食品〜の在庫検索結果 / 日本の古本屋

実際農産加工　2巻5号、7号、8号、11号、14号特集焼酎・アルコール　5冊

永楽屋
愛知県尾張旭市吉岡町

￥6,000

雄山閣　黒瀬靖之「ジャム類製造法」小松沢正徳「トマトの栽培と加工調理」青山文雄「どんぐり甘味糖の企業･･･

実際農産加工　2巻5号、7号、8号、11号、14号特集焼酎・アルコール　5冊

￥6,000

雄山閣　黒瀬靖之「ジャム類製造法」小松沢正徳「トマトの栽培と加工調理」青山文雄「どんぐり甘味糖の企業化」柴崎一雄「麹」高橋覚蔵「アイスクリームと其製造法」大塚満須彦「チーズの製造」小師孟「水飴製造装置とその作業」渡辺幸「酵母の栄養と酵母食品」武藤浩「焼酎製造の原理」小武山温之「焼酎製造とカビ」野白喜久雄「焼酎製造の実際」鈴木明治「焼酎製造と工場原価」山田正一「焼酎製造の技術」新川正「アルコール工場設備と機械装置」前沢辰雄「ドロップ製造の実際」青山文雄「輸出向粉醤油の知識と製法」他、昭和24年、5冊

永楽屋

『幸福な二人づれ（広告フィッシャーマスタード）』　(海賊版?)　[1890年代?] フィラデルフィア刊 / [Potter, Beatrix], A Happy Pair. Advertising for Fischer's Mustard. Philadelphia, Sunshine Publishing, ca.1890.

極東書店
東京都千代田区神田三崎町

￥550,000

Piracy edition, 24mo, (8pp) no paging, original wrapper
ビアトリクス・ポターの代表作「ピーター・ラビット」の原型で、初の作品となった「幸福な二人づれ」をモチーフに利用したアメリカの食品会社の宣伝物です。実際には作者に許可を取った宣伝広告ではなく、著作権意識の希薄な時代である19世紀後半に発行された海賊版と推定されます。ポターの作品が当時の社会に大きな印象を残し、模造品が発行されるほど好まれていたかを窺い知ることのできる資料です。

『幸福な二人づれ（広告フィッシャーマスタード）』　(海賊版?)　[1890年代?] フィラデルフィア刊 / [Potter, Beatrix], A Happy Pair. Advertising for Fischer's Mustard. Philadelphia, Sunshine Publishing, ca.1890.

￥550,000

Piracy edition, 24mo, (8pp) no paging, original wrapper ビアトリクス・ポターの代表作「ピーター・ラビット」の原型で、初の作品となった「幸福な二人づれ」をモチーフに利用したアメリカの食品会社の宣伝物です。実際には作者に許可を取った宣伝広告ではなく、著作権意識の希薄な時代である19世紀後半に発行された海賊版と推定されます。ポターの作品が当時の社会に大きな印象を残し、模造品が発行されるほど好まれていたかを窺い知ることのできる資料です。

極東書店

調理とたべもの＜講座食の文化 / 石毛直道監修第3巻＞

天地人堂
新潟県長岡市亀貝町

￥1,800

杉田浩一責任編集、農山漁村文化協会味の素食の文化センター、437p、23cm

調理とたべもの＜講座食の文化 / 石毛直道監修第3巻＞

￥1,800

杉田浩一責任編集、農山漁村文化協会味の素食の文化センター、437p 、23cm

天地人堂

ガン食事療法全書

千机書房
愛知県名古屋市北区大杉

￥3,800

マックス・ゲルソン、今村光一訳、徳間書店、2004/11刷(1989/初版)、494p、20cm

カバー・帯付 / 経年劣化あり。カバー・帯少ヤケ、カバーフチ少ヨレ、小口・天・地少ヤケあり。厚本。線引書込なし。

■海外発送には対応していません

【送料:350円(発送方法おまかせ)】〈※送料表示に関わらず北海道・沖縄へのゆうパックの場合は実費の半額をご負担願います〉または【送料無料】〈※説明文頭に上記記載のある書籍のみ〉〈詳細は当店TOPページhttps://www.kosho.or.jp/abouts/?id=26050370をご確認ください〉 ※代引・着払には対応していません ※海外発送には対応していません

ガン食事療法全書

￥3,800

マックス・ゲルソン、今村光一訳、徳間書店、2004/11刷(1989/初版) 、494p 、20cm

カバー・帯付 / 経年劣化あり。カバー・帯少ヤケ、カバーフチ少ヨレ、小口・天・地少ヤケあり。厚本。線引書込なし。 ■海外発送には対応していません

千机書房

香港老舖錄

中国書店
福岡県福岡市博多区中呉服町

￥13,200

香港老舖記錄冊、蜂鳥出版、2024年12月

香港老铺录蜂鸟出版

探究老舖並非懷舊，而是為了更認識香港；作為文化載體，記錄老舖有助認識香港歷史文化、風俗習慣、社區特色、行業變化甚至地理形勢。

此書先用「點」的方式，逐一敍述老舖的歷史與故事，再以「線」的方式解讀老店之間的聯繫，甚至特別收錄傳統設計圖案等老舖美學，冀能更立體地呈現香港老舖的面貌。

老舖結業的趨勢從未停止，能在時代洪流中屹立的只會越來越少，但我們的生活其實從未離開過老舖。記錄老舖，留住歷史，了解我們的香港。

目錄
序一

序二

香港老舖現況概述

◈ 前言

壹 ◈ 近年香港老舖概況

貳 ◈ 老舖及百年老舖數字及行業地區分布

參 ◈ 老舖與港人生活

肆 ◈ 塑造城巿形象，製造文化符號

伍 ◈ 未來展望

百年老舖

◈ 前言

和盛金行

陳明記粉麵廠

李應記鐘錶

蔡同盛

何正岐利刀莊

冰廳茶記

◈ 前言

豪華㗎啡茶廳

新華茶餐廳

金鳳茶餐廳

大安茶冰廳

華樂冰室

人手工藝

◈ 前言

合強昌記

愛群理髮

生和隆美術扎作

新時恤屋

協義興繡莊

步入歷史

◈ 前言

祥記棧

恒昌象牙

麗宮髮型屋

賴慶記棉胎

海安咖啡室

本地飲品

◈ 前言

三不賣

公利真料蔗汁

發椰子香料

祥興茶行

盈豐米蒸酒廠

食品製作

◈ 前言

萬利隆臘味家

瑞香園餅家

開源蛋行

樹記腐竹

阿盧涼果屋

特別單元

壹 ◈ 百年老舖走入歷史

廣生號

貳 ◈ 碩果僅存醬油製作

頤和園食品

茶莊

◈ 前言

傳統茶莊列表

方紙摺疊包裝

封籤

雞皮紙袋

茶餐廳

◈ 前言

紙袋圖案

近年結業老舖列表

團隊簡介

※香港在庫(取り寄せに約１ヶ月かかります)

香港老舖錄

￥13,200

香港老舖記錄冊、蜂鳥出版、2024年12月

香港老铺录蜂鸟出版探究老舖並非懷舊，而是為了更認識香港；作為文化載體，記錄老舖有助認識香港歷史文化、風俗習慣、社區特色、行業變化甚至地理形勢。此書先用「點」的方式，逐一敍述老舖的歷史與故事，再以「線」的方式解讀老店之間的聯繫，甚至特別收錄傳統設計圖案等老舖美學，冀能更立體地呈現香港老舖的面貌。老舖結業的趨勢從未停止，能在時代洪流中屹立的只會越來越少，但我們的生活其實從未離開過老舖。記錄老舖，留住歷史，了解我們的香港。目錄序一序二香港老舖現況概述 ◈ 前言壹 ◈ 近年香港老舖概況貳 ◈ 老舖及百年老舖數字及行業地區分布參 ◈ 老舖與港人生活肆 ◈ 塑造城巿形象，製造文化符號伍 ◈ 未來展望百年老舖 ◈ 前言和盛金行陳明記粉麵廠李應記鐘錶蔡同盛何正岐利刀莊冰廳茶記 ◈ 前言豪華㗎啡茶廳新華茶餐廳金鳳茶餐廳大安茶冰廳華樂冰室人手工藝 ◈ 前言合強昌記愛群理髮生和隆美術扎作新時恤屋協義興繡莊步入歷史 ◈ 前言祥記棧恒昌象牙麗宮髮型屋賴慶記棉胎海安咖啡室本地飲品 ◈ 前言三不賣公利真料蔗汁發椰子香料祥興茶行盈豐米蒸酒廠食品製作 ◈ 前言萬利隆臘味家瑞香園餅家開源蛋行樹記腐竹阿盧涼果屋特別單元壹 ◈ 百年老舖走入歷史廣生號貳 ◈ 碩果僅存醬油製作頤和園食品茶莊 ◈ 前言傳統茶莊列表方紙摺疊包裝封籤雞皮紙袋茶餐廳 ◈ 前言紙袋圖案近年結業老舖列表團隊簡介 ※香港在庫(取り寄せに約１ヶ月かかります)

中国書店

包む : パッケージに秘められた心と文化

パージナ
東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.

