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「食」の検索結果
71,629件

食料経済年鑑 

岡本書店
 埼玉県川越市中福
880
食料経済通信社、平17
良本
プチプチ緩衝材、書籍用段ボールにて丁寧な梱包を致します
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食料経済年鑑 

880
食料経済通信社 、平17
良本

食の文化史 : 生態-民族学的素描

古書かんたんむ
 東京都文京区湯島
750
ジャック・バロー 著 ; 山内昶 訳、筑摩書房、1997、348p、22cm
A5 カバー少スレ 帯少スレ 天小シミ 後ろ見返しにテープ跡
送料はゆうメール発送できる場合は全国一律300円 ただし重さ1kg以上は430円、厚さ3cm以上は600円 大型・4㎏以上は800円~(ゆうパック) 現在システム変更に伴い送料が本来のものと違う記載のものがあります。 順次変更していますのでご了承ください。 領収書が必要な場合ご注文時にお申し付けください。宛名、日付、但し書き、ご指定下さい 公費購入は商品代金合計2,000円以上で承ります。 海外への発送は対応しておりません。Sorry, we do not ship overseas.
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750
ジャック・バロー 著 ; 山内昶 訳 、筑摩書房 、1997 、348p 、22cm
A5 カバー少スレ 帯少スレ 天小シミ 後ろ見返しにテープ跡

食の文化史 : 生態-民族学的素描

古蹊堂書店
 福岡県遠賀郡岡垣町旭台
2,000
ジャック・バロー 著 ; 山内昶 訳、筑摩書房、1997年1刷、348p、22cm、1冊
帯-少ヤケ(少退色)、カバ-少ヤケ(少退色)・上縁微ヤブレ、他経年-並上
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食の文化史 : 生態-民族学的素描

2,000
ジャック・バロー 著 ; 山内昶 訳 、筑摩書房 、1997年1刷 、348p 、22cm 、1冊
帯-少ヤケ(少退色)、カバ-少ヤケ(少退色)・上縁微ヤブレ、他経年-並上

健康と開運は自由自在

文月書房
 東京都品川区豊町
2,200 (送料:¥200~)
吉村正太郎 著、逓信健康友の会、昭和42、67, 54p、19cm
増補7版。表紙ヤケシミ。
見開きと巻末に印有。
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2,200 (送料:¥200~)
吉村正太郎 著 、逓信健康友の会 、昭和42 、67, 54p 、19cm
増補7版。表紙ヤケシミ。 見開きと巻末に印有。
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寝たきりにならない食を正す!腸づくり : 60歳からはじめる健康法

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
600 (送料:¥300~)
阿部一理 著、コスモ21、153p、19cm
カバーにヤケがあります。
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寝たきりにならない食を正す!腸づくり : 60歳からはじめる健康法

600 (送料:¥300~)
阿部一理 著 、コスモ21 、153p 、19cm
カバーにヤケがあります。
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写真で見る日本陸軍兵営の食事

古本タケシマ文庫
 熊本県熊本市中央区薬園町1-3
2,800 (送料:¥300~)
藤田昌雄 著、光人社、2009、185p、21cm
状態きれいで良好です。
帯付き
送料ゆうメール300円
●送料 書籍のサイズに応じて ゆうメール200円 ゆうメール300円 ゆうメール350円 レターパックライト430円 レターパックプラス600円 ゆうパック1000円.1500円.2000円 いずれかで発送いたします。 迅速かつ丁寧な梱包と発送を心がけます  ●領収書をご希望の方は事前にお伝えいただけると幸いです。 ●公費でのご購入、承ります。ご希望の書類をお伝えください。
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写真で見る日本陸軍兵営の食事

2,800 (送料:¥300~)
藤田昌雄 著 、光人社 、2009 、185p 、21cm
状態きれいで良好です。 帯付き 送料ゆうメール300円
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あしなか (第219輯)●北アルプス山麓・木の実と食生活 苦しかった百姓の生活。家財道具と保有食糧。山村と食生活。凶作之節夫食ニ相用候品。そさび(おやつ)としての木の実。主食として木の実の実利用。 (219)

がらんどう
 東京都千代田区神田神保町1-34
500 (送料:¥200~)
山村民俗の会、山村民俗の会、1990年、18p、26cm
概ね良好
●改訂により、送料の事前表示が義務化されました。 当店の掲載商品で、送料が一部『日本の古本屋』の設定した初期値の「600円」と表示されていますが、申し訳ございませんが実費をご負担いただきます。(送料が600円より高くなるのものあります。) 「単品スピード注文」のボタンが表示されていないものは、送料が違う場合がありますので、ご注文前にお問い合わせください。 ●送料の変更をおこなっておりますが、なかなか追いつかず、ご迷惑をお掛けいたしますが、よろしくお願いいたします。
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500 (送料:¥200~)
山村民俗の会 、山村民俗の会 、1990年 、18p 、26cm
概ね良好
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たべもの江戸史 <旺文社文庫>

