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「食」の検索結果
72,582件

食品製造 11月号

古本倶楽部株式会社
 岐阜県瑞穂市稲里440-1
3,000 (送料:¥350~)
食品製造社
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、食品製造社
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奇食珍食

ふるほんや日日書房
 長野県伊那市中央
510
小泉武夫、中公文庫、1994、1
◆送料:別途ご負担いただきます。在庫確認後、メールにてお知らせいたします。 ①クリックポスト(200円) ※A4サイズ、厚さ3㎝以内、1kgまでの場合 ②レターパックプラス(600円) ※厚み3cm以上または1kg以上の場合 ③ゆうパック(820円~) ※レターパックに入らないものは、ゆうパックまたはクロネコ宅急便で発送致します。 ■※当店は、適格請求書発行事業者ではありません。
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奇食珍食

510
小泉武夫 、中公文庫 、1994 、1

《四部医典》薬物唐卡図解(藏文、中文)

中国書店
 福岡県福岡市博多区中呉服町
6,930
才讓当智、西蔵人民出版社、2016年02月
《四部医典》药物唐卡图解(藏文、中文)西藏人民出版社

《四部醫典》藥物唐卡圖解(藏漢)由才让当智、加羊宗智、兰周才让编著。本书围绕藏医饮食与药物知识展开,分为饮食和药物两大部分。饮食部分,第一章详述各类食物性能与功效,涵盖芒刺类粮食、荚壳类食物、肉食、油脂、蔬菜、烹饪类食物及调味料;第二章介绍饮料,包括乳汁、酸奶、水和酒类饮料;第三章阐述饮食禁忌,第四章讲解适量饮食原则。药物部分,第五章介绍药物味和消化后味的相关知识,如药物味区分、属性、分类及功效;第六章阐述药物性能,按珍宝、矿石、土、树木、草本、动物及补充类分类说明;第七章进行药物分类。书后附有后记,为读者了解藏医饮食和药物知识提供了系统且全面的参考。

《曼唐》(Men-Thang)是藏语译音,“曼”(Men)即医药,“唐”(Thang)即唐卡,翻译过来就是医药学挂图,是医药学师徒传承的教学用具,是对藏医学理论和实践的形象注释,是精深藏医药学与神奇唐卡艺术的完美结合,是专门表现藏医药学博大内容的精美唐卡。藏医药文化中,“曼唐”有悠久的历史,是传承藏医学重要的教学工具。整套八十幅《曼唐》,从部分基础绘制到二十世纪二十年代部分重新圆满绘制的整套八十幅《曼唐》,时间跨度上千年。

目录
饮食
第一章 食物的性能、功效
第一节 芒刺类粮食
第二节 荚壳类食物
第三节 肉食类食物
第四节 油脂类食物
第五节 蔬菜类食物
第六节 烹饪类食物
第七节 调味料类
第二章 饮料的性能、功效
第一节 乳汁类饮料
第二节 酸奶类饮料
第三节 水类饮料
第四节 酒类饮料
第三章 饮食禁忌
第四章 适量饮食
药物
第五章 药物味和消化后味
第一节 药物味
第二节 药物味区分
第三节 药物味属性
第四节 药物味分类
第五节 药物味功效
第六节 药物消化后味
第六章 药物性能和植物类药物
第一节 药物的一般性能
第二节 珍宝类药物的性能
第三节 矿石类药物
第四节 土类药物性能
第五节 树木类等药物性能
第六节 草本类药物的性能
第七节 动物类药物性能
第八节 补充类药物性能
第七章 药物分类
后记

