蝕. 〜の在庫検索結果 / 日本の古本屋

食糧問題文献解題

浪曼書房
福岡県北九州市小倉南区葛原本町

￥500

日本食糧協会編、長崎出版刊、1976年刊、1

　・初版　A5版　函　経年感有り　程度並　168頁　*205-2

基本①クリックポスト②レターパックプラスの安価な方で発送します。但しゆうパックで発送する場合は600円を超えることがあります。電話・ファックスでの受注は致しておりません。

食糧問題文献解題

￥500

日本食糧協会編、長崎出版刊、1976年刊、1

　・初版　A5版　函　経年感有り　程度並　168頁　*205-2

浪曼書房

食物だけで病気が癒る　新食養療法　＜カバー背イタミ＞

古書　畸人堂
静岡県伊東市吉田

￥1,650

櫻澤如一、実業之日本社、昭14、1冊

カバー背イタミ

在庫を確認後、状態と書影、送料をメールでお知らせいたします。 ☆適格請求書発行事業者:T2810607555154　学校図書館・公共機関の公費購入可能

食物だけで病気が癒る　新食養療法　＜カバー背イタミ＞

￥1,650

櫻澤如一、実業之日本社、昭14 、1冊

カバー背イタミ

古書　畸人堂

白洲次郎・正子の食卓

草木古書店
京都府京都市中京区壬生土居ノ内町

￥700 （送料：￥185～）

牧山桂子　野中昭夫/写真、新潮社、平19、21.6×18.8

カバ薄汚れ　本文良好

☆適格請求書発行事業者登録済です。クリックポスト(34×25×厚さ3センチ以内1キロ未満)185円・レターパックライト(厚さ3センチ4キロ未満)430円・レターパックプラス600円・ゆうパック(送料は地域・サイズにより変動)にて発送いたいします。

白洲次郎・正子の食卓

￥700 （送料：￥185～）

牧山桂子　野中昭夫/写真、新潮社、平19 、21.6×18.8

カバ薄汚れ　本文良好

草木古書店

【同志會々員必携　編集石津忠】全國食糧增産同志會

頭突書店
東京都府中市天神町

￥1,100

●昭和25年　経年劣化イタミキレ留め具腐食

【同志會々員必携　編集石津忠】全國食糧增産同志會

￥1,100

●昭和25年　経年劣化イタミキレ留め具腐食

頭突書店

水戸黄門の食卓　元禄の食事情　中公新書

みやま書店
群馬県高崎市あら町

￥350

小菅桂子著、中央公論社、平４

初カバ　木口天少点シミ　２１２頁

・ご注意　　　現在サイトの送料についての項目で、適正の送料の金額が表示されていません。　正しい送料はご注文いただいた際にご連絡をいたします。・普通の文庫・新書・単行本の場合　　　厚さが2センチ未満、スマートレターは210円です。　厚さ3センチ以上または重さ1キロ以上、レターパックプラスは600円です。・ゆうメールは34センチ×25センチ未満、梱包後厚さ3センチ未満、重さ1キロ未満です。　　　・ゆうパックはサイズ重量発送先により異なります。

水戸黄門の食卓　元禄の食事情　中公新書

￥350

小菅桂子著、中央公論社、平４

初カバ　木口天少点シミ　２１２頁

みやま書店

百年の歩み　高嶋酒類食品株式会社

文紀堂書店
東京都調布市仙川町

￥1,500 （送料：￥300～）

高嶋酒類食品株式会社、昭和57年、1冊

箱、送料300円

百年の歩み　高嶋酒類食品株式会社

￥1,500 （送料：￥300～）

、高嶋酒類食品株式会社、昭和57年、1冊

箱、送料300円

文紀堂書店

民芸手帖　昭和43年12月　127号　　

古書上々堂
東京都三鷹市下連雀

￥1,000 （送料：￥180～）

「雪国秋田の保存食」「グラフ　各地の貯蔵食料の乾燥風景」経年並み

注文後24時間以内に発送します。親切な対応に心がけております。状態その他メール或いは電話でお問い合わせください。

民芸手帖　昭和43年12月　127号　　

￥1,000 （送料：￥180～）

「雪国秋田の保存食」「グラフ　各地の貯蔵食料の乾燥風景」経年並み

古書上々堂

太陽　No.380　特集・金沢の美食

北天堂書店
北海道札幌市北区

￥500

平凡社、平成５、1

山本益博の金沢満腹旅行・金沢食べ尽くし・金沢味覚歳時記

郵便局の「ゆうメール」「レターパック」、大型の場合はヤマト運輸の「宅急便」、代引きの場合は「代引きゆうメール」「代引きゆうパック」でお送り致します。尚、ご希望があればお知らせください。ご指示通りにお手続き致します。