阿武隈書房
 福島県いわき市平
400
永山久夫 著、旺文社、1986.2、264p、16cm
天にシミ カバーがパラフィン紙包装されている
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たべもの江戸史 <旺文社文庫>

400
永山久夫 著 、旺文社 、1986.2 、264p 、16cm
天にシミ カバーがパラフィン紙包装されている

食辞林 : 日本の食べ物・語源考 <ふたばらいふ新書> 新訂

銀河書房
 長崎県長崎市万屋町
600
興津要 著、双葉社、1999年、270p、18cm
カバー
■括弧内送料には誤りもあります。  ご注文後に正確な送料をお知らせしますので、  確認されてからご注文を決定してください。
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食辞林 : 日本の食べ物・語源考 <ふたばらいふ新書> 新訂

600
興津要 著 、双葉社 、1999年 、270p 、18cm
カバー

日本の美術 9 飲食器 

ハナ書房
 大阪府大阪市北区天神橋
710
至文堂、1967-01、126p、23 x 18.5㎝
古墳時代の飲食器--銅鋺 白瑠璃碗 土師器 須恵器 高坏 〓 / p17~25
飛鳥・奈良時代の飲食器--壺 鉢 佐和理加盤 花形盤 盆 注器 漆胡瓶 酒盃 / p26~41
平安時代の飲食器--盌 弘仁瓷器 皿 唾壺 水注 瓶子 壺 土師器 / p42~57
鎌倉・室町時代の飲食器--根来塗り 高坏 折敷 盆 鉢 瓶子 壼 ルソン壼 茶碗 / p58~69
桃山時代の飲食器--蒔絵の食器 陶製の食器 織部 志野 黄瀬戸 楽焼 / p70~87
江戸時代の飲食器--皿 鉢 柿右衛門磁器 酒の容器 酒注器 重箱 小皿 箸 膳 壺 / p88~112
図版目録 / p113~114
図版解説 / p115~115
用語解説 / p116~116
参考文献 / p117~117
索引 / p118~119
陶磁器の鑑識 / p123~124
陶磁器の取扱い / p125~126
少ヤケ
グラシン紙包装にてお届け致します。
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710
、至文堂 、1967-01 、126p 、23 x 18.5㎝
古墳時代の飲食器--銅鋺 白瑠璃碗 土師器 須恵器 高坏 〓 / p17~25 飛鳥・奈良時代の飲食器--壺 鉢 佐和理加盤 花形盤 盆 注器 漆胡瓶 酒盃 / p26~41 平安時代の飲食器--盌 弘仁瓷器 皿 唾壺 水注 瓶子 壺 土師器 / p42~57 鎌倉・室町時代の飲食器--根来塗り 高坏 折敷 盆 鉢 瓶子 壼 ルソン壼 茶碗 / p58~69 桃山時代の飲食器--蒔絵の食器 陶製の食器 織部 志野 黄瀬戸 楽焼 / p70~87 江戸時代の飲食器--皿 鉢 柿右衛門磁器 酒の容器 酒注器 重箱 小皿 箸 膳 壺 / p88~112 図版目録 / p113~114 図版解説 / p115~115 用語解説 / p116~116 参考文献 / p117~117 索引 / p118~119 陶磁器の鑑識 / p123~124 陶磁器の取扱い / p125~126 少ヤケ グラシン紙包装にてお届け致します。