海外在庫につき、納入までに1ヶ月ほどかかります。
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6,930
才讓当智 、西蔵人民出版社 、2016年02月
《四部医典》药物唐卡图解(藏文、中文)西藏人民出版社 《四部醫典》藥物唐卡圖解(藏漢)由才让当智、加羊宗智、兰周才让编著。本书围绕藏医饮食与药物知识展开,分为饮食和药物两大部分。饮食部分,第一章详述各类食物性能与功效,涵盖芒刺类粮食、荚壳类食物、肉食、油脂、蔬菜、烹饪类食物及调味料;第二章介绍饮料,包括乳汁、酸奶、水和酒类饮料;第三章阐述饮食禁忌,第四章讲解适量饮食原则。药物部分,第五章介绍药物味和消化后味的相关知识,如药物味区分、属性、分类及功效;第六章阐述药物性能,按珍宝、矿石、土、树木、草本、动物及补充类分类说明;第七章进行药物分类。书后附有后记,为读者了解藏医饮食和药物知识提供了系统且全面的参考。 《曼唐》(Men-Thang)是藏语译音,“曼”(Men)即医药,“唐”(Thang)即唐卡,翻译过来就是医药学挂图,是医药学师徒传承的教学用具,是对藏医学理论和实践的形象注释,是精深藏医药学与神奇唐卡艺术的完美结合,是专门表现藏医药学博大内容的精美唐卡。藏医药文化中,“曼唐”有悠久的历史,是传承藏医学重要的教学工具。整套八十幅《曼唐》,从部分基础绘制到二十世纪二十年代部分重新圆满绘制的整套八十幅《曼唐》,时间跨度上千年。 目录 饮食 第一章 食物的性能、功效 第一节 芒刺类粮食 第二节 荚壳类食物 第三节 肉食类食物 第四节 油脂类食物 第五节 蔬菜类食物 第六节 烹饪类食物 第七节 调味料类 第二章 饮料的性能、功效 第一节 乳汁类饮料 第二节 酸奶类饮料 第三节 水类饮料 第四节 酒类饮料 第三章 饮食禁忌 第四章 适量饮食 药物 第五章 药物味和消化后味 第一节 药物味 第二节 药物味区分 第三节 药物味属性 第四节 药物味分类 第五节 药物味功效 第六节 药物消化后味 第六章 药物性能和植物类药物 第一节 药物的一般性能 第二节 珍宝类药物的性能 第三节 矿石类药物 第四节 土类药物性能 第五节 树木类等药物性能 第六节 草本类药物的性能 第七节 动物类药物性能 第八节 补充类药物性能 第七章 药物分类 后记 海外在庫につき、納入までに1ヶ月ほどかかります。

食糧管理史Ⅰ・Ⅲ

曙堂
 千葉県富里市新橋
2,540
食糧庁、昭和31年、2
裸本
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食糧管理史Ⅰ・Ⅲ

2,540
、食糧庁 、昭和31年 、2
裸本

郡上行事食と海外の給食 5

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
3,000 (送料:¥360~)
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忙しい子どもの夕食と夜食

古本倶楽部株式会社
 岐阜県瑞穂市稲里440-1
3,000 (送料:¥680~)
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忙しい子どもの夕食と夜食

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
3,000 (送料:¥360~)
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朝食無用論 二食主義健康法

古本倶楽部株式会社
 岐阜県瑞穂市稲里440-1
3,000 (送料:¥350~)
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断食療法の時代

アテネ堂古書店
 福井県福井市北野下町
2,000
関東断食寮、昭和6
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断食療法の時代

2,000
関東断食寮 、昭和6

図解科学 昭和20年9・10月合併号 特集・粉食の科学

福ほん堂
 千葉県市川市富浜
1,000
朝日新聞社、昭和20年
粉食と栄養、穀類の粉食化、など。約26×18センチ。30ページ。
国内発送のみ・海外発送していません。 代引発送していません。
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1,000
、朝日新聞社 、昭和20年
粉食と栄養、穀類の粉食化、など。約26×18センチ。30ページ。

食糧管理統計年報(食糧統計年報へ改題) 昭和23~平成8年版 (欠9冊)

文生書院
 東京都文京区本郷
66,000
食糧庁、昭25~平10
【登録書籍は店頭にはございません。倉庫で在庫管理をしています。】土日祝日は休業のため、その前後のご注文につきましては確認・ご連絡・発送が遅れますことご了承下さい。海外発送はEMSのみ取り扱います。送付先は英文表記でお願いいたします。ご不便をお掛けして申し訳ございません。ご理解を賜りますと幸いでございます。
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食糧管理統計年報(食糧統計年報へ改題) 昭和23~平成8年版 (欠9冊)

66,000
食糧庁 、昭25~平10

食養 昭和11年6月号(第8巻第6号)

股旅堂
 東京都中野区上高田
1,000
慶應義塾大学医学部内食養研究会編、食養研究会、昭和11
A5、全66P、折れ目、経年によるヤケ
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食養 昭和11年6月号(第8巻第6号)

