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「食品衛生」の検索結果
286件

水俣学講義 第2集

れんが堂書店
 茨城県土浦市大和町
2,000 (送料:¥185~)
原田正純 編著、日本評論社、335p、22cm
カバーヤケ・スレ、天部ヨゴレ
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2,000 (送料:¥185~)
原田正純 編著 、日本評論社 、335p 、22cm
カバーヤケ・スレ、天部ヨゴレ
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公衆衛生学入門 改訂版

古本倶楽部株式会社
 岐阜県瑞穂市稲里440-1
1,000 (送料:¥350~)
田中正四 著、南山堂、292p、22cm
裸本、書込み
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1,000 (送料:¥350~)
田中正四 著 、南山堂 、292p 、22cm
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八訂 公衆衛生概説

雑草文庫
 岡山県倉敷市中島
800
野辺地慶三 中野英一 共著、光生館、1990年、267p、A5判、1冊
八訂第21刷  カバー 「第4次改定 日本人の栄養所要量」付き
カバー少ヤケ・平擦れ少汚れわずか傷・平縁ヨレシミ・上角擦れわずかな切れ、天少ヤケ少シミ、小口わずかな汚れ、後見返し遊び紙にシミ汚れ・値札剥し跡があります。
本文は赤ボールペンで線引きがある頁があります。p245より後見返しまで頁上縁にわずかなシミ汚れがあります。
大学などで公衆衛生学を学び、生命の尊厳と生きる権利を主張する公衆衛生を考える学生などのために刊行されたものです。
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800
野辺地慶三 中野英一 共著 、光生館 、1990年 、267p 、A5判 、1冊
八訂第21刷  カバー 「第4次改定 日本人の栄養所要量」付き カバー少ヤケ・平擦れ少汚れわずか傷・平縁ヨレシミ・上角擦れわずかな切れ、天少ヤケ少シミ、小口わずかな汚れ、後見返し遊び紙にシミ汚れ・値札剥し跡があります。 本文は赤ボールペンで線引きがある頁があります。p245より後見返しまで頁上縁にわずかなシミ汚れがあります。 大学などで公衆衛生学を学び、生命の尊厳と生きる権利を主張する公衆衛生を考える学生などのために刊行されたものです。

食中毒菌の制禦 : データと文献抄録

藤原書店
 東京都文京区湯島
1,200 (送料:¥600~)
坂井千三 編、中央法規、昭和63年6月発行、410頁、B5判、1冊
函に日焼け・汚れ大・擦れ・角縁に少傷み有。その他書籍本体は本文共に概ね良好です。
◆【領収証】が必要な場合は【必ずお宛名をご指定の上】ご注文時 (メッセージ欄 : その他お問い合わせ欄) にお知らせ下さいませ。 ◆【書店情報 (書店名 : 藤原書店 をクリック)】には、配送料等、お取引方法の詳細を記載してございます。当店を初めてご利用頂くお客様、またご不明な点等ございましたら【ご注文前】にお読み頂けますようお願い申し上げます。 ◆帯やカバー・付録等、状態解説に記載のないものは【付属しないもの】とお考え下さい。 ◆公費受注は【商品代金2,000円以上】とさせて頂きます。
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食中毒菌の制禦 : データと文献抄録

1,200 (送料:¥600~)
坂井千三 編 、中央法規 、昭和63年6月発行 、410頁 、B5判 、1冊
函に日焼け・汚れ大・擦れ・角縁に少傷み有。その他書籍本体は本文共に概ね良好です。
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民商法雑誌 43巻3号 1960年12月

ハナ書房
 大阪府大阪市北区天神橋
1,300
末川博編、有斐閣、1960-12、21cm
目次 (tableOfContents)
巻頭言/p1~2
債権的入会権と農地法上の共同利用権 / 岩井万亀/p3~35
続・二種の運送給付請求権 / 村田治美/p36~53
営業譲渡と競業避止義務-2(完)- / 品川登/p54~71
食品衛生法第二一条による食肉販売の営業許可を受けない者のなした食肉買入契約の効力 / 後藤清/p72~76
借地法第二条第一項にいわゆる建物の朽廃にあたるとされた事例 / 水木浩/p77~84
荷渡依頼書による依頼の撤回等 / 松岡正美 ; 石田喜久夫/p85~95
訴訟委任を受けた弁護士が係争物につき売買予約をした場合と同人の訴訟の受任およびこれに基く訴訟行為の効力 / 谷口安平/95~100
公職選挙法第九条第二項の住所の意義 / 中川淳/p101~108
仮の地位を定める仮処分の必要性 / 金田宇佐夫/p108~117
国が民法一七七条の第三者にあたらない場合 / 石田喜久夫/p118~129
司法資料 大阪家庭裁判所家事部決議録――(一一六) / 小石寿夫/p130~132
判例要録 高裁民集一三巻三号・下級民集一〇巻一〇号/p133~142
状態:少ヤケ 
パラフィン包装にてお届け致します。
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1,300
末川博編 、有斐閣 、1960-12 、21cm
目次 (tableOfContents) 巻頭言/p1~2 債権的入会権と農地法上の共同利用権 / 岩井万亀/p3~35 続・二種の運送給付請求権 / 村田治美/p36~53 営業譲渡と競業避止義務-2(完)- / 品川登/p54~71 食品衛生法第二一条による食肉販売の営業許可を受けない者のなした食肉買入契約の効力 / 後藤清/p72~76 借地法第二条第一項にいわゆる建物の朽廃にあたるとされた事例 / 水木浩/p77~84 荷渡依頼書による依頼の撤回等 / 松岡正美 ; 石田喜久夫/p85~95 訴訟委任を受けた弁護士が係争物につき売買予約をした場合と同人の訴訟の受任およびこれに基く訴訟行為の効力 / 谷口安平/95~100 公職選挙法第九条第二項の住所の意義 / 中川淳/p101~108 仮の地位を定める仮処分の必要性 / 金田宇佐夫/p108~117 国が民法一七七条の第三者にあたらない場合 / 石田喜久夫/p118~129 司法資料 大阪家庭裁判所家事部決議録――(一一六) / 小石寿夫/p130~132 判例要録 高裁民集一三巻三号・下級民集一〇巻一〇号/p133~142 状態:少ヤケ  パラフィン包装にてお届け致します。