日本の美術 9 飲食器 

ハナ書房
 大阪府大阪市北区天神橋
710
至文堂、1967-01、126p、23 x 18.5㎝
古墳時代の飲食器--銅鋺 白瑠璃碗 土師器 須恵器 高坏 〓 / p17~25
飛鳥・奈良時代の飲食器--壺 鉢 佐和理加盤 花形盤 盆 注器 漆胡瓶 酒盃 / p26~41
平安時代の飲食器--盌 弘仁瓷器 皿 唾壺 水注 瓶子 壺 土師器 / p42~57
鎌倉・室町時代の飲食器--根来塗り 高坏 折敷 盆 鉢 瓶子 壼 ルソン壼 茶碗 / p58~69
桃山時代の飲食器--蒔絵の食器 陶製の食器 織部 志野 黄瀬戸 楽焼 / p70~87
江戸時代の飲食器--皿 鉢 柿右衛門磁器 酒の容器 酒注器 重箱 小皿 箸 膳 壺 / p88~112
図版目録 / p113~114
図版解説 / p115~115
用語解説 / p116~116
参考文献 / p117~117
索引 / p118~119
陶磁器の鑑識 / p123~124
陶磁器の取扱い / p125~126
少ヤケ
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710
、至文堂 、1967-01 、126p 、23 x 18.5㎝
古墳時代の飲食器--銅鋺 白瑠璃碗 土師器 須恵器 高坏 〓 / p17~25 飛鳥・奈良時代の飲食器--壺 鉢 佐和理加盤 花形盤 盆 注器 漆胡瓶 酒盃 / p26~41 平安時代の飲食器--盌 弘仁瓷器 皿 唾壺 水注 瓶子 壺 土師器 / p42~57 鎌倉・室町時代の飲食器--根来塗り 高坏 折敷 盆 鉢 瓶子 壼 ルソン壼 茶碗 / p58~69 桃山時代の飲食器--蒔絵の食器 陶製の食器 織部 志野 黄瀬戸 楽焼 / p70~87 江戸時代の飲食器--皿 鉢 柿右衛門磁器 酒の容器 酒注器 重箱 小皿 箸 膳 壺 / p88~112 図版目録 / p113~114 図版解説 / p115~115 用語解説 / p116~116 参考文献 / p117~117 索引 / p118~119 陶磁器の鑑識 / p123~124 陶磁器の取扱い / p125~126 少ヤケ グラシン紙包装にてお届け致します。

日本食塩回想史

株式会社 wit tech
 神奈川県川崎市麻生区早野498-1 (株)Wit tech古書Uppro商品センター
3,300
三浦鶴治編、日本食塩回想株式会社、昭4
書名:日本食塩回想史
著者:三浦鶴治編
出版元:日本食塩回想株式会社
刊行年:昭4
版表示:
説明:三浦鶴治編による『日本食塩回想史』は、日本食塩回想株式会社から昭和4年に刊行された一冊です。本書は日本における食塩の歴史やその背景についてまとめられていると考えられ、当時の社会や産業の様子をうかがい知ることができるかもしれません。食塩に関する回想や記録を通じて、当時の状況や関係者の思いが伝わる内容が収められている可能性があります。食塩の歴史に興味がある方や昭和初期の資料としても参考になる一冊としてご覧いただければと思います。
状態:経年シミ、スレ
◆送料:別途ご負担いただきます。在庫確認後、メールにてお知らせいたします。 ◆送料目安: ・単行本(900g以内・厚さ2.5cm以内): 300円(税込) ・単行本(1kg以上):レターパックライト 430円(税込)/レターパックプラス 600円(税込) ・大型本:ゆうパックまたは佐川急便(サイズ合計60cm~170cm/800円~2000円(税込))
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3,300
三浦鶴治編 、日本食塩回想株式会社 、昭4
書名:日本食塩回想史 著者:三浦鶴治編 出版元:日本食塩回想株式会社 刊行年:昭4 版表示: 説明:三浦鶴治編による『日本食塩回想史』は、日本食塩回想株式会社から昭和4年に刊行された一冊です。本書は日本における食塩の歴史やその背景についてまとめられていると考えられ、当時の社会や産業の様子をうかがい知ることができるかもしれません。食塩に関する回想や記録を通じて、当時の状況や関係者の思いが伝わる内容が収められている可能性があります。食塩の歴史に興味がある方や昭和初期の資料としても参考になる一冊としてご覧いただければと思います。 状態:経年シミ、スレ

冒険する舌 : 怪食紀行秘蔵写真集

ライト古書店
 千葉県松戸市
600
小泉武夫 著、集英社 集英社インターナショナル、221p、20cm
1刷 帯
お振込み確認後3日以内に発送を致します。
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冒険する舌 : 怪食紀行秘蔵写真集

600
小泉武夫 著 、集英社 集英社インターナショナル 、221p 、20cm
1刷 帯

男の食彩 2000年2月号 No.58 ■[味の手づくり工房]水戸納豆 ■全国うまいもの名鑑

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
800 (送料:¥300~)
日本放送協会、NHK、103
2000年2月号。ヤケ汚れと傷みがあります。
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800 (送料:¥300~)
日本放送協会 、NHK 、103
2000年2月号。ヤケ汚れと傷みがあります。
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日蝕の街

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
3,000 (送料:¥360~)
日蝕の街 勝目梓、角川書店
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3,000 (送料:¥360~)
日蝕の街 勝目梓 、角川書店
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和食マナーの基礎 食卓の教科書 11

古本倶楽部株式会社
 岐阜県瑞穂市稲里440-1
3,000 (送料:¥680~)
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3,000 (送料:¥680~)
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食糧分析(栄養、食糧叢書6)