1,000
慶應義塾大学医学部内食養研究会編 、食養研究会 、昭和11
A5、全66P、折れ目、経年によるヤケ

日本の食事事典 Ⅱつくり方・食べ方編 日本の食生活全集50

ととら堂
 神奈川県逗子市逗子
880
農文協、1993年
少イタミ、少汚れ、文中は特に悪い所はありません
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880
、農文協 、1993年
少イタミ、少汚れ、文中は特に悪い所はありません

米の値段と食味,米屋の商活動等 <昭和61年度食糧モニター第2回定期調査結果>

悠山社書店
 東京都青梅市今寺
1,000
食糧庁長官官房調査課、S62、1
B5、45頁、ヤケ
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米の値段と食味,米屋の商活動等 <昭和61年度食糧モニター第2回定期調査結果>

1,000
食糧庁長官官房調査課 、S62 、1
B5、45頁、ヤケ

特産品開発ハンドブック 食品製造の手引き

北天堂書店
 北海道札幌市北区
1,800
北海道食品産業協議会、北海道食品産業協議会、昭和63、1
ビニールカバー・良本「
郵便局の「ゆうメール」「レターパック」、大型の場合はヤマト運輸の「宅急便」、代引きの場合は「代引きゆうメール」「代引きゆうパック」でお送り致します。 尚、ご希望があればお知らせください。ご指示通りにお手続き致します。
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特産品開発ハンドブック 食品製造の手引き

1,800
北海道食品産業協議会 、北海道食品産業協議会 、昭和63 、1
ビニールカバー・良本「

日本の食生活全集33 聞き書 岡山の食事 初版

花島書店
 北海道札幌市手稲区新発寒
880
日本の食生活全集岡山編集委員会、農山漁村文化協会、1985
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日本の食生活全集33 聞き書 岡山の食事 初版

880
日本の食生活全集岡山編集委員会 、農山漁村文化協会 、1985

日本の食生活全集24 聞き書 三重の食事 初版

花島書店
 北海道札幌市手稲区新発寒
880
日本の食生活全集三重編集委員会、農山漁村文化協会、1987
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日本の食生活全集24 聞き書 三重の食事 初版

880
日本の食生活全集三重編集委員会 、農山漁村文化協会 、1987

日本の食生活全集22 聞き書 静岡の食事 初版

花島書店
 北海道札幌市手稲区新発寒
880
日本の食生活全集静岡編集委員会、農山漁村文化協会、1986
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日本の食生活全集22 聞き書 静岡の食事 初版

880
日本の食生活全集静岡編集委員会 、農山漁村文化協会 、1986

味なれれあい健康福井―福井食品衛生協会40年のあゆみ

金沢文圃閣
 石川県金沢市長土塀
2,850
福井食品衛生協会編、福井食品衛生協会、1989
250頁/並、極少疲
◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)
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味なれれあい健康福井―福井食品衛生協会40年のあゆみ

2,850
福井食品衛生協会編 、福井食品衛生協会 、1989
250頁/並、極少疲

『食味評論』1973年3、6、8、10、11月号不不揃、5冊分

金沢文圃閣
 石川県金沢市長土塀
6,300
食味評論社編、食味評論社、1973
小川武/松窪耕平/多田鉄之助他、シミ少疲
◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)
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『食味評論』1973年3、6、8、10、11月号不不揃、5冊分

6,300
食味評論社編 、食味評論社 、1973
小川武/松窪耕平/多田鉄之助他、シミ少疲

『食味評論』1975年1、3~5、11月号不揃、5冊分

金沢文圃閣
 石川県金沢市長土塀
6,300
多田食味研究所編、多田食味研究所、1975
総292頁、麺新報新設の目的他、少シミ少疲
◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)
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『食味評論』1975年1、3~5、11月号不揃、5冊分

6,300
多田食味研究所編 、多田食味研究所 、1975
総292頁、麺新報新設の目的他、少シミ少疲

おいしいコメはどこがちがうか:食味研究とイネつくりの最前線から

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
3,190 (送料:¥300~)
農山漁村文化協会 (編集)、農山漁村文化協会、256
2001年第8刷。朱線引きが少しあります。強めのヤケシミ、スレ傷みがあります。
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3,190 (送料:¥300~)
農山漁村文化協会 (編集) 、農山漁村文化協会 、256
2001年第8刷。朱線引きが少しあります。強めのヤケシミ、スレ傷みがあります。
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食前食後 <旺文社文庫>