知らずに食べている有害食品 <グリーンベルト・シリーズ>

よかばい堂
 福岡県福岡市南区寺塚
5,000
天野慶之 著、筑摩書房、242p、18cm
カバーヤケシミ、縁ヨレ、ヤブレ有り カバー見返し三角折れ有り 天ヤケ強 経年並み 
事務所の休業:土日祝  韓国・中国・香港・台湾はEMSで発送 
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5,000
天野慶之 著 、筑摩書房 、242p 、18cm
カバーヤケシミ、縁ヨレ、ヤブレ有り カバー見返し三角折れ有り 天ヤケ強 経年並み 

医療の事典

拓書房
 茨城県常陸太田市和田町
3,300 (送料:¥210~)
堂野前維摩郷, 吉井直三郎 共編、創元社、昭和28年、264,13p、19cm
初版 裸本 表紙にヤケあり 本文に印あり 本文に赤鉛筆にて少々線引きあり
※即決注文ではない商品の場合、送料210円と表記されておりますが 実際の送料と異なります。ご了承いただきますようお願い申し上げます。 長辺34cm×短辺25cm以内・厚さ3.0cm以下、 重量は1kg以内までに限り、日本郵便のクリックポスト又はゆうメール送料210円にてお送りさせていただきます。 大きさ等によりレターパック2種、ゆうパック、定形外郵便(規格外サイズ) での発送になります。 ゆうパックは基本料金より僅かながら割引料金にてお送り させていただきます。
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医療の事典

3,300 (送料:¥210~)
堂野前維摩郷, 吉井直三郎 共編 、創元社 、昭和28年 、264,13p 、19cm
初版 裸本 表紙にヤケあり 本文に印あり 本文に赤鉛筆にて少々線引きあり
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【研究所除籍本】 学校環境衛生の解説

古書 リゼット
 鹿児島県鹿児島市名山町
2,000
文部省 編、教育図書、197p、21cm A5
【研究所除籍本】附正誤表 表紙の背や三方小口、見返頁に蔵印等、表紙や小口に目立つ汚れがございます。書籍の見た目の状態は良くありませんのでご了承くださいませ。本文は問題ないと存じます。【送料 クリックポスト185円 簡易包装】
● 郵便料金が旧価格で表記されている場合も新価格でお見積り申し上げます ● 表記いたしましたように代引き発送は行っておりません ● インボイス制度には対応しておりませんので、公費ご注文の書式などはご指導くださいませ ● お取引は日本国内のみ対応しております。海外の方でも日本国内のお知り合いなどにお届けできれば対応いたします I'm very sorry. We cannot send books overseas. We kindly ask for your understanding.
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可
2,000
文部省 編 、教育図書 、197p 、21cm A5
【研究所除籍本】附正誤表 表紙の背や三方小口、見返頁に蔵印等、表紙や小口に目立つ汚れがございます。書籍の見た目の状態は良くありませんのでご了承くださいませ。本文は問題ないと存じます。【送料 クリックポスト185円 簡易包装】

公衆衛生学入門

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
600 (送料:¥300~)
田中正四, 渡辺嶺男 共著、南山堂、21cm
強めのヤケシミがあります。書込みと線引きがあります。カバー縁に傷み破れがあります。昭和33年増訂第4版。
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公衆衛生学入門

600 (送料:¥300~)
田中正四, 渡辺嶺男 共著 、南山堂 、21cm
強めのヤケシミがあります。書込みと線引きがあります。カバー縁に傷み破れがあります。昭和33年増訂第4版。
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基礎フランス料理教本

波多野書店
 東京都千代田区神田神保町
500
ロジェ・プリュイレール, ロジェ・ラルマン 著 ; 岡元麻里恵 訳、柴田書店、平3、245p、24c・・・
カバー 経年
<送料について>本のサイズによって、主にスマートレター(210円)、ゆうメール(300円)、レターパックライト(430円)、レターパックプラス(600円)、ゆうパック(700円【最安東京】~1690円【最高沖縄】)での発送になります。
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基礎フランス料理教本