アテネ堂古書店
 福井県福井市北野下町
2,000
永原太郎、昭和24
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食糧分析(栄養、食糧叢書6)

2,000
永原太郎 、昭和24

中原淳一の幸せな食卓<集英社be文庫>

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
390 (送料:¥300~)
中原淳一 著、集英社、153
多少の使用感のみで概ね良好です。
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390 (送料:¥300~)
中原淳一 著 、集英社 、153
多少の使用感のみで概ね良好です。
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世界は食の安全を守れるか : 食品パニックと危機管理 <平凡社新書>

銀河書房
 長崎県長崎市万屋町
400
村上直久 著、平凡社、2004年、215p、18cm
初版 カバー 並
■括弧内送料には誤りもあります。  ご注文後に正確な送料をお知らせしますので、  確認されてからご注文を決定してください。
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世界は食の安全を守れるか : 食品パニックと危機管理 <平凡社新書>

400
村上直久 著 、平凡社 、2004年 、215p 、18cm
初版 カバー 並

最新決定版 食材事典: 栄養がわかる 体によく効く(学研実用BEST 暮らしのきほんBOOKS)

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
860 (送料:¥300~)
学研プラス、239
帯付。全体にヤケシミ汚れがあります。カバーにスレキズ、縁に傷みがあります。
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860 (送料:¥300~)
、学研プラス 、239
帯付。全体にヤケシミ汚れがあります。カバーにスレキズ、縁に傷みがあります。
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ずっと愛されてる店 岡山 Vol、01 喫茶・洋食・レストラン編

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
1,300 (送料:¥300~)
株式会社KG情報、128
大判本。スレと多少汚れ傷みがあります。
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1,300 (送料:¥300~)
、株式会社KG情報 、128
大判本。スレと多少汚れ傷みがあります。
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食品の裏側  みんな大好きな食品添加物

岩森書店
 東京都杉並区荻窪
1,100 (送料:¥200~)
安部司、東洋経済新報社、平25、244p、B6、1冊
27刷 カバー帯付
☆ 入金確認後、速やかに発送いたします。配送方法は、ゆうメール便・クリックポスト・レターパック・ゆうパック便・宅急便を使用します。
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1,100 (送料:¥200~)
安部司 、東洋経済新報社 、平25 、244p 、B6 、1冊
27刷 カバー帯付
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和食の知られざる世界 <新潮新書 550>

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
420 (送料:¥300~)
辻芳樹 著、新潮社、221p、18cm
帯付き。少しヤケがあります。小口にわずかにスレキズがあります
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和食の知られざる世界 <新潮新書 550>

420 (送料:¥300~)
辻芳樹 著 、新潮社 、221p 、18cm
帯付き。少しヤケがあります。小口にわずかにスレキズがあります
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食の世界地図

水たま書店 桜井店
 奈良県桜井市安倍木材団地2-6-6
2,000 (送料:¥200~)
周達生 [ほか]著、淡交社、昭和62年、19cm、1冊
カバー。擦れ。ヤケ。
はじめまして。水たま書店 です。 ご不明な点はお気軽にお問い合わせください。 詳しくは発送ポリシーをご覧ください。直接ご覧になりたい場合は必ず事前にご連絡下さい。
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2,000 (送料:¥200~)
周達生 [ほか]著 、淡交社 、昭和62年 、19cm 、1冊
カバー。擦れ。ヤケ。
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ロッパの悲食記 <ちくま文庫>

東光書店
 岩手県盛岡市上ノ橋町
1,000
古川緑波 著、筑摩書房、1995年、233p、15cm
カバー
◉在庫確認後に当店より送料や振込先等のご案内をいたします。 クレジット決済、振込入金の確認ができましたら ◆日本郵便(ゆうメール・ゆうパケット・レターパックプラス・ゆうパック)にて発送しております。
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ロッパの悲食記 <ちくま文庫>

1,000
古川緑波 著 、筑摩書房 、1995年 、233p 、15cm
カバー

糖尿病の食事療法 : 家庭で出来る 病気の知識とおいしい治療食の作り方 <2色刷ビジュアルシリーズ>

讃州堂書店
 香川県高松市松島町
500
岩本淳, 臼井昭子 著、日本文芸社、1995、175p、21cm
A5判  カバー
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500
岩本淳, 臼井昭子 著 、日本文芸社 、1995 、175p 、21cm
A5判  カバー

食品80キロカロリーガイドブック : 見て覚える食品の栄養価 四訂日本食品標準成分表に基づく 改訂.