￥2,200

伊藤賀夫 : 編著 ; 稲尾平八樋口清之岡秀行額田巌楠田洋三津義兼金子嘉正木村勝広橋･･･

初版、カバー

心を包む/稲尾平八
独特の＂包み文化を育んだ日本人の技と心／その原点を探る
・文化の仕掛人/樋口清之
・伝統パッケージの心/岡秀行
・日本の技葉／竹／藁／和紙／陶器／木
・包みの心と系譜/額田巌
限りなく進化／暮らしに息づく近代パッケージからのメッセージ
・伝統・近代包装の接点と「包装の哲学」/楠田洋
・食品パッケージに求められるもの/三津義兼
・お菓子とパッケージが一体となって「物語」が生まれる/金子嘉正
・日本人にとってのバッケージ/木村勝
・経木のルーツ
・中身もパッケージもホンモノが欲しい/広橋桂子
・オリジナリティーのないパッケージに異議あり/鈴木英人
・贈る心ギフトラッピング/長谷良子
・無限に広がるパッケージの夢/城功
・赤福物語今日つくり、今日売る “田舎の餡ころ餅” の包み心
・パッケージこぼれ話
自然の生んだ巧みの世界・どこまでつづくビールの容器戦争・饅頭の皮はパッケージ!?・JISに定められた「包装の定義」・「食品衛生法」とパッケージ・パッケージが生んだカップ入りスナック麺・「食べる」こころを包む・「食べる」時代から「味わう」時代へ
こころを包む/伊藤賀夫
執筆者・協力者略歴

包む : パッケージに秘められた心と文化

￥2,200

伊藤賀夫 : 編著 ; 稲尾平八樋口清之岡秀行額田巌楠田洋三津義兼金子嘉正木村勝広橋桂子鈴木英人長谷良子城功 : 執筆、池田書店、1985 、63p 、26.3 x 21.8cm 、1冊

初版、カバー心を包む/稲尾平八独特の＂包み文化を育んだ日本人の技と心／その原点を探る・文化の仕掛人/樋口清之・伝統パッケージの心/岡秀行・日本の技葉／竹／藁／和紙／陶器／木・包みの心と系譜/額田巌限りなく進化／暮らしに息づく近代パッケージからのメッセージ・伝統・近代包装の接点と「包装の哲学」/楠田洋・食品パッケージに求められるもの/三津義兼・お菓子とパッケージが一体となって「物語」が生まれる/金子嘉正・日本人にとってのバッケージ/木村勝・経木のルーツ・中身もパッケージもホンモノが欲しい/広橋桂子・オリジナリティーのないパッケージに異議あり/鈴木英人・贈る心ギフトラッピング/長谷良子・無限に広がるパッケージの夢/城功・赤福物語今日つくり、今日売る “田舎の餡ころ餅” の包み心・パッケージこぼれ話自然の生んだ巧みの世界・どこまでつづくビールの容器戦争・饅頭の皮はパッケージ!?・JISに定められた「包装の定義」・「食品衛生法」とパッケージ・パッケージが生んだカップ入りスナック麺・「食べる」こころを包む・「食べる」時代から「味わう」時代へこころを包む/伊藤賀夫執筆者・協力者略歴

パージナ

Cook料理全集　９　かんづめ料理と冷凍食品

ハナ書房
大阪府大阪市北区天神橋

￥1,800

千趣会、1977、206ｐ、27ｃｍ

目次
<缶詰>
●鶏と野菜の煮込み
チキンボールアラクレーム
●ランチョンミートのカレー焼き
●ハムライス
●ガドガド
カテージパイ
●コンビーフとじゃがいものトマト煮
スタッフドピーマン
ドライカレー
炸醬麵
オードブル6種
さけ缶詰で3種
サーモンローフ
サーモンチャウダー
ツナ缶詰で3種
えびとブロッコリーのあんかけ
●えびと生しいたけのかき揚げ
●芙蓉蟹
●凉拌蟹
炒鮑魚
サンジャックコキール
酒のさかな5種
グリンピースのいため煮
パンプキンパイ
咾肉
たけのこの中華風スープ
アスパラガス缶詰で2種
ビーフストロガノフ
中華風コーンスープ
●ラタトゥイユ
豚肉とザワークラウトの煮込み
スパゲティミートソース
●ボルシチ
オードブル2種
●じゅんさい料理2種
●なめこ料理2種
●ミネストローネ
●ポークソテー
・ブラウンシチュウ
●デザート2枚
《冷凍食品》
●くじらの醤油煮
ラムの洋風煮込み
●たいのそぼろべんとう
●マリネ2種
●魚妙生片
●からし酢味噌あえ
●うに焼き
●干焼明蝦
●炸蝦多士
●オイスターフライ
●サンジャックアラクレーム
冷凍あわびで2品
●グリンピースの甘煮
●枝豆の醤油煮
●炒蚕豆
カリフラワーチーズグラタン
サフランライス
●パンプキンポタージュ
■ポンドテールアラクレーム
●ブロッコリーチーズフリッター
●シュドブリュッセルグラッセ
●ババロア2種
●リーフパイ・パルミパイ
コロッケ・えびフライ
●チーズハンバーグ
その他
函　薄ヤケ

Cook料理全集　９　かんづめ料理と冷凍食品

￥1,800

、千趣会、1977 、206ｐ、27ｃｍ

目次 <缶詰> ●鶏と野菜の煮込みチキンボールアラクレーム ●ランチョンミートのカレー焼き ●ハムライス ●ガドガドカテージパイ ●コンビーフとじゃがいものトマト煮スタッフドピーマンドライカレー炸醬麵オードブル6種さけ缶詰で3種サーモンローフサーモンチャウダーツナ缶詰で3種えびとブロッコリーのあんかけ ●えびと生しいたけのかき揚げ ●芙蓉蟹 ●凉拌蟹炒鮑魚サンジャックコキール酒のさかな5種グリンピースのいため煮パンプキンパイ咾肉たけのこの中華風スープアスパラガス缶詰で2種ビーフストロガノフ中華風コーンスープ ●ラタトゥイユ豚肉とザワークラウトの煮込みスパゲティミートソース ●ボルシチオードブル2種 ●じゅんさい料理2種 ●なめこ料理2種 ●ミネストローネ ●ポークソテー・ブラウンシチュウ ●デザート2枚《冷凍食品》 ●くじらの醤油煮ラムの洋風煮込み ●たいのそぼろべんとう ●マリネ2種 ●魚妙生片 ●からし酢味噌あえ ●うに焼き ●干焼明蝦 ●炸蝦多士 ●オイスターフライ ●サンジャックアラクレーム冷凍あわびで2品 ●グリンピースの甘煮 ●枝豆の醤油煮 ●炒蚕豆カリフラワーチーズグラタンサフランライス ●パンプキンポタージュ ■ポンドテールアラクレーム ●ブロッコリーチーズフリッター ●シュドブリュッセルグラッセ ●ババロア2種 ●リーフパイ・パルミパイコロッケ・えびフライ ●チーズハンバーグその他函　薄ヤケ