500
ロジェ・プリュイレール, ロジェ・ラルマン 著 ; 岡元麻里恵 訳 、柴田書店 、平3 、245p 、24cm 、1冊
カバー 経年

酢とすしの話

古本のんき
 東京都三鷹市中原
1,000 (送料:¥200~)
中山武吉 編、学会出版センター 学会センター関西、2000年、186p、21cm
初版 イタミ少 小口ヨゴレ少
ご入金確認後速やかに発送いたします。 ※休業日には対応が遅れる場合がございます。予めご了承いただけましたら幸いです。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可
1,000 (送料:¥200~)
中山武吉 編 、学会出版センター 学会センター関西 、2000年 、186p 、21cm
初版 イタミ少 小口ヨゴレ少
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新水産学全集 23

ライト古書店
 千葉県松戸市
2,000
野中 順三九【編】、恒星社厚生閣、350p、22cm
初版 函 シミ・ヤケ・ヨゴレ
お振込み確認後3日以内に発送を致します。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

新水産学全集 23

2,000
野中 順三九【編】 、恒星社厚生閣 、350p 、22cm
初版 函 シミ・ヤケ・ヨゴレ

基礎フランス料理教本

入江書店
 福岡県福岡市中央区大名
1,200
ロジェ・プリュイレール, ロジェ・ラルマン 著 ; 岡元麻里恵 訳、柴田書店、1998、245p、2・・・
カバー・B5判・定価2600+税・並美
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可

基礎フランス料理教本

1,200
ロジェ・プリュイレール, ロジェ・ラルマン 著 ; 岡元麻里恵 訳 、柴田書店 、1998 、245p 、24cm
カバー・B5判・定価2600+税・並美

基礎フランス料理教本

ブックスマイル
 神奈川県川崎市宮前区神木本町
500
ロジェ・プリュイレール, ロジェ・ラルマン 著 ; 岡元麻里恵 訳、柴田書店、1992.10、245・・・
・本の形態:単行本ソフトカバー
・サイズ:24×18cm
・ページ数 :245p
・発行年月日 :1992年10月31日(第3版)
・初版年月日 :1991年4月15日
・ISBN :9784388056361
◆本の状態:良好
・表紙カバー/うすい黄ばみあり。・本体/天小口にうすいやけ、シミあり。・本文/非常に良い。書き込みなし。
送料について/  ➀クリックポスト(34×25cm 厚さ3cm、重さ1kgまで)185円②ゆうパケット(3辺の長さ合計が60cm以内、厚さ3cmまで250~360円)③レターパック(A4・厚さ3cm・重さ4kg)430円/(A4・厚さ3cm以上、重さ4kgまで)600円、但しこの専用資材の中に入るものに限る。④ゆうパック(発送先・サイズにより料金が異なります。) ※海外発送は実費 ※送料無料の記載があるものは該当しません※代引きはゆうメールまたはゆうパックの送料+代引き手数料498円。 追記事項は詳細画面に
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可
500
ロジェ・プリュイレール, ロジェ・ラルマン 著 ; 岡元麻里恵 訳 、柴田書店 、1992.10 、245p 、24cm
・本の形態:単行本ソフトカバー ・サイズ:24×18cm ・ページ数 :245p ・発行年月日 :1992年10月31日(第3版) ・初版年月日 :1991年4月15日 ・ISBN :9784388056361 ◆本の状態:良好 ・表紙カバー/うすい黄ばみあり。・本体/天小口にうすいやけ、シミあり。・本文/非常に良い。書き込みなし。

包む : パッケージに秘められた心と文化

パージナ
 東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.
2,200
伊藤賀夫 : 編著 ; 稲尾平八 樋口清之 岡秀行 額田巌 楠田洋 三津義兼 金子嘉正 木村勝 広橋・・・
初版、 カバー

心を包む/稲尾平八
独特の"包み文化を育んだ日本人の技と心/その原点を探る
・文化の仕掛人/樋口清之
・伝統パッケージの心/岡秀行
・日本の技 葉/竹/藁/和紙/陶器/木
・包みの心と系譜/額田巌
限りなく進化/暮らしに息づく近代パッケージからのメッセージ
・伝統・近代包装の接点と「包装の哲学」/楠田洋
・食品パッケージに求められるもの/三津義兼
・お菓子とパッケージが一体となって「物語」が生まれる/金子嘉正
・日本人にとってのバッケージ/木村勝
・経木のルーツ
・中身もパッケージもホンモノが欲しい/広橋桂子
・オリジナリティーのないパッケージに異議あり/鈴木英人
・贈る心 ギフトラッピング/長谷良子
・無限に広がるパッケージの夢/城功
・赤福物語 今日つくり、今日売る “田舎の餡ころ餅” の包み心
・パッケージこぼれ話
自然の生んだ巧みの世界・どこまでつづくビールの容器戦争・饅頭の皮はパッケージ!?・JISに定められた「包装の定義」・「食品衛生法 」とパッケージ・パッケージが生んだカップ入りスナック麺・「食べる」こころを包む・「食べる」時代から「味わう」時代へ
こころを包む/伊藤賀夫
執筆者・協力者略歴
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求
2,200
伊藤賀夫 : 編著 ; 稲尾平八 樋口清之 岡秀行 額田巌 楠田洋 三津義兼 金子嘉正 木村勝 広橋桂子 鈴木英人 長谷良子 城功 : 執筆 、池田書店 、1985 、63p 、26.3 x 21.8cm 、1冊
初版、 カバー 心を包む/稲尾平八 独特の"包み文化を育んだ日本人の技と心/その原点を探る ・文化の仕掛人/樋口清之 ・伝統パッケージの心/岡秀行 ・日本の技 葉/竹/藁/和紙/陶器/木 ・包みの心と系譜/額田巌 限りなく進化/暮らしに息づく近代パッケージからのメッセージ ・伝統・近代包装の接点と「包装の哲学」/楠田洋 ・食品パッケージに求められるもの/三津義兼 ・お菓子とパッケージが一体となって「物語」が生まれる/金子嘉正 ・日本人にとってのバッケージ/木村勝 ・経木のルーツ ・中身もパッケージもホンモノが欲しい/広橋桂子 ・オリジナリティーのないパッケージに異議あり/鈴木英人 ・贈る心 ギフトラッピング/長谷良子 ・無限に広がるパッケージの夢/城功 ・赤福物語 今日つくり、今日売る “田舎の餡ころ餅” の包み心 ・パッケージこぼれ話 自然の生んだ巧みの世界・どこまでつづくビールの容器戦争・饅頭の皮はパッケージ!?・JISに定められた「包装の定義」・「食品衛生法 」とパッケージ・パッケージが生んだカップ入りスナック麺・「食べる」こころを包む・「食べる」時代から「味わう」時代へ こころを包む/伊藤賀夫 執筆者・協力者略歴