讃州堂書店
 香川県高松市松島町
500
香川綾 編、女子栄養大学出版部、平成5、184p、15×21cm
横長変型判 13刷 
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500
香川綾 編 、女子栄養大学出版部 、平成5 、184p 、15×21cm
横長変型判 13刷 

たべもの超古代史 <旺文社文庫>

古本の太陽
 福岡県北九州市小倉南区
470
永山久夫 著、旺文社、1987、242p、16cm、1
カバー 帯 良
前払い(銀行振込、郵便振替など)、公費払いは通例に従います。 代金引換も可能です。 その場合、送料とは別に郵便局に支払う代引き手数料がかかります。 一言「代引き希望」とメッセージをください。
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たべもの超古代史 <旺文社文庫>

470
永山久夫 著 、旺文社 、1987 、242p 、16cm 、1
カバー 帯 良

営養学

稲野書店
 大阪府豊中市穂積
3,000
沢村真 著、成美堂書店、昭4、434p、23cm
A5判 定価4円30銭 函後ろに新聞貼り付け、本周り全体に茶シミ汚れ、他経年経過による茶シミ
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営養学

3,000
沢村真 著 、成美堂書店 、昭4 、434p 、23cm
A5判 定価4円30銭 函後ろに新聞貼り付け、本周り全体に茶シミ汚れ、他経年経過による茶シミ

食前食後 漢方の話 

東城書店
 東京都千代田区神田神保町
1,000
邱永漢 婦人画報社、1962
■「送料レターパックプラス600円」表記の書籍は、書籍のサイズによってはネコポス350円・レターパックライト430円、またヤマト運輸(関東圏内2kg560円~)に変更する場合がございます。ご不便をおかけいたしますが、ご理解のほどお願い申し上げます。複数注文の場合は送料再計算いたします。■5万円以上は国内送料無料(公費の場合は送料を頂戴いたします)
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食前食後 漢方の話 

1,000
邱永漢 婦人画報社 、1962

食えなんだら食うな

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
30,274 (送料:¥360~)
関 大徹、三笠書房
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食えなんだら食うな

30,274 (送料:¥360~)
関 大徹 、三笠書房
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新食品成分表

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
3,000 (送料:¥360~)
身近な食品を特選、学研
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3,000 (送料:¥360~)
身近な食品を特選 、学研
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陰陽にみる食養法

天地人堂
 新潟県長岡市亀貝町
2,000 (送料:¥185~)
山口卓三、正食出版、243p、20cm
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2,000 (送料:¥185~)
山口卓三 、正食出版 、243p 、20cm
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中華食品工業大辞典.

光和書房
 東京都千代田区神田小川町3-22-9 タイメイビル2F
5,400
中国食品出版社、Feb-89
登録書籍に「書影」文字がある場合は、「書影」文字をクリックすると大きい画像で書籍を確認できます。 スマホ閲覧の場合は、PC版サイトに変更の上、「書影」文字をクリックして画像詳細をご確認ください。 厚み3cm以下の商品は送料400円~です、それ以上の商品は佐川急便、全国(離島を除く)900円~です。 海外発送も対応致します。 現品確認をご希望される場合、ご連絡を頂いた上、対応致します。 ********** ご探究の中文書などがございましたら、気軽にご連絡ください、お探し致します。
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5,400
、中国食品出版社 、Feb-89

長野県食糧配給公団誌

団地堂
 長野県長野市権堂町
12,000
昭和27年、426+87p、27cm(5)、1冊
信濃食糧史観
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12,000
、昭和27年 、426+87p 、27cm(5) 、1冊
信濃食糧史観

あなたの生き方を変える断食の本

八女・三和書房
 福岡県八女市本町
1,000 (送料:¥200~)
北川八郎 著、致知出版社、2006、185p、19cm
初版 カバー
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あなたの生き方を変える断食の本

1,000 (送料:¥200~)
北川八郎 著 、致知出版社 、2006 、185p 、19cm
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中国的宮廷飲食(修訂版)