ハナ書房

日本菓子発達史巻1 (上古の倭菓子)

合同会社BRK-BOOKS
東京都杉並区天沼

￥1,880 （送料：￥185～）

山下晃四郎著、日本菓糖新聞社、1958、391p、22cm

【24時間以内発送】函入　函ヤケ・キズ　本体三方ヤケ・経年シミ　見返しヤケ　確認の限り書き込み見受けられません

【24時間以内発送】【全て追跡番号つき】でなるべく安価な方法で送らせていただきます。単品スピード注文以外は、ご入金確認後24時間以内に発送いたします。 ※請求書・領収書はご注文時のみ発行です。ご注文後のご依頼には対応できませんのでご了承くださいませ。銀行振り込みは【ゆうちょ銀行】と【住信SBIネット銀行】がご利用可能です。 ※日本の古本屋の登録が難しい方は下記口座までお振込をお願いします。ゆうちょ銀行　〇一九支店　当座588967　(ト゛)ヒ゛ーアールケーフ゛ックス

日本菓子発達史巻1 (上古の倭菓子)

￥1,880 （送料：￥185～）

山下晃四郎著、日本菓糖新聞社、1958 、391p 、22cm

【24時間以内発送】函入　函ヤケ・キズ　本体三方ヤケ・経年シミ　見返しヤケ　確認の限り書き込み見受けられません

合同会社BRK-BOOKS

食の安全と貿易 : WTO・SPS協定の法と経済分析

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥1,080

山下一仁編著、日本評論社、498p、22cm

カバーにわずかにスレがあります。天地小口に多少シミがあります。後ろ見返しに剥がし跡があります。

食の安全と貿易 : WTO・SPS協定の法と経済分析

￥1,080

山下一仁編著、日本評論社、498p 、22cm

カバーにわずかにスレがあります。天地小口に多少シミがあります。後ろ見返しに剥がし跡があります。

不死鳥BOOKS

小売マーケティング研究のニューフロンティア

光国家書店
大阪府豊中市庄内栄町

￥2,000 （送料：￥185～）

中西正雄, 石淵順也, 井上哲浩, 鶴坂貴恵編著、関西学院大学出版会Ａ５版、２０１５年、290p、･･･

初版カバー　

外国には送りません。領収書が必要な方は、ご注文時にお知らせ下さい。インボイス制度には対応しておりません。本の匂い(煙草等)についてはわかりません。

小売マーケティング研究のニューフロンティア

￥2,000 （送料：￥185～）

中西正雄, 石淵順也, 井上哲浩, 鶴坂貴恵編著、関西学院大学出版会Ａ５版、２０１５年、290p 、22cm

初版カバー　

光国家書店

新しい実践栄養学

山吹書房
東京都千代田区神田神保町

￥300 （送料：￥185～）

落合敏、主婦の友社主婦の友インフォス情報社、平成26、255p、21cm

1刷　カバー　カバー少ヤケ・少傷み・縁濡れ跡　本体少シミ・地少濡れ跡

※7月4日(土)都合により13時ごろからの営業となります。 ※商品の確認に時間がかかる場合がございますので、お問い合わせはなるべくメールでお願いいたします。必要な場合は商品画像を添付し返信いたします。 ※公費を除き決済・ご入金確認後に発送いたします。 ※単品スピード注文の場合でも、休業日・営業時間外の場合は対応が遅れます。予めご了承ください。 ※諸事情により2025年1月より代引きの取り扱いを終了いたしました。

新しい実践栄養学

￥300 （送料：￥185～）

落合敏、主婦の友社主婦の友インフォス情報社、平成26 、255p 、21cm

1刷　カバー　カバー少ヤケ・少傷み・縁濡れ跡　本体少シミ・地少濡れ跡

山吹書房

海洋醫學＜海洋文化新書 ; 4＞

(有)みなづき書房
東京都文京区本郷

￥2,000

伊藤行男　興亜日本社、興亜日本社、昭和17年、272頁、19cm

※裸本　　※見開き蔵書印有り　　線引書込み切取はありません。古書のため多少の経年劣化は見られます。

【送料】:「日本郵便クリックポスト」￥200(重量:1㎏以内　厚さ:3㎝以内　長さ:34㎝　幅:25㎝以内) 「日本郵便レターパックプラス」:￥600(重量:4㎏以内　A4サイズ) 「日本郵便ゆうパック小包」:60サイズ(￥640～￥1,270)　80サイズ(￥950～￥1,630)　100サイズ(￥1,270～￥1,980) 【海外発送】:EMS(国際スピード郵便)にて発送

海洋醫學＜海洋文化新書 ; 4＞

￥2,000

伊藤行男　興亜日本社、興亜日本社、昭和17年、272頁、19cm

※裸本　　※見開き蔵書印有り　　線引書込み切取はありません。古書のため多少の経年劣化は見られます。

(有)みなづき書房

日本菓子発達史巻1 (上古の倭菓子)

宮城)阿武隈書房
宮城県仙台市青葉区本町

￥1,000

山下晃四郎著、日本菓糖新聞社、1958、391p、22cm

初版、函欠、表紙・背ヤケヨゴレ、天地小口ヤケシミ、見返しシミ・表見返しに著者による贈呈署名あり、本文書込等なし

日本菓子発達史巻1 (上古の倭菓子)

￥1,000

山下晃四郎著、日本菓糖新聞社、1958 、391p 、22cm

初版、函欠、表紙・背ヤケヨゴレ、天地小口ヤケシミ、見返しシミ・表見返しに著者による贈呈署名あり、本文書込等なし

宮城)阿武隈書房

中国大都市にみる青果物供給システムの新展開

宮城)阿武隈書房
宮城県仙台市青葉区本町

￥1,500

藤田武弘ほか編著、筑波書房、2002、207p、21cm

初版ソフトカバー前見返し遊びに著者謹呈署名本文に線引き書込みありません

中国大都市にみる青果物供給システムの新展開

￥1,500

藤田武弘ほか編著、筑波書房、2002 、207p 、21cm

初版ソフトカバー前見返し遊びに著者謹呈署名本文に線引き書込みありません

宮城)阿武隈書房

どんな不眠もこれで治せる　＜ビタミン文庫＞

古書Uppro
神奈川県川崎市麻生区早野498-1 (株)Wit tech古書Uppro

￥1,650

大熊輝雄監修、マキノ出版、2001/01/12 第3刷、207p、19cm、1

書名：どんな不眠もこれで治せる　
著者：大熊輝雄監修
出版元：マキノ出版
刊行年：2001/01/12 第3刷
版表示：
説明：大熊輝雄監修による『どんな不眠もこれで治せる』は、2001年にマキノ出版から第3刷が発行された書籍です。不眠に悩む方に向けて、さまざまな改善方法や考え方を紹介しているようで、実生活に役立てやすい内容が含まれている可能性があります。具体的な治療法や対策についても触れていると考えられ、睡眠の質向上に関心がある方の参考になるかもしれませんが、詳細な効果や内容については書籍をお手に取ってご確認いただくのが良いでしょう。
状態：

◆送料:別途ご負担いただきます。在庫確認後、メールにてお知らせいたします。 ◆送料目安: ・単行本(900g以内・厚さ2.5cm以内): 300円(税込) ・単行本(1kg以上):レターパックライト 430円(税込)/レターパックプラス 600円(税込) ・大型本:ゆうパックまたは佐川急便(サイズ合計60cm～170cm/800円～2000円(税込)) ◆発送は月火水木(曜日)にいたします。