キッチン工学必携

古本トロワ
 東京都大田区中馬込
1,800 (送料:¥185~)
竹下直之 編著、理工図書、昭和41
〇全国送料一律188円(クリックポスト使用)
【除籍本】函、カバー欠裸本/昭和41年初版。ページ三方にヤケ、汚れ有。背、表表紙に図書館管理用シール貼付。扉、見返し、奥付に蔵印有。印には「消印」有。図書館からの除籍本です。通読には問題ありませんが、上記ご了承の上お買い上げ下さい。
・領収書が必要な場合は、ご注文時にお知らせ下さい。その際、宛名、但し書きの内容についても併せてお知らせ下さい。 ・公費購入の際は別途ご連絡下さい。必要書類、宛名ほか書面詳細をお知らせください。 尚、公費購入については\3,000以上のお買い上げにてお願い致します。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

キッチン工学必携

1,800 (送料:¥185~)
竹下直之 編著 、理工図書 、昭和41
〇全国送料一律188円(クリックポスト使用) 【除籍本】函、カバー欠裸本/昭和41年初版。ページ三方にヤケ、汚れ有。背、表表紙に図書館管理用シール貼付。扉、見返し、奥付に蔵印有。印には「消印」有。図書館からの除籍本です。通読には問題ありませんが、上記ご了承の上お買い上げ下さい。
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最新食品標準成分表 : 健康づくりと調理に : 1点(80キロカロリー)当たり重量値つき 第26版.

ハンドクラフトスズブックス
 宮城県白石市郡山五昇路
780 (送料:¥185~)
細谷憲政 監修 ; 全国調理師養成施設協会 編、全国調理師養成施設協会 調理栄養教育公社、2000.・・・
裏表紙小キズ。
商品サイズがA4以内、梱包状態で厚み3cm以内、重量1kg以内の場合、送料185円で発送します。(クリックポスト、ゆうパケット等) 商品サイズがA4以内、梱包状態で厚み3cm以内、重量1kg超~4kg以内の場合、送料430円で発送します。(レターパックライト) 商品サイズがA4以内、梱包状態で厚み3cm以上、重量1kg超~4kg以内の場合、送料600円で発送します。(レターパックプラス) 上記のサイズ・重量を超える場合は、ゆうパックにて発送します。(送料は地域・サイズにより異なります)
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可
780 (送料:¥185~)
細谷憲政 監修 ; 全国調理師養成施設協会 編 、全国調理師養成施設協会 調理栄養教育公社 、2000.1 、446p 、15×21cm
裏表紙小キズ。
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年表で読む日本食品産業の歩み 明治・大正・昭和前期編 明治・大正・昭和前期編

株式会社杉原書店
 東京都文京区西片1-2-5
2,000
西東秋男 編、山川出版社、2011、321p、21cm、1冊
カバー付
☆適格請求書発行事業者です 商品の半数を遠隔地の書庫に保管している為、《お取引内容》ご案内メールが2-3日遅れる場合がございます。★送料について 厚さ・サイズにより、単行本は日本郵便クリックポスト300円またはレターパックプラス600円、厚冊・大型本・セット物は1個あたり①ゆうパック800円(東京)~2400円(沖縄)②ヤマト運輸宅急便1500円(東京)~2300円(九州)のいずれかで発送します。正確な送料は注文返信メールにてお知らせします。
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年表で読む日本食品産業の歩み 明治・大正・昭和前期編 明治・大正・昭和前期編