中国書店
 福岡県福岡市博多区中呉服町
2,310
苑洪琪、商務印書館、2024、208p
中国的宫廷饮食(修订版) 中国文化史知识丛书 苑洪琪 商务印书馆国际有限公司
饮食是文化的重要组成部分,反映了一定社会阶层的生活方式、价值观和身份地位。在中国古代,宫廷饮食不仅是政治、文化和礼仪的象征,也是皇家权威、经济实力、文化底蕴和国家形象的重要展示场所。通过探究古代宫廷饮食与文化身份之间的关系,可以更加深入地了解中国文化发展中特别有的文化底蕴,反映出古代中国文明的高度成就和凝聚力。该书稿通过宫廷饮食的特点和管理、宫廷名馔名饮、宮廷筵宴、宫廷饮食用具、宫廷的节日饮食等五大部分来展示中国古代宫廷饮食的整体面貌。
海外在庫につき、納入までに1ヶ月ほどかかります。
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2,310
苑洪琪 、商務印書館 、2024 、208p
中国的宫廷饮食(修订版) 中国文化史知识丛书 苑洪琪 商务印书馆国际有限公司 饮食是文化的重要组成部分,反映了一定社会阶层的生活方式、价值观和身份地位。在中国古代,宫廷饮食不仅是政治、文化和礼仪的象征,也是皇家权威、经济实力、文化底蕴和国家形象的重要展示场所。通过探究古代宫廷饮食与文化身份之间的关系,可以更加深入地了解中国文化发展中特别有的文化底蕴,反映出古代中国文明的高度成就和凝聚力。该书稿通过宫廷饮食的特点和管理、宫廷名馔名饮、宮廷筵宴、宫廷饮食用具、宫廷的节日饮食等五大部分来展示中国古代宫廷饮食的整体面貌。 海外在庫につき、納入までに1ヶ月ほどかかります。

食と栄養の文化人類学 : ヒトは何故それを食べるか

中央書房
 東京都小金井市本町
1,320
ポール・フィールドハウス 著 ; 和仁皓明 訳、中央法規、平成3、368p、20cm
主な発送方法 クリックポスト(3センチ以内)レターパック 厚さ3cm以上はレターパックプラス600円、 大型・4㎏以上は800円~(ゆうパック)
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1,320
ポール・フィールドハウス 著 ; 和仁皓明 訳 、中央法規 、平成3 、368p 、20cm

日本の美術 9 飲食器 (目次項目記載あり)

ハナ書房
 大阪府大阪市北区天神橋
610
至文堂、1967-01、126p、23 x 18.5㎝
古墳時代の飲食器--銅鋺 白瑠璃碗 土師器 須恵器 高坏 〓 / p17~25
飛鳥・奈良時代の飲食器--壺 鉢 佐和理加盤 花形盤 盆 注器 漆胡瓶 酒盃 / p26~41
平安時代の飲食器--盌 弘仁瓷器 皿 唾壺 水注 瓶子 壺 土師器 / p42~57
鎌倉・室町時代の飲食器--根来塗り 高坏 折敷 盆 鉢 瓶子 壼 ルソン壼 茶碗 / p58~69
桃山時代の飲食器--蒔絵の食器 陶製の食器 織部 志野 黄瀬戸 楽焼 / p70~87
江戸時代の飲食器--皿 鉢 柿右衛門磁器 酒の容器 酒注器 重箱 小皿 箸 膳 壺 / p88~112
図版目録 / p113~114
図版解説 / p115~115
用語解説 / p116~116
参考文献 / p117~117
索引 / p118~119
陶磁器の鑑識 / p123~124
陶磁器の取扱い / p125~126
少ヤケ
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610
、至文堂 、1967-01 、126p 、23 x 18.5㎝
古墳時代の飲食器--銅鋺 白瑠璃碗 土師器 須恵器 高坏 〓 / p17~25 飛鳥・奈良時代の飲食器--壺 鉢 佐和理加盤 花形盤 盆 注器 漆胡瓶 酒盃 / p26~41 平安時代の飲食器--盌 弘仁瓷器 皿 唾壺 水注 瓶子 壺 土師器 / p42~57 鎌倉・室町時代の飲食器--根来塗り 高坏 折敷 盆 鉢 瓶子 壼 ルソン壼 茶碗 / p58~69 桃山時代の飲食器--蒔絵の食器 陶製の食器 織部 志野 黄瀬戸 楽焼 / p70~87 江戸時代の飲食器--皿 鉢 柿右衛門磁器 酒の容器 酒注器 重箱 小皿 箸 膳 壺 / p88~112 図版目録 / p113~114 図版解説 / p115~115 用語解説 / p116~116 参考文献 / p117~117 索引 / p118~119 陶磁器の鑑識 / p123~124 陶磁器の取扱い / p125~126 少ヤケ

日本の美術 9 飲食器 (目次項目記載あり)