どんな不眠もこれで治せる　＜ビタミン文庫＞

￥1,650

大熊輝雄監修、マキノ出版、2001/01/12 第3刷、207p 、19cm 、1

書名：どんな不眠もこれで治せる　著者：大熊輝雄監修出版元：マキノ出版刊行年：2001/01/12 第3刷版表示：説明：大熊輝雄監修による『どんな不眠もこれで治せる』は、2001年にマキノ出版から第3刷が発行された書籍です。不眠に悩む方に向けて、さまざまな改善方法や考え方を紹介しているようで、実生活に役立てやすい内容が含まれている可能性があります。具体的な治療法や対策についても触れていると考えられ、睡眠の質向上に関心がある方の参考になるかもしれませんが、詳細な効果や内容については書籍をお手に取ってご確認いただくのが良いでしょう。状態：

古書Uppro

日本の食料問題を考える　生産者と消費者の政治経済学＜検証現代日本経済＞

千机書房
愛知県名古屋市北区大杉

￥1,250

伊藤元重・伊藤研究室、NTT出版、2002/初版、451p、21cm

初版　カバー付 / 経年劣化あり。カバーヤケ、小口・天・地ヤケ少ヨゴレ、線引あり。

■海外発送には対応していません

【送料:350円(発送方法おまかせ)】〈※送料表示に関わらず北海道・沖縄へのゆうパックの場合は実費の半額をご負担願います〉または【送料無料】〈※説明文頭に上記記載のある書籍のみ〉〈詳細は当店TOPページhttps://www.kosho.or.jp/abouts/?id=26050370をご確認ください〉 ※代引・着払には対応していません ※海外発送には対応していません

日本の食料問題を考える　生産者と消費者の政治経済学＜検証現代日本経済＞

￥1,250

伊藤元重・伊藤研究室、NTT出版、2002/初版、451p 、21cm

初版　カバー付 / 経年劣化あり。カバーヤケ、小口・天・地ヤケ少ヨゴレ、線引あり。 ■海外発送には対応していません

千机書房

糖尿病・恐い合併症を克服した!!―「七種類合体タキザホク虫草」が効く

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥590

新井基夫 (監修)、文星出版

ヤケ汚れと傷みがあります。

糖尿病・恐い合併症を克服した!!―「七種類合体タキザホク虫草」が効く

￥590

新井基夫 (監修) 、文星出版

ヤケ汚れと傷みがあります。

不死鳥BOOKS

農産廃棄物よりの飼料と食糧

古書からすうり
三重県名張市中町363

￥3,800 （送料：￥185～）

G.G.Birch ほか編 ; 辻薦, 上原陵一監訳、建帛社、1978.1、234p、22cm

函汚れ縁少傷み　天小口少シミ
【目次より】
第1章世界の現況よりみた廃棄物よりの食品（辻薦）
第2窣廃棄物からの食品：概論（辻薦）
第3章作物廃棄物を原料としたFungi (かび類）による食糧または飼料の生産（辻薦）
第4章廃糖蜜からの酵母の製造（岩井清）
第5章高温糸状菌による農業廃棄物の有用化（高尾修一）
第6章開発途上国における炭水化物を含む廃棄物からのタンパク質の生産（安達真夫）
第7章微生物的方法による油脂の製造（柳原昌一）
第8章藻菌タンパク質（高尾修一)
第9章廃紙からの食糧の製造（相沢孝亮）
第10章種々の炭水化物源での耐熱性担子菌の培養（鈴木俊吉）
第11章バレイショ加工の廃棄物からのSymba酵母の製造（高尾修一)
第12章葉茎タンパク質（相沢孝亮)
第13章バレイショデンプン工場の廃水からのタンパク質の回収(大矢誠治）
笫14章食肉、家禽および魚類の加工工場からのタンパク質の回収(柳原昌一)
第15章乳業廃棄物の再生（鈴木俊吉）
第16章世界の食糧問題（上原陵一）
第17章連続イオン交換プロセスによるタンパク質の回収（土橋豊）
第18章新しい飼料の栄養学的，毒物学的評価（平井輝夫）
第19章廃棄物食糧化の社会経済的意義（上原陵一）
笫20章バイオプレックスの考え方（上原陵—）
索引

農産廃棄物よりの飼料と食糧

￥3,800 （送料：￥185～）

G.G.Birch ほか編 ; 辻薦, 上原陵一監訳、建帛社、1978.1 、234p 、22cm

函汚れ縁少傷み　天小口少シミ【目次より】第1章世界の現況よりみた廃棄物よりの食品（辻薦）第2窣廃棄物からの食品：概論（辻薦）第3章作物廃棄物を原料としたFungi (かび類）による食糧または飼料の生産（辻薦）第4章廃糖蜜からの酵母の製造（岩井清）第5章高温糸状菌による農業廃棄物の有用化（高尾修一）第6章開発途上国における炭水化物を含む廃棄物からのタンパク質の生産（安達真夫）第7章微生物的方法による油脂の製造（柳原昌一）第8章藻菌タンパク質（高尾修一) 第9章廃紙からの食糧の製造（相沢孝亮）第10章種々の炭水化物源での耐熱性担子菌の培養（鈴木俊吉）第11章バレイショ加工の廃棄物からのSymba酵母の製造（高尾修一) 第12章葉茎タンパク質（相沢孝亮) 第13章バレイショデンプン工場の廃水からのタンパク質の回収(大矢誠治）笫14章食肉、家禽および魚類の加工工場からのタンパク質の回収(柳原昌一) 第15章乳業廃棄物の再生（鈴木俊吉）第16章世界の食糧問題（上原陵一）第17章連続イオン交換プロセスによるタンパク質の回収（土橋豊）第18章新しい飼料の栄養学的，毒物学的評価（平井輝夫）第19章廃棄物食糧化の社会経済的意義（上原陵一）笫20章バイオプレックスの考え方（上原陵—）索引

古書からすうり

後継者イスにいどむ経営者のホープ＜サンデー新書＞

古本トロワ
東京都大田区中馬込

￥2,000 （送料：￥185～）

東京新聞社経済部編、秋田書店、昭和40

〇全国送料一律198円(クリックポスト使用)
昭和40年初版。カバー全体にヤケ、スレ、軽い汚れ有。ページ三方にヤケ、シミ、天に汚れ有。本文部分の状態は良好ですが、中古品である旨ご了承の上お買い上げ下さい。

・領収書が必要な場合は、ご注文時にお知らせ下さい。その際、宛名、但し書きの内容についても併せてお知らせ下さい。・公費購入の際は別途ご連絡下さい。必要書類、宛名ほか書面詳細をお知らせください。尚、公費購入については\3,000以上のお買い上げにてお願い致します。

後継者イスにいどむ経営者のホープ＜サンデー新書＞

￥2,000 （送料：￥185～）

東京新聞社経済部編、秋田書店、昭和40

〇全国送料一律198円(クリックポスト使用) 昭和40年初版。カバー全体にヤケ、スレ、軽い汚れ有。ページ三方にヤケ、シミ、天に汚れ有。本文部分の状態は良好ですが、中古品である旨ご了承の上お買い上げ下さい。

古本トロワ

年鑑日本のパッケージデザイン 2011 ＜特集 : みんなの幸福のためにパッケージにできることはないのですか？＞

パージナ
東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.