太陽　No.380　特集・金沢の美食

￥500

、平凡社、平成５、1

山本益博の金沢満腹旅行・金沢食べ尽くし・金沢味覚歳時記

北天堂書店

食は東南アジアの屋台にあり　初版帯美

花島書店
北海道札幌市手稲区新発寒

￥1,650

長崎快宏、ＰＨＰ、1992

エスニック料理食べある記

食は東南アジアの屋台にあり　初版帯美

￥1,650

長崎快宏、ＰＨＰ、1992

エスニック料理食べある記

花島書店

唐宋官私工業食貨史学叢書

花島書店
北海道札幌市手稲区新発寒

￥990

鞠清遠、台湾食貨出版社、1978

平装/再版/196頁/概状態良

唐宋官私工業食貨史学叢書

￥990

鞠清遠、台湾食貨出版社、1978

平装/再版/196頁/概状態良

花島書店

夜月集

悠山社書店
東京都青梅市今寺

￥900

山口誓子、第一書房、S14、1

B6-357頁、函壊虫食、帯、表紙わずかに虫食あり、ヤケ、後見返し少書込

夜月集

￥900

山口誓子、第一書房、S14 、1

B6-357頁、函壊虫食、帯、表紙わずかに虫食あり、ヤケ、後見返し少書込

悠山社書店

薬になる食物と病人の食物

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥870

伊藤尚賢、実業之日本社、1919

初裸本／串茶屋青年倶楽部旧蔵印、古色

◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)

薬になる食物と病人の食物

￥870

伊藤尚賢、実業之日本社、1919

初裸本／串茶屋青年倶楽部旧蔵印、古色

金沢文圃閣

つけ物科課程 - 食品加工通信教育講座　第3分冊

悠山社書店
東京都青梅市今寺

￥1,000

財団法人　日本食品加工研究会、S41、1

B5・56頁、ヤケ

つけ物科課程 - 食品加工通信教育講座　第3分冊

￥1,000

、財団法人　日本食品加工研究会、S41 、1

B5・56頁、ヤケ

悠山社書店

[社会科学習]日本の食物史 - 食生活のうつりかわり

悠山社書店
東京都青梅市今寺

￥500

足立　勇、新泉社、S22、1

B6-137頁・裸本・ヤケ強・少痛

[社会科学習]日本の食物史 - 食生活のうつりかわり

￥500

足立　勇、新泉社、S22 、1

B6-137頁・裸本・ヤケ強・少痛

悠山社書店

あゆみ

文生書院
東京都文京区本郷

￥5,500

東京都食品衛生協会三十年史編編纂委員会、東京食品販売国民健康保健組合、昭和39.9、232p、A5

ISBN:**

【登録書籍は店頭にはございません。倉庫で在庫管理をしています。】土日祝日は休業のため、その前後のご注文につきましては確認・ご連絡・発送が遅れますことご了承下さい。海外発送はEMSのみ取り扱います。送付先は英文表記でお願いいたします。ご不便をお掛けして申し訳ございません。ご理解を賜りますと幸いでございます。

あゆみ

￥5,500

東京都食品衛生協会三十年史編編纂委員会、東京食品販売国民健康保健組合、昭和39.9 、232p 、A5

ISBN:**

文生書院

調理材料事典　中国料理技術選集

鳥海書房
東京都千代田区神田神保町

￥3,240

昭57

生鮮・加工食品・穀類・調味及香辛料・冷凍食品他　　浅見安彦　柴田

受注後に順次在庫確認の上、ご返信申し上げます。出品商品は、店頭などとの併売品になりますので売り切れの場合がございます。送料は実費のみ頂戴しております。配送方法はゆうパケット(追跡番号有)、レターパックライト(追跡番号有、郵便受けでのお受渡し)、レターパックプラス(追跡番号有、対面お受渡し)、佐川急便のいずれかになります(商品の価格・サイズ・お送り先などによって当店にて選択させていただきます。沖縄・離島などの場合は前述以外の配送方法になる場合がございます。)。詳しくは詳細画面にてご確認ください。

調理材料事典　中国料理技術選集

￥3,240

、昭57

生鮮・加工食品・穀類・調味及香辛料・冷凍食品他　　浅見安彦　柴田

鳥海書房

胃腸病－治療と予防の食生活（食療法シリーズ3）

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥2,200

主婦の友社編、主婦の友社、1969

重帯、少シミ小疲

◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)

胃腸病－治療と予防の食生活（食療法シリーズ3）

￥2,200

主婦の友社編、主婦の友社、1969

重帯、少シミ小疲

金沢文圃閣

二食健康法（正しい食生活）

鴨書店
東京都北区上十条

￥1,500

西勝造、東洋堂、昭25、1

上製本　経年しみ　表紙いたみ　蔵書名・印消し朱線あり

※『単品スピード注文』は、1点ずつの発送となります。同梱発送はできません。 ※『(送料:￥940 ～￥1,460)』と表示されている商品については、宅配便での発送時の送料となります。商品の大きさ、厚さ、重量によってメール便、レターパックライト、レターパックプラス、宅急便コンパクトでの発送も可能です。お取引方法【銀行先払・代金引換・クレジット】毎週月曜・第2/第4火曜定休　 ※店頭にて、売り切れていることがございます。ご来店の際には、是非お問い合わせ下さい。