2,000
西東秋男 編 、山川出版社 、2011 、321p 、21cm 、1冊
カバー付

年表で読む日本食品産業の歩み : 明治・大正・昭和前期編

株式会社 徒然舎
 岐阜県岐阜市美殿町40
1,980 (送料:¥300~)
西東秋男 編、山川出版社、2011年、321, 9p.、21cm
初版、帯:背ヤケ退色多少・わずかに端ヨレ、カバ:わずかにスレ端ヨレ、地小口わずかによごれ、書込折れなし
【送料】基本「ネコポス 300円」→規定サイズを超える場合「宅急便コンパクト 520円」→規定の梱包材に収まらない場合「宅急便 520円~」 ■代金引換(ヤマト運輸宅急便のみ、手数料600円) ■公費(後払い)歓迎→「ご連絡いただきたい事項」を書店ページでご案内しております ■インボイス発行事業者登録済 ■丁寧な梱包で迅速に発送します
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求

年表で読む日本食品産業の歩み : 明治・大正・昭和前期編

1,980 (送料:¥300~)
西東秋男 編 、山川出版社 、2011年 、321, 9p. 、21cm
初版、帯:背ヤケ退色多少・わずかに端ヨレ、カバ:わずかにスレ端ヨレ、地小口わずかによごれ、書込折れなし
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青果物流通技術の基本知識 : これだけは知っておきたい

株式会社 wit tech
 神奈川県川崎市麻生区早野
3,300
農産物流通技術研究会 編、流通システム研究センター、2007.6、188p、30cm
書名:青果物流通技術の基本知識 : これだけは知っておきたい
著者:農産物流通技術研究会 編
出版元:流通システム研究センター
刊行年:2007.6
版表示:
説明:「青果物流通技術の基本知識 : これだけは知っておきたい」は、農産物流通技術研究会が編纂し、2007年に流通システム研究センターから刊行された一冊です。青果物の流通に関する基礎的な技術や仕組みについて紹介しているようで、流通の現場に関心がある方に向けた内容と考えられます。専門的な用語や概念をわかりやすくまとめている可能性があり、青果物流に携わる方やこれから理解を深めたい人に役立つかもしれません。ただし刊行年からも、最新の情報とは異なる部分があることを念頭に置いてご覧いただくことをおすすめします。
状態:
◆送料:別途ご負担いただきます。在庫確認後、メールにてお知らせいたします。 ◆送料目安: ・単行本(900g以内・厚さ2.5cm以内): 300円(税込) ・単行本(1kg以上):レターパックライト 430円(税込)/レターパックプラス 600円(税込) ・大型本:ゆうパックまたは佐川急便(サイズ合計60cm~170cm/800円~2000円(税込))
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3,300
農産物流通技術研究会 編 、流通システム研究センター 、2007.6 、188p 、30cm
書名:青果物流通技術の基本知識 : これだけは知っておきたい 著者:農産物流通技術研究会 編 出版元:流通システム研究センター 刊行年:2007.6 版表示: 説明:「青果物流通技術の基本知識 : これだけは知っておきたい」は、農産物流通技術研究会が編纂し、2007年に流通システム研究センターから刊行された一冊です。青果物の流通に関する基礎的な技術や仕組みについて紹介しているようで、流通の現場に関心がある方に向けた内容と考えられます。専門的な用語や概念をわかりやすくまとめている可能性があり、青果物流に携わる方やこれから理解を深めたい人に役立つかもしれません。ただし刊行年からも、最新の情報とは異なる部分があることを念頭に置いてご覧いただくことをおすすめします。 状態:

保安警察の研究 : 理論と実際

相澤書店
 東京都文京区千駄木
12,000 (送料:¥300~)
蒔田清重 著、警察時報社、昭和24年3版、267p、19cm
裸本。表紙ヤケ。小口頁ヤケ
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目次
第一編 警察事務移讓と行政警察
第一章 警察事務の移譲
第一節 警察事務移譲の沿革
第二節 警察制度改革と事務移讓:
第三節 昭和二十二年法律第七十二號と事務移譲
第四節 昭和二十三年法律第十一號と事務移讓
第二章 事務移譲後における警察事務
第一節 警察法と警察事務
第二節 警察法と行政警察
第三章 行政警察における諸問題
第一節 警察法規における行政官廳と公安委員會
第二節 公安委員會の行政處分とその救濟
第三節 行政臨檢(立入)の問題
第四節 職務執行と損害賠償
第二編 風俗警察
第一章 風俗警察とその對象
第一節 風俗警察の意義及び目的
第二節 風俗警察の區分
第三編 安寧に關する警察
第一章 危險物警察
第一節 銃砲火薬類の取締
第二節 銃砲等所持禁止令の取締
第三節 兵器、航空機等の生産制限
第二章 防犯に關する警察
第一節 古物商の取締
第二節 質屋の取締
第三章 遺失物、埋藏物、漂流物及沈沒品
第一節 遺失物及び埋藏物
第二節 漂流物及び沈没品
第四章 少年の保護及び取締
第一節 少年法
第二節 少年院法
第四編その他の法令
第一章 環境衛生關係の法令
第一節 食品衛生法
第二節 興行法
第三節 旅館業
第四節 公衆浴場
第二章 經濟的臨時法分
第一節 飲食營業緊急措置令
■水曜、土曜、日曜、祝日は定休日です。 ■公費払い承ります。(適格請求書発行)  ■ 送料は、冊数にかかわらず、日本国内一律300円です。(当店指定の発送方法となります。代引不可)  ■1点ご注文の場合は、「単品スピード注文」が便利です。  ■ご注文の明細のみ封入となります。納品書、領収書等必要書類がある方は、注文時コメント欄に書式あわせ記載いただくか、発送前までにメッセージにてお知らせください。
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12,000 (送料:¥300~)
蒔田清重 著 、警察時報社 、昭和24年3版 、267p 、19cm
裸本。表紙ヤケ。小口頁ヤケ --- 目次 第一編 警察事務移讓と行政警察 第一章 警察事務の移譲 第一節 警察事務移譲の沿革 第二節 警察制度改革と事務移讓: 第三節 昭和二十二年法律第七十二號と事務移譲 第四節 昭和二十三年法律第十一號と事務移讓 第二章 事務移譲後における警察事務 第一節 警察法と警察事務 第二節 警察法と行政警察 第三章 行政警察における諸問題 第一節 警察法規における行政官廳と公安委員會 第二節 公安委員會の行政處分とその救濟 第三節 行政臨檢(立入)の問題 第四節 職務執行と損害賠償 第二編 風俗警察 第一章 風俗警察とその對象 第一節 風俗警察の意義及び目的 第二節 風俗警察の區分 第三編 安寧に關する警察 第一章 危險物警察 第一節 銃砲火薬類の取締 第二節 銃砲等所持禁止令の取締 第三節 兵器、航空機等の生産制限 第二章 防犯に關する警察 第一節 古物商の取締 第二節 質屋の取締 第三章 遺失物、埋藏物、漂流物及沈沒品 第一節 遺失物及び埋藏物 第二節 漂流物及び沈没品 第四章 少年の保護及び取締 第一節 少年法 第二節 少年院法 第四編その他の法令 第一章 環境衛生關係の法令 第一節 食品衛生法 第二節 興行法 第三節 旅館業 第四節 公衆浴場 第二章 經濟的臨時法分 第一節 飲食營業緊急措置令
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生活科学ハンドブック