阿武隈書房
 福島県いわき市平
300
池田弥三郎 著、旺文社、1982.1、266p、16cm
三方にシミ 扉にシミ カバーがパラフィン紙包装されている

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食前食後 <旺文社文庫>

300
池田弥三郎 著 、旺文社 、1982.1 、266p 、16cm
三方にシミ 扉にシミ カバーがパラフィン紙包装されている

食物文明論 食料は文明の礎え <シリーズ食の文化と文明> 初版1刷

BOOKSじのん
 沖縄県宜野湾市真栄原
770
Jr. C.B.ハイザー 岸本妙子他訳、三嶺書房、1989/3、384頁、4-6判
カバーヤケ・小口と天地シミ
送料表記が0円~6,000円の場合はメールにて送料お知らせします。 大変恐縮ですが、送料明示対応が遅れておりご迷惑おかけしております。 目安として厚みが3センチ未満の本はほぼ185円の送料です。 船便での発送、本州まで4~10日程度お時間かかっているようです。 辞書やちょっとした厚めの専門書等は日本郵便のレターパックプラス600円になるケースが多いです。 大型本、セットものは小包発送になります。場合によっては複数口発送になり ます。1口あたり820円~5040円になります。
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食物文明論 食料は文明の礎え <シリーズ食の文化と文明> 初版1刷

770
Jr. C.B.ハイザー 岸本妙子他訳 、三嶺書房 、1989/3 、384頁 、4-6判
カバーヤケ・小口と天地シミ

『洋食や』『洋食大好き』 2冊セット <中公文庫>

古書追分コロニー
 長野県北佐久郡軽井沢町追分
880 (送料:¥330~)
茂出木心護 著、中央公論社、1993.8、229p、15cm
洋食の普及につとめた「たいめんけん」創業者
♪配送料はほとんどすべての商品を一律600円表記にしていますが、在庫確認時に送料の割引ができる場合はその旨の連絡を致します。 [割引可能例] ♪ゆうパケット (厚さ3センチ以内重さ1キロ以下330円など) ◇ゆうパケットの例外となるレターパックライト430円)など ♯文庫本など厚さが薄い本などは220円 ◆全集、図録など大きい本など、また遠隔地など送料に例外があります。その場合には、在庫確認の連絡とあわせて送料連絡を差し上げて注文確定を致します。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求
880 (送料:¥330~)
茂出木心護 著 、中央公論社 、1993.8 、229p 、15cm
洋食の普及につとめた「たいめんけん」創業者
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日本食は世界の健康食

五輪書
 奈良県奈良市六条西
700
重野哲寛、毎日新聞社、昭和56年、P279、B6版
初版 カバー B6版 状態は並
海外発送はお断りしております。
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日本食は世界の健康食

700
重野哲寛 、毎日新聞社 、昭和56年 、P279 、B6版
初版 カバー B6版 状態は並

糖尿病は治せる!「低糖質食」の威力 : 薬なしで血糖値は良くなる

リサイクルブック
 北海道帯広市西十二条南三十四丁目
300
田中瑞雄 著、日本評論社、262p、四六 (厚さ3cm以内)
帯付き・見返しに日付と購入店書込有
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糖尿病は治せる!「低糖質食」の威力 : 薬なしで血糖値は良くなる

300
田中瑞雄 著 、日本評論社 、262p 、四六 (厚さ3cm以内)
帯付き・見返しに日付と購入店書込有

ああ 好食大論争 <開高健全対話集成 1(食篇)>

古本のんき
 東京都三鷹市中原
800 (送料:¥200~)
潮出版社、昭和57年、221p、20cm
初版 帯 天小口シミ少
ご入金確認後速やかに発送いたします。 ※休業日には対応が遅れる場合がございます。予めご了承いただけましたら幸いです。
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800 (送料:¥200~)
、潮出版社 、昭和57年 、221p 、20cm
初版 帯 天小口シミ少
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健康自然食品史 : 苦難と激動の4半世紀

ユニコーン
 富山県砺波市石丸
4,070
全日本健康自然食品協会、平4、344p、27cm
函 函/角周り薄いやけ 本体/天表面に少薄い細かいしみ
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健康自然食品史 : 苦難と激動の4半世紀