二食健康法（正しい食生活）

￥1,500

西勝造、東洋堂、昭25 、1

上製本　経年しみ　表紙いたみ　蔵書名・印消し朱線あり

鴨書店

健康食品の新しい開発

鴨書店
東京都北区上十条

￥2,200

斉藤浩ほか　食品開発研究会・編、水交社、昭61、1

上製本　B5　198頁　横組　マーカー少

※『単品スピード注文』は、1点ずつの発送となります。同梱発送はできません。 ※『(送料:￥940 ～￥1,460)』と表示されている商品については、宅配便での発送時の送料となります。商品の大きさ、厚さ、重量によってメール便、レターパックライト、レターパックプラス、宅急便コンパクトでの発送も可能です。お取引方法【銀行先払・代金引換・クレジット】毎週月曜・第2/第4火曜定休　 ※店頭にて、売り切れていることがございます。ご来店の際には、是非お問い合わせ下さい。

健康食品の新しい開発

￥2,200

斉藤浩ほか　食品開発研究会・編、水交社、昭61 、1

上製本　B5　198頁　横組　マーカー少

鴨書店

高木式六法術　断食体験録

わだ古書店
山梨県甲府市和田町

￥1,500

高木秀輔、高木断食寮、昭和12年、672p、1冊

全体強茶変色、背表紙破損、角折れ、茶シミあり、

◆公費購入を除き、原則入金・決済を確認後速やかに発送いたします。 ◆書籍の大きさ、重量により、以下の送料を頂戴しております。クリックポスト(200円)、レターパックプラス(600円)・同ライト(430円)、宅急便コンパクト(450円～)ゆうパック(810円～荷の大きさ、地域による)のいずれかとなります。

高木式六法術　断食体験録

￥1,500

高木秀輔、高木断食寮、昭和12年、672p 、1冊

全体強茶変色、背表紙破損、角折れ、茶シミあり、

わだ古書店

実践大量調理技法　実戦給食管理技法叢書

藤井書店
東京都武蔵野市吉祥寺本町

￥3,050

日本給食指導協会編、第一出版株式会社、昭和53

ビニカバ

実践大量調理技法　実戦給食管理技法叢書

￥3,050

日本給食指導協会編、第一出版株式会社、昭和53

ビニカバ

藤井書店

ハプスブルク家の食卓＜新人物文庫 83＞

ゆうらん古書店
東京都世田谷区経堂

￥800

関田淳子著、新人物往来社、2010年、319p、15cm

初版カバー帯　経年に対して良好な状態です。書き込みや線引きはありません。
※送料：195円

※店舗と併売中のため、ご注文後に在庫を確認し、改めてお支払い案内のメールをお送りいたします。 ※ハガキ・電話・FAX・Eメールでのご注文は承っておりません。

ハプスブルク家の食卓＜新人物文庫 83＞

￥800

関田淳子著、新人物往来社、2010年、319p 、15cm

初版カバー帯　経年に対して良好な状態です。書き込みや線引きはありません。 ※送料：195円

ゆうらん古書店

脳卒中の摂食・嚥下障害第1版第5刷

古書Uppro
神奈川県川崎市麻生区早野498-1 (株)Wit tech古書Uppro

￥5,500

藤島一郎著、医歯薬、1996/11/30、186p、26cm

書名：脳卒中の摂食・嚥下障害
著者：藤島一郎著
出版元：医歯薬
刊行年：1996/11/30
版表示：第1版第5刷
説明：藤島一郎著『脳卒中の摂食・嚥下障害』は、1996年に医歯薬から刊行された専門書で、第1版第5刷にあたります。脳卒中後に起こりうる摂食や嚥下の問題に焦点を当て、その理解や対処法についてまとめられているようです。発行時期からみて、当時の知見や臨床経験をもとにした内容と考えられ、医療やリハビリテーションに携わる方や関心のある読者に参考になるかもしれません。
状態：カバースレあり

◆送料:別途ご負担いただきます。在庫確認後、メールにてお知らせいたします。 ◆送料目安: ・単行本(900g以内・厚さ2.5cm以内): 200～300円(税込) ・単行本(1kg以上):レターパックライト 430円(税込)/レターパックプラス 600円(税込) ・大型本:ゆうパックまたは佐川急便(サイズ合計60cm～170cm/800円～1800円(税込))

脳卒中の摂食・嚥下障害第1版第5刷

￥5,500

藤島一郎著、医歯薬、1996/11/30 、186p 、26cm

書名：脳卒中の摂食・嚥下障害著者：藤島一郎著出版元：医歯薬刊行年：1996/11/30 版表示：第1版第5刷説明：藤島一郎著『脳卒中の摂食・嚥下障害』は、1996年に医歯薬から刊行された専門書で、第1版第5刷にあたります。脳卒中後に起こりうる摂食や嚥下の問題に焦点を当て、その理解や対処法についてまとめられているようです。発行時期からみて、当時の知見や臨床経験をもとにした内容と考えられ、医療やリハビリテーションに携わる方や関心のある読者に参考になるかもしれません。状態：カバースレあり

古書Uppro

食と栄養の文化人類学 : ヒトは何故それを食べるか

ブックスマイル
神奈川県川崎市宮前区神木本町

￥1,200

ポール・フィールドハウス著 ; 和仁皓明訳、中央法規、1991.2、368p、20cm

・本の形態：単行本ハードカバー
・サイズ：20×13.5cm
・ページ数：368p
・発行年：1991年2月25日
・ISBN ：9784805807910
◆本の状態：良好
・表紙カバー/表上部に2.5cm程度の縦に破れあり、裏でセロテープ補修あり。・本体/後ろ見返し遊び紙の中心に印あり。三方は非常に良い状態です。・本文/非常に良い。