古本トロワ
 東京都大田区中馬込
3,000 (送料:¥600~)
大後美保, 庄司光 共編、朝倉書店、昭和39
〇全国送料一律520円(レターパックプラス使用)
【除籍本】函、カバー欠裸本/昭和39年初版。本体全体にヨレ、ページ三方にヤケ、汚れ有。背、表表紙に図書館管理用シール貼付。扉、見返し、奥付に蔵印有。印には「消印」有。図書館からの除籍本です。通読には問題ありませんが、上記ご了承の上お買い上げ下さい。
・領収書が必要な場合は、ご注文時にお知らせ下さい。その際、宛名、但し書きの内容についても併せてお知らせ下さい。 ・公費購入の際は別途ご連絡下さい。必要書類、宛名ほか書面詳細をお知らせください。 尚、公費購入については\3,000以上のお買い上げにてお願い致します。
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生活科学ハンドブック

3,000 (送料:¥600~)
大後美保, 庄司光 共編 、朝倉書店 、昭和39
〇全国送料一律520円(レターパックプラス使用) 【除籍本】函、カバー欠裸本/昭和39年初版。本体全体にヨレ、ページ三方にヤケ、汚れ有。背、表表紙に図書館管理用シール貼付。扉、見返し、奥付に蔵印有。印には「消印」有。図書館からの除籍本です。通読には問題ありませんが、上記ご了承の上お買い上げ下さい。
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医制八十年史

古本斑猫軒
 岡山県岡山市南区郡
7,800
厚生省医務局 編、局朝陽会、昭和30年、876p、A5判、1
函ヤケ、汚れ、イタミ、裏側押印(薬剤による消し跡)/本体小口および両見返しヤケ、時代シミ/両見返しおよび扉ページ押印(一部研磨跡)
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7,800
厚生省医務局 編 、局朝陽会 、昭和30年 、876p 、A5判 、1
函ヤケ、汚れ、イタミ、裏側押印(薬剤による消し跡)/本体小口および両見返しヤケ、時代シミ/両見返しおよび扉ページ押印(一部研磨跡)

栄養指導要綱

リサイクルブック
 北海道帯広市西十二条南三十四丁目
500
榊原国雄, 佐藤省一郎 共著、医歯薬出版、143p 表、A5(厚さ3cm以内)
S41/4発行・カバー無し、裸本・少汚れ・少傷み
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

栄養指導要綱

500
榊原国雄, 佐藤省一郎 共著 、医歯薬出版 、143p 表 、A5(厚さ3cm以内)
S41/4発行・カバー無し、裸本・少汚れ・少傷み

商店建築 25巻4号 (昭和55年3月) <業種別特集 : 伝統の《かたち》を継承した日本料理店21題>

パージナ
 東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.
2,200 (送料:¥185~)
編 : 本多美昭、商店建築社、1980、296p、29.7 x 21cm、1冊
CREATIVE SHOP DESIGN
コーヒーハウス トレノ ジョイントセンター
レストラン アルハムブラ 奈良崎武士
美容室 ホワイトハウス 岡山伸也
メンバーシップ·バー キャッスル 竹中工務店

