・9・20初版 、1冊
本の状態(並)四六判帯ハードカバー。米食文化圏に発達したナベ物料理パン食文化圏に発生したオーブン料理日本人が発明したダシ・・

食品中の食品添加物分析法

太郎舎
 長崎県西彼杵郡時津町野田郷
1,200
厚生省環境衛生局食品化学課:編、講談社、1982
初版 カバー欠 図書館除籍本 印 ラベル、実用本位 昭和57年刊 ★送料¥600(国内) ★画像をご参照下さい⇒ https://www.dropbox.com/scl/fi/3mugggozqr37az9lvgv0g/73615.jpg?dl=0
ご入金確認後に発送します。代金引換は致しておりません。 公費ご購入につきましてはご指示に従います。 配送料、商品画像URL未記載のものは受注確認のメールにて お知らせします。★配送料未記載のもので規格に合致するものはゆうメール正規料金に準じます。規格外のものは、重量、形状、配達域等によりそれぞれ異なります。海外のご住所はすべて英語表記にてお願いします。国外配送は国際郵便EMSを使用します。送料実費をご負担下さい。
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食品中の食品添加物分析法

1,200
厚生省環境衛生局食品化学課:編 、講談社 、1982
初版 カバー欠 図書館除籍本 印 ラベル、実用本位 昭和57年刊 ★送料¥600(国内) ★画像をご参照下さい⇒ https://www.dropbox.com/scl/fi/3mugggozqr37az9lvgv0g/73615.jpg?dl=0

元気がでる「食」の本/アンチエイジングの食事術 6 脳パワ-を上げる「食」の本

豆ノ木書房
 千葉県八千代市高津東
680 (送料:¥0~)
オレンジページ、97
★税込 & 送料無料★     中古書につき多少のイタミあり。帯なし。こちらの商品は★送料無料★でお届けいたします。
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元気がでる「食」の本/アンチエイジングの食事術 6 脳パワ-を上げる「食」の本

680 (送料:¥0~)
、オレンジページ 、97
★税込 & 送料無料★     中古書につき多少のイタミあり。帯なし。こちらの商品は★送料無料★でお届けいたします。
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この国の食を守りたい―その一端として

善光洞山崎書店
 長野県長野市
1,430
辰巳芳子、筑摩書房、2009年刊、273頁、A5判
初版 カバー 書込み線引き等無し美本 まえがき 第一章「主食と調味料」から第四章「対談食べることの意味 福岡伸一×辰巳芳子」まであとがき他5頁
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1,430
辰巳芳子 、筑摩書房 、2009年刊 、273頁 、A5判
初版 カバー 書込み線引き等無し美本 まえがき 第一章「主食と調味料」から第四章「対談食べることの意味 福岡伸一×辰巳芳子」まであとがき他5頁

自然食通信 1981年 第1号 特集/無農薬野菜を食べる人がふえている/食べものの素顔がみえてくる/「土と水と太陽」があれば/“低毒性”はまやかし、やっぱり恐い農薬

メアリ書房
 福井県福井市松本
500
風濤社、昭和56年6月15日、1冊
可 全体にヤケシミ 背破れ
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自然食通信 1981年 第1号 特集/無農薬野菜を食べる人がふえている/食べものの素顔がみえてくる/「土と水と太陽」があれば/“低毒性”はまやかし、やっぱり恐い農薬

500
、風濤社 、昭和56年6月15日 、1冊
可 全体にヤケシミ 背破れ

函館蕎麦史

副羊羹書店
 埼玉県鴻巣市本町
7,500
加藤昌市 編著、函館麺類飲食業組合、1988
函付。見返しに蔵印。少々ヤケ。函に少々煤け。線引き等なし。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可