送料について/ 　➀クリックポスト(34×25cm　厚さ3cm、重さ1kgまで)185円②ゆうパケット(3辺の長さ合計が60cm以内、厚さ3cmまで250～360円)③レターパック(A4・厚さ3cm・重さ4kg)430円/(A4・厚さ3cm以上、重さ4kgまで)600円、但しこの専用資材の中に入るものに限る。④ゆうパック(発送先・サイズにより料金が異なります。) ※海外発送は実費　※送料無料の記載があるものは該当しません※代引きはゆうメールまたはゆうパックの送料+代引き手数料498円。　追記事項は詳細画面に

食と栄養の文化人類学 : ヒトは何故それを食べるか

￥1,200

ポール・フィールドハウス著 ; 和仁皓明訳、中央法規、1991.2 、368p 、20cm

・本の形態：単行本ハードカバー・サイズ：20×13.5cm ・ページ数：368p ・発行年：1991年2月25日・ISBN ：9784805807910 ◆本の状態：良好・表紙カバー/表上部に2.5cm程度の縦に破れあり、裏でセロテープ補修あり。・本体/後ろ見返し遊び紙の中心に印あり。三方は非常に良い状態です。・本文/非常に良い。

ブックスマイル

雪印の落日 : 食中毒事件と牛肉偽装事件

萩書房Ⅱ
京都府京都市左京区一乗寺里ノ西町

￥800

藤原邦達著、緑風、2002、320p、B6

初版カバー帯

★当店の掲載書籍は概ね離れた場所の倉庫に保管しておりますので、店頭にご用意する迄には、お時間が掛かります。ご来店にてお求めの場合は事前にご連絡をお願いいたします。

雪印の落日 : 食中毒事件と牛肉偽装事件

￥800

藤原邦達著、緑風、2002 、320p 、B6

初版カバー帯

萩書房Ⅱ

食彩の文学事典

古書Uppro
神奈川県川崎市麻生区早野498-1 (株)Wit tech古書Uppro

￥2,200

重金敦之著、講談社、41640、335p、19cm

書名：食彩の文学事典
著者：重金敦之著
出版元：講談社
刊行年：2014/01/01
版表示：
説明：重金敦之による『食彩の文学事典』は、講談社から2014年に刊行された一冊で、文学作品に登場する食べ物や食文化に焦点を当てています。本書は食と文学の交差点を探る内容が特徴であり、さまざまな時代やジャンルの文学作品における食の描写や意味について紹介しているようです。文学好きや食文化に興味のある方が、作品理解の一助として利用できる構成が想定され、幅広い読者層に向けた情報を提供していると思われます。
状態：

◆送料:別途ご負担いただきます。在庫確認後、メールにてお知らせいたします。 ◆送料目安: ・単行本(900g以内・厚さ2.5cm以内): 200～300円(税込) ・単行本(1kg以上):レターパックライト 430円(税込)/レターパックプラス 600円(税込) ・大型本:ゆうパックまたは佐川急便(サイズ合計60cm～170cm/800円～1800円(税込))

食彩の文学事典

￥2,200

重金敦之著、講談社、41640 、335p 、19cm

書名：食彩の文学事典著者：重金敦之著出版元：講談社刊行年：2014/01/01 版表示：説明：重金敦之による『食彩の文学事典』は、講談社から2014年に刊行された一冊で、文学作品に登場する食べ物や食文化に焦点を当てています。本書は食と文学の交差点を探る内容が特徴であり、さまざまな時代やジャンルの文学作品における食の描写や意味について紹介しているようです。文学好きや食文化に興味のある方が、作品理解の一助として利用できる構成が想定され、幅広い読者層に向けた情報を提供していると思われます。状態：

古書Uppro

家庭に欠かせない伝統食品＜日本の伝統食を科学する第3巻＞

がらんどう
東京都千代田区神田神保町1-34

￥1,200 （送料：￥200～）

小泉武夫監修 ; 今野令子イラスト、汐文社、2006年、47p、27cm

カバー背ヤケ、図書館の除籍本ですので、ビニールカバーや管理ラベルの貼り付けがあります、ページ内は概ね良好です。

●改訂により、送料の事前表示が義務化されました。当店の掲載商品で、送料が一部『日本の古本屋』の設定した初期値の「600円」と表示されていますが、申し訳ございませんが実費をご負担いただきます。(送料が600円より高くなるのものあります。) 「単品スピード注文」のボタンが表示されていないものは、送料が違う場合がありますので、ご注文前にお問い合わせください。 ●送料の変更をおこなっておりますが、なかなか追いつかず、ご迷惑をお掛けいたしますが、よろしくお願いいたします。