業種別特集 伝統の《かたち》を継承した日本料理店21題 そば·すし·しゃぶしゃぶ·とんかつ·うなぎ·割烹など
信州手打ちそば 和正庵 KEIデザイン
手打ちそば 自桃庵 神谷·荘司計画設計事務所
そば処 更科一休 神谷·荘司計画設計事務所
東鮓 杉ヶ町店 デザインコミッティDOING
寿司政 設計連合貴建築事務所
鮨·会席 花銀 アドスペースインターナショナル
しゃぶしゃぶ専門店 しゃぶ繁 富田デザイン
レストラン 燦鳥 安井建築設計事務所
牛料理 牛せん JAM
関西風鉄板焼 にしむら 諸岡稔
とんかつ&ステーキ 肉の五右衛門 新横浜店 石田建築研究所
居酒屋 凡蔵 総合店舗センタ-
和食ドライブイン 家族亭 団十郎 デザインルーム鳩
かに料理 菊川 商店建築
日本料理 つきじ植むら新宿店 関根栄作
京料理·うなぎ 京いづも屋新宿店 小川設計事務所
割烹 銀座 銀茶寮本店 テシコビルネスー級建築士事務所
京風料理 一味一眞 ぜにや 大江アソシェイツ
割烹 又平 石井建築事務所
日本料理 吉祥 渡辺一男
会席料理 味舌 大西組

特別企画 厨房機器·空調機器の最新情報と厨房関係法規一覧
客席と一体化する料理店のオープン·キッチンを解剖
効率性·演出性に優れた個性的和食厨房の具体例 加納博
あかべこ横浜店
串の坊るなか
割烹築地道玄坂店
あかべこ るなか
料理を見て、食べて、持ち帰る|オープンキッチン群を主役とした“ホットデリカ”
(西武百貨店池袋店)企画/西武百貨店
商店建築〔厨房〕等における内装制限の解説 西脇清
食品衛生法、同施行令および営業施設基準の準則による厨房施設関係法規(抜粋)
55年度店舗用エアコン誌上展
[ほか]
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2,200 (送料:¥185~)
編 : 本多美昭 、商店建築社 、1980 、296p 、29.7 x 21cm 、1冊
CREATIVE SHOP DESIGN コーヒーハウス トレノ ジョイントセンター レストラン アルハムブラ 奈良崎武士 美容室 ホワイトハウス 岡山伸也 メンバーシップ·バー キャッスル 竹中工務店 業種別特集 伝統の《かたち》を継承した日本料理店21題 そば·すし·しゃぶしゃぶ·とんかつ·うなぎ·割烹など 信州手打ちそば 和正庵 KEIデザイン 手打ちそば 自桃庵 神谷·荘司計画設計事務所 そば処 更科一休 神谷·荘司計画設計事務所 東鮓 杉ヶ町店 デザインコミッティDOING 寿司政 設計連合貴建築事務所 鮨·会席 花銀 アドスペースインターナショナル しゃぶしゃぶ専門店 しゃぶ繁 富田デザイン レストラン 燦鳥 安井建築設計事務所 牛料理 牛せん JAM 関西風鉄板焼 にしむら 諸岡稔 とんかつ&ステーキ 肉の五右衛門 新横浜店 石田建築研究所 居酒屋 凡蔵 総合店舗センタ- 和食ドライブイン 家族亭 団十郎 デザインルーム鳩 かに料理 菊川 商店建築 日本料理 つきじ植むら新宿店 関根栄作 京料理·うなぎ 京いづも屋新宿店 小川設計事務所 割烹 銀座 銀茶寮本店 テシコビルネスー級建築士事務所 京風料理 一味一眞 ぜにや 大江アソシェイツ 割烹 又平 石井建築事務所 日本料理 吉祥 渡辺一男 会席料理 味舌 大西組 特別企画 厨房機器·空調機器の最新情報と厨房関係法規一覧 客席と一体化する料理店のオープン·キッチンを解剖 効率性·演出性に優れた個性的和食厨房の具体例 加納博 あかべこ横浜店 串の坊るなか 割烹築地道玄坂店 あかべこ るなか 料理を見て、食べて、持ち帰る|オープンキッチン群を主役とした“ホットデリカ” (西武百貨店池袋店)企画/西武百貨店 商店建築〔厨房〕等における内装制限の解説 西脇清 食品衛生法、同施行令および営業施設基準の準則による厨房施設関係法規(抜粋) 55年度店舗用エアコン誌上展 [ほか]
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運動・からだ図解 栄養学の基本

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
1,190 (送料:¥300~)
マイナビ出版、239
※赤シート付。全体にスレ汚れ、反りがあります。カバーにスレキズ、カバー縁に傷みがあります。ページに線引きがあります。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求
1,190 (送料:¥300~)
、マイナビ出版 、239
※赤シート付。全体にスレ汚れ、反りがあります。カバーにスレキズ、カバー縁に傷みがあります。ページに線引きがあります。
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速習 一問一答 介護福祉士国試対策2018

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
850 (送料:¥300~)
介護福祉士国家試験受験対策研究会 (編集)、中央法規出版、281
赤シート付。全体にヤケスレ汚れがあります。カバーにスレキズ、縁に傷みがあります。ページに開き割れがあります。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求
850 (送料:¥300~)
介護福祉士国家試験受験対策研究会 (編集) 、中央法規出版 、281
赤シート付。全体にヤケスレ汚れがあります。カバーにスレキズ、縁に傷みがあります。ページに開き割れがあります。
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就労支援サービス 第4版 (社会福祉士シリーズ 18)