ハナ書房
 大阪府大阪市北区天神橋
610
至文堂、1967-01、126p、23 x 18.5㎝
古墳時代の飲食器--銅鋺 白瑠璃碗 土師器 須恵器 高坏 〓 / p17~25
飛鳥・奈良時代の飲食器--壺 鉢 佐和理加盤 花形盤 盆 注器 漆胡瓶 酒盃 / p26~41
平安時代の飲食器--盌 弘仁瓷器 皿 唾壺 水注 瓶子 壺 土師器 / p42~57
鎌倉・室町時代の飲食器--根来塗り 高坏 折敷 盆 鉢 瓶子 壼 ルソン壼 茶碗 / p58~69
桃山時代の飲食器--蒔絵の食器 陶製の食器 織部 志野 黄瀬戸 楽焼 / p70~87
江戸時代の飲食器--皿 鉢 柿右衛門磁器 酒の容器 酒注器 重箱 小皿 箸 膳 壺 / p88~112
図版目録 / p113~114
図版解説 / p115~115
用語解説 / p116~116
参考文献 / p117~117
索引 / p118~119
陶磁器の鑑識 / p123~124
陶磁器の取扱い / p125~126
少ヤケ
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610
、至文堂 、1967-01 、126p 、23 x 18.5㎝
古墳時代の飲食器--銅鋺 白瑠璃碗 土師器 須恵器 高坏 〓 / p17~25 飛鳥・奈良時代の飲食器--壺 鉢 佐和理加盤 花形盤 盆 注器 漆胡瓶 酒盃 / p26~41 平安時代の飲食器--盌 弘仁瓷器 皿 唾壺 水注 瓶子 壺 土師器 / p42~57 鎌倉・室町時代の飲食器--根来塗り 高坏 折敷 盆 鉢 瓶子 壼 ルソン壼 茶碗 / p58~69 桃山時代の飲食器--蒔絵の食器 陶製の食器 織部 志野 黄瀬戸 楽焼 / p70~87 江戸時代の飲食器--皿 鉢 柿右衛門磁器 酒の容器 酒注器 重箱 小皿 箸 膳 壺 / p88~112 図版目録 / p113~114 図版解説 / p115~115 用語解説 / p116~116 参考文献 / p117~117 索引 / p118~119 陶磁器の鑑識 / p123~124 陶磁器の取扱い / p125~126 少ヤケ

食糧争奪 : 日本の食が世界から取り残される日 1版5刷

株式会社 wit tech
 神奈川県川崎市麻生区早野498-1 (株)Wit tech古書Uppro商品センター
1,100
柴田明夫 著、日本経済新聞出版社、2007/9/25、262p、20cm
書名:食糧争奪 : 日本の食が世界から取り残される日
著者:柴田明夫 著
出版元:日本経済新聞出版社
刊行年:2007/09/25
版表示:1版5刷
説明:柴田明夫による『食糧争奪 : 日本の食が世界から取り残される日』は、2007年に日本経済新聞出版社から刊行された一冊です。現代における食糧の確保や流通に関する課題を取り上げ、日本の食料事情が世界の中でどのような位置にあるのかを考察しています。食糧問題に関心のある読者にとって、現状の理解を深める参考になる内容が含まれている可能性がありますが、具体的な内容や結論については本文をご確認いただくことをおすすめします。
状態:カバーヤケあり、天シミあり
◆送料:別途ご負担いただきます。在庫確認後、メールにてお知らせいたします。 ◆送料目安: ・単行本(900g以内・厚さ2.5cm以内): 300円(税込) ・単行本(1kg以上):レターパックライト 430円(税込)/レターパックプラス 600円(税込) ・大型本:ゆうパックまたは佐川急便(サイズ合計60cm~170cm/800円~2000円(税込))
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求
1,100
柴田明夫 著 、日本経済新聞出版社 、2007/9/25 、262p 、20cm
書名:食糧争奪 : 日本の食が世界から取り残される日 著者:柴田明夫 著 出版元:日本経済新聞出版社 刊行年:2007/09/25 版表示:1版5刷 説明:柴田明夫による『食糧争奪 : 日本の食が世界から取り残される日』は、2007年に日本経済新聞出版社から刊行された一冊です。現代における食糧の確保や流通に関する課題を取り上げ、日本の食料事情が世界の中でどのような位置にあるのかを考察しています。食糧問題に関心のある読者にとって、現状の理解を深める参考になる内容が含まれている可能性がありますが、具体的な内容や結論については本文をご確認いただくことをおすすめします。 状態:カバーヤケあり、天シミあり

金環日食2012 : Eclipse Guide<アスキームック>

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
890 (送料:¥300~)
株式会社アストロアーツ (編集)、アストロアーツ、125
大型ペーパーバック。DVD付き。汚れと傷みがあります。
単品スピード注文
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求

金環日食2012 : Eclipse Guide<アスキームック>

890 (送料:¥300~)
株式会社アストロアーツ (編集) 、アストロアーツ 、125
大型ペーパーバック。DVD付き。汚れと傷みがあります。
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食糧管理史 各論1 昭和20年代価格編