家庭に欠かせない伝統食品＜日本の伝統食を科学する第3巻＞

￥1,200 （送料：￥200～）

小泉武夫監修 ; 今野令子イラスト、汐文社、2006年、47p 、27cm

カバー背ヤケ、図書館の除籍本ですので、ビニールカバーや管理ラベルの貼り付けがあります、ページ内は概ね良好です。

がらんどう

北海道の衣食と住まい＜北の生活文庫第5巻＞

弘南堂書店
北海道札幌市北区北12条西4丁目

￥550 （送料：￥200～）

越野武ほか著　北の生活文庫企画編集会議企画編集、北海道新聞社、1997、262p、20cm、1冊

カバー付　状態良好です

公費にてご購入の場合は、必要書類・必要事項を[お客様コメント]欄にお書き添え下さい。(後払い公費でのお取引は1点2,200円以上)*ネコポス200円(3㎝・1㎏まで)・日本郵便レターパックライト420円/プラス600円・佐川(小型)陸便610円～・ゆうパック/ヤマト宅配便1,300円(東北)～2,000円(九州・沖縄)*「日本の古本屋」サイトを通してお申込みください。それ以外でのご注文は代金引換(手数料250円～660円)でのお送りとなります。店頭にてお受取をご希望の場合は、前日までにご連絡ください。

北海道の衣食と住まい＜北の生活文庫第5巻＞

￥550 （送料：￥200～）

越野武ほか著　北の生活文庫企画編集会議企画編集、北海道新聞社、1997 、262p 、20cm 、1冊

カバー付　状態良好です

弘南堂書店

健康をつくる郷土料理 : 北海道から沖縄まで＜家庭の医学シリーズ 24＞

長山書店
岡山県倉敷市昭和

￥550

石原明著、健友館、1992年、254p、19cm

カバー　少背ヤケ

冊子小包(ゆうメール便)・レターパック・スマートレター・ゆうパック・ヤマト宅急便・代引き等にて発送しております。ゆうパック・ヤマト宅急便のみ日時指定が可能です。ご入金確認後、当日または次の日の発送になります。土曜・日曜・祝日は定休日ですので営業日発送になります。

健康をつくる郷土料理 : 北海道から沖縄まで＜家庭の医学シリーズ 24＞

￥550

石原明著、健友館、1992年、254p 、19cm

カバー　少背ヤケ

長山書店

米

古本倶楽部株式会社
岐阜県瑞穂市稲里440-1

￥800 （送料：￥350～）

東畑精一著、中央公論社、339p 図版、19cm

ノド割れあり

米

￥800 （送料：￥350～）

東畑精一著、中央公論社、339p 図版、19cm

ノド割れあり

古本倶楽部株式会社

江戸川柳飲食事典

日本書房
東京都千代田区西神田

￥1,100

渡辺信一郎著、東京堂、平8、293, 10p、23cm

カバー日焼け

送料全国一律。1キロ未満・厚さ3センチ以下は220円。1キロ以上、厚さ3センチ以上でレターパックで送れるものは638円。それ以外は1箱につき、880円

江戸川柳飲食事典

￥1,100

渡辺信一郎著、東京堂、平8 、293, 10p 、23cm

カバー日焼け

日本書房

新装版食卓にあがった放射能

雑草文庫
岡山県倉敷市中島

￥780

高木仁三郎　渡辺美紀子、七つ森書館、2011年、160ｐ、A5判、１冊

新装版　第４刷　カバー帯
全体にヤケ・汚れやイタミはありません。本文も汚れや書き込みなどはないきれいな状態の本です。
原発事故による食品汚染問題に備える。
本書は「食卓にあがった死の灰」として１９９０年に講談社現代新書から出版されたものを新装版としたものです。

新装版食卓にあがった放射能

￥780

高木仁三郎　渡辺美紀子、七つ森書館、2011年、160ｐ、A5判、１冊

新装版　第４刷　カバー帯全体にヤケ・汚れやイタミはありません。本文も汚れや書き込みなどはないきれいな状態の本です。原発事故による食品汚染問題に備える。本書は「食卓にあがった死の灰」として１９９０年に講談社現代新書から出版されたものを新装版としたものです。

雑草文庫

（秘）米穀調査会第三十三回特別委員会議事要領、第二十七回及び三十一回米穀委員会報告事項　3冊（昭和5-6年）

蟻屋書房
長野県伊那市高遠町西高遠

￥7,500

ガリ版印刷、三冊合計厚さ＝1.8cm

内地米　朝鮮米　台湾米　外国米

（秘）米穀調査会第三十三回特別委員会議事要領、第二十七回及び三十一回米穀委員会報告事項　3冊（昭和5-6年）

￥7,500

、ガリ版印刷、三冊合計厚さ＝1.8cm

内地米　朝鮮米　台湾米　外国米

蟻屋書房

デフレ食農物語 : 食料戦争に巻き込まれないための処方箋

ライト古書店
千葉県松戸市

￥1,000

坂口和彦著、技報堂、198p、19cm

キズ・ヨゴレ

お振込み確認後3日以内に発送を致します。

デフレ食農物語 : 食料戦争に巻き込まれないための処方箋

￥1,000

坂口和彦著、技報堂、198p 、19cm

キズ・ヨゴレ

ライト古書店

文人暴食

ブックスマイル
神奈川県川崎市宮前区神木本町

￥500

嵐山光三郎著、マガジンハウス、2003.1、431p、20cm

※厚さ3cm以上になる本です。「送料について」をご確認ください。
・本の形態：単行本ハードカバー
・本のサイズ：20×13.5cm
・ページ数 :431p
・発行年：2003年1月6日(第3刷)
・初版年：2002年9月19日
・ISBN ：9784838713905
◆本の状態：非常に良い