函館蕎麦史

7,500
加藤昌市 編著 、函館麺類飲食業組合 、1988
函付。見返しに蔵印。少々ヤケ。函に少々煤け。線引き等なし。

食品・薬品公害 :消費者主権確立への闘いのすすめ<有斐閣選書>

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
550 (送料:¥300~)
高橋晄正 等著、有斐閣、374, 4p
全体に強いヤケシミ汚れがあります。カバー縁に傷み、カバー見返しに折れ跡があります。
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550 (送料:¥300~)
高橋晄正 等著 、有斐閣 、374, 4p
全体に強いヤケシミ汚れがあります。カバー縁に傷み、カバー見返しに折れ跡があります。
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「遺伝子の傷」を治せば生活習慣病は克服できる! :ヒトの治癒力を向上させる「DNA核酸食」の凄い威力

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
930 (送料:¥300~)
吉野 はるか、現代書林、188
ヤケ汚れ傷みがあります。
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「遺伝子の傷」を治せば生活習慣病は克服できる! :ヒトの治癒力を向上させる「DNA核酸食」の凄い威力

930 (送料:¥300~)
吉野 はるか 、現代書林 、188
ヤケ汚れ傷みがあります。
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栄養科学 4版

言ノ葉堂
 愛知県名古屋市熱田区神宮
770
藤巻良知, 有本邦太郎 共著、光生館、329p、22cm
カバー破れ、シミ ページ内、各小口に経年によるヤケシミあり(強)
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栄養科学 4版

770
藤巻良知, 有本邦太郎 共著 、光生館 、329p 、22cm
カバー破れ、シミ ページ内、各小口に経年によるヤケシミあり(強)

米食悲願民族 紫雲寺潟(新潟)と江戸時代

ロードス書房
 兵庫県神戸市兵庫区新開地
1,650
星野建士、平18
A5 カバー少ヤケ 297頁 自然食通信社版
★ゆうメール・ゆうパケット・ゆうパック・レターパック等、商品に合った出来るだけ安価な方法で発送致します。受注後に送料をお報せ致します。ご希望が御座いましたらお知らせ下さい。 ★直接の海外発送は基本的に承っておりません。 ただし2022年3月より 代理購入サービス Buyee(バイイー) がご利用頂けます。 ★基本的に代引き発送は致しておりません。  やむなくご希望の場合は別途手数料等を頂戴致します。
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米食悲願民族 紫雲寺潟(新潟)と江戸時代

1,650
星野建士 、平18
A5 カバー少ヤケ 297頁 自然食通信社版

食糧年鑑 -昭和31年版- 名簿編共

金井書店
 東京都新宿区下落合
4,000
日本食糧新聞社、昭31、2冊
初 函 ヤケ 函ヤケ少イタミ 四六判(B6判)
【日本の古本屋サイトのみ対応/TEL・メール不可】問合せは質問事項記入のうえ発注して下さい。<不要の場合キャンセル処理>目白店ご来店は、前日迄に「目白店受取希望」と明記の上発注願います。(見てから購入を決める場合も同様) 発送の場合は【前払い】又【クレジット決済】、公費は別途対応。 領収証は発注時に要申込<宛名、日付、品名、入金方法(空欄不可)> ヤマト宅急便(一部レターパックプラス=時間指定不可)によるお届け。【お客様の都合による返品&転送】商品到着後2日以内に要連絡。返送料と返金等の費用はお客様ご負担。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求

食糧年鑑 -昭和31年版- 名簿編共

4,000
、日本食糧新聞社 、昭31 、2冊
初 函 ヤケ 函ヤケ少イタミ 四六判(B6判)

日本人は何を食べてきたか <食の民俗学>

有時文庫
 岐阜県岐阜市長良有楽町
900
神崎宣武、大月書店、1987、1冊
初版 B6 190頁 カバー背少ヤケ
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日本人は何を食べてきたか <食の民俗学>

