「辻 静雄」 の検索結果 282件

定本現代フランス料理技法 Vol.2 魚料理

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥12,974 （送料：￥360～）

辻静雄

定本現代フランス料理技法 Vol.2 魚料理

￥12,974 （送料：￥360～）

辻静雄

ワインの本

西村文生堂　雪谷BASE
東京都大田区南雪谷

￥2,000

辻静雄、婦人画報社、昭和49、菊版

函スレ傷み　使用感

私費購入のお客様におかれましてはクレジット決済を推奨しております。請求書後払いご希望の際は商品到着後、1週間以内にお手続きください。領収書がご入用の際は事前に申し付け下さい。尚、店頭で併売しているため売り切れの場合がございます。その際はご容赦ください。 ※海外発送、代引きの対応は致しておりません。

ワインの本

￥2,000

辻静雄、婦人画報社、昭和49 、菊版

函スレ傷み　使用感

西村文生堂　雪谷BASE

世界料理材料事典 1・2・3

古本倶楽部株式会社
岐阜県瑞穂市稲里440-1

￥10,000 （送料：￥800～）

辻静雄監修、講談社、3冊

函シミ

世界料理材料事典 1・2・3

￥10,000 （送料：￥800～）

辻静雄監修、講談社、3冊

函シミ

古本倶楽部株式会社

現代フランス料理全集　全6巻　＜函＞

古書　畸人堂
静岡県伊東市吉田

￥3,300

辻静雄編、柴田書店、昭55、6冊

函

在庫を確認後、状態と書影、送料をメールでお知らせいたします。 ☆適格請求書発行事業者:T2810607555154　学校図書館・公共機関の公費購入可能

現代フランス料理全集　全6巻　＜函＞

￥3,300

辻静雄編、柴田書店、昭55 、6冊

函

古書　畸人堂

洋風料理入門　カラーブックス371

マヤルカ古書店
京都府京都市左京区一乗寺大原田町

￥2,200

辻静雄　水野邦昭、保育社、1976

洋風料理入門　カラーブックス371

￥2,200

辻静雄　水野邦昭、保育社、1976

マヤルカ古書店

ロンサール書店
岡山県岡山市北区内山下

￥1,000

辻静雄、文芸春秋

2版（1994）
天：少シミ
小口：シミ

・送料は実費をご負担いただきますが、30,000円以上ご購入いただいた場合、送料無料とさせていただきます。ゆうパック、レターパック、クリックポスト。その他の発送方法には対応しておりません。・土・日・祝は全ての業務をお休みいたします。・お支払方法はクレジット/キャリア決済又は銀行振込(※代引き、郵便振替には対応しておりません。) ・International shipping is not available.

￥1,000

辻静雄、文芸春秋

2版（1994）天：少シミ小口：シミ

ロンサール書店

フランス料理基本用語

花島書店
北海道札幌市手稲区新発寒

￥660

辻調理師専門学校編/辻静雄監修、大修館書店、1991

初版/カバー/状態良

フランス料理基本用語

￥660

辻調理師専門学校編/辻静雄監修、大修館書店、1991

初版/カバー/状態良

エスコフィエ=ある料理長の生涯 : その弟子エルボドーの回想をめぐって

料理人の休日＜新潮文庫＞

ほんやら堂
香川県高松市新田町甲

￥800

辻静雄著、新潮社、1991.5、294p、15cm

3刷カバー　後記　解説　大岡信　※1981年鎌倉書房刊に割愛と加筆訂正、追加収録

ご購入者様へ　　　規格内の商品は、日本郵便のクリックポスト便185円でお送りします。規格= 長辺34㎝以内×短辺25㎝以内　厚さ3㎝以内　重さ1㎏以内。　規格を超える商品は、ゆうパック(レターパックプラス600円、レターパックライト430円を含む)などでお届けします。　なお複数の発送方法が利用可能な商品は、ご購入者様のお申し出がない限り、最安の配送方法をご案内いたします。　

料理人の休日＜新潮文庫＞

￥800

辻静雄著、新潮社、1991.5 、294p 、15cm

3刷カバー　後記　解説　大岡信　※1981年鎌倉書房刊に割愛と加筆訂正、追加収録

ほんやら堂

「食卓のエスプリ　フランス料理の本５　デザート」

古書猛牛堂
愛媛県松山市岩崎町

￥2,000

辻静雄編著、講談社、昭和５６年　１刷、175p、27cm、１冊

帯欠　函にスレ剥がれや痛みヶ所があります　表紙にスレキズ痛み　天地小口にヤケ　本文は経年並で、通読には差し支えありません

※公費を除き、前払いにて承ります　※表示価格は税込です　別途、配送料金を申し受けます　※ご注文後、在庫確認の上、送料を含めたお支払い総額をご案内します　※追跡番号のある便を使用します　※なるべく、ゆうパケット便(厚さ1センチ内250円、厚さ3センチ内300円)でご送本致しますが、梱包後、厚さ3センチ超の書籍はレターパックプラス便(600円)、専用封筒に収まらない場合は、ゆうパック便(例　60サイズ　関西800円　関東1100円　北海道1500円)での配送になります　　

「食卓のエスプリ　フランス料理の本５　デザート」

￥2,000

辻静雄編著、講談社、昭和５６年　１刷、175p 、27cm 、１冊

帯欠　函にスレ剥がれや痛みヶ所があります　表紙にスレキズ痛み　天地小口にヤケ　本文は経年並で、通読には差し支えありません

古書猛牛堂

福寿屋
大阪府豊中市玉井町

￥4,500 （送料：￥185～）

辻静雄著、柴田書店、昭和45年1970年、155p 図版、27cm

昭和45年1970年初版
函にヤケなどイタミあり
他店シール跡有り
通読は問題ございません。
防水梱包でお届けします
送料別途
国内　クリックポスト　185円

クリーニングとアルコール消毒をしてお届けします。

エスコフィエ=ある料理長の生涯 : その弟子エルボドーの回想をめぐって

￥4,500 （送料：￥185～）

辻静雄著、柴田書店、昭和45年1970年、155p 図版、27cm

昭和45年1970年初版函にヤケなどイタミあり他店シール跡有り通読は問題ございません。防水梱包でお届けします送料別途国内　クリックポスト　185円

福寿屋

「食卓のエスプリ　フランス料理の本　３　肉料理」

古書猛牛堂
愛媛県松山市岩崎町

￥2,000

辻静雄編著、講談社、昭和５６年　１刷、175p、26cm、１冊

帯欠　函にスレ剥がれや痛みヶ所があります　表紙にスレキズ痛み　天地小口にヤケ　本文は経年並で、通読には差し支えありません

※公費を除き、前払いにて承ります　※表示価格は税込です　別途、配送料金を申し受けます　※ご注文後、在庫確認の上、送料を含めたお支払い総額をご案内します　※追跡番号のある便を使用します　※なるべく、ゆうパケット便(厚さ1センチ内250円、厚さ3センチ内300円)でご送本致しますが、梱包後、厚さ3センチ超の書籍はレターパックプラス便(600円)、専用封筒に収まらない場合は、ゆうパック便(例　60サイズ　関西800円　関東1100円　北海道1500円)での配送になります　　

「食卓のエスプリ　フランス料理の本　３　肉料理」

￥2,000

辻静雄編著、講談社、昭和５６年　１刷、175p 、26cm 、１冊

帯欠　函にスレ剥がれや痛みヶ所があります　表紙にスレキズ痛み　天地小口にヤケ　本文は経年並で、通読には差し支えありません

古書猛牛堂

ヨーロッパのオードヴル

誠信堂書店
青森県青森市橋本

￥2,000

鎌倉書房、昭54

B5　函

ヨーロッパのオードヴル

￥2,000

、鎌倉書房、昭54

B5　函

誠信堂書店

辻静雄著作集

キトラ文庫
奈良県生駒市白庭台

￥3,800

平7

初　函欠　カバー少傷　付録　987頁　新潮社　*本体良

主に日本郵便を利用しています。ゆうパケット・レターパック・ゆうパック(いずれも追跡可)にて発送いたします。できるだけ安い料金の発送を心がけますが、高額商品に関しては確実・安全性の方を優先します。特にご希望のある場合はご指定ください。

辻静雄著作集

￥3,800

、平7

初　函欠　カバー少傷　付録　987頁　新潮社　*本体良

キトラ文庫

名品フランス料理［特選300］　全7巻　

古書　畸人堂
静岡県伊東市吉田

￥7,700

辻静雄編、婦人画報社、1981、7冊

婦人画報社　

在庫を確認後、状態と書影、送料をメールでお知らせいたします。 ☆適格請求書発行事業者:T2810607555154　学校図書館・公共機関の公費購入可能

名品フランス料理［特選300］　全7巻　

￥7,700

辻静雄編、婦人画報社、1981 、7冊

婦人画報社　

古書　畸人堂

フランス料理の手帖

ふるほんや日日書房
長野県伊那市中央

￥2,000

辻静雄著、鎌倉書房、昭和48年、１冊

ヤケ強、カバーフチイタミ

◆送料:別途ご負担いただきます。在庫確認後、メールにてお知らせいたします。 ①クリックポスト(200円) ※A4サイズ、厚さ3㎝以内、1kgまでの場合 ②レターパックプラス(600円) ※厚み3cm以上または1kg以上の場合 ③ゆうパック(820円～) ※レターパックに入らないものはゆうパックで発送致します。

フランス料理の手帖

￥2,000

辻静雄著、鎌倉書房、昭和48年、１冊

ヤケ強、カバーフチイタミ

ふるほんや日日書房

吉兆料理花伝

由縁堂書店
東京都世田谷区代沢

￥4,000

湯木貞一・辻静雄著/入江泰吉写真、新潮社、1986年、菊版

箱少ヤケ

吉兆料理花伝

￥4,000

湯木貞一・辻静雄著/入江泰吉写真、新潮社、1986年、菊版

箱少ヤケ

由縁堂書店

世界のチーズ百科

古書　楽人館
大阪府大阪市天王寺区東上町

￥1,500

Ｔ・Ａ・レイトン　辻静雄監修、鎌倉書房、昭４８、1

初版　函　Ｂ５版

※表示送料は、あくまで目安です。在庫確認後、実際の送料をご連絡いたします。厚み3cm以内、重さ1kg以内は基本的にクリックポストで、それ以上はレターパック、ゆうパックで発送いたします。クリックポストは185円、ゆうメール便は310～360円、レターパックライト・プラス、ゆうパックでお送りいたします。解説に特記なき場合、線引、蔵印等はありません。

世界のチーズ百科

￥1,500

Ｔ・Ａ・レイトン　辻静雄監修、鎌倉書房、昭４８、1

初版　函　Ｂ５版

古書　楽人館

新・パリの居酒屋

古書　転蓬
愛知県名古屋市緑区篠の風

￥1,000

辻静雄、新潮文庫、昭和59

初版カバー／カバー経年スレ汚れ

ゆうパケット　1cm以内　250円、　2cm以内　310円、　3cm以内　360円(問い合わせ番号付、郵便受けへの投函)　。厚さが3cm・重さが1kgを超えるもの、高額商品は　レターパックプラス　600円(問い合わせ番号付、対面でのお渡し)　。レターパックプラスに納まらないもの、高額商品は　ゆうパック(補償付き、時間指定可)　。代金引換は送料のほかに手数料が実費(493円)かかります。海外への発送は手数料をいただいております。

新・パリの居酒屋

￥1,000

辻静雄、新潮文庫、昭和59

初版カバー／カバー経年スレ汚れ

古書　転蓬

サンタンジュ　フランス料理　Ⅰ

古書かんたんむ
東京都文京区湯島

￥2,030

辻静雄監修、柴田書店、昭49、1

B5 裸本表装シミ

送料はゆうメールで発送できる場合は全国一律 300円 ※ただし、重さ1kg以上は430円、厚さ3cm以上は600円、大型・4㎏以上は800円～(ゆうパック) 領収書が必要な場合はご注文時にお申し付けください。(宛名、日付、但し書き、ご指定下さい) 公費ご購入は商品代金合計2,000円以上で承ります。海外への発送は対応しておりません。Sorry, we do not ship overseas.

サンタンジュ　フランス料理　Ⅰ

￥2,030

辻静雄監修、柴田書店、昭49 、1

B5 裸本表装シミ

古書かんたんむ

永楽屋
愛知県尾張旭市吉岡町

￥1,500

辻静雄　丸谷才一「弔辞」、文芸春秋、1994年、1冊

初版カバー帯付美本

￥1,500

辻静雄　丸谷才一「弔辞」、文芸春秋、1994年、1冊

初版カバー帯付美本

永楽屋

ワインの本　新潮文庫

花島書店
北海道札幌市手稲区新発寒

￥385

辻静雄、新潮社、1982

初版/カバー/状態良

ワインの本　新潮文庫

￥385

辻静雄、新潮社、1982

初版/カバー/状態良

定本現代フランス料理技法 Vol.3 甲殻類貝料理肉料理

現代フランス料理1～6巻揃、6冊分

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥5,250

辻静雄、柴田書店、1983

函/並上、少シミ

◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)

現代フランス料理1～6巻揃、6冊分

￥5,250

辻静雄、柴田書店、1983

函/並上、少シミ

金沢文圃閣

舌の世界史　新潮文庫

みやま書店
群馬県高崎市あら町

￥300

辻静雄著、新潮社、昭６０

初カバ　２１２頁　発送スマートレター

・注意　　　現在サイトの送料についての項目で、適正の送料の金額が表示されていません。　正しい送料はご注文いただいた際にご連絡をいたします。・普通の文庫・新書・単行本の場合　　　厚さが2センチ未満、スマートレターは210円です。　厚さ3センチ以上または重さ1キロ以上、レターパックプラスは600円です。・ゆうメールは34センチ×25センチ未満、梱包後厚さ3センチ未満、重さ1キロ未満です。　　　・ゆうパックはサイズ重量発送先により異なります。

舌の世界史　新潮文庫

￥300

辻静雄著、新潮社、昭６０

初カバ　２１２頁　発送スマートレター

みやま書店

名品フランス菓子　全３巻

鳥海書房
東京都千代田区神田神保町

￥41,040

昭61

原色写真解説　辻静雄編　婦人画報社　定価五七、七五〇

受注後に順次在庫確認の上、ご返信申し上げます。出品商品は、店頭などとの併売品になりますので売り切れの場合がございます。送料は実費のみ頂戴しております。配送方法はゆうパケット(追跡番号有)、レターパックライト(追跡番号有、郵便受けでのお受渡し)、レターパックプラス(追跡番号有、対面お受渡し)、佐川急便のいずれかになります(商品の価格・サイズ・お送り先などによって当店にて選択させていただきます。沖縄・離島などの場合は前述以外の配送方法になる場合がございます。)。詳しくは詳細画面にてご確認ください。

名品フランス菓子　全３巻

￥41,040

、昭61

原色写真解説　辻静雄編　婦人画報社　定価五七、七五〇

鳥海書房

最新フランス料理技術集成91選

文藝堂書店
岡山県岡山市中区西川原55-3　西川原プラトン202

￥2,500

辻静雄監修、白水社、1987年

カバー　大型本　282頁

クレジット決済及び公費購入以外は、代金先払いでお願いしております。代引発送、海外発送はしておりません。書籍代金確認後、各書籍に応じてクリックポスト(185円)、ゆうパック(地域、サイズによって異なります)及レターパックライト(430円)、レターパックプラス(600円)にて発送いたします。

最新フランス料理技術集成91選

￥2,500

辻静雄監修、白水社、1987年

カバー　大型本　282頁

文藝堂書店

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥10,093 （送料：￥360～）

辻静雄、主婦の友社

定本現代フランス料理技法 Vol.3 甲殻類貝料理肉料理

￥10,093 （送料：￥360～）

辻静雄、主婦の友社

定本　現代フランス料理技法　ＶＯＬ・２　魚料理

入江書店
福岡県福岡市中央区大名

￥2,500

辻静雄編、主婦の友社、昭和６２、１９７ｐ

函・Ａ４判・並美

定本　現代フランス料理技法　ＶＯＬ・２　魚料理

￥2,500

辻静雄編、主婦の友社、昭和６２、１９７ｐ

函・Ａ４判・並美

ヨーロッパ一等旅行

(株)馬燈書房　海老名支店
神奈川県海老名市門沢橋

￥900 （送料：￥350～）

辻静雄、鎌倉書房、~2cm、1

函日焼け。カバー日焼け。小口シミ。耳折。

【単品スピード注文推奨】クレジットやキャリア決済でのご注文は単品スピード注文でご注文していただけると速やかに発送できます。【同梱ご希望の方はまとめてご注文お願いします】別注文の同一梱包はお受けできかねます。複数冊ご注文の際は一度にまとめてカートに入れてご注文ください。 ※配送拠点が異なりますため、「(株)馬燈書房」で販売されている商品との同梱はお受けいたしかねます。

ヨーロッパ一等旅行

￥900 （送料：￥350～）

辻静雄、鎌倉書房、~2cm 、1

函日焼け。カバー日焼け。小口シミ。耳折。

(株)馬燈書房　海老名支店

由縁堂書店
東京都世田谷区代沢

￥2,000

辻静雄監修/ルネ・デュリー、川北末一著、鎌倉書房、平成元年、B5

箱

￥2,000

辻静雄監修/ルネ・デュリー、川北末一著、鎌倉書房、平成元年、B5

箱

由縁堂書店

フランス料理の手帖再版

オールドブックス　ダ・ヴィンチ
兵庫県神戸市中央区若菜通

￥400

辻静雄、新潮社、S58年年発行、文庫、1冊

文庫絶版・再版・カバー・美本

基本3営業日以内の郵便の「ゆうメール」または「ゆうパック」「レターパック」での発送となります。お急ぎの場合、または他の配送便ご希望の場合はご一報下さい。

フランス料理の手帖再版

￥400

辻静雄、新潮社、S58年年発行、文庫、1冊

文庫絶版・再版・カバー・美本

オールドブックス　ダ・ヴィンチ

花島書店
北海道札幌市手稲区新発寒

￥990

辻静雄、光文社文庫、1986

￥990

辻静雄、光文社文庫、1986

サンタンジュ　フランス料理　1

(株)馬燈書房　海老名支店
神奈川県海老名市門沢橋

￥1,500 （送料：￥1,000～）

辻静雄、柴田書店、5cm~/宅急便コンパクト不可、1

小口シミ、日焼け。裸本。表紙シミ。

【単品スピード注文推奨】クレジットやキャリア決済でのご注文は単品スピード注文でご注文していただけると速やかに発送できます。【同梱ご希望の方はまとめてご注文お願いします】別注文の同一梱包はお受けできかねます。複数冊ご注文の際は一度にまとめてカートに入れてご注文ください。 ※配送拠点が異なりますため、「(株)馬燈書房」で販売されている商品との同梱はお受けいたしかねます。

サンタンジュ　フランス料理　1

￥1,500 （送料：￥1,000～）

辻静雄、柴田書店、5cm~/宅急便コンパクト不可、1

小口シミ、日焼け。裸本。表紙シミ。

(株)馬燈書房　海老名支店

サンタンジュ　フランス料理　2

(株)馬燈書房　海老名支店
神奈川県海老名市門沢橋

￥4,350 （送料：￥1,000～）

辻静雄、柴田書店、5cm~/宅急便コンパクト不可、1

小口シミ、日焼け。裸本。表紙シミ。

【単品スピード注文推奨】クレジットやキャリア決済でのご注文は単品スピード注文でご注文していただけると速やかに発送できます。【同梱ご希望の方はまとめてご注文お願いします】別注文の同一梱包はお受けできかねます。複数冊ご注文の際は一度にまとめてカートに入れてご注文ください。 ※配送拠点が異なりますため、「(株)馬燈書房」で販売されている商品との同梱はお受けいたしかねます。

サンタンジュ　フランス料理　2

￥4,350 （送料：￥1,000～）

辻静雄、柴田書店、5cm~/宅急便コンパクト不可、1

小口シミ、日焼け。裸本。表紙シミ。

(株)馬燈書房　海老名支店

最新フランス料理技術集成91選　初版

花島書店
北海道札幌市手稲区新発寒

￥19,800

辻静雄監修、白水社、1987

A4版282頁

最新フランス料理技術集成91選　初版

￥19,800

辻静雄監修、白水社、1987

A4版282頁

食卓のエスプリフランス料理の本２　魚介料理

入江書店
福岡県福岡市中央区大名

￥1,500

辻静雄編著、昭５６

講談社　函付　初版　定価２５００

食卓のエスプリフランス料理の本２　魚介料理

￥1,500

辻静雄編著、昭５６

講談社　函付　初版　定価２５００

「食卓のエスプリ　フランス料理の本１　オードヴル・スープ」

古書猛牛堂
愛媛県松山市岩崎町

￥2,000

辻静雄編著、講談社、昭和５６年　１刷、175p、27cm、１冊

帯欠　函にスレ剥がれ痛みヶ所があります　表紙に幾分の痛み　天地小口にヤケ　本文は経年並で、通読には差し支えありません

※公費を除き、前払いにて承ります　※表示価格は税込です　別途、配送料金を申し受けます　※ご注文後、在庫確認の上、送料を含めたお支払い総額をご案内します　※追跡番号のある便を使用します　※なるべく、ゆうパケット便(厚さ1センチ内250円、厚さ3センチ内300円)でご送本致しますが、梱包後、厚さ3センチ超の書籍はレターパックプラス便(600円)、専用封筒に収まらない場合は、ゆうパック便(例　60サイズ　関西800円　関東1100円　北海道1500円)での配送になります　　

「食卓のエスプリ　フランス料理の本１　オードヴル・スープ」

￥2,000

辻静雄編著、講談社、昭和５６年　１刷、175p 、27cm 、１冊

帯欠　函にスレ剥がれ痛みヶ所があります　表紙に幾分の痛み　天地小口にヤケ　本文は経年並で、通読には差し支えありません

古書猛牛堂

定本現代フランス料理技法 Vol.6 特別編集 9人のスペシャリテ

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥10,695 （送料：￥360～）

辻静雄、主婦の友社

定本現代フランス料理技法 Vol.6 特別編集 9人のスペシャリテ

￥10,695 （送料：￥360～）

辻静雄、主婦の友社

ラルース・ワイン辞典

入江書店
福岡県福岡市中央区大名

￥2,500

辻静雄、他/訳、1973

三洋出版貿易　初版・函・帯・Ｂ５判変型・経年並美・定価１２０００

ラルース・ワイン辞典

￥2,500

辻静雄、他/訳、1973

三洋出版貿易　初版・函・帯・Ｂ５判変型・経年並美・定価１２０００

フランス料理の本 : 食卓のエスプリ　計4冊　＜2 .魚介料理　3.肉料理　4.野菜・卵料理　5.デザート＞

水たま書店　桜井店
奈良県桜井市安倍木材団地2-6-6

￥2,000 （送料：￥800～）

辻静雄編著、講談社、昭和56年、27cm、4冊

函入。函背にイタミ・擦れ・汚れ・剥がれなどのイタミ。見返しにシミ。ヤケ変色。4巻本体表紙ヨレイタミ。ゆうパック60サイズ

はじめまして。水たま書店　です。ご不明な点はお気軽にお問い合わせください。詳しくは発送ポリシーをご覧ください。直接ご覧になりたい場合は必ず事前にご連絡下さい。

フランス料理の本 : 食卓のエスプリ　計4冊　＜2 .魚介料理　3.肉料理　4.野菜・卵料理　5.デザート＞

￥2,000 （送料：￥800～）

辻静雄編著、講談社、昭和56年、27cm 、4冊

函入。函背にイタミ・擦れ・汚れ・剥がれなどのイタミ。見返しにシミ。ヤケ変色。4巻本体表紙ヨレイタミ。ゆうパック60サイズ

水たま書店　桜井店

[書影]

オヨヨ書林
石川県金沢市新竪町

￥2,310 （送料：￥250～）

辻静雄監修　ルネ・デュリー + 川北末一共著、鎌倉書房、1978

備考：函付き。 : やや傷み、キズ、スレ、汚れあり。まずまずの状態。ヤケ、シミ、函に少破れあり。サイズ: 270mm ページ数: 246p　　　　第3刷

￥2,310 （送料：￥250～）

辻静雄監修　ルネ・デュリー + 川北末一共著、鎌倉書房、1978

備考：函付き。 : やや傷み、キズ、スレ、汚れあり。まずまずの状態。ヤケ、シミ、函に少破れあり。サイズ: 270mm ページ数: 246p　　　　第3刷

オヨヨ書林

フランス料理百科 3 肉料理

ナインブリックス
神奈川県横浜市中区日ノ出町

￥5,000 （送料：￥350～）

イヴ・チュリエ (著), 辻静雄 (監修). 辻調理師専門学校フランス料理研究室 (翻訳), 辻製･･･

函ありヤケ。本体ややヤケ。

通常3営業日以内に発送いたします。3営業日目が土日祝祭日の場合は翌平日の発送となります。

フランス料理百科 3 肉料理

￥5,000 （送料：￥350～）

イヴ・チュリエ (著), 辻静雄 (監修). 辻調理師専門学校フランス料理研究室 (翻訳), 辻製菓技術学校 (翻訳) 、白水社、1986

函ありヤケ。本体ややヤケ。

ナインブリックス

マックス・ライナー氏のドイツ菓子

入江書店
福岡県福岡市中央区大名

￥5,800

辻静雄監修、鎌倉書房、昭５５

初版・函・Ｂ５判・定価６８００・経年並美

マックス・ライナー氏のドイツ菓子

￥5,800

辻静雄監修、鎌倉書房、昭５５

初版・函・Ｂ５判・定価６８００・経年並美

料理に「究極」なし　最後の料理エッセイ論集　初版帯

花島書店
北海道札幌市手稲区新発寒

￥1,650

辻静雄、文藝春秋、1994

料理に「究極」なし　最後の料理エッセイ論集　初版帯

￥1,650

辻静雄、文藝春秋、1994

古書　転蓬
愛知県名古屋市緑区篠の風

￥600

辻静雄、光文社文庫、昭和60

初版カバー／カバー少シワ

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