4,070
、全日本健康自然食品協会 、平4 、344p 、27cm
函 函/角周り薄いやけ 本体/天表面に少薄い細かいしみ

帝国陸軍戦場の衣食住: 糧食を軸に解き明かす“知られざる陸軍”の全貌 歴史群像太平洋戦争シリーズ39

小川書店
 東京都品川区戸越
4,500
渡部義之編、学習研究社、2002年、1冊
ゆうパックまたはレターパックにて発送をさせていただきます。  弊店は国内発送のみとさせていただきます。   国外発送不可【海外発送不可】 Cannot be shipped overseas 【※各商品送料掲示のご案内※】 商品送料表示の件につきまして ・物量の大きさ(商品一冊から複数冊) ・東京発、東京都内から沖縄北海道離島等の遠方発送 等を含めて 「最小レターパックライト430円~遠方最重量ゆうパック一箱4350円」 の料金表示の幅を各商品に掲示しております。
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4,500
渡部義之編 、学習研究社 、2002年 、1冊

食品学概論 新版.

古書みつづみ書房
 兵庫県伊丹市宮ノ前
1,200 (送料:¥185~)
食品教育研究会 編、建帛社、平成6年、267p、22cm、1
平成6年 改定版第7刷 紙カバー
紙カバーにヨレ・スレ、背部分ヤブレあり。
書き込みなど見当たりません。
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1,200 (送料:¥185~)
食品教育研究会 編 、建帛社 、平成6年 、267p 、22cm 、1
平成6年 改定版第7刷 紙カバー 紙カバーにヨレ・スレ、背部分ヤブレあり。 書き込みなど見当たりません。
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はなしのご馳走 : 食肉の文化知識情報

阿武隈書房
 福島県いわき市平
1,200
日本食肉協議会、110p、21cm
裸本。少シワ、少ヨレ。表紙に少折れシワ。
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はなしのご馳走 : 食肉の文化知識情報

1,200
、日本食肉協議会 、110p 、21cm
裸本。少シワ、少ヨレ。表紙に少折れシワ。

我食べるゆえに我あり : 食の解釈学

池袋ブックサービス
 東京都府中市南町3-49-12
1,500 (送料:¥220~)
五明紀春 著、アドア出版、1994年、252p、19cm
著者署名◇日焼けシミ◇カバー擦れ・汚れ◇天小口汚れ◇通読には問題ない書籍です。
即決購入の場合は原則48時間以内に発送通知をお送りいたします。 (営業時間外・土日祝日・当店が定めた休業日が挟まる場合を除く) 当店は適格請求書発行事業者です (登録番号T3810765032267) インボイス対応の領収書等ご入用の場合は、通信欄よりお知らせください
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求
1,500 (送料:¥220~)
五明紀春 著 、アドア出版 、1994年 、252p 、19cm
著者署名◇日焼けシミ◇カバー擦れ・汚れ◇天小口汚れ◇通読には問題ない書籍です。
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西洋アンティーク オクルス №15 食卓の上のアンティーク

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
1,100 (送料:¥300~)
里文出版、103
大判本。ヤケと汚れ傷みがあります。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求
1,100 (送料:¥300~)
、里文出版 、103
大判本。ヤケと汚れ傷みがあります。
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岡山食べある記

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
630 (送料:¥300~)
山陽新聞社 (編集)、山陽新聞社、279
ヤケ汚れと傷み、折り目と背割れがあります。
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630 (送料:¥300~)
山陽新聞社 (編集) 、山陽新聞社 、279
ヤケ汚れと傷み、折り目と背割れがあります。
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人気のサンドイッチパン料理(旭屋出版MOOK―料理と食シリーズ No.37)

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
450 (送料:¥300~)
-、旭屋出版、128
大型本。ヤケ汚れと傷みがあります。
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人気のサンドイッチパン料理(旭屋出版MOOK―料理と食シリーズ No.37)

450 (送料:¥300~)
- 、旭屋出版 、128
大型本。ヤケ汚れと傷みがあります。
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地理 1977年 第22巻 第4号 特集/日本の食糧・人口問題/日本の食糧問題/並木正吉/西暦二〇〇〇年の食糧と人口/細井義隆/世界の動向からみた日本の食糧・人口/新藤政治

