「辻静雄」 の検索結果 248件

瑞弘堂書店
大阪府大阪市東住吉区西今川

￥3,850

辻静雄監修　大阪あべの辻調理師学校フランス料理研究室訳、三洋出版貿易、昭47

再版　箱(少痛み有り)　カバー　本文概ね良好なれど見返しに少薄シミ、三方少薄ヤケ

クリックポスト　 220円(厚さ3㎝以内・重量1㎏以内・発送封筒代含)　レターパックライト　 430円(厚さ3㎝以内・重量4㎏以内)　レターパックプラス　600円　定形外郵便ゆうパック便(大阪発)(送料は地域・サイズにより変動) ヤマト運輸宅急便(大阪発)(送料は地域・サイズにより変動) 　 ※代引き(代金引換)発送は承っておりません。

ブリア‐サヴァラン　美味礼讃を読む　（岩波セミナーブック）

￥3,850

辻静雄監修　大阪あべの辻調理師学校フランス料理研究室訳、三洋出版貿易、昭47

再版　箱(少痛み有り)　カバー　本文概ね良好なれど見返しに少薄シミ、三方少薄ヤケ

瑞弘堂書店

古書ワルツ　荻窪店
東京都杉並区荻窪

￥1,400

辻静雄、岩波書店、1989、1

カバー背日焼け有。帯スレ有。正誤表付。本体経年良好。初版。定価2330円+税。赤色カバー。薄本。（岩波セミナーブック版）。

※(振込・公費不可)クレジット・キャリア決済のみ対応しています。 ※店頭受け取りをご希望の方も必ずこちらからご注文ください。　掲載商品は万引き対策のため、倉庫で保管しております。(店頭に掲載商品はございません) ★送料について　①800g未満:ゆうメールまたはゆうパケット(300円)※(800g以下の場合でも3cmを超える場合はレターパック600での発送です)。/②800g以上:レターパック600(600円)/③ゆうパック1箱(880円)、④(北海道、四国、山口、九州)は1箱(1250円)

ブリア‐サヴァラン　美味礼讃を読む　（岩波セミナーブック）

￥1,400

辻静雄、岩波書店、1989 、1

カバー背日焼け有。帯スレ有。正誤表付。本体経年良好。初版。定価2330円+税。赤色カバー。薄本。（岩波セミナーブック版）。

古書ワルツ　荻窪店

定本現代フランス料理技法　６冊揃い

赤木書店
岡山県笠岡市吉浜

￥70,000

辻静雄編、主婦の友社、昭和60、Ａ四、6冊

箱に若干のヨゴレあり自店分類:家政学・食・生活科学

●クリックポスト　200円　　25X34cm以内　1キロ以内　厚さ3cm以内 ●レターパック　　430円　600円　いずれか安価な方法で　　A4サイズ以内　4キロ以内 ●ゆうパック　　レターパックに入らないもの　　以下に表示している送料以内でお送りします　　送料は一箱あたりの金額になります　　上記のいずれかで、安価な方法でお送りします

定本現代フランス料理技法　６冊揃い

￥70,000

辻静雄編、主婦の友社、昭和60 、Ａ四、6冊

箱に若干のヨゴレあり自店分類:家政学・食・生活科学

赤木書店

関西風酒の肴　第10刷

天地書房　なんば店
大阪府大阪市中央区難波千日前

￥1,200

後藤金吉　著　辻静雄　序、鎌倉書房、1983、334、27cm

1983年発行第10刷　函背少やけ・少湿気しみ　カバー・本良好　函有　

公費でのご注文も承ります(後払い可)。送料は185円(日本郵便クリックポストが利用可能な場合)。それ以外は全国一律600円となります(ただし沖縄・離島は1,000円)。弊店はインボイス制度に対応した登録事業者です。