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
580 (送料:¥300~)
福祉臨床シリーズ編集委員会 (編集)、桐原 宏行 (編集)、弘文堂、190
2020年第4版1刷発行。大型本。全体にヤケ汚れがあります。カバー縁に多少の傷みがあります。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求
580 (送料:¥300~)
福祉臨床シリーズ編集委員会 (編集)、桐原 宏行 (編集) 、弘文堂 、190
2020年第4版1刷発行。大型本。全体にヤケ汚れがあります。カバー縁に多少の傷みがあります。
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細菌性食中毒 増訂版

拓書房
 茨城県常陸太田市和田町
3,850 (送料:¥210~)
辺野喜正夫, 善養寺浩 共著、南山堂、昭和36年、276p 図版 表、22cm
増訂第2版 函にヤケあり カバーにヤケあり 天・小口にシミあり
※即決注文ではない商品の場合、送料210円と表記されておりますが 実際の送料と異なります。ご了承いただきますようお願い申し上げます。 長辺34cm×短辺25cm以内・厚さ3.0cm以下、 重量は1kg以内までに限り、日本郵便のクリックポスト又はゆうメール送料210円にてお送りさせていただきます。 大きさ等によりレターパック2種、ゆうパック、定形外郵便(規格外サイズ) での発送になります。 ゆうパックは基本料金より僅かながら割引料金にてお送り させていただきます。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可

細菌性食中毒 増訂版

3,850 (送料:¥210~)
辺野喜正夫, 善養寺浩 共著 、南山堂 、昭和36年 、276p 図版 表 、22cm
増訂第2版 函にヤケあり カバーにヤケあり 天・小口にシミあり
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水産食品の事典 普及版

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
13,700 (送料:¥600~)
竹内昌昭, 藤井建夫, 山澤正勝 編、朝倉書店、436
2010年普及版。ヤケシミがあります。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求
13,700 (送料:¥600~)
竹内昌昭, 藤井建夫, 山澤正勝 編 、朝倉書店 、436
2010年普及版。ヤケシミがあります。
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管理栄養士をめざす人の必携キーワード集

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
650 (送料:¥300~)
小川 正 (編集)、化学同人、324
多少ヤケシミがあります。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求
650 (送料:¥300~)
小川 正 (編集) 、化学同人 、324
多少ヤケシミがあります。
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相鉄不動産七年史

弘南堂書店
 北海道札幌市北区北12条西4丁目
1,650 (送料:¥200~)
相鉄不動産七年史編纂員 編、相鉄不動産、昭37、150p 図版、22cm、1冊
函付 函に薄ヤケ・点シミ・微イタミあり。扉ページに蔵書印押印あり。布表紙がシミで白っぽい色抜けあり。天部・小口に経年によるシミあり。本文の読み取りには問題ありません。
公費でのご購入も承ります。必要書類等ご指示を添えてお申し込みください。 *ネコポス200円(3㎝・1㎏まで)・日本郵便レターパックライト420円/プラス600円・佐川(小型)陸便610円~・ゆうパック/ヤマト宅配便1,300円(東北)~2,000円(九州・沖縄)*「日本の古本屋」サイトを通してお申込みください。それ以外でのご注文は代金引換(手数料250円~660円)でのお送りとなります。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可 適格請求

相鉄不動産七年史

1,650 (送料:¥200~)
相鉄不動産七年史編纂員 編 、相鉄不動産 、昭37 、150p 図版 、22cm 、1冊
函付 函に薄ヤケ・点シミ・微イタミあり。扉ページに蔵書印押印あり。布表紙がシミで白っぽい色抜けあり。天部・小口に経年によるシミあり。本文の読み取りには問題ありません。
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七訂 介護支援専門員基本テキスト 全3巻

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
690 (送料:¥800~)
介護支援専門員テキスト編集委員会編、一般財団法人長寿社会開発センター、3冊
大型本。函入り三分冊。2巻にCD-ROM付き。多少ヤケ汚れと傷み、わずかに書き込みと付せん跡があります。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求
690 (送料:¥800~)
介護支援専門員テキスト編集委員会編 、一般財団法人長寿社会開発センター 、3冊
大型本。函入り三分冊。2巻にCD-ROM付き。多少ヤケ汚れと傷み、わずかに書き込みと付せん跡があります。
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オリンピック東京大会と政府機関等の協力

アットワンダー
 東京都千代田区 神田神保町
4,700
文部省、1965、258p (図版共)、27cm
ビニールカバー汚れ 全体にヤケ 初版
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費不可 海外発送不可 適格請求

オリンピック東京大会と政府機関等の協力

4,700
、文部省 、1965 、258p (図版共) 、27cm
ビニールカバー汚れ 全体にヤケ 初版

最新調理師合格完全ガイド: 受験案内から演習問題まで収録し、受験7科目のポイントをズバリ解説

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
3,910 (送料:¥300~)
木村玲子 監修、日本文芸社、303
多少スレがあります。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求
3,910 (送料:¥300~)
木村玲子 監修 、日本文芸社 、303
多少スレがあります。
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果汁・果実飲料ハンドブック

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
2,170 (送料:¥600~)
岩崎 康男、朝倉書店、520
初版。函付き。函に傷み、全体に強いヤケシミ汚れがあります。
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2,170 (送料:¥600~)
岩崎 康男 、朝倉書店 、520
初版。函付き。函に傷み、全体に強いヤケシミ汚れがあります。
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