900
神崎宣武 、大月書店 、1987 、1冊
初版 B6 190頁 カバー背少ヤケ

食糧経済年鑑 昭和四十六年版

藤井書店
 東京都武蔵野市吉祥寺本町
3,050
細谷鐡太郎編、食糧経済新聞社、昭和45
函ヤケシミ 本体ヤケシミ
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求

食糧経済年鑑 昭和四十六年版

3,050
細谷鐡太郎編 、食糧経済新聞社 、昭和45
函ヤケシミ 本体ヤケシミ

冷凍食品事典

北天堂書店
 北海道札幌市北区
5,000
日本冷凍食品協会、朝倉書店、昭和50、1
(定価14千円)初版・ビニールカバー・小口少ヤケ
郵便局の「ゆうメール」「レターパック」、大型の場合はヤマト運輸の「宅急便」、代引きの場合は「代引きゆうメール」「代引きゆうパック」でお送り致します。 尚、ご希望があればお知らせください。ご指示通りにお手続き致します。
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冷凍食品事典

5,000
日本冷凍食品協会 、朝倉書店 、昭和50 、1
(定価14千円)初版・ビニールカバー・小口少ヤケ

食の科学 2005年3月号 ●特集:肥満と糖尿病 (No.325)

がらんどう
 東京都千代田区神田神保町1-34
1,000 (送料:¥200~)
光琳
状態は概ね良好です(経年並)
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美食の社会史 (朝日選書419)

杉波書林
 東京都青梅市長淵
500
北山晴一、朝日新聞社、1991年、1冊
カバー 320頁 B6判ソフトカバー 経年並
領収書が必要な場合、メッセージ欄より事前にご連絡ください。商品発送後の領収書の発行は有料となります。送料は別途頂戴いたします。代引きは郵便局の手数料がかかりすぎるため、扱っておりません。電話でのご注文・お問い合わせはご遠慮ください。Sorry,Delivery available only to destinations within Japan.
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美食の社会史 (朝日選書419)

500
北山晴一 、朝日新聞社 、1991年 、1冊
カバー 320頁 B6判ソフトカバー 経年並

食糧作物(食料増産叢書)

金沢文圃閣
 石川県金沢市長土塀
3,990
松田秀雄、成武堂、1943
初裸本/216頁、少シミ少疲/少鉛筆書/綴ワレ
◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)
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食糧作物(食料増産叢書)

3,990
松田秀雄 、成武堂 、1943
初裸本/216頁、少シミ少疲/少鉛筆書/綴ワレ

聞き書 北海道の食事 日本の食生活全集①

株式会社 西田書店
 神奈川県横浜市鶴見区豊岡町
495
農山漁村文化協会、S61
カバー帯 月報付
■送料は実費を頂戴いたします。 書籍のサイズを再確認後、正しい送料を含めたご請求総額は、 メールにてお知らせいたします。 *ご注文書籍のサイズにより、スマートレター(210円)、レターパックライト(430円)、レターパックプラス(600円)、 ゆうパック(820円~)にてお送りいたします。(高額書籍はゆうパックでの発送となります)
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聞き書 北海道の食事 日本の食生活全集①

495
、農山漁村文化協会 、S61
カバー帯 月報付

食の医学館 体に効く食品を全網羅

有時文庫
 岐阜県岐阜市長良有楽町
1,500
本多京子ほか監修、小学館、2002、1冊
初版 B5変型 575頁 カバー帯
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食の医学館 体に効く食品を全網羅

1,500
本多京子ほか監修 、小学館 、2002 、1冊
初版 B5変型 575頁 カバー帯

四十からの食生活(材料別による病人食シリーズ)

金沢文圃閣
 石川県金沢市長土塀
3,070
笹本浩他、実業之日本社、1964
初282頁、少ヤケ
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四十からの食生活(材料別による病人食シリーズ)