関西風酒の肴　第10刷

￥1,200

後藤金吉　著　辻静雄　序、鎌倉書房、1983 、334 、27cm

1983年発行第10刷　函背少やけ・少湿気しみ　カバー・本良好　函有　

板前さんの知恵　プロが教える日本料理のカンどころ　ゴマブックス

茶々文庫
埼玉県入間市東町

￥1,000

辻静雄監修　リビング・アイデアの会編、ごま書房、昭和53年

初版、カバーつき、小口にわずかなシミはあるも本文は概ね良好です

板前さんの知恵　プロが教える日本料理のカンどころ　ゴマブックス

￥1,000

辻静雄監修　リビング・アイデアの会編、ごま書房、昭和53年

初版、カバーつき、小口にわずかなシミはあるも本文は概ね良好です

茶々文庫

瑞弘堂書店
大阪府大阪市東住吉区西今川

￥2,750

辻静雄監修　大阪あべの辻調理師学校フランス料理研究室訳、三洋出版貿易、昭47

再版　箱欠　カバー(不美)　本文概ね良好なれど三方薄ヤケシミ有り　表紙スレ有り

クリックポスト　 220円(厚さ3㎝以内・重量1㎏以内・発送封筒代含)　レターパックライト　 430円(厚さ3㎝以内・重量4㎏以内)　レターパックプラス　600円　定形外郵便ゆうパック便(大阪発)(送料は地域・サイズにより変動) ヤマト運輸宅急便(大阪発)(送料は地域・サイズにより変動) 　 ※代引き(代金引換)発送は承っておりません。

￥2,750

辻静雄監修　大阪あべの辻調理師学校フランス料理研究室訳、三洋出版貿易、昭47

再版　箱欠　カバー(不美)　本文概ね良好なれど三方薄ヤケシミ有り　表紙スレ有り

瑞弘堂書店

ヨーロッパのオードヴル

燦々堂
長野県塩尻市大門幸町

￥1,400

辻静雄監修水野邦昭著、鎌倉書房、昭56、228頁

第6刷。函付。函にスレなどの軽い劣化はありますが、本体は良好です。

～送料について～　●特に出品コメントに記載のない場合 : 何冊でも送料一律250円　　◆大型商品・高額商品についてはサイズにかかわらず850円を頂戴しております。 ※宅配便発送の場合は出品コメント覧に送料を記載しております。　◇代金引換は商品のサイズに関わらず送料850円+代引き手数料(佐川急便発送)となります。

ヨーロッパのオードヴル

￥1,400

辻静雄監修水野邦昭著、鎌倉書房、昭56 、228頁

第6刷。函付。函にスレなどの軽い劣化はありますが、本体は良好です。

燦々堂

宮城)阿武隈書房
宮城県仙台市青葉区本町

￥800

辻静雄著、同朋舎、1994、170p、19cm

第5版カバーヤケシミ少ヨレ三方僅少クスミ本文線引書き込みありません

￥800

辻静雄著、同朋舎、1994 、170p 、19cm

第5版カバーヤケシミ少ヨレ三方僅少クスミ本文線引書き込みありません

宮城)阿武隈書房

シルバー書房
埼玉県川口市大字榛松

￥950 （送料：￥300～）

辻静雄著、同朋舎、1990.7.30　2版、170p、19cm

カバー付　書込みなし　経年並

入金確認後、2営業日以内に発送しております。

￥950 （送料：￥300～）

辻静雄著、同朋舎、1990.7.30　2版、170p 、19cm

カバー付　書込みなし　経年並

シルバー書房

パリの料亭

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥35,194 （送料：￥360～）

辻静雄、柴田書店

パリの料亭

￥35,194 （送料：￥360～）

辻静雄、柴田書店

フランス料理 : 理論と実際改訂版13版

高山本店
東京都千代田区神田神保町2-3-3　神田古書センタービル1F

￥8,800

辻静雄著、光生館、昭和57、228p 図版、22cm、1冊

カバー　茶シミ・ヤケ少

フランス料理 : 理論と実際改訂版13版

￥8,800

辻静雄著、光生館、昭和57 、228p 図版、22cm 、1冊

カバー　茶シミ・ヤケ少

高山本店

現代フランス料理全集　全6冊揃

天地書房　なんば店
大阪府大阪市中央区難波千日前

￥10,000 （送料：￥600～）

辻静雄、柴田書店、1981、0、27cm

定価 41200円　全6冊揃　函少やけ・少しみ　本表装・見返し等に少しみ　小口少やけ　本文は良好　函有　

公費でのご注文も承ります(後払い可)。送料は185円(日本郵便クリックポストが利用可能な場合)。それ以外は全国一律600円となります(ただし沖縄・離島は1,000円)。弊店はインボイス制度に対応した登録事業者です。