￥4,400

日本パッケージデザイン協会 : 企画・監修 ; groovisions : 装幀、六耀社、2011、･･･

函、和英併記

審査について
入賞作品一覧
大賞・金賞受賞者
作品
大賞然花抄院/AD+イラスト : 荒木志華乃 ; デザイン : 荒木志華乃デザイン室 (ZEN花抄院)
食品
菓子
アルコール飲料
一般飲料
化粧品・香水
トイレタリー用品
家庭用品・一般雑貨・医薬品
電気機器・関連商品
贈答品・詰め合わせ品
輸送用ケース
CI・VI・BI
エコデザインパッケージ・ユニバーサルデザインパッケージ
海外向け商品
記念品・販促用バッケージ
特集 : みんなの幸福のためにパッケージにできることはないのですか？
索引

年鑑日本のパッケージデザイン 2011 ＜特集 : みんなの幸福のためにパッケージにできることはないのですか？＞

￥4,400

日本パッケージデザイン協会 : 企画・監修 ; groovisions : 装幀、六耀社、2011 、461p 、24.7 x 18.5 x 3.6cm 、1冊

函、和英併記審査について入賞作品一覧大賞・金賞受賞者作品大賞然花抄院/AD+イラスト : 荒木志華乃 ; デザイン : 荒木志華乃デザイン室 (ZEN花抄院) 食品菓子アルコール飲料一般飲料化粧品・香水トイレタリー用品家庭用品・一般雑貨・医薬品電気機器・関連商品贈答品・詰め合わせ品輸送用ケース CI・VI・BI エコデザインパッケージ・ユニバーサルデザインパッケージ海外向け商品記念品・販促用バッケージ特集 : みんなの幸福のためにパッケージにできることはないのですか？索引

パージナ

海に学んだ青春経営 : 有言即行の50年（加ト吉）

讃州堂書店
香川県高松市松島町

￥700

加藤義和著、財界研究所、2006（平成18）、246p、20cm

B6判、初版、帯付き、本体概ね状態良好

海に学んだ青春経営 : 有言即行の50年（加ト吉）

￥700

加藤義和著、財界研究所、2006（平成18）、246p 、20cm

B6判、初版、帯付き、本体概ね状態良好

讃州堂書店

知恵ある生活 : これだけは知っておこう＜三一新書＞

阿武隈書房
福島県いわき市平

￥360

大矢仁美著、三一書房、1961年、242p、18cm

カバー、ヤケ・シミ、一か所角折れ跡

知恵ある生活 : これだけは知っておこう＜三一新書＞

￥360

大矢仁美著、三一書房、1961年、242p 、18cm

カバー、ヤケ・シミ、一か所角折れ跡

阿武隈書房

これから100年放射能と付き合うために

リブロス・ムンド
大阪府大阪市東淀川区東淡路

￥500 （送料：￥185～）

菅谷昭著、亜紀書房、2012年発行、99p、19cm

カバー、スレ傷・角縁傷み／書き込み等なし

電話・ファックスでの注文、承ります

これから100年放射能と付き合うために

￥500 （送料：￥185～）

菅谷昭著、亜紀書房、2012年発行、99p 、19cm

カバー、スレ傷・角縁傷み／書き込み等なし

リブロス・ムンド

ガンを今もっともよく治す戦略的細胞分子免疫治療

銀のぺん
愛知県名古屋市天白区一本松

￥800

宇野克明著、発行所/株式会社メタモル出版、2003年、226p、19cm、1

（免疫賦活新規物質D-12が「免疫枯渇現象」を改善する）　2003年8月30日第3刷発行　四六判226ページ、カバー付き　定価1600円　コンディションはおおむね良好です。

[配送方法と送料]・レターパック・ライト(厚さ3cmまで):全国一律 430円　　・レターパック・プラス:全国一律 600円　　・ゆうパック(60サイズの場合=3辺の合計が60cmまで):愛知県 700円～北海道 1470円

ガンを今もっともよく治す戦略的細胞分子免疫治療

￥800

宇野克明著、発行所/株式会社メタモル出版、2003年、226p 、19cm 、1

（免疫賦活新規物質D-12が「免疫枯渇現象」を改善する）　2003年8月30日第3刷発行　四六判226ページ、カバー付き　定価1600円　コンディションはおおむね良好です。

銀のぺん

「これから100年放射能と付き合うために」

古書猛牛堂
愛媛県松山市岩崎町

￥400

菅谷昭著、亜紀書房、２０１２年　１版１刷、99p、19cm、１冊

カバーと帯に幾分の痛み　本文の通読には差し支えありません

※表示価格は税込です　別途、配送料金を申し受けます　※公費を除き、前払いにて承ります　　※ご注文後、在庫確認の上、送料を含めたお支払い総額をご案内します　※追跡番号のある便を使用します　※なるべく、ゆうパケット便(厚さ1センチ内250円、厚さ3センチ内300円)でご送本致しますが、梱包後、厚さ3センチ超の書籍はレターパックプラス便(600円)、専用封筒に収まらない場合は、ゆうパック便(例　60サイズ　関西800円　関東1100円　北海道1500円)での配送になります　　

「これから100年放射能と付き合うために」

￥400

菅谷昭著、亜紀書房、２０１２年　１版１刷、99p 、19cm 、１冊

カバーと帯に幾分の痛み　本文の通読には差し支えありません

古書猛牛堂

「旨味の旋律」　調味料＜<食>の昭和史 9＞

古書猛牛堂
愛媛県松山市岩崎町

￥500

河野友美著、日本経済評論社、１９８６年　１刷、220p、19cm、１冊

経年感　帯欠　カバースレキズ痛み汚れ使用感　三方にヤケ　巻末に値札剥がし跡　本文経年並で、通読には差し支えありません

※表示価格は税込です　別途、配送料金を申し受けます　※公費を除き、前払いにて承ります　　※ご注文後、在庫確認の上、送料を含めたお支払い総額をご案内します　※追跡番号のある便を使用します　※なるべく、ゆうパケット便(厚さ1センチ内250円、厚さ3センチ内300円)でご送本致しますが、梱包後、厚さ3センチ超の書籍はレターパックプラス便(600円)、専用封筒に収まらない場合は、ゆうパック便(例　60サイズ　関西800円　関東1100円　北海道1500円)での配送になります　　

「旨味の旋律」　調味料＜<食>の昭和史 9＞

￥500

河野友美著、日本経済評論社、１９８６年　１刷、220p 、19cm 、１冊

経年感　帯欠　カバースレキズ痛み汚れ使用感　三方にヤケ　巻末に値札剥がし跡　本文経年並で、通読には差し支えありません

古書猛牛堂

低血圧の人の食事 (1983年) (健康になる四訂食品成分表による)

あきやま商会
岡山県小田郡矢掛町西川面

￥36,000 （送料：￥350～）

※昭和59年10月4版。表紙に強いスレ、ヤケ、ヨレ、シミ、多数のキズ、ヤブレ、天地小口に強いスレ、強いヤケ、シミ、多数のキズ、傷み、本にスレ、ヤケ、シミ、多数の強いのど折れ、多数の角のヨレ、角の折れ、劣化、があります。本を読むことに支障はございません。※注意事項※■毎商品チェック後出品しておりますが、中古品ということもあり、多少の書き込み等のチェック漏れがあった際はご容赦下さい。■付録等の付属品がある商品の場合、記載されていない物は『付属なし』とご理解下さい。■併売販売をしているため、在庫切れの場合はキャンセルとなります。予めご了承ください。

低血圧の人の食事 (1983年) (健康になる四訂食品成分表による)

￥36,000 （送料：￥350～）

※昭和59年10月4版。表紙に強いスレ、ヤケ、ヨレ、シミ、多数のキズ、ヤブレ、天地小口に強いスレ、強いヤケ、シミ、多数のキズ、傷み、本にスレ、ヤケ、シミ、多数の強いのど折れ、多数の角のヨレ、角の折れ、劣化、があります。本を読むことに支障はございません。※注意事項※■毎商品チェック後出品しておりますが、中古品ということもあり、多少の書き込み等のチェック漏れがあった際はご容赦下さい。■付録等の付属品がある商品の場合、記載されていない物は『付属なし』とご理解下さい。■併売販売をしているため、在庫切れの場合はキャンセルとなります。予めご了承ください。

あきやま商会

ＡＲＯＵＮＤ　ＴＨＥ　ＷＯＲＬＤ　ＷＩＴＨ　ＴＨＥ　ＩＮＧＲＥＥＤＩＥＳ

[書影]

きよた書店
千葉県佐倉市井野

￥2,700

ＺＯＥ　ＢＡＴＨＥＲ　他、Ｉｍｐｏｒｔ１９、2016-08-16、64頁、Ｂ４変判、1冊

★未読品（新品同様）★バーゲンブック（自由価格本）です。出版社在庫過多による商品のため、お客様の手に触れていない未使用の品ですが、バーコード部分にBBシール又は地に赤丸（B印）があります。表紙やカバー等に多少のスレ傷などがある場合がございますがご了承ください。【内容】シェフと彼の勇敢な食材ハンターのグループは、９～１２歳の読者を世界旅行に連れて行き、熱帯雨林に立ち寄ってアマゾンの食べられるごちそうを探したり、メキシコで激辛の唐辛子を試食したり、スウェーデン人が食品を保存する方法を学び、インドで魔法のスパイスブレンドを発見したりします。