3,070
笹本浩他 、実業之日本社 、1964
初282頁、少ヤケ

東アジアの食の文化 食の文化シンポジウム’81

悠山社書店
 東京都青梅市今寺
1,000
石毛直道 編、平凡社、1981、1
B6・294頁、ヤケ、カバー、帯
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東アジアの食の文化 食の文化シンポジウム’81

1,000
石毛直道 編 、平凡社 、1981 、1
B6・294頁、ヤケ、カバー、帯

四季毎食 三食料理法 秋の部

鳥海書房
 東京都千代田区神田神保町
5,400
明43
七月一日~九月三十日 料理名いろは索引付 個印  安西古満子
受注後に順次在庫確認の上、ご返信申し上げます。 出品商品は、店頭などとの併売品になりますので売り切れの場合がございます。 送料は実費のみ頂戴しております。 配送方法はゆうパケット(追跡番号有)、レターパックライト(追跡番号有、郵便受けでのお受渡し)、レターパックプラス(追跡番号有、対面お受渡し)、佐川急便のいずれかになります(商品の価格・サイズ・お送り先などによって当店にて選択させていただきます。沖縄・離島などの場合は前述以外の配送方法になる場合がございます。)。詳しくは詳細画面にてご確認ください。
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四季毎食 三食料理法 秋の部

5,400
、明43
七月一日~九月三十日 料理名いろは索引付 個印  安西古満子

再編下の食料市場問題 生鮮食品を中心として

南陽堂書店
 北海道札幌市北区北8条西5丁目
1,420
三国英実、筑波書房、2000、1
A5・252頁・カバー背ヤケ
◆【送料について】ネコポス,クリックポスト210円(1㎏3cm以内)・日本郵便レターパックプラス600円/レターパックライト430円・宅配便(配送地域,重さ,サイズによって配送料が異なります)◆適格請求書発行事業者です。公費でご購入の場合は必要書類等ご指示を添えてお申込みください◆領収書等の書類が必要なお客様は、ご注文時に宛名等必要事項含めご連絡ください◆店頭にてお受取をご希望の場は、前日までにメール・お電話にてご連絡をお願い致します
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再編下の食料市場問題 生鮮食品を中心として

1,420
三国英実 、筑波書房 、2000 、1
A5・252頁・カバー背ヤケ

ヒネリの食文化誌 地域比較が明かす日本人の食

並樹書店
 北海道札幌市中央区大通西
1,200
加藤純一、プレジデント社、1995、1
初版・カバ・帯・美
送料 厚さ3センチ1キロまで¥250~ 3センチ以上レターパックプラス¥600 3センチオーバーの荷は宅配か、ゆうパックの安い方の料金でお送りします 領収書御入用の方は予め御連絡ください、恐縮ですが水曜・日曜日・祭日は定休日に付き商品の発送はできませんので御了承ください
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ヒネリの食文化誌 地域比較が明かす日本人の食

1,200
加藤純一 、プレジデント社 、1995 、1
初版・カバ・帯・美

世界の食用昆虫 作物食物文化選書

尾道書房
 広島県尾道市土堂
1,500
三橋淳、古今書院、昭和59年第一刷
単行本ハードカバー
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世界の食用昆虫 作物食物文化選書

1,500
三橋淳 、古今書院 、昭和59年第一刷
単行本ハードカバー

食信協二十年

尾道書房
 広島県尾道市土堂
3,000
社団法人 全国食糧信用協会、昭和51年5月発行
函B5判/函変色キズイ有/本体ビニカバー付
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食信協二十年

3,000
、社団法人 全国食糧信用協会 、昭和51年5月発行
函B5判/函変色キズイ有/本体ビニカバー付

米穀の配給要綱 食糧庁通達

株式会社杉原書店
 東京都文京区西片1-2-5
3,000
食糧庁、昭28、275頁、A5、1冊
☆適格請求書発行事業者です 商品の半数を遠隔地の書庫に保管している為、《お取引内容》ご案内メールが2-3日遅れる場合がございます。★送料について 厚さ・サイズにより、単行本は日本郵便クリックポスト300円またはレターパックプラス600円、厚冊・大型本・セット物は1個あたり①ゆうパック800円(東京)~2400円(沖縄)②ヤマト運輸宅急便1500円(東京)~2300円(九州)のいずれかで発送します。正確な送料は注文返信メールにてお知らせします。
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米穀の配給要綱 食糧庁通達