送料について/ 　➀クリックポスト(34×25cm　厚さ3cm、重さ1kgまで)185円②ゆうパケット(3辺の長さ合計が60cm以内、厚さ3cmまで250～360円)③レターパック(A4・厚さ3cm・重さ4kg)430円/(A4・厚さ3cm以上、重さ4kgまで)600円、但しこの専用資材の中に入るものに限る。④ゆうパック(発送先・サイズにより料金が異なります。) ※海外発送は実費　※送料無料の記載があるものは該当しません※代引きはゆうメールまたはゆうパックの送料+代引き手数料498円。　追記事項は詳細画面に

文人暴食

￥500

嵐山光三郎著、マガジンハウス、2003.1 、431p 、20cm

※厚さ3cm以上になる本です。「送料について」をご確認ください。・本の形態：単行本ハードカバー・本のサイズ：20×13.5cm ・ページ数 :431p ・発行年：2003年1月6日(第3刷) ・初版年：2002年9月19日・ISBN ：9784838713905 ◆本の状態：非常に良い

ブックスマイル

女はなぜやせようとするのか　摂食障害とジェンダー

古書むしくい堂
東京都八王子市横山町

￥800 （送料：￥300～）

浅野千恵著、勁草書房、1996年、249p、四六判

1996年3月第1版第1刷。カバー、帯付き。カバースレ、少ヨゴレ、上部ヨレイタミ。帯スレ。本体天小口少ヨゴレ。

◆【発送方法】厚さ3cm未満かつA4判以下は「クリックポスト」「レターパックライト」「こねこ便(ヤマト運輸)」のいずれか。それ以外は「レターパックプラス」「ゆうパック」のいずれか。 ◆領収書はご希望の場合のみ発行いたします。お宛名、送料の扱い等をお書き添えください。※書名を記載いたします(「書籍代」等では発行できません)。 ◆すべての商品は、店舗にて確認、お受け取り可能です(要事前連絡)。

女はなぜやせようとするのか　摂食障害とジェンダー

￥800 （送料：￥300～）

浅野千恵著、勁草書房、1996年、249p 、四六判

1996年3月第1版第1刷。カバー、帯付き。カバースレ、少ヨゴレ、上部ヨレイタミ。帯スレ。本体天小口少ヨゴレ。

古書むしくい堂

東南アジアの伝統食文化 : その形成と系譜

宮城)阿武隈書房
宮城県仙台市青葉区本町

￥2,400

松山晃著、ドメス、1996、396p、22cm

カバーに微スレ、少ヨゴレ。小口天に点シミ。本紙に線引・書込ございません。

東南アジアの伝統食文化 : その形成と系譜

￥2,400

松山晃著、ドメス、1996 、396p 、22cm

カバーに微スレ、少ヨゴレ。小口天に点シミ。本紙に線引・書込ございません。

宮城)阿武隈書房

食物と栄養

古本屋ピープル
長野県茅野市本町

￥1,000 （送料：￥240～）

桜井芳人著、朝倉書店、216p、19cm、１

函函個人印

■厚さ3cm以内はゆうメール　それを超えるものでA4程度までレターパック　それを超えるものはゆうパックとなります ■メール問い合わせ　info@book-p.jp

食物と栄養

￥1,000 （送料：￥240～）

桜井芳人著、朝倉書店、216p 、19cm 、１

函函個人印

古本屋ピープル

「食べない心」と「吐く心」を越えて : 摂食障害から立ち直る女性たち

あじさい堂書店
愛知県刈谷市桜町

￥1,000

有元ゆかり著、なのはなファミリー、2007、233p、19cm

カバー帯　焼けあり

【配送方法】　 ■追跡番号のある、ゆうパケット、レターパック、ゆうパックで発送いたします ※規格内で厚さ3cm以内、かつ重量1kg以内の場合は、ゆうパケットです。 ※それ以外の場合は、レターパック、ゆうパックです。【送料の目安】なるべく安価な方法を選んでお送りします ※ゆうパケット(250円～360円) ※レターパックライト(厚さ3cm　重さ4kg迄　430円)　　 ※レターパックプラス(重さ4kg迄　600円) ※ゆうパック(愛知県内820円～、県外880円～)

「食べない心」と「吐く心」を越えて : 摂食障害から立ち直る女性たち

￥1,000

有元ゆかり著、なのはなファミリー、2007 、233p 、19cm

カバー帯　焼けあり

あじさい堂書店

「フランス美食大食飽食大旅行」

古書猛牛堂
愛媛県松山市岩崎町

￥800

佐原秋生著、白水社、1981年、242p、19cm、1冊

カバーにヤケ、スレ、角縁辺痛み、汚れ　帯に破れヵ所やスレ痛み　天地小口付近にヤケ　本文にも経年のヤケが見られますが、通読には差し支えのない程度です　　＜厚さ約２センチ、ゆうパケット便などでの発送予定です＞　※現行料金は発送ポリシー欄でご確認ください　※ご注文後、在庫確認の上、実費送料を含めた、「ご決済用のメール」をお送りします　