メアリ書房
 福井県福井市松本
1,000
古今書院、昭和52年4月1日、1冊
可 全体にヤケシミ
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地理 1977年 第22巻 第4号 特集/日本の食糧・人口問題/日本の食糧問題/並木正吉/西暦二〇〇〇年の食糧と人口/細井義隆/世界の動向からみた日本の食糧・人口/新藤政治

1,000
、古今書院 、昭和52年4月1日 、1冊
可 全体にヤケシミ

食前食後

デラシネ書房
 熊本県八代市上片町
400 (送料:¥250~)
池田弥三郎 著、日本経済新聞社、昭48、289p
B6函 函の背少ヤケ 本体良
送料・荷具料は①梱包材を含めて大きさA4サイズ、厚さ3センチ、重さ1キロ以内は一律250円/②3センチ以上または1キロ以上は一律600円/③レターパックプラスに入らない本は一律1200円(クロネコヤマト等)とします。※代引は手数料等でかなり割高ですので取り扱いいたしません。
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食前食後

400 (送料:¥250~)
池田弥三郎 著 、日本経済新聞社 、昭48 、289p
B6函 函の背少ヤケ 本体良
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くらしに役立つ 食品表示ハンドブック

御器所書店
 岐阜県山県市高木159
400
食品表示ハンドブック作成委員会、全国食品安全自治ネットワーク、H18
全国食品安全自治ネットワーク版第6刷(初版は群馬県発行) 帯 経年相応のスレ・ヤケあり
発送にあたっては、一番安価な方法で、お送りします。 本1冊の場合 1キロ以内であれば  厚さ1センチ以下250円 2㎝以下310円  3cm以下360円のゆうパケットでお送りします。レターパックライト430円。、レタパックプラス600円。。スマートレター210円でもお送りいたします。 その他は西濃運輸カンガルー便、10㎏以内、送り先地域別料金でお送りします。
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400
食品表示ハンドブック作成委員会 、全国食品安全自治ネットワーク 、H18
全国食品安全自治ネットワーク版第6刷(初版は群馬県発行) 帯 経年相応のスレ・ヤケあり

断食研究

ブックセンター・キャンパス
 茨城県つくば市吾妻
11,000
高比良英雄、岩波書店、昭和5年、559ページ、1冊
10ページ前後線引き有り
裸本 スレ、小口ヤケ
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11,000
高比良英雄 、岩波書店 、昭和5年 、559ページ 、1冊
10ページ前後線引き有り 裸本 スレ、小口ヤケ

あなたの生き方を変える断食の本

八女・三和書房
 福岡県八女市本町
1,000 (送料:¥200~)
北川八郎 著、致知出版社、2006、185p、19cm
初版 カバー
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あなたの生き方を変える断食の本

1,000 (送料:¥200~)
北川八郎 著 、致知出版社 、2006 、185p 、19cm
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中国的宮廷飲食(修訂版)

中国書店
 福岡県福岡市博多区中呉服町
2,310
苑洪琪、商務印書館、2024、208p
中国的宫廷饮食(修订版) 中国文化史知识丛书 苑洪琪 商务印书馆国际有限公司
饮食是文化的重要组成部分,反映了一定社会阶层的生活方式、价值观和身份地位。在中国古代,宫廷饮食不仅是政治、文化和礼仪的象征,也是皇家权威、经济实力、文化底蕴和国家形象的重要展示场所。通过探究古代宫廷饮食与文化身份之间的关系,可以更加深入地了解中国文化发展中特别有的文化底蕴,反映出古代中国文明的高度成就和凝聚力。该书稿通过宫廷饮食的特点和管理、宫廷名馔名饮、宮廷筵宴、宫廷饮食用具、宫廷的节日饮食等五大部分来展示中国古代宫廷饮食的整体面貌。
海外在庫につき、納入までに1ヶ月ほどかかります。
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苑洪琪 、商務印書館 、2024 、208p
中国的宫廷饮食(修订版) 中国文化史知识丛书 苑洪琪 商务印书馆国际有限公司 饮食是文化的重要组成部分,反映了一定社会阶层的生活方式、价值观和身份地位。在中国古代,宫廷饮食不仅是政治、文化和礼仪的象征,也是皇家权威、经济实力、文化底蕴和国家形象的重要展示场所。通过探究古代宫廷饮食与文化身份之间的关系,可以更加深入地了解中国文化发展中特别有的文化底蕴,反映出古代中国文明的高度成就和凝聚力。该书稿通过宫廷饮食的特点和管理、宫廷名馔名饮、宮廷筵宴、宫廷饮食用具、宫廷的节日饮食等五大部分来展示中国古代宫廷饮食的整体面貌。 海外在庫につき、納入までに1ヶ月ほどかかります。