3,000
食糧庁 、昭28 、275頁 、A5 、1冊

日本の味 新しい家庭料理と郷土食 全6冊

竹岡書店
 京都府京都市左京区浄土寺西田町
3,850 (送料:¥550~)
読売新聞社 全6、昭50、B5判
セット函汚れ カバ
★当店に在庫している本はほぼ別棟倉庫に保管していますので、性急なお求めにはご対応致し兼ねます。ご来店にてお求めになりたい場合は事前にご一報下さいませ。(平日・土・祝10時半~18時、日曜定休)
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日本の味 新しい家庭料理と郷土食 全6冊

3,850 (送料:¥550~)
、読売新聞社 全6 、昭50 、B5判
セット函汚れ カバ
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旧唐書食貨志 旧五代史食貨志 加藤 繁

(株)馬燈書房 海老名支店
 神奈川県海老名市門沢橋
300 (送料:¥350~)
加藤 繁、岩波書店、1948、~2cm、1
小口経年シミ。小口経年ヤケ。印。
【単品スピード注文推奨】 クレジットやキャリア決済でのご注文は単品スピード注文でご注文していただけると速やかに発送できます。 【同梱ご希望の方はまとめてご注文お願いします】 別注文の同一梱包はお受けできかねます。複数冊ご注文の際は一度にまとめてカートに入れてご注文ください。 ※配送拠点が異なりますため、「(株)馬燈書房」で販売されている商品との同梱はお受けいたしかねます。
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旧唐書食貨志 旧五代史食貨志 加藤 繁

300 (送料:¥350~)
加藤 繁 、岩波書店 、1948 、~2cm 、1
小口経年シミ。小口経年ヤケ。印。
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洋食器 「世界の名窯から選りすぐった洋食器2068点」

だんだん書房
 島根県出雲市稲岡町
1,500
相川俊一郎、学習研究社、1988
カバー 状態良好
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洋食器 「世界の名窯から選りすぐった洋食器2068点」

1,500
相川俊一郎 、学習研究社 、1988
カバー 状態良好

季刊銀花 第82号 夏 1990 特集1 沖縄人の食卓 水と土と光を食す ほか

書肆吉成
 北海道札幌市東区北二十六条東七丁目
400
文化出版局、1990年、200p、26cm、1
表紙少ヤケ
公費承ります。海外発送承ります。別途送料ゆうメール185円(梱包時34×25cm、厚3cm、1㎏以内)、430円(梱包時34×25cm、厚3cm、3㎏以内)、規格サイズを超える商品は、レターパックプラス600円か定形外郵便(規格外)かゆうパックのいずれか実費。 ※ゆうメールは曜日によって発送してからお届けまで最大5日ほどかかる場合がございます。  ※店頭にてお取引を希望の場合は必ず事前にご連絡ください。倉庫保管、在庫欠の場合がございます。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求

季刊銀花 第82号 夏 1990 特集1 沖縄人の食卓 水と土と光を食す ほか

400
、文化出版局 、1990年 、200p 、26cm 、1 
表紙少ヤケ

長寿健全 人生之宝

紅谷書店
 東京都北区赤羽
1,650
古屋鍈之助編、医事堂、大2、5頁、18,5×13㎝、1冊
数ヶ所小穴有 食物たべ合之心得・産後よき食物他
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可
1,650
古屋鍈之助編 、医事堂 、大2 、5頁 、18,5×13㎝ 、1冊
数ヶ所小穴有 食物たべ合之心得・産後よき食物他

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