※表示価格は税込です　別途、配送料金を申し受けます　※公費を除き、前払いにて承ります　　※ご注文後、在庫確認の上、送料を含めたお支払い総額をご案内します　※追跡番号のある便を使用します　※なるべく、ゆうパケット便(厚さ1センチ内250円、厚さ3センチ内300円)でご送本致しますが、梱包後、厚さ3センチ超の書籍はレターパックプラス便(600円)、専用封筒に収まらない場合は、ゆうパック便(例　60サイズ　関西800円　関東1100円　北海道1500円)での配送になります　　

「フランス美食大食飽食大旅行」

￥800

佐原秋生著、白水社、1981年、242p 、19cm 、1冊

カバーにヤケ、スレ、角縁辺痛み、汚れ　帯に破れヵ所やスレ痛み　天地小口付近にヤケ　本文にも経年のヤケが見られますが、通読には差し支えのない程度です　　＜厚さ約２センチ、ゆうパケット便などでの発送予定です＞　※現行料金は発送ポリシー欄でご確認ください　※ご注文後、在庫確認の上、実費送料を含めた、「ご決済用のメール」をお送りします　

古書猛牛堂

当世食物考　わざわいは口から

夢屋
福岡県北九州市戸畑区境川

￥500

毎日新聞社食物取材班/編　毎日新聞社　第１章：食物と健康●食物への不安●食物が病気をつくる　第２章：･･･

B6版　247頁　カバー経年のヤケ・縁わずかキレ　三方ヤケ・点シミ有　経年並本

送料は、350円～　となります。

当世食物考　わざわいは口から

￥500

毎日新聞社食物取材班/編　毎日新聞社　第１章：食物と健康●食物への不安●食物が病気をつくる　第２章：季節を忘れた野菜と果物●赤トマトを追う●早出し競争●野菜前線異常あり　第３章：残留農薬の恐怖●消えた悪の華●不気味な食物連鎖　第４章：今の農薬は安全か●犠牲者を追跡する●慢性中毒の不安●見かけの秋　第５章：農薬は追放できないか●守られない使用基準●明日の病害虫退治　第６章：有機農業の可能性●見直される有機農業●広がる産直　座談会ー土の主張、昭54 、1

B6版　247頁　カバー経年のヤケ・縁わずかキレ　三方ヤケ・点シミ有　経年並本

夢屋

美味しんぼ食談

高山本店
東京都千代田区神田神保町2-3-3　神田古書センタービル1F

￥1,430

雁屋哲, 岸朝子著、遊幻舎、2006、239p、20cm、1冊

カバー帯

美味しんぼ食談

￥1,430

雁屋哲, 岸朝子著、遊幻舎、2006 、239p 、20cm 、1冊

カバー帯

高山本店

木の実とハンバーガー : 日本食生活史の試み＜NHKブックス 754＞

中央書房
東京都小金井市本町

￥550

原田信男著、日本放送出版協会、1995、275p、19cm

主な発送方法クリックポスト(3センチ以内)レターパック厚さ3cm以上はレターパックプラス600円、大型・4㎏以上は800円～(ゆうパック)

木の実とハンバーガー : 日本食生活史の試み＜NHKブックス 754＞

￥550

原田信男著、日本放送出版協会、1995 、275p 、19cm

中央書房

日本の食と農 : 危機の本質＜日本の〈現代〉 / 猪木武徳, 北岡伸一, 坂村健, 松山巖編 8＞

ライト古書店
千葉県松戸市

￥300

神門善久著、NTT、２００９年、309p、20cm

１６刷帯

お振込み確認後3日以内に発送を致します。

日本の食と農 : 危機の本質＜日本の〈現代〉 / 猪木武徳, 北岡伸一, 坂村健, 松山巖編 8＞

￥300

神門善久著、NTT 、２００９年、309p 、20cm

１６刷帯

ライト古書店

薬膳 : 中国三千年の健康料理おいしく、簡単、実によく効く＜主婦の友健康ブックス＞

青聲社
北海道札幌市手稲区手稲本町

￥2,200

劉大器著、主婦の友社、1986、18cm、204p

カバ　　

Sorry,overseas dispatch is not carried out.【土日祝休】対面での販売、お渡しはおこなっておりません。単品スピードご注文以外は送料を実費頂戴いたします(表示されている送料一律300円は無効です。ご了承ください)。適格請求書発行事業者登録番号T5810818777848

薬膳 : 中国三千年の健康料理おいしく、簡単、実によく効く＜主婦の友健康ブックス＞

￥2,200

劉大器著、主婦の友社、1986 、18cm 、204p

カバ　　

青聲社

漂流者は何を食べていたか<新潮選書>

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥650 （送料：￥300～）

椎名誠著、新潮社、221

全体にヤケシミ汚れがあります。

漂流者は何を食べていたか<新潮選書>

￥650 （送料：￥300～）

椎名誠著、新潮社、221

全体にヤケシミ汚れがあります。

不死鳥BOOKS

香港食べもの史伝説のおかずから現代の監獄飯まで

中国書店
福岡県福岡市博多区中呉服町

￥2,970

平野久美子、中央公論新社、2026、328ｐ

先住民が食した魚蛋、懐かしき茶餐廳、農業に挑む新世代……
150品超の料理から香港の奥深き“食”の歴史が立ち上がる。
英国植民地時代から世界大戦、中国返還、そして現代まで、
消えゆく香港グルメ・歴史・文化がページをくるごとに噴き出し、胃袋と心がつかまれる食の香港史！
『食べ物が語る香港史』を改題し、大ボリュームの書き下ろし新章を加えた決定版。