食と栄養の文化人類学 : ヒトは何故それを食べるか

中央書房
 東京都小金井市本町
1,320
ポール・フィールドハウス 著 ; 和仁皓明 訳、中央法規、平成3、368p、20cm
主な発送方法 クリックポスト(3センチ以内)レターパック 厚さ3cm以上はレターパックプラス600円、 大型・4㎏以上は800円~(ゆうパック)
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ポール・フィールドハウス 著 ; 和仁皓明 訳 、中央法規 、平成3 、368p 、20cm

日本の美術 9 飲食器 (目次項目記載あり)

ハナ書房
 大阪府大阪市北区天神橋
610
至文堂、1967-01、126p、23 x 18.5㎝
古墳時代の飲食器--銅鋺 白瑠璃碗 土師器 須恵器 高坏 〓 / p17~25
飛鳥・奈良時代の飲食器--壺 鉢 佐和理加盤 花形盤 盆 注器 漆胡瓶 酒盃 / p26~41
平安時代の飲食器--盌 弘仁瓷器 皿 唾壺 水注 瓶子 壺 土師器 / p42~57
鎌倉・室町時代の飲食器--根来塗り 高坏 折敷 盆 鉢 瓶子 壼 ルソン壼 茶碗 / p58~69
桃山時代の飲食器--蒔絵の食器 陶製の食器 織部 志野 黄瀬戸 楽焼 / p70~87
江戸時代の飲食器--皿 鉢 柿右衛門磁器 酒の容器 酒注器 重箱 小皿 箸 膳 壺 / p88~112
図版目録 / p113~114
図版解説 / p115~115
用語解説 / p116~116
参考文献 / p117~117
索引 / p118~119
陶磁器の鑑識 / p123~124
陶磁器の取扱い / p125~126
少ヤケ
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610
、至文堂 、1967-01 、126p 、23 x 18.5㎝
古墳時代の飲食器--銅鋺 白瑠璃碗 土師器 須恵器 高坏 〓 / p17~25 飛鳥・奈良時代の飲食器--壺 鉢 佐和理加盤 花形盤 盆 注器 漆胡瓶 酒盃 / p26~41 平安時代の飲食器--盌 弘仁瓷器 皿 唾壺 水注 瓶子 壺 土師器 / p42~57 鎌倉・室町時代の飲食器--根来塗り 高坏 折敷 盆 鉢 瓶子 壼 ルソン壼 茶碗 / p58~69 桃山時代の飲食器--蒔絵の食器 陶製の食器 織部 志野 黄瀬戸 楽焼 / p70~87 江戸時代の飲食器--皿 鉢 柿右衛門磁器 酒の容器 酒注器 重箱 小皿 箸 膳 壺 / p88~112 図版目録 / p113~114 図版解説 / p115~115 用語解説 / p116~116 参考文献 / p117~117 索引 / p118~119 陶磁器の鑑識 / p123~124 陶磁器の取扱い / p125~126 少ヤケ

日本の美術 9 飲食器 (目次項目記載あり)