現代フランス料理全集　全6冊揃

￥10,000 （送料：￥600～）

辻静雄、柴田書店、1981 、27cm

定価 41200円　全6冊揃　函少やけ・少しみ　本表装・見返し等に少しみ　小口少やけ　本文は良好　函有　

マックス・ライナー氏のドイツ菓子

尾道書房
広島県尾道市土堂

￥3,000

辻静雄監修/大阪あべの・辻調理師学校製菓製パン研究室、鎌倉書房、昭和55年初版

B5判/裸本（本体のみ）/表紙ヤケ有/背ヤケ少・天地イタミ有/天小口ヨゴレ有

マックス・ライナー氏のドイツ菓子

￥3,000

辻静雄監修/大阪あべの・辻調理師学校製菓製パン研究室、鎌倉書房、昭和55年初版

B5判/裸本（本体のみ）/表紙ヤケ有/背ヤケ少・天地イタミ有/天小口ヨゴレ有

尾道書房

現代フランス料理全集 1-6巻セット

夢屋
福岡県北九州市戸畑区境川

￥4,500

辻静雄/編著　柴田書店、昭55

6冊セットです！B5版　初版　函に擦れ汚れ少痛み有　本体、表紙に擦れ汚れ有　本文、線引き・書込み有　中割れのある本有　経年感有　並下本

送料は、350円～　となります。

現代フランス料理全集 1-6巻セット

￥4,500

辻静雄/編著　柴田書店、昭55

6冊セットです！B5版　初版　函に擦れ汚れ少痛み有　本体、表紙に擦れ汚れ有　本文、線引き・書込み有　中割れのある本有　経年感有　並下本

夢屋

フランス料理の本

古本倶楽部株式会社
岐阜県瑞穂市稲里440-1

￥3,000 （送料：￥350～）

辻静雄一編

フランス料理の本

￥3,000 （送料：￥350～）

辻静雄一編

古本倶楽部株式会社

[書影]

アカデミイ書店
広島県広島市中区本通

￥4,550

辻静雄、三洋貿易出版、1976、1

A5判　裸本（カバー欠）　再版　ヤケ・シミ・少ヨゴレ　少ユガミ　少イタミ　保存並下　＜登録書籍は店頭にない場合がありますので、ご来店の場合は前日までにご連絡下さい＞

商品は他の検索サイトに登録及び店頭にも並べている為、削除が間に合わず在庫切れの場合もございます。誠に申し訳ございませんが、ご了承の程お願い申し上げます。(品切れの際にはメールにてお知らせいたします。)代引きご希望の場合は、その旨をお知らせください。店頭でお受け取り希望のお客様は、大変お手間ではありますがメール・FAXにて事前にお問い合わせ下さい。※掲載の書籍が店頭にないものもございます。領収書はPDFファイルの送信のみとなります。海外発送はできません。

[書影]

￥4,550

辻静雄、三洋貿易出版、1976 、1

A5判　裸本（カバー欠）　再版　ヤケ・シミ・少ヨゴレ　少ユガミ　少イタミ　保存並下　＜登録書籍は店頭にない場合がありますので、ご来店の場合は前日までにご連絡下さい＞

家庭のフランス料理

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥30,274 （送料：￥360～）

辻静雄、新潮社

家庭のフランス料理

￥30,274 （送料：￥360～）

辻静雄、新潮社

洋風料理入門

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥35,194 （送料：￥360～）

辻　静雄、　水野邦昭、保育社

洋風料理入門

￥35,194 （送料：￥360～）

辻　静雄、　水野邦昭、保育社

世界食べものマップ

天地書房　なんば店
大阪府大阪市中央区難波千日前

￥2,700 （送料：￥600～）

ジュリア・マレルバ, フェーベ・シッラーニ絵と文　中島知子, 赤塚きょう子訳　辻調グループ辻静雄･･･

カバー少しよれ　本良好　カバー有　

公費でのご注文も承ります(後払い可)。送料は185円(日本郵便クリックポストが利用可能な場合)。それ以外は全国一律600円となります(ただし沖縄・離島は1,000円)。弊店はインボイス制度に対応した登録事業者です。