ご注文確定後、3〜7営業日以内に丁寧に梱包して発送いたします。公費購入も承ります。

ＡＲＯＵＮＤ　ＴＨＥ　ＷＯＲＬＤ　ＷＩＴＨ　ＴＨＥ　ＩＮＧＲＥＥＤＩＥＳ

￥2,700

ＺＯＥ　ＢＡＴＨＥＲ　他、Ｉｍｐｏｒｔ１９、2016-08-16 、64頁、Ｂ４変判、1冊

★未読品（新品同様）★バーゲンブック（自由価格本）です。出版社在庫過多による商品のため、お客様の手に触れていない未使用の品ですが、バーコード部分にBBシール又は地に赤丸（B印）があります。表紙やカバー等に多少のスレ傷などがある場合がございますがご了承ください。【内容】シェフと彼の勇敢な食材ハンターのグループは、９～１２歳の読者を世界旅行に連れて行き、熱帯雨林に立ち寄ってアマゾンの食べられるごちそうを探したり、メキシコで激辛の唐辛子を試食したり、スウェーデン人が食品を保存する方法を学び、インドで魔法のスパイスブレンドを発見したりします。

きよた書店

食品学 (2) (Nブックス) 建帛社菅原龍幸

あきやま商会
岡山県小田郡矢掛町西川面

￥3,000 （送料：￥350～）

表紙にスレ、ヤケ、ヨレ、キズ、傷み、天地小口にスレ、ヤケ、強いヨレ、シミ、水濡れ跡、反り、歪み、本にスレ、多少のヤケ、多数の水濡れ跡、多数の折れ目、カラーペンでの多数の書き込み、線引き、等の劣化、強いイタミがあります。ご理解いただける方の購入お願いいたします。※注意事項※■毎商品チェック後出品しておりますが、中古品ということもあり、多少の書き込み等のチェック漏れがあった際はご容赦下さい。■付録等の付属品がある商品の場合、記載されていない物は『付属なし』とご理解下さい。■併売販売をしているため、在庫切れの場合はキャンセルとなります。予めご了承ください。

食品学 (2) (Nブックス) 建帛社菅原龍幸

￥3,000 （送料：￥350～）

表紙にスレ、ヤケ、ヨレ、キズ、傷み、天地小口にスレ、ヤケ、強いヨレ、シミ、水濡れ跡、反り、歪み、本にスレ、多少のヤケ、多数の水濡れ跡、多数の折れ目、カラーペンでの多数の書き込み、線引き、等の劣化、強いイタミがあります。ご理解いただける方の購入お願いいたします。※注意事項※■毎商品チェック後出品しておりますが、中古品ということもあり、多少の書き込み等のチェック漏れがあった際はご容赦下さい。■付録等の付属品がある商品の場合、記載されていない物は『付属なし』とご理解下さい。■併売販売をしているため、在庫切れの場合はキャンセルとなります。予めご了承ください。

あきやま商会

ダニのはなし : 生態から防除まで 1・2揃

南陽堂書店
北海道札幌市北区北8条西5丁目

￥1,650 （送料：￥430～）

江原昭三編著、技報堂、1994-1999、228p,222P、19cm、2冊

カバー少シワ、カバー背に日焼けによる変色、三方にシミ、見返しに角折れ,蔵印あり・本文は状態良好です

◆【送料について】ネコポス,クリックポスト210円(1㎏3cm以内)・日本郵便レターパックプラス600円/レターパックライト430円・宅配便(配送地域,重さ,サイズによって配送料が異なります)◆適格請求書発行事業者です。公費でご購入の場合は必要書類等ご指示を添えてお申込みください◆領収書等の書類が必要なお客様は、ご注文時に宛名等必要事項含めご連絡ください◆店頭にてお受取をご希望の場は、前日までにメール・お電話にてご連絡をお願い致します

ダニのはなし : 生態から防除まで 1・2揃

￥1,650 （送料：￥430～）

江原昭三編著、技報堂、1994-1999 、228p,222P 、19cm 、2冊

カバー少シワ、カバー背に日焼けによる変色、三方にシミ、見返しに角折れ,蔵印あり・本文は状態良好です

南陽堂書店

続・玩具の系譜(玩具叢書第3巻) ＜玩具叢書第3巻＞

サン・ブックス
新潟県新潟市中央区神道寺

￥2,000

遠藤欣一郎著、日本玩具資料館、1990年、455p、22cm

数ペイジ折跡　ビニールカバー少々ヨゴレ

続・玩具の系譜(玩具叢書第3巻) ＜玩具叢書第3巻＞

￥2,000

遠藤欣一郎著、日本玩具資料館、1990年、455p 、22cm

数ペイジ折跡　ビニールカバー少々ヨゴレ

サン・ブックス

ダニのはなし : 生態から防除まで　１・２

ムカイ書店
東京都江戸川区上篠崎

￥800

江原昭三編著、技報堂、１９９０年、228p、19cm、２冊

カバーにヨゴレ、小口にヨゴレや複数の目立つシミがあります、定価合計３，０９０円、「管理番号１４０－５」

ダニのはなし : 生態から防除まで　１・２

￥800

江原昭三編著、技報堂、１９９０年、228p 、19cm 、２冊

カバーにヨゴレ、小口にヨゴレや複数の目立つシミがあります、定価合計３，０９０円、「管理番号１４０－５」

ムカイ書店

理工学辞典

ムカイ書店
東京都江戸川区上篠崎

￥2,300

東京理科大学理工学辞典編集委員会編、日刊工業新聞社、１９９６年、1859p、27cm、1冊

函付、カバー付、函にヤケやヨゴレやキズがあります、本体は概ね良好です、定価３９，０００円、「管理番号１５２－前」

理工学辞典

￥2,300

東京理科大学理工学辞典編集委員会編、日刊工業新聞社、１９９６年、1859p 、27cm 、1冊

函付、カバー付、函にヤケやヨゴレやキズがあります、本体は概ね良好です、定価３９，０００円、「管理番号１５２－前」

ムカイ書店

コピー年鑑 2002年

パージナ
東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.

￥3,300

東京コピーライターズクラブ(中村禎) : 編、六耀社、2002、404p、30.8 x 22 x 3･･･

函(プラスチック製)

コピー年鑑 2002年

￥3,300

東京コピーライターズクラブ(中村禎) : 編、六耀社、2002 、404p 、30.8 x 22 x 3.8cm 、1冊

函(プラスチック製)

パージナ

医科アンモニア学

水たま書店　桜井店
奈良県桜井市安倍木材団地2-6-6

￥430 （送料：￥200～）

渡辺明治, 佐伯武頼編著、メディカルレビュー社、1995年、343p、21cm、1

紙装。赤ペン書込み。日焼け。表紙少汚れ。

はじめまして。水たま書店　です。ご不明な点はお気軽にお問い合わせください。詳しくは発送ポリシーをご覧ください。直接ご覧になりたい場合は必ず事前にご連絡下さい。

医科アンモニア学

￥430 （送料：￥200～）

渡辺明治, 佐伯武頼編著、メディカルレビュー社、1995年、343p 、21cm 、1

紙装。赤ペン書込み。日焼け。表紙少汚れ。

水たま書店　桜井店

医は食にあり : 中国四千年の知恵

水たま書店　桜井店
奈良県桜井市安倍木材団地2-6-6

￥420 （送料：￥200～）

新居裕久著、時事通信社、昭和62年、19cm、1冊

カバー。経年ヤケ・シミ。

はじめまして。水たま書店　です。ご不明な点はお気軽にお問い合わせください。詳しくは発送ポリシーをご覧ください。直接ご覧になりたい場合は必ず事前にご連絡下さい。

医は食にあり : 中国四千年の知恵

￥420 （送料：￥200～）

新居裕久著、時事通信社、昭和62年、19cm 、1冊

カバー。経年ヤケ・シミ。

水たま書店　桜井店

堤人美の旬を漬ける保存食

古書Uppro
神奈川県川崎市麻生区早野498-1 (株)Wit tech古書Uppro

￥1,100

堤人美著、NHK、2020.9、111p、21cm、1

書名：堤人美の旬を漬ける保存食
著者：堤人美著
出版元：NHK
刊行年：2020.9
版表示：
説明：堤人美の『旬を漬ける保存食』は、2020年にNHKから刊行された書籍で、季節の食材を活かした保存食の作り方を紹介しています。著者の堤人美が伝える知恵をもとに、漬物や発酵食品を中心に身近な材料でできる方法がまとめられているようです。保存食づくりに興味がある方や、季節の味を長く楽しみたい方に参考になる内容かもしれません。
状態：