ハナ書房
 大阪府大阪市北区天神橋
610
至文堂、1967-01、126p、23 x 18.5㎝
古墳時代の飲食器--銅鋺 白瑠璃碗 土師器 須恵器 高坏 〓 / p17~25
飛鳥・奈良時代の飲食器--壺 鉢 佐和理加盤 花形盤 盆 注器 漆胡瓶 酒盃 / p26~41
平安時代の飲食器--盌 弘仁瓷器 皿 唾壺 水注 瓶子 壺 土師器 / p42~57
鎌倉・室町時代の飲食器--根来塗り 高坏 折敷 盆 鉢 瓶子 壼 ルソン壼 茶碗 / p58~69
桃山時代の飲食器--蒔絵の食器 陶製の食器 織部 志野 黄瀬戸 楽焼 / p70~87
江戸時代の飲食器--皿 鉢 柿右衛門磁器 酒の容器 酒注器 重箱 小皿 箸 膳 壺 / p88~112
図版目録 / p113~114
図版解説 / p115~115
用語解説 / p116~116
参考文献 / p117~117
索引 / p118~119
陶磁器の鑑識 / p123~124
陶磁器の取扱い / p125~126
少ヤケ
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、至文堂 、1967-01 、126p 、23 x 18.5㎝
古墳時代の飲食器--銅鋺 白瑠璃碗 土師器 須恵器 高坏 〓 / p17~25 飛鳥・奈良時代の飲食器--壺 鉢 佐和理加盤 花形盤 盆 注器 漆胡瓶 酒盃 / p26~41 平安時代の飲食器--盌 弘仁瓷器 皿 唾壺 水注 瓶子 壺 土師器 / p42~57 鎌倉・室町時代の飲食器--根来塗り 高坏 折敷 盆 鉢 瓶子 壼 ルソン壼 茶碗 / p58~69 桃山時代の飲食器--蒔絵の食器 陶製の食器 織部 志野 黄瀬戸 楽焼 / p70~87 江戸時代の飲食器--皿 鉢 柿右衛門磁器 酒の容器 酒注器 重箱 小皿 箸 膳 壺 / p88~112 図版目録 / p113~114 図版解説 / p115~115 用語解説 / p116~116 参考文献 / p117~117 索引 / p118~119 陶磁器の鑑識 / p123~124 陶磁器の取扱い / p125~126 少ヤケ

信長のおもてなし : 中世食べもの百科 <歴史文化ライブラリー 240>

阿武隈書房
 福島県いわき市平
800
江後迪子 著、吉川弘文館、2007.10、193p、19cm
カバースレ、ヤケ、汚れ 天シミ 地凹みキズ小 書き込みなし
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信長のおもてなし : 中世食べもの百科 <歴史文化ライブラリー 240>

800
江後迪子 著 、吉川弘文館 、2007.10 、193p 、19cm
カバースレ、ヤケ、汚れ 天シミ 地凹みキズ小 書き込みなし

遺伝子組み換え食品

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
530
天笠 啓祐、緑風出版
カバーにヤケスレと縁に傷みがあります。
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遺伝子組み換え食品

530
天笠 啓祐 、緑風出版
カバーにヤケスレと縁に傷みがあります。

食料社会的自給のプラン : 「新農業基本法」への対案

古本屋ピープル
 長野県茅野市本町
500 (送料:¥240~)
大嶋茂男 著、大月書店、187p、21cm、1
カバー
■厚さ3cm以内はゆうメール それを超えるものでA4程度までレターパック それを超えるものはゆうパックとなります ■メール問い合わせ info@book-p.jp
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大嶋茂男 著 、大月書店 、187p 、21cm 、1
カバー
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岡山食べある記

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
650 (送料:¥300~)
山陽新聞社 (編集)、山陽新聞社、279
カバーはありません。全体に強いヤケシミ汚れがあります。
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650 (送料:¥300~)
山陽新聞社 (編集) 、山陽新聞社 、279
カバーはありません。全体に強いヤケシミ汚れがあります。
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日本兵食史論 上巻

合同会社BRK-BOOKS
 東京都杉並区天沼
1,680 (送料:¥185~)
小沢滋 著、峯文社、昭13、19cm
【24時間以内発送】函なし裸本。除籍本(除籍証明当店保管済み・印やシールあり)。本体にゆがみあり、表紙に微ヤブレ・微ハゲあり、三方茶シミ・天に鉛筆跡あり、見返しにシミ・ハガシ跡・後ろ見返しに紙貼り付け・ハガレあり、本文にヤケ・ヨゴレあり、使用感が見られますが読まれるには問題ありません。確認の限り書き込みございません。
【24時間以内発送】【全て追跡番号つき】でなるべく安価な方法で送らせていただきます。単品スピード注文以外は、ご入金確認後24時間以内に発送いたします。 ※請求書・領収書はご注文時のみ発行です。 ご注文後のご依頼には対応できませんのでご了承くださいませ。 銀行振り込みは【ゆうちょ銀行】と【住信SBIネット銀行】がご利用可能です。 ※日本の古本屋の登録が難しい方は下記口座までお振込をお願いします。 ゆうちょ銀行 〇一九支店 当座588967 (ト゛)ヒ゛ーアールケーフ゛ックス
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日本兵食史論 上巻

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小沢滋 著 、峯文社 、昭13 、19cm
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