香港食べもの史伝説のおかずから現代の監獄飯まで

￥2,970

平野久美子、中央公論新社、2026 、328ｐ

先住民が食した魚蛋、懐かしき茶餐廳、農業に挑む新世代…… 150品超の料理から香港の奥深き“食”の歴史が立ち上がる。英国植民地時代から世界大戦、中国返還、そして現代まで、消えゆく香港グルメ・歴史・文化がページをくるごとに噴き出し、胃袋と心がつかまれる食の香港史！『食べ物が語る香港史』を改題し、大ボリュームの書き下ろし新章を加えた決定版。

中国書店

まいにちの和食荒木典子　2015年初版　KADOKAWA　b

古書　森羅
東京都荒川区西日暮里

￥1,000 （送料：￥0～）

帯付（少々キズ）　カバー少々キズ、少々ヤケあり　サイズ/B5　96ページ　送料無料でお送りいたします

第一章/まず覚えたい定番の料理　第二章/毎日作りたい小さなおかず　第三章/旬を楽しむご飯、汁、季節の一皿　和食を作るときに大切なこと　知っておきたい調味料の目安　備えておきたい調味料　おいしさを決めるだしのこと　和食を彩る天盛りと薬味のこと　あると便利な食材　美しい盛りつけの基本　和食作りの困ったQ＆A

●日本全国、送料無料でお送りいたします。発送方法は、ゆうメール、ゆうパック、レターパック、クリックポスト等、当店の定めた方法になります。ご希望の発送方法があります場合はご相談下さい。 ●平日は毎日発送しておりますが、配達が土日祝にかかる場合は遅延する可能性がございます。お急ぎの方はご注意下さいますようお願い申し上げます。 ●公費でのご購入にも対応しております。商品の状態等ご不明な点などがございましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。また、領収書等をご希望の方はご一報下さい。

まいにちの和食荒木典子　2015年初版　KADOKAWA　b

￥1,000 （送料：￥0～）

帯付（少々キズ）　カバー少々キズ、少々ヤケあり　サイズ/B5　96ページ　送料無料でお送りいたします第一章/まず覚えたい定番の料理　第二章/毎日作りたい小さなおかず　第三章/旬を楽しむご飯、汁、季節の一皿　和食を作るときに大切なこと　知っておきたい調味料の目安　備えておきたい調味料　おいしさを決めるだしのこと　和食を彩る天盛りと薬味のこと　あると便利な食材　美しい盛りつけの基本　和食作りの困ったQ＆A

古書　森羅

聞き書兵庫の食事農山漁村文化協会兵庫の食事編集委員会　月報付き

旬風堂書店
兵庫県神戸市垂水区名谷町

￥1,200

兵庫の食事編集委員会、農山漁村文化協会、364

三方小口に若干のホコリシミ、があります。本はおおむね良好な状態です。※注意事項※■商品・状態はコンディションガイドラインに基づき、判断・出品されております。■付録等の付属品がある商品の場合、記載されていない物は『付属なし』とご理解下さい。

ご注文頂いた商品はクリーニングしクリスタルパック等で防水包装し迅速に発送致します。

聞き書兵庫の食事農山漁村文化協会兵庫の食事編集委員会　月報付き

￥1,200

兵庫の食事編集委員会、農山漁村文化協会、364

三方小口に若干のホコリシミ、があります。本はおおむね良好な状態です。※注意事項※■商品・状態はコンディションガイドラインに基づき、判断・出品されております。■付録等の付属品がある商品の場合、記載されていない物は『付属なし』とご理解下さい。

旬風堂書店

星の手帖 1983年春号 VOL.20 特集日食情報季刊天文誌

夢屋
福岡県北九州市戸畑区境川

￥1,000

目次 ●特集日食観測・皆既日食と太陽の研究/・気球によるFコロナの観測/・日食計算―日食の容姿と･･･

B5版　130頁　河出書房新社刊　阿部昭/編　表紙にごく僅かスレキズ　定価600円

送料は、350円～　となります。

星の手帖 1983年春号 VOL.20 特集日食情報季刊天文誌

￥1,000

目次 ●特集日食観測・皆既日食と太陽の研究/・気球によるFコロナの観測/・日食計算―日食の容姿と性格/ 他 ●カラー・カラーシリーズバーナード86と散開星団NGC6520/ 他 ●グラビアアストロ・フォトサロン黒点と粒状斑/ケンタウルス座/ 他 ●連載アストロ・エッセイ巨大テレビつきのプラネタリウム/ 他 ●レポートボッシャ天文台を訪ねて/ 他　他　、昭58

B5版　130頁　河出書房新社刊　阿部昭/編　表紙にごく僅かスレキズ　定価600円

夢屋