◆送料:別途ご負担いただきます。在庫確認後、メールにてお知らせいたします。 ◆送料目安: ・単行本(900g以内・厚さ2.5cm以内): 300円(税込) ・単行本(1kg以上):レターパックライト 430円(税込)/レターパックプラス 600円(税込) ・大型本:ゆうパックまたは佐川急便(サイズ合計60cm～170cm/800円～2000円(税込)) ◆発送は月火水木(曜日)にいたします。

堤人美の旬を漬ける保存食

￥1,100

堤人美著、NHK 、2020.9 、111p 、21cm 、1

書名：堤人美の旬を漬ける保存食著者：堤人美著出版元：NHK 刊行年：2020.9 版表示：説明：堤人美の『旬を漬ける保存食』は、2020年にNHKから刊行された書籍で、季節の食材を活かした保存食の作り方を紹介しています。著者の堤人美が伝える知恵をもとに、漬物や発酵食品を中心に身近な材料でできる方法がまとめられているようです。保存食づくりに興味がある方や、季節の味を長く楽しみたい方に参考になる内容かもしれません。状態：

古書Uppro

中国古代歳時節日：中国古代社会日常生活叢書

中国書店
福岡県福岡市博多区中呉服町

￥5,940

常建華著、中国工人出版社、2020年10月

中國古代歲時節日装帧: 裸背锁线胶钉
中国古代岁时节日 : 中国古代社会日常生活丛书

从元旦的拜年至岁末的守夜，节日有着古老的历史；无论是清明踏青祭祖，还是七夕乞巧，都有动人心魄的民间传说；饺子、年糕、粽子、月饼及腊八粥，这些年节的象征食品，蕴含着丰富的文化含义……
著名历史学者常建华在借鉴国内外学者研究成果的基础上，比较系统地整理了有关岁时节日的文献资料，力图更准确、细致、系统地反映出中国古代汉族岁时节日的基本面貌，并提出一些新说。本书配有较多的图像资料，既便于读者理解正文，同时也使本书更加生动有趣。

中国古代歳時節日：中国古代社会日常生活叢書

￥5,940

常建華著、中国工人出版社、2020年10月

中國古代歲時節日装帧: 裸背锁线胶钉中国古代岁时节日 : 中国古代社会日常生活丛书从元旦的拜年至岁末的守夜，节日有着古老的历史；无论是清明踏青祭祖，还是七夕乞巧，都有动人心魄的民间传说；饺子、年糕、粽子、月饼及腊八粥，这些年节的象征食品，蕴含着丰富的文化含义…… 著名历史学者常建华在借鉴国内外学者研究成果的基础上，比较系统地整理了有关岁时节日的文献资料，力图更准确、细致、系统地反映出中国古代汉族岁时节日的基本面貌，并提出一些新说。本书配有较多的图像资料，既便于读者理解正文，同时也使本书更加生动有趣。

中国書店

世界奇食大全　文春新書

古賀游文堂
福岡県朝倉市甘木

￥400 （送料：￥185～）

杉岡幸徳、文藝春秋、2009

初版　カバー帯少焼け、少傷み有　当時定価８３０円＋税

お送りさせていただく方法は梱包材を含め長辺34cm以内、短辺25cm以内、厚さ3㎝以内、重量1kg以内となる場合は「クリックポスト」となります。送料は185円となります。クリックポストは通常の郵便物と同じように郵便受けへの投函にて配達終了となります。追跡は可能です。上記を超える大きさ・重量の場合、商品に応じてレターパックライト、レターパックプラス、定形外郵便(規格外)、ゆうパックのうち、安価な方法でお送りします。代引きによるお取引、及び海外への発送は行っておりません。

世界奇食大全　文春新書

￥400 （送料：￥185～）

杉岡幸徳、文藝春秋、2009

初版　カバー帯少焼け、少傷み有　当時定価８３０円＋税

古賀游文堂

落語的味覚論＜産報ノンフィクション＞

古書窟　揚羽堂
東京都大田区池上

￥1,500 （送料：￥185～）

加太こうじ著、産報、1963、229p 図版、19cm、1

初版帯　カバーに擦れ・シワ、小口にシミ・ヤケ有り。
帯文：手塚治虫。

土日祝日は発送業務はいたしておりません。宜しくご了承下さい。

落語的味覚論＜産報ノンフィクション＞

￥1,500 （送料：￥185～）

加太こうじ著、産報、1963 、229p 図版、19cm 、1

初版帯　カバーに擦れ・シワ、小口にシミ・ヤケ有り。帯文：手塚治虫。

古書窟　揚羽堂

又鬼と山窩

虔十書店
岩手県一関市山目字立沢

￥1,500

後藤興善著、批評社、310p、20cm

１９８９年８月初版１刷函帯　並本

　ご注文確認後、送料を加算してご案内いたしますので、その後クレジット決済またはお振込(前金)を行っていただき、当方の確認後の発送となります。一番安価な送料をご案内させていただきますが、リクエストがあれば対応させていただきます。(2024年10月よりレターパックの価格が上がりました、そちらに対応させていただきます) 　

又鬼と山窩

￥1,500

後藤興善著、批評社、310p 、20cm

１９８９年８月初版１刷函帯　並本

虔十書店

魚の事典

あ〜る書房
長崎県諫早市目代町　526-4　

￥1,200

能勢幸雄ほか編、東京堂、522p、22cm

図書館除籍本　廃棄印、シール等あり　本体のみ裸本　1989年初版　本文問題なし　実用向け

FAX機器不調・代引き不可　発送は国内のみ(お急ぎの場合は予めお知らせください)　郵便利用　A4厚さ2.5cmまでクリックポスト185円　3cm迄は郵便レターパックライト430円、厚さ3cmを超えるものは郵便レターパックプラス600円　レターパックに入らぬものはゆうパックで発送します

魚の事典

￥1,200

能勢幸雄ほか編、東京堂、522p 、22cm

図書館除籍本　廃棄印、シール等あり　本体のみ裸本　1989年初版　本文問題なし　実用向け

あ〜る書房

神様からひと言＜光文社文庫＞

リサイクルブック
北海道帯広市西十二条南三十四丁目

￥100

荻原浩著、光文社、449p、文庫サイズ(厚さ3cm以内)

少傷み

神様からひと言＜光文社文庫＞

￥100

荻原浩著、光文社、449p 、文庫サイズ(厚さ3cm以内)

少傷み

リサイクルブック

５０代からの食べ方１００の常識非常識

雑草文庫
岡山県倉敷市中島

￥900

越知宏倫、講談社、1993年、225ｐ、四六判ハードカバー、１冊

初版カバー帯
カバーわずかなヤケ、帯ヤケ、天少ヤケシミ汚れ、小口に１点シミ汚れがあります。本文は良好です。
「健康は食べ方次第」とし俗説や迷信を排し、だれにでも簡単に実践できる若返り法満載。