世界食べものマップ

￥2,700 （送料：￥600～）

ジュリア・マレルバ, フェーベ・シッラーニ絵と文　中島知子, 赤塚きょう子訳　辻調グループ辻静雄料理教育研究所監修、河出書房新社、2017 、71 、38cm

カバー少しよれ　本良好　カバー有　

古本　文蔵
宮崎県都城市花繰町

￥3,500

ルネ・デュリー, 川北末一共著、辻静雄：監修、鎌倉書房、72年1月発行、再版、1

Ａ５版、函、三方の状態：経年並、全体のコンディション：経年並、帯・カバーの状態：、書込み線引なく、本文良好、頁側面：良好、書込み線引なく、本文良好

スマートレター、レターパック・ライト、レターパックプラス、ゆうパック (厚み、重量などに応じて、選択いたします。)

￥3,500

ルネ・デュリー, 川北末一共著、辻静雄：監修、鎌倉書房、72年1月発行、再版、1

Ａ５版、函、三方の状態：経年並、全体のコンディション：経年並、帯・カバーの状態：、書込み線引なく、本文良好、頁側面：良好、書込み線引なく、本文良好

古本　文蔵

名品フランス料理　特選300　全7巻揃

アカデミイ書店
広島県広島市中区本通

￥8,000

辻静雄、婦人画報社、1981、1

A4判　裸本　ヤケ　少イタミ　少シミ　第1巻裏表紙上部少欠け有　保存並＜登録書籍は店頭にない場合がありますので、ご来店の場合は前日までにご連絡下さい＞

商品は他の検索サイトに登録及び店頭にも並べている為、削除が間に合わず在庫切れの場合もございます。誠に申し訳ございませんが、ご了承の程お願い申し上げます。(品切れの際にはメールにてお知らせいたします。)代引きご希望の場合は、その旨をお知らせください。店頭でお受け取り希望のお客様は、大変お手間ではありますがメール・FAXにて事前にお問い合わせ下さい。※掲載の書籍が店頭にないものもございます。領収書はPDFファイルの送信のみとなります。海外発送はできません。