まこと書房
 福岡県春日市須玖南
1,500
統計研究会食糧管理史編集委員会、食糧省、昭45、1冊
函ヤケ
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可

食糧管理史 各論1 昭和20年代価格編

1,500
統計研究会食糧管理史編集委員会 、食糧省 、昭45 、1冊
函ヤケ

食肉製品の総合衛生管理製造過程(ガイドライン)

ノースブックセンター
 東京都八王子市越野 8-23
27,832 (送料:¥350~)
日本食肉加工協会、食肉通信社、(発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い・・・
▲ 全体的に使用感・スレキズ・シミ・ヤケ・汚れ
送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求

食肉製品の総合衛生管理製造過程(ガイドライン)

27,832 (送料:¥350~)
日本食肉加工協会 、食肉通信社 、(発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください) 、366 、単行本
▲ 全体的に使用感・スレキズ・シミ・ヤケ・汚れ
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食べられる生きものたち

書砦・梁山泊
 大阪府大阪市北区芝田
1,000
『月刊みんぱく』編集部、丸善、2012、131、菊判、1冊
カバー 世界各地域の民族・生き物・食文化を紹介
■在庫を確保次第迅速に発送いたします。 ◾️30,000円以上のご購入で送料無料サービスいたします。 (※公費でのご購入の場合は例外とさせていただきます) ■クリックポスト・レターパックライト・レターパックプラス・クロネコヤマトのいずれかでお送りいたします。(一般書の場合は基本的に厚みが3cm以下のものはクリックポスト、3cm以上のものはレターパックプラスで発送いたします。) ※原則一番安い方法で発送いたします。 ■公費でのご購入の際は必要書類をご指示下さい。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可 適格請求
1,000
『月刊みんぱく』編集部 、丸善 、2012 、131 、菊判 、1冊
カバー 世界各地域の民族・生き物・食文化を紹介

会誌 食文化研究 13号 「近代京都における乳食文化の変容と菓子」橋爪伸子 他

きさらぎ文庫
 東京都練馬区石神井町
1,500
日本家政学会・食文化研究部会、2017、1冊
雑誌 経年概良好
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会誌 食文化研究 13号 「近代京都における乳食文化の変容と菓子」橋爪伸子 他

1,500
日本家政学会・食文化研究部会 、2017 、1冊
雑誌 経年概良好

日本の食生活全集34 聞き書広島の食事

杉波書林
 東京都青梅市長淵
800 (送料:¥210~)
神田三亀男他編、農山漁村文化協会(農文協)、昭和62年、1冊
カバー 364頁 A5判 月報付 経年相応
領収書が必要な場合、メッセージ欄より事前にご連絡ください。商品発送後の領収書の発行は有料となります。送料は別途頂戴いたします。代引きは郵便局の手数料がかかりすぎるため、扱っておりません。電話でのご注文・お問い合わせはご遠慮ください。Sorry,Delivery available only to destinations within Japan.
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

日本の食生活全集34 聞き書広島の食事

800 (送料:¥210~)
神田三亀男他編 、農山漁村文化協会(農文協) 、昭和62年 、1冊
カバー 364頁 A5判 月報付 経年相応
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食べもの文化 1991 10 No.162 特集「脳のはたらきと食べもの・食べ方」

夢屋
 福岡県北九州市戸畑区境川
800
大沢博、山野遥、二木武、岩佐京子、芽生え社、平03年
64頁・経年のヤケ、シミ
送料は、350円~ となります。
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食べもの文化 1991 10 No.162 特集「脳のはたらきと食べもの・食べ方」

800
大沢博、山野遥、二木武、岩佐京子 、芽生え社 、平03年
64頁・経年のヤケ、シミ

断食より節量食へ(哲文の父)

金沢文圃閣
 石川県金沢市長土塀
8,800
宮坂喆宗、鴻盟社、1943
初カバ258頁、成蹊学校に於ける三日間の断食会参加者の尿分析成績他、ヤケシミ
◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)
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断食より節量食へ(哲文の父)

8,800
宮坂喆宗 、鴻盟社 、1943
初カバ258頁、成蹊学校に於ける三日間の断食会参加者の尿分析成績他、ヤケシミ

麦類政府委託加工工場実態調査報告(1951年3月1日)(食糧管理資料28)

金沢文圃閣
 石川県金沢市長土塀
4,200
食糧庁、食糧庁、1951
244頁、ビスケット工場の概況他、ヤケ少疲
◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)
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麦類政府委託加工工場実態調査報告(1951年3月1日)(食糧管理資料28)

4,200
食糧庁 、食糧庁 、1951
244頁、ビスケット工場の概況他、ヤケ少疲

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サザエさん80年 - 昭和戦後の漫画、アニメ