５０代からの食べ方１００の常識非常識

￥900

越知宏倫、講談社、1993年、225ｐ、四六判ハードカバー、１冊

初版カバー帯カバーわずかなヤケ、帯ヤケ、天少ヤケシミ汚れ、小口に１点シミ汚れがあります。本文は良好です。「健康は食べ方次第」とし俗説や迷信を排し、だれにでも簡単に実践できる若返り法満載。

雑草文庫

腎臓病の食事療法＜食事療法シリーズ 3＞

麦の秋書房
神奈川県足柄下郡湯河原町吉浜

￥1,500 （送料：￥200～）

富野康日己ほか著、医歯薬、1998、205p、21cm

１９９８年２月刊の第２版３刷、カバー付き。
カバーに少しヤケ・スレがあります。

腎臓病の食事療法＜食事療法シリーズ 3＞

￥1,500 （送料：￥200～）

富野康日己ほか著、医歯薬、1998 、205p 、21cm

１９９８年２月刊の第２版３刷、カバー付き。カバーに少しヤケ・スレがあります。

麦の秋書房

森の暮らしレシピ

Duckbill
石川県金沢市福畠町

￥600 （送料：￥230～）

ホークスみよし／渡邉文彦写真、小学館、2003年、159p、20cm、1冊

初　帯

森の暮らしレシピ

￥600 （送料：￥230～）

ホークスみよし／渡邉文彦写真、小学館、2003年、159p 、20cm 、1冊

初　帯

Duckbill

婦人公論新女性手帖

ぼおぶら屋古書店
宮城県仙台市青葉区上愛子字北原道上11-33

￥1,650

中央公論社、昭和10年（1935年）11月発行、袖珍本。横本。11.2×7×0.8cm、241頁、１･･･

巻末の洋酒以降のアドレス・メモ部分の8頁欠。背の角に傷み、角に捲れ、巻末の一葉綴じ外れ。目次文藝篇（文藝用語、世界の文学者氏名、名作と作中人物）、美術篇（美術用語、世界の美術家人名、世界名作紹介）、音楽篇（音楽用語、楽曲解説、ジャズ、作曲家・演奏家人名）、映画篇（映画用語、欧・米・日スター人名、欧・米・日監督人名）、演劇篇（演劇用語、新劇、歌舞伎、俳優人名、舞台常識）、服飾篇（婦人洋装、同附属品、モード、男子洋装、同附属品）、趣味篇（毛皮、宝石、香水、時計、自動車、犬、猫、小鳥）、美容篇（美容用語、用具、化粧品、其他）、食品篇（菓子、果物、食事、器具、茶、コーヒー、ココア）。37874-aya（保管先彌段ボ函）

★特段お急ぎで無い場合はゆうメール便・普通郵便・定形外郵便等の追跡番号の無い格安の送料でお届け致します。 ★お急ぎの場合と土曜・日曜・休日と祝日を跨ぐ場合は、追跡番号があるゆうパケット便・レターパック便・ゆうパック便等で送付致します。何れかをお選び下さい。

婦人公論新女性手帖

￥1,650

、中央公論社、昭和10年（1935年）11月発行、袖珍本。横本。11.2×7×0.8cm、241頁、１冊

巻末の洋酒以降のアドレス・メモ部分の8頁欠。背の角に傷み、角に捲れ、巻末の一葉綴じ外れ。目次文藝篇（文藝用語、世界の文学者氏名、名作と作中人物）、美術篇（美術用語、世界の美術家人名、世界名作紹介）、音楽篇（音楽用語、楽曲解説、ジャズ、作曲家・演奏家人名）、映画篇（映画用語、欧・米・日スター人名、欧・米・日監督人名）、演劇篇（演劇用語、新劇、歌舞伎、俳優人名、舞台常識）、服飾篇（婦人洋装、同附属品、モード、男子洋装、同附属品）、趣味篇（毛皮、宝石、香水、時計、自動車、犬、猫、小鳥）、美容篇（美容用語、用具、化粧品、其他）、食品篇（菓子、果物、食事、器具、茶、コーヒー、ココア）。37874-aya（保管先彌段ボ函）

ぼおぶら屋古書店

株式足取十年鑑昭和37年度版

株式会社杉原書店
東京都文京区西片1-2-5

￥4,400

田辺敏宣編、日証出版社、昭37、673p、26cm、1冊

ヤケ・シミ・スレ傷み有

☆適格請求書発行事業者です　商品の半数を遠隔地の書庫に保管している為、《お取引内容》ご案内メールが2-3日遅れる場合がございます。★送料について　厚さ・サイズにより、単行本は日本郵便クリックポスト300円またはレターパックプラス600円、厚冊・大型本・セット物は1個あたり①ゆうパック800円(東京)～2400円(沖縄)②ヤマト運輸宅急便1500円(東京)～2300円(九州)のいずれかで発送します。正確な送料は注文返信メールにてお知らせします。

株式足取十年鑑昭和37年度版

￥4,400

田辺敏宣編、日証出版社、昭37 、673p 、26cm 、1冊

ヤケ・シミ・スレ傷み有

株式会社杉原書店

外食・市販食品のエネルギー・塩分たんぱく質ガイドブック女子栄養大学出版部

あきやま商会
岡山県小田郡矢掛町西川面

￥1,780 （送料：￥350～）

女子栄養大学出版部、155

裸本(カバー無し)。表紙に多数の強いスレ、ヤケ、シミ、天地小口にスレ、ヤケ、シミ、本にスレ、ヤケ、シミ、があります。本を読むことに支障はございません。※注意事項※■毎商品チェック後出品しておりますが、中古品ということもあり、多少の書き込み等のチェック漏れがあった際はご容赦下さい。■付録等の付属品がある商品の場合、記載されていない物は『付属なし』とご理解下さい。■併売販売をしているため、在庫切れの場合はキャンセルとなります。予めご了承ください。

外食・市販食品のエネルギー・塩分たんぱく質ガイドブック女子栄養大学出版部

￥1,780 （送料：￥350～）

、女子栄養大学出版部、155

裸本(カバー無し)。表紙に多数の強いスレ、ヤケ、シミ、天地小口にスレ、ヤケ、シミ、本にスレ、ヤケ、シミ、があります。本を読むことに支障はございません。※注意事項※■毎商品チェック後出品しておりますが、中古品ということもあり、多少の書き込み等のチェック漏れがあった際はご容赦下さい。■付録等の付属品がある商品の場合、記載されていない物は『付属なし』とご理解下さい。■併売販売をしているため、在庫切れの場合はキャンセルとなります。予めご了承ください。

あきやま商会

老人心理学 (介護福祉士選書) 建帛社一原浩

あきやま商会
岡山県小田郡矢掛町西川面

￥2,000 （送料：￥350～）

一原浩、建帛社、225

平成10年1月20日三訂版第2刷発行。表紙にスレ、ヤケ、多数のシミ、キズ、天地小口にスレ、ヤケ、シミ、本にスレ、ヤケ、かどに、折れ目、多数の線引き、があります。本を読むことに支障はございません。※注意事項※■毎商品チェック後出品しておりますが、中古品ということもあり、多少の書き込み等のチェック漏れがあった際はご容赦下さい。■付録等の付属品がある商品の場合、記載されていない物は『付属なし』とご理解下さい。■併売販売をしているため、在庫切れの場合はキャンセルとなります。予めご了承ください。

老人心理学 (介護福祉士選書) 建帛社一原浩

￥2,000 （送料：￥350～）

一原浩、建帛社、225

平成10年1月20日三訂版第2刷発行。表紙にスレ、ヤケ、多数のシミ、キズ、天地小口にスレ、ヤケ、シミ、本にスレ、ヤケ、かどに、折れ目、多数の線引き、があります。本を読むことに支障はございません。※注意事項※■毎商品チェック後出品しておりますが、中古品ということもあり、多少の書き込み等のチェック漏れがあった際はご容赦下さい。■付録等の付属品がある商品の場合、記載されていない物は『付属なし』とご理解下さい。■併売販売をしているため、在庫切れの場合はキャンセルとなります。予めご了承ください。