名品フランス料理　特選300　全7巻揃

￥8,000

辻静雄、婦人画報社、1981 、1

A4判　裸本　ヤケ　少イタミ　少シミ　第1巻裏表紙上部少欠け有　保存並＜登録書籍は店頭にない場合がありますので、ご来店の場合は前日までにご連絡下さい＞

LEREPERTOIREDELACUISINEフランス料理総覧改訂版

はりはりや
茨城県龍ケ崎市姫宮町

￥5,826 （送料：￥250～）

辻静雄料理教育研究所、KADOKAWA、592

【カバーなしの裸本です】【本文に書込み無し】【使用感あり】通読に問題のないお品です。外装若干のスリ跡、ヤケ、経年感、フチヨレ、使用感、軽いシミ等ございます。

LEREPERTOIREDELACUISINEフランス料理総覧改訂版

￥5,826 （送料：￥250～）

辻静雄料理教育研究所、KADOKAWA 、592

【カバーなしの裸本です】【本文に書込み無し】【使用感あり】通読に問題のないお品です。外装若干のスリ跡、ヤケ、経年感、フチヨレ、使用感、軽いシミ等ございます。

はりはりや

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥5,014 （送料：￥360～）

辻静雄、三洋貿易出版

￥5,014 （送料：￥360～）

辻静雄、三洋貿易出版

現代洋菓子全書 : 菓子、ケーキ、ペストリー、デザート、氷菓

古書からすうり
三重県名張市中町363

￥12,000

W.J.ファンス編 ; 小野村正敏訳 ; 辻静雄監修、三洋出版貿易、昭52、942p、27cm

カバースレ縁わずかに傷み　三方少シミ　見返蔵印　本文良好
目次/内容：サブ画像参照

現代洋菓子全書 : 菓子、ケーキ、ペストリー、デザート、氷菓

￥12,000

W.J.ファンス編 ; 小野村正敏訳 ; 辻静雄監修、三洋出版貿易、昭52 、942p 、27cm

カバースレ縁わずかに傷み　三方少シミ　見返蔵印　本文良好目次/内容：サブ画像参照

古書からすうり

フランス料理を築いた人びと

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥16,683 （送料：￥360～）

辻静雄、鎌倉書房

フランス料理を築いた人びと

￥16,683 （送料：￥360～）

辻静雄、鎌倉書房

現代魚介料理全書

入江書店
福岡県福岡市中央区大名

￥6,500

ルネ・クラメール編・辻静雄監修、三洋出版貿易、１９８２、671p (図共)、27cm

函・カバー・Ｂ５判・定価１５０００・並美

現代魚介料理全書

￥6,500

ルネ・クラメール編・辻静雄監修、三洋出版貿易、１９８２、671p (図共) 、27cm

函・カバー・Ｂ５判・定価１５０００・並美

入江書店

フランス料理技法　ソース＆スープ　全3巻揃

アカデミイ書店
広島県広島市中区本通

￥9,000

小野正吉、辻静雄（監修）、主婦の友社、平成6、1

A4判　全巻3刷　函付（函少ヤケ）　少イタミ　僅かにイタミ　保存普通＜登録書籍は店頭にない場合がありますので、ご来店の場合は前日までにご連絡下さい＞

商品は他の検索サイトに登録及び店頭にも並べている為、削除が間に合わず在庫切れの場合もございます。誠に申し訳ございませんが、ご了承の程お願い申し上げます。(品切れの際にはメールにてお知らせいたします。)代引きご希望の場合は、その旨をお知らせください。店頭でお受け取り希望のお客様は、大変お手間ではありますがメール・FAXにて事前にお問い合わせ下さい。※掲載の書籍が店頭にないものもございます。領収書はPDFファイルの送信のみとなります。海外発送はできません。

フランス料理技法　ソース＆スープ　全3巻揃

￥9,000

小野正吉、辻静雄（監修）、主婦の友社、平成6 、1

A4判　全巻3刷　函付（函少ヤケ）　少イタミ　僅かにイタミ　保存普通＜登録書籍は店頭にない場合がありますので、ご来店の場合は前日までにご連絡下さい＞

新版　ヨーロッパ味の旅　第一級レストランのガイド

アカデミイ書店
広島県広島市中区本通

￥3,450

辻静雄、評論社、昭和48、1

新書判　初版　全216ページ　カバー付　ヤケ・シミ・少イタミ・中割れ有　しおり紐キレ　保存並＜登録書籍は店頭にない場合がありますので、ご来店の場合は前日までにご連絡下さい＞

商品は他の検索サイトに登録及び店頭にも並べている為、削除が間に合わず在庫切れの場合もございます。誠に申し訳ございませんが、ご了承の程お願い申し上げます。(品切れの際にはメールにてお知らせいたします。)代引きご希望の場合は、その旨をお知らせください。店頭でお受け取り希望のお客様は、大変お手間ではありますがメール・FAXにて事前にお問い合わせ下さい。※掲載の書籍が店頭にないものもございます。領収書はPDFファイルの送信のみとなります。海外発送はできません。

新版　ヨーロッパ味の旅　第一級レストランのガイド

￥3,450

辻静雄、評論社、昭和48 、1

新書判　初版　全216ページ　カバー付　ヤケ・シミ・少イタミ・中割れ有　しおり紐キレ　保存並＜登録書籍は店頭にない場合がありますので、ご来店の場合は前日までにご連絡下さい＞

古本のんき
東京都三鷹市中原

￥2,000 （送料：￥430～）

ルネ・デュリー, 川北末一共著 / 辻静雄監修、鎌倉書房、昭和52年、246p (おもに図)、2･･･

初版　函（背ヤケ、ヨゴレ少）　シミ

ご入金確認後速やかに発送いたします。 ※休業日には対応が遅れる場合がございます。予めご了承いただけましたら幸いです。

東京人 no.22 特集/東京の胃袋　1989年7月号

￥2,000 （送料：￥430～）

ルネ・デュリー, 川北末一共著 / 辻静雄監修、鎌倉書房、昭和52年、246p (おもに図) 、27cm

初版　函（背ヤケ、ヨゴレ少）　シミ

古本のんき

美味礼讃

阿武隈書房
福島県いわき市平

￥500

海老沢泰久著、文芸春秋、393p、20cm

カバー微シワ・帯。天微シミ。

美味礼讃

￥500

海老沢泰久著、文芸春秋、393p 、20cm

カバー微シワ・帯。天微シミ。

阿武隈書房

青木書店
東京都葛飾区堀切

￥1,000

辻静雄/田中小実昌/諸井薫/朝倉喬司他、東京都文化振興会/教育出版、1989

インタビュー/諸井薫（本多光夫）　対談/佐伯彰一+丸元淑生　座談/大岡信+俵万智+丸谷才一　「金田中」昔語り/岡副昭吾　他　天少シミ　小口少焼

サイズがA4以内・1kg以内で梱包後の厚さ3cmまでは送料190円で発送します。サイズがA4以内・4kg以内で厚さ3cmまではレターパックライト(430円)、3cm以上はレターパックプラス(600円)で発送します。大型書籍や、公費購入品、高額品はレターパックまたはゆうパックで発送します。形状によっては、規格外郵便での発送となります。

東京人 no.22 特集/東京の胃袋　1989年7月号

￥1,000

辻静雄/田中小実昌/諸井薫/朝倉喬司他、東京都文化振興会/教育出版、1989

インタビュー/諸井薫（本多光夫）　対談/佐伯彰一+丸元淑生　座談/大岡信+俵万智+丸谷才一　「金田中」昔語り/岡副昭吾　他　天少シミ　小口少焼

青木書店

梅棹忠夫対談集「知」のハンターたち

雑草文庫
岡山県倉敷市中島

￥780

梅棹忠夫、講談社、1989年、271ｐ、四六判ハードカバー、１冊

初版カバー
カバー背など少ヤケ・ヒラ溝部分使用感シワ・ヒラ上縁ヨレ少ヤケなどがあります。本文は特段の汚れや書き込みなどはない良好な状態です。
国立民族学博物館の広報誌「月刊みんぱく」に連載されたものをまとめたものです。
対談した人　辻静雄　八木幸二　松本敏子　角山榮　森下郁子　芳賀日出男　岸本通夫　樋口敬二　湯浅浩史　大島襄二　小堀巌　阪本寧男

梅棹忠夫対談集「知」のハンターたち

￥780

梅棹忠夫、講談社、1989年、271ｐ、四六判ハードカバー、１冊

初版カバーカバー背など少ヤケ・ヒラ溝部分使用感シワ・ヒラ上縁ヨレ少ヤケなどがあります。本文は特段の汚れや書き込みなどはない良好な状態です。国立民族学博物館の広報誌「月刊みんぱく」に連載されたものをまとめたものです。対談した人　辻静雄　八木幸二　松本敏子　角山榮　森下郁子　芳賀日出男　岸本通夫　樋口敬二　湯浅浩史　大島襄二　小堀巌　阪本寧男

雑草文庫

名品フランス料理　特選300　全7冊揃

天地書房　なんば店
大阪府大阪市中央区難波千日前

￥7,000 （送料：￥600～）

辻静雄編著、婦人画報社、1982、0、30cm

定価 100000円　全7冊揃　1982年発行2版　裸本　小口わずかにやけ・天わずかにしみ　やや開き跡あり　本文は良好　

公費でのご注文も承ります(後払い可)。送料は185円(日本郵便クリックポストが利用可能な場合)。それ以外は全国一律600円となります(ただし沖縄・離島は1,000円)。弊店はインボイス制度に対応した登録事業者です。

名品フランス料理　特選300　全7冊揃

￥7,000 （送料：￥600～）

辻静雄編著、婦人画報社、1982 、30cm

定価 100000円　全7冊揃　1982年発行2版　裸本　小口わずかにやけ・天わずかにしみ　やや開き跡あり